Resumo em Português:

A gênese e o crescimento de uma revista científica são eventos interessantes para serem observados e estudados. A revista Horticultura Brasileira, veículo de divulgação científica da Sociedade de Olericultura do Brasil (SOB), publicou seu primeiro fascículo em 1983 e, em 2004, completa 22 anos de publicação ininterrupta. A revista sucedeu uma publicação anterior da SOB, a 'Olericultura' (posteriormente renomeada 'Revista de Olericultura'), publicada entre 1961 e 1980, que era anual e continha artigos completos e resumos de trabalhos apresentados nas reuniões anuais e congressos da SOB. A Horticultura Brasileira (HB) foi criada para publicar artigos de pesquisa originais na área de horticultura por meio do sistema de avaliação de manuscritos por uma comissão editorial e revisores ad hoc (peer review). À época de sua criação, a revista era semestral, com um novo formato (28 x 20,5 cm) e com capa colorida diferente para cada fascículo e uma diagramação gráfica moderna. A revista é dividida em seções de modo a abranger todos os segmentos representados pela Sociedade, como produtores, extensionistas, pesquisadores, professores e estudantes. Em seus 22 anos, a revista atingiu um total de 1.083 artigos em 5.207 páginas, sendo 24 cartas ao editor, 37 artigos convidados, 561 artigos na seção 'Pesquisa', 133 na 'Página do Horticultor', 101 em 'Insumos e Cultivares em Teste', 31 em 'Economia e Extensão Rural', 43 em 'Nova Cultivar' e 153 na seção 'Nota', extinta em 1996. O número médio de artigos passou a ser de 34,6 artigos/ano no período 1983-95, aumentou para 47,3 artigos/ano no período 1996-2001 e de 116,3 artigos/ano de 2002-2004. Atualmente, a HB é publicada trimestralmente e conta com 30 editores de diferentes áreas e instituições e se consolidou como o principal periódico em hortaliças no Brasil. Seus desafios atuais são o aumento dos custos de publicação e o aprimoramento constante dos processos.

Resumo em Inglês:

The genesis and growth of a scientific journal are unique events to be observed and studied. Horticultura Brasileira (HB) is the official journal of the Brazilian Society for Vegetable Science, and in 2004 the journal accomplishes 22 years of uninterrupted publishing since the release of its first issue in 1983. The journal succeeded 'Olericultura' (later 'Revista de Olericultura'), the previous annual journal of the Brazilian Society for Vegetable Science, published between 1961 and 1980, which presented abstracts and full papers of the annual meetings. Back to 1983, HB was a semestrally journal, created to publish original research papers of horticultural sciences, with an editorial board of four members and the peer review system, all new for the Society members. HB differed from the previous journal by its new format (28 cm x 20.5 cm), the colorful cover changed at each issue and the modern graphic design. HB was divided in distinct sections to include all segments of the Society, such as vegetable growers, rural extensionists, researchers, professors and students. During the last 22 years, HB published a total of 1,083 papers in 5,207 pages, divided in different sections: 'Letters to the Editor', 24 articles; 'Invited Articles', 37; 'Research', 561; 'Grower's Page', 133; 'Pesticides and Fertilizers in Test', 131; 'Economy and Rural Extension', 31; 'New Cultivar', 43; 'Note', 153 (this last section was abolished in 1996). During the 1983-1995 period, the journal published 34.6 articles/year, 47.3 articles/year during 1996-2001 and 116.3 articles/year from 2002 to 2004. Presently, HB is quarterly issued and has an editorial board of 30 editors of different research areas and institutions. The challenges faced by HB today are the raise of publication costs and the constant improvement of the publishing processes.

Resumo em Português:

Estudou-se o efeito de concentrações de bissulfureto de carbono sobre a brotação de mini-tubérculos de batata. O ensaio foi instalado no esquema fatorial 5 x 7, onde as variáveis constaram de quatro diferentes doses de bissulfureto de carbono (10; 20; 30 e 40 mg L-1) além do controle e sete cultivares de batata (Bintje, Jaete Bintje, Atlantic, Cupido, Ágata, Monalisa e Mondial). Os tratamentos com bissulfureto de carbono foram aplicados durante um período de 72 horas, após o qual os mini-tubérculos de batata foram colocados em bandejas de isopor para brotação. De forma geral, todas as concentrações de bissulfureto de carbono estimularam a brotação. As cultivares Bintje e Atlantic responderam de forma positiva ao bissulfureto de carbono, onde o aumento da concentração levou ao aumento do número de brotos por tubérculo. As cultivares Ágata e Mondial responderam positivamente à concentração de 10 mg L-1, sendo que o acréscimo nas concentrações pouco interferiu no número de brotos por tubérculo. As cultivares Jaete Bintje e Monalisa só responderam às concentrações de 20 e 30 mg L-1, e na de 40 mg L-1 o bissulfureto de carbono provocou a queima de gemas.

Resumo em Inglês:

Concentrations of carbon bisulfide on sprouting of potato mini tubers was evaluated. The study was set as a factorial experiment. The treatments were composed of four concentrations of carbon bisulfide (10; 20; 30 and 40 mg L-1) besides the control and seven potato cultivars (Bintje, Jaete Bintje, Atlantic, Cupido, Agata, Monalisa and Mondial). The potato mini-tubers were treated with carbon bisulfide during 72 hours in a closed recipient and then allowed to sprout. All concentrations of carbon bisulfide enabled the potato sprouting. Bintje and Atlantic tubers increased sprouting under higher carbon bisulfide concentrations. Tuber sprouting of Agata and Mondial did no respond to carbon bisulfide concentrations over 10 mg L-1. Jaete Bintje and Monalisa presented the best results when 20 and 30 mg L-1 of carbon bisulfide was used.

Resumo em Português:

Foi avaliado o esverdeamento em tubérculos de cultivares de batata utilizando dois métodos de determinação (escala visual de notas e índice spad). Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, em esquema fatorial 18 x 5, constituído por cultivares (Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), IAC Aracy Ruiva, Asterix, Bintje, Dali, Clone IAC-6090, Itararé (IAC-5986), Laguna, Remarka, Liseta, Mondial, Novita, Oscar, Picasso, Santana e Solide) e tempo de armazenamento (5; 10; 15; 20 e 25 dias). Todas as cultivares apresentaram desempenho linear e crescente pelo índice spad, com excecão da Bintje, com spad médio de 1,23. Pela escala visual, as cultivares apresentaram desempenho quadrático e linear. A cultivar Bintje é resistente ao esverdeamento determinado pelos dois métodos. O índice spad pode ser utilizado para determinação do esverdeamento do 10º ao 25º dia de armazenamento.

Resumo em Inglês:

The occurrence of greening in potato tubers was evaluated through two evaluation methods (visual scale of notes and spad index). The experimental design was a completely randomized, with four replications. Treatments were disposed in the factorial sceme 18x5, constituted of potato cultivars (Agata, Apuã (IAC-5977), Aracy (IAC-2), IAC Aracy Ruiva, Asterix, Bintje, Dali, Clone IAC-6090, Itararé (IAC-5986), Laguna, Remarka, Liseta, Mondial, Novita, Oscar, Picasso, Santana and Solide) and storage time (5; 10; 15; 20 and 25 days). All potato cultivars presented positive linear effects when evaluated through the spad index, except 'Bintje', with average spad index of 1,23. For the visual scale, quadratic and linear effects were verified. 'Bintje' is resistant to the greening when evaluated by both methods. The spad index can be used for determining of the greening from 10º to the 25º day of storage.

Resumo em Português:

A espécie conhecida como pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.) possui grande potencial para exploração econômica em função da comprovada utilidade do seu óleo essencial na agricultura e saúde humana. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a diversidade genética de populações naturais dessa planta. Um total de dezoito acessos da planta, provenientes de quatro procedências da Amazônia Brasileira, foi examinado por meio de locos de DNA, gerados por análise RAPD (polimorfismo de DNA amplificado ao acaso). O estudo evidenciou a existência de real diversidade entre as populações examinadas, sendo provável que dentro das localidades investigadas, os padrões da diversidade genética acompanhem os padrões de distribuição geográfica.

Resumo em Inglês:

The species known as pimenta-de-macaco (Piper aduncum L.) has great economic explotation potential based on the proved usefulness of the essential oil in agriculture and human health. The genetic diversity of their natural populations was characterized. A total of eighteen accessions of the plant, obtained from four different origins in the Brazilian Amazon, was examined by means of DNA loci, generated by RAPD analysis. Real genetic diversity was observed between the analyzed populations and it appear that the patterns of the genetic diversity follow the patterns of the geographical distribution.

Resumo em Português:

A partir de 1995, uma nova doença foi observada em tubérculos de batata provenientes da região de Tulelake, Califórnia, USA, com sintomas que sugeriam a doença conhecida como sarna prateada, causada por Helminthosporium solani. Assim, os objetivos deste trabalho foram: a) isolar, identificar a natureza do agente causal dessa doença de batata na Califórnia; b) investigar a distribuição de H. solani nos campos de batata de Tulelake e o seu potencial de inóculo no momento da colheita; c) caracterizar o progresso da doença e populações de esporos de H. solani em condições de armazenamentos comerciais. Em armazéns comerciais, os principais gêneros de fungos associados aos tubérculos doentes foram Helminthosporium solani, Colletotrichum sp., Fusarium sp. e Rhizoctonia sp. Os resultados dos postulados de Koch indicaram que H. solani é o responsável pelos ataques de sarna prateada na região de Tulelake. Em campos de batata naturalmente infestados, observou-se que infecções de H. solani ocorreram em todos os três campos estudados, entretanto, a extensão das infestações diferiram significativamente entre os campos. Durante o armazenamento, a incidência da sarna prateada aumentou progressivamente em todos os armazéns. A percentagem da superfície do tubérculo afetada por sarna prateada aumentou de 3,5% para 35,5% durante o período de armazenamento. O número de lesões de H. solani por tubérculo também aumentou de 6 para 35 lesões por tubérculo após 6 meses de armazenamento. As populações de esporos de H. solani também aumentaram significativamente ao longo do período de armazenamento em todos os armazéns estudados. Entretanto, esses aumentos não foram contínuos, ou seja, as populações apresentaram múltiplos picos de aumento e redução durante o período de armazenamento.

Resumo em Inglês:

A new potato tuber disease has been observed in the Tulelake region, California, USA, since 1995, with tuber symptoms suggestive of silver scurf disease (Helminthosporium solani). In this work we isolated, identified and demonstrated the nature of the causal agent of this potato disease in California. In addition, the distribution of H. solani in potato fields and the inoculum potential at harvest time were investigated. Disease progress and H. solani spore populations were also characterised under commercial storage conditions. The main fungal genera associated with potato tubers in storage were Helminthosporium solani, Colletotrichum sp., Fusarium sp., and Rhizoctonia sp. The results of Koch's postulates indicated that H. solani is responsible for the outbreak of silver scurf in the Tulelake region. In a disease survey in three commercial potato fields naturally infested, H. solani infections occurred in all fields. However, the extension of the infections differed significantly between the fields. During potato storage, silver scurf usually increased over time. The percentage of the tuber surface covered by silver scurf varied from 3.5% up to 35.5% during the storage period. The number of H. solani lesions per tuber also progressively increased from 6% up to 35%, six months after storage. H. solani spore populations also increased over time in all studied potato stores; nevertheless, they followed no consistent pattern, exhibiting multiple and variable peaks of increase and reduction during the period of storage.

Resumo em Português:

A traça-das-crucíferas (TDC) Plutella xylostella (Lepidoptera: Yponomeutidae) é a principal praga da cultura do repolho e seu controle é feito através de inseticidas, com possíveis efeitos adversos na população natural dos seus parasitóides. Nos últimos anos, novos ingredientes ativos foram colocados no mercado, tornando necessária a avaliação da eficiência destes produtos e o impacto na população de parasitóides. Com este objetivo, foi instalado um experimento, de junho a outubro de 2001, na área experimental da Embrapa Hortaliças, com a cultivar Kenzan. Foram utilizados os produtos Spinosad (38,4 g i.a./ha), Thiacloprid (96 g i.a./ha), Indoxacarb (24 g i.a./ha), Bacillus thuringiensis var. kurstaki (16,8 g i.a./ha), uma nova cepa (S764, concentração de esporos 4 x 10 E 9) de B. thuringiensis (168 g i.a./ha), disponibilizada para teste pela Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia e uma testemunha, sem pulverização. As pulverizações, num total de oito, foram semanais, iniciando-se a partir da formação das cabeças de repolho, quatro semanas após o transplante. Foram efetuadas amostragens semanais em cinco plantas por parcela, contando-se o número de furos e larvas nas quatro folhas centrais da cabeça do repolho. Avaliou-se também o número de larvas na parte externa da cabeça do repolho. A cada 15 dias foram efetuadas coletas de larvas (folhas centrais e externas), que eram levadas ao laboratório para avaliação de parasitismo. Por ocasião da colheita, as cabeças foram avaliadas quanto ao valor comercial, através de notas e porcentagem de cabeças comerciais, além da contagem do número de furos, larvas na cabeça e larvas na planta toda. Os produtos Spinosad, Indoxacarb e B. thuringiensis var. kurstaki foram os mais eficientes para o controle de P. xylostella e não diferiram entre si para os parâmetros avaliados. A utilização desses produtos propiciou a produção de cabeças de repolho com alto padrão comercial. Os produtos Thiacloprid e a cepa de B. thuringiensis S764 (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia) não foram eficientes. O B. thuringiensis var. kurstaki conciliou eficiência de controle com baixo impacto na população de parasitóides. O produto Spinosad apresentou impacto na população de parasitóides, quando foram amostradas larvas de P. xylostella da cabeça do repolho. As espécies de parasitóides coletadas com maior freqüência foram Diadegma leontiniae; Apanteles sp.; Actia sp. e Oomyzus sokolowskii.

Resumo em Inglês:

The Diamondback moth (DBM) Plutella xylostella (Lepidoptera: Yponomeutidae) is the most important insect pest of cabbage in Brazil, which is controlled through pesticides sprays, that have adverse effects on the parasitoid natural population. In the last few years, new active ingredients were launched in the market, bringing the need to evaluate their agronomical efficiency and impact on natural enemies. An experiment was set up from June to October 2001, at Embrapa Hortaliças (Brazil), using the cabbage cultivar "Kenzan". The treatments were sprayed weekly, during eight weeks, starting when cabbage heads were being formed (about four weeks after transplanting). Five plants in each plot were sampled each week and the number of holes and larvae in the four central leaves in each cabbage head were recorded. The number of holes and larvae also were recorded for the whole cabbage plant. Every 15 days, larvae were collected from the plant and taken to the laboratory for parasitism evaluation. At the harvest, cabbage heads were evaluated regarding their commercial value, established based on a scale of grades and percent of commercial heads, besides counting the number of holes and larvae located at the cabbage head and in the whole plant. Among the pesticides tested, Spinosad, Indoxacarb and B. thuringiensis var. kurstaki were the most efficient in DBM control and did not differ from each other in all the parameters evaluated, and these products provided cabbage heads with great commercial value. The pesticides Thiacloprid and a strain of B.T. S764 (Embrapa) were not efficient. However, B. thuringiensis var. kurstaki reunited efficiency of control and low impact in the population of parasitoid. The pesticide Spinosad caused impact in the parasitoid population in the larvae of DBM located in the cabbage head. The most frequent parasitoid collected in the experimental area were Diadegma leontiniae; Apanteles sp.; Actia sp. and Oomyzus sokolowskii.

Resumo em Português:

Tubérculos de batata das cultivares Eliza, Pérola e Atlantic foram armazenados a 2ºC durante 10 dias e, posteriormente, recondicionados a 15ºC por 10 ou 20 dias, de forma a verificar a eficiência destes tratamentos em reverter o adoçamento associado ao armazenamento a baixas temperaturas. O recondicionamento foi associado a uma redução nos teores de sacarose em todas cultivares, uma redução na atividade da sacarose-fosfato sintase e UDP-glicose pirofosforilase. Houve também redução na atividade da sacarose sintase, e redução temporária na atividade da invertase, o que não aconteceu de uma forma homogênea entre as cultivares. O recondicionamento também reduziu o teor de glicose, mas somente nas cultivares Pérola e Atlantic. Esta redução foi linear com o tempo de recondicionamento, o que sugere que maior redução do adoçamento possa ser observada com a utilização de períodos maiores de recondicionamento. Não foi observada alteração no teor de amido, embora tenha ocorrido redução temporária nas atividades da amido fosforilase e amidolítica total em algumas cultivares. Em conjunto, esses dados demonstram que o recondicionamento, mesmo por curtos períodos de tempo (20 dias) ou temperaturas mais amenas (15ºC), resulta em alterações metabólicas heterogêneos em diferentes cultivares, e que podem contribuir significativamente para a redução do adoçamento de tubérculos nas cultivares Pérola e Atlantic.

Resumo em Inglês:

Potato tubers of cultivars Atlantic, Eliza and Pérola were firstl stored at 2ºC for 10 days and then reconditioned at 15ºC for 10 or 20 days, in order to verify if these treatments could reduce the cold-sweetening. The reconditioning was associated to reduced tuber sucrose levels in all cultivars analyzed, and was followed by a clear reduction in the activity of sucrose-phosphate syntase, UDP-glucose pyrophosphorylase, and sucrose synthase. The decrease in invertase activity was only transient, and limited to some genotypes. These treatments also reduced linearly the glucose levels in Pérola and Atlantic tubers, which in turn suggest that stronger reductions could be observed under longer reconditioning periods. Starch contents were not changed in reconditioned tubers, although a transient decrease in the activity of starch phosphorylase and total amidolitic activity was observed in some genotypes. These data indicate that reconditioning, even under short time periods (20 days) and mild temperatures (15°C), result in a strong and heterogeneous effect on tuber carbohydrate metabolism. More importantly, these results indicate that the reconditioning could reduce cold-sweetening in the cultivars Pérola and Atlantic.

Resumo em Português:

Avaliou-se o efeito do enriquecimento da água de irrigação com CO2 sobre índices fisiológicos de desenvolvimento e troca gasosa de folhas de plantas de pepino do tipo japonês, cultivados em ambiente protegido. Os experimentos realizados em duas épocas do ano foram instalados em delineamento experimental de blocos ao acaso com 4 tratamentos e 5 repetições. Os tratamentos foram constituídos pelos híbridos Hokuho e Tsuyataro, irrigados com água comum ou enriquecida com CO2, em uma concentração de 1‰ no primeiro e 0,25‰ no segundo experimento. A produção de massa de material seco e área foliar adotaram tendência exponencial, não sendo possível observar o início da diminuição da taxa de produção de massa do material seco aos 63 dias após transplante (DAT). A taxa de crescimento da comunidade e taxa de crescimento relativa do híbrido Hokuho irrigado com água comum foi diferente do irrigado com água enriquecida com CO2, no entanto, no híbrido Tsuyataro foram semelhantes. A taxa de assimilação líquida atingiu a máxima pendente na fase de crescimento vegetativo e floração, e foi reduzida drasticamente após os 20 DAT no híbrido Hokuho, e após os 35 DAT no híbrido Tsuyataro. A razão de área foliar diminuiu ligeiramente nos dois híbridos com o desenvolvimento do cultivo. No início observaram-se diferenças entre irrigação com água comum e enriquecida com CO2, porém após 20 DAT não se apreciaram mais diferenças. Quanto a troca gasosa, a taxa assimilatória líquida de CO2 e de transpiração, conductância estomática e eficiência no uso da água foram semelhantes entre plantas irrigadas com água comum e enriquecida com CO2 durante o primeiro semestre. Já no segundo semestre, maiores valores foram registrados pelas plantas irrigadas com água enriquecida.

Resumo em Inglês:

Experiments under protected cultivation, in two sowing dates, were set up to evaluate the effect of irrigation water enriched or not with CO2, on physiological indices and gaseous exchange of leaves of Japanese cucumber plants. The experimental design was of randomized blocks, with four and five replications. The treatments consisted of the hybrids Hokuho and Tsuyataro, irrigated with water enriched or not with CO2, 1‰ in the first semester and 0,25‰ in the second. Dry mass weight and leaf area presented an exponential tendency. The beginning of mass production decrease on dry matter, 63 days after transplanting date (DAT), was not possible to be observed. The growth rate and relative growth rate response of hybrid Hokuho differed between treatments, however, for hybrid Tsuyataro the response was similar. The net assimilation rate reached the pending maxim in the phase of vegetative growth and flowering, and was reduced drastically after 20 DAT for hybrid Hokuho, and after the 35 DAT for hybrid Tsuyataro. The leaf area rate from both hybrids decreases lightly during the cultivation, without differences between enriched and non enriched water after 20 DAT. The CO2 assimilation transpiration rate, stomatal conductance and water use efficiency were similar among plants irrigated with enriched and non enriched water during the first semester. Already in the second semester, higher values were observed in plants irrigated with enriched water.

Resumo em Português:

Dois experimentos foram implantados de setembro a dezembro/2002, na ESAM (RN), para avaliar o desempenho agroeconômico do bicultivo de dois grupos de alface em sistema solteiro e consorciado com duas cultivares de cenoura em faixas. O delineamento experimental foi de blocos balanceados em grupos, com quatro repetições. Foram avaliadas as cultivares pertencentes aos grupos crespa (Lucy Brown, Tainá, Laurel e Verônica) e lisa (Babá de Verão, Maravilha das Quatro Estações, Elisa e Carolina). No experimento consorciado foi utilizado o esquema de parcelas sub-divididas, onde os tratamentos designados às parcelas foram as cvs. de cenoura Alvorada e Brasília e os designados às sub-parcelas foram as cvs. de alface do grupo crespa e as do grupo lisa. Na alface foi avaliado o rendimento de folhas e na cenoura o rendimento total, comercial e a classe das raízes. Foram usados índices agroeconômicos para medir a eficiência do sistema consorciado: Índice de Uso Eficiente da Terra, Renda Bruta, Renda Líquida, Vantagem Monetária, Vantagem Monetária Corrigida, Taxa de Retorno e Índice de Lucratividade. Não houve interação significativa entre os fatores cvs. de cenoura e cvs. de alface sobre os rendimentos das culturas. As cvs. de cenoura não influenciaram os rendimentos das culturas. As cvs. de alface não afetaram os rendimentos da cenoura. No bicultivo da alface consorciada com cenoura, recomenda-se o emprego das cvs Lucy Brown e Tainá do grupo crespa ou da 'Babá de Verão' e 'Maravilha das Quatro Estações' do grupo lisa no primeiro plantio. No segundo plantio, apenas a cv. do grupo lisa Maravilha das Quatro Estações se sobressaiu das demais no desempenho produtivo em cultivo consorciado.As cultivares de alface do grupo crespa consorciadas com cenoura se sobressaíram daquelas do grupo lisa no desempenho produtivo. Os consórcios cenoura 'Alvorada' x alface 'Lucy Brown'; e cenoura 'Brasília' x alface 'Maravilha das Quatro Estações', tiveram os melhores indicadores agroeconômicos, com índices de uso eficiente da terra de 2,16 e 2,15, taxas de retorno de 2,05 e 2,33, e índices de lucratividade de 53,92% e 59,83%, respectivamente.

Resumo em Inglês:

Two experiments were carried out from September to May 2002, in Mossoró, Rio Grande do Norte State, Brazil, to evaluate the agrieconomic performance of two lettuce groups under bicropping, sole crop and intercropping system with two carrot cultivars (Alvorada and Brasília) in a strip-intercropping arrangement. The experimental design was of group balanced blocks with four replications. The evaluated lettuce cvs. were from the crispleaf group (Lucy Brown, Tainá, Laurel and Verônica) and looseleaf group (Babá de Verão, Maravilha das Quatro Estações, Elisa and Carolina). In the intercropping experiment, the split-plot scheme was used. In the plots the carrot cvs. were assigned and in the subplots the lettuce cvs. of both groups. From the lettuce cvs. were obtained data of leaf yield and, for the carrot cvs. were obtained total and commercial yield, besides the root classes. Agrieconomic indices such as land equivalent ratio, gross and net income, monetary advantage, rate of return and profit margin were used to measure the efficiency of intercropping systems. No significant interaction was obtained between carrot and lettuce cvs. in yield of both crops. Carrot cvs. did not influence crop yield and lettuce cvs. had no influence on carrot yield. In the bicropping of lettuce with carrot, the cvs. Lucy Brown and Tainá (crispleaf group) and Babá de Verão and Maravilha das Quatro Estações (looseleaf group) had presented the best yield performance in the first planting. In the second planting, only cv. Maravilha das Quatro Estações of looseleaf lettuce group had presented the best performance under intercropping. Lettuce cvs. of crispleaf group intercropped with carrot had presented the best yield performance when compared to those of the looseleaf group. The intercropping systems of carrot 'Alvorada' x lettuce 'Lucy Brown' and carrot 'Brasília' x lettuce 'Maravilha das Quatro Estações' in a strip arrangement of four carrot rows alternated with four lettuce rows resulted in the best agrieconomic indicators, with land equivalent ratios of 2.16 and 2.15, rates of return of 2.05 and 2.33, and profit margins of 53.92% and 59.83%, respectively.

Resumo em Português:

Raízes de beterrabas, cv. Early Wonder, foram minimamente processadas e submetidas a tratamentos de sanitização: controle (sem sanitização); sanitização após o corte (padrão); sanitização antes do descascamento e após o corte; sanitização apenas após o descascamento; sanitização antes e após o descascamento; sanitização antes e após o descascamento, e após o corte. Após os tratamentos, o produto foi colocado em bandejas envoltas com filme de PVC e armazenado a 5±1°C e 85±5% UR durante 10 dias. Realizou-se análises físico-químicas e microbiológicas durante o armazenamento refrigerado. Não foi detectada a presença de coliformes fecais e Salmonella nos tratamentos com etapa de sanitização. As contagens de coliformes totais e bactérias psicrotróficas e os teores de betacianina e betaxantina foram maiores para beterrabas não sanitizadas. Houve decréscimo nos teores dos pigmentos durante conservação. A sanitização após o descascamento é a mais apropriada para manutenção da qualidade por reduzir a perda de pigmentos e garantir a segurança alimentar do produto, além de evitar o desperdício de cloro.

Resumo em Inglês:

Early Wonder beet roots were minimally processed and submitted to sanitization treatments: control (no sanitization); sanitization after cutting (standard); sanitization before peeling and after cutting; sanitization only after peeling; sanitization before and after peeling; sanitization before and after peeling and after cut. After the treatments, the product was placed on trays wrapped in PVC film and stored at 5±1°C and 85±5% RH for 10 days. Physicochemical and microbiological analyses were conducted during refrigerated storage. Fecal coliforms and Salmonella were not detected in beet roots that underwent sanitization. Total coliforms and psychotropic bacteria counts, as well as betacyanin and betaxanthin amounts were higher in non-sanitized beet roots. There was a decrease in pigment amounts during storage. Post-peeling sanitization is the most suitable for quality maintenance, as it reduces pigment loss, ensures good food safety standards and avoids chlorine waste.

Resumo em Português:

Foram conduzidos dois experimentos consecutivos, numa mesma área, em Viçosa (MG), de 19/11/1997 a 08/08/1998 (experimento I) e de 01/09/1998 a 06/06/1999 (experimento II), com o taro 'Chinês' (BGH 5928). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 7 (tipos de mudas x camadas de bagaço de cana-de-açúcar), com três repetições. No experimento I avaliaram-se os efeitos de quatro tipos de mudas (rizoma-mãe e rizomas filhos grande, médio e pequeno, com 80; 55; 35 e 20 g de massa fresca média, respectivamente) e sete espessuras de camadas de bagaço em cobertura (0; 4; 8; 12; 16; 20 e 24 cm). No experimento II avaliou-se o efeito residual das camadas de bagaço utilizadas no experimento I, mantendo-se os mesmos tipos de mudas, com massas semelhantes. Avaliaram-se o estande e altura de plantas, índice de área foliar (IAF) e produção final de classes de rizomas. Menores estandes foram obtidos no experimento I e para o tipo de muda filho pequeno, principalmente na ausência de bagaço. Mudas com maior massa e camadas intermediárias de bagaço proporcionaram plantas mais vigorosas e com maiores valores de IAF. Não houve interação entre camadas de bagaço e tipos de mudas, para produção de rizomas, em ambos experimentos. No experimento I verificou-se efeito significativo para ambos os fatores, isoladamente, com maiores produções de rizomas totais e comerciáveis obtidas para o tipo de muda rizomas-mãe, seguido de filho grande, e camada de bagaço entre 16,4 a 17,4 cm de espessura. No experimento II houve efeito apenas de tipos de mudas com maiores produções de rizomas totais e comerciáveis para as mudas tipos rizoma-mãe e filho grande.

Resumo em Inglês:

Two consecutive experiments were carried out, in the same area, from 11/19/1997 to 08/08/1998 (experiment I) and from 09/01/1998 to 06/06/1999 (experiment II), with taro 'Chinês' (BGH 5928). The experiments consisted of 28 treatments, in a randomized complete block design, arranged in a factorial 4 x 7 (types of seedlings x layers of sugar-cane mulch), with three repetitions. In experiment I the effect of four types of seedlings were evaluated (corm and comels large, medium and small, with 80; 55; 35 and 20 g of medium fresh mass, respectively) and seven thickness of mulch layers on covering (0; 4; 8; 12; 16; 20 and 24 cm). In experiment II the residual effect of the mulch layers used in experiment I was evaluated, the same types of seedlings staying with similar masses. The stand and height of plants, leaf area index (LAI) and final corm yield and classes of cormels were evaluated. Smaller stands were obtained in experiment I and for the type of seedling graded as small cormel, mainly in the absence of mulch. Seedlings with larger masses and intermediate layers of mulch provided more vigorous plants and with higher values of LAI. There was no interaction between mulch layers x types of seedlings, for yield of corm and cormels, in both experiments. In experiment I significant effect was verified for both factors, separately, with larger yield of total and commercial cormels obtained for the type seedling corm (head), followed by large cormel, and mulch layer from 16.4 to 17.4 cm of thickness. In experiment II, an evident effect of types of seedlings with larger yield of total and commercial cormels for the seedlings types corm and large cormel was observed.

Resumo em Português:

O conhecimento da variabilidade genética de isolados de Colletotrichum lagenarium é de grande importância para o sucesso de programas de melhoramento genético visando resistência à antracnose do pepino. Dezenove isolados de C. lagenarium oriundos de plantios comerciais de pepino da Zona da Mata e do Agreste de Pernambuco foram comparados por análise eletroforética de isoenzimas em gel de poliacrilamida a 7%, utilizando os sistemas esterase, fosfatase ácida, fosfatase alcalina e malato desidrogenase. A avaliação foi realizada pelo número e pela posição das bandas reveladas nos géis, calculando-se a mobilidade relativa. As distâncias genéticas e similaridades foram sumarizadas em análises de agrupamento, utilizando-se o software NTSYS. A análise mostrou variação no número e posição das bandas no gel, dentro de cada sistema estudado, revelando diferenças fenotípicas dentro da população. As enzimas malato desidrogenase e fosfatase alcalina mostraram menor polimorfismo, enquanto, a esterase e fosfatase ácida apresentaram-se mais polimórficas. A análise de agrupamento permitiu separar os genótipos em cinco grupos distintos: 1 (CL1, CL3 e CL22), 2 (CL14), 3 (CL4, CL38, CL15, CLl7, CL5, CL8, e CL10), 4 (CL28) e 5 (CL23, CL20, CL34, CL36, CL35, CL37, e CL16). O menor índice de similaridade genética (27,3%) foi observado entre o isolado CL1 e os isolados CL20, CL35, CL37 e CL16. O maior índice de similaridade (100%) foi observado entre os isolados CL5 e CL8; CL5 e CL10; CL8 e CL10; CL35 e CL37; CL35 e CL16; e entre CL37 e CL16.

Resumo em Inglês:

The knowledge of genetic variability of Colletotrichum lagenarium isolates is highly important for the success of the breeding programs for resistance to cucumber anthracnosis. Nineteen isolates of C. lagenarium obtained from commercial fields of cucumber in Zona da Mata and Agreste of Pernambuco State, Brazil, were compared by isoenzyme electrophorectic analysis in polyacrylamide gel at 7%, using the systems esterase, acid phososphatase, alkaline phosphatase and malic dehydrogenase. The evaluation was based on the number and position of observed bands, calculating the relative motility. The genetic distances and similarities were summarized by grouping analysis, using the software NTSYS. The analysis showed variation in number and position of the bands on gel, for each studied system, revealing phenotypic differences in the population. The enzymes malic dehydrogenase and alkaline phosphatase showed lower polymorphism, while sterase and acid phosphatase were more polymorphic. The grouping analysis allowed to separate the genotypes in five different groups: 1 (CL1, CL3 and CL22), 2 (CL14), 3 (CL4, CL38, CL15, CLl7, CL5, CL8, and CL10), 4 (CL28) and 5 (CL23, CL20, CL34, CL36, CL35, CL37, and CL16). The lower genetic similarity index (27.3%) was observed among isolates CL1 and CL20, CL35, CL37 and CL16 and the higher (100%), was observed among isolates CL5 and CL8; CL5 and CL10; CL8 and CL10; CL35 and CL37; CL35 and CL16 and, CL37 and CL16.

Resumo em Português:

Com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação de lâminas de irrigação e níveis de adubação nitrogenada na produção de palmito de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth), foi conduzido um experimento a campo, durante 22 meses, em Piracicaba (SP). Empregou-se o delineamento em blocos casualizados, com tratamentos distribuídos em esquema fatorial 3 (nitrogênio) x 4 (lâminas). Os níveis de nitrogênio corresponderam a 0; 200 e 400 kg ha-1 ano-1 de N, aplicados por meio de fertirrigações semanais. As lâminas de irrigação foram equivalentes a 0; 50; 100 e 120% da evapotranspiração de referência (Eto), determinada em função de tanque classe A. A produção de palmito por planta foi avaliada dos 30 aos 34 meses após o plantio. Houve efeito significativo dos tratamentos (irrigação e adubação) para todas as variáveis relacionadas à produção. Os tratamentos com menores lâminas e doses de nitrogênio apresentaram as menores produções. Levando-se em conta o crescimento da planta e a produção de palmito, os resultados indicam que irrigação com 100% da ETo e fertirrigação com 200 kg ha-1 ano-1 de N são as recomendadas para a pupunheira cultivada em condições de solo, clima e manejo cultural semelhantes às deste estudo.

Resumo em Inglês:

Peach palm (Bactris gasipaes Kunth) yield responses were evaluated, using four irrigation levels and three nitrogen doses, in a field experiment carried out, during a 22-month period, in Piracicaba, São Paulo State, Brazil. A randomized block trial in a factorial design was utilized. Nitrogen doses corresponded to 0; 200 and 400 kg ha-1 year-1 of N, whereas irrigation levels were equivalent to 0; 50; 100 and 120% of the daily reference evapotranspiration (ETo), determined by a class A evaporation pan. Weekly fertirrigations were applied using a diaphragm injection pump. Heart-of-palm yield was evaluated from 30 to 34 months. There were significant treatment (irrigation and fertilization) effects for all yield related variables. The treatments with low irrigation levels and nitrogen doses presented the smallest yields. Taking into consideration plant growth and heart-of-palm yield, the results indicate that irrigation with 100% of ETo and fertirrigation with 200 kg of N ha-1 year-1 are recommended when cultivating peach palm plants in conditions similar to the ones presented in this study.

Resumo em Português:

Foram conduzidos dois experimentos em propriedades rurais, localizadas próxima a cidade de Borborema (SP), de outubro a dezembro/2001 e de fevereiro a abril/2002, com o objetivo de determinar as quantidades exportadas de nutrientes pelos frutos de melancia, em função de fontes e doses de potássio, em duas épocas de cultivo. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados completos, em esquema fatorial 3x4, com três repetições, sendo avaliados as fontes: cloreto, nitrato e sulfato de potássio e as doses: 50; 100; 200 e 300 kg ha-1 de K2O. Com exceção do Mg, as maiores exportações de nutrientes pelos frutos foram obtidas no cultivo de outubro a dezembro. A massa seca e as exportações de N, P, K, e Ca aumentaram de forma quadrática com as doses de potássio. A aplicação KCl aumentou respectivamente, de forma quadrática e linear, as exportações de S e Cl pelos frutos de melancia.

Resumo em Inglês:

Two field experiments were conducted in Borborema, São Paulo State, Brazil, from October to December 2001 and February to April 2002, to evaluate the nutrients recruitment of watermelon fruits, Tide hybrid, as a result of potassium sources and doses. The experimental design was a randomized complete block, with three replications, in 3x4 factorial scheme, the sources being evaluated: potassium chloride, nitrate and sulphate and doses of 50; 100; 200 and 300 kg ha-1 K2O. Greater recruitment of N, P, K, Ca, S and Cl by watermelon fruits was obtained in the first trial, while the recruitment of Mg was observed in the second trial. The dry mass and recruitment of N, P, K, and Ca increased with potassium doses. S and Cl of the watermelon fruits increased with the increase of KCl doses in a quadratic and linear form, respectively.

Resumo em Português:

Dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar o desempenho produtivo e qualitativo de híbridos de melão no agropolo Mossoró-Assu. Em ambos os experimentos foi utilizado o delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. O primeiro experimento foi constituído de seis híbridos de melão Gália e dois do tipo Cantaloupe, e o segundo foi composto de sete híbridos de melão Amarelo, um Pele de sapo e três Orange Flesh. Avaliaram-se a produtividade, peso médio do fruto, cavidade interna, espessura da polpa, aparências externa e interna, perda de peso, teor de sólidos solúveis e firmeza da polpa. Considerando as variáveis utilizadas na avaliação, constatou-se variação entre os híbridos nos dois experimentos. Entre os melões Gália, destacaram-se os híbridos DRG 1531 e DRG 1537. Os melões Red Flesh e AFX 700 foram os mais promissores entre os melões do tipo Orange Flesh. Por fim, entre os melões do tipo Valenciano, destacaram-se os híbridos Gold Mine, Gold Pride e Gold Star.

Resumo em Inglês:

Two experiments were carried out with the objective of evaluating the quality and yield performance of hybrids of melon in agropolo Mossoró-Assu, Brazil. In both experiments a randomized complete blocks design with four replications was used. In the first experiment six Galia and two Cantaloupe hybrids were used and in the second experiment seven Yellow hybrids, one Piel del Sapo and three Orange Flesh hybrids were evaluated. Evaluations of productivity, average fruit weight, internal cavity, pulp thickness, external and internal appearance, weight loss, total soluble solids and pulp firmness were made. Variation among the hybrids in both experiments for the assessed characteristics were observed. Among Gália melons, the hybrids DRG 1531 and DRG 1537 were the most promising while among Orange Flesh melons, the Red Flesh and AFX 700 hybrids were the best. Among Yellow melons, the hybrids Gold Mine, Gold Pride and Gold Star were the most promising.

Resumo em Português:

O presente trabalho foi realizado na UFRRJ e teve como objetivo verificar as variações de alguns componentes metabólicos nos tecidos da alface. Plantas de alface do tipo crespa, da cultivar Verônica, provenientes de três sistemas de cultivo, orgânico, hidropônico e convencional, foram separadas em oito partes (limbo das folhas basais, medianas e apicais, nervura central das folhas basais, medianas e apicais, caule e raiz). Foram analisados nitrato, N-amino, açúcares livres e distribuição da massa seca nos vários tecidos. Considerando a parte aérea e raízes, os teores encontrados assemelham-se aos da literatura. Porém, quando as análises são realizadas nos tecidos que compõem a parte aérea, há diferenças significativas em todas as variáveis. Isso permite escolher partes da planta para analisar, dependendo do que se deseja observar. Em estudos fisiológicos, principalmente de metabolismo do nitrogênio, a segmentação das partes pode ser fundamental na interpretação dos resultados. Na análise de nitrato, N-amino e açúcares livres na alface, é recomendada a separação de folhas e caule da parte aérea por terem apresentado grandes diferenças. A alface em cultura hidropônica mostrou teores de nitrato bem superiores aos outros sistemas de cultivo, chegando ao máximo de 1000 mg kg-1 massa fresca do caule, valor esse, entretanto, bem abaixo do máximo permitido pela legislação européia para acúmulo de nitrato em alface. Pode-se sugerir que o caule da alface funcione como o principal órgão de reserva temporário de compostos nitrogenados livres, principalmente nitrato e N-amino, além de açúcares solúveis. Maiores estudos são necessários para confirmar se o caule teria efeito tampão caso as plantas da alface absorvessem grandes quantidades de nitrogênio na forma nítrica e amoniacal.

Resumo em Inglês:

The distribution of some physiologic metabolites was evaluated in lettuce plants. Crest leaf lettuce plants were grown in the organic, hydroponic, and conventional system. Plants from each systems were split in eight parts (old, medium, and new leaf limbos, old, medium, and new main leaf veins, stem and root). Analyses of nitrate, amino-N, soluble sugars, and dry mass partition were accomplished throughout the parts. In general, considering the aerial part and roots, the contents resemble literature reports. However, when the analyses are accomplished in the different plant parts that compose the shoot, there are significant differences among parts in all analyzed metabolites. This allows a better choice of which part of the plant to analyze, depending on what one wants to observe. During physiologic studies of nitrogen metabolism, the separation of parts may be fundamental in the interpretation of the results. Nitrate, amino-N and free sugars showed great differences between shoot parts and stem. Stems appear to accumulate their maximum contents. The hydroponic lettuce showed nitrate contents greater than any other lettuces, reaching a maximum of 1,000 mg kg-1 of fresh mass in stems. Therefore, this amount is well below the maximum allowed by the European legislation for lettuce nitrate content. The results suggest that the lettuce stem works as the main accumulator of free nitrogen compounds, specially nitrate and amino-N, besides soluble sugars. Further studies are necessary to confirm if lettuce stems would have buffer function in case of large amounts of nitrogen uptake.

Resumo em Português:

Estudou-se a capacidade de parasitismo de Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae), em ovos de Plutella xylostella (L.)(Leptoptera: Plutellidae) nas temperaturas de 18; 20; 22; 25; 28; 30 e 32ºC, avaliando-se número de ovos parasitados diariamente, porcentagem acumulada de parasitismo, número total de ovos parasitados por fêmea e longevidade de fêmeas. O ritmo de parasitismo durante as primeiras 24 horas, oscilou de 1,6 a 16 ovos parasitados por fêmea de T. pretiosum nas temperaturas entre 18 e 32ºC. O parasitismo acumulado de ovos de P. xylostella, nas temperaturas de 18; 20; 22; 25; 28; 30 e 32ºC, atingiu 80%, aos 2; 16; 11; 3; 5; 4 e 7 dias, por T. pretiosum. As maiores taxas de parasitismo ocorreram nas faixas térmicas de 25; 28 e 30ºC. A longevidade média de fêmeas de T. pretiosum nas faixas térmicas compreendidas entre 18 e 32ºC, variaram de 2,3 a 13,3 dias.

Resumo em Inglês:

The parasitism capacity of Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae) on eggs of Plutella xylostella (L.) (Lepidoptera: Plutellidae) was studied, under temperatures of 18; 20; 22; 25; 28; 30 and 32°C aiming to evaluate the number of days with parasitism, cumulated parasitism, total number of eggs parasitized per female and their longevity. Parasitism during the first 24 hours ranged from 1.6 to 16 eggs of P. xylostella per T. pretiosum female in the range of 18 to 32°C. Cumulated egg parasitism of P. xylostella by T. pretiosum reached 80% after 2; 16; 11; 3; 5; 4 and 7 days at 18; 20; 22; 25; 28; 30 and 32°C. Higher parasitism rates were recorded at 25; 28 and 30°C while longevity of T. pretiosum females varied from 2.3 to 13.3 days under temperatures of 18 to 32°C.

Resumo em Português:

O fungo Oidiopsis taurica Salmon (= Oidiopsis sicula Scalia) foi identificado como sendo o agente causal de uma nova doença do tipo oídio em alho (Allium sativum), alho porró (A. porrum) e cebola (A. cepa) no Brasil. Esta doença foi observada tanto em condições de casa de vegetação quanto a campo em Brasília e Pernambuco. O sintoma mais típico é o aparecimento de uma área clorótica na superfície da lâmina foliar que corresponde a uma colônia fúngica. Com o progresso da doença, estas lesões tornaram-se marons. As características morfológicas do fungo, corresponderam àquelas descritas para O. taurica, incluindo micélio endofítico emergindo através das aberturas estomáticas, conídio solitários de coloração hialino-amarelada, ausência de corpos de fibrosina, apressório não-lobado e a presença de dois tipos diferenciados de conídios sendo um primário (de formato predominantemente lanceolado) e um secundário (de formato tendendo ao cilíndrico). O estádio sexual Leveillula taurica (Lev.) Arnaud, não foi observado em nenhuma das plantas hospedeiras. Estudos de inoculação cruzada, utilizando isolados obtidos destas diferentes espécies de Allium, não forneceram nenhum indício de especialização por hospedeira. Os isolados originários das espécies de Allium foram também patogênicos a plantas de pimentão e tomate. O acesso de cebolinha (A. fistulosoum) avaliado não foi infectados por nenhum dos isolados, indicando a utilidade desta espécie como uma potencial fonte de resistência a este patógeno. Este é o primeiro registro deste patógeno afetando espécies do gênero Allium no Brasil. Este oídio pode se tornar importante para o cultivo destas hortaliças em condições de clima quente e seco, tais como observados em alguns períodos do ano no Brasil Central e no Nordeste.

Resumo em Inglês:

Oidiopsis taurica Salmon (Syn. Oidiopsis sicula Scalia) was identified as the causal agent of a powdery mildew disease occurring on distinct Allium species in Brazil. This disease was initially observed in plastic house and field-grown garlic (Allium sativum) and leek (A. porrum) accessions in Brasília (Federal District) and in field-grown and greenhouse onion (A. cepa) cultivars in Belém do São Francisco (Pernambuco State) and Brasília, respectively. Typical symptoms consisted of chlorotic areas on the leaf surface corresponding to a fungal colony. These lesions turned to a brownish color with the progress of the disease. Fungi morphology was similar to that described for O. taurica. Endophytic mycelium emerging through estomata, light pale conidia were dimorphic (lanceolate primary conidia and somewhat cylindrical secondary conidia), fibrosin bodies were absent, conidia formed predominantly single (not in chains), and appressoria were non-lobed. Its sexual stage, Leveillula taurica (Lev.) Arnaud, was not observed. Inoculations were performed with the O. taurica isolates from distinct Allium hosts. These isolates were also pathogenic to sweet pepper and tomato, indicating an apparent absence of host specialization. One bunching onion (A. fistulosum) accessions was not infected by O. taurica suggesting that this species might carry useful resistance alleles to this pathogen. This is the first formal report of a powdery mildew disease on species of the genus Allium in Brazil. This disease might become important on these vegetable crops especially in hot and dry areas such as those in the Central and Northeast regions of Brazil.

Resumo em Português:

Avaliaram-se os danos causados por larvas e por adultos de Diabrotica speciosa (Germar) sobre tubérculos e folhas de quatorze genótipos de batata, através de ensaios com e sem chance de escolha, realizados no período de 2000 a 2002, sob condições de campo e de laboratório. Utilizaram-se os genótipos Achat, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Ibitu Açu, Itararé, Bintje, N 140-201, NYL 235-4, 288.776-6, 288.814-7, 288.719-13, 288.794-19 e 288.801-6. Em ensaios onde se avaliou o dano provocado por larvas nos tubérculos, observou-se alta resistência em 'NYL 235-4' e '288.776-6', enquanto que Aracy, Apuã e Itararé revelaram-se suscetíveis. Em ensaios de preferência para alimentação com adultos de D. speciosa, constatou-se altos níveis de resistência em 'NYL 235-4', 'Itararé', '288.794-19' e '288.801-6'; no genótipo 288.814-7 foi observada resistência moderada, sendo que 'Achat', 'Bintje' e '288.719-13' mostraram-se altamente suscetíveis.

Resumo em Inglês:

The damage caused by larvae and adults of Diabrotica speciosa (Germar) was evaluated on tubers and leaves of fourteen potato genotypes, under free and no choice tests, during the years 2000 to 2002, under field and laboratory conditions. The genotypes Achat, Apuã, Aracy, Aracy Ruiva, Ibitu Açu, Itararé, Bintje, N 140-201, NYL 235-4, 288.776-6, 288.814-7, 288.719-13, 288.794-19 and 288.801-6 were evaluated. In damage assays with larvae, high level of resistance was observed in NYL 235-4 and 288.776-6 genotypes, while Aracy, Apuã and Itararé were susceptible. In feeding preference assays with adults of D. speciosa, NYL 235-4, Itararé, 288.794-19 and 288.801-6 genotypes showed to be the most resistant; moderate resistance was observed in 288.814-7 genotype. 'Achat', 'Bintje' and '288.719-13' were the most susceptible to Diabrotica speciosa.

Resumo em Português:

Determinou-se o tamanho, a forma e o número de repetições de parcelas para a cultura do pimentão, em dois experimentos sob estufa plástica, modelo arco pampeano, em ambientes protegidos, com avaliação do rendimento acumulado da fitomassa dos frutos. Os experimentos foram conduzidos em duas épocas de cultivo, em 2001, um na estação sazonal verão-outono e o outro na estação inverno-primavera. As plantas foram dispostas em dez fileiras de vinte metros de comprimento, sendo que em cada uma delas foram alocadas setenta plantas. As estimativas do tamanho e da forma de parcela foram obtidas pelos métodos da máxima curvatura, da comparação das variâncias e de Hatheway. Com a aplicação desses métodos, pôde-se concluir que as estimativas do tamanho e da forma de parcela assemelham-se quando obtidas pelos métodos da máxima curvatura e de Hatheway e com as estações sazonais de cultivo. Dessa maneira, constatou-se que o tamanho e a forma de parcela, nessas condições, foi de dez unidades básicas, ou seja, dez plantas, sendo duas no comprimento e cinco na largura.

Resumo em Inglês:

The ideal size and shape of plots for green pepper experiments under protected environments was determined. Two experiments were conducted in plastic green house, in 2001, in the summer-fall and in the winter-spring season, evaluating the fruit weight. The plants were laid out in ten lines of twenty meters length, and in each line were allocated seventy plants. The estimates of the plot size and shape were obtained by the maxim curvature, variable comparison and Hatheway methods. Applying these methods we could conclude that the plot size and shape estimates are similar considering the maximum curvature and Hatheway methods and with the cultivation seasons. Each plot must have two plants long a five plants width, with a total of ten plants per plot.

Resumo em Português:

A variabilidade existente para caracteres de produção associados à resistência a Thrips tabaci (Thysanoptera: Thripidae) foi estimada em 62 progênies de meios irmãos da cv. de cebola ValeOuro IPA-11. As testemunhas foram as cvs. ValeOuro IPA-11 e os seus genitores Roxa IPA-3 e Belém IPA-9. O experimento foi conduzido em condições de campo, em Juazeiro (BA), utilizando delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições, 65 tratamentos. As estimativas dos parâmetros para as progênies de ValeOuro IPA-11 indicaram forte interferência ambiental para todos os caracteres. As maiores estimativas das herdabilidades e o ganhos esperados com 20% de pressão de seleção foram, respectivamente, de 35,74% e 10,39% para produção de bulbos comerciais (PBC), de 31,33% e -24,48% para porcentagem de plantas improdutivas (%I), de 33,92% e -16,80% para produção de bulbos não comerciais (PBNC) e de 30,31% e -13,18% para porcentagem de bulbos não comerciais (%BNC). Estes caracteres indicaram maior possibilidade de sucesso com a seleção. O caráter ninfas de T. tabaci nas duas folhas centrais completamente desenvolvidas (NINFA), apresentou coeficientes de herdabilidade de 18,24 e 21,34% e ganho esperado de seleção de -11,22 e -7,41% aos 48 e 69 dias após o transplante (DAT), respectivamente, indicando ganhos superiores em seleções efetuadas aos 69 DAT. Apesar da infestação média de 31,96 NINFA, 45,16% das progênies de ValeOuro IPA-11 apresentaram PBC acima da média, sugerindo que o tipo de resistência envolvida venha a ser por tolerância.

Resumo em Inglês:

The variability of yield characters associated to Thrips tabaci (Thysanoptera: Thripidae) resistance was estimated in 62 half-sib progenies of onion cv. ValeOuro IPA-11. The controls were the cvs. ValeOuro IPA-11 and the parentals Roxa IPA-3 and Belém IPA-9. The experiment was conducted in field conditions, in Juazeiro, Bahia State, Brazil, following a complete randomized block design, with three replications. The estimates of the parameters from the population of ValeOuro IPA-11 demonstrated high enviromental influence for all characters. The highest estimates of herdability and expected gain with 20% of selection pressure were, respectively, 35.74% and 10.39% for the production of commercial bulbs (PBC), 31.33% and -24.48% for percentage of unproductive plants (%I), 33.92% and -16.80% for production of non commercial bulbs (PBNC) and 30.31% and 13.18% for percentage of non commercial bulbs (%BNC). These characters seem to indicate better possibility of genetic progress with the selection. The characters mean infestation of immature T. tabaci on the two completely developed inner leaves (NINFA) present herdability of 18.24 and 21.34% and expected gain with 20% of selection pressure of 18.24 and -11.22% at 48 and 69 days after transplanting (DAT), respectively, indicating superior gains in selections at 69 DAT. Although NINFA were 31.96 insects, 45.16% of ValeOuro IPA-11 progenies demonstrated PBC values above the average, suggesting that tolerance may be the resistance mechanism.

Resumo em Português:

Avaliou-se a resistência (e antibiose) de genótipos de batata, comerciais e em fase de melhoramento, ao pulgão Myzus persicae, em ensaios efetuados com plantas em vasos, sem chance de escolha, em Jaboticabal (SP). Foram efetuados seis experimentos, utilizando-se um total de 16 genótipos, a saber: 'Achat', 'Apuã', 'Aracy', 'Aracy Ruiva', 'Bintje', 'Ibitu Açu', 'Itararé', 'N 140-201', 'NYL 235-4', '288.719-13', '288.764-26', '288.776-3', '288.776-6', '288.794-19', '288.801-6' e '288.814-7'. Em cada experimento foram utilizadas combinações variadas dos mesmos. Nos dois primeiros experimentos as plantas foram infestadas com 30 pulgões adultos por planta, distribuídos em três folhas, com três avaliações realizadas em semanas subseqüentes à infestação, contando-se o número de indivíduos por planta. O terceiro experimento foi conduzido aprisionando-se duas fêmeas adultas no interior de pequenas gaiolas fixadas na face abaxial dos folíolos, em número de dez por planta, avaliando-se a reprodução do pulgão após sete dias, em dois plantios. No quarto experimento efetuou-se a infestação da planta com 15 pulgões, avaliando-se o crescimento da população na planta toda durante três semanas consecutivas. No quinto experimento foi avaliada a descendência de uma única fêmea adulta por folíolo e no sexto experimento avaliou-se o peso dos pulgões aos sete dias de vida. Os tricomas glandulares presentes nos folíolos e a funcionalidade dos mesmos também foram avaliados. A cultivar 'Ibitu Açu' apresentou elevado grau de antibiose a M. persicae; os genótipos '288.776-3' e '288.794-19' também apresentaram esse tipo de resistência, em grau moderado; '288.719-13' e '288.764-26' foram resistentes ao pulgão, provavelmente devido à presença de tricomas glandulares funcionais, dos tipos A e B, em seus folíolos (antixenose); entre os mais suscetíveis destacaram-se 'Bintje' e '288.801-6'.

Resumo em Inglês:

Potato genotypes and clones were evaluated for resistance (and antibiosis) to the green peach aphid Myzus persicae, in experiments carried out with potted plants using vases (no choice tests), in Jaboticabal, São Paulo State, Brazil. Sixteen genotypes were used in six experiments: 'Achat', 'Apuã', 'Aracy', 'Aracy Ruiva', 'Bintje', 'Ibitu Açu', 'Itararé', 'N 140-201', 'NYL 235-4', '288.719-13', '288.764-26', '288.776-3', '288.776-6', '288.794-19', '288.801-6' and '288.814-7'. In each experiment different combinations of these genotypes were used. In the first two experiments the plants were infested with 30 adults distributed in three leaves; after infestation three evaluations were done during the subsequent weeks. The third experiment was carried out arresting two adult females inside small cages fastened in the lower surface of the leaflets; the reproduction of the aphid was evaluated after seven days using two plantings. In the fourth experiment, 15 aphids were placed on each plant to evaluate the growth of the population, by counting the number of aphids/plant in three subsequent weeks. In the fifth experiment the number of nymphs/female was evaluated, while in the sixth experiment the nymphs weight was evaluated at the seventh day of life. The density of glandular trichomes was measured on lower laminar surface and on the main vein of mature leaves. The functionality of the glandular trichomes was also evaluated. The commercial genotype Ibitu Açu presented a high degree of antibiosis to M. persicae; the genotypes 288.776-3 and 288.794-19 also presented this mechanism of resistance, in moderate degree; '288.719-13' and '288.764-26' were also resistant to the green peach aphid, probably due to the presence of functional glandular trichomes, types A and B, in their leaflets (antixenosis). The commercial genotype Bintje and the clone 288.801-6 were the most susceptible.

Resumo em Português:

A sacarose é um componente muito importante no meio de cultura servindo como fonte de carbono e energia. Neste trabalho, avaliou-se o crescimento e enraizamento in vitro de plântulas de Dendrobium nobile Lindl. (Orchidaceae) cultivadas em diferentes concentrações de sacarose (0 g L-1, 5 g L-1; 10 g L-1; 20 g L-1; 30 g L-1 e 60 g L-1), utilizando como base o meio MS com metade da concentração de macronutrientes e pH 5,8. No tratamento com 60 g L-1 de sacarose observou-se maior crescimento em altura (4,21 ± 0,9 cm) assim como uma alta taxa de multiplicação de mudas (1:4) mesmo sem adição de fitorreguladores. O acréscimo de sacarose no meio de cultura não influenciou o enraizamento in vitro das plantas.

Resumo em Inglês:

Sucrose is a very important component in in vitro culture media, serving as a source of carbon and energy. In this paper, the rooting and in vitro growth of Dendrobium nobile Lindl (Orchidaceae) were studied using different sucrose concentrations (0 g L-1; 5 g L-1; 10 g L-1; 20 g L-1; 30 g L-1 and 60 g L-1), in a modified MS medium containing half the regular concentration of macronutrients at pH 5.8. Greater increases in plant height (4.21±0.6 cm) and high seedling multiplication (1:4) were observed in the 60 g L-1 sucrose treatment, even without the addition of plant hormones. Sucrose concentration in the culture medium did not influence in vitro plant rooting.

Resumo em Português:

Avaliaram-se 20 linhagens de melão rendilhado, obtidas em programa de melhoramento genético do meloeiro da UNESP, com relação às características associadas à produção e qualidade dos frutos. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da UNESP em Jaboticabal, de junho de 2001 a dezembro de 2002. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso com 20 tratamentos (linhagens), em quatro repetições. Cada parcela foi composta por oito plantas no espaçamento 0,5 x 1,0 m. Foram avaliados a produtividade (g/m²), peso médio, diâmetro transversal e longitudinal do lóculo e do fruto, índice de formato do fruto, espessura e coloração do mesocarpo e do epicarpo e teor de sólidos solúveis (ºBrix) dos frutos. As linhagens JAB-24-3, JAB-24-4, JAB-24-5, JAB-24-7, JAB-24-8, JAB-24-9, JAB-24-11, JAB-24-12, JAB-24-13, JAB-24-14, JAB-24-15, JAB-24-18 e JAB-24-20 se destacaram das demais na maioria das características avaliadas, demonstrando bom potencial para obtenção de híbridos comerciais.

Resumo em Inglês:

Twenty lines of muskmelon were evaluated in a greenhouse in relation to characteristics associated with yield and fruit quality. The assay was carried out in Jaboticabal, São Paulo State, Brazil from June 2001 to December 2002. The 20 lines were evaluated in a complete randomized block design with four replications. Each plot consisted of 8 plants spaced 0.5 x 1.0 m apart. We evaluated the total fruit yield; average fruit weight; average longitudinal and transversal fruit diameter; index fruits shape, average thickness and flesh and skin color and % total soluble solids. The inbred lines JAB-24-3, JAB-24-4, JAB-24-5, JAB-24-7, JAB-24-8, JAB-24-9, JAB-24-11, JAB-24-12, JAB-24-13, JAB-24-14, JAB-24-15, JAB-24-18 and JAB-24-20 showed potential for using as parentals for the commercial hybrids production.

Resumo em Português:

A capacidade combinatória de genótipos de melancia foi determinada em um esquema de cruzamentos dialélicos (3x3). O experimento foi realizado na Embrapa Rondônia, em Porto Velho (RO). Utilizaram-se as cultivares 'Sugar Baby', 'Kodama', o acesso BA-09 e todos híbridos possíveis entre eles. Empregou-se o delineamento de blocos casualizados com nove tratamentos, quatro repetições e parcelas de quatro plantas. Avaliaram-se o número de dias para o aparecimento das primeiras flores masculina e feminina; número do nó onde surgiram as primeiras flores masculina e feminina; comprimento de rama principal; número de frutos por planta; produção por planta; massa média do fruto; teor de sólidos solúveis; diâmetros transversal e longitudinal do fruto; espessura de casca nas regiões do pedúnculo e da cicatriz floral. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise dialélica, conforme método I de Griffing. Constatou-se que a maioria dos caracteres avaliados é regida simultaneamente por efeitos gênicos aditivos e não aditivos. O presente trabalho demonstrou o potencial do cruzamento entre os genótipos 'Sugar Baby' e 'Kodama' como material básico para o desenvolvimento de populações segregantes, nas quais possam ser selecionados recombinantes promissores quanto aos caracteres de interesse, no caso: plantas prolíficas, frutos pequenos e elevado teor de sólidos solúveis.

Resumo em Inglês:

The combining ability among watermelon genotypes was estimated, using a dialelic cross system (3x3). The experiment was carried out in Embrapa Rondônia, at Porto Velho, Brazil. The crossings were performed using the cvs. Sugar Baby and Kodama and the access BA-09 in all possible hybrid combinations, including reciprocals. A randomized block design was used with nine treatments, four replications and four plants per plot. We evaluated the number of days for the appearance of the first male and female flowers; number of the shoots where the first male and and female flowers appeared; main vine length; number of fruits per plant; production per plant; fruit weight; soluble solid content; transversal and axial fruit diameter; rind thickness at stalk area and at the floral scar area. Data were submitted to the analysis of variance and the dialelic analysis was done using Griffing's method I. Most of the characters is controlled simultaneousily by additive and not-additive genic effects. This work demonstrated the potencial of the cross between 'Sugar Baby' and 'Kodama' as basic material to develope segregant bulks, in which it will be possible to select promising recombinants to obtain prolific plants, small fruits and high soluble solid content.

Resumo em Português:

Foi desenvolvido um dispositivo experimental para o cultivo da alface em sistema hidropônico fechado empregando substratos. As bancadas foram constituídas por telhas de cimento amianto, cujos canais foram preenchidos com brita basáltica. Sobre a brita foram dispostos os substratos, formando uma camada de 0,05 m de altura, com a superfície revestida com filme de polietileno opaco branco. As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno e plantadas em orifícios feitos sobre a superfície do filme de polietileno. Uma solução nutritiva completa foi fornecida diariamente, por meio de tubos gotejadores localizados na superfície da camada de substrato e abaixo do filme de polietileno. A solução drenada foi recolhida por gravidade para dentro do reservatório principal. Foram conduzidos dois experimentos, no período entre 16 de maio e 24 de junho e 1º e 28 de outubro de 2003, empregando as cultivares Regina e Mimosa e os substratos areia média e substrato orgânico Plantmax® Folhosas HA. No decorrer dos experimentos, houve diminuição dos valores de pH da solução nutritiva, tendo sido feita apenas uma correção em cada um dos experimentos. No dia mais quente do experimento de primavera, a temperatura foi mais elevada na areia, sem diferença significativa do substrato orgânico, cuja média situou-se 5,4ºC acima da temperatura da solução nutritiva e 0,4ºC acima daquela do ar. As médias mais elevadas das variáveis de crescimento e desenvolvimento foram observadas no substrato orgânico no outono, enquanto, na primavera, foram constatadas nos tratamentos tendo areia como substrato. O emprego dos substratos permitiu uma redução em torno de 92,4% no tempo de funcionamento da motobomba e simplificou tanto o manejo da fertirrigação como os controles da solução nutritiva.

Resumo em Inglês:

An experimental set-up to grow lettuce plants in a closed hydroponic growing system using substrates was made up and tested. Commercial fibber cement tiles were used as growing beds, in which gullies were filled with basaltic gravel. Substrates were laid out over the gravel in a 0.05 m layer depth and covered with a white polyethylene sheet. Lettuce plantlets from polystyrene nursery trays were planted in gaps made by cuttings on the polyethylene sheet. A complete nutrient solution was delivered daily to plants, by means of a drip irrigation system placed just bellow the polyethylene sheet and over the substrate layer. The nutrient solution running off from gullies was conducted back to the catchment tank. Two experiments were carried out, from May 16 to June 24, and from October 1th to October 28, 2003, using the lettuce cultivars Regina and Mimosa, and sand and the organic substrate Plantmax® Folhosas HA as growing media. The pH values of the nutrient solution decreased, but only one pH correction was made during each one of the experimental periods. On the hottest day of the spring experiment, temperature was higher in sand, but did not differ significantly from the organic substrate. Average values reached 5.4ºC above that of the nutrient solution and 0.4ºC above that of the air. Growth and development plant variables showed higher values in plants growing in the organic substrate in autumn, whereas in spring they were recorded on plants grown in sand. The substrates allowed a 92.4% reduction in the time during which the pump was switched on, leading to a simplification in practices of fertigation and control of the nutrient solution.

Resumo em Português:

A doença causada pelo complexo de vírus do tomato yellow leaf curl (TYLC) é muito séria em tomateiro, principalmente na América Central e Europa, e é causada por um complexo de begomovírus monopartidos. A doença torna-se predominante, mesmo em áreas com a presença de outros begomovírus. No Brasil, os problemas advindos da infecção por begomovírus uram entre os principais fatores de perdas e oneração de custos. A introdução do complexo TYLC representa uma grande ameaça para os produtores. Este estudo visou a realização de testes de detecção baseados em reação de polimerase em cadeia (PCR) e hibridização específicos em amostras suspeitas coletadas no estado de São Paulo. Um total de 46 amostras com sintomas lembrando aqueles causados pelo complexo TYLC foram coletados no município de Campinas. Todas as amostras foram negativas para detecção de Tomato yellow leaf curl virus e Tomato yellow leaf curl Sardinia virus, as duas espécies mais importantes do completo TYLC. Este resultado sugeriu que as duas espécies de vírus ainda não foram introduzidas no Brasil ou que ainda não apresentam uma larga distribuição.

Resumo em Inglês:

The disease caused by the virus complex of tomato yellow leaf curl (TYLC) is extremely severe in tomato plants, notably in Central America and Europe, and is caused by a complex of begomovirus species. The disease becomes predominant even in areas with the presence of other begomoviruses. In Brazil. the problems arisen from begomovirus infection are one of the major factors for damages and increasing the costs. The introduction of the TYLC complex implies in a great threat for growers. This study aimed to carry out detection tests based on PCR (polymerase chain reaction) and specific hybridization on suspected samples collected in the São Paulo State, Brazil. A total of 46 samples with symptoms resembling those caused by the TYLC complex were collected in Campinas county. All samples were negative for the detection of Tomato yellow leaf curl virus and Tomato yellow leaf curl Sardinia virus, the two most important virus from the TYLC complex. This result suggested that the two species have not yet been introduced in Brazil or that they are not widespread.

Resumo em Português:

O experimento foi conduzido na horta da ESAM, de março a abril de 2004, com o objetivo de avaliar o desempenho de cultivares da alface em túneis baixos de agrotêxtil. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados completos em esquema fatorial 2 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de duas cultivares de alface (Tainá e Babá de Verão) e três tipos de cobertura (dois túneis baixos de 50 cm de altura de agrotêxtil branco com gramatura de 13 g/m² e 40 g/m² e sem cobertura). Avaliou-se a altura e diâmetro de plantas, número de folhas por planta, massa seca da parte aérea e produtividade. A cultivar Babá de Verão apresentou melhor desempenho em altura de plantas, número de folhas e produtividade. O túnel baixo de agrotêxtil branco com gramatura de 40 g/m² promoveu maior altura, diâmetro e produtividade de alface.

Resumo em Inglês:

The yield of lettuce cultivated under low tunnels of agricultural textile was evaluated in Mossoró, Rio Grande do Norte State, Brazil. The experiment was carried out from March to April of 2004, in a randomized complete blocks design with three treatments and four replications. The treatments were: low tunnel (with 50 cm of height) of white agricultural textile with basic weight of 40 g/m²; low tunnel (with 50 cm of height) of white agricultural textile with basic weight of 13 g/m² and control (treatment with no coverage). Evaluations of plant height and diameter, number of leaves per plant, shoot dry matter and yield were done. Cultivar Babá de Verão presented greater plant height, number of leaves per plant and yield. The low tunnel of agricultural textile with basic weight of 40 g/m² presented superior results of plant height, diameter and yield.

Resumo em Português:

o potencial de armazenamento de quatro cultivares de alho, colhidos em diferentes épocas com e sem toalete, foi avaliado em experimento conduzido em galpão de armazenamento da Universidade Federal de Lavras (MG). Avaliou-se a perda de massa e o índice de chochamento dos bubos plantas. As perdas de massa ao final do armazenamento foram reduzidas à medida que se colheram bulbos mais desenvolvidos, em estádio avançado de maturação sendo que os bulbos armazenados sem a prática de toalete apresentaram menor porcentagem de bulbilhos chochos ao final de 180 dias de armazenamento.

Resumo em Inglês:

The storage potential of four garlic cultivars, harvested on different dates with or without toilet, was determined in an experiment conducted in a warehouse, in Lavras, Minas Gerais State, Brazil. The mass loss and index of shrunken bulbs were evaluated. Mass loss at the final of storage period was lesser when bulbs were harvested at a more advanced maturation stage and, the bulbs stored without the toilet practice presented lesser empty bulblets at the end of 180-day storage.

Resumo em Português:

Foram avaliados três métodos de enxertia e cinco porta-enxertos para melão rendilhado 'Bônus nº 2' em condições de ambiente protegido na UNESP em Botucatu (SP). Utilizaram-se 15 tratamentos distribuídos em blocos ao acaso com 3 repetições. A taxa de sobrevivência após as enxertias, peso médio, dimensões e teor de sólidos solúveis totais dos frutos produzidos em plantas enxertadas foram avaliadas. Dentre os métodos de enxertia e porta-enxertos avaliados, os melhores resultados para melão rendilhado 'Bônus nº 2' foram obtidos utilizando-se os métodos fenda cheia e perfuração lateral combinado ao porta-enxerto 'Shelper'.

Resumo em Inglês:

Three grafting types and five rootstocks for 'Bônus nº 2' muskmelon, as well as the fruit quality of grafted plants, were evaluated in a greenhouse, in Botucatu, São Paulo State, Brazil. The 15 treatments were distributed in randomized blocks with 3 replications. The survival rate, mean weight, longitudinal and transversal diameter of fruits and percentage of total soluble solids were evaluated in grafted plants. The best results for 'Bônus nº 2' were obtained using grafting by cleft graft and lateral drilling in combination with 'Shelper' as rootstocks.

Resumo em Português:

O trabalho foi desenvolvido em Dourados (MS), entre 10/05 e 18/07/2002, em Latossolo Vermelho distroférrico, de textura argilosa. O objetivo foi avaliar a produção de massa fresca e a renda bruta obtidas da cebolinha 'Todo Ano' e do espinafre 'Nova Zelândia', em cultivo solteiro e em consórcio. Foram estudadas a cebolinha (C) solteira, o espinafre solteiro (E) e o consórcio cebolinha-espinafre (CE), arranjados no delineamento experimental de blocos casualizados, com seis repetições. A propagação do espinafre foi por semente e a da cebolinha por mudas. A colheita da cebolinha e do espinafre foi feita aos 69 dias após o início da propagação, cortando-se, rente ao solo, as folhas das plantas de touceiras de cebolinha e acima do primeiro broto novo nos ramos do espinafre. Avaliaram-se as produções de massa fresca, em t ha-1, e o consórcio, utilizando a expressão da razão de área equivalente (RAE). A validação do consórcio foi realizada pela determinação da renda bruta, por cultivo e total, utilizando os preços pagos ao produtor. As plantas da cebolinha e do espinafre, tanto em cultivo solteiro como no consorciado, tiveram capacidade produtiva muito diferente, sendo média de 1,59 t ha-1 para cebolinha e 19,70 t ha-1 para espinafre. As produções de massa fresca das plantas de cebolinha e de espinafre sob cultivo solteiro tiveram, respectivamente, aumentos significativos de 35,55% (0,48 t ha-1) e de 23,74% (4,18 t ha-1) em relação àquelas sob consórcio. A razão de área equivalente (RAE), considerando as produtividades de massa fresca das culturas, foi de 1,55, indicando que o consórcio foi efetivo. Para o produtor de cebolinha, o consórcio cebolinha-espinafre foi o melhor, já que poderia ter induzido incrementos monetários por hectare de R$ 52.698,34. Para o produtor de espinafre, o consórcio espinafre-cebolinha foi o pior, já que, poderia ter induzido diminuição monetária por hectare de R$ 6.678,28.

Resumo em Inglês:

The work was carried out in Dourados, Mato Grosso do Sul State, Brazil, between May 10th, 2002, and July 18th, 2002, in a Latossolo Vermelho distroférrico, clay texture. The fresh mass yield and gross income of 'Todo ano' bunching onion and of 'Nova Zelândia' spinach cultivated under mono-crop and inter-crop system were evaluated. Bunching onion under mono-crop system (C), spinach under mono-crop system (E) and bunching onion/spinach under inter-crop system (CE) were studied and arranged in a randomized block experimental design with six replications. Spinach propagation was done by seed and of bunching onion by cutting. Harvest of bunching onion and spinach was done at 69 days after the beginning of propagation by cutting the leaves of bunching onion plants, near the soil, and above the first new bud of spinach branches. Fresh mass yields in t ha-1 and inter-crop system were evaluated using the expression of land equivalent ration (LER). Validation of inter-crop system was done by gross income per each culture and total, using the prices paid to producer. Bunching onion and spinach plants, as under mono-crop as under inter-crop system, had different performances, with an average of 1.59 t ha-1 for bunching onion and 19.70 t ha-1 for spinach. Fresh mass yield of bunching onion and spinach plants under mono-crop system presented respectively, increases of 35.55% (0.48 t ha-1) and of 23.74% (4.18 t ha-1) in relation to those under inter-crop system. Land equivalent ratio (LER), considering fresh mass yield of cultures, was of 1.55, which indicates that inter-crop system was effective. For bunching onion producers, the inter-crop system using bunching onion/spinach inter-crop system was the best, since it could have induced monetary increases per hectare of R$ 52,698.34. For spinach producer, spinach/bunching onion inter-crop system was the worst, since it could have induced monetary decrease per hectare of R$ 6,678.28.

Resumo em Português:

A CEAGESP em São Paulo é o maior mercado de mandioquinha-salsa no Brasil, influenciando a formação de preço e o modo de comercialização do produto nos outros mercados. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a comercialização da mandioquinha-salsa no mercado atacadista de São Paulo e descrever as embalagens usadas atualmente para o produto. O levantamento foi realizado por meio de visitas a beneficiadores que abastecem o mercado paulista localizados nos estados de São Paulo e Minas Gerais e atacadistas da CEAGESP entre 2001 e 2002. Na CEAGESP pelo menos 25 permissionários negociavam mandioquinha-salsa, podendo ser divididos em três grupos de acordo com o volume do produto comercializado: pequenos (18 atacadistas, até 50 caixas "K"/dia); médios (5 atacadistas, 50-200 caixas "K"/dia); e grandes (2 atacadistas, mais de 200 caixas "K"/dia). Além da tradicional caixa "K", foram identificadas outras cinco embalagens no atacado, sendo duas plásticas (contentor de 32 kg e caixa "CC23" de 23 kg de capacidade) e três de papelão ("caixeta" de 12 kg, caixa de 22 kg e caixa do Carrefour com 16 kg de capacidade). O peso líquido das embalagens variou em função do material usado, sendo 0,7 kg (caixas de papelão), 2,0 kg (caixas de plástico) e 3,2 kg (caixa "K"). As caixas plásticas apresentaram o maior custo unitário (R$ 5,00), mas são mais duráveis; o custo das caixas de papelão variou de R$ 1,50 a R$ 2,00 e a caixa "K" foi a mais barata (R$ 0,80). As caixas de papelão e de plástico são recomendadas para raízes de melhor qualidade e preço, como as classes "3A", "B" e "Extra B".

Resumo em Inglês:

The CEAGESP wholesale market in São Paulo is the most important trade center for horticultural products in Brazil. A survey was done on the commercialization of arracacha and types of packing used at the São Paulo's wholesale market. Data was collected from 2000 to 2002 through visits to packinghouses in Minas Gerais and São Paulo States and the CEAGESP wholesale market. Twenty-five brokers were identified at the CEAGESP trading arracacha, and were divided in three groups based on the volume commercialized daily: small volume (18 brokers, up to 50 "K" boxes/day); intermediate volume (5 brokers, 50-200 "K" boxes/day); and large volume (2 brokers, >200 "K" boxes/day). Besides the traditional 27 kg pinewood crates ("K" boxes), two new plastic boxes are used for arracacha (32 kg and 23 kg of capacity; net weight of 2 kg) and three new corrugated crates (12 kg, 16 kg and 22 kg of capacity; net weight 0.7 kg). Plastic boxes are more expensive (R$ 5.00/unit), but last longer; the cost of corrugated crates ranged from R$ 1.50 to R$ 2.00; and pinewood "K" boxes are cheaper (R$ 0.80/unit). Plastic boxes and corrugated crates are recommended for higher quality arracacha roots, as those belonging to the "B", "Extra B" and "3A" classes. The changes at the wholesale market of arracacha are new market demands, such as smaller 12 kg corrugated boxes for street-fair vendors and corrugated and plastic display boxes for larger supermarket chains.