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Horticultura Brasileira, Volume: 29, Número: 1, Publicado: 2011
  • Documento sem título Carta Do Editor

  • Uma análise do efeito do aquecimento global na produção de batata no Brasil Artigo Convidado

    Lopes, CA; Silva, GO; Cruz, EM; Assad, ED; Pereira, AS

    Resumo em Português:

    Face às prováveis mudanças climáticas afetando as áreas agricultáveis do planeta, foi feita uma revisão bibliográfica sobre os efeitos do aumento da temperatura no metabolismo da planta de batata, enfatizando suas consequências no desenvolvimento vegetativo e na produtividade da cultura. Embora a ênfase maior desse artigo se prenda ao efeito do clima na redução de alimentos, alerta-se ainda para o risco de erosão genética pelo desaparecimento de espécies silvestres, de grande importância para programas de melhoramento genético. A partir dessas informações e de dados climáticos das regiões produtoras publicados em literatura nacional, foi realizada uma análise prospectiva da produção de batata no Brasil. Para tal, tomou-se como base o aumento da temperatura de até 5ºC até o final deste século e uma faixa ótima de produtividade da batata de 10ºC a 25ºC, conforme indicado em literatura especializada. Foram selecionados seis municípios representando as regiões geográficas onde se cultiva a batata: São Joaquim-SC; Guarapuava-PR; Cristalina-GO; Mucugê-BA; Vargem Grande do Sul-SP e Araxá-MG. Para municípios com prevalência de temperaturas mais baixas, como São Joaquim, o aumento de temperatura preconizado não deverá restringir a produção, porém serão necessárias adequações de épocas de plantio. Por outro lado, a situação é preocupante em regiões e épocas de cultivo sujeitas a temperaturas altas, como Mucugê e Cristalina, onde o cultivo deverá se restringir a poucos meses do ano, contrastando com o plantio contínuo, durante o ano todo, ora sendo realizado. O intuito deste artigo é alertar, e não alarmar, a cadeia produtiva de batata no sentido de se preparar para os ajustes fitotécnicos visando a preservar a bataticultura nacional face a um eventual aquecimento global. Considerações sobre o melhoramento genético para atenuar, pelo menos em parte, esta situação é discutida.

    Resumo em Inglês:

    The future of the potato production in Brazil is discussed upon prediction of temperature rise due to global warming. A literature review was carried out on the effects of high temperatures on the potato plant metabolism, and their consequences upon vegetative development and yield. Although higher emphasis was devoted to the climate effect on food production, the risk of genetic erosion by disappearance of wild species is stressed, with consequences to the future of plant breeding. Based on this information and on climate data from the main growing regions published on Brazilian documents, we carried out a prospective analysis of the potato production in Brazil. For that, a temperature rise of up to 5ºC was considered to the end of the century, and the range of 10ºC to 25ºC as the optimum for potato growth, according to specialized literature. For the study, six counties, representative of the main growing regions, were selected: São Joaquim, Santa Catarina State; Guarapuava, Paraná State; Cristalina, Goiás State; Mucugê, Bahia State; Vargem Grande do Sul, São Paulo State and Araxá, Minas Gerais State. For cooler counties, such as São Joaquim, major drawbacks on potato production are not expected, even though adjustments in planting season should be required. However, cropping on those counties subject to high temperatures which today allow potato production all year round, like Mucugê, and Cristalina, is expected to be restricted to few months of the year. The aim of this article was to alert, not alarm, the Brazilian potato chain in order to promote the management changes to preserve the crop in case the expected temperature rise comes true. In addition, the role of plant breeding to counteract the negative effects of high temperature is discussed.
  • Inhame: uma cultura negligenciada e subutilizada no Brasil Invited Article

    Siqueira, MVBM

    Resumo em Português:

    No Brasil, estudos e investimentos ao inhame são incipientes. Similarmente, a literatura nas últimas décadas apresenta informações insuficientes para este grupo de plantas. A literatura existente, por sua vez, exige mais que nunca ser revisada e organizada. O inhame tem-se unido ao grupo de culturas ditas "negligenciadas" por diversas razões, mas particularmente devido ao fato de estar associado às comunidades pobres e tradicionais. Muitos vegetais introduzidos no Brasil durante o período da colonização têm-se adaptado a diferentes sistemas de cultivo, sendo o inhame um excelente exemplo. Esta diversidade é resultado de uma ampla dispersão, ainda pouco conhecida no país. Por sua vez, as roças usam o sistema de agricultura tradicional de forma a manter e aumentar as variedades locais de inhame. Estudos de outros países, com ênfase na caracterização e melhoramento genético, trouxeram à luz uma necessidade urgente de o Brasil investir em inhame como uma rica fonte de carboidratos, mesmo apesar das mudanças na política alimentar pública. Reverter o atual estigma do inhame é um duplo desafio para a comunidade científica e população como um todo. Este artigo objetiva-se a trazer questões pertinentes sobre as espécies do gênero Dioscorea, um importante grupo para muitas comunidades em países tropicais, contudo ainda pouco conhecido no Brasil.

    Resumo em Inglês:

    In Brazil current studies and investments on yams are incipient. Similarly, the literature in recent decades lacks adequate information on this group of plants. The existing literature, on its turn, requires more than ever to be revised and organized. Yams have joined the so-called "neglected" group of crops for several reasons, but particularly because they are associated with poor and traditional communities. Many vegetables introduced in Brazil during the colonization period have adapted to different cropping systems, yams being an excellent example. This diversity resulted very widespread, yet poorly recognized in the country. In turn, the gardens using traditional farming systems continue to maintain and enhance yam local varieties. Studies from other countries, with an emphasis on characterization and genetic breeding, brought to light an urgent need for Brazil to invest in yams as a food rich in carbohydrates, even to the point of alterations in food public policy. Reversal of the yam's current stigma is both a challenge to the scientific community and to the population as a whole. This paper aims to raise pertinent questions about Dioscorea species, an important key group for many communities in tropical countries, yet still unrecognized as so in Brazil.
  • Influência da quantidade de pólen na produção e qualidade de sementes híbridas de abóbora Pesquisa

    Nascimento, WM; Lima, GP; Carmona, R

    Resumo em Português:

    A baixa produção de sementes híbridas de abóbora obtida em nossas condições deve-se provavelmente aos métodos de produção pouco eficientes. A quantidade de pólen transferido naturalmente ou artificialmente entre os parentais pode afetar não só a produção como também a qualidade das sementes híbridas. Neste estudo, utilizou-se a polinização manual, a qual constou de cinco tratamentos relacionados com a quantidade de pólen do progenitor masculino para polinizar uma única flor feminina: um quarto da quantidade de pólen de uma flor; metade da quantidade de pólen de uma flor; a quantidade de pólen de uma flor; a quantidade de pólen de duas flores, e a quantidade de pólen de quatro flores masculinas. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, com três repetições e dezoito plantas por parcela. O aumento da quantidade de pólen aplicada aumentou a produção de sementes por fruto e consequentemente a produção de sementes por área. A qualidade fisiológica das sementes praticamente não foi afetada entre os tratamentos, embora foi observada uma menor germinação das sementes obtidas em frutos provenientes de flores polinizadas com 1/4 de pólen.

    Resumo em Inglês:

    The low production of squash hybrid seeds obtained in our conditions is probably due to the inefficient production methods. The amount of pollen transferred naturally or artificially between the two parents may affect not only the hybrid seed production but also the seed quality of squash. In this study, flowers were manually pollinated using five amounts of pollen to pollinate one female flower: 1/4 of pollen from one flower; half of the amount of pollen from one flower; pollen of one flower; pollen of two flowers and pollen of four flowers. The randomized complete block design was adopted, with three replications and eighteen plants per plot. The increasing pollen amount affected significantly seed yield per fruit and seed yield per area, but did not influence significantly seed quality. A lower germination was observed in fruits originated from flowers pollinated with 1/4 of pollen of one flower.
  • Contribuição das concentrações de nitrogênio em bulbilhos de alho tratados com doses de N em cobertura Pesquisa

    Fernandes, LJC; Villas Bôas, RL; Backes, C; Lima, CP; Büll, LT

    Resumo em Português:

    Bulbos originados de diferentes concentrações de adubação nitrogenada podem apresentar variações quanto ao teor de N no bulbilho, o que pode influenciar no desenvolvimento da geração seguinte e na sua resposta à adubação nitrogenada. O objetivo foi avaliar a contribuição de N presente nos bulbilhos de plantas livres de vírus, provenientes de alho semente com diferentes concentrações de N, e a resposta a doses de nitrogênio. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com parcelas subdivididas, sendo as parcelas principais constituídas por doses de N (0, 150, 300 e 450 kg ha-1 de N) e as subparcelas constituidas por bulbilhos originados dos tratamentos 0, 80, 160 e 320 kg ha-1 de N de experimento conduzido no ano anterior, utilizando a cultivar Caçador L.V. (livre de vírus), com 4 repetições. O conteúdo de N presente no bulbilho influenciou os valores de Índice Relativo de Clorofila (IRC) até os 30 dias após a emergência (DAE), não interferindo, porém na produtividade dos bulbos. As doses de N aplicadas em cobertura proporcionaram aumento nos valores de IRC, na produtividade e no peso médio dos bulbos. As produtividades total e comercial estimadas foram de 10 t ha-1 com a aplicação da dose de 325 kg ha-1. O maior peso médio de bulbos (35 g) foi obtido com a dose de 321 kg ha-1 de N. Não houve incidência de plantas pseudoperfilhadas.

    Resumo em Inglês:

    Bulbs originated from different concentrations of nitrogen fertilization may differ on the N content of the cloves, which can influence the development of the next generation and in its response to nitrogen fertilization. The objective was the evaluation of the contribution of N present in cloves of garlic plants free of viruses, originated from garlic seed with different N concentrations, and response to increasing doses of N. The experimental design was a randomized block with split plot arrangement. The treatments were rates of N in side dressing (0, 150, 300 and 450 kg ha-1 of N) and rates of N in cloves (0, 80, 160 and 320 kg ha-1 of N) of an experiment in the previous year and 4 repetitions. We used cultivar Caçador L.V. (virus free). The N content in cloves influenced the values of Relative Index of Chlorophyll (IRC) until 30 days after emergence (DAE), not interfering, however, in the yield of the bulbs. The applied doses of N in side dressing provided an increase in the IRC value, in the yield and the average weight of bulbs. Total and marketable yield were 10 t ha-1, using 325 kg ha-1 of N. The highest bulb weight (35 g) was reached with 321 kg ha-1 of N. There was no incidence of plants with secondary growth.
  • Similaridade genética entre cultivares de cebola de diferentes tipos e origens, baseada em marcadores AFLP Pesquisa

    Santos, CAF; Oliveira, VR; Rodrigues, MA; Ribeiro, HLC; Silva, GO

    Resumo em Português:

    Foi estimada a similaridade genética entre cultivares de cebola de diferentes tipos e regiões geográficas, de forma a orientar programas de recursos genéticos e melhoramento da espécie no Nordeste brasileiro. Foram analisadas 41 cultivares, adotando-se para a visualização da similaridade genética o fenograma UPGMA gerado da matriz de distâncias genéticas estimadas pelo coeficiente de Jaccard e baseadas em 146 bandas polimórficas de Pst1 e Mse1 de AFLP. A correlação cofenética foi de 0,91, indicando boa confiabilidade da representação gráfica para a interpretação dos resultados. Foram observados dois grupos principais no fenograma, no ponto de corte de 0,55 de similaridade: 1) grupo formado por cultivares predominantemente brasileiras, com algumas inclusões de cultivares estrangeiras; e 2) grupo formado por três cultivares estrangeiras (Mercedes, Perfect e TEG 502 PRR). Rijnsburger Jumbo e IPA 8 apresentaram a maior similaridade (85%), enquanto Madrugada foi a mais divergente em relação às demais cultivares. As cultivares da série IPA se dividiram em subgrupos no grupo das cultivares brasileiras (IPA 8, IPA 10 e IPA 11; IPA 12, IPA 7, IPA 2 e IPA 6; IPA 3, IPA 4 e IPA 9), indicando haver variabilidade genética a ser explorada entre aquelas situadas em subgrupos distintos. Bola Precoce e BRS Cascata apresentaram a maior similaridade entre as cultivares de origem brasileira. Foi observada similaridade superior a 39%, refletindo a alta variabilidade genética da coleção de cebola estudada. A introdução de novos acessos deve considerar procedências outras que não norte americanas, para aumentar a variabilidade de germoplasma de cebola disponível no Nordeste do Brasil.

    Resumo em Inglês:

    The genetic similarity among onion cultivars of different origins was evaluated, in order to carry out genetic resources and breeding programs for this species on the Brazilian Northeast. Forty-one onion cultivars were analyzed for 146 polymorphic Pst1/Mse1 AFLP bands, according to UPGMA phenogram, built with the Jaccard's similarity coefficient matrix. The phenogram co-phenetic value was estimated in 0.91 showing a good adequacy of the data. In the phenogram were observed two main onion groups at the cut point of 0.55 of similarity: 1) group composed of predominantly Brazilian cultivars, with some inclusion of foreigners; and 2) group with three foreign cultivars (Mercedes, Perfect and TEG 502 PRR). Rijnsburger Jumbo and IPA 8 presented the largest similarity (85%), while Madrugada presented the greatest dissimilarity to the other cultivars. The cultivars developed by IPA were split in sub-groups within the group 1: IPA 8, IPA 10 and IPA 11; IPA 12, IPA 7, IPA 2 and IPA 6; IPA 3, IPA 4 and IPA 9, suggesting that genetic variability could be explored by crosses among cultivars from different IPA subgroups. Bola Precoce and BRS Cascata presented the greatest similarity among the Brazilian cultivars. A similarity greater than 39% was observed, suggesting a high genetic variability of the analyzed onion collection. Introduction of new cultivars should take in consideration other origins than USA, in order to increase the genetic variability of onion germplasm in the Northeast Brazil.
  • Transformação box-cox em experimentos com pimentão em ambiente protegido Pesquisa

    Dal'Col Lúcio, A; Couto, MRM; Lopes, SJ; Storck, L

    Resumo em Português:

    Em olericultura, o interesse é a produção de frutos comercializáveis. Em experimentos nessa área agronômica comumente são avaliadas variáveis tais como a fitomassa e o número de frutos. No entanto, essas variáveis apresentam uma característica particular que está relacionada com sua ausência no momento da colheita. Este atributo é representado por valores zero, gerando certa variabilidade e afetando a análise de variância dos dados. Assim, teve-se por objetivo definir uma transformação adequada para as variáveis observadas em colheitas por planta de experimentos com a cultura do pimentão, realizados em ambiente protegido, visando estabilizar a variabilidade gerada pela presença de valores zero nas múltiplas colheitas dos frutos. Os experimentos foram realizados nas estações sazonais verão/outono e inverno/primavera, utilizando a família de transformações de Box-Cox, com uma adaptação apresentada em Yamamura (1999). Apesar da redução na variabilidade e a normalidade dos resíduos, observadas em todos os experimentos, o uso do método não foi eficiente para tornar as variâncias homocedásticas. Concluiu-se que para dados de colheitas por planta de experimentos com pimentão, avaliando a fitomassa e o número de frutos, a transformação indicada é a inversa da raiz quarta.

    Resumo em Inglês:

    The major purpose of vegetable crops production systems is the profitable and economically viable yield of marketable products. Numerous field experiments with vegetable crops are carried out to determine biomass production of marketable and non-marketable variables. However, these variables possess the particular characteristic related to their presence or absence at harvest time. Absent variables, represented by zero values, generate variability and affect variance analyses. This research deals with the search of applicable transformations for variables studied in green pepper field experiments carried out in protected environments attempting to stabilize the variability resulting from the presence of zero values in multiple harvests. The analysis was based on experiments with the green pepper crop carried out in summer-fall or winter-spring season, using an adaptation of the Box-Cox transformation family found in Yamamura (1999). Despite the reduction in variability and normal errors, observed in all experiments, the use of the method was not efficient to make the variances homocedastic. For experiments with green pepper, assessing the phytomass and number of fruits, the inverse fourth root transformation is indicated.
  • Agricultura Apoiada pela Comunidade: poderia a experiência dos agricultores americanos ser útil para os agricultores urbanos brasileiros? Pesquisa

    Castelo Branco, M; Liz, RS; Alcântara, FA; Martins, HAG; Hanson, JC

    Resumo em Português:

    O projeto "Agricultura Apoiada pela Comunidade" (AAC) é uma alternativa de mercado utilizada na Europa e nos EUA. Neste mercado alternativo, os produtores oferecem a sua produção aos consumidores, sob a forma de cestas de alimentos, alguns meses antes de iniciarem a produção de suas culturas. Algum tempo depois, durante alguns meses, os consumidores irão receber os produtos. Atualmente, diversos países têm uma parcela significativa da sua população vivendo na pobreza. Por isso, diversas políticas públicas foram desenhadas nesses países com o objetivo de reduzi-la. O estímulo à agricultura urbana é uma dessas políticas. No entanto, frequentemente, os produtores urbanos pobres têm dificuldades para adquirir os insumos necessários para manter a sua produção. O apoio contínuo do governo local associado ao apoio contínuo da comunidade local poderia ajudar esses produtores a manter o seu sistema de produção. E, para esses agricultores urbanos pobres, o projeto AAC poderia ser um meio alternativo de organização. O objetivo desse trabalho foi obter algumas informações sobre o projeto AAC nos EUA e avaliar se consumidores e produtores urbanos pobres de uma cidade brasileira de baixa renda aceitariam se engajar neste tipo de projeto. Os produtores americanos envolvidos no projeto AAC em geral cultivavam uma área inferior a 2 ha, ofereciam diferentes tipos de hortaliças aos consumidores por pelo menos quarto meses e geralmente usavam práticas de produção orgânica. No entanto, havia dificuldades para a manutenção do projeto, sendo o planejamento da produção e a dificuldade de sua manutenção ao longo do tempo os maiores problemas. Alguns consumidores da cidade brasileira pesquisada se mostraram dispostos a participar deste tipo de projeto principalmente pela possibilidade de receberem alimentos frescos e produzidos organicamente. No entanto, o mesmo não ocorreu com os produtores urbanos pobres da cidade. E a razão principal para isso foi a impossibilidade deles garantirem a produção. Pesquisas posteriores deverão avaliar se a melhoria do sistema de produção poderia levar esses agricultores a se engajarem neste tipo de projeto.

    Resumo em Inglês:

    Community Supported Agriculture (CSA) is an alternative food market used in Europe and in the USA. In this alternative market, farmers offer their production to consumers in the form of shares some months before they begin to produce their crops. Sometime later, during some months, consumers will receive the goods. Nowadays, several countries have a significant portion of their population that lives in poverty. Several public policies have been designed to reduce poverty in these countries and the stimulus to urban agriculture is one of these policies. However, poor urban farmers frequently have difficulties to purchase the inputs to continue with their food production. The continuous support of the local government associated to the continuous support of the local community could help those farmers to maintain their urban production. And for those poor urban farmers a CSA could be an alternative way of organization. The objective of this work was to get some information of CSAs from USA and find whether consumers and urban farmers from a poor Brazilian town would like to be engaged in this type of project. American CSAs generally occupied an area smaller than 2 ha, offered consumers different types of vegetables for at least four months and most of them used practices of organic production. However, there were several difficulties to run this project and the most important ones were planning and maintaining the production system. Some consumers from a town in Brazil were willing to engage in a CSA project mainly because they would receive fresh and organic products. Yet, poor urban farmers from this town did not show willingness to engage in a CSA project. Their main reason was that they were not able to control their production system. Further research could try to find if an improvement in the production system could lead farmers to engage in this type of project.
  • Produção e nutrição do tomateiro com diferentes fontes de nutrientes Research

    Zuba, SN; Nogueira, WCL; Fernandes, LA; Sampaio, RA; Costa, CA

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de analisar fontes alternativas de nutrientes na produtividade, nutrição e qualidade dos frutos do tomateiro (Lycopersicon esculentum) cv Santa Clara, em sistema agroecológico, no período chuvoso, de setembro a janeiro, conduziu-se um experimento, em condições de campo, no município de Montes Claros-MG. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram 1) adubação convencional, com NPK; 2) composto orgânico + fosfato natural + pó-de-rocha, aplicados separadamente; 3) composto orgânico, produzido com a adição de fosfato natural e pó-de-rocha + adubação verde; 4) composto orgânico, produzido com pó-de-rocha + fosfato natural + adubação verde; 5) composto orgânico, produzido com fosfato natural e com pó-de-rocha + adubação verde; 6) fosfato natural + pó-de-rocha e; 7) composto orgânico + fosfato natural + pó de rocha + adubação verde. A maior produção foi obtida com o uso de adubos químicos e não houve diferença entre os tratamentos quanto aos teores foliares de nutrientes e diametro, pH e sólidos solúveis totais dos frutos. O emprego de adubos orgânicos e minerais reduziu significativamente a incidência de podridão bacteriana e o ataque de pragas no tomateiro em relação aos adubos químicos.

    Resumo em Inglês:

    The effect of alternative sources of nutrients was evaluated on yield, nutrition and fruit quality of tomato cv Santa Clara in an agro ecological system, under natural conditions in Montes Claros, Minas Gerais State, Brazil. The experimental design was of completely randomized blocks with seven treatments and four replications, using eight plants per experimental plot. The treatments comprised of 1) conventional fertilization with NPK; 2) organic compost + natural phosphate + rock dust, applied separately; 3) organic compost produced from the addition of natural phosphate and rock dust + green manure; 4) organic compost produced from the addition of rock dust + natural phosphate + green manure; 5) organic compost produced from the addition of natural phosphate and rock dust + green manure; 6) natural phosphate + rock dust; and 7) organic compost + natural phosphate + rock dust + green manure. The highest production was obtained using chemical fertilizers. There was no difference among the treatments regarding the content of foliar nutrients and fruit diameter, pH and total soluble solids. The use of mineral and organic fertilizers significantly reduced the incidence of soft rot and pests in comparison to the use of chemical fertilizers.
  • Sucessão entre cultivos orgânicos de milho e couve consorciados com leguminosas em plantio direto Pesquisa

    Silva, EE; De-Polli, H; Guerra, JGM; Aguiar-Menezes, EL; Resende, ALS; Oliveira, FL; Ribeiro, RLD

    Resumo em Português:

    Práticas agrícolas têm sido desenvolvidas para reduzir a aplicação de insumos químicos e minimizar as agressões ao meio ambiente, produzindo alimentos mais saudáveis e ecologicamente corretos. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho da sucessão entre couve (Brassica oleracea L. var. acephala) e milho (Zea may L.), em consórcio com leguminosas para fins de adubação verde, sob plantio direto em manejo orgânico. O estudo foi conduzido em Seropédica, Região metropolitana do Rio de Janeiro, em dois anos. Utilizaram-se, como adubos verdes, mucuna-anã (Mucuna deeringiana) e crotalária spectabilis (Crotalaria spectabilis) em consórcio com couve e em sucessão crotalária juncea (Crotalaria juncea) e mucuna-cinza (Mucuna pruriens) em consórcio com milho. Como controles utilizaram-se os monocultivos de couve e milho. O delineamento foi em blocos ao acaso, constituindo fatorial 3 (sistema de cultivo) x 2 (doses de cama-de-frango), com quatro repetições, em parcelas de 20 m². Na couve, aplicou-se em cobertura cama-de-frango nas doses 0 e 5,4 t ha-1 (2,7 t ha-1 em duas aplicações) em 2003 e 0 e 2,7 t ha-1 em 2004. Em monocultivo, a produtividade da couve foi de 37,7 e 18,4 t ha-1; consorciada com mucuna-anã, foi de 40,3 e 38,8 t ha-1 e com crotalária spectabilis, de 42,9 e 24,8 t ha-1, em 2003 e 2004, respectivamente. O milho beneficiou-se do efeito residual da adubação com cama-de-frango, aumentando o número de espigas produzidas de 25.625 para 27.916 ha-1. O cultivo de couve em sucessão ao milho, consorciada com leguminosas anuais, sob adubação orgânica com cama-de-frango, resultou em aumento de produtividade das culturas de couve e milho.

    Resumo em Inglês:

    New farming practices have been developed to reduce the application of fertilizer and pesticides and minimize the aggression to the environment, producing healthy foods and environmentally correct. We evaluated the performance of the succession of collard greens (Brassica oleracea L. var. acephala) and corn (Zea mays L.) intercropped with green manure legumes under no-tillage organic system. The study was conducted in Seropédica, Rio de Janeiro State, during two years. We utilized dwarf velvet bean (Mucuna deeringiana) and showy crotalaria (Crotalaria spectabilis) as green manure intercropped with collard greens and in succession sunn hemp (Crotalaria juncea) and velvet bean (Mucuna pruriens) intercropped with corn. As a control, there was a single crop system of corn and collard greens. The experimental design was of randomized complete blocks, a factorial 3 (crop system) x 2 (doses of poultry bed manure), with four replications, in plots of 20 m². For the collard greens we applied 0 and 5.4 t ha-1 of poultry bed manure (2.7 t ha-1 in two applications) in 2003; 0 (zero) and 2.7 t ha-1 in 2004. In the monocrop system, the yield of collard greens was of 37.7 and 18.4 t ha-1, intercropped with dwarf velvet bean the yield reached 40.3 and 38.8 t ha-1 and, using showy crotalaria the yield was of 42.9 and 24.8 t ha-1, in 2003 and 2004, respectively. The corn was benefited from the residual effect of fertilizer with poultry bed manure increasing the production of ears from 25,625 to 27,916 ha-1. Crop succession of collard greens and corn, intercropped with annual legumes under organic fertilization as poultry bed manure, showed yield increase for collard greens and corn.
  • Concentração foliar de nutrientes e produtividade de tomateiro cultivado sob diferentes substratos e doses de ácidos húmicos Pesquisa

    Lima, AA; Alvarenga, MAR; Rodrigues, L; Carvalho, JG

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o estado nutricional e a produtividade do tomateiro, híbrido Vênus, cultivado em substratos, com aplicação de ácidos húmicos (AH) e fertirrigação. Foram avaliadas quatro doses de AH (0, 20, 40 e 80 L ha-1) e quatro substratos: S1 (fibra de coco (FC)), S2 (FC + casca de café carbonizada (CC) na proporção 1:3), S3 (FC + CC na proporção 2:3) e S4 (CC). O delineamento experimental foi em blocos casualizados distribuídos em esquema fatorial 4x4. As mudas foram transplantadas com 35 dias para sacolas plásticas com capacidade de 7,0 L. Os AH foram aplicados quatro vezes em um intervalo de oito dias, sendo a primeira aplicação oito dias após o transplantio. Não houve efeito significativo dos tratamentos nos teores de N, K e S nas folhas e na produção de frutos não comerciais. No entanto, houve efeito significativo dos substratos nos teores de P, Ca, Mg e sobre a produção de frutos total e comercial. Doses crescentes de AH induziram redução de forma linear dos teores de B e Cu (em S1); porém, induziram aumento dos teores de Zn. Em doses de 31 a 49 L ha-1 de AH, ocorreu o máximo teor foliar de Fe, Cu e o mínimo de Mn. As maiores produtividades comerciais foram obtidas com a fibra de coco (S1) com média de 5,6 kg planta-1, apresentando incremento médio de produtividade de 22,9%, 38,7% e 49,7% em relação a S2, S3 e S4, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    We evaluated the nutritional status and yield of tomato hybrid "Vênus", grown on substrates, with application of humic acids (AH) and fertigation. Four doses of AH (0, 20, 40 and 80 L-1 ha) and four substrates: S1 (coconut fiber (CF)), S2 (FC + carbonized coffee husk (CC) in the ratio 1:3), S3 (CF + CC - in the ratio 2:3) and S4 (CC) were evaluated following the randomized blocks design in factorial 4x4 scheme with four replications. The 35-day old seedlings were transplanted into plastic bags of 7 L. The humic acids were applied four times in eight-day intervals, and the first application was carried out eight days after transplanting. There was no significant effect of the treatments on the content of N, K and S in leaves and on non-marketable fruits yield. However, there was a significant effect of the substrates on the content of P, Ca, Mg and on the total and marketable fruit yield. Increasing doses of AH reduced linearly the content of B and Cu (on S1), but increased the content of Zn in leaves. Humic acid doses of 31 to 49 L ha-1 provided the highest contents of Fe, Cu, and the lowest content of Mn. The highest marketable yields were obtained using coconut fiber, with an average of 5.6 kg/plant, showing an average yield increase of 22.9%, 38.7% and 49.7% in comparison to S2, S3 and S4, respectively.
  • Acúmulo de nutrientes pela alface destinada à produção de sementes Pesquisa

    Kano, C; Cardoso, AII; Villas Bôas, RL

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi determinar a curva de acúmulo de nutrientes pela planta de alface destinada à produção de sementes. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental São Manuel, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista, no período de 25/09/03 a 19/02/04. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso com cinco repetições e seis tratamentos (épocas de coleta das plantas: 0, 20, 34, 49, 69 e 112 dias após o transplante (DAT)). Foi utilizada a alface crespa cultivar Verônica, sendo avaliados o acúmulo da massa seca e de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn na parte aérea das plantas. O maior incremento da massa seca das plantas ocorreu após o ponto comercial (34 DAT). O período de maior demanda de macronutrientes foi entre o início do pendoamento e o início do florescimento. Observa-se que para a maioria dos micronutrientes o período de maior exigência foi após o início do florescimento. A ordem decrescente de acúmulo de nutrientes foi: K>N>Ca>Mg>P>S>Fe>Mn>Zn>B>Cu.

    Resumo em Inglês:

    The nutrients uptake curve of lettuce plants for seed production was evaluated. The experiment was carried out from September 2003 to February 2004 at the Faculdade de Ciências Agronômicas of the Universidade Estadual Paulista, in Botucatu, São Paulo State, Brazil. A randomized block design was used, with five replicates and six treatments (periods of plant collection: 0, 20, 34, 49, 69 and 112 days after transplant (DAT)). We utilized the Verônica lettuce cultivar and evaluated the dry mass and the N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn accumulated in the aboveground part of the plants. The greatest increase in the plant dry matter occurred after the marketable point (34 DAT). The period of greatest demand for nutrients was between the beginning of the stem elongation stage and the beginning of the flowering stage. We also observed that for most micronutrients the period of highest demand was after the beginning of the flowering stage. Nutrients accumulation in descending order was: K>N>Ca>Mg>P>S>Fe>Mn>Zn>B>Cu.
  • Uso de antibióticos e leveduras para controle da podridão-mole em couve-chinesa Pesquisa

    Mello, MRF; Silveira, EB; Viana, IO; Guerra, ML; Mariano, RLR

    Resumo em Português:

    A podridão-mole causada por Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Pcc) pode ocorrer em plantios de couve-chinesa (Brassica pekinensis) com até 67% de incidência. O trabalho visou avaliar a sensibilidade in vitro de Pcc a bactericidas, o efeito de Mycoshield® nas dosagens de 3,0 e 1,5 g L-1, e de leveduras a 10(8) cel/mL no controle da doença em casa de vegetação e em campo. As plantas foram pulverizadas com Mycoshield® (oxitetraciclina 20%) e leveduras (Rh1 e Rh2 (Rhodotorula spp.) e Sc1 (Saccharomyces cerevisae)) sete dias após o transplante, e inoculadas por picada com o isolado Pcc120, sete dias e 12 h após o tratamento, respectivamente. Em todos os experimentos foram avaliados os componentes epidemiológicos da doença. In vitro, 40 isolados de Pcc testados apresentaram resistência ao sulfato de cobre e sensibilidade a oxitetraciclina, estreptomicina, oxitetraciclina+estreptomicina e oxitetraciclina+sulfato de cobre, todos na concentração de 0,2 g L-1. Seis isolados de Pcc foram mais inibidos por Mycoshield® do que por Agri-Micina® (oxitetraciclina 1,5% + estreptomicina 15%) ambos a 3,0 g L-1, não sendo inibidos por Kasumin® (casugamicina 2%) (2,0 mL L-1). Em casa de vegetação, Mycoshield® (3,0 g L-1) reduziu a severidade e o índice de doença em até 47,4 e 19%; já a levedura Sc1 reduziu a severidade da doença e a área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD) em até 27,6 e 39,3%, respectivamente, enquanto Rh1 reduziu a AACPD em até 33,5%. Em campo, Mycoshield® reduziu o índice de doença (14,4%) a severidade (15,5%) e a AACPD (28,9%); enquanto que Rh1 reduziu o índice de doença (8,8%) e Sc1 reduziu a AACPD (15,7%). Conclui-se que o Mycoshield® e as leveduras apresentaram baixa eficiência para controle da podridão-mole da couve-chinesa em campo.

    Resumo em Inglês:

    The soft rot caused by Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Pcc) may occur in Chinese cabbage (Brassica pekinensis) plantations presenting till 67% of incidence. In this research we evaluated the Pcc sensibility to bactericides in vitro, the effect of Mycoshield® at 3.0 and 1.5 g L-1, and yeasts at 10(8) cel/mL-1 to control the disease in greenhouse and field. Plants were sprayed with Mycoshield® (oxitetracycline 20%) and yeasts (Rh1 and Rh2 (Rhodotorula spp.) and Sc1 (Saccharomyces cerevisae)) seven days after transplant and inoculated with the isolate Pcc120 seven days and 12 h after treatment, respectively. In all experiments disease epidemiological components were evaluated. In vitro 40 Pcc isolates were resistant to copper sulfate and sensitive to oxitetracycline, streptomycin, oxitetracycline + streptomycin and oxitetracycline + copper sulfate all at 0.2 g L-1. Six Pcc isolates were more inhibited by Mycoshield® than by Agri-Micina® (oxitetracycline 1.5% + streptomycin 15%) both at 3.0 g L-1, but there was no inhibition by Kasumin® (Kasugamicin 2%) (2.0 mL L-1). In greenhouse Mycoshield® at 3.0 g L-1 reduced disease severity and disease index up to 47.4 and 19.0%. The yeast Sc1 reduced disease severity and area under the disease progress curve (AUDPC) up to 27.6 and 39.3% respectively, while Rh1 reduced AUDPC up to 33.5%. In field Mycoshield® reduced the disease index (14.4%) severity (15.5%) and AUDPC (28.9%), while Rh1 reduced disease index by 8.8% and Sc1 reduced the AUDPC by 15.7%. In conclusion Mycoshield® and yeasts showed low efficiency for controlling soft-rot of Chinese cabbage in field.
  • Estabilidade de progênies F7:8 de feijão-de-vagem avaliadas no Norte e Noroeste do estado do Rio de Janeiro Research

    Vilela, FO; Amaral Júnior, AT; Gonçalves, LSA; Barbé, TC; Gravina, GA

    Resumo em Português:

    Objetivou-se quantificar a interação genótipos por ambientes (GxA) para oito características morfoagronômicas em 30 progênies endogâmicas F7:8 de feijão-de-vagem e avaliar a estabilidade para produção média de vagens. Os experimentos foram conduzidos nos municípios de Bom Jesus do Itabapoana, Campos dos Goytacazes e Itaocara, localizados nas regiões Norte e Noroeste do Estado do Rio de Janeiro. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com duas repetições. Foram utilizados os métodos Tradicional (Yates & Cochran, 1938), Plaisted & Peterson (1959), Wricke (1965), Kang & Phan (1991) e Lin & Binns (1988). Apenas teor médio de fibra na vagem não revelou interação GxA significativa. A maioria das características apresentou interação do tipo simples, incluindo produção média de vagens em kg ha-1. Os resultados oriundos de Plaisted & Peterson (1959) e Wricke (1965) foram concordantes e ambos com estimativa moderada de 0,6131 em relação ao método tradicional. Esses métodos destacaram genótipos com produção de vagens próximas à média geral, de magnitude 7.546,46 kg ha-1. O algoritmo de Kang & Phan (1991) foi mais eficiente na otimização das estimativas de estabilidade de Plaisted & Peterson (1959) e de Wricke (1965), em relação ao método Tradicional. O método de Lin & Binns (1988) revelou as progênies mais estáveis, responsivas e produtivas. As progênies 04, 03 e 10 foram as que se sobressaíram em todos ambientes.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this experiment was to assess the genotypes by environment interaction for eight morphoagronomic traits in thirty F7:8 snap bean superior lines and evaluate the pod yield stability. The experiments were carried out in the cities of Bom Jesus do Itabapoana, Campos dos Goytacazes and Itaocara, located in the Northern and Northwestern regions of Rio de Janeiro State, Brazil. Experiments were designed in randomized blocks with two replications, using the traditional method (Yates & Cochran, 1938) and the methods proposed by Plaisted & Peterson (1959), Wricke (1965), Kang & Phan (1991) and Lin & Binns (1988), as well. Only the average fiber content in pods revealed no significant genotype x environment interaction, whereas most of the traits showed simple interaction, including pod yield. The results obtained using the methods of Plaisted & Peterson (1959) and Wricke (1965) agreed to a far extent and had a moderate estimate (0.6131) in relation to the traditional method. Both methods highlighted genotypes with pod yield close to the general average, i.e., around 7,546.46 kg ha-1. Kang & Phan's (1991) algorithm was more efficient in optimizing the stability estimates obtained using the methods of Plaisted & Peterson (1959) and Wricke (1965) than the traditional method. Lin & Binns' (1988) procedure revealed the most stable, responsive and productive progenies. Progenies 04, 03 and 10 stood out in all environments.
  • Crescimento, partição de assimilados e produção de frutos de melão charentais sombreado por diferentes malhas Scientific Communication

    Pereira, FHF; Puiatti, M; Finger, FL; Cecon, PR

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar o crescimento, a partição de assimilados e a produção de frutos de melão tipo Charentais híbrido 'Fleuron' em cultivos sombreados por diferentes malhas. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Viçosa, no período de 24/11/2003 a 11/03/2004. Os tratamentos foram constituídos de quatro ambientes de cultivo: controle (pleno sol) e sob as malhas Aluminet® 30%-O, Cromatinet® 30%-O e Sombrite® 30%, com reduções na radiação solar fotossinteticamente ativa (RFA) de 30,85%, 35,9% e 32,0%, respectivamente. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. Para as características avaliadas periodicamente utilizou-se o esquema de parcela subdividida 4 x 7 com os ambientes alocados nas parcelas e as avaliações periódicas (0, 14, 28, 42, 56, 70 e 84 dias após o transplante) nas subparcelas. Dentre os ambientes sombreados, o cultivo sob Aluminet® 30%-O foi o que mais se destacou por ter apresentado resultados equivalentes ao controle quanto à altura de planta, comprimento e número de entrenós, número de folhas por planta, massa seca de folha e produção total e comercial de frutos e superado esse quanto à área foliar por planta. A baixa insolação média diária (4,47 h) e o bom desempenho em crescimento e produção do meloeiro, quando sombreado em 30,85% pelo Aluminet® 30%-O, são indicativos de que o melão não é uma cultura altamente exigente em luz como se tem apregoado. O cultivo do meloeiro sob restrição de luz mostrou-se promissor abrindo perspectivas para o cultivo em sistemas agroflorestais ou em cultivos associados.

    Resumo em Inglês:

    In this experiment we evaluated the growth, partition of assimilates and yield of melons type hybrid Charenthais 'Fleuron' under different shading nets. The experiment was conducted at Federal University of Viçosa, from November 24, 2003 to March 11, 2004. The treatments consisted of four growth environmental conditions, as follows: control (full sun), and under Aluminet® 30%-O, Cromatinet® 30%-O, Sombrite® 30%, with reduction of photosynthetic active radiation (PAR) of 30.85%, 35.9% and 32.0%, respectively. The experiment was arranged in a complete random design with four replicates. For the periodically evaluated characteristics we used a sub divided parcel 4 x 7 with the growing conditions in the parcel and the evaluations on the sub parcel (0, 14, 28, 42, 56, 70 and 84 days after transplantation). Among the shading nets, overall growth was superior under Aluminet® 30%-O, with similar plant height, length and number of internodes, number of leaves per plant, leaf dry weight, total and commercial yield of fruits and greater leaf area per plant compared to control at full sun. The low number of daily radiation (4.47 hours) and the good growth and yield of the melon when shaded by 30.85% with Aluminet® 30%-O, are indicatives that this culture does not require elevated levels of radiation as mentioned before. The growth of melon under partial restriction of light is promising, opening opportunities to production in new environments as agroforestry systems and associated cultivations.
  • Telas de sombreamento na produção de morangueiro em ambiente protegido Comunicação Científica

    Costa, RC; Calvete, EO; Reginatto, FH; Cecchetti, D; Loss, JT; Rambo, A; Tessaro, F

    Resumo em Português:

    Analisou-se a produção de duas cultivares de morangueiro, conduzido sob diferentes telas de sombreamento (coberturas) em ambiente protegido. O experimento foi realizado em estufa agrícola de aço galvanizado, com teto semicircular, coberta com filme de polietileno de baixa densidade (PEBD) de 150 μm de espessura, no Setor de Horticultura da Universidade de Passo Fundo, RS. Os tratamentos constaram de um fatorial duplo com duas cultivares (Camarosa e Oso Grande) e 4 coberturas (testemunha sem tela e telas termo-refletora metálica, azul e vermelha com 40% de sombreamento) que foram distribuídas em delineamento de blocos casualizados, com 3 repetições com 20 plantas por parcela em área útil de 3 m². Foram determinados o número total e comercial de frutos e a massa fresca total e comercial e de frutos deformados por planta. Monitorou-se a temperatura do ar e a radiação fotossinteticamente ativa (RFA), sendo essa verificada em dois dias típicos (dia ensolarado e dia nublado). Considerando as médias obtidas sob a ausência e presença de telas e o total das colheitas, as produções das cultivares Oso Grande e Camarosa foram semelhantes. Na tela azul essas cultivares apresentaram a menor massa fresca.

    Resumo em Inglês:

    The production of two strawberry cultivars achieved under different shading screens (covers) in protected environment was evaluated. The experiment was set up in galvanized steel closed greenhouse with semicircular ceiling covered with low-density polyethylene (LDPE) films 150 μm thickness, in the University of Passo Fundo, Rio Grande do Sul State, Brazil. The treatments consisted of a double factorial with two cultivars (Camarosa and Oso Grande) and four covers (control without screen and metalic, blue and red thermo-reflective screens with 40% shading) which were distributed in randomized blocks lining with three repetitions with 20 plants per plot in an useful area of 3m². The total and commercial number of fruits and the total and commercial fresh mass of deformed fruits per plant were determined. Also, the air temperature and the photossintetically active radiation (PAR) were monitored, being verified in two typical days (sunny and cloudy day). Considering the averages obtained under the absence and presence of screens and the total of the crops the production of the cvs. Oso Grande and Camarosa were similar. Under the blue screen these cultivars showed the lowest fresh mass.
  • Efeito de coberturas mortas vegetais sobre o desempenho da cenoura em cultivo orgânico Comunicação Científica

    Santos, CAB; Zandoná, SR; Espindola, JAA; Guerra, JGM; Ribeiro, RLD

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o efeito de coberturas mortas com resíduos de diferentes espécies de plantas no rendimento da cenoura em cultivo orgânico e nos níveis de reinfestação pela vegetação espontânea. O experimento foi conduzido no Sistema Integrado de Produção Agroecológica ("Fazendinha Agroecológica Km 47"), em Seropédica-RJ, empregando delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis repetições. Os tratamentos consistiram de coberturas dos canteiros com a biomassa aérea, seca e triturada, de capim Cameroon (Pennisetum purpureum), gliricídia (Gliricidia sepium) e guandu (Cajanus cajan), além da testemunha (sem qualquer cobertura). Por ocasião da colheita da cenoura, determinou-se a produtividade e as médias em peso, comprimento e diâmetro máximo das raízes tuberosas. A reinfestação de ervas espontâneas foi estimada pelo número total de indivíduos por m², sendo as coletas realizadas aos 20, 50 e 80 dias após a semeadura. A cenoura cultivada nas parcelas tratadas com resíduos de leguminosas apresentou aumentos significativos de todas as variáveis fitotécnicas, com exceção para o comprimento médio da raiz. Nas parcelas cobertas com resíduos da gramínea, os resultados foram estatisticamente iguais aos da testemunha. A reinfestação por plantas espontâneas por unidade de área cultivada alcançou níveis da ordem de 300% superiores em parcelas sem cobertura do solo, na comparação com aquelas que receberam as palhadas.

    Resumo em Inglês:

    The effect of soil mulch with different plant species was evaluated in relation to the performance of organically grown carrots and to weed population levels. The experiment was carried out at the Integrated Agroecological Production System located in Seropédica, Metropolitan Region of Rio de Janeiro State (Baixada Fluminense), Brazil, using a randomized blocks design comprising four treatments replicated six times. These treatments consisted of soil mulch with chopped and dried above-ground biomass of Cameroon grass (Pennisetum purpureum), gliricidia (Gliricidia sepium), and pigeon pea (Cajanus cajan) compared to uncovered plots (control treatment). Carrot marketable yield and root characteristics (weight, length, and major diameter) were determined at harvesting. Reinfestation by weeds was estimated through the total number of individuals per square meter of cultivated area and the assessment carried out at 20, 50 and 80 days after sowing. Carrot (cv. Brasília) showed significantly increased values regarding all the variables (except for root length) in the plots treated with legume amendments (pigeon pea and gliricidia). As for the Cameroon grass mulch, results were statistically equivalent to the control treatment. Weed populations by cultivated area unit reached levels up to 300% higher in the non-mulch plots compared to the ones covered with plant residues.
  • Atividade alelopática de extrato de sementes de juazeiro Comunicação Científica

    Coelho, MFB; Maia, SSS; Oliveira, AK; Diógenes, FEP

    Resumo em Português:

    Alelopatia é a liberação de substâncias vegetais inibidoras ou estimulantes no ambiente, podendo estar presente nas sementes de algumas espécies. O objetivo neste trabalho foi avaliar o potencial alelopático do extrato de sementes de juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) na germinação de sementes de alface (Lactuca sativa L). O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições e cinco tratamentos (0, 25, 50, 75 e 100% de concentração do extrato bruto). O extrato bruto foi obtido após a extração de 50 g de sementes e agitação em liquidificador com 500 mL de água. Os resultados mostraram efeito alelopático do extrato dependendo da concentração. As maiores concentrações do extrato de sementes de juazeiro afetaram a percentagem e velocidade de germinação e as menores proporcionaram plântulas anormais. Portanto, o extrato apresentou efeito alelopático desfavorável à germinação de sementes de alface.

    Resumo em Inglês:

    Allelopathy is the release of plant substances that inhibit or act as stimulants in the environment, and may be present in the seeds of some species. The objective of this work was to evaluate the allelopatic activity of the extract of juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) seeds on the germination of lettuce (Lactuca sativa L.) seeds. We utilized the randomized design with four replications and five treatments (0, 25, 50, 75 and 100% of concentration of the crude extract). The crude extract was obtained after the extraction of 50 g of seeds, shaking them with 500 mL of water in a blender. The results showed allelopatic effect, proportional to the increase of the concentration of the extract. The highest concentrations of seed extract of juazeiro affected the percentage and speed of germination and the lowest concentrations caused abnormal seedlings on lettuce seed germination. Therefore, the extract presented an allelopatic effect, unfavorable to the germination of lettuce seeds.
  • Prateamento das folhas em cultivares de aboboreira infestadas por mosca-branca Scientific Communication

    Lourenção, AL; Alves, AC; Melo, AMT; Valle, GE

    Resumo em Português:

    A mosca-branca (Bemisia tabaci biótipo B) é uma das mais nocivas pragas da agricultura. Além de danos diretos, transmite vírus e também induz desordens fisiológicas, como o prateamento-das-folhas-da-aboboreira. No presente trabalho, avaliou-se o prateamento em folhas de cultivares de aboboreiras, submetidas à infestação artificial de B. tabaci biótipo B. Um experimento foi conduzido em condições de campo, em Campinas-SP, no ano agrícola 2003-2004, com 16 cultivares de aboboreira (Cucurbita spp.), sendo sete de hábito de crescimento rasteiro e nove de moita. Utilizou-se delineamento de blocos ao acaso, com 16 tratamentos (cultivares) e cinco repetições, sendo cada parcela formada por duas plantas. Procedeu-se à infestação da área experimental por meio de transplante de plantas de soja infestadas pela mosca-branca entre as aboboreiras, quando estas emitiram o terceiro par de folhas. A evolução do prateamento nas folhas foi avaliada a cada dois ou três dias, mediante uso de escala de notas variando de 1 (sem sintomas) a 5 (folha completamente prateada). 'Baianinha', 'Golden Delight', 'Caravela' e 'Arlika' apresentaram grau máximo de prateamento das folhas (média 5,0) enquanto 'Novita' (2,5), 'Atlas' (2,0) e 'Atlanta AG-303' (1,5) exibiram sintomas amenos, caracterizando-se como menos sensíveis a essa desordem fisiológica.

    Resumo em Inglês:

    The silverleaf whitefly Bemisia tabaci biotype B is one of the most harmful insect pests for agricultural and vegetable crops. Beside the direct damage, it transmits pathogenic virus and induces plant physiological disorders, such as the squash silverleaf disorder. In this research we evaluated the development of leaf silvering in squash cultivars submitted to artificial infestation of B. tabaci biotype B. An experiment was conducted under field conditions, in Campinas, São Paulo State, Brazil, during the season 2003-2004. The germplasm (Cucurbita spp.) comprised of seven cultivars of summer squash and nine of bush squash. The experiment used a complete randomized blocks design, with 16 treatments (cultivars) and five replications. Each plot consisted of two plants. The artificial infestation was done when the plants emitted the third pair of leaves, by transplanting soybean plants infested with silverleaf whitefly between the squash plots. The leaf silvering was evaluated every two or three days, using a rating scale varying from 1 (no symptom) to 5 (leaves completely silvered). The highest level (5.0) was observed in 'Baianinha', 'Golden Delight', 'Caravela' and 'Arlika', while 'Novita' (2.5), 'Atlas' (2.0) and 'Atlanta AG-303' (1.5) showed light symptoms, indicating that these have low sensibility to this physiological disorder.
  • Crescimento e produção de repolho em função de doses de nitrogênio Comunicação Científica

    Moreira, MA; Vidigal, SM; Sediyama, MAN; Santos, MR

    Resumo em Português:

    O manejo adequado do programa da adubação na cultura do repolho pode ser conseguido pela sincronização da demanda da planta com o suprimento de N durante o ciclo da cultura. O objetivo deste trabalho foi determinar a influência de doses de nitrogênio no acúmulo de massa da matéria seca e na produção, em diferentes fases do desenvolvimento da planta de repolho, híbrido Shutoku. O experimento foi conduzido na EPAMIG, Oratórios-MG, de 02/07 a 13/10/08. Os tratamentos, cinco doses de N (0; 75; 150; 300 e 450 kg ha-1), foram arranjados no delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro repetições. Aos 50, 64 e 78 dias após a semeadura foram avaliadas as características de crescimento das plantas: comprimento do caule, número de folhas, massa da matéria fresca e seca de folhas, caules e raízes e N na massa seca. A colheita final das cabeças de repolho ocorreu aos 103 dias após a semeadura. A maior produção de massa da matéria fresca da cabeça de repolho foi de 1,13 kg obtido com a dose de 277,8 kg N ha-1. Com a dose ótima de N para a produção, os valores ótimos estimados para os teores foliares de N-NO3 e de nitrogênio total variaram com a época de amostragem. O período inicial de maior acúmulo de massa da matéria seca variou com as doses de nitrogênio.

    Resumo em Inglês:

    The appropriate program of fertilization for the cabbage crop can be obtained through the synchronization of the plant demand of the plant with the supply of N during the cycle. We determined the influence of rates of nitrogen in the accumulation of dry weight and in the yield, in different phases of the development of cabbage hybrid Shutoku. The experiment was carried out in EPAMIG, Oratorios, Minas Gerais State, Brazil, from July 2th to October 10th, 2008. Five rates of N were evaluated (0, 75, 150, 300 and 450 kg ha-1). Each treatment was set in randomized block design with four replications. At 50, 64 and 78 days after seeding, the characteristics of growth of the plants, length of the stem, number of leaves, fresh and dry weight of leaves, stems and roots and N content in the dry weight were measured. The harvest occurred at 103 days after seeding. The highest production of cabbage head fresh weight was of 1.13 kg obtained with the rate of 277.8 kg N ha-1. With the optimal rate of N for the yield, the optimal estimated values for the content of N-NO3 in leaves and of total nitrogen varied with the sampling time. The initial period of the highest accumulation of dry weight varied with the rates of nitrogen.
  • Novas hospedeiras de Sclerotinia sclerotiorum na família Apiaceae na região do Cerrado do Brasil Scientific Communication

    Reis, A; Nascimento, WM

    Resumo em Português:

    Nesta publicação relata-se, pela primeira vez, na região de cerrado do Brasil, a ocorrência de mofo-branco, causado por Sclerotinia sclerotiorum em coentro (Coriandum sativum), salsa (Petroselinum crispum) e mandioquinha salsa (Arracacia xanthorrhiza), três espécies de hortaliças pertencentes à família Apiaceae. A doença foi detectada em coentro no município de Cristalina-GO, em salsa na cidade satélite do Gama-DF e em mandioquinha salsa no município de Ibiá-MG. Os testes de patogenicidade foram realizados em coentro, salsa e em mandioquinha salsa e o fungo foi reisolado das plantas inoculadas, completando-se assim os postulados de Koch. Quando os três isolados foram inoculados nas três espécies de plantas e também em cenoura (cv. Forto Nantes), todos os três isolados foram patogênicos, demonstrando a falta de especificidade por hospedeira de S. sclerotiorum.

    Resumo em Inglês:

    This paper reports for the first time in the Cerrado region of Brazil the occurrence of white mold caused by Sclerotinia sclerotiorum in coriander (Coriandum sativum), parsley (Petroselinum crispum) and Peruvian carrot (Arracacia xanthorrhiza). The disease was observed on coriander, in Cristalina, Goiás State, on parsley in Gama, the Federal District and on Peruvian carrot in Ibiá, Minas Gerais State. Pathogenicity tests demonstrated that the fungus S. sclerotiorum is the causal agent of the observed symptoms in these plants. The three isolates obtained from naturally infected plants were inoculated in coriander (cv. Verdão), parsley (cv. Lisa Gigante), Peruvian carrot (cv. Amarela de Senador Amaral) and carrot (cv. Forto Nantes) and they were pathogenic to these hosts. The fungus isolates were re-isolated from inoculated plants fulfilling Koch´s postulates and also confirming that S. sclerotiorum is a polyphagous pathogen.
  • Tamanho de amostra para caracterização morfológica de frutos de pimenteira Comunicação Científica

    Silva, AR; Rêgo, ER; Cecon, PR

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi determinar o tamanho apropriado de amostra por meio da técnica de simulação de subamostras para a caracterização de variáveis morfológicas de frutos de oito acessos (variedades) de quatro espécies de pimenteira (Capsicum spp.), que foram cultivadas em área experimental da UFPB. Foram analisados tamanhos reduzidos de amostras, variando de 3 a 29 frutos, com 100 amostras para cada tamanho simulado em um processo de amostragem com reposição de dados. Realizou-se análise de variância para os números mínimos de frutos por amostra que representasse a amostra de referência (30 frutos) em cada variável estudada, constituindo um delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições, onde cada dado representou o primeiro número de frutos na amostra simulada que não apresentou nenhum valor fora do intervalo de confiança da amostra de referência e que assim manteve-se até a última subamostra da simulação. A técnica de simulação utilizada permitiu obter, com a mesma precisão da amostra de 30 frutos, reduções do tamanho amostral em torno de 50%, dependendo da variável morfológica, não havendo diferenças entre os acessos.

    Resumo em Inglês:

    The appropriate sample size for the evaluation of morphological fruit traits of pepper was evaluated through a technique of simulation of subsamples. The treatments consisted of eight accessions of four pepper species (Capsicum spp.), cultivated in an experimental area of the Universidade Federal da Paraíba. Small samples, ranging from 3 to 29 fruits were evaluated. For each sample size, 100 subsamples were simulated with data replacement. The data were submitted to analysis of variance, in a complete randomized design, for the minimum number of fruits per sample. Each collected data consisted of the first number of fruits in the simulated sample without values out of the confidence interval. This procedure was done up to the last subsample simulation. The simulation technique provided reductions in the sample size, around 50%, with the same accuracy of the sample of 30 fruits and the accessions did not differ significantly.
  • Produtividade de híbridos de abobrinha italiana cultivados sob diferentes coberturas de solo Página Do Horticultor

    Olinik, JR; Oliveira Júnior, A; Kepp, MA; Reghin, MY

    Resumo em Português:

    Um experimento foi realizado na empresa Sakata Seed Sudamerica Ltda., em Bragança Paulista-SP, de 22 de agosto a 11 de outubro de 2006, com o objetivo de avaliar diferentes tipos de materiais para cobertura do solo e seu efeito na ocorrência de frutos com sintomas de viroses e na produtividade de dois híbridos de abobrinha. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema de parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas por seis tipos de cobertura de solo (polietileno preto, polietileno prata, polietileno branco, polipropileno preto, casca de arroz e solo descoberto); as sub-parcelas foram constituídas de dois híbridos de abobrinha [Novita Plus (cv. tipo caserta) e Samira (cv. tipo libanesa)]. Observou-se que a técnica de cobertura de solo com plástico, independentemente da coloração utilizada, mostrou-se superior ao solo descoberto para todas as características avaliadas. Entre os tipos de materiais coube o destaque para o polietileno prata que promoveu a maior produtividade e menor infecção de viroses, em relação às demais coberturas de solo. Entre os híbridos, Novita Plus foi superior a Samira para as características de pegamento de frutos, número de frutos por planta e produtividade, além de apresentar 12% a menos de frutos com sintomas de viroses em relação à Samira. Para o híbrido Novita Plus, cabe destacar que a detecção da ocorrência de sintomas de viroses nos frutos teve início somente a partir da oitava colheita nos tratamentos com polietileno prata, branco e casca de arroz. Para 'Samira', os sintomas nos frutos começaram já na segunda colheita nos tratamentos com solo descoberto e polipropileno preto, e a partir da quarta para as outras coberturas de solo.

    Resumo em Inglês:

    The experiment was carried out in an area of Sakata Seed Sudamerica Ltda. in Bragança Paulista, Brazil, from August 22nd to October 11th, 2006, to evaluate different types of materials for soil covering and its effect on fruits with virus symptoms and on the yield of two hybrids of squash. The experimental design was randomized blocks, with four replications. The treatments followed a split-plot cheme, evaluating six soil coverings (black, silver and white polyethylene, black polypropylene, rice husk and bare soil) and two hybrids [(Novita Plus (cv. type Caserta) and Samira (cv. type Libanese)]. The technique of plastic soil covering, independently of the material used, was superior to bare soil. Among the materials the treatments using silver polyethylene promoted the highest yield and the lowest percentage of fruits with viruses in comparison to the other soil coverings. Among the hybrids, Novita Plus was superior to Samira in relation to the characteristics of fruit set, number of fruits per plants and yield, besides presenting 12% less fruits with virus symptoms in relation to Samira. For 'Novita Plus', the occurrence of virus symptoms began only at the eighth harvest on the treatments using silver and white polyethylene and rice husk. For 'Samira' the symptoms started at the second harvest on plants submitted to bare soil or black polypropylene and at fourth harvest on the other treatments.
  • Desempenho de cultivares de alface crespa em dois ambientes de cultivo em sistema hidropônico Página Do Horticultor

    Blat, SF; Sanchez, SV; Araújo, JAC; Bolonhezi, D

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi desenvolvido em Ribeirão Preto-SP, de 06/02 a 07/04 de 2006. O objetivo foi avaliar o desempenho de cinco cultivares de alface (Pira Roxa, Belíssima, Locarno, Crespona Gigante e Verônica) em dois ambientes de cultivo (casa de vegetação climatizada e não climatizada) em sistema hidropônico NFT. O delineamento experimental foi em blocos casualizados para cada ambiente com três repetições sendo cinco cultivares. Os ambientes foram comparados por meio de análise conjunta. Avaliaram-se a massa fresca e seca da parte aérea, massas fresca e seca do caule, massa fresca e seca da raiz, número de folhas maiores que 10 cm e número total de folhas. Não houve efeito significativo da interação cultivares e ambientes, demonstrando que as cultivares tiveram comportamento similar em ambos os ambientes.

    Resumo em Inglês:

    This research was carried out in Ribeirão Preto, São Paulo State, Brazil, from February to April, 2006. The performance of five lettuce cultivars (Pira Roxa, Belíssima, Locarno, Crespona Gigante and Verônica) was evaluated, growing the plants in two environments (conventional and acclimatized greenhouse) in hydroponic system NFT. A randomized-block experimental design was used for each environment, with three replications and five cultivars. The environments were compared through joint analysis. Evaluations were done for fresh and dry mater of the aboveground part, stem, and roots; number of leaves larger than 10 cm and total number of leaves. The cultivars Crespona Gigante and Verônica were prominent with regard to green and dry mass of the aboveground part, leaves, and roots, as well as to the number of leaves larger than 10 cm. The interaction cultivar x environment was not significant, demonstrating that the cultivars had similar behavior in both environments.
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