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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 60, Número: 6, Publicado: 2008
  • Giardia spp. e Cryptosporidium spp. em água de manancial superficial de abastecimento contaminada por dejetos humano e animal Medicina Veterinária

    Dias, G.M.F.; Bevilacqua, P.D.; Bastos, R.K.X.; Oliveira, A.A.; Campos, G.M.M.

    Resumo em Português:

    Estudou-se ocorrência de cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp. - (oo)cistos - na bacia hidrográfica do Ribeirão São Bartolomeu, localizada no município de Viçosa, MG. O estudo incluiu as populações humana e animal existentes na área da bacia, bem como no efluente de uma estação de tratamento de esgoto (ETE) e de duas instalações para suínos. Os resultados indicam presença de (oo)cistos no manancial (médias geométricas: 3,92 e 3,62 (oo)cistos/l para Giardia spp. e Cryptosporidium spp., respectivamente). Propriedades com exploração bovina foram positivas ao longo de todo período (prevalência média de propriedades positivas 36,4% para Giardia spp. e 18,0% para Cryptosporidium spp.). O efluente da ETE apresentou elevada concentração de cistos de Giardia spp. (média geométrica na ordem de 10(4)/l), mas não foram encontrados oocistos de Cryptosporidium spp. A ocorrência de (oo)cistos apresentou comportamento sazonal, sendo que os valores médios de (oo)cistos e de pluviosidade do trimestre de coleta revelaram bom ajuste de correlação (R²=98,3%; P=0,0087 para Giardia spp. e R²=91,8%; P=0,0421 para Cryptosporidium spp.). A significativa ocorrência de (oo)cistos no manancial sugere que a forma de ocupação do solo interfere na qualidade parasitológica da água bruta. Os resultados apontam para a importância de adoção de medidas preventivas, como proteção de áreas de mananciais, objetivando reduzir riscos de transmissão de protozoários via água de consumo humano.

    Resumo em Inglês:

    The occurrence of Giardia spp. cysts and Cryptosporidium spp. oocysts - (oo)cysts - was studied in a watershed (São Bartolomeu Stream-SB), at Viçosa city, MG. In the studied area, characterization of animal farms and identification of sewage and animal wastes discharges were undertaken. In addition, a sewage treatment plant (STP) and effluents of two swine farms were sampled. The results presented protozoan contamination (geometric averages: 3.92 and 3.62 (oo)cysts/l for Giardia spp. and Cryptosporidium spp., respectively). Positive cattle farms were detected during all the period, and the correspondent mean prevalences were: 36.4% for Giardia spp. and 18.0% for Cryptosporidium spp. STP effluent presented high concentration of Giardia spp. (geometric average of cysts in the order of 10(4)/l). However, Cryptosporidium spp. oocysts were not detected. The results showed that (oo)cysts concentration were influenced by climate factors. Precipitation and (oo)cysts concentration data were well correlated (R²=98.3%; P=0.0087 for Giardia spp. and R²=91.8%; P=0.0421 for Cryptosporidium spp.). Cysts and oocysts levels were remarkably high in the raw water source, pointing out the role of land use in an unprotected watershed as a source of protozoa. The results demonstrate the importance of preventive measures rather than relying on, sometimes unreliable, corrective measures such as water treatment, in order to minimize human health risks.
  • Determinação do perfil protéico da membrana externa da Leptospira interrogans sorovariedade Hardjoprajitno Medicina Veterinária

    Lafetá, B.N.; Santos, S.; Silva, V.L.; Carvalho, M.A.R.; Diniz, C.G.; Silva, N.

    Resumo em Português:

    Estudou-se o perfil das proteínas da membrana externa (PME) da Leptospira interrogans sorovariedade Hardjoprajitno por meio da eletroforese bidimensional. Foram utilizadas técnicas de extração das PME com Triton x114 e precipitação com acetona. Os géis foram corados com nitrato de prata e as imagens analisadas para determinação da massa molecular das proteínas detectadas. Foram visualizadas 35 bandas protéicas, sendo que cinco delas se destacaram por estarem em maior quantidade: 22,54KDa (LipL22), 30/26KDa (LipL32), 34,41KDa (PME34), 42,75KDa (LipL41) e 58,59KDa (LipL63).

    Resumo em Inglês:

    The protein profile of the outer membrane of Leptospira interrogans serovar Hardjoprajitno was determined by two-dimensional gel electrophoresis. The outer membrane was extracted with Triton x 114 and the proteins were precipitated with acetone. The images were analyzed for the determination of the molecular weight of the detected proteins. Thirty-five spots for the proteins that are predominant in the outer membrane of this Leptospira were observed and five proteins were found in higher quantities: 22.54KDa (LipL22), 30/26KDa (LipL32), 34.41KDa (PME34) (2), 42.75KDa (LipL41), and 58.59KDa (LipL63).
  • Resistência a antimicrobianos dependente do sistema de efluxo multidrogas em Escherichia coli isoladas de leite mastítico Medicina Veterinária

    Moreira, M.A.S.; Ferreira, A.B.; Trindade, T.F.S.L.; Reis, A.L.O.; Moraes, C.A.

    Resumo em Português:

    Identificaram-se e caracterizaram-se a resistência e a multirresistência aos principais antimicrobianos usados no tratamento de mastite bovina causada por Escherichia coli. A concentração inibitória mínima (MIC) e o sistema de efluxo foram detectados pelas curvas de crescimento, com base na densidade óptica, em diferentes concentrações da droga e na presença e na ausência do desacoplador da força próton-motora (PMF). E. coli 1 foi resistente à neomicina e à gentamicina; E. coli 3 e 4, à tetraciclina e à estreptomicina; e E. coli 2 e 6 à gentamicina. E. coli 5 apresentou modelo de sensibilidade. Observou-se que MICs de todos os antimicrobianos dos multirresistentes (E. coli 1, 3 e 4) diminuíram na presença do desacoplador, o que sugere sistema de efluxo multidrogas. Após cura, apenas E. coli 1 apresentou modelo de sensibilidade, porém não houve alterações das MICs, antes e após adição do desacoplador. Os resultados indicam possível presença de mecanismo de resistência dependente da PMF codificado, ou parte dele, em plasmídeo.

    Resumo em Inglês:

    Resistance and multiresistance to main antimicrobials used for treating bovine mastitis caused by Escherichia coli were identified and characterized. The minimal inhibitory concentration (MIC) and efflux systems were detected by the use of growth curves based on optical density at different drug concentrations and both presence and absence of uncoupler of the proton-motive force (PMF). E. coli 1 was resistant to neomycin and gentamycin, E. coli 3 and 4 were resistant to tetracycline and streptomycin, whereas E. coli 2 and 6 were resistant to gentamycin. E. coli 5 showed sensibility model. MICs of all antimicrobials of the multiresistant samples (E. coli 1, 3, and 4) were decreased in presence of the uncoupler, therefore suggesting the presence of the multidrug efflux system. After healing, only E. coli 1 showed sensibility model, however no alteration occurred in MIC(s) before and after adding the uncoupler. Those data inform the possible presence of a PMF dependent resistance mechanism that is totally or partly codified in plasmid.
  • Influência da retenção dos anexos fetais no hemograma de fêmeas bovinas da raça Holandesa Medicina Veterinária

    Saut, J.P.E.; Birgel Junior, E.H.

    Resumo em Português:

    Analisou-se o hemograma de 177 amostras de sangue de fêmeas bovinas da raça Holandesa nos primeiros 90 dias pós-parto. As amostras foram colhidas de vacas não reagentes ao antígeno (GP 51) do vírus da leucose dos bovinos, distribuídas em dois grupos (I: puerpério fisiológico; II: puerpério com retenção dos anexos fetais) e subdivididas em quatro grupos de acordo com o momento de colheita. Nos primeiros 10 dias após o parto, o eritrograma não sofreu influência da retenção dos anexos fetais. Com a evolução do puerpério, observou-se, nas vacas com retenção dos anexos fetais, anemia de grau leve entre o 10º e 30º dia pós-parto. O leucograma dos animais com retenção dos anexos fetais foi predominantemente linfocitário, caracterizado por leucopenia, neutropenia com desvio à esquerda degenerativo e eosinopenia. A partir do 10º dia após o parto, o leucograma não foi influenciado pela retenção dos anexos fetais.

    Resumo em Inglês:

    Hematological profiles of 177 blood samples from Holstein cows were determined during the first 90 days after parturition. Blood samples were collected from cows that were non-reactive to the bovine leukosis virus (GP 51) antigen. The animals were divided into two groups (group I: physiological puerperium and group II: puerperim with retained fetal membranes), and subdivided into four groups, based on the time that the samples were collected. During the first 10 days after parturition, retained fetal membranes did not influence the erythrogram. However, with the evolution of the puerperium period, a mild anemia was observed from the 10th to the 30th day postpartum in cows with retained fetal membranes. The leukocyte profile was predominantly lymphocytic, characterized by leucopenia induced by neutropenia with a left degenerative shift and eosinopenia. From the 10th day postpartum, the retained fetal membranes did not influence the leukogram.
  • Eficácia da dose reduzida de gonadorelina e diferentes prostaglandinas no protocolo ovsynch em vacas holandesas Medicina Veterinária

    Santos, R.M.; Vasconcelos, J.L.M.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a eficácia da dose de 0,10 ou de 0,25mg de gonadorelina nas taxas de ovulação e de sincronização no protocolo Ovsynch e de 150mcg de D-cloprostenol ou 0,530mg de cloprostenol sódico na regressão do corpo lúteo (CL) de sete dias e de todos os CL. Foram utilizadas 136 vacas lactantes da raça Holandesa, com média de produção de leite de 23,75,8kg/dia, com 138,4±72,0 dias em lactação. As vacas foram distribuídas aleatoriamente em quatro grupos, de acordo com a dose de gonadorelina e o tipo da prostaglandina. As taxas de ovulação e de sincronização foram de 52,9% e 80,9% para 0,10mg de gonadorelina e de 57,4% e 80,9% para 0,25mg de gonadorelina, respectivamente. A taxa de regressão do CL de sete dias foi de 97,1% para o D-cloprostenol e de 97,5% para o cloprostenol sódico. A taxa de prenhez não foi influenciada pelos tratamentos, mas foi influenciada pela taxa de ovulação à primeira aplicação de gonadorelina, 16,0% vs. 6,6% para as vacas que ovularam e não ovularam, respectivamente. Conclui-se que 0,10mg de gonadorelina foi eficiente e ambas prostaglandinas podem ser usadas em protocolos de sincronização da ovulação.

    Resumo em Inglês:

    The efficacy of 150mcg D-cloprostenol or 0.530mg cloprostenol sodium on the 7- day corpus luteum (CL) regression rate, and of two doses of gonadorelin, 0.10mg vs. 0.25mg, on the ovulation and synchronization rates during the Ovsynch protocol were evaluated. Lactating Holstein cows (n=136), producing 23.75.8kg milk/d and 138.4±72.0 days in milk were randomly assigned to four groups, according to dose of gonadorelin and prostaglandin type. No effect of the products and doses tested on conception rate were observed. The ovulation and synchronization rates using 0.10mg or 0.25mg of gonadorelin were 52.9% and 80.9% vs. 57.4% and 80.9%, respectively. The CL regression rates in cows ovulating after the first GnRH using D-cloprostenol or cloprostenol sodium were 97.1% and 97.5%, respectively. The pregnancy rate was not affected by treatment, but by ovulation rate after the first injection of GnRH. The pregnancy rates were 16.0% and 6.6% for ovulated and non ovulated cows, respectively. The results suggest that 0.10mg dose of gonadorelin was efficient and both prostaglandins can be used in synchronization of ovulation protocols.
  • Característica histológica, ultra-estrutural e produção de nitrito de folículos pré-antrais caprinos cultivados in vitro na ausência ou presença de soro Medicina Veterinária

    Bruno, J.B.; Lima-Verde, I.B.; Martins, F.S.; Matos, M.H.T.; Lopes, C.A.P.; Maia-Jr., J.E.; Báo, S.N.; Nobre Junior, H.V.; Maia, F.D.; Pessoa, C.; Moraes, M.O.; Silva, J.R.V.; Figueiredo, J.R.; Rodrigues, A.P.R.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o efeito da adição de diferentes tipos e concentrações de soro sobre o desenvolvimento e a sobrevivência de folículos ovarianos pré-antrais (FOPA) caprinos in vitro. Além disso, verificou-se a relação entre as concentrações de nitrito presentes no meio de cultivo e a viabilidade folicular. Cada par ovariano foi dividido em 29 fragmentos, sendo um destinado ao controle. Os fragmentos foram cultivados por um ou sete dias em meio essencial mínimo suplementado (MEM+) ou MEM+ com diferentes concentrações (10 ou 20%) de soro fetal bovino (SFB), soro de cabra em estro (SCE) ou soro de cabra em diestro (SCD). Na análise morfológica após sete dias, apenas o tratamento com 10% de SFB apresentou percentual de FOPA normais similar ao MEM+ (P>0,05). A análise ultra-estrutural dos folículos cultivados por sete dias com MEM+ ou MEM+ com 10% de SFB mostrou danos oocitários, porém células da granulosa normais. A análise do meio de cultivo revelou correlação positiva entre a viabilidade folicular e a produção de nitrito. A suplementação com soro não melhorou a viabilidade de FOPA e a concentração de nitrito no meio de cultivo funcionou como um indicador da viabilidade das células da granulosa de FOPA caprinos cultivados in vitro.

    Resumo em Inglês:

    The effect of the addition of different types and concentrations of sera on the viability and development of caprine preantal follicles (PAF) in vitro cultured was analyzed. In addition, it was evaluated the correlation between nitrite concentrations in culture medium and folicular viability. Each ovarian pair was divided in 29 fragments and one was used as control. The fragments were cultured for one or seven days in minimal essential medium (MEM+) or MEM+ with different concentrations of (10 or 20%) bovine fetal serum (BFS), estrous goat serum (EGS), or diestrous goat serum (DGS). After seven days, the morphological analysis showed that only the treatment with 10% BFS maintained the percentage of normal PAF similar to MEM+ (P>0.05). The ultrastructural analysis of follicles cultured for seven days in MEM+ or MEM+ with 10% BFS showed some oocyte damage, although the granulosa cells were normal. Analysis of culture medium revealed a positive correlation between follicular viability and nitrite production. Supplementation with serum did not improve the viability of PAF and nitrite levels in culture medium served as an indicator of viability of granulose cells from caprine PAF in vitro cultured.
  • Concentrações plasmáticas de testosterona, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4) em bodes submetidos ao estresse calórico Medicina Veterinária

    Coelho, L.A.; Sasa, A.; Bicudo, S.D.; Balieiro, J.C.C.

    Resumo em Português:

    Para verificar o efeito do estresse calórico (EC) nas concentrações plasmáticas de testosterona, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4), oito bodes, das raças Saanen (n=4) e Alpina (n=4), foram mantidos em câmara bioclimática, sob condições de termoneutralidade (13,0ºC a 26,7ºC) durante 30 dias e, após um período (60 dias) de descanso, submetidos ao EC (23,7ºC a 34,0ºC) por 30 dias. Para minimizar as variações sazonais nos perfis hormonais devido ao fotoperíodo, durante toda fase experimental, incluindo a de adaptação em condições de termoneutralidade (30 dias), o fotoperíodo foi controlado utilizando-se alternância de dias longos (16h de luz e 8h de escuro) e de dias curtos (8h de luz e 16h de escuro) a cada 30 dias. As amostras de sangue foram coletadas duas vezes por semana durante cinco semanas. No conjunto das raças, o EC não influenciou (P>0,05) as concentrações de testosterona (1,8±0,2 vs 1,3±0,2ng/ml) e nem a de T4 (52,7±2,8 vs 50,0±2,8ng/ml). Houve declínio (P<0,01) das concentrações de T3 nos animais submetidos ao experimento (1,3±0,1 vs 1,0±0,1ng/ml), mas a redução foi observada somente nos bodes Saanen. Em ambas as raças, as concentrações de T3 e T4 variaram (P<0,01) conforme o dia da coleta das amostras de sangue. O EC foi suficiente para produzir uma resposta fisiológica com redução das concentrações plasmáticas de T3 em bodes das raças Saanen, mas não da raça Alpina, assim como não foi capaz de alterar os níveis plasmáticos de testosterona e nem de T4.

    Resumo em Inglês:

    To verify the effect of heat stress (HS) on plasma testosterone, triiodothyronine (T3), and thyroxine (T4) concentrations, eight Saanen (n=4) and Alpine Brown (n=4) bucks were kept in climate chamber under thermal neutral conditions (13.0ºC to 26.7ºC) for 30 days. After a resting period (60 days), the same bucks were submitted to heat stress (23.7ºC to 34.0ºC) for another 30 days. To neutralize the seasonal variations of hormonal profiles throughout the period, the photoperiod was controlled every 30 days altering long (16 hours of light and 8 hours of darkness) and short days (8 hours of light and 16 hours of darkness). The blood samples were collected twice a week during five weeks. In both breeds, there was no effect of HS (P>0.05) on plasma concentrations of testosterone (1.8±0.2 vs 1.3±0.2ng/ml) and T4 (52.7±2.8 vs 50.0±2.8ng/ml). There was a decline (P<0.01) of plasma T3 concentrations (1.3±0.1 vs 1.0±0.1ng/ml) after HS treatment, but this reduction was only evident in Saanen bucks. In both breeds, the plasma concentrations of T3 and T4 varied (P<0.01) according to the day of blood sample collection. The HS was sufficient to provoke a physiological response with reduction of plasma concentrations of thyroid hormones mainly of T3 in Saanen bucks, but not in Alpine ones. The HS did not affect the plasma testosterone and T4 levels.
  • Adequação de um sistema de hemodiálise em eqüinos Medicina Veterinária

    Oliveira, J.; Palhares, M.S.; Frössler, T.C.; Veado, J.C.C.; Meniccuci, L.M.; Leme, F.O. Paes; Silva Filho, J.M.

    Resumo em Português:

    Realizou-se a adequação da técnica de hemodiálise com eqüinos, distribuídos em quatro grupos experimentais de seis animais cada. Os animais do grupo I foram submetidos a cateterismo central unilateral (grupo-controle); os do grupo II foram submetidos a cateterismo central unilateral com cateter duplo-lúmen e a uma sessão de hemodiálise de seis horas; os do grupo III a cateterismo central unilateral com cateter duplo-lúmen e duas sessões de hemodiálise de seis horas e os do grupo IV a cateterismo central bilateral com cateter monolúmen e a uma sessão de hemodiálise de seis horas. Empregaram-se xilazina 10% (0,4mg/kg) e acepromazina 2% (0,008mg/kg) via intravenosa para sedação. Foram utilizados dois hemodialisadores conectados em série, do tipo fibras ocas, baixo fluxo, membrana de polissulfona e área de 1,8m². O fluxo sangüíneo médio foi de 319,18±97,41ml/minuto, associado a um fluxo de dialisato de 500ml/min. A anticoagulação foi feita com heparina sódica em 100UI/kg para primming, repetida na dose de 53,86±18,61UI/kg/hora. Foram avaliados: tempo de coagulação, tempo de protrombina, tempo de tromboplastina parcial ativada e contagem plaquetária, e verificado trombocitopenia nos grupos dialisados. O melhor acesso vascular foi proporcionado pelo cateterismo unilateral com cateter lúmen-duplo (Grupos II e III), podendo a técnica de hemodiálise ser empregada na espécie eqüina, com dialisadores de alta eficiência, em sessão de seis horas de diálise.

    Resumo em Inglês:

    Hemodialysis adequacy was studied in four groups with six horses in each: the treatments: group I animals were submitted to unilateral central venous catheter (control group); group II animals were submitted to unilateral central venous double lumen catheter and one six-hour session of hemodialysis; group III horses were submitted to unilateral central venous double lumen catheter and to two six-hour session of hemodialysis, and group IV horses were submitted to bilateral central venous mono lumen catheter and to one six-hour session of hemodialysis. Xilazine 10% (0.4mg/kg) and acepromazine 2% (0.008 mg/kg) were iv administrated for sedation. Two hollow fiber, 1.8m² low flux polyssulfone hemodialysis apparatus were used in a connected serie. The mean blood flux was 319.18±97.41ml/min with a dialisate flux of 500ml/min. Anticoagulation was performed with sodium heparin, 100UI/kg for priming at the dose of 53.86±18.61UI/kg/h. Anticoagulation monitoring was performed by clotting time, protrombin time, tromboplastin activated time, and platelet number. Decrease in platelet number was detected in groups submitted to dialysis. The best vascular access was performed with double lumen catheter and the hemodialysis may be used in equine practice, with high performance dialyze used in six- hour session.
  • Influência da heparina sódica na ocorrência de laminite eqüina induzida por sobrecarga de carboidratos Medicina Veterinária

    Martins Filho, L.P.; Fagliari, J.J.; Moraes, J.R.E.; Sampaio, R.C.; Oliveira, J.A.; Lacerda Neto, J.C.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a eficiência da infusão intravenosa de heparina sódica (100UI/kg/8h, a partir de 24h após o fornecimento de carboidrato, até completar 48h) no controle da laminite eqüina experimentalmente induzida por sobrecarga de carboidrato (17,6g de amido de milho/kg de peso corpóreo). Foram utilizados 15 eqüinos adultos, distribuídos em três grupos experimentais: GI (grupo-controle); GII (grupo laminite) e GIII (grupo laminite+heparina). Posteriormente ao fornecimento de carboidrato, os animais foram submetidos a exames físicos e laboratoriais durante um período de 48 horas. Ao final do experimento, os animais foram submetidos à eutanásia pela aplicação intravenosa de 5ml de maleato de acepromazina seguida de 1g de tiopental sódico e 1 litro de solução saturada de KCl para a obtenção de amostras de tecidos dos cascos, necessárias ao exame histológico. Os animais de GII e GIII, submetidos à sobrecarga de carboidratos, desenvolveram laminite, exibindo claudicação 12 e 24h após o fornecimento de carboidrato, respectivamente, bem como aumentos da freqüência cardíaca e do tempo de preenchimento capilar. As alterações histológicas, semelhantes em GII e GIII, eram do tipo degenerativo, como adelgaçamento de lâminas epidérmicas, retração, achatamento e deslocamento de lâminas dérmicas, vacuolização epidérmica e desorganização do tecido epidérmico. A infusão da heparina sódica não preveniu ou atenuou a degeneração laminar.

    Resumo em Inglês:

    The efficacy of intravenous heparin administration (100UI/kg/8h, from 24 to 48h after carbohydrate administration) in the control of carbohydrate overload-induced equine laminitis (17.6g of corn starch/kg live weight) was evaluated. Fifteen horses were allocated into three experimental groups: GI (control group), GII (laminitis group), and GIII (laminitis+heparin group). These animals were submitted to physical and laboratorial examination during 48h. After that time, they were euthanized with intravenous administration of 5ml of acepromazine followed by 1g of thiopental sodium and 1 liter of saturated solution of KCl to obtain hoof tissues samples for histological examination. GII and GIII horses developed laminitis, showing lameness 12 and 24h after carbohydrate administration, respectively, as well increased heart rate and capillary refill time. The histological alterations, similar in GII and GIII, were degenerative lesions, as thinness of epidermal lamina, retraction, flattening and dislocation of the dermal lamina, epidermal vacuolization, and disruption of the epidermal tissues. The occurrence of laminar degeneration was not prevented or attenuated with intravenous heparin administration.
  • Hemograma e hemogasometria de eqüinos submetidos à obstrução experimental de jejuno Medicina Veterinária

    Costa, N.S.; Ribeiro, G.; Dória, R.G.S.; Canola, P.A.; Silva, P.C.; Jorge, R.L.N.; Fagliari, J.J.

    Resumo em Português:

    Foram utilizados oito eqüinos distribuídos em dois grupos, submetidos ou não à obstrução experimental do jejuno mediante a colocação de um balão intraluminal. Os animais do grupo 1 foram submetidos à enterotomia com colocação do balão sem distensão suficiente para provocar isquemia e os do grupo 2 à isquemia por obstrução do jejuno durante quatro horas. Para determinação do hemograma e da hemogasometria foram obtidas amostras de sangue venoso em quatro momentos: uma hora antes do procedimento cirúrgico (M1), ao final da obstrução/isquemia (M2) e uma hora (M3) e 18 horas (M4) após o início da reperfusão/desobstrução. Não houve diferença entre grupos nas contagens de hemácias, leucócitos totais, neutrófilos bastonetes, neutrófilos segmentados, linfócitos e monócitos, bem como no teor de hemoglobina. Houve diferença no volume globular em M2 e na contagem de eosinófilos em M3. Na hemogasometria, em ambos os grupos, registrou-se diminuição dos teores de sódio, potássio, cálcio ionizado e cloro, da pressão parcial de oxigênio e da saturação de oxiemoglobina. Os resultados indicam que o hemograma, isoladamente, não fornece informações conclusivas, enquanto a hemogasometria possibilita determinar, precocemente, o volume de reposição hidroeletrolítica a ser administrado em eqüino com abdômen agudo decorrente de obstrução de jejuno, auxiliando no tratamento e no melhor prognóstico da afecção intestinal.

    Resumo em Inglês:

    Eight equines were distributed into two different groups. Those groups were submitted or not to an experimental jejunal obstruction. Animals from group 1 were submitted to an enterotomy with placement of an intraluminal balloon, without enough distention to cause ischemia; animals from group 2 were submitted to ischemia by jejunal obstruction during four hours. In order to determine the hemogram and blood gas analysis, blood samples from peripheral vein were obtained at four moments: one hour before the surgical procedure (M1); at the end of obstruction/ischemia (M2); one hour (M3) and 18 hours (M4) after the beginning of reperfusion/deobstruction. There was no difference among the groups related to the counting of erythrocytes, hemoglobin, total white cells, neutrophils (band), neutrophils (segmented), lymphocytes, and monocytes. There was difference in the globular volume in M2 and in the eosinophils counting in M3. In both groups, the blood gas analysis identified diminished of sodium, potassium, ionized calcium, and chloride amounts, and partial pressure of oxygen and oxihemoglobin saturation. The results indicate that the hemogram alone, do not give conclusive information while the blood gas analysis allows an early determination of the volume of hydroelectrolytic replacement to be given to one equine with acute abdomen due to jejunal obstruction, providing additional support to the treatment and a better prognosis to an intestinal affection.
  • Facectomia extracapsular em eqüinos mediante núcleo fragmentação, com o emprego original de instrumentais adaptados Veterinary Medicine

    Souza, A.L.G.; Wouk, A.F.P.F.; Deconto, I.; Perotta, J.H.; Laus, J.L.

    Resumo em Português:

    Estudou-se a técnica de núcleo-fragmentação para a extração da lente em seis eqüinos adultos, utilizando-se instrumentais cirúrgicos adaptados. Nas avaliações pós-operatórias, verificou-se diminuição da pressão intra-ocular, em todos os animais, nos primeiros dias de pós-operatório e, ainda, fotofobia, blefarospasmo, edema de córnea e iridociclites, em graus diversos. Observou-se produção de fibrina que, na maioria dos casos, localizava-se na porção axial da pupila, dificultando ou impedindo a visão.

    Resumo em Inglês:

    It was studied the nuclear fragmentation technique for lens extraction in six adult horses using adapted surgical instruments. Postoperative assessment revealed a reduction of intraocular pressure in all animals during the first postoperative days, as well as varying degrees of photophobia, blepharospasm, corneal edema, and iridocyclitis. Fibrin formation mainly located in the axial portion of the pupilla was noted in most cases, affecting or impairing vision.
  • Fraturas odontomaxilares e mandibulares em eqüídeos tratados por diferentes técnicas de osteossíntese Medicina Veterinária

    Alves, G.E.S.; Pagliosa, G.M.; Oliveira, H.P.; Gheller, V.A.; Faleiros, R.R.

    Resumo em Português:

    Oito eqüinos e um muar com fraturas odontomaxilares e mandibulares foram tratados com diferentes técnicas de osteossíntese modificadas, consistindo de cerclagens associadas ou não a bandas de tensão, placa de neutralização e pino intraosseo, sendo este aplicado com metodologia não encontrada na literatura consultada. Os procedimentos cirúrgicos nos eqüideos foram realizados com os animais em estação mediante contenção física, em brete, e química, com sedação ou neuroleptoanalgesia associada a bloqueios anestésicos regionais. Os animais apresentaram capacidade de mastigação e ingestão voluntária no pós-operatório imediato e recuperação óssea adequada.

    Resumo em Inglês:

    Eight equines and one mule with odontomaxillaries and mandibularies fractures were treated with different osteosynthesis modified techniques, consisting of cerclages with or without tension bands, neutralization plates, and intraosseous pin applied by a methodology which was not found in the literature. The surgery procedures in equides were performed with the animals in stand position under physical contention, sedation, or neuroleptoanalgesy and regional nerve block. All animals were able to eat voluntarily in the immediate post-operatory time and had good bone recuperation.
  • Mudança na composição de ácidos graxos das vísceras e da carne de aves tratadas com uma dieta contendo ácido linoléico conjugado e duas fontes de óleo Veterinary Medicine

    Zanini, S.F.; Vicente, E.; Colnago, G.L.; Pessotti, B.M.S.; Silva, M.A.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o efeito da suplementação de ácido linoléico conjugado (CLA) associado com duas fontes de óleo na dieta de frangos de corte sobre a composição de ácidos graxos das vísceras e da carne de aves. Duzentos frangos de corte, machos, com 21 dias de idade, foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2 x 5 (duas fontes de óleo, soja e canola e cinco níveis de CLA, 0,0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10,0g/kg). A adição de CLA na dieta resultou em aumento (P<0,05) de sua deposição na carne e nas vísceras de aves. Foi observado decréscimo (P<0,05) na taxa de poliinsaturados:saturados nas carnes da coxa e do peito, no coração e na moela com a suplementação de CLA. Houve interação (P<0,05) CLA x fonte de óleo. O uso de teores crescentes de CLA na dieta contendo óleo de soja na dieta resultou em aumento (P<0,05) no conteúdo lipídico. O contrário foi verificado com a utilização de óleo de canola, especificamente no conteúdo de ácidos graxos saturados (P<0,05) na carne do peito e no fígado e de monoinsaturados (P<0,05) nas carnes do peito e da coxa, fígado e moela.

    Resumo em Inglês:

    The effect of dietary conjugated linoleic acid (CLA) in association with two vegetable oil sources on the fatty acids of meat and giblets of broiler chickens was evaluated. Two hundred 21-day-old broiler chickens were distributed in a completely randomized factorial design 2 x 5 (two oil sources, soybean or canola oil; and five levels of CLA, 0.0, 2.5, 5.0, 7.5, and 10.0g/kg). The addition of CLA to the diet resulted in an increase (P<0.05) in CLA deposition in the analyzed tissues. CLA supplementation also reduced (P<0.05) the rate of polyunsaturated to saturated fatty acids in thigh, breast, heart, and gizzard. There was interaction of CLA x oil source (P<0.05). The intake of soybean oil, associated with increasing CLA, resulted in an increase in lipid deposition in edible portions as observed by an increase in the overall content of fatty acids, including CLA, while the use of canola oil, associated with increasing CLA in the diet, resulted in a decrease in lipid content in edible portions, specifically regarding that of saturated fat (P<0.05) in breast meat and liver and in the content of monounsaturated fatty acids (P<0.05) in thigh, breast, liver, and gizzard.
  • Novo método para dosagem de carotenóides plasmáticos em aves domésticas Veterinary Medicine

    Teixeira, M.; Meleiro, C.H.A.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se uma nova técnica analítica quantitativa para mensuração do teor de carotenóides plasmáticos em aves domésticas. Para extração e dosagem dos carotenóides plasmático, foram utilizadas 30 amostras de sangue de frangos de corte Cobb. A técnica testada foi capaz de detectar carotenóides no plasma das aves de forma eficiente tendo ainda vantagens sobre as técnicas correntes tais como a forma de apresentação dos resultados, uso de solvente compatível e método de leitura por varredura. A nova técnica não aumentou o custo da análise.

    Resumo em Inglês:

    A study was carried out to evaluate a new quantitative analytical technique for determination of plasma carotenoids in poultry. Plasma carotenoides were extracted and measured from 30 blood samples of male Cobb broilers. The new technique was efficient in detecting plasma carotenoids of chickens and also showed advantages upon those techniques currently in use such as the form of presentation of results, use of a compatible solvent, and the scanning method for reading. The new technique did not increase the cost of the analysis.
  • Avaliação da proliferação celular e fatores prognósticos em tumores mamários caninos Veterinary Medicine

    Dutra, A.P.; Azevedo Júnior, G.M.; Schmitt, F.C.; Cassali, G.D.

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se três métodos de proliferação celular, índice mitótico/10 campos de grande aumento (10 CGA), quatro vezes 10 CGA (40 CGA) e índice de marcação por MIB-1, em uma série de tumores mamários caninos, e as possíveis correlações entre estes métodos. Foram estudados 56 tumores mamários caninos, 23 benignos e 33 malignos. Foi também avaliado o impacto prognóstico do índice mitótico (10 CGA) e o grau histológico maligno em 17 tumores malignos, sete carcinomas ductais e 10 carcinomas metaplásicos. A correlação entre os três métodos para avaliar a proliferação celular e o impacto prognóstico do índice mitótico por 10 CGA e o grau histológico maligno foi realizada. Os resultados mostraram que existe uma forte associação entre contagem de mitose e o índice de marcação por MIB-1(P<0,0001) e correlação entre contagem de mitoses em 40 CGA e índice de marcação por MIB-1 e entre índice mitótico em 10 CGA e 40 CGA (P<0,05). Observou-se correlação entre os três métodos de avaliação da proliferação celular e os fatores prognósticos semelhante aos estudos de câncer de mama humano.

    Resumo em Inglês:

    Three methods for the analysis of cell proliferation, mitotic index/10 high-power fields (10 HPF), mitotic index/four sets of 10 HPF (40 HPF), and MIB-1 index were evaluated in a series of canine mammary gland tumors, as well as the possible correlation between them. Fifty-six canine mammary gland tumors, including 23 benign and 33 malignant, were studied. In addition, the prognostic impact of mitotic index/10 HPF, and histological malignancy grade were evaluated in 17 malignant tumors, being seven ductal and 10 metaplastic carcinomas. The three methods used to evaluate cell proliferation were correlated with the prognostic impact of mitotic index/10 HPF and histological malignancy grade. The results showed a strong association between mitotic figure counts and MIB-1 index (P<0.0001). A correlation was observed between mitotic count per 40 HPF and MIB-1, and between mitotic index per 10 HPF and 40 HPF (P<0.05). Moreover, histological malignancy grade and mitotic figure counts were excellent prognostic factors during three-year follow-up (P<0.05). There was a correlation between the three methods used for the evaluation of cell proliferation and prognostic factors as observed in human breast cancer studies.
  • Hemangiosarcoma em membrana nictitante de cão da ração Fila Brasileiro: relato de caso Veterinary Medicine

    Laus, J.L.; Ortiz, J.P.D.; Brito, F.L.C.; Lisbão, C.B.S.; Silva Júnior, V.A.; Maia, F.C.L.

    Resumo em Português:

    Relata-se o caso de um cão, macho, da raça Fila Brasileiro, com nove anos de idade, acometido por neoformação tecidual na membrana nictitante do olho direito, com cerca de quatro meses de evolução. Realizou-se exame oftálmico rotineiro, a partir do qual se notaram hiperemia e edema conjuntivais, secreção ocular serossangüinolenta e neoformação saliente na conjuntiva da membrana nictitante. Realizou-se a exérese cirúrgica da neoformação. À histopatologia, encontraram-se células endoteliais pouco diferenciadas e pleomórficas que originavam intensa neoformação vascular, compatíveis com hemangiossarcoma da membrana nictitante.

    Resumo em Inglês:

    It was reported a case of a 9-year-old Brazilian Fila male dog that had been affected by a tissular formation of the nictitant membrane of the right eye with four months of evolution. Conjunctival hyperemia and edema, serosanguinolent secretion, and a conjunctival neoformation at the nictitant membrane were observed. Surgical exeresis of the neoformation was performed. Endothelial cells slightly differentiated and pleomorphic, with an intense vascular neoformation compatible to nictitant membrane hemangiosarcoma, were found at the histological exam.
  • Análise da fórmula SRK/T no cálculo de lente intra-ocular em cães portadores de catarata Medicina Veterinária

    Peixoto, T.P.; Ranzani, J.J.T.; Brandão, C.V.S.; Rodrigues, A.C.L.

    Resumo em Português:

    Foram utilizados 20 cães de raças e idades variadas, machos e fêmeas, portadores de catarata e não diabéticos, os quais foram submetidos ao exame oftálmico. Posteriormente, realizaram-se mensurações oculares empregando-se um ecobiômetro ultra-sônico (ultra-sonografia modo-A) para o cálculo do poder dióptrico da lente intra-ocular por meio da fórmula SRK/T. O comprimento axial médio foi de 19,94±1,12mm. Todos os animais foram submetidos à facoemulsificação extracapsular. A lente calculada foi implantada no transoperatório da cirurgia de catarata, obtendo-se média de 37,33±3,05D. A avaliação pós-cirúrgica do erro refracional aos 60 dias de pós-operatório, pela retinoscopia, com a utilização da esquiascopia, foi de 5,57±1,59D. A fórmula SRK/T não ofereceu bons resultados.

    Resumo em Inglês:

    Twenty males and females non-diabetic dogs of different breeds and ages underwent ophthalmic examination because they presented catarats. Ocular measurements were performed by echobiometry (A-scan ultrasound) for intraocular lens power calculation using the SRK/T formula. The obtained mean axial length was 19.94±1.12mm. All animals were submitted to extracapsular phacoemulsification; the mean intraocular lens power implanted was 37.33±3.05. At 60 days postoperative, the refractional error assessed via retinoscopy was 5.57±1.59 D. The SRK/T formula did not offer good results.
  • Tripolifosfato de sódio e hexametafosfato de sódio na prevenção do cálculo dentário em cães Medicina Veterinária

    Pinto, A.B.F.; Saad, F.M.O.B.; Leite, C.A.L.; Aquino, A.A.; Alves, M.P.; Pereira, D.A.R.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o efeito de dois fosfatos, tripolifosfato de sódio (TPF) e hexametafosfato de sódio (HMF), incorporados à ração seca sob diferentes formas, como cobertura do grânulo da ração e no interior da massa da ração, na prevenção do desenvolvimento de cálculo dentário em 25 cães. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos experimentais foram: 1) ração seca; 2) ração seca com TPF incorporado na cobertura do grânulo da ração; 3) ração seca com TPF incorporado na massa da ração; 4) ração seca com HMF incorporado na cobertura do grânulo da ração; 5) ração seca com HMF incorporado na massa da ração. Os animais receberam as dietas por um período experimental de 90 dias e, após esse período, foram submetidos à avaliação da área de cálculo dentário formado. A inclusão do HMF na ração seca, tanto na cobertura dos grânulos como no interior da massa, e do TPF, como cobertura dos grânulos, reduziu o acúmulo de cálculo dentário em cães, comparada à dieta sem adição de fosfatos. O HMF foi o fosfato mais eficiente, ao reduzir o acúmulo de cálculo dentário em até 47%. As formas de inclusão do HMF na ração não influenciaram o acúmulo de cálculo dentário. Houve redução do desenvolvimento de cálculo dentário pela incorporação do TPF como cobertura do grânulo da ração, comparada à inclusão deste fosfato no interior da massa da ração. Conclui-se que os fosfatos incorporados na ração seca reduzem o acúmulo de cálculo dentário em cães.

    Resumo em Inglês:

    The effect of dry food treated with sodium tripolyphosphate (TPP) or sodium hexametaphosphate (HMP), as kibble coated or added into the interior of the kibble on the accumulation of dental calculus in 25 dogs was evaluated. The study used a completely randomized design with five treatments and five repetitions. The experimental treatments were: 1) dry food; 2) dry food coated with TPP; 3) dry food with TPP incorporated into the interior of the kibble; 4) dry food coated with HMP; 5) dry food with HMP incorporated into the interior of the kibble. The animals received the diets for a 90-day experimental period, and then, the teeth were clinically examined for the presence of calculus. The inclusion of HMP in the dry food, as kibble coated or added into the interior of the kibble, and the inclusion of TPP as kibble coated reduced the accumulation of dental calculus compared to the control group without anti-calculus agents. HMP was the most efficient phosphate, reducing the accumulation of dental calculus in 47%. The forms of HMP inclusion in the dry food exerted no significant effect upon calculus formation. However, there was a reduction of calculus accumulation when TPF was incorporated as coating of the kibble, compared to the inclusion of this phosphate into the interior of the kibble. It was concluded that phosphates incorporated in the dry food reduce the accumulation of dental calculus in dogs.
  • Propofol-cetamina racêmica e propofol-cetamina levógira em cadelas: parâmetros eletrocardiográficos e outras variáveis fisiológicas Medicina Veterinária

    Almeida, R.M.; Silva, C.E.V.; Zimmermann, M.; Maguilnik, S.

    Resumo em Português:

    Estudaram-se os efeitos da infusão contínua da associação propofol e cetamina sobre variáveis fisiológicas e eletrocardiográficas e sua possível analgesia em 12 cadelas. Após indução com propofol, os animais receberam 0,4mg/kg/min de propofol + 0,2mg/kg/min de cetamina racêmica (n = 6, grupo PC) ou 0,4mg/kg/min de propofol + 0,1mg/kg/min de cetamina S+ (n = 6, grupo PCS). Avaliaram-se: teste álgico, freqüência cardíaca (FC), parâmetros eletrocardiográficos, freqüência respiratória (FR), pressão arterial sistólica, média e diastólica (PAS, PAM, PAD), saturação da oxiemoglobina (SpO2) e temperatura retal (TR). Houve elevação da FC sem alterações eletrocardiográficas, com exceção de aumento na amplitude da onda T em um animal de cada grupo. A FR diminuiu, e os valores de SpO2 ficaram abaixo de 90% em alguns momentos nos dois grupos. PAS, PAM e PAD diminuíram, mas não houve diferença entre os protocolos. Não se observou analgesia em sete animais, três cadelas apresentaram analgesia discreta, e apenas duas demonstraram analgesia favorável. Conclui-se que os protocolos são seguros em cadelas, contudo não há analgesia suficiente para procedimento cirúrgico. As alterações eletrocardiográficas foram relacionadas à FC e à amplitude de onda T, sendo esta sugestiva de hipóxia do miocárdio.

    Resumo em Inglês:

    The effects of propofol and ketamine on physiological parameters, electrocardiography, and analgesia were evaluated in twelve dogs that received propofol-ketamine (0.4mg/kg/min + 0.2mg/kg/min, n=6, PK group) or propofol-S+ketamine (0.4mg/kg/min + 0.1mg/kg/min, n=6, PKS group) after induction of anesthesia with propofol (8.0mg/kg). Assessments of pain; heart rate (HR); electrocardiography (ECG); respiratory rate (RR); systolic, medium, and diastolic arterial pressures (SAP, MAP, DAP); saturation of hemoglobin (SpO2); and rectal temperature (RT) were conducted. There was a rise in HR with no electrocardiographically changes, but an increase in amplitude of T wave in one animal of each group. RR decreased and SpO2 were lower than 90% in two moments of both groups. SAP, MAP, and DAP were reduced during the experimental period, but with no statistical difference between the protocols. There was no analgesia in seven bitches, mild analgesia was observed in three, and satisfactory analgesia in only two animals tested. It was concluded that the protocols are safe for dogs, but there is no analgesia for surgical procedures. The changes in ECG are related to HR and amplitude of T wave, which may be due to myocardial hypoxia.
  • Efeitos da metadona ou do neostigmine, associados à lidocaína administrados pela via epidural em cães Medicina Veterinária

    Monteiro, E.R.; Dossi, R.J.O.; Antunes, A.P.; Campagnol, D.; Bettini, C.M.; Choma, J.C.

    Resumo em Português:

    Seis cães adultos, de raças e sexos variados, com peso de 13,3±3,4kg (média±DP), foram utilizados no estudo. Os animais foram tranqüilizados com acepromazina (0,1mg/kg, IV) e, após 30 minutos, foram aleatoriamente submetidos à anestesia epidural com um dos seguintes tratamentos: lidocaína 2% 0,25ml/kg (controle); neostigmine 0,01mg/kg+lidocaína (NEO); metadona 0,3mg/kg+lidocaína (MET). Todos os animais foram submetidos aos três tratamentos com intervalo mínimo de uma semana. Foram mensuradas as freqüências cardíaca (FC) e respiratória (FR), a pressão arterial sistólica (PAS), o tempo para a perda do reflexo interdigital, a duração e a altura do bloqueio sensitivo, durante um período de 90 minutos. Não houve diferença significativa entre os tratamentos nos valores de FC, PAS e FR, bem como na duração do bloqueio sensitivo e no tempo para a perda do reflexo interdigital. No grupo MET, houve diminuição de FC dos 30 aos 90 minutos em relação ao valor basal. Bloqueio sensitivo mais cranial também foi observado em MET. A associação de neostigmine ou metadona não prolongou o período hábil de anestesia epidural produzido pela lidocaína em cães. A metadona, mas não o neostigmine, parece estender mais cranialmente o bloqueio epidural pela lidocaína.

    Resumo em Inglês:

    Six mature mongrel dogs of both genders, weighing 13.3±3.4kg (mean±SD) were used in the present research. Thirty minutes after premedication with intravenous acepromazine (0.1mg/kg, IV), dogs were randomly assigned to receive epidural administration of one of following three treatments: 2% lidocaine 0.25ml/kg (control), or neostigmine 0.01mg/kg plus lidocaine (NEO), or methadone 0.3mg/kg plus lidocaine (MET). All dogs received all treatments in a cross-over design with at least one-week interval. Heart rate (HR), respiratory rate (RR), systolic arterial pressure (SAP), time to loss of pedal withdrawal reflex, duration of epidural anesthesia, and cranial spread of epidural anesthesia were evaluated for 90 minutes. No differences among treatments in HR, RR, SAP, duration of anesthesia, and time to loss of pedal withdrawal reflex were found. In MET, HR decreased from 30 to 90 minutes compared to baseline and there was a higher cranial spread of epidural anesthesia than in controls and NEO animals. Neostigmine or methadone did not prolong epidural anesthesia with lidocaine in dogs. Methadone, but not neostigmine, appeared to result in more cranial spread of epidural anesthesia with lidocaine.
  • Proteinogramas séricos de ratos Wistar experimentalmente infectados com Trypanosoma evansi Medicina Veterinária

    Teixeira, M.C.A.; Marques, L.C.; Cadioli, F.A.; Fagliari, J.J.; Machado, R.Z.; Silva, P.C.

    Resumo em Português:

    Estabeleceu-se o perfil eletroforético de proteínas séricas de ratos Wistar experimentalmente infectados com Tripanosoma evansi, utilizando-se 40 ratos, distribuídos em oito grupos de cinco animais cada. Um grupo foi mantido como testemunho (G1), e os demais (G2 a G8) foram inoculados, via intraperitoneal, com cerca de 10³tripomastigota de T. evansi. Amostras de sangue para obtenção de soro foram coletadas no quinto (G2), 10º (G3), 15º (G4), 30º (G5), 45º (G6), 60º (G7) e 75º (G1 e G8) dia após as inoculações. O fracionamento das proteínas foi realizado pela técnica SDS-PAGE. Foram identificadas 31 proteínas, sendo sete de fase aguda: ceruloplasmina (101KD), hemopexina (83KD), transferrina (75KD), albumina (66KD), antitripsina (60KD), haptoglobina (44KD) e glicoproteína ácida (38KD). As proteínas com pesos moleculares 12KD; 22KD; 25KD; 28KD; 32,5KD; 35KD; 53,5KD; 63KD e 72KD apareceram apenas nos ratos inoculados com T. evansi.

    Resumo em Inglês:

    This study established the electrophoretic profile of serum proteins of Wistar rats experimentally infected with Tripanosoma evansi. For such, 40 rats were allocated into eight groups of five animals. A group was kept as control (G1) and the others (G2 to G8) were intraperitoneally inoculated with 1.0 x 10³ tripomastigote of T. evansi. Blood samples were collected at 5th (G2), 10th (G3), 15th (G4), 30th (G5), 45th (G6), 60th (G7), and 75th (G1 and G8) days after inoculation (DAI). The serum protein concentrations were determined by means of sodium dodecyl sulphate-polyacrylamide gel electrophoresis. Thirty-one distinct proteins were identified, seven of these were identified as acute phase proteins: ceruloplasmin (110KD), hemopexin (83KD), transferrin (75KD), albumin (66KD), antitrypsin (60KD), haptoglobin (44KD), and acid glycoprotein (38KD). The proteins with molecular weights 12KD; 22KD; 25KD; 28KD; 32,5KD; 35KD; 53,5KD; 63KD, and 72KD were found only in infected rats.
  • Osteopetrose familiar em Agouti paca: relato de nove casos Veterinary Medicine

    Coutinho, P.S.; Ocarino, N.M.; Ferreira, M.B.; Resende, R.; Silva, V.L.; Guedes, R.M.C.; Serakides, R.

    Resumo em Português:

    Descreveram-se nove casos de osteopetrose familiar em Agouti paca mantidas em cativeiro. Os animais foram distribuídos em três grupos de acordo com a gravidade das lesões do esqueleto. Com base nos exames clínico, radiológico e microscópico, foi concluído que um animal apresentou lesões de nível I, três animais tiveram lesões de nível II e cinco animais tiveram osteopetrose de nível III. Por todo o esqueleto axial e apendicular, a quantidade de osso trabecular e osteônico estava aumentada. Todos os ossos analisados mostraram córtex espesso e canais medulares reduzidos. As trabéculas ósseas eram espessas e confluentes. No córtex, verificou-se um estreitamento de canais de Havers. Numerosas linhas de cimentação resultaram em um padrão de mosaico típico. Osteócitos estavam picnóticos e a osteonecrose foi caracterizada pela morte dos osteócitos, com desintegração da matriz óssea.

    Resumo em Inglês:

    Nine cases of familial osteopetrosis were studied in Agouti paca rodents maintained in captivity. Animals were distributed in three groups depending on the severity of their skeletal lesions. Based upon clinical, radiological, and microscopic findings, it was concluded that one animal had level I lesions, three animals had level II lesions, and five animals had level III osteopetrosis and osteonecrosis. Throughout the entire axial and appendicular skeleton, there was an increased amount of both trabecular and cortical bone tissue. All analyzed bones showed thickened cortex and reduced medullary canals. Bone trabeculae were thick and confluent. Cortex showed a narrowing of Haversian canals. Numerous cementing lines resulted in typical mosaic patterns. Osteocytes were pycnotic. Osteonecrosis was characterized by the disappearance of osteocytes and bone matrix decomposition.
  • Pressão intra-ocular e sua correlação com parâmetros hemogasométricos em caracarás (Caracara plancus) anestesiados com isofluorano e sevofluorano Veterinary Medicine

    Ribeiro, A.P.; Vitaliano, S.N.; Thiesen, R.; Escobar, A.; Duque Ortiz, J.P.; Belmonte, E.A.; Werther, K.; Laus, J.L.

    Resumo em Português:

    Avaliou-se a pressão intra-ocular (PIO) e estimaram-se as correlações entre PIO e pressão de dióxido de carbono (PaCO2) e pH arterial de cinco caracarás (Caracara plancus), anestesiados com isofluorano (ISO) ou sevofluorano (SEV). Valores basais da PIO foram aferidos em ambos os olhos (M0). Cateterizou-se previamente a artéria braquial para obtenção de parâmetros hemogasométricos e cardiorrespiratórios. Anestesia foi induzida com ISO a 5V% e mantida por 40 minutos com 2,5V%. PIO e amostras de sangue foram avaliadas em diferentes momentos até o final do procedimento. Após recuperação, uma segunda anestesia foi realizada com SEV a 6% e mantida com 3,5%. Os parâmetros foram aferidos nos mesmos momentos estabelecidos previamente. A PIO decresceu significativamente (P=0,012) de M0 em todos os momentos e não houve diferença estatística entre ISO e SEV. Correlações significativas entre PIO e PaCO2 e entre PIO e pH sangüíneo foram observadas apenas para a anestesia com SEV. O pH sangüíneo decresceu paralelamente a PIO, enquanto a PaCO2 aumentou, em carcarás anestesiados com isofluorano e sevofluorano.

    Resumo em Inglês:

    The intraocular pressure (IOP) and its correlations with arterial carbon dioxide partial pressure (PaCO2) and arterial pH were studied in five crested caracaras (Caracara plancus) anesthetized with isoflurane (ISO) and sevoflurane (SEV). Baseline IOP values were measured in both eyes (M0). Brachial artery was previously catheterized to obtain blood gas and cardiorespiratory analysis. Anesthesia was induced with 5% ISO and maintained with 2.5% for 40 minutes. IOP measurements and blood samples were evaluated in different moments until the end of the procedure. After recovering, a second anesthesia was induced with 6% SEV and maintained with 3.5%. Parameters were evaluated at the same time points of the previous procedure. IOP reduced significantly (P= 0.012) from M0 at all time points and no significative changes were observed between ISO and SEV anesthesias. Correlation between IOP and PaCO2 and between PIO and blood pH were found only for SEV. IOP and blood pH decreased in parallel with IOP, whereas values of PaCO2 increased in caracaras anesthetized with isoflurane and sevoflurane.
  • Controle autonômico da freqüência cardíaca em Spilotes pullatus (Colubridae) como determinante das respostas de medo Medicina Veterinária

    Cruz, J.G.P.; Junkes, L.

    Resumo em Português:

    Neste estudo, investigaram-se as modificações fisiológicas em Spilotes pullatus, como determinantes das respostas ao medo, obtidas pela exposição ao eletrocardiograma. Foram utilizadas quatro serpentes com média de peso de 0,5±0,06kg. Dois minutos após a fixação dos eletrodos, as serpentes apresentavam-se imóveis, com redução significativa na freqüência cardíaca e aumento nos intervalos PQ, QRS, RR e RT (P<0,05). Os resultados sugerem que a presença de sintomas de medo pode gerar riscos à saúde desses animais.

    Resumo em Inglês:

    This study investigated electrocardiographic changes in Spilotes pullatus using four snakes weighing 0.5±0.06kg. Two minutes after that electrocardiogram apparatus had been fixed in Spilotes pullatus, snakes were immobile and there was a significant reduction of the heart rate and an increase in PQ, QRS, RR, and RT intervals (P<0.05). Results suggest that the presence of fear symptoms may represent a risk to the health of snakes.
  • Morfologia macroscópica do aparelho reprodutor feminino de Leontopithecus cativos (Lesson, 1840) Primates-Callitrichidae Medicina Veterinária

    Pissinatti, L.; Tortelly, R.; Porto, M.; Burity, C.H.F.; Pissinatti, A.

    Resumo em Português:

    Descreveu-se o sistema reprodutor feminino em três espécies de mico-leão Leontopithecus (Lesson 1840), cativos: L. rosalia, L. chrysopygus e L. chrysomelas. A vulva está delimitada pelos lábios vulvares menores e com clitóris conspícuo. A superfície do períneo urogenital apresenta elevações papilares mais concentradas nos lábios vulvares, conferindo-lhe aspecto rugoso. O vestíbulo vaginal constitui um tubo muscular de parede espessa que se estende da rima da vulva até o óstio da vagina. A vagina é um tubo muscular alongado e achatado dorsoventralmente, que comunica o vestíbulo vaginal ao colo uterino. O útero piriforme está localizado na porção caudal da cavidade abdominal. Craniolateralmente abrem-se tubas uterinas convolutas e ovários grosseiramente fusiformes de superfície lisa.

    Resumo em Inglês:

    It is described the female genital tract of three species of lion tamarin: Leontopithecus rosalia, L. chrysopygus, and L. chrysomelas. Fifteen animals were selected from the Museum of the Center of Primatology of Rio de Janeiro - CPRJ/FEEMA. The vulva is delimited by the labia and has a conspicuous clitoris. The surface of the urogenital perineum has papillary elevations more concentrated in the labia, which results in a rough aspect. The vestibule is a thick-walled muscular tube, extending from the pudendal cleft to the vaginal orifice. The vagina is an elongated and flat muscular tube, which communicates dorsoventrally the vestibulum and the cervix of uterus. The pyriform uterus is located in the caudal portion of the abdominal cavity. Craniolaterally, the convolute uterine tubes open, enveloping the ovaries, which are roughly fusiform with a smooth surface.
  • Membranas de látex natural na herniorrafia diafragmática experimental em cães Medicina Veterinária

    Zimmermann, M.; Raiser, A.G.; Braga, F.V.A.; Trindade, A.L.B.; Lopes, S.T.A.

    Resumo em Português:

    Utilizaram-se membranas de látex para o reparo de defeitos diafragmáticos em 12 cães, distribuídos em três grupos: no G1 utilizou-se membrana comercial e no G2, membrana experimental. O G3 foi usado como controle. Foi feito um defeito retangular no músculo diafragma, com 4cm de comprimento por 3cm de largura, que nos grupos G1 e G2 foi substituído pelo implante da membrana de látex correspondente. Os animais foram avaliados por estudo radiográfico, hemograma, videocirurgia e análise histológica. Os resultados mostraram que a membrana de látex do grupo 2 foi eficiente na correção de defeito no diafragma, promovendo a reparação e neovascularização tecidual local, sem causar rejeição durante o período de avaliação.

    Resumo em Inglês:

    Latex membranes were experimentally used to repair diaphragmatic defects in 12 dogs, distributed in 3 groups. In group 1, a commercial membrane was used, and in group 2, an experimental membrane. Group 3, animals were used as control. A rectangular defect (4cm in length and 3cm in width) was surgically performed in the diaphragm muscle, which was substituted, in group 1 and 2, by the implantation of corresponding latex membrane. The animals were evaluated by radiography, blood count, video-surgery, and histologic study. Results showed that the latex membrane of group 2, were efficient in the correction of the defect in the diaphragm, promoting the repairing and local neovascularization, without causing rejection during the evaluated period.
  • Valor nutricional do triticale (X Triticosecale Wittimack) para uso como silagem na Zona da Mata de Minas Gerais Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Lopes, F.C.F.; Silva e Oliveira, J.; Lanes, E.C.M.; Duque, A.C.A.; Ramos, C.R.

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se, em delineamento inteiramente ao acaso com quatro repetições, os efeitos da idade de corte (83, 90, 97, 104, 111 e 118 dias) do triticale (X Triticosecale Wittimack) sobre o valor nutricional da forragem e sobre os padrões de fermentação e de qualidade da sua silagem. Houve incremento de 0,26 e decréscimo de 0,12 unidades porcentuais, respectivamente, nos teores de matéria seca (MS) e de proteína bruta (PB) da silagem, para cada dia adicional na idade de corte, sendo os maiores teores de MS obtidos de plantas cortadas aos 104 e 118 dias. Foi observado decréscimo de 0,03 unidades no pH das silagens para cada dia adicional na idade de corte do triticale. Os menores valores de pH e a menor taxa de proteólise foram observados de 97 a 118 dias de crescimento das plantas. Os parâmetros de degradação ruminal in situ da MS da forragem verde variaram de 82,2 a 91,7% (degradabilidade potencial), de 1,9 a 3,3%/h (taxa de degradação) e de 40,5 a 52,9% (degradabilidade efetiva, sob taxa de passagem ruminal de 5%/h). Na faixa de idade de corte do triticale de 83 a 118 dias em cultivo de inverno com irrigação por aspersão, na Zona da Mata de Minas Gerais, as silagens obtidas de plantas cortadas aos 104 e 111 dias de crescimento apresentam melhor qualidade de fermentação. A forragem obtida aos 83 dias de crescimento das plantas apresentou bom valor nutricional para ser utilizada sob condição de pastejo ou fornecida verde picada no cocho.

    Resumo em Inglês:

    The effects of cutting age of triticale (X Triticosecale Wittimack) on its nutritional value, fermentation patterns, and quality of its silage were evaluated in a completely randomized design with four replications. Cutting ages were 83, 90, 97, 104, 111, and 118 days after sowing. There was an increase of 0.26 and a decrease of 0.12 percent unit on dry matter and crude protein contents, respectively, for each additional day in the cutting age. The highest values of dry matter were observed in plants cut at 104 and 118 days. It was observed a 0.03 percent unit decrease in the silage pH for each additional day in the cutting age. The lowest pH values and the lowest ammoniacal nitrogen concentration were observed from 97 to 118 days. The in situ ruminal degradation parameters of fresh forage ranged from 82.2 to 91.7% (potential degradability), from 1.9 to 3.3%/h (degradation rate), and from 40.5 to 52.9% (effective degradability under 5%/h of passage rate). When triticale was growth under irrigation in Zona da Mata during the winter and cut for silage, the best fermentation was observed at the plant ages of 104 and 111 days. At the age of 83 days, the plants showed good nutritional value to be grazed or fed as fresh cut to the animals.
  • Endogamia e limite de seleção em populações sob seleção assistida por marcadores moleculares Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Jangarelli, M.; Euclydes, R.F.

    Resumo em Português:

    Foram utilizados diferentes níveis de significância genômica na seleção assistida por marcadores para estimar a endogamia média e o limite de seleção, assim como os valores fenotípicos, em características quantitativas de baixa, média e alta herdabilidade. Uma comparação entre os níveis de 1%, 5%, 10% e 20% foi realizada por meio do sistema computacional de simulação genética (GENESYS), utilizado para a simulação de três genomas (cada qual constituído de um único caráter de baixa, média ou alta herdabilidade), e das populações base e inicial. Os resultados indicaram superioridade dos níveis de significância de maior magnitude (10% e 20%) com relação aos valores fenotípicos, resultante de menor média endogâmica, além de menor limite de seleção ao longo das gerações sob seleção para estes níveis. Estes resultados foram observados para todas as três características, embora de forma mais expressiva para o caráter de baixa herdabilidade. Assim, apesar de os níveis de 1% e 5% apresentarem maior precisão na detecção de marcadores ligados a quantitative trait loci (QTL), eles conduzem a maiores médias endogâmicas e limite de seleção, propiciando ganhos fenotípicos menores.

    Resumo em Inglês:

    Different levels of genomic significance were used in the selection assisted by molecular markers to estimate the medium endogamy and the selection limit, as well as the phenotypic value, for quantitative traits of low, medium, and high heritability. A comparison among the levels of genomic significance of 1%, 5%, 10%, and 20% was accomplished by a computer system of genetic simulation (GENESYS), used to simulate three genomes, each of them constituted by only one character of low, medium and high heritability, and to simulate the base and the initial populations. The results suggest superiority of higher significance levels (10% and 20%) for all phenotypic values, as a consequence of lower endogamy, and lower selection limit for low, medium, and high heritability traits, but in more expressive way for low heritability trait. Although the significant levels of 1% and 5% for molecular marker assisted selection showed a high precision in detecting markers related to a quantitative trait loci (QTLs), they lead to higher endogamy and selection limits, resulting in low phenotypic gains.
  • Farelo de canola em dietas para o pacu Piaractus mesopotamicus (Holmberg 1987): efeitos sobre o crescimento e a composição corporal Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Viegas, E.M.M.; Carneiro, D.J.; Urbinati, E.C.; Malheiros, E.B.

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se os efeitos da inclusão de farelo de canola em dietas de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) sobre parâmetros de crescimento e composição corporal. Um total de 192 alevinos (9 a 15g) foram estocados em 24 tanques de cimento, de 100l de capacidade, durante 103 dias. O farelo de canola foi utilizado em quatro proporções: zero; 9,5%; 19% e 38% da dieta, com ou sem farinha de peixe (12%/dieta), totalizando oito tratamentos. A presença de farinha de peixe não afetou os parâmetros de crescimento avaliados. A inclusão de 38% de farelo de canola na dieta diminuiu o ganho de peso dos peixes, valores médios de 28,74g a 50,70g, e piorou a conversão alimentar aparente, de 1,66 para 2,85. A taxa de eficiência protéica também foi menor nos peixes alimentados com 38% de farelo de canola. As várias proporções de farelo de canola das dietas alteraram os teores de umidade, proteína bruta e lipídios dos peixes. A presença da farinha de peixe, nas dietas, somente influiu no teor de lipídios dos peixes alimentados com dietas contendo 9,5% de farelo de canola. Conclui-se que até 19% de farelo de canola pode ser adicionado às dietas de juvenis de pacu, sem que seu desenvolvimento seja prejudicado.

    Resumo em Inglês:

    The effects of adding canola meal in the diet of pacu juveniles (Piaractus mesopotamicus) on growth parameters and body composition were evaluated. A total of 192 fingerlings (9 to 15g) were stocked in twenty-four, 100l cement tanks during 103 days. Canola meal was used at four levels (zero, 9.5%, 19%, and 38% of the diet) with (12% of the diet) or without fish meal, totalizing eight treatments. The fish meal did not affect the growth parameters. The inclusion of 38% canola meal decreased the body weigh gain (mean values of 28.74g to 50.70g) and negatively affected the apparent feed conversion (1.66 to 2.85). The protein efficiency ratio was lower in fish fed the highest level of canola meal. The several levels of canola meal in the diets changed the fish moisture and contents of crude protein and lipids. Fish meal in the diets only influenced the lipid content in fish fed 9.5% canola meal. The results suggest that the inclusion of up to 19% of canola meal in diets of pacu juveniles did not impair the fish growth.
  • Sobrevivência e crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans (Pisces, Pimelodidae): efeito do fotoperíodo Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Campagnolo, R.; Nuñer, A.P.O.

    Resumo em Português:

    A sobrevivência e o crescimento de larvas de surubim, Pseudoplatystoma corruscans, submetidas a quatro fotoperíodos: luz:escuro (LE) 0:24, LE 10:14, LE 14:10 e LE 24:0 em água salinizada (5‰) foram avaliadas. As larvas foram alimentadas com náuplios de Artemia sp. na proporção de 500 náuplios/larva/dia. Após cinco dias de experimento, a sobrevivência apresentou relação inversa ao aumento do fotoperíodo. Entre o quinto e o 10º dia, houve tendência de maior sobrevivência nos fotoperíodos intermediários, mas foram registradas sobrevivências semelhantes no intervalo entre LE 0:24 e LE 14:10 no 10º dia. As larvas apresentaram maior peso nos fotoperíodos intermediários. Os resultados sugerem que a exigência de fotoperíodo das larvas de P. corruscans sofre mudanças durante o cultivo.

    Resumo em Inglês:

    The survival and the growth of Pseudoplatystoma corruscans larvae exposed to four photoperiods: light:dark (LD) 0:24, LD 10:14, LD 14:10, and LD 24:0, in a brackish water (5‰) culture were analyzed. Larvae were fed with Artemia sp. nauplii at a 500 nauplii/larvae/day ratio. Survival on day 5 was inversely related to the length of photoperiod. From days 5 to 10, intermediate photoperiods resulted in a better survival, although LD 0:24 and LD 14:10 resulted in similar survival on day 10. Larvae presented higher weight at intermediate photoperiods. The results suggested that photoperiod requirements shifted during early development of P. corruscans larvae.
  • Qualidade microbiológica de queijo-coalho comercializado em Aracaju, SE Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Santana, R.F.; Santos, D.M.; Martinez, A.C.C.; Lima, Á.S.

    Resumo em Português:

    Determinou-se a ocorrência de Staphylococcus aureus, Salmonella spp. e de microrganismos indicadores de contaminação fecal em queijos-coalho comercializados em 15 pontos de venda do Mercado Central de Aracaju, SE, durante quatro meses. Dezesseis amostras (26,7%) foram positivas para Salmonella spp. e 28 (46,7%) positivas para estafilococos coagulase positiva. Quanto à contaminação por coliformes totais, 56 (93,3%) das amostras apresentaram valores entre 8,0 x10² e 1,23 x10(4)NMP/g, e de 2,72 x10² a 1,12 x10³NMP/g para coliformes termotolerantes. Estes valores não atenderam à legislação brasileira para queijo-coalho e as amostras analizadas podem ser classificadas como impróprios ao consumo humano.

    Resumo em Inglês:

    The occurrence of Staphylococcus aureus, Salmonella spp., and microorganisms indicators of fecal contamination in "coalho"cheese commercialized in 15 retail store at the Central Market of Aracaju, SE during four months was determined. Sixteen samples (26.7%) were positive for Salmonella spp. and 28 (46.7%) for coagulase positive staphylococci. In relation to contamination by total coliforms, 56 samples (93.3%) presented values from 8.0 x10² to 1.23 x10(4)NMP/g; and for thermal tolerant coliforms, from 2.72 x10² to 1.12 x10³NMP/g. These values are not acceptable for the Brazilian legislation for "coalho" cheese. This indicates that the analyzed products were inappropriate to the human consumption.
  • Produção, composição do leite e constituintes sangüíneos de cabras alimentadas com diferentes volumosos Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Ribeiro, L.R.; Damasceno, J.C.; Cecato, U.; Jobim, C.C.; Santos, G.T.; Macedo, F.A.F.; Macedo, L.G.P.

    Resumo em Português:

    Utilizaram-se nove cabras da raça Saanen, para estudar o efeito de dietas compostas por três diferentes fontes de volumosos, feno de alfafa, silagem de milho e feno de aveia, sobre a ingestão de matéria seca, produção e composição do leite e sobre os constituintes sangüíneos, glicose e uréia plasmáticas, em triplo quadrado latino 3x3. Os consumos de matéria seca e proteína bruta dos animais alimentados com feno de alfafa foram mais altos que os à base de silagem de milho (P<0,05), e os que receberam feno de aveia consumiram mais constituintes da parede celular que os demais (P<0,05). Não houve efeito (P>0,05) das dietas sobre a produção diária de leite (kg/dia), sobre os teores (%) de gordura, proteína, lactose e sólidos totais e sobre a contagem de células somáticas (cels/mlx1000). Os animais que consumiram feno de alfafa produziram maiores quantidades (P<0,05) de proteína, gordura e lactose comparados àqueles que receberam dietas com silagem de milho. Não houve efeito das dietas sobre a concentração de glicose plasmática (P>0,05). Os resultados indicaram que a fonte de volumoso, em rações isoenergéticas e isoproteicas, afeta o desempenho dos animais pela alteração no consumo de MS e PB e produção dos constituintes do leite (kg/dia).

    Resumo em Inglês:

    Nine Saanen dairy goats, consuming diets composed of three different sources of roughage (alfalfa hay, corn silage, and oat hay) were used to study the effect of those diets on the ingestion of dry matter (DM), on milk production, milk composition, and plasmatic glucose and urea levels. The experimental design was a triple latin square 3x3. The intakes of DM and crude protein by the animals fed on alfalfa hay were higher than those fed ration based on corn silage (P<0.05), while those receiving oat hay presented a higher intake of the cellular wall compared to the others (P<0.05). There was no percentual effect (P>0.05) of the diets on the daily milk production and on the fat, protein, lactose, and total solids contents, and on the somatic cells count (SCC), but those cows that received diets with alfalfa hay produced higher amounts (g/day) (P<0.05) of protein, fat, and lactose than those that received diets with corn silage. There was no effect of the diets on the concentration of plasmatic glucose (P>0.05). It can be concluded that the forage sources affect the animal performance from changes in both DM and CP intakes and production of milk components (kg/day).
  • Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Aiura, F.S.; Carvalho, M.R.B.; Viegas, E.M.M.; Kirschnik, P.G.; Lima, T.M.A.

    Resumo em Português:

    Acompanhou-se o desenvolvimento dos processos da salga em salmoura saturada (salga úmida) e salga seca de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e avaliaram-se algumas características indicativas de qualidade do produto durante a estocagem. Os processos foram acompanhados por 156 horas na salga úmida e por 96 horas na salga seca, e os filés salgados foram estocados, respectivamente, por 60 e 45 dias à temperatura ambiente. Os teores máximos de cloreto nos filés (14%) foram atingidos com 72 horas na salga úmida e com 36 horas na salga seca. Os filés de tilápia salgados em salmoura mantiveram as características próprias do produto por um período de 45 dias, e os submetidos à salga seca apresentaram baixo teor de umidade (6%) e alta concentração de extrato etéreo (4,6%). Recomenda-se somente o processo de salga em salmoura saturada como forma de conservação dos filés de tilápia-do-nilo.

    Resumo em Inglês:

    The processes of salting of Nile tilapia fillets (Oreochromis niloticus) submitted to saturated brine and dry salting were observed, and some characteristics that indicate the quality of the product during the storage were evaluated. The brine saturated process was followed up to 156 hours and the dry salting was followed up to 96 hours. When the salting finished, fillets were stored for 45 (dry salting) and 60 days (saturated brine), respectively. The highest values for chloride in fillets (14%) were reached within 72 hours in brine salting and 36 hours in dry salting. The tilapia fillets salted in brine kept the proper characteristics of the product for a period of 45 days and the fillets submitted to dry salting showed low moisture ratios (6%) and a high concentration of lipids (4.6%). Thereby, it is only recommended the salting process in saturated brine to be used as a mean of conservation for Nile tilapia fillets.
  • Inspeção visual e avaliações bacteriológica e físico-química da carne de piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti) congelada Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Santos, T.M.; Martins, R.T.; Santos, W.L.M.; Martins, N.E.

    Resumo em Português:

    Realizaram-se inspeção visual e avaliações bacteriológicas e físico-químicas da piramutaba, Brachyplatistoma vaillanti, congelada, eviscerada e sem cabeça, de 20 amostras compostas por um pool de três peixes dos dois principais distribuidores da região de Belo Horizonte, MG, sob as exigências legais. Salmonella ssp. e Staphylococcus aureus foram encontradas somente em amostras de um distribuidor, indicando que 10% delas estavam impróprias para o consumo humano. Os resultados confirmam a baixa incidência desses patógenos na piramutaba. As bases voláteis totais estiveram dentro do limite exigido por lei, e os valores de pH apresentaram-se fora dos padrões legais em 90% das amostras, nos dois distribuidores.

    Resumo em Inglês:

    Visual inspection and bacteriological and physico-chemical evaluations were carried out in frozen, eviscerated, and headless piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti). Twenty samples composed by a pool of three fish from the two main wholesalers of Belo Horizonte, MG, were studied. Salmonella ssp. and Staphylococcus aureus were only found in samples of one wholesaler, representing that 10% of the samples were inappropriate for human consumption. The results confirmed the low incidence of these pathogens in piramutaba. The total volatile bases were in accordance and the pH values were not in accordance with the law requirements in 90% of the samples.
  • Ocorrência de Actinobacillus pleuropneumoniae biótipo 1 em pulmões de suínos com pleuropneumonia no Norte de Portugal Comunicação

    Vieira-Brito, F.J.; Vieira-Brito, M.G.; Coelho, A.C.; Rodrigues, J.

    Resumo em Inglês:

    The isolation and identification of Actinobacillus pleuropneumoniae in swine lungs with pleuropneumonia in the North of Portugal were reported. A total of 127 swine lungs with and without lesions were examined. The system of lesions classification was based on a semi-quantitative method. Diagnosis was made by isolation and identification of the etiological agent in typical lesions. The occurrence of observed lesions was 75.6% and the occurrence of isolation of A. pleuropneumoniae was 19.7%. In 25 out of 96 (26.0%) lung samples with lesions of pleuropneumonia, A. pleuropneumoniae was isolated.
  • Prevalência de enterococos isolados de frangos caipiras em diferentes regiões do Distrito Federal Comunicação

    Xavier, D.B.; Bernal, F.E.M.; Almeida, R.T.

    Resumo em Inglês:

    It was studied whether vancomycin-resistant enterococci (VRE) colonize poultry raised without receiving antimicrobial growth promoters (AGP), in non-intensive production systems. A total of 200 cloacal swabs were colleted in farms (n=40) of eight different regions of the Distrito Federal. After selective isolation, the typical enterococcal colonies were submitted to the multiplex PCR to identify enterococcal species (E. faecalis, E. faecium, E. gallinarum, and E. casseliflavus), and genes coding for high-level vancomycin resistance phenotypes. No VRE were found in the examined samples. The prevalence rates were higher for E. gallinarum (n=26; 13.0%) and E. casseliflavus (n=11; 5.5%). It was found remarkable differences in the prevalence of E. gallinarum and E. casseliflavus among the poultry farms and studied regions, and it seems that poultry raised in non-intensive production systems in the Distrito Federal of Brazil are not reservoirs of VRE.
  • Colesteatoma ovariano em uma cadela Communication

    Oliveira, R.G.; Fukushima, F.B.; Nascimento, E.F.; Santos, R.L.

    Resumo em Português:

    O presente relato descreve um caso de colesteatoma ovariano em uma cadela Yorkshire de 15 anos de idade. O diagnóstico clínico foi de piometra e o animal foi submetido a ovariosalpingohisterectomia. O ovário esquerdo apresentava-se aumentado de volume (4 x 3 x 2cm), firme e esbranquiçado. Histologicamente havia grande número de cristais de colesterol, com acúmulo de macrófagos e algumas células gigantes multinucleadas. A lesão resultou em compressão do córtex ovariano adjacente que não continha nenhuma estrutura funcional, como folículos e corpo lúteo. O ovário contralateral não apresentava nenhuma alteração e continha múltiplos corpos lúteos.
  • Freqüência da displasia coxofemoral em cães da raça Pastor Alemão Comunicação

    Barros, G.S.; Vieira, G.L.T.; Vianna, L.R.; Tôrres, R.C.S.

    Resumo em Inglês:

    One hundred twenty-three radiographs of German Shepherd dogs (47 females and 76 males) from Military Police of Minas Gerais State were studied from April 2001 to july 2004, with the purpose of establishing the frequency and asymmetry of hip displasia. The radiographs were taken with the animals in the ventrodorsal position, with the limbs parallel and the pelvis symmetric. The average age of the dogs was 33.8±23.5 months-old. The study indicated that 89.4% of them had hip dysplasia (91.5% of females and 88.2% of males), being 6.3% unilateral, 17.3% bilateral asymmetric, and 76.4% bilateral symmetric. The frequency of hip displasia in the studied population was high, indicating the necessity of an efficient control program of the disease.
  • Proteinograma sérico de veados-catingueiro (Mazama gouazoubira) criados em cativeiro obtido por eletroforese em gel de agarose e de poliacrilamida (SDS PAGE) Comunicação

    Santana, A.M.; Fagliari, J.J.; Camargo, C.M.S.; Santana, A.E.; Duarte, J.M.B.; Silva, P.R.L.

    Resumo em Inglês:

    The serum protein concentrations of brown brocket deer (Mazama gouazoubira) obtained by agarosis gel and sodium dodecyl sulphate-polyacrylamide (SDS-PAGE) gel were determined from blood samples of ten adult healthy animals (six females and four males), monthly collected in the morning, during 12 months. The animals, maintained in individual stable and protected from noise, received ad libitum a diet of comercial ration and green roughage. Serum protein concentrations in agarosis gel revealed the presence of four protein fractions: albumin, alphaglobulin, betaglobulin, and gammaglobulin. Only serum concentrations of albumin were influenced by season, being values in spring higher than values in summer (4.15 x 3.64g/dl). Serum concentrations of albumin (4.05 x 3.75g/dl) were higher for female and alphaglobulin (0.39 x 0.53g/dl) werehigher for males. Results showed 34 proteins with molecular weights ranging from 18kD to 165kD. Significant differences between at least two seasons were found on values of 11 proteins. In conclusion, on account of the 10 animals been maintained in the same physical space and submitted to the same handling system, physiological variations, which are characteristic of this species, can be apointed as the reason of these differences.
  • Rendimento de produção de queijos, frações de caseína e principais componentes do leite de cabras Saanen e Anglo-Nubiana Communication

    Damián, J.P.; Sacchi, I.; Reginensi, S.; De Lima, D.; Bermúdez, J.

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se os componentes, as frações de caseína e o rendimento na produção de queijo do leite de cabras das raças Saanen e Anglo-Nubiana, principais raças criadas no Uruguai. O estudo foi realizado em uma fazenda com sistema de criação semi-intensiva. O leite das cabras Anglo-Nubianas apresentou teores mais elevados de gordura (4,65 vs 3,59%), proteína total (3,48 vs 2,84%), caseína total (2,82 vs 2,23%), e maior rendimento na produção de queijos (22,00 vs 15,03kg/100l) que o leite das cabras Saanen. As fraçoes de αs1-caseína (6,99 vs 2,37g/l), β-caseína (13,95 vs 12,75g/l) e κ-caseína (4,24 vs 3,64g/l) também foram mais elevadas no leite das cabras Anglo-Nubianas, porém no teor de αs2-caseína (3,02 vs 3,60g/l) não se observaram diferenças. O rendimento na produção de queijos foi significativamente correlacionado com os teores de gordura, proteína, caseína total e com as frações de caseína. A αs1-caseína representou a fração com maior correlação com os teores de proteína total, caseína, gordura e produção de queijo. Demonstrou-se, neste estudo, que o leite de cabras Anglo-Nubianas é mais indicado para a produção de queijo e o de cabras Saanen para utilização como leite fluido.
  • Parasitóides de Diptera coletados em áreas florestal, rural e urbana em Monte Alegre, MG Comunicação

    Marchiori, C.H.; Barbaresco, L.F.; Ferreira, M.E.

    Resumo em Inglês:

    This study determined the species of parasitoids of Diptera present in forest, rural, and urban areas in the municipality of Monte Alegre, MG, from March to November 2006. The percentages of parasitism in forest, rural, and urban areas were 14.3%, 11.0%, and 18.8%, respectively. The most frequent species (34.7%) was Triplasta atrocoxalis (Ashmead) (Hymenoptera: Figitidae).
  • Proleptus acutus Dujardin, 1845 (Nematoda, Physalopteridae) parasita de raias Zapteryx brevirostris Müller & Henle, 1841 (Rhinobatiformes, Rhinobatidae) no Brasil Communication

    Silva, R.J.; Baldassin, P.; González, G.K.; Sakiyama, D.T.P.; Lavor, U.L.; Werneck, M.R.; Gallo, H.

    Resumo em Português:

    Relata-se a ocorrência de Proleptus acutus Dujardin, 1845 (Nematoda, Physalopteridae) parasitando Zapteryx brevirostris Müller & Henle, 1841 (Rhinobatiformes, Rhinobatidae) em Ubatuba, estado de São Paulo, Brasil. Vinte raias foram analisadas e P. acutus foi encontrado no estômago e intestinos de 14 (70%) animais. Este é o primeiro relato da ocorrência dessa espécie de nematóide em Z. brevirostris no Brasil.
  • Freqüência de aglutininas anti-Leptospira interrogans em eqüídeos, em Minas Gerais, 2003 a 2004 Comunicação

    Chiareli, D.; Moreira, E.C.; Gutiérrez, H.O.D.; Rodrigues, R.O.; Marcelino, A.P.; Meneses, J.N.C.; Almeida, V.M.A.

    Resumo em Inglês:

    The goal of this research was to find the frequency and spatial distribution of infection caused by Leptospira interrogans in equidae in Minas Gerais State from September 2003 to March 2004. Samples of blood serum (6,475) were analyzed by microscopic agglutination test. From the total, 381 samples were positive (5.9 %), with title equal or superior to 1:200 for one or more serovars of leptospira. The most frequent serovars were Hardjo (Norma), Pomona, Bratislava, and Batavie. The higher frequency of equidae reagents were recorded at the North and Northeast region of Minas Gerais, followed by Triângulo Mineiro and Alto Paranaíba, then Central, West, Metropolitan area of Belo Horizonte, and South/Southwest.
  • Meningoencefalite em um cavalo associado com herpesvírus eqüino 1 Communication

    Costa, E.A.; Lima, G.B.L.; Castro, R.T.; Furtini, R.; Portilho, R.V.; Resende, M.

    Resumo em Português:

    Um garanhão da raça Brasileiro de Hipismo, de 12 anos de idade, apresentou um quadro neurológico complexo, que se assemelhava, em vários aspectos, aos sinais neurológicos causados pelo herpesvírus eqüino 1 (EHV-1), variando desde uma suave ataxia à completa paralisia dos posteriores. O animal morreu com menos de 12 horas após o início dos sinais nervosos. O diagnóstico de EHV-1 foi feito pela detecção do DNA viral no sistema nervoso central por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR) e posterior sequenciamento.
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