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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 70, Número: 4, Publicado: 2018
  • Distribuição do selênio em ovinos tratados com disseleneto de difenila Veterinary Medicine

    Leal, M.L.R.; Rocha, J.B.T.; Corte, C.L.D.; Aires, A.R.; Rocha, J.F.X.; Zanatta, R.S.; Carpes, J.L.S.; Szinwelski, G.A.; Stefanello, S.; Pivoto, F.L.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do presente estudo foi investigar a distribuição in vivo do selênio em ovinos. Para isso, os animais foram distribuídos em dois grupos (grupo controle e grupo tratado) e mantidos em gaiolas metabólicas por um período de 37 dias. O grupo tratado recebeu uma dose única (6μmol/kg) de disseleneto de difenila, por via intravenosa. As amostras de plasma e de eritrócitos foram recolhidas em momentos diferentes. Tecido adiposo, músculos (latissimus dorsi, semitendinoso e supraescapular) coração, fígado, pulmão, rim, intestino e cérebro foram amostrados aos 30 dias pós-tratamento, a fim de se determinar a concentração de selênio. Os resultados demonstraram que o selênio, do grupo disseleneto de difenila, foi maior em eritrócitos (4,8mg/L, seis horas após o tratamento) quando comparado com o grupo controle. A deposição de selênio ocorreu no fígado (7,01μg/g), cérebro (3,53μg/g) e rim (2,02μg/g). Após 30 dias de uma única injeção intravenosa de disseleneto de difenila, o fígado foi o principal órgão de deposição de selênio.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of the present study was to report the in vivo distribution of selenium in sheep. For this, animals were allocated into two groups (control group and treated group) and kept in metabolic cages for a period of 37 days. The treated group received a single dose (6µmol/kg) of Diphenyl Diselenide, intravenously. Plasma and erythrocytes samples were collected at different times. Adipose tissue, muscles (latissimusdorsi, semitendinosus, and supra-scapular) heart, liver, lung, kidney, intestine and brain were sampled at 30 days post-treatment, in order to determine the selenium concentration. The results demonstrated that the selenium, from the Diphenyl Diselenide group, was higher in erythrocytes (4.8mg/L, six hours post-treatment) when compared with the control sheep. The deposition of selenium occurred in the liver (7.01µg/g), brain (3.53µg/g) and kidney (2.02µg/g). After 30 days of a single intravenous injection of Diphenyl Diselenide, liver was the main organ of selenium deposition.
  • Viabilidade dos espermatozoides ovinos coletados de epidídimos armazenados a 18°-25°C até 48 horas após a morte Veterinary Medicine

    Bergstein-Galan, T.G.; Weiss, R.R.; Barbosa, T.S.R.; Kozicki, L.E.; Bicudo, S.D.

    Resumo em Português:

    RESUMO Os objetivos deste estudo foram avaliar o período pelo qual era possível recuperar espermatozoides ovinos viáveis da cauda de epidídimos mantidos em temperatura ambiente (18-25°C). O sêmen coletado em vagina artificial (AV) foi utilizado como controle. Os espermatozoides foram coletados dos epidídimos à zero hora (G0), às seis (G6), 12 (G12), 24 (G24) e 48 (G48) horas post mortem. A motilidade total (TM), a motilidade progressiva (PM), a integridade de membrana plasmática em solução hiposmótica (HOST) e a morfologia espermática foram avaliadas. A TM diminuiu (P<0,05) a partir de 24 horas após a morte (70,0±1,9%) comparado ao sêmen coletado em AV (86,4±1,0%). A PM diminuiu (P<0,05) a partir de 12 horas após a morte (31,3±4,0%) comparado ao grupo AV (73,2±1,4%). A porcentagem de espermatozoides viáveis no HOST diminuiu (P<0,05) no G48 (60,0±8,9%). A recuperação espermática foi menor (P<0,05) 48 horas após a morte (2064,2±498,1 x 106 espermatozoides) comparado ao G0 (2298,4±288,4 x 106 espermatozoides). Em conclusão, nas condições deste estudo, é possível utilizar espermatozoides epididimários recuperados até 24 horas após a morte para inseminação artificial ou fertilização in vitro, porém testes de fertilidade são necessários para comprovar essa hipótese.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objectives of this study were to verify the time during which viable ovine spermatozoa could be recovered from the cauda epididymis kept at ambient temperature (18-25°C). Sperm collected in an artificial vagina (AV) were used as control. Spermatozoa samples were collected with an AV and from epididymis at 0 (G0), 6 (G6), 12 (G12), 24 (G24), and 48 (G48) hours post mortem. Total motility (TM), progressive motility (PM), hypo-osmotic membrane integrity test (HOST) and morphological changes were assessed. TM decreased (P<0.05) from 24 hours post mortem (70.0±1.9%) compared to AV (86.4±1.0%). PM decreased (P<0.05) from 12 hours after death (31.3±4.0%) compared to AV group (73.2±1.4%). The percentage of viable cells in HOST decreased (P<0.05) in the G48 (60.0±8.9%). Spermatozoa recovery was lower (P<0.05) 48 hours after death (2064.2±230.7 x 106 spermatozoa) compared to G0(2623.6±288.4 x 106 spermatozoa). In conclusion, under the conditions of this study, it would be possible to use epididymal spermatozoa recovered up to 24 hours after death for artificial insemination or in vitro fertilization; however, fertility trials are necessary to prove this hypothesis.
  • Seroprevalência de Visna-Maedi Virus (VMV) e Border Disease Virus (BDV) na Província de Van e Proximidades Veterinary Medicine

    Ameen, P.S. Mohammad; Karapınar, Z.

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente estudo investigou a seroprevalência de infecções por Visna Maedi Virus (VMV) e Border Disease Virus (BDV) em ovelhas nas redondezas da província de Van, na Turquia. Amostras foram retiradas de 360 ovelhas enviadas a um matadouro próximo de Van. Todas as amostras foram examinadas usando ELISA para anticorpos de visna Maedi (VMW) e Border Disease (BDV). Destes, 38 (10.5%) foram positivos para anticorpos virais de Visna Maedi e 163 (45.2%) para anticorpos virais de Border Disease. Números variados de amostras foram positivos para ambos os anticorpos nos municípios de Erciş, Çaldıran, Erçek e Başkale, nas províncias Van, Ağrı e Hakkari. Ambas as infecções devem ser eliminadas informando veterinários e proprietários, identificando e eliminando animais persistentemente infectados de rebanhos, e conduzindo medidas apropriadas de erradicação. Suporte financeiro deve ser providenciado para tal.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study investigated the seroprevalance of Visna Maedi Virus (VMV) and Border Disease Virus (BDV) infections in sheeps in regions in and around Van province, Turkey. Sample materials were taken from 360 sheep sent to slaughterhouses around Van. All serum samples were examined using ELISA for antibodies for Visna Maedi (VMV) and Border Disease (BDV) viruses. Of these, 38 (10.5%) tested positive for Visna Maedi virus antibodies and 163 (45.2%) for Border Disease virus antibodies. Varying numbers of samples were positive for both virus antibodies across the towns of Erciş, Çaldıran, Erçek and Başkale in Van, Ağrı and Hakkari provinces. Both infections should be eliminated by informing veterinarians and animal owners, identifying and eliminating persistently infected animals from flocks, and conducting appropriate eradication measures. Economic support should be provided for this.
  • Efeito do exercício sobre parâmetros cardiovasculares em cães em treinamento de busca, resgate e salvamento Veterinary Medicine

    Santos, P.O.P.R.; Santos, E.A.; Reis, A.C.; Santos, A.M.M.R.; Kuster, M.C.C.; Trivilin, L.O.; Aptekmann, K.P.

    Resumo em Português:

    RESUMO A atividade física acarreta diversas mudanças no sistema cardiovascular dos cães, dependendo das características do exercício realizado e do condicionamento físico do animal. Pouco se sabe sobre as alterações cardiovasculares causadas pelo treinamento de busca, resgate e salvamento. Objetivou-se, com este estudo, avaliar as respostas cardiovasculares após uma sessão desse tipo de treino, a fim de diferenciar essas alterações de casos de exaustão ou de alguma possível patologia. Foram utilizados nove cães saudáveis em treinamento de busca, resgate e salvamento há pelo menos um ano, sendo sete da raça Pastor Alemão e dois da raça Pastor Belga Malinois. Os cães foram submetidos a dois momentos de avaliação: M0 imediatamente antes do exercício e M1 imediatamente após um treinamento de 20 minutos. Em cada avaliação, foram realizados os exames eletrocardiográfico e ecocardiográfico e a aferição da pressão arterial sistólica sistêmica. Apenas a frequência cardíaca foi avaliada em três momentos, em M0, M1 e após cinco minutos do término da atividade física (M2). Os resultados obtidos indicam que o treinamento causa um aumento na demanda de oxigênio, provocando um aumento significativo no débito cardíaco, no volume ventricular esquerdo em diástole e no diâmetro da artéria aorta, assim como um aumento em um dos parâmetros de contratilidade cardíaca (movimento anular de mitral), sem causar prejuízo às funções cardíacas sistólicas e diastólicas. Os valores da FC imediatamente após e cinco minutos após o exercício foram similares aos valores basais. A PASS e os parâmetros eletrocardiográficos não se alteraram após o treinamento. Os achados encontrados indicam um bom desempenho cardíaco ao esforço físico dos cães de busca, resgate e salvamento, reduzindo-se as chances de má performance e de ocorrência de morte súbita causada pelo exercício, em resposta ao padrão da atividade realizada.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Physical activity alters the cardiovascular system of dogs, depending on the exercise characteristics and the animal’s physical conditioning. Little is known about the cardiovascular changes in rescue-trained dogs. This study evaluated the cardiovascular responses to a search and rescue exercise session to differentiate these alterations from cases of exhaustion or some possible pathology. Nine healthy rescue-trained dogs that trained for at least one year were used. Seven German Shepherds and two Belgian Shepherd Malinois were evaluated twice, immediately before exercise (M0) and immediately after a 20-minute training (M1). Electrocardiographic, echocardiographic, and systemic blood pressure (SBP) measurements were performed at each evaluation. Heart rate was evaluated in three moments, M0, M1 and five minutes after the end of the physical activity (M2). The results indicated that training increased oxygen demand and significantly increased cardiac output, left ventricular volume in diastole and aortic artery diameter, and the contraction force with the increased mitral annular motion without impairing systolic and diastolic cardiac functions. Heart rate values immediately and five minutes after exercise were similar to baseline values. Training did not alter SBP and the electrocardiographic parameters. The present study indicated good cardiac performance to the physical effort of rescue-trained dogs and reduced the chances of poor performance and the occurrence of sudden death caused by exercise in response to the pattern of activity performed.
  • Elastografia acoustic radiation force impulse dos olhos de cães braquicefálicos Veterinary Medicine

    Abreu, T.G.M.; Feliciano, M.A.R.; Renzo, R.; Kobashigawa, K.K.; Chacaltana, F.D.Y.C.; Crivelaro, R.M.; Silveira, C.P. B.; Cruz, N.R.N.; Aldrovani, M.; Maronezi, M.C.; Silva, P.A.; Thiesen, R.; Laus, J.L.

    Resumo em Português:

    RESUMO Estruturas oculares de cães braquicéfalos foram estudadas por elastografia acoustic radiation force impulse (ARFI) para estabelecer valores quantitativos e qualitativos de referência relacionados com a forma e a rigidez de algumas estruturas oculares. Foram avaliados 84 olhos de 42 cães braquicéfalos neste estudo. Os animais foram submetidos aos exames físico, laboratorial e aos exames oftalmológicos. Após a confirmação da sanidade dos pacientes, os cães foram submetidos à ultrassonografia e à elastografia ARFI, enfatizando-se o nervo óptico, o corpo ciliar e a lente. Para elastografia qualitativa, foram observadas características homogêneas no corpo ciliar e no nervo óptico. Os humores aquoso e vítreo foram visibilizados como imagens tipo mosaico. A elastografia quantitativa demonstrou velocidades de cisalhamento para nervo óptico de 1,01±0,27m/s, para corpo ciliar temporal de 0,91±0,24m/s e para corpo ciliar nasal de 0,91±0,3m/s. Valores dessas velocidades para lentes apresentaram-se fora do intervalo: X.XXm/s. A elastografia provou ser um procedimento não invasivo e viável para cães. Estabelecidos os parâmetros do grau de rigidez das estruturas oculares, futuramente tais dados servirão como padrão para avaliação de animais com os distúrbios oculares. Os resultados podem ser extrapolados para a pesquisa primária sobre a aplicabilidade da ARFI na avaliação do bulbo ocular em seres humanos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Eyes from brachycephalic dogs were studied by acoustic radiation force impulse (ARFI) elastography to establish quantitative and qualitative reference values related to the shape and rigidity of some ocular structures. Eighty-four eyes from 42 adult brachycephalic dogs were included in this study. Animals were subjected to physical, laboratory, and ophthalmic examinations. Following confirmation of good health, the dogs were subjected to ultrasonography and ARFI elastography, emphasizing the optic nerve, ciliary body, and lens. On qualitative elastography, homogeneous characteristics were observed on the ciliary body and optic nerve. Aqueous and vitreous humors were visualized as mosaic-like images. Quantitative elastography showed the mean optic nerve shear wave velocity (SWV) was 1.01±0.27m/s, temporal ciliary body was 0.91±0.24m/s, and nasal ciliary body was 0.91±0.3m/s. The SWV of the lens values were out of range, this value was not detectable by this software. Elastography has proved to be a non-invasive procedure and feasible in dogs. The establishmentof the parameters of degree of rigidity of ocular structures will serve as a baseline for animals with eye disorders. Results may be extrapolated to primary research on the applicability of ARFI in the evaluation of ocular bulb in humans.
  • Avaliação em longo prazo da técnica de avanço da tuberosidade tibial modificada em cães Veterinary Medicine

    Medeiros, R.M.; Silva, M.A.M.; Teixeira, P.P.M.; Chung, D.G.; Conceição, M.E.B.A.M.; Chierice, G.O.; Padilha Filho, J.G.; Dias, L.G.G.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar, em longo prazo, aspectos clínicos e radiográficos do joelho de cães submetidos à técnica modificada de avanço da tuberosidade da tíbia (mTTA). Um total de 15 joelhos de 11 pacientes foram submetidos à mTTA para correção de doença do ligamento cruzado cranial. A avaliação envolvia análise de marcha do paciente, teste de compressão tibial e de gaveta, goniometria do joelho para amplitude articular, circunferência das pernas e coxas e evidência radiográfica de progressão da osteoartrose. As variáveis foram comparadas entre membros operados e saudáveis e entre os momentos (M0) no pós-operatório imediato; (M1) 120 dias de pós-operatório; e (M2) aproximadamente cinco anos após a cirurgia. Foi avaliado um questionário sobre as percepções do proprietário após aproximadamente cinco anos de cirurgia. A maioria dos cães apresentou resposta positiva aos testes de gavetas e de compressão tibial em joelhos operados. Houve também diminuição na goniometria e na circunferência da coxa e aumento do perímetro das pernas. Evidências radiográficas de progressão da osteoartrite foram observadas especialmente no seguimento de longo prazo (M2). Na análise de marcha, a maioria dos animais apresentou algum grau de claudicação em diferentes condições, em contraste com as percepções dos proprietários. A osteoartrite ainda se desenvolve em cães após a cirurgia de mTTA para doença CCL. No entanto, os proprietários estavam, em geral, satisfeitos com a recuperação dos animais e estavam dispostos a aceitar a indicação de mTTA para cães com doença do ligamento cruzado cranial.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The purpose of study was to assess long-term clinical and radiographic aspects of dogs’ stifle joints which had undergone a modified tibial tuberosity advancement technique (mTTA). A total of 15 stifles that had undergone mTTA for CCL disease of 11 patients were included in this study. Assessments involved patient’s gait analysis, cranial drawer and tibial compression tests, stifle goniometry range of articular motion, thigh and leg girth and radiographic evidence of progression of osteoarthrosis. Variables were compared between operated and healthy limbs and among moments (M0) on the early postop; (M1) 120 days postop; and (M2) approximately 5 years following surgery. A questionnaire regarding owner’s perceptions after approximately 5 years of surgery was assessed. Most dogs presented positive response to cranial drawer and tibial compression tests on operated knees. There was also decrease on goniometry and thigh girth and increase in leg girth. Radiographic evidence of progression of osteoarthritis was seen especially on the long-term follow-up (M2). On gait analysis, most animals presented some degree of lameness in different conditions, in contrast to owners’ perceptions. Osteoarthritis still develops in dogs following mTTA surgery for CCL disease. However, owners were overall satisfied with their recovery and would be willing to accept indication of mTTA for dogs with ruptured CCL.
  • Avaliação dos níveis plasmáticos do peptídeo natriurético NT-proBNP em cães da raça Poodle em diferentes estágios da doença valvar crônica mitral Medicina Veterinária

    Santana, C.G.P.; Paiva, J.P.; Mucha, C.J.; Alencar, N.X.

    Resumo em Português:

    RESUMO A doença valvar crônica mitral (DVCM) é comum em cães e pode não causar sintomas clínicos da insuficiência cardíaca (IC) durante anos. O peptídeo natriurético tipo B (BNP) é armazenado nos miócitos ventriculares e secretado para circulação com seu fragmento NT-proBNP, quando ocorre aumento. Este estudo avaliou os níveis plasmáticos do peptídeo natriurético NT-proBNP em cães da raça Poodle em diferentes estágios da DVCM, seguindo as diretrizes do American College of Veterinary Internal Medicine (ACVIM, 2009). Amostras de sangue foram coletadas para determinação do biomarcador NT-proBNP para comparação entre grupos. As medianas do NT-proBNP nos grupos estudados foram: 551pmol/L (controle), 302pmol/L (grupo B1), 1.033pmol/L (grupo B2), 954pmol/L (grupo C) e 5.541pmol/L (grupo D). Mediante o uso de um ponto de corte ideal de >709pmol/L, foi possível identificar os cães com aumento cardíaco verdadeiro daqueles sem aumento cardíaco, com sensibilidade de 75% e especificidade de 100%. O NT-proBNP aumentou de acordo com o avanço dos estágios da DVCM, sendo os estágios B2, C e D aqueles com valores mais elevados desse biomarcador. Para o estágio B2, a mensuração do NT-proBNP mostrou ser uma excelente ferramenta para diagnosticar precocemente o aumento cardíaco em cães da raça Poodle.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Chronic mitral valve disease (CMVD) is common in dogs, it may not cause clinical symptoms of heart failure (HF) for years. The type B natriuretic peptide (BNP) is stored in the ventricular myocytes and secreted for circulation with its NT-proBNP fragment, when an increase occurs. This study evaluated the plasma levels of the NT-proBNP natriuretic peptide in Poodles at different stages of CMVD, following the guidelines of the American College of Veterinary Internal Medicine (ACVIM, 2009). Blood samples were collected for determination of NT-proBNP biomarker for comparison between groups. This median NT-proBNP in the studied groups were: 551pmol/L (Control), 302pmol/L (Group B1), 1,033pmol/L (Group B2), 954pmol/L (Group C) and 5,541pmol/L (Group D). Using an ideal cutoff of > 709pmol/L it was possible to identify dogs with true heart enlargement of those without a cardiac increase with sensitivity of 75% and specificity of 100%. NT-proBNP increased according to the progress of the stages of CMVD, being that stages B2, C and D, with the highest values of the biomarker. To stage B2, the NT-proBNP measurement proved to be an excellent tool for early diagnosis of cardiac enlargement in Poodles.
  • Viabilidade da técnica de transposição uretral pré-púbica mediante secção peniana em cadáveres de cães Medicina Veterinária

    Vives, P.; Braga, F.A.; Rappeti, J.; Milech, V.; Maroneze, B.; Lima, C.; Rausch, S.; Moraes, E.; Baumhardt, R.; Mazzanti, A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Descreve-se a viabilidade da técnica cirúrgica de transposição uretral pré-púbica em cadáveres de cães machos, adultos, advindos de um hospital veterinário, a fim de se avaliar a manutenção da luz uretral a partir de um desvio uretral pré-púbico, descrevendo-se detalhadamente a abordagem e as estruturas anatômicas envolvidas. A técnica consistiu inicialmente da orquiectomia, seguida de celiotomia retroumbilical, tração vesical cranial, secção transversa da uretra membranosa a 1cm caudal à próstata, espatulação e reparo da borda livre. A seguir, divulsão e secção do pênis 1,5cm caudal ao osso peniano, espatulação da borda uretral peniana e transposição desta em direção à cavidade abdominal, fazendo-se anastomose por meio de sutura interrompida simples à uretra membranosa. Foi mensurado o comprimento uretral desde o meato externo até o início da uretra prostática em dois momentos: pré e pós-transposição. Ao final, avaliou-se, por meio de uretrografia retrógrada de contraste positivo, o diâmetro e o selamento na anastomose uretral e o fluxo do contraste até a bexiga. A transposição uretral pré-púbica é uma técnica cirúrgica exequível, anatomicamente compatível com a espécie canina e capaz de manter o diâmetro uretral e o fluxo do contraste de forma satisfatória, com manutenção estética externa idêntica a um cão macho orquiectomizado.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT We describe the viability of the surgical technique of pre-pubic urethral transposition in cadavers of adult male dogs, coming from a veterinary hospital to evaluate the maintenance of urethral light from a prepubic urethral deviation, describing in detail the approach and anatomical structures involved. The technique consisted initially of orchiectomy, followed by retroumbilical celiotomy, cranial vesical traction, transverse section of the membranous urethra at 1cm caudal to prostate, spatulation and free edge repair. Next, the penis divulsion and section 1.5cm caudal to the penile bone, spreading the penile urethral border and transposing it towards the abdominal cavity, making an anastomosis of simple interrupted suture to the membranous urethra. The dogs had the urethral length measured from the external meatus to the beginning of the prostatic urethra at two moments: pre-transposition and post-transposition. Postoperative retrograde urethrography was used to evaluate the diameter and sealing of the urethral anastomosis and contrast flow to the bladder. In conclusion, the prepubic urethral transposition is a feasible surgical technique, anatomically compatible with the canine species and able to maintain the urethral diameter and contrast flow satisfactorily, with an external esthetic maintenance identical to an orchiectomized male dog.
  • Efeito de diferentes intensidades de exercício em esteira sobre os parâmetros eletrocardiográficos de cães hígidos Medicina Veterinária

    Xavier, J.S.; Volpato, J.; Dalmina, A.C.; Cancelier, C.D.L.; Costa, Á.; Pereira, E.L.C.; Serafini, L.; Saito, M.E.; Yonezawa, L.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se a padronização de testes de exercício de alta e baixa intensidades em esteira, bem como a avaliação do eletrocardiograma de cães submetidos a esses testes. Para tal fim, sete cães da raça Australian Cattle Dog e quatro da raça Border Collie clinicamente saudáveis foram submetidos a dois testes de exercício em esteira, com pelo menos sete dias de intervalo: T1 - teste de exercício de alta intensidade e curta duração, e T2 - teste de exercício de baixa intensidade e longa duração. A amplitude e a duração de ondas e intervalos foram avaliadas no momento antes do exercício (M0) e nos momentos imediatamente após o término dos testes (MPE) e 30 minutos após (M30). A frequência e o ritmo cardíacos foram avaliados antes dos testes e continuamente por 30 minutos após o término do exercício. Verificou-se diferença significativa somente para a duração do intervalo QT em M30 em T1, além de algumas arritmias, como complexos atriais e ventriculares prematuros isolados em três animais após o teste T1, e em quatro após T2. Os testes de exercício foram adequados para promover estimulação simpática nos cães, contudo não causaram alterações significativas no eletrocardiograma, provavelmente em razão do excelente condicionamento físico dos animais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to stardardize high and low intensity exercise tests, and evaluate the electrocardiogram of dogs submitted to these tests. Seven clinically healthy Australian Cattle dogs and four Border Collies underwent two exercise treadmill tests, with at least a seven day interval: T1 - high intensity and short duration exercise test, and T2 - low intensity and long duration exercise test. Amplitude and duration of waves and intervals were assessed at resting time before exercise (M0), at immediately after (MPE) and at 30 minutes (M30) after the end of the tests. Heart rate and cardiac rhythm were evaluated before the tests and continuously for 30 minutes after the end of exercise. There was a significant difference only for duration of the QT interval at M30 in T1, and some arrhythmias such as isolated atrial and ventricular premature complexes in three animals after T1 test, and in four dogs after T2. The exercise tests of the present study was suitable to promote sympathetic stimulation in dogs, however did not cause significant changes on the electrocardiogram probably because of the excellent physical fitness of the dogs.
  • Modalidades fisioterapêuticas na reabilitação de cães com doença do disco intervertebral toracolombar submetidos à cirurgia descompressiva: 30 casos (2008-2016) Medicina Veterinária

    Andrades, A.O.; Aiello, G.; Colvero, A.C.T.; Ferrarin, D.A.; Schneider, L.; Ripplinger, A.; Schwab, M.L.; Mazzanti, A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Este estudo retrospectivo teve como objetivo demonstrar as modalidades fisioterapêuticas empregadas no tratamento de cães com doença do disco intervertebral (DDIV) toracolombar após descompressão cirúrgica da medula espinhal, bem como relatar os fatores que determinaram as alterações das modalidades. Foram incluídos 30 cães que apresentavam sinais neurológicos desde paraparesia ambulatória a paraplegia com dor profunda na primeira sessão de fisioterapia. As modalidades utilizadas nos protocolos de todos os pacientes foram a crioterapia, massagem, alongamento passivo, movimentação passiva articular, estímulo do reflexo flexor e estimulação elétrica neuromuscular. A inclusão ou exclusão de exercícios terapêuticos, como a tipoia corporal, a plataforma proprioceptiva circular, a natação, a hidroesteira, os obstáculos e a caminhada em colchão, foi de acordo com a evolução clínica e a adaptação de cada paciente. Oitenta por cento (80%) dos cães alteraram o grau de disfunção neurológica antes de iniciar a fisioterapia e 93% retornaram à habilidade de caminhar (paraparesia ambulatória) ao final da fisioterapia. O número de sessões e o tempo de recuperação foram maiores quanto pior foi o grau de lesão do paciente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This retrospective study aimed to demonstrate the physiotherapeutic modalities used in the treatment of dogs with thoracolumbar intervertebral disc disease (IVDD) after surgical spinal cord decompression and to report elements that determined the modalities changes. Thirty dogs with deep pain perception were selected in the first physiotherapy session, presenting a range of clinical signs from ambulatory paraparesis to paraplegia. The modalities used in the protocols of all patients were cryotherapy, massage, passive stretching, passive range of motion, flexor reflex stimulation and neuromuscular electrical stimulation. The inclusion or exclusion of the therapeutic exercises how body sling (walking sling), circular proprioceptive platform, swimming, underwater treadmill, cavaletti rails and foam mattress walking were according to the clinical evolution and acceptance of each patient. Eighty percent (80%) of the dogs manifested improvement in their neurological dysfunction degree before starting physical therapy and 93% were able to walk again (ambulatory paraparesis) at the end of physiotherapy. The number of sessions and recovery times were higher in patients with higher neurological dysfunction degrees.
  • Análise Dopplerfluxométrica e angiogênica de tumores mamários caninos Medicina Veterinária

    Navarro, D.M.; Silva, D.M.F.; Costa, F.S.; Wischral, A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Foi avaliado o comportamento de índices Doppler e a expressão de genes relacionados à neovascularização tumoral, visando caracterizar a vascularização das massas neoplásicas. Foram utilizadas 27 cadelas, com diagnóstico histopatológico de neoplasia mamária, sendo submetidas à avaliação Dopplerfluxométrica tumoral e à coleta de fragmentos neoplásicos para análise de expressão gênica de VEGF, FLT-1, FLK-1 e ATR1. Foram encontrados 22 tumores de origem epitelial (carcinomas) e cinco de origem mesenquimal (sarcomas). Observou-se correlação positiva entre o FLT-1 e as variáveis PS, PI e RI. O FLK-1 apresentou correlação igualmente positiva com os parâmetros PS e PI e uma tendência para RI, enquanto o VEGF retratou correlação positiva apenas com IP. O VEGF também mostrou correlação positiva com seus receptores, porém não apresentou correlação com o ATR1. O FLT-1 e o FLK-1 apresentaram ainda correlação positiva entre si e com o ATR1. Houve maior expressão média do VEGF nos tumores epiteliais do que nos mesenquimais. As variáveis PS, PI e RI, associadas com a expressão do VEGF e seus receptores, mostraram-se relevantes para caracterizar a neovascularização de tumores malignos, e a expressão diferenciada do VEGF entre os tipos tumorais pode ser um indicador auxiliar na caracterização de neoplasias mamárias malignas em cadelas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The behavior of the tumor Doppler indexes and gene expression related to neovascularization was evaluated aiming to improve the characterization of neoplastic masses vascularization. Twenty-seven bitches with histopathological diagnosis of mammary neoplasia were submitted to tumor Dopplerfluxometric evaluation and collection of neoplastic fragments to analyze the gene expression of VEGF, FLT-1, FLK-1 and ATR1. Were found 22 epithelial (carcinomas) and five mesenchymal (sarcomas) tumors. Positive correlation was observed between FLT-1 and PS, PI and RI. FLK-1 presented a similar positive correlation with the PS and PI parameters, and a tendency for RI (r= 0.45, P= 0.07), whereas VEGF showed a positive correlation just with PI. VEGF also showed a positive correlation with its receptors, but did not present a correlation with ATR1. FLT-1 and FLK-1 also showed positive correlation with each other, and with ATR1. There was higher mean expression of VEGF in epithelial tumors than in mesenchymal ones. The PS, PI and RI associated with the expression of VEGF and its receptors have been shown to be relevant to characterize neovascularization of malignant tumors, and the differentiated expression of VEGF between the types of mammary tumors, may be an auxiliary indicator in the characterization of malignant breast cancers in bitches.
  • Babesia spp. no líquido peritoneal em cão com ascite - relato de caso Medicina Veterinária

    Cota, J.M.; Orozco, A.M.O.; Bedoya, S.A.O.; Oliveira, A.C.; Viloria, M.I.V.; Costa, P.R.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Babesia canis é um protozoário cosmopolita que parasita eritrócitos de cães domésticos e selvagens. O diagnóstico é realizado mediante a observação direta do microrganismo em hemácias no esfregaço de sangue periférico, métodos sorológicos e técnicas moleculares. O objetivo deste trabalho é relatar pela primeira vez a presença de merozoítos de Babesia spp. no líquido peritoneal de um cão com ascite. No Hospital Veterinário da Universidade Federal de Viçosa, foi atendido um cão, macho, sem raça definida, de sete meses de idade, com histórico de emaciação, apatia e abaulamento abdominal. No exame físico, foram evidenciadas mucosas hipocoradas, ascite, sopro sistólico grau IV/V e taquipneia. Nos exames laboratoriais, evidenciou-se anemia normocítica/normocrômica, trombocitopenia e hipoproteinemia. No esfregaço sanguíneo, foram observadas estruturas intraeritrocitárias compatíveis com Babesia spp. A avaliação do líquido ascítico foi compatível com transudato modificado e observaram-se inúmeras estruturas intra e extracelulares compatíveis com merozoítas de Babesia spp. A presença de microrganismos intra e extracelular poderia estar relacionada a uma lesão no baço com extravasamento do conteúdo para a cavidade abdominal. A coleta do líquido peritoneal pode ser uma alternativa para o diagnóstico de babesiose quando o animal com suspeita da infecção apresentar ascite.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Babesia canis is a cosmopolitan protozoan that parasites erythrocytes of domestic and wild dogs. The diagnosis is performed by direct observation of the microorganism in red blood cells in the peripheral blood smear, serological methods and molecular techniques. The aim of this work is to report for the first time the presence of merozoites of Babesia spp. in the peritoneal fluid of a dog with ascites. At the Veterinary Hospital of the Federal University of Viçosa was attended a Mixed-breed seven month old dog, male, with history of emaciation, apathy and abdominal bulging. Pale mucous membranes, ascites, grade IV/V systolic murmur and tachypnea were evidenced in the physical examination. Laboratory tests revealed normocytic/normochromic anemia, thrombocytopenia, and hypoproteinemia. Intra-erythrocyte structures compatible with Babesia spp. were observed in the blood smear. The evaluation of the ascites fluid was compatible with modified transudate where numerous intra and extracellular structures compatible with Babesia spp. merozoites were observed. The presence of intra and extracellular microorganisms could be related to an injury of the spleen with extravasation of the contents into the abdominal cavity. Collection of the peritoneal fluid may be an alternative for the diagnosis of babesiosis when the animal with suspected infection has ascites.
  • Lesões orais secundárias à leishmaniose visceral em um cão com hiperadrenocorticismo endógeno: relato de caso Medicina Veterinária

    Bochnakian, M.S.; Bezerra, J.A.B.; Fernandes, K.S.B.R.; Barros, V.R.; Paula, V.V.; Santos, J.P.S.; Filgueira, K.D.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do presente trabalho foi relatar um caso de leishmaniose visceral com apresentação mucosa em um cão com hiperadrenocorticismo. Um canino, macho, da raça Poodle, 11 anos de idade, foi atendido com histórico de disfagia, halitose e sialorreia. Ao exame físico, observou-se linfadenomegalia generalizada e alterações cutâneas, como rarefação pilosa, comedões, telangiectasia e atrofia cutânea. Além disso, o animal também apresentava formações orais localizadas na língua. Dos exames hematológicos e bioquímicos realizados, a única alteração encontrada foi elevação da fosfatase alcalina (1724u/L). O teste de supressão com a dexametasona em dose baixa foi executado para investigar hiperadrenocorticismo, tendo resultado positivo. Também foram realizados exames citológicos dos linfonodos, da medula óssea e das formações orais, tendo sido observada a presença de formas amastigotas de Leishmania sp. em todas as amostras. O animal foi submetido à biópsia incisional das formações orais, e a análise histopatológica demonstrou um quadro de inflamação granulomatosa com presença de grande quantidade de microrganismos morfologicamente compatíveis com formas amastigotas de Leishmania sp. no interior das células inflamatórias. Diante dos achados clínicos e dos exames complementares, diagnosticou-se um caso de leishmaniose com manifestação mucosa atípica, associado ao hiperadrenocorticismo, podendo essa endocrinopatia ter sido um fator predisponente para essa enfermidade infectocontagiosa.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of the present study was to report a case of visceral leishmaniasis with mucosal presentation in a dog with hyperadrenocorticism. A canine, male, Poodle, 11 years old, was attended with a history of dysphagia, halitosis, and sialorreia. The physical examination revealed generalized lymphadenomegaly and cutaneous alterations such as hair loss, comedones, telangiectasia, and cutaneous atrophy. Futhermore, the animal also had localized oral formations on the tongue. From the hematological and biochemical tests performed, the only alteration was alkaline phosphatase elevation (1724u / L). The low dose dexamethasone suppression test was performed to investigate hyperadrenocorticism and found a positive result. In addition, cytological exams of lymph nodes, bone marrow and oral formations were also performed, and the presence of amastigote forms of Leishmania sp. were observed in all samples. The animal was submitted to incisional biopsy of the oral formations and the histopathological analysis showed a granulomatous inflammation with presence of large quantity of microorganisms morphologically compatible with amastigotes forms of Leishmania sp. within the inflammatory cells. Faced with clinical findings and complementary exams, a case of leishmaniasis with atypical mucosal manifestation, associated with hyperadrenocorticism, was diagnosed, and this endocrinopathy could have been a predisposing factor to this infectious-contagious disease.
  • Mastite no período de transição: identificação de potenciais marcadores no sangue Veterinary Medicine

    Santos, K.R.; Souza, F.N.; Blagitz, M.G.; Batista, C.F.; Bertagnon, H.G.; Gomes, R.C.; Molinari, P.C.C.; Diniz, S.A.; Silva, M.X.; Haddad, J.P.A.; Heinemann, M.B.; Libera, A.M.M.P.D.

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente estudo identificou potenciais marcadores sanguíneos associados tanto à mastite, durante o período de transição em vacas leiteiras submetidas à antimicrobianoterapia, quanto à utilização do selante interno de teto na secagem por modelo de regressão logística. Trinta e quatro vacas da raça Holandesa foram divididas em três grupos experimentais, a saber: 13 animais (42 quartos mamários) que não receberam tratamento na secagem; 10 animais (40 quartos mamários) tratados por via intramamária com uma bisnaga do antimicrobiano para vaca seca à base de cefalônio anidro após a última ordenha em cada quarto mamário; e 11 animais (44 quartos mamários) que receberam, por via intramamária, uma bisnaga de selante à base de subnitrato de bismuto após a última ordenha em cada quarto mamário. As amostras de leite e sangue foram coletadas 60 dias antes da data prevista do parto, na secagem, e no dia do parto e após três, sete, 15 e 21 dias após o parto. As amostras de leite foram utilizadas para o exame microbiológico e a determinação da contagem de células somáticas. As amostras de sangue foram utilizadas para determinação do eritrograma, leucograma, fibrinogênio plasmático, funções hepáticas e renais, perfil metabólico, proteína total e albuminas séricas e concentração sérica de cálcio e fósforo. A concentração total de proteínas séricas foi associada à alta contagem de células somáticas. Similarmente, a concentração total de proteínas séricas e triglicérides foi associada ao isolamento de patógenos causadores de mastite nas amostras de leite durante o período de transição. Desse modo, conclui-se que vacas leiteiras com concentrações séricas maiores de proteína total e triglicérides têm maior chance de apresentar mastite durante o período de transição; em contraste, o uso da antimicrobianoterapia de vaca seca reduz esse risco.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study identified potential blood markers associated with mastitis in dairy cows under different dry therapies during the transition period, using a logistic regression model. Thirty-four Holstein dairy cows were divided into three groups: untreated controls (13 cows, 42 quarters); animals that received an antimicrobial at drying-off (10 cows, 40 quarters); and animals that were administered an internal teat sealant at drying-off (11 cow, 44 quarters). Blood and quarter milk samples were collected 60 days before the expected day of calving, on the day of calving, and three, seven, 15, 21, and 30 days after calving. Milk samples were submitted for bacteriological analysis and somatic cell count. Blood samples were collected for analyses of the following: the erythrogram and leucogram; plasm fibrinogen concentration; hepatic and renal functions; metabolic profile; serum calcium and phosphorous levels; total serum protein and albumin concentrations. The concentration of total serum proteins was associated with a high somatic cell count. Similarly, the concentrations of total serum proteins and triglycerides were associated to milk bacteriological positive samples during the transition period. Thus, the occurrence of mastitis in dairy cows during the transition period was greater in animals that showed higher concentrations of serum total proteins and triglycerides, in contrast to the use of dry cow therapy.
  • Relação entre escore de condição corporal e escore de locomoção em vacas leiteiras submetidas a manejo semiextensivo de alimentação Medicina Veterinária

    Barbosa, A.; Pizoni, C.; Luz, G.B.; Correa, M.N.; Rabassa, V.R.; Pino, F.A.B. Del; Moraes, F.P.; Martins, C.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Métodos observacionais subjetivos, como escore de locomoção (EL) e escore de condição corporal (ECC), têm sido amplamente utilizados para avaliação populacional de diferentes graus de claudicação e estado nutricional em bovinos. Este estudo objetivou verificar a associação longitudinal entre o escore de condição corporal e o escore de locomoção em vacas da raça Holandesa submetidas a um regime alimentar semiextensivo. O período experimental compreendeu dois anos de observações, em uma propriedade localizada no sul do Rio Grande do Sul. O grupo experimental foi constituído por 900 vacas lactantes, que foram avaliadas trimestralmente por dinâmica ortopédica pelo EL e do estado metabólico pelo ECC. A coleta desses dados foi realizada por três veterinários treinados. A fim de se verificar a correlação entre variáveis, utilizou-se o programa SAS, por meio do método de correlação de Pearson, para determinar a associação entre as variáveis avaliadas (EL e ECC), com nível de significância de 5%. A distribuição dos diferentes escores de locomoção durante o período foi a seguinte: 57,2% dos animais tiveram o escore de locomoção 1, ou seja, estavam saudáveis em relação ao sistema locomotor. O restante dos animais que apresentou algum grau de dificuldade de locomoção distribuiu-se da seguinte forma, segundo a intensidade: 21,6% dos animais apresentaram EL2, 15,5% deles EL3, 3,5% deles EL4 e 2,2% deles EL5. Quanto ao resultado da correlação, observou-se associação negativa (r= -0,57) entre ECC e EL (P= 0,03), com ECC médio de 2,97±0,33 e EL de 1,35±0,24 durante o período experimental. Portanto, há uma correlação negativa entre o escore de condição corporal e o escore de locomoção em vacas da raça Holandesa submetidas ao regime alimentar semiextensivo.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Subjective observational methods such as locomotion score (LS) and body condition score (BSC) have been widely used for populations evaluation of different degrees of claudication and nutritional status in cattle. This study aimed to verify the longitudinal association between body condition score and locomotion score in Holstein cows submitted to a semi-extensive breeding regime. The experimental period comprised two years of observations at a property located in the South of Rio Grande do Sul. The experimental group consisted of 900 lactating cows, which were evaluated quarterly, being evaluated by orthopedic dynamics through LS and of the metabolic status through BCS. The collection of these data was performed by three trained veterinarians. To verify the correlation between variables, the SAS program was used using the Pearson Correlation method to determine the association between the variables evaluated (LS and BSC), at a significance level of 5%. The rest of the animals that showed some degree of locomotion difficulty, were distributed following intensity: 21.6% of LS2 animals, 15.5% of LS3 animals, 3.5% with LS4, and 2.2% with LS5, while 57,2% were without locomotion difficulty (LS1). Regarding the correlation result, a negative association (r= -0.57) was found between BSC and LS (P=0.03), with an overall of BSC of 2.97±0.33 and LS of 1, 35±0.24 during the experimental period. Therefore, there is a negative correlation between body condition score and locomotion score in Holstein cows submitted to the semi-extensive breeding regime.
  • Avaliação da zinco protoporfirina (ZPP) em ruminantes domésticos Medicina Veterinária

    Bombardelli, J.A.; Reis, G.A.; Lupatini, C.G.; Kogika, M.M.; Benesi, F.J.

    Resumo em Português:

    RESUMO Nos sistemas de criação de ruminantes, a anemia crônica pode levar a grandes prejuízos econômicos, sendo decorrente da deficiência de ferro no organismo. Quando este se torna indisponível para ser incorporado à hemoglobina, forma-se um composto denominado zinco protoporfirina (ZPP), que pode ser um marcador precoce para a anemia, útil, portanto, para seu diagnóstico. Porém, para a utilidade dessa mensuração, é necessário que se conheçam os valores normais de ZPP para cada espécie. Assim, foram utilizados 30 bezerros, 30 caprinos e 30 ovinos, todos saudáveis, nos quais foram mensurados esses valores. Essa mensuração foi determinada em amostras de sangue refrigeradas, coletadas com EDTA, obtendo-se valores em hemácias não lavadas e lavadas. A lavagem visou à eliminação de substâncias interferentes nessas medidas. A média da ZPP nas amostras não lavadas foi de 80,9µmol ZPP/mol de heme nos bezerros; 55,09µmol ZPP/mol de heme nos caprinos e 73,76µmol ZPP/mol de heme nos ovinos. Após a lavagem, os valores foram 61,4µmol ZPP/mol de heme; 43,92µmol ZPP/mol de heme e 59,36µmol ZPP/mol de heme, nos bezerros, caprinos e ovinos, respectivamente. Devido à praticidade da técnica, essa pode ser empregada para a detecção precoce da anemia ferropriva, sendo recomendada a prévia lavagem das hemácias.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT In ruminant breeding systems, chronic anemia can lead to economic losses, resulting from iron deficiency in the organismo. When iron is unavailable for incorporation into hemoglobin, a compound called zinc protoporphyrin (ZPP) is formed, may be an early marker for anemia and is useful for its diagnosis. However, for this measurement to be useful, it is necessary to know the normal values for the species. Therefore, 30 calves, 30 goats and 30 sheep, all of them healthy, to standardize the values were used. This measurement was determined on refrigerated blood samples collected with EDTA, obtaining values in red blood cells not washed and washed. The washing aimed at the elimination of interfering substances in these measures. The mean of the ZPP in the unwashed samples was 80,9µmol ZPP/mol of heme in calves; 55,09µmol ZPP/mol of heme in goats and 73,76µmol ZPP/mol of heme in sheep. After washing, the values were 61,4µmol ZPP/mol of heme; 43,92µmol ZPP/mol of heme e 59,36µmol ZPP/mol of heme, in calves, goats and sheep, respectively. Due to its practicality, the techniquecan be used for the early detection of iron deficiency anemia, recommending the previous lavage of the red blood cells.
  • Perfil de imunoglobulinas, cura clínica e bacteriológica após diferentes tratamentos para a mastite clínica bovina Medicina Veterinária

    Lima, M.G.B.; Blagitz, M.G.; Souza, F.N.; Sanchez, E.M.R.; Batista, C.F.; Bertagnon, H.G.; Diniz, S.A.; Silva, M.X.; Libera, A.M.M.P. Della

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente estudo objetivou avaliar o perfil das Ig durante os diferentes tratamentos de vacas com mastite clínica. Para isso, 30 vacas com mastite clínica em um quarto mamário foram utilizadas e divididas em três grupos. O primeiro grupo foi composto por 10 animais submetidos ao tratamento combinado com infusão intramamária de 8,5mg de sulfato de cefquinoma após cada ordenha, totalizando três aplicações e administração intramuscular de 2,5mg/kg de enrofloxacina por três dias. O segundo grupo foi composto por 10 animais submetidos ao tratamento intramamário, com infusão intramamária de 8,5mg de sulfato de cefquinoma, após cada ordenha, totalizando três aplicações. O terceiro grupo foi composto por 10 animais submetidos ao tratamento sistêmico, com 2,5mg/kg de enrofloxacina, durante três dias. As amostras de leite foram coletadas de todos os animais antes dos tratamentos (momento 0), no segundo (momento 1), no quinto (momento 2) e no 12º dia (momento 3) após o término dos tratamentos. Estas foram submetidas à contagem de células somáticas, ao California Mastitis Test (CMT), ao exame bacteriológico e à quantificação das IgG1, IgG2, IgA e IgM. O tratamento combinado foi mais eficaz e precoce na taxa de cura clínica, na redução dos escores de CMT e da contagem de células somáticas. Além disso, os resultados do presente estudo demonstraram que as concentrações lácteas das diferentes classes de Ig, apesar de sua importância biológica, não estão relacionadas ao prognóstico da mastite clínica bovina, ou seja, não podem ser consideradas marcadores robustos associados à cura clínica e/ou bacteriológica da infecção intramamária.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study aimed to evaluate the profile of immunoglobins profile, clinical and bacteriological cure after different treatment routes of clinical bovine mastitis. Here, 30 Holstein cows with clinical mastitis in one quarter were uniformly divided into: 10 dairy cows that received 8.5mg of cefquinome sulphate administrated intramammarily during three consecutive milkings and 2.5mg/kg of enrofloxacin administrated parenterally during three consecutive days (Group 1); 10 dairy cows that received 8.5mg of cefquinome sulphate administrated intramammarily during three consecutive milkings (Group 2); and 10 dairy cows that received 2.5mg/kg of enrofloxacin administrated parenterally during three consecutive days (Group 3). Milk samples for somatic cell count, California Mastitis Test (CMT), bacteriological culture and quantification of IgG1, IgG2, IgM and IgA were collected before antimicrobial treatment, and after two, five and 12 days after the antimicrobial treatment. The combined treatment was more effective in the clinical cure rate, reduction of somatic cell count and CMT scores. Furthermore, the results demonstrated that milk concentration of different Igs classes were not related to prognosis of bovine clinical mastitis, and then cannot be considered as robust markers associated with clinical and bacteriological cures.
  • Pedometria e acompanhamento bioquímico no pós-operatório de bovinos Nelore com onfalopatias Medicina Veterinária

    Teodoro, P.H.M.; Silva, J.R.B.; Santos, P.S.P.; Viana Filho, M.N.; Alves, A.L.G.; Hussni, C.A.; Watanabe, M.J.; Rodrigues, C.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO A analgesia pós-operatória em bovinos, por vezes, é negligenciada, frequentemente por falta de métodos quantitativos para seu diagnóstico e dimensionamento. Os objetivos deste trabalho foram: avaliar a pedometria e o acompanhamento bioquímico no pós-operatório de bovinos Nelore com onfalopatias e comparar a eficiência anti-inflamatória e analgésica entre diferentes doses de flunixin meglumine e meloxicam nesses animais. Foram utilizados 24 bovinos; deste total, 18 animais foram submetidos a laparotomia para tratamento das onfalopatias e, posteriormente, divididos em três grupos de animais: G1, que recebeu 1,1mg/kg flunixin; G2, 2,2mg/kg flunixin; G3, 0,5mg/kg meloxicam. A via de eleição para os tratamentos foi a IM, uma vez ao dia, totalizando seis aplicações. Outros seis bovinos saudáveis compuseram o grupo controle (GC). As coletas do sangue total para mensuração do cortisol plasmático foram realizadas antes e depois da cirurgia, assim como a leitura do pedômetro e o exame clínico. As concentrações plasmáticas de cortisol diferiram apenas no M0, entre o GC e os grupos tratados. O flunixin meglumine em diferentes doses e o meloxicam foram equivalentes no tratamento da dor pós-operatória e no efeito anti-inflamatório em bovinos submetidos à laparotomia para tratamento das onfalopatias.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Postoperative analgesia in cattle is sometimes overlooked, frequently due to the lack of quantitative methods for diagnosis and measurement. The objectives of this study were: to analyze the pedometric and biochemistry alterations of postoperative period in Nelore bovines with umbilical diseases; compare the anti-inflammatory and analgesic efficiency between different doses of flunixin meglumine and meloxicam in the postoperative of umbilical diseases in these animals. Twenty four bovines were used. From this total, 18 animals were submitted to laparotomy for treatment of umbilical diseases and subsequently divided into three groups of animals: G1, which received 1.1mg/kg flunixin, G2 2.2mg/kg flunixin, G3 0.5mg/kg meloxicam. Six other healthy cattle were allocated to the control group (CG). Total blood samples for plasma cortisol clinical examination was performed on standardizer times. Plasma cortisol concentrations differed only in the M0 between GC and treated groups. Flunixin meglumine in different doses and meloxicam were equivalent in the treatment of postoperative pain and anti-inflammatory effect in cattle submitted to laparotomy for the treatment of umbilical diseases.
  • Herpesvírus bovino tipo 1 (BoHV-1): método de diagnóstico e sua influência na qualidade espermática em touros infectados experimentalmente Medicina Veterinária

    Souza, W.J.; Nascente, E.P.; Santos, F.C.; Malaquias, J.V.; Sereno, J.R.B.; Viana, E.F.; Silva, C.G.; Martins, C.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO O herpesvírus bovino tipo-1 (BoHV-1) é um vírus amplamente distribuído no Brasil e no mundo, havendo um crescente número de estudos envolvendo métodos de diagnóstico e o seu impacto na reprodução animal. O objetivo deste trabalho foi identificar o material genético do BoHV-1 no sêmen de touros infectados experimentalmente por meio da técnica de PCR e avaliar a influência do vírus sobre a qualidade espermática desses animais. A técnica de PCR foi satisfatória, permitindo identificar a presença do material genético do vírus no sêmen de todos os animais a partir de sete dias pós-infecção, com persistência de 21 até 28 dias. Apesar da presença do vírus BoHV-1 por um longo período no sêmen dos animais experimentais, não foram observados efeitos deletérios na qualidade do sêmen fresco e nem após a criopreservação.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Bovine Herpesvirus type-1 (BoHV-1) is a virus widely distributed in Brazil and worldwide, with a growing number of studies involving diagnostic methods and their impact on animal reproduction. The objective of this work was to identify the genetic material of BoHV-1 in the semen of experimentally infected bulls through the PCR technique, and to evaluate the influence of the virus on the sperm quality of these animals. The PCR technique was satisfactory, allowing for the identification of the presence of the genetic material of the virus in the semen of all the animals from 7 days post infection, with persistence of 21 to 28 days. Despite the presence of the BoHV-1 virus over a long period in the semen of the experimental animals, no deleterious effects were observed on the quality of either fresh semen or semen after the cryopreservation.
  • Parâmetros hematológicos das serpentes: suaçuboia (Corallus hortulanus, Linnaeus, 1758) e píton birmanesa (Python bivittatus, Kuhl, 1820) em cativeiro Veterinary Medicine

    Quadrini, A.E.; Garcia, V.C.; Freire, B.C.; Martins, M.F.M.

    Resumo em Português:

    RESUMO A hematologia das serpentes tem se tornado algo de grande importância para o diagnóstico clínico, visto que as técnicas de manutenção em cativeiro vêm aumentando a expectativa de vida. O surgimento de doenças em cativeiro leva à necessidade de criar parâmetros para conhecer as espécies em seu estado hígido. A possível associação entre o surgimento de neoplasias, imunossupressão e infecção viral também é um importante fator a ser considerado. Assim, a hematologia é uma ferramenta fundamental para se observarem as respostas dos animais diante das doenças e dos tratamentos. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo o estudo hematológico entre duas espécies de serpentes e a comparação dos perfis encontrados com a literatura atual. Foi coletado sangue de 16 serpentes de ambos os sexos da família Boidae: sete Corallus hortulanus, e da família Pythonidae: nove Python bivittatus, pertencentes ao Museu Biológico do Instituto Butantan, São Paulo, Brasil. Foram avaliados o hemograma completo com esfregaço sanguíneo, a contagem total de eritrócitos, os leucócitos e a contagem diferencial de leucócitos. Os dados obtidos neste estudo poderão auxiliar no diagnóstico e no tratamento de serpentes em cativeiro e em programas de conservação da natureza.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Hematology has become important for making clinical diagnoses in snakes because maintenance techniques in captivity have been improving and increasing their life expectancy. The emergence of diseases in captivity requires the creation of parameters to understand the species in their healthy state. The possible association between the onset of neoplasia, immunosuppression, and viral infection are also important factors to consider. Thus, hematology is a fundamental tool for observing the responses of animals to diseases and treatments. The present study aims to study hematology between two species of snakes and compare the profiles observed with published results. Blood samples were collected from 16 male and female snakes: seven Corallus hortulanus from the family Boidae and nine Python bivittatus from the family Pythonidae belonging to the Biological Museum of the Butantan Institute, São Paulo, Brazil. Complete blood count results including blood smear, total erythrocyte count, leukocytes, and differential leukocyte count were evaluated. The data obtained in this study could help with the diagnosis, the treatment of snakes in captive conditions and in of nature conservation programs.
  • Avaliação das fibras colágenas de feridas dérmicas de coelhos tratadas com diferentes fontes de plasma rico em plaquetas Medicina Veterinária

    Ferraciolli, E.; Laposy, C.B.; Nogueira, M.R.; Justulin Júnior, L.A.; Camargo Filho, J.C.; Moreira, V.; Marques, M.E.; Nai, G.; Ozaki, G.

    Resumo em Português:

    RESUMO Para comparar a regeneração tecidual de feridas dérmicas em coelhos tratados e não tratados, de forma seriada, com diferentes fontes de plasma rico em plaquetas (PRP) gel, biópsias dérmicas foram feitas na região dorsal, com auxílio de um punch de 8mm, em que o lado direito foi tratado com NaCl 0,9%® e o lado esquerdo recebeu aplicação de diferentes fontes de PRPs (autóloga, heteróloga e homóloga), nos dias zero, três, sete, 10, 14, tendo sido acompanhadas durante 17 dias. Ao final do 17º dia, foi realizada avaliação histopatológica das feridas. Do total de 24 animais, seis coelhos (três machos e três fêmeas) foram utilizados somente como doadores para obtenção do PRP homólogo gel. Um cão adulto, saudável, foi utilizado como doador durante o experimento para o preparo do PRP gel do grupo heterólogo. As médias das fibras dos grupos autólogo e homólogo foram muito semelhantes (75,0±13,7 e 73,1±10,2, respectivamente), quando comparadas às médias obtidas no grupo controle (71,5±10,8). Já as fibras colágenas do grupo heterólogo foram inferiores (P<0,05) às dos demais grupos (59,4±11,3). Conclui-se que a fonte heteróloga produz fibras colágenas menos organizadas e menos homogêneas, sendo o último recurso a ser utilizado para promover uma cicatrização de boa qualidade.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT In order to compare the tissue regeneration of dermal wounds in treated and untreated rabbits serially with different sources of platelet rich plasma (PRP) gel, dermal biopsies were made in the dorsal region with the aid of an 8mm punch. The right side was treated with 0.9% NaCl and, on the left side, the different sources of PRPs (autologous, heterologous and homologous) on days 0, 3, 7, 10, 14 were applied and monitored for 17 days. At the end of the 17th day, histopathological evaluation of the wounds was performed. From the total of 24 animals, six rabbits (3 males and 3 females) were used only as donors to obtain the homologous PRP gel. A healthy, adult dog was used as a donor during the experiment to prepare the PRP gel from the heterologous group. The mean values of the fibers of the autologous and homologous groups were very similar (75.0±13.7 and 73.1±10.2, respectively), when compared to the means obtained in the control group (71.5±10.8). The collagen fibers of the heterologous group were inferior (P<0.05) to the other groups (59.4±11.3). It is concluded that the heterologous source produces less organized and homogeneous collagen fibers and should be the last resource to be used in order to promote good quality healing.
  • Relação entre a sintomatologia clínica no isolamento de Salmonella Gallinarum de codornas japonesas (Coturnix coturnix) Veterinary Medicine

    Rocha-e-Silva, R.C.; Cardoso, W.M.; Horn, R.V.; Cavalcanti, C.M.; Beleza, A.J.F.; Almeida, C.P.; Bezerra, W.G.A.; Carmo, C.C.; Nogueira, C.H.G.; Lima, B.P.; Marques, A.R.; Teixeira, R.S.C.

    Resumo em Português:

    RESUMO Salmonella Gallinarum pode causar alta mortalidade em aves da ordem Galliformes. Objetivou-se neste estudo relacionar a presença de sinais clínicos com a recuperação de Salmonella Gallinarum de órgãos e swabs cloacais de codornas japonesas (Coturnix coturnix) experimentalmente infectadas. Um total de 70 codornas fêmeas foram alojadas em par por gaiola e divididas em dois grupos (IG: codornas inoculadas com 1,5x106 UFC de Salmonella Gallinarum Nalr / mL e CG: grupo controle). Após a inoculação, as aves foram avaliadas três vezes ao dia para se verificar a presença de sinais clínicos. As aves que se apresentaram com penas eriçadas, olhos fechados e permaneciam imóveis na gaiola foram removidas para a eutanásia, assim como o mesmo número de aves dos grupos inoculados que não apresentaram sinais clínicos e do grupo controle. O swab cloacal foi realizado após a eutanásia para a amostragem de fígado, baço, ceco, folículos ovarianos e pulmão para procedimento microbiológico. As codornas com sinais clínicos e as encontradas mortas apresentaram positividade de 100%, enquanto as codornas inoculadas sem sinais clínicos apresentaram menor positividade (38,5%). Portanto, codornas com septicemia causada por SG apresentam sinais clínicos da doença e o patógeno pode ser isolado e quantificado em diversos órgãos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Salmonella Gallinarum is capable of causing high mortality in birds of the order Galliformes. This study aimed to relate the presence of clinical signs with the recovery of Salmonella Gallinarum from organs and c loacal swabs of Japanese quails (Coturnix coturnix) experimentally infected. A total of 70 female quails were housed in a pair per cage and divided in two groups (IG: quails inoculated with 1.5x106 CFU of Salmonella Gallinarum Nalr/mL and CG: control group). After the inoculation, birds were evaluated three times a day to verify the presence of clinical signs. Birds that presented ruffled feathers, eyes closed and remained quiet in the cage were removed for euthanasia, as well as the same number of birds from the inoculated groups that presented no clinical signs and from the control group. Cloacal swabbing was performed following euthanasia for the sampling of liver, spleen, caeca, ovarian follicles and lung for microbiological procedure. Quails with clinical signs and quails found dead presented positivity of 100%. While inoculated quails with no clinical signs presented a lower positivity (38.5%). Therefore, quails with septicemia caused by SG present clinical signs of the disease and the pathogen can be isolated and quantified in the organs.
  • Morfologia do coração e dos vasos da base do pinguim-de-magalhães (Spheniscus magellanicus) Medicina Veterinária

    Guimarães, D.F.; Carvalho, A.P.M.; Ywasaki, J.; Neves, C.D.; Rodrigues, A.B.F.; Silveira, L.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO O pinguim-de-magalhães é uma ave marinha de porte médio, de origem do hemisfério sul, com grandes colônias próximas à Patagônia. Em certas épocas do ano, alguns exemplares aparecem no litoral brasileiro, devido ao desvio de rotas de caça, e alguns indivíduos não conseguem retornar por debilidades na saúde. Foram utilizados 34 exemplares de Spheniscus magellanicus que vieram a óbito no litoral do estado de Espírito Santo. O presente estudo analisou a morfologia de câmaras e paredes cardíacas, valvas e artérias da base. Os fragmentos dessas regiões foram analisados histologicamente com coloração hematoxilina-eosina (HE) e Tricrômico de Gomori (TG), além da coloração Picrosirius Red (PSR) sob luz polarizada, visando observar, principalmente, a composição do tipo de colágeno existente em cada região descrita. Entre os 34 exemplares, nenhum apresentou discrepância em relação a sua morfologia. A tipificação do colágeno dessas regiões pelas colorações TG e PSR sob luz polarizada demonstrou a presença do colágeno tipo I em maior evidência que o tipo III, encontrada na maioria das estruturas, o que atribuiu a aparência avermelhada intensa a quase todas elas. Pode-se concluir que a anatomia cardíaca do pinguim-de-magalhães é semelhante à de outras aves, com predominância do colágeno do tipo I.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Magellanic penguin is medium-sized seabird originated from southern hemisphere with colonies near Patagonia. At certain times of the year in Brazilian coast, a few penguins lose their hunting routes and can´t return because they are very sick. Thirty-four penguins died in Espírito Santo´s coast. This study analyzed the cardiac morphology and morph metric of heart chambers and walls, valves, and arteries of the cardiac base. These parts were analysed and stained by Hematoxilin and eosin and Gomori´s trichrome. Mainly targeting the collagen´s composition in each described part the Picru-sirius Red´s stain under polarized light was used. Among thirty-four penguin hearts, none presented discrepancy in morphology, they were all very similar. The characterization of collagen by Picrusirius Red stain highlighted type 1 collagen in comparison to type 3 collagen in most structures, giving a more reddish appearance in almost of them. In conclusion, the cardiac anatomy of the Magellanic Penguin is similar to that of other birds, with a predominance of type I collagen.
  • Ramos do arco aórtico e da aorta torácica em bicho-preguiça (Bradypus variegatus) Medicina Veterinária

    Albuquerque, P.V.; Sena, D.G.F.; Braz, R.S.; Mesquita, E.P.; Lacerda, M.A.S.; Silva, W.J.; Sá, F.B.; Amorim, M.J.A.A.L.

    Resumo em Português:

    RESUMO As preguiças são mamíferos arborícolas, bem específicos quanto aos hábitos e à morfofisiologia. Essa condição faz delas ainda mais vulneráveis aos impactos ambientais. Com o objetivo de fornecer informações que auxiliem na clínica médico-cirúrgica desses Xenarthras, realizou-se um estudo do arco aórtico e da artéria aorta torácica, a fim de se identificarem seus principais ramos. Foram utilizados 10 animais da espécie Bradypus variegatus, sendo uma fêmea e três machos submetidos a dissecação, por meio da qual foram obtidas medidas de diâmetro e comprimento dos vasos, enquanto três fêmeas e três machos destinaram-se à técnica de radiografia digital com contraste. Constatou-se uma sintopia uniforme do arco, bem como da porção descendente da artéria aorta no tórax. No entanto, a topografia difere consideravelmente. Com base nos ramos, percebeu-se, independentemente do sexo, uma maior variação naqueles originados do arco e dos que emergem da artéria aorta torácica e irrigam estruturas medianas e do antímero direito do tórax. Foram obtidos valores maiores para o diâmetro das artérias na fêmea do que nos machos e, para o comprimento da artéria aorta torácica, foram encontrados valores correspondentes em ambos. Toda essa variação dos bradipodídeos apresenta diferenças em relação a outros mamíferos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Sloths are arboreal mammals, very specific, regarding their habits and morphology. This condition makes them even more vulnerable to environmental impacts. In order to provide information to assist in the medical and surgical assistance to these Xenarthras, a study of the aortic arch and thoracic portion of the descending aorta was carried out with the purpose of identify its main branches. Ten animals of the Bradypus variegatus species were used. One female and three males were submitted to dissection, where measurements of vessel diameter and length were obtained, while three females and three males were submitted to the digital contrast x-ray technique. There was a uniform syntopy of the arch, as well as of the descending portion of the aorta in the thorax. However, the topography differs considerably. Based on the branches, regardless of gender, a greater variation was observed in those originating from the arch, and those that emerge from the thoracic aorta and irrigate medial structures and the right antimere of the thorax. Greater values were obtained for the diameter of the arteries in the female than in the males and corresponding values for the length of the thoracic aorta in both. All this variation is possibly related to the adaptive processes of Bradipodidae over time.
  • Efeito de óleo de semente de algodão e sulfato ferroso em dietas de aves na morfometria intestinal aos 42 dias de idade Veterinary Medicine

    Oliveira, J.B.S.; Lima, V.B.S.; Bastos, H. P. A.; Nascimento, D.C.N.; Dourado, L.R.B.; Ferreira, G.J.B.C.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo de estudo foi avaliar a morfometria intestinal de aves aos 42 dias de vida alimentadas com dietas contendo níveis variados de óleo de semente de algodão com e sem adição de sulfato ferroso. Um total de 560 machos de aves Ross foram usadas em estudo randomizado com amostras 4x2 e 5 replicações com 14 aves. Os níveis de óleo de semente de algodão testados foram 0%, 2%, 4%, e 6%. Aos 42 dias de idade, um pássaro por replica foi coletado para morfometria. As variáveis analisadas foram altura de villus, comprimento de cripta, e espessura de parede muscular. A análise estatística foi realizada com SAS, P=0,05. Não houve efeito significativo de interação entre tratamentos no duodeno ou íleo. No jejuno, apenas o comprimento da cripta, no tratamento com óleo de semente de algodão a 2% com mais sulfato ferroso, apresentou valor mais baixo. No entanto, o mesmo valor de óleo sem sulfato ferroso resultou em maior comprimento, resultado percebido também com 4% de óleo. Inclusão de óleo de semente de algodão em dietas de aves aos 42 dias de idade não causa danos à morfologia intestinal. Suplementação com sulfato ferroso não é necessário, já que não houve melhora em morfometria intestinal.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of the study was to evaluate the intestinal morphometry of broilers at 42 days of age fed diets containing different levels of cottonseed oil, with and without addition of ferrous sulfate. A total of 560 male Ross chickens were used in a completely randomized design with a 4×2 factorial arrangement and five replications with 14 birds. The cottonseed oil levels tested were 0%, 2%, 4%, and 6%. At 42 days of age, one bird per replicate was collected for morphometric. Analyzed variables were villus height, crypt length and muscle wall thickness. The statistical analysis was performed using SAS, P=0.05. In the duodenum and ileum, there was no significant effect of interaction between the treatments. In the jejunum, only the length of the crypt, the treatment with cottonseed oil 2%, more ferrous sulfate resulted in lower values; however, the same oil content without ferrous sulfate led to a greater length, which was also observed in the treatment with 4% oil plus ferrous sulfate. Inclusion of cottonseed oil in broiler diets at 42 days of age does not impair their intestinal morphology. Supplementation with ferrous sulfate at these levels is unnecessary, since no improvement was observed in the intestinal morphometric.
  • Estabilização vertebral segmentar modificada no tratamento de trauma medular em ouriço-cacheiro (Coendou spinosus): relato de caso Medicina Veterinária

    Tagliari, N.J.; Silva, B.Z.; Santos, E.A.R.; Baier, M.E.; Gonzalez, P.C.S.; Alievi, M.M.

    Resumo em Português:

    RESUMO Uma fêmea, adulta, de ouriço-cacheiro (Coendou spinosus, F. Cuvier, 1823), foi atendida com histórico de trauma medular. No exame neurológico, foi constatada paraplegia com nocicepção preservada e sinais compatíveis com choque espinhal. Exame radiográfico e mielografia apontaram presença de fratura e luxação vertebral torácica entre T10-11. O paciente foi submetido à técnica de estabilização vertebral segmentar modificada, com pinos de Steinmann e fios de cerclagem. A técnica utilizada mostrou-se eficaz na estabilização da fratura/luxação vertebral e na recuperação dos sinais neurológicos. O paciente apresentou recuperação progressiva da deambulação. Para o conhecimento dos autores, este é o primeiro relato utilizando estabilização vertebral segmentar modificada para o tratamento de fratura/luxação vertebral torácica em Coendou spinosus.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT An female, adult Paraguayan hairy dwarf porcupine (Coendou spinosus, F. Cuvier, 1823) was referred to the Veterinary Hospital with clinical history of spinal cord injury. In the neurological examination, paraplegia with preserved nociception compatible with signs of spinal shock were observed. Radiographic and myelographic examinations showed evidence of a vertebral dislocation and fracture between the 10th and 11th thoracic vertebrae. The patient underwent surgical stabilization of the lesion using the modified segmental vertebral stabilization technique with Steinmann pins and cerclage wires. Under the conditions reported in this case, the technique was effective in stabilizing vertebral fracture/dislocation and in recovering neurological functions. The patient presented progressive recovery from ambulation. To the authors’ knowledge, this is the first case report that performed modified segment stabilization for thoracic vertebral fracture/luxation treatment in Coendou spinosus.
  • Detecção molecular de Neospora caninum em macaco-da-noite (Aotus azarae) de vida livre no estado do Mato Grosso: relato de caso Medicina Veterinária

    Costa, T.L.C.; Iglesias, G.A.; Rosa, J.M.A.; Bento, H.J.; Rondelli, L.A.S.; Furlan, F.; Morgado, T.O.; Dutra, V.; Corrêa, S.H.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO Estudos indicam, por meio de infecção experimental, que primatas não humanos são susceptíveis à infecção por Neospora caninum. Relata-se um caso de um macaco-da-noite (Aotus azarae infulatus), que apresentou sinais inespecíficos e não respondeu à terapêutica clínica de suporte, evoluindo a óbito, encaminhado em seguida para exame anatomopatológico. Amostras de tecidos foram coletadas e processadas rotineiramente para confecção de lâminas histológicas. Microscopicamente, a principal lesão foi observada no coração e consistia em miocardite necrótica multifocal por protozoário, com a presença de estruturas compatíveis com o estágio de taquizoítos de protozoários dos gêneros Neospora sp. ou Toxoplasma sp. No sistema nervoso central, predominantemente no tronco encefálico, havia estruturas semelhantes às descritas no coração. Os resultados da reação em cadeia pela polimerase (PCR) foram positivos para N. caninum e negativos para Toxoplasma gondii, usando DNA extraído do sangue e dos tecidos. Este relato de caso fornece evidências histológicas e moleculares de que o primata em questão foi susceptível a uma infecção natural, porém estudos devem ser realizados para investigar o real papel dos primatas no ciclo de vida de N. caninum.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Studies indicate through experimental infection that non-human primates are susceptible to infection by Neospora caninum. This report is of a case of a night monkey (Aotus azarae infulatus) that presented nonspecific signs and did not respond to supportive clinical therapy evolving to death, followed by a pathology examination. Tissue specimens were routinely collected and processed for the preparation of histological slides. Microscopically, the main lesion was observed in the heart and consisted of multifocal necrotic myocarditis by protozoa, with the presence of structures compatible with the stage of protozoan tachyzoites of the genus Neospora sp. or Toxoplasma sp. In the central nervous system, predominantly in the brainstem there were structures similar to those described in the heart. Polymerase chain reaction (PCR) results were positive for N. caninum and was negative for Toxoplasma gondii using DNA extracted from blood and tissues. This case report provides histological and molecular evidence that the primate in question was susceptible to a natural infection, but studies should be conducted to investigate the real role of primates in the life cycle of N. caninum.
  • Impacto do grau de uveíte em diferentes tipos de úlceras de córneas em cães submetidos ao enxerto pediculado de conjuntiva bulbar - 34 casos Medicina Veterinária

    Amorim, T.M.; Ribeiro, A.P.; Ruiz, T.; Dower, N.M.B.; Madruga, G.; Schroder, D.C.; Monteiro, G.B.; Rodrigues, B.E.

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente trabalho objetivou avaliar os resultados de 34 olhos submetidos ao enxerto conjuntival pediculado (ECP) em ceratites ulcerativas profundas (n=5), em ceratites ulcerativas com colagenólise (n=2), descemetocele (n=7), perfuração corneal (n=15) e prolapso de íris (n=5). Os impactos do grau de uveíte e da integridade da córnea foram correlacionados com presença e ausência de visão por tabelas de contingência. Raças braquicefálicas foram acometidas em 91,11% dos casos. O número de córneas consideradas perfuradas [20/34 (58,82%)] foi maior que o de córneas íntegras [14/34 (41,17%)]. Ao 50º dia de pós-operatório, o número de olhos visuais que apresentavam córneas íntegras previamente às cirurgias (n=13) não diferiu significativamente dos olhos com córneas perfuradas (n=12) (P=0,05). Avaliações relativas ao grau de uveíte, revelaram que a metade dos casos foi considerada severa [17/34 (50%)] e na outra metade as uveítes foram consideradas discretas. Dos 17 casos que apresentaram uveíte severa, oito recuperaram a visão. Já nos 17 olhos onde a uveíte foi considerada leve, 15 mantiveram a visão ao final do período de avaliação. Apesar de a integridade da córnea não se correlacionar com a severidade da uveíte (P=0,48), constatou-se que o número de olhos visuais com uveíte discreta foi significativamente maior que os olhos com uveíte severa (P=0,006). Neste estudo, a taxa geral de sucesso visual após ECP foi de 73,52% e a integridade da córnea não exerceu impacto significativo sobre a manutenção da visão. Todavia, olhos acometidos por uveítes severas apresentaram menor chance de recuperar a visão.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study aimed to evaluate the results of 34 eyes of dogs presenting deep corneal ulcer (n=5), colagenolytic corneal ulcer (n=2), descemetocele (n=7), corneal perforation (n=15), and iris prolapse (n=5) that were corrected by the bulbar conjuntival pedicle graft (CPG). The uveitis score and the corneal integrity were correlated with the presence or absence of vision by contingency tables. Brachycephalic breeds accounted for 91.11% of all cases. The number of perforated corneas [20/34 (58.82%)] were higher than the non-perforated ones [14/34 (41.17%)]. At post-operative day 50, the number of visual eyes with non-perforated corneas before surgery (n=13) did not differ significantly from the eyes with perforated corneas (n=12) (P = 0.05). In half of the cases, uveitis score was considered severe [17/34 (50%)], and in the other half, mild. Eight out of 17 eyes classified with severe uveitis regained vision. In 17 eyes where uveitis score was considered mild, 16 regained vision at the end of the study. Although corneal integrity was non-correlated with the uveitis score (P = 0.48), the number of visual eyes scored with mild uveitis were significantly larger than the eyes with severe uveitis (P = 0.006). In this study, the overall success visual rate after CPG was 73,52% % and the corneal integrity did not play an important role regarding maintenance of vision. However, eyes presenting severe uveitis score had less chance to regain vision.
  • Gerenciamento hídrico aplicado ao beneficiamento de Salmão-do-Atlântico (Salmo salar) e Dourado-do-mar (Coryphaena hippurus) em entreposto de pescado no Rio de Janeiro, Brasil Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Souza, A.L.M.; Guimarães, J.T.; Brigida, A.I.S.; Luiz, D.B.; Franco, R.M.; Mesquita, E.F.M.

    Resumo em Português:

    RESUMO Comumente relacionado à indústria de pescado, o alto consumo de água e geração de efluentes de forma não controlada é preocupante. Ações sustentáveis são necessárias diante do problema. Objetivou-se, com o presente estudo, quantificar a água utilizada no processamento de salmão-do-atlântico (Salmo salar) e dourado-do-mar (Coryphaena hippurus), em um entreposto de pescado localizado no Rio de Janeiro, Brasil, por meio dos balanços hídrico e de massa de cada etapa de processamento. Com base nos dados obtidos, observou-se que o entreposto apresentou um elevado uso de água total, tanto de forma geral, 7.173,28±265,77m3/mês, com o maior gasto destinado às atividades de apoio ao processamento, aproximadamente 45,00%, quanto de forma específica, no processamento das matéria-prima selecionada, com o maior consumo de água para obtenção de um kg de filé e um kg de posta de dourado, cerca de 4,80 x 103m3/kg em ambos os processos. Sugere-se a aplicação de metodologias sustentáveis de redução no uso hídrico, além do reaproveitamento de resíduos sólidos, uma vez que os três beneficiamentos estudados geram elevada quantidade de resíduos sólidos, com destaque para a filetagem em ambas as espécies, com produção residual de 55,00% cada. O presente estudo também serve como base para outros de mesma temática na área de pescado.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The high consumption of water and uncontrolled wastewater generation commonly seen in fish processing plants are a matter of concern. Sustainable actions must be taken to addres this issue. The present study aimed to quantify the water used in the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish warehouse in Rio de Janeiro, Brazil, through water balance and mass balance at each development stage. According to the data obtained, the warehouse showed higher total water use, both in general (7,173.28±265.77m3/month), with most water use intended for processing support activities, approximately 45.00% (3,186.82±407.57m3/month); specifically, in the processing of the selected raw materials, with greater consumption of water for obtaining one kg of Dolphinfish fillets and slices, around 4.80 x 103m3/kg in both. This suggests the use of sustainable methodologies that result in decreased water consumption and in reuse of solid waste, since the three processing stages studied generated a high amount of solid waste, with emphasis to filleting in both species, with 55.00% of residual production each. The present study will also serve as the basis to other studies on the same issue in the fishing area.
  • O capim-marandu baixo no início do diferimento melhora a morfologia do pasto e aumenta o desempenho dos ovinos no inverno Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Afonso, L.E.F.; Santos, M.E.R.; Silva, S.P.; Rêgo, A.C.; Fonseca, D.M.; Carvalho, B.H.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos de quatro alturas (15, 25, 35 e 45cm) da Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) no início do diferimento sobre a morfologia do pasto, a seletividade e o desempenho de ovinos no início, meio e fim do período de pastejo, no inverno. Foi utilizado o delineamento inteiramente ao acaso, com três repetições. Os pastos diferidos com 35 e 45cm apresentaram maiores massas de forragem do que aqueles diferidos com 15 e 25cm. O pasto diferido com 15cm apresentou maior porcentagem de folha e menor percentual de colmo morto, em comparação aos demais pastos. A seleção por folha morta aumentou no período de pastejo. Em geral, nos pastos diferidos mais altos, os percentuais de folha viva foram menores e os de colmo morto, maiores nas amostras de pastejo simulado. O desempenho dos ovinos foi superior no pasto diferido com 15cm, intermediário nos pastos diferidos com 25 e 35cm, e inferior no pasto diferido com 45cm. A manutenção do capim-marandu com 15cm no início do diferimento resulta em pasto com melhor morfologia, otimiza a seletividade e aumenta o desempenho dos ovinos no inverno.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of four heights (15, 25, 35, and 45cm) of Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass) at the beginning of the deferment period on the pasture morphology, selectivity, and performance of sheep during the beginning, middle and end of the grazing period in winter. A completely randomized design with three replications was used. Deferred pastures with 35 and 45cm presented larger forage masses than those deferred with 15 and 25cm. Deferred pasture with 15cm presented a higher percentage of live leaf and a lower percentage of dead stem. Dead leaf selection increased during the grazing period. In general, in the higher deferred pastures, the percentages of live leaf were lower and those of dead stalk, higher in the samples of simulated grazing. The sheep performance was higher in the 15cm pasture, intermediate in the 25 and 35cm pastures, and inferior in the 45cm pasture. The maintenance of marandu palisadegrass with 15cm at the beginning of the deferment period results in deferred pasture with better morphology, optimizes the selectivity and the increase the performance of the sheep in the pasture deferred during the winter.
  • Sistemas de aleitamento artificial para bezerros em condições tropicais Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Filho, J.B. Ferreira; Azevedo, J.A.G.; Santos, A.B.; Souza, L.L.; Costa, L.T.; Pereira, L.G.R.; Cruz, F.N.F.; Santanta, C.A.; Cabala, R.W.; Oliveira, G.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar o desempenho bioeconômico de bezerros, nos primeiros 60 dias de vida, submetidos a três sistemas de aleitamento. Foram utilizados 24 bezerros (Holandês x Guzerá), sendo 12 machos e 12 fêmeas, com peso inicial de 32,25±4,8kg para as fêmeas e 36,92±6,8kg para os machos. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial (3 x 2). Os bezerros receberam água à vontade e seis litros de sucedâneo lácteo por dia, durante 60 dias, em três estratégias diferentes, denominadas sistema de aleitamento (SA30: 3 litros de sucedâneo lácteo, duas vezes ao dia, até 30 dias de idade; SA45: 3 litros de sucedâneo lácteo, duas vezes ao dia, até 45 dias de idade; SA49: 3 litros de sucedâneo lácteo, duas vezes ao dia, até 49 dias de idade). Os sistemas de aleitamento estudados não apresentaram diferença estatística (P>0,05) para o consumo e a digestibilidade de nutrientes, com exceção para o consumo de matéria orgânica (MO) e extrato etéreo (EE). Verificou-se interação (P<0,05) entre o sistema de aleitamento e a classe sexual para os consumos de MO e EE, bem como para o ganho médio diário, em que os machos do SA 49 apresentaram maiores médias em relação ao SA 30. O desempenho bioeconômico de bezerros machos do sistema de aleitamento 49 foi superior e apresentou a melhor relação custo-benefício entre os sistemas estudados.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the bioeconomic performance of calves in the first 60 days of life submitted to three feeding systems. Twenty-four calves (Dutch x Guzerá) were used, 12 males and 12 females, with initial weight of 32.25±4.8kg for females and 36.92±6.8kg for males. The animals were distributed in a completely randomized design, in a factorial scheme (3 x 2). The calves received water at will and six liters of milk replacer a day for 60 days in three different strategies, called the suckling system (SA-30: 3 liters of milk replacer, twice a day until 30 days of age; SA-45: 3 liters of milk replacer, twice a day until 45 days of age; SA-49: 3 liters of milk replacer, twice daily up to 49 days old). The lactation systems studied did not present statistical difference (P>0.05) for the consumption and digestibility of nutrients, except for organic matter (OM) and ethereal extract (EE). There was an interaction (P<0.05) between the suckling system and sexual class for the OM and EE intakes, as well as for the average daily gain, in which HS 49 males presented higher averages in relation to SA 30. The bioeconomic performance of male calves from the lactation system 49 was superior and presented the best cost-benefit ratio among the systems studied.
  • Perfil metabólico proteico de vacas em lactação alimentadas com milho e ureia a pasto Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Guerra, M.G.; Veras, A.S.C.; Santos, V.L.F.; Ferreira, M.A.; Novaes, L.P.; Barreto, L.M.G.; Câmara, P.L.C.O.; Silva, L.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos da substituição total do farelo de soja por milho e ureia sobre consumo e digestibilidade aparente da matéria seca, perfil metabólico proteico e balanço de nitrogênio de vacas mestiças em lactação em pastejo, com lotação intermitente de capim-mombaça (Panicum maximum). Foram utilizadas 12 vacas mestiças em lactação, com peso corporal médio inicial de 473,0+45,0kg, período de lactação médio de 95,0+42,2 dias e produção de leite de média inicial de 14,1+1,9kg/dia. As vacas eram primíparas e multíparas, mestiças de Girolando, Pardo-Suíço e Jersey. Os tratamentos consistiram em quatro níveis de substituição do farelo de soja por milho e ureia (0; 33; 66; 100% na matéria seca - MS). O capim-mombaça apresentou teor médio de proteína bruta e fibra em detergente neutro de 19 e 59% na MS, respectivamente. A substituição do farelo de soja por milho e ureia não alterou o consumo e a digestibilidade aparente da MS. As concentrações de ureia e N-ureico plasmáticos foram alteradas pela substituição do farelo de soja por milho e ureia. O balanço de nitrogênio foi positivo e não foi alterado com as substituições. Para vacas mestiças produzindo, em média, 12,5kg/dia e mantidas em pasto de qualidade, pode se substituir totalmente o farelo de soja por milho e ureia.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of total replacement of corn by soybean meal and urea on intake and apparent digestibility of dry matter, protein metabolic profile, and nitrogen balance of lactating crossbred cows grazing with intermittent stocking Mombasa grass (Panicum maximum). Twelve milking cows were distributed in a triple 4 x 4 latin design, with a mean initial body weight of 473,0+45,0kg, average lactation period of 95,0+42,2 days and milk production of initial mean of 14,1+1,9kg/day. Cows were primiparous and multiparous. The treatments consisted of four levels of substitution of soybean meal for corn and urea (0; 33; 66; 100% in dry matter - DM). The Mombasa grass showed an average content of crude protein and neutral detergent fiber of 19 and 59% in DM, respectively. The concentrations of urea and plasma urea nitrogen were altered by replacing soybean meal with corn and urea. Protein metabolic profile was changed with the replacement of soybean meal by corn and urea. The nitrogen balance was positive and has not changed with the replacements. For mixed-race cows producing an average of 12.5kg/day and kept in good-quality pastures, one can replace soybean meal totally with corn and urea.
  • Variabilidade genética de 12 loci de microssatélites em galinhas crioulas Canela-Preta Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Carvalho, D.A.; Bonafé, C.M.; Rodriguez-Rodriguez, M.D.P.; Almeida, M.J.O.; Sarmento, J.L.R.; Britto, F.B.; Silva, M.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de se conhecer a variabilidade genética de 12 loci de microssatélites em galinhas crioulas Canela-Preta. Foram coletadas amostras de sangue de 118 galinhas crioulas Canela-Preta, provenientes de três municípios do estado do Piauí (Oeiras, Queimada Nova e Teresina). Após extração do DNA, foram utilizados marcadores para 12 loci de microssatélites: LEI0192, LEI0209, LEI0212, LEI0217, LEI0221, LEI0234, LEI0237, LEI0248, LEI0258, MCW0081, MCW0183 e MCW0213, que foram amplificados pela técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR). Foram obtidos 408 alelos (somando os alelos dos 12 loci), com os fragmentos variando entre 50 e 460 pares de bases. O número de alelos variou de 15 (MCW0081) a 52 (LEI0212), com média de 31,5 alelos por locus. A média de heterozigosidade esperada e o conteúdo de informações polimórficas foram, respectivamente, 0,887 e 0,909. Foram observados desvios no equilíbrio de Hardy-Weinberg e valores positivos do índice de fixação com excesso de homozigotos. Os microssatélites utilizados mostraram-se polimórficos e podem ser usados para investigações genéticas em galinhas Canela-Preta. As galinhas dos plantéis avaliados apresentam grande variabilidade gênica, o que as qualifica como importante fonte de recursos genéticos e, consequentemente, faculta a utilização delas em programas de melhoramento genético animal.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to analyze the genetic variability of twelve microsatellite loci in native Canela-Preta chickens. Blood samples were collected from 118 chickens of the breed from five properties in three cities (Oeiras, Queimada Nova and Teresina) of Piauí state. After the DNA extraction, markers were used for twelve microsatellite loci: LEI0192, LEI0209, LEI0212, LEI0217, LEI0221, LEI0234, LEI0237, LEI0248, LEI0258, MCW0081, MCW0183, and MCW0213 that were amplified by polymerase chain reaction technique (PCR). The results showed a total of 408 alleles (adding alleles from the 12 loci) with the fragments ranging between 50 and 460 base pairs, the number of alleles ranged from 15 (MCW0081) to 52 (LEI0212) with an average of 31,5 alleles per locus. The average expected heterozygosity and PIC were, respectively, 0.887 and 0.909. Deviations were observed in the Hardy-Weinberg equilibrium and positive values of the fixation index with excess of homozygotes. It is concluded that the used microsatellites are polymorphic and can, therefore, be used for genetic research in Canela-Preta chickens. The birds of the analyzed cores present great genetic variability, which qualifies them as an important source of genetic resources, which could be used for future animal breeding programs.
  • Desempenho e metabolizabilidade de dietas em codornas alimentadas com níveis crescentes de óleo ácido de soja Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Roll, A.A.P.; Forgiarini, J.; Bavaresco, C.; Roll, V.F.B.; Dionello, N.J.L.; Rutz, F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos do óleo ácido de soja (OAS) sobre coeficientes de extinção específica da oxidação (K232 e K270) e a metabolizabilidade das dietas e o desempenho produtivo em codornas. Um total de 80 codornas de duplo propósito foram usadas num experimento com duração de 56 dias. Foi utilizado um delineamento completamente ao acaso com cinco níveis de tratamentos para OAS (0, 25, 50, 75 e 100%), com oito repetições de duas aves cada, como substituto ao óleo de soja refinado (OS) incluído até um nível máximo de 8% na formulação da dieta. O índice de acidez e os coeficientes K232 e K270 mostraram um efeito linear crescente (P<0,001) com o aumento dos níveis de inclusão de OAS na formulação das dietas. Os coeficientes K232 e K270 não foram alterados com o armazenamento das rações durante 7 dias. A suplementação com OAS durante 56 dias não afetou o desempenho produtivo das codornas. Os resultados não mostraram efeitos do OAS sobre a metabolizabilidade de ingredientes, exceto para gordura bruta que exibiu um efeito quadrático decrescente até o nível de 50% de substituição do óleo de soja por OAS (y= 94,31-1,186x+0,018x2, R2= 0,28, P= 0,02). Em conclusão, a inclusão de até 8% de OAS na dieta durante um período curto de tempo (56 dias) não produz efeitos adversos no desempenho produtivo de codornas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study evaluated the effects of soybean acid oil (OAS) on oxidation products specific extinctions coefficients (K232 and K270) and metabolizability of diets and productive performance in quails. A total of 80 dual-purpose quails were used in a 56-days experiment. A completely randomised design with five treatment levels of OAS (0, 25, 50, 75 and 100%) as a dietary replacer for soybean oil (OS) included up to 8% in the diet formulation were used, with eight replicates of two birds each. The acidity index and K232 and K270 coefficients showed a crescent linear effect (P<0.001), with increasing levels of OAS in the diet formulation. There were no changes in K232 and K270 values during 7-days of diet storage. Supplementation with OAS during 56 days has no effect on quail’s productive performance. The results showed no effects of OAS on metabolizability of ingredients except for crude fat that exhibited a quadratic effect that was decrescent to the level of 50% of OAS supplementation as soybean oil replacer (y= 94.31-1.186x+0.018x2, R2= 0.28, P= 0.02). In conclusion, dietary inclusion of OAS up to 8% in the diet during a short period of time (56-days) produce no adverse effects on productive performance of quails.
  • Desempenho de leitões de baixo peso ao nascimento submetidos à suplementação proteico-energética com ou sem colostro Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Viott, R.C.; Menezes, T.A.; Mellagi, A.P.G.; Bernardi, M.L.; Wentz, I.; Bortolozzo, F.P.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da suplementação oral de suplemento proteico-energético (OPES) e/ou colostro adicional nas primeiras horas de vida sobre a sobrevivência e o desempenho de leitões de baixo peso na fase de maternidade. Foram utilizados leitões com peso entre 804 e 1.309g ao nascimento, alocados aleatoriamente em quatro grupos, de acordo com a estratégia nutricional: C0S0 (grupo controle, n= 300) - sem suplementação; C1S0 (n= 299) - fornecimento de 50mL de colostro, via sonda orogástrica; C0S1 (n=298) - fornecimento de 8mL de OPES; C1S1 (n= 297) - fornecimento de 50mL de colostro + 8mL de OPES. Os leitões foram pesados ao nascimento, 24h, e nos dias sete, 14 e 20 de vida. O fornecimento de colostro ou de OPES não afetou (P>0,05) o consumo de colostro (253,6g; 259,4g; 259,4g; 263,8g para C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectivamente), o ganho de peso nas primeiras 24h (62,6g; 68,3g; 67,1g e 69,8g para C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectivamente) e a taxa de mortalidade (11,3%, 11,4%, 12,4% e 9,4% para C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectivamente). A suplementação com OPES aumentou (P<0,05) o ganho de peso diário do nascimento ao desmame (189,1g vs. 182,3g) e tendeu a aumentar o peso dos leitões (P=0,060) ao desmame (4893,1 vs. 4746,4g para OPES e sem OPES, respectivamente). Conclui-se que a manipulação nutricional de leitões de baixo peso ao nascimento não afeta o consumo de colostro e a mortalidade pré-desmame. No entanto, a administração de OPES aumentou levemente o ganho de peso na maternidade e o peso ao desmame.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The study aimed to investigate the effect of oral protein-energy supplement (OPES) and/or extra colostrum within the first few hours of life on the survival and growth performance of low birth-weight piglets during the suckling period. Based upon nutritional strategy, low-birth-weight piglets (804−1309g) were randomly allocated into four groups: C0S0 (control group, n= 300) - no supplementation; C1S0 (n= 299) - supplementation with 50mL of a colostrum pool through an orogastric tube; C0S1 (n= 298) - oral supplementation with 8mL oral OPES; C1S1 (n= 297) - supplementation with both 50mL of colostrum and 8mL of OPES. The piglets’ body weight was monitored at birth, 24h after birth, on day 7, day 14 and day 20 post-partum. Both colostrum and protein-energy supplementations did not affect (P>0.05) colostrum intake (253.6g; 259.4g; 259.4g; 263.8g for C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectively), weight gain during the first 24h (62.6g; 68.3g; 67.1g and 69.8g for C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectively) and pre-weaning mortality (11.3%, 11.4%, 12.4% and 9.4% for C0S0, C1S0, C0S1, C1S1, respectively). Administration of OPES increased (P= 0.032) the average daily weight gain from birth till weaning (189.1 vs. 182.3g) and tended to increase the weight of the piglets (P= 0.060) at weaning (4893.1 vs. 4746.4g for OPES and no OPES, respectively). In conclusion, nutritional manipulation does not affect colostrum intake and pre-weaning mortality of low birth-weight piglets. However, body weight gain during the suckling period and the weight at weaning were observed to be marginally improved by administration of OPES.
  • Análise dos efeitos de variáveis climáticas no desempenho de forrageamento de pólen de abelhas Apis mellifera Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Mattos, I.M. de; Souza, J.; Soares, A.E.E.

    Resumo em Português:

    RESUMO Serviços de polinização são essenciais para a reprodução de uma grande parte das plantas com flores. Além de fundamental para produtividade agrícola e segurança alimentar no planeta, a atividade de polinização por Apis mellifera também possibilita a produção do pólen apícola. Devido a sua riqueza nutricional, o pólen apícola vem sendo incorporado às dietas humanas e de animais de interesse zootécnico. Cerca de 1.500 toneladas de pólen de abelha são produzidas anualmente em todo o mundo, especialmente em países como Espanha, China, Austrália, Argentina e Brasil. Apesar da importância do pólen na cadeia produtiva apícola, muito pouco se conhece sobre os efeitos das variações climáticas sobre a coleta e a produtividade de pólen. Neste estudo, foi monitorado o desempenho da coleta de pólen de 24 colônias de abelhas africanizadas, em diferentes condições climáticas, por um período de um ano. Analisaram-se estatisticamente as interações dos dados obtidos para o número de abelhas operárias que retornaram com cargas de pólen nas corbículas e 12 variáveis climáticas, a fim de se produzir um modelo estatístico preditivo. Os resultados obtidos mostraram que sete variáveis climáticas influenciaram significativamente a coleta de pólen: temperatura máxima do dia, temperatura mínima do dia, temperatura do ponto de orvalho, umidade relativa, cobertura de nuvens, precipitação pluviométrica e data da amostragem. Esta pesquisa traz informações importantes para o desenvolvimento de um sistema produtivo de pólen apícola mais eficaz.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Pollination services performed by bees are essential for the reproduction of a great part of flowering plants. The pollen collected by Apis mellifera while performing pollination (bee pollen), has been incorporated into the human diet for its favorable nutritional components. Around 1,500 tons of bee pollen are produced annually worldwide, especially in Spain, China, Australia, Argentina, and Brazil. Despite the importance of bee pollen within apiculture, little is known about the effects of climate variations on bee pollen collection and production. We monitored the pollen collection performance of 24 different honey bee colonies in different climate conditions within a period of one year. We then analyzed the statistical interaction among the number of worker bees returning with pollen loads and 12 climatic variables, to produce a predictive mixed linear model. The results obtained showed that 7 climatic variables were statistically correlated to the pollen collection observed: Maximum temperature of the day, minimum temperature of the day, dew point temperature, relative humidity, cloud cover, rainfall, and the date of the sample. This research brings information for the development of a more effective pollen productive system.
  • Análise filogenética, produção de biofilme e perfil de resistência antimicrobiana de Escherichia coli isoladas de suínos abatidos Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Santos, A.S.; Lima, D.C.V.; Fernandes, E.F.T.S.; Albuquerque, P.P.F.; Gouveia, G.V.; Sá, M.C.A.; Costa, M.M.; Pinheiro Júnior, J.W.; Mota, R.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Doenças entéricas de origem bacteriana são frequentes na indústria de suínos, destacando-se a colibacilose, que afeta principalmente leitões e causa grandes danos à indústria suína em todo o mundo. Cento e vinte e seis cepas de Escherichia coli foram isoladas de swabs obtidos de fragmentos de intestino delgado de 235 suínos saudáveis abatidos em matadouros de Pernambuco (Brasil). O objetivo do presente estudo foi analisar filogeneticamente essas cepas, bem como detectar a produção de biofilme e determinar o perfil de resistência antimicrobiana delas, utilizando-se a reação em cadeia da polimerase (PCR), o teste de adesão em microplacas e a técnica de disco-difusão. 88,10% (111/126) das amostras foram classificadas no grupo filogenético B1; 4,76% (6/126) no grupo D; 3,97% (5/126) no grupo B2; e 3,17% (4/126) no grupo A. As taxas de resistência antimicrobiana observadas foram: lincomicina 100% (126/126), eritromicina 100% (126/126), clortetraciclina 94,44% (119/126), cefalotina 51,59% (65/126), ampicilina 38,89% (49/126), sulfametoxazol + trimetoprima 37,3% (47/126), ciprofloxacina 19,84% (25/126), norfloxacina 14,29% (18/126), gentamicina 8,73% (11/126) e cloranfenicol 5,55% (7/126). O índice de resistência múltipla (IRMA) variou de 0,2 a 0,9. Entre as amostras, 46,03% (58/126) produziram biofilme e 99,21% (125/126) foram multirresistentes. São necessários mais estudos para elucidar a importância de cada grupo filogenético em suínos e evitar a propagação de estirpes de E. coli multirresistentes.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Enteric diseases of bacterial origin are frequent in the pig industry, of particular notoriety are the colibacillosis that mainly affect piglets and cause great damage to the swine industry worldwide. The aim of the study was to analyze phylogenetics, to detect biofilm production, and to determine antimicrobial resistance profile in 126 strains of Escherichia coli isolated from swabs obtained from fragments of the small intestines of 235 healthy pigs killed in slaughterhouses in Pernambuco (Brazil) using polymerase chain reaction (PCR), adherence to microplates test and disc diffusion technique. Of the analyzed samples, 88.10% (111/126) were classified in phylogenetic group B1; 4.76% (6/126) in group D; 3.97% (5/126) in group B2 and, 3.17% (4/126) in group A. Antimicrobial resistance rates observed were: lincomycin 100% (126/126), erythromycin 100% (126/126), chlortetracycline 94.44% (119/126), cephalothin 51.59% (65/126), ampicillin 38.89% (49/126), sulfamethoxazole + trimethoprim 37.3% (47/126), ciprofloxacin 19.84% (25/126), norfloxacin 14.29% (18/126), gentamicin 8.73% (11/126) and, chloramphenicol 5.55% (7/126). Multiple antibiotic resistance (MAR) ranged from 0.2 to 0.9. Of the strains tested 46.03% (58/126) produced biofilm, and 99.21% (125/126) of the strains exhibited multi-resistance. Further studies are required to elucidate the importance of each phylogenetic group in pigs and to prevent the propagation of multi-resistant E. coli strains.
  • Estabilidade da caranha em diferentes períodos de armazenamento Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Santos, T.T.; Pires, C.R.F.; Martins, G.A.S.; Coelho, A.F.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi verificar a influência do tempo de armazenamento na qualidade microbiológica, físico-química e sensorial do pescado caranha (Piaractusmesopotamicus). Os pescados foram estocados em gelo durante zero, sete, 14, 21 e 28 dias e submetidos às contagens de micro-organismos mesófilos, psicrotróficos, coliformes a 35ºC e 45ºC, Salmonella sp. e estafilococos coagulase positiva. Foram realizadas análises de temperatura, pH, acidez, bases voláteis, proteínas, lipídeos, cinzas, umidade, prova de cocção, bem como análise sensorial. As contagens de mesófilos, psicrotróficos, coliformes a 35ºC e 45ºC aumentaram com o tempo de armazenamento. A presença de Salmonella sp. não foi constatada, enquanto a contagem de estafilococos coagulase positiva foi de <10 (est) UFC/g em todos os períodos de estocagem. Observou-se, ainda, que o tempo de armazenamento apresentou influência em todas as variáveis físico-químicas, exceto para temperatura. Na análise sensorial, foi constatado um aumento linear do índice de qualidade (IQ) ao longo do armazenamento, e a rejeição ocorreu aos 14 dias.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to verify the influence of storage time on the microbiological, physical-chemical, and sensorial quality of the fish (Piaractusmesopotamicus). The fish were stored on ice for 0, 7, 14, 21, and 28 days and submitted to counts of mesophilic, psychrotrophic, coliform microorganisms at 35ºC and 45ºC, Salmonella sp. and coagulase positive staphylococci. Analyzes of temperature, pH, acidity, volatile bases, proteins, lipids, ashes, humidity, cooking test, as well as sensorial analysis were performed. Counts of mesophiles, psychrotrophic, coliforms at 35°C and 45°C increased with storage time. The presence of Salmonella sp. was not observed, whereas the coagulase positive Staphylococcus count was <10 (est) CFU/g in all storage periods. It was also observed that the storage time had influence on all physical-chemical variables, except for temperature. In the sensorial analysis, a linear increase of the quality index (IQ) was verified throughout the storage and the rejection occurred at 14 days.
  • Influência do sistema de autolimpeza das esteiras condutoras de cortes sobre a qualidade microbiológica da carne de frango Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Julião, T.A.; Cortezi, A.M.; Rossi, G.A.M.; D’Abreu, L.F.; Balieiro, J.C.C.; Vidal, A.M.C.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica das superfícies das esteiras condutoras de cortes de carne de frango, higienizadas ou não com água pressurizada, bem como verificar a influência desse processo na qualidade microbiológica de cortes de frango. Foram observadas menores contagens, com diferença estatisticamente significativa (P<0,05) entre as populações de mesófilos, psicrotróficos e enterobactérias, nas esteiras condutoras de cortes secas em relação às úmidas. Nos cortes de coxa com sobrecoxa, as médias encontradas para populações de microrganismos indicadores não apresentaram diferenças estatisticamente significativas. Nos cortes analisados conduzidos pelas esteiras seca e úmida, 99% e 86% foram positivos para o isolamento de Listeria spp., respectivamente. Apenas uma amostra de corte de coxa com sobrecoxa desossada foi positiva para a presença de L. monocytogenes. Os resultados demonstram a possibilidade do desligamento do sistema de autolimpeza das esteiras condutoras de cortes, obedecendo às questões de segurança dos alimentos e à saúde pública, o que resulta na redução do uso de água potável pelos matadouros-frigoríficos de aves.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study focused on assessing the microbiology of conveyor belts surfaces, cleaned or not with pressurized water, and verification of the influence of this process on the microbiological quality of poultry meat. A reduction on mesophilic, psychrotrophic and Enterobacteriaceae counts (P<0.05) on dry conveyor belts compared to wet ones was observed. For the chicken leg (consisting of drumstick and thigh) samples, no statistically significant differences were detected on counts of indicators of microorganisms on poultry legs (composed by drumstick and thigh). For poultry meat conducted on wet or dry conveyor belts, 99% and 86%, were positive for Listeria spp, respectively. Only one sample of chicken leg was positive for presence of L. monocytogenes. These results demonstrate that there is no need to use water for cleaning conveyor belts during processing, which allows a reduction on the use of potable water in poultry slaughterhouses without jeopardizing food safety and public health.
  • Isolamento e estabilidade genética de uma cepa do vírus da bronquite infecciosa (IBV) Communication

    Pereira, C.G.; Saraiva, G.L.; Santos, M.R.; Assao, V.S.; Fietto, J.L.R.; Bressan, G.C.; Almeida, M.R.; Moreira, M.A.S.; Silva Júnior, A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O vírus da bronquite infecciosa (IBV) é um importante patógeno respiratório presente na avicultura comercial e tem provocado grandes perdas econômicas em todo o mundo. A vacinação é realizada pela indústria produtora de aves, mas continuam surgindo novos sorotipos e variações antigênicas, dificultando o controle de IBV. Nós realizamos uma caracterização molecular de uma cepa de IBV obtida diretamente de tecidos e comparamos com a mesma cepa que havia sido passada três vezes em ovo embrionado. Nós mostramos uma variação significante na sequência viral depois de ter sido isolada em ovo embrionado.
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