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Production, Volume: 4, Número: spe, Publicado: 1994
  • Medida e desmedida: padronização do trabalho ou livre organização do trabalho vivo?

    Lima, Francisco de Paula Antunes

    Resumo em Português:

    Com a mais nova moda administrativa - a "gerência da qualidade total" (GQT) -, vemos reaparecer velhas técnicas de organização do trabalho e da produção, agora retocadas para servirem a esta ideologia gerencial que se pretende "humanista" e "democrática". Dentre as várias técnicas (algumas delas de comprovada utilidade), até mesmo a "padronização" de inspiração taylorista foi recuperada e "maquiada" para poder se adequar aos nobres princípios da qualidade total; no entanto, sem que se desse muita atenção para a contradição inerente a esta técnica de fundo positivista e reducionista, na medida em que ela procura enquadrar a complexa realidade de uma prática viva em normas ou padrões fixos. Neste artigo discute-se a validade e a efetividade da padronização do trabalho, nos moldes da GQT, confrontando-a com análises de situações reais. Após esclarecidos seus princípios essenciais e determinada sua filiação taylorista, é mostrado como o trabalho vivo se presta pouco á padronização, isto é, para ser verdadeiramente efetivo e criativo o trabalho deve necessariamente "transgredir" normas e padrões, instituindo sua própria lógica operativa, na medida em que o permite as relações sociais de produção vigentes. Pode-se, então, a partir deste confronto entre os objetivos da padronização e a realidade do trabalho, concluir pela ineficiência das práticas normativas, cujo caráter burocrático e burocratizante decorre do papel limitado que a atividade administrativa, em geral, desempenha no interior da totalidade social e de sua consciência deturpada sobre a natureza da produção e sobre a sua própria natureza. Ao contrário, ajusta relação entre "padrão" e "criação" não é apenas uma questão teórica mas também prática, que só pode ser resolvida no interior da livre organização dos produtores associados, condição indispensável para a auto-regulação da prática coletiva pelos próprios indivíduos que trabalham
  • Aplicação de análise de valor em simulação de alternativas de projetos industriais

    Loureiro, Fernando Martineli; Freitas Filho, Paulo José de

    Resumo em Português:

    O presente trabalho visa apresentar o uso da Análise de Valor em simulação de processos industriais, objetivando uma resposta mais rápida e com maior segurança, na fase de tomada de decisão
  • TEMA: a tecnologia ecologicamente mais adequada como uma estratégia preventiva a ser perseguida

    Porto, Marcelo Firpo de Souza; Mattos, Ubirajara Aluizio de Oliveira

    Resumo em Português:

    A prevenção técnica dos riscos industriais pode envolver cinco níveis de atuação: os níveis do indivíduo/trabalhador, do posto de trabalho, do setor de trabalho, da fábrica como um todo, e do meio ambiente em geral. Historicamente, tais níveis tenderam a serem analisados por disciplinas, métodos e instituições frequentemente dissociados uns dos outros. Transpassando todos os níveis, a discussão sobre a base tecnológica de um dado setor industrial pode fornecer luzes importantes para entendermos a dinâmica dos riscos presentes e evitáveis numa determinada fábrica ou setor industrial, em articulação com as estratégias de investimentos produtivos e mudanças tecnológicas. Neste contexto, a busca da Tecnologia Ecologicamente Mais Adequada - TEMA - pode ser um importante conceito preventivo, servindo para nortear os critérios dos investimentos produtivos em curso nos diferentes setores industriais do país. A partir de um exemplo em andamento no Rio de Janeiro, envolvendo uma mudança negociada de tecnologia numa empresa de cloro-soda, este trabalho pretende apresentar alguns dos elementos que compõem a intrincada rede de interesses e possibilidades que estão por detrás da implementação da TEMA, envolvendo as dimensões social, econômica e tecnológica do problema
  • Núcleo de documentação e informação técnica em engenharia civil

    Tristão, Ana Maria Delazari; Paulino, Ana Adalgisa Dias

    Resumo em Português:

    Este trabalho descreve a experiência do Núcleo de Documentação e Informação Técnica em Engenharia Civil, como setor de prestação de serviços de informação. Este trabalho surge como uma iniciativa para localizar e reunir as principais fontes de informação para construção civil na área de Produção Civil. Discute formas de acesso a estas informações a nível nacional e internacional. Descreve o sistema ICONDA de acesso às informações internacionais na construção civil disponível na Biblioteca Central da UFSC. O trabalho avalia os serviços existentes a nível nacional, no que tange ao fornecimento de informações para a construção civil e propõe a centralização dos mesmos em órgãos acadêmicos
  • A utilização de CAD associado a banco de dados na resolução de problemas de engenharia: um exemplo de aplicabilidade: a localização de indústrias em sítios geográficos

    Lima, Fernando Rodrigues

    Resumo em Português:

    Este artigo descreve nossa experiência na elaboração de uma ferramenta gráfica informatizada voltada para o estudo de problemas georeferenciados. Para torná-la acessível à maior parte dos profissionais de ensino e projeto, empregamos recursos já difundidos nos meios acadêmicos e técnicos: os sistemas CA.D. e os Bancos de Dados para plataformas PC-AT. Isto garante um baixo custo de aquisição de hardware e software, uma arquitetura aberta para o usuário personalizar a parte operacional e uma maior facilidade de implementação. O monitoramento gráfico dos dados do problema estudado e suas possíveis soluções é garantido por uma modelagem icônica que desenvolvemos em C.A.D., dotada de amplos recusos de edição. As alterações e configurações no modelo podem ser controladas através da consulta criteriosa (S.Q.L.) ao conteúdo dos Bancos de Dados. Para solucionar o problema de localização industrial, representamos em arquivos gráficos vetorizados (DWG) os elementos de geografia e as zonas elementares (regiões a analisar) do território, e armazenamos em arquivos de dados relacionais (DBF) as legendas cartográficas e os parâmetros quantitativos de oferta dos fatores locacionais. Aplicamos então o modelo matemático do prof. Cosenza para cotejar estes dados de oferta com os de outra base contendo a demanda verificada em algumas tipologias industriais. Obtemos assim, para cada zona elementar, novos campos de informação contendo indicações de seu potencial de assentamento industrial por tipologia. A modelagem gráfica elaborada permite então visualizar tais resultados através de ícones tridimensionais, sobrepostos aos dados cartográficos
  • A gestão da produção em firmas agroindustriais

    Batalha, Mário O; Sthalberg, Penido

    Resumo em Português:

    Este trabalho tem por objetivo principal discutir a aplicação das duas principais filosofias atuais de gestão da produção (just-in-time e just-in-case) ao caso das empresas agroindustriais. O trabalho divide-se em duas partes principais. Após uma breve introdução, a primeira parte busca evidenciar as especificidades das firmas agroindustriais em relação aos seus processos de produção, de fornecimento em matérias-primas e de distribuição. Estas especificidades são o resultado de vários fatores, dentre os quais pode-se destacar: • variações sazonais da produção agrícola; • variações de qualidade na produção agrícola; • perecibilidade das matérias-primas agrícolas; • normas de controle de qualidade (sanitárias) estritas; • variações sazonais no consumo de certos alimentos; • limitações importantes no ciclo de comercialização dos alimentos (DLV - Datas Limite de Venda). A segunda parte considera estas especificidades para discutir a problemática da gestão dos fluxos de produção nas empresas agroindustriais. Ainda nesta parte, comenta-se sobre a maior ou menor aplicabilidade dos sistemas tipo MRP e KANBAN a estas firmas. A parte final do artigo encerra algumas conclusões sobre a questão levantada, além de apresentar algumas orientações para pesquisas futuras
  • Redes neurais: uma aplicação na previsão de vendas

    Ansuj, Angela P; Camargo, Maria Emília; Petry, Deoclécio Gomes

    Resumo em Português:

    Aplicou-se os modelos ARIMA e de retropropagação na análise do comportamento da série de vendas de uma empresa de porte médio de Santa Maria, no período de janeiro de 1979 a dezembro de 1989. Inicialmente, avaliou-se os dados a partir de uma análise exploratória e das funções de autocorrelação e de autocorrelação parcial, com o objetivo de verificar a existência de componentes sazonais, de não estacionaridade e alcatoriedade dos dados. O número de unidades da camada intermediária foi determinado por tentativas. Utilizou-se a análise da serie residual para determinar o modelo mais adequado aos dados, bem como para escolher a melhor rede. A previsão pontual obtida através da rede Neural foi superior ao modelo ARIMA de Box-Jenkins
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