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Ciência Rural, Volume: 34, Número: 3, Publicado: 2004
  • Simulação do dano causado por larvas de Oryzophagus oryzae (Coleoptera: Curculionidae) a cultivares de arroz irrigado Defesa Fitosanitária

    Martins, José Francisco da Silva; Carbonari, Jairo João; Vendramim, José Djair

    Resumo em Português:

    Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936) (Coleoptera: Curculionidae) é a praga-chave da cultura do arroz irrigado na Região Sul do Brasil. As larvas causam os principais danos ao cortarem drasticamente as raízes das plantas. Dois experimentos sobre simulação do dano larval foram realizados testando um equipamento cujo componente principal é uma lâmina metálica em forma de U, para corte das raízes. Raízes das cultivares BR-Irga 414 e Bluebelle, de ciclo biológico curto, e suscetíveis ao inseto e BR-Irga 410 e Dawn, de ciclo médio e resistentes, foram submetidas aos tratamentos de (1) corte artificial, com o simulador, (2) corte natural, pelas larvas e (3) sem corte, artificial ou natural, protegidas com inseticida. A simulação foi praticada na fase vegetativa das plantas, 31 dias pós-irrigação por inundação, época do pico da população larval nas raízes. Avaliaram-se dados sobre comprimento, peso de matéria seca e volume de raízes, imediatamente após a aplicação do tratamento de simulação e na pré-emissão de panículas, população larval em plantas submetidas ao dano natural, e produtividade de grãos. Na avaliação efetuada imediatamente após a simulação, em todas as cultivares, não ocorreu diferença entre índices de dano às raízes resultantes do uso do simulador e da alimentação de larvas. Na fase de pré-emissão das panículas, os índices de recuperação do sistema radicular das plantas submetidas aos danos natural e artificial, também foram similares. As cultivares de ciclo médio apresentaram maior recuperação dos tecidos radiculares e menor perda de produtividade de grãos, confirmando o maior grau de resistência a O. oryzae. Concluiu-se que o método de simulação é aplicável em pesquisas sobre resistência de arroz ao inseto, principalmente na identificação de genótipos tolerantes.

    Resumo em Inglês:

    Oryzophagus oryzae (Costa Lima, 1936) (Coleoptera: Curculionidae) is the most damaging insect in flooded rice in the South Region of Brazil. Its damage to rice plants is caused primarily by larval pruning of the root system. Two field experiments were conducted to simulate the larval damage, testing an equipment whose main part is a U form metal blade, with 6cm of width and 8cm of length, to cut the roots. The roots of cultivars, with biological early cycle and susceptibles to O. oryzae (BR-Irga 414 and Bluebelle) and with medium cycle and resistants (BR-Irga 410 and Dawn), were submitted to (1) artificial cutting by the simulator equipment, (2) natural cutting by larvae and (3) without artificial or natural cutting, protected by insecticide. The simulation was done during the rice plants vegetative phase at 31 days after permanent flood, when the larval population peak occurs. For evaluation were determined data related to weight, volume and length of roots (soon after simulation and plants booting phase), larval population on natural damaged plants and grain yield. It was observed that soon after simulation, in all cultivars, the root damage rates induced by the simulator equipment were similar to those caused by natural larval cutting. At the booting phase, also the root system recovery rates of the plants submitted to natural or artificial damage were similar. The medium cycle cultivars showed significantly higher root recovery and lower yield reduction, after both root damage types, corroborating with their higher resistance degree to O. oryzae. It was concluded that the methodology used to simulate O. oryzae larval root damage is applicable for researching genetic resistance to the insect, mainly to identify irrigated rice genotypes.
  • Moléstias em tomateiro cultivado em estufas plásticas em quatro municípios da região central do Rio Grande do Sul, Brasil Defesa Fitosanitária

    Blume, Elena; Jara, Alicia Susana Aquino

    Resumo em Português:

    Moléstias podem atacar severamente hortaliças cultivadas em cultivos protegidos e, para o manejo integrado dessas moléstias, o conhecimento das condições climáticas que favorecem sua incidência nesses cultivos é fundamental. O trabalho teve o objetivo de identificar as moléstias em tomateiro cultivado em estufas plásticas em quatro municípios na região central do Rio Grande do Sul e as condições de temperatura e umidade relativa (UR) do ar nas quais elas ocorrem. O estudo foi realizado nos municípios de São Pedro do Sul, São Sepé, Ivorá e Santa Maria (RS), no período de março a outubro de 1998. A temperatura e umidade relativa do ar foram medidas diariamente com um psicrômetro. As moléstias observadas e sua incidência máxima foram: requeima (Phytophthora infestans): 100,0%, pinta-preta (Alternaria solani): 98,1%, mofo cinzento (Botrytis cinerea): 55,4%, cladosporiose (Cladosporuim fulvum): 48,9%, septoriose (Septoria lycopersici): 37,5%, talo-oco (Erwinia spp.): 33,0%, murcha de fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici): 8,4% e podridão de esclerotínia (Sclerotinia sclerotiorum): 1,3%. Valores de UR superiores a 80%, de maneira geral, aumentaram a incidência das moléstias, em sua maioria de origem fúngica. A incidência de moléstias varia entre municípios de uma mesma região climática de acordo com os fatores meteorológicos e práticas de manejo da cultura.

    Resumo em Inglês:

    Fungal and bacterial diseases can severely damage vegetables cultivated in commercial greenhouses and, for integrated disease management, knowing the environmental conditions that favor the occurrence of diseases is fundamental. The objective of this work was to identify the diseases in tomato cultivated in plastic greenhouses in four locations in Rio Grande do Sul and the temperature and relative humidity favoring plant diseases. This study was done in four greenhouses, cropped to tomato, located in São Pedro do Sul, São Sepé, Ivorá, and Santa Maria (RS-Brazil), from March to October of 1998. The air temperature and the relative humidity inside the greenhouses were measured daily with a psicrometer. The diseases identified and their maximum incidence were: late blight (Phytophthora infestans): 100,0%, early blight (Alternaria solani): 98,1%, gray mold (Botrytis cinerea): 55,4%, leaf mold (Cladosporuim fulvum): 48,9%, leaf spot (Septoria lycopersici): 37,5%, soft rot (Erwinia spp.): 33,0%, fusarium wilt (Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici): 8,4%, and watery soft rot (Sclerotinia sclerotiorum): 1,3%. Air relative humidity greater than 80%, in general, increased disease incidence, which were predominantely caused by fungi. The disease incidence on tomato varied among locations in the same climatic region due to variations in meteorological conditions and crop management practices.
  • Aspectos biológicos de Coccidophilus citricola Brèthes, 1905 (Coleoptera: Coccinellidae) Defesa Fitosanitária

    Silva, Ricardo Adaime da; Busoli, Antonio Carlos; Chagas Filho, Norton Rodrigues

    Resumo em Português:

    Os aspectos biológicos do predador Coccidophilus citricola foram estudados sob condições controladas (temperatura de 24±2ºC, 70±10% de UR e 12 horas de fotofase), utilizando como alimento a cochonilha Aspidiotus nerii. Os valores registrados para duração e viabilidade foram: período embrionário (9,54 dias e 78,33%); 1º estádio larval (4,22 dias e 90,00%); 2º estádio larval (2,85 dias e 100,00%); 3º estádio larval (2,94 dias e 97,22%); 4° estádio larval (3,22 dias e 94,29%); fase larval (13,25 dias e 82,50%); período de pré-pupa (2,57 dias e 100,00%); fase de pupa (5,70 dias e 100,00%); período larva-adulto (21,53 dias e 82,50%). Os períodos de pré-oviposição, oviposição e pós-oviposição duraram 8,20; 73,47 e 8,53 dias, respectivamente. O número de ovos/fêmea foi 114,13 e o número de ovos/fêmea/dia foi 1,54. A longevidade das fêmeas (90,20 dias) foi significativamente maior que a dos machos (74,13 dias).

    Resumo em Inglês:

    The biological aspects of the predator Coccidophilus citricola were studied under controlled conditions (at 24±2ºC, 70±10% RH and 12 hours of photophase), fed on scale Aspidiotus nerii. The values registered to duration and viability were: embryonic period (9.54 days and 78.33%); 1st larval stage (4.22 days and 90.00%); 2nd larval stage (2.85 days and 100.00%); 3rd larval stage (2.94 days and 97.22%); 4th larval stage (3.22 days and 94.29%); larval phase (13.25 days and 82.50%); pre-pupa period (2.57 days and 100.00%); pupal phase (5.70 days and 100.00%); larva-adult period (21.53 days and 82.50%). The pre-oviposition, oviposition and post-oviposition periods lasted 8.20, 73.47 and 8.53 days, respectively. The number of eggs/female was 114.13 and the number of eggs/female/day was 1.54. The longevity of females (90.20 days) was significantly higher than that of males (74.13 days).
  • Oviposição dos curculionídeos-das-raízes dos citros (Coleoptera: Curculionidae) Defesa Fitosanitária

    Guedes, Jerson Vanderlei Carús; Parra, José Roberto Postali

    Resumo em Português:

    A oviposição dos curculionídeos-das-raízes dos citros das espécies Naupactus cervinus Boheman, Naupactus versatilis Hustache, Naupactus tarsalis Boheman, Parapantomorus fluctuosus Boheman e Teratopactus nodicollis Boheman foi estudada neste trabalho. Os insetos e os substratos vegetais (frutos, folhas, ramos, solo e resíduos) foram coletados em pomares de laranja, em Itapetininga, SP, e, no laboratório, foram montados seis experimentos, em caixas plásticas, com dimensões de 10,0 x 20,0 x 30,0cm, mantidas à temperatura do ar de 25 ± 1ºC, 60 ± 10 % de UR e fotofase de 14h. Foi avaliada a preferência de oviposição por folhas, frutos ou papel parafinado, com livre escolha no experimento A e sem chance de escolha no experimento B; preferência por três colorações de frutos (verde, verde amarelado e amarelo) no experimento C; três distâncias da casca ao cálice [aderido, intermediário (= 1,5mm) e distante (> 1,5mm)] no experimento D; e por folhas, frutos, solo umedecido ou resíduos vegetais de gramíneas no experimento E. As espécies de curculionídeos-das-raízes dos citros apresentaram diferenças nas características de oviposição. Os curculionídeos-das-raízes dos citros ovipositam em frutos, independentes de sua cor, e em papel parafinado sanfonado. O papel parafinado constitui-se em alternativa para a coleta de ovos em laboratório. Algumas espécies de curculionídeos ovipositam no solo ou em resíduos presentes na superfície do solo.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to study some characteristics of oviposition of citrus root weevils. The insects and vegetal substrats (fruits, leaves, branches and debris) were colected in citrus groves, in Itapetininga, SP, Brazil, and conducted to Laboratório de Biologia de Insetos ESALQ/USP, in Piracicaba-SP, Brazil. The species Naupactus cervinus Boheman, Naupactus versatilis Hustache, Naupactus tarsalis Boheman, Parapantomorus fluctuosus (Boheman) and Teratopactus nodicollis (Boheman) were reared, and the oviposition was observed. Six assays were conducted, all in plastic boxes (10.0 x 20.0 x 30.0cm), at a 25 ± 1ºC, 60 ± 10% RU. The preference was evaluated by leaves, fruits and vax paper, with free choice Assay A and without chance Assay B; preference for three fruit color (green, yellow-green and yellow), at Assay C; three distances from husk to chalice (adhered, intermediate (=1,5mm) and far (=1,5mm) Assay D, and by leaf, fruit and wet soil and vegetal debris Assay D. The species showed differences in oviposition characteristics. They oviposit in fruits with no preference by color and in vax paper. The latter is an alternative for eggs collect at laboratory. Some species oviposit in the soil or in debris at soil surface.
  • Composição de subunidades de gluteninas de alto peso molecular (HMW) em trigos portadores do caráter "stay-green" Fitotecnia

    Silva, Simone Alves; Carvalho, Fernando Irajá Félix de; Nedel, Jorge Luís; Vasconcellos, Noeli Júlia Schüssler de; Cruz, Pedro Jacinto; Simioni, Daniel; Silva, José Antonio Gonzalez da

    Resumo em Português:

    O trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento do caráter "stay-green" em plantas de trigo quanto à qualidade de panificação, através da análise dos padrões eletroforéticos em condições dissociantes (SDS-PAGE), e avaliar a correlação fenotípica de Pearson entre os caracteres adaptativos, como data de florescimento e estatura de plantas, coloração ("stay-green") e escores protéicos. O experimento foi conduzido em condições de campo e laboratório nos anos de 1999 e 2000. O caráter "stay-green" expresso nos genótipos avaliados apresentou-se altamente correlacionado com escores protéicos obtidos através da análise eletroforética das subunidades de gluteninas de alto peso molecular, podendo ser sugerido como parâmetro para selecionar plantas superiores em gluteninas e consequentemente com maior qualidade de panificação.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was evaluate stay-green trait behavior in wheat plants as bread-making quality through eletrophoretic standars of this proteins and phenotypic Pearson correlation among adaptatives caracters as head-date and plant stature, coloration (stay-green) and proteic scores. The experiment was driven in field conditions and laboratory in the years of 1999 and 2000. The trait stay-green expressed in the appraised genotypes showed high correlation with the proteic scores obtained through the eletrophoretic analysis of this subunits could be suggested as parameter to select superior plants for glutenins and consequently with larger bread-making quality.
  • Comparação de procedimentos de seleção para produção de grãos em populações de soja Fitotecnia

    Reis, Edésio Fialho dos; Reis, Múcio Silva; Cruz, Cosme Damião; Sediyama, Tuneo

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve como objetivos predizer o ganho genético, para produção de grãos, advindo de diferentes procedimentos de seleção e indicar, entre as populações estudadas, a mais promissora quanto à expectativa de ganhos. Quatro estratégias de seleção foram utilizadas na comparação de ganhos: seleção entre e dentro de famílias; seleção combinada e seleção individual para produção de grãos; e, também, para a seleção livre de pesos e de parâmetros, o número de dias e altura da planta por ocasião da maturação. Os indivíduos selecionados encontravam-se na geração F5 e foram conduzidos e observados em campo no esquema cultivares-padrão intercalados às linhas segregantes, no ano agrícola 1996/97, em Viçosa, Minas Gerais. Os resultados indicaram que, considerando a família no processo seletivo, a estratégia de seleção combinada foi a mais promissora. Entretanto, a estratégia de seleção individual deteve maior expectativa de progresso genético entre as quatro estratégias. Quanto aos cruzamentos, o cruzamento entre os progenitores CEPS 89-26 e FT-Cristalina foi o que apresentou maior expectativa de ganho genético.

    Resumo em Inglês:

    This study aimed to predict the genetic gain for grain production by applying different selection procedures and to choose, among the studied populations, the most promising one regarding gain expectation. Four selection strategies were used: selection among and within families; combined selection and individual selection for grain production; as well as for selection free from weights and parameters, number of days and plant height at maturation. Generation F5 individuals were selected, placed and observed in the field following the design standard-cultivars among the segregating lines, during the agricultural year of 1996/1997, in Vicosa, Minas Gerais. The results indicated that, considering the family in the selective process, combined selection was the most promising strategy. However, individual selection showed the highest expectation of genetic gain among the four strategies. The cross between the parents CEPS 89-26 and FT-Cristalina presented the highest expectation of genetic gain.
  • Implicações da aplicação de fungicida na adaptabilidade e estabilidade de rendimento de grãos em aveia branca Fitotecnia

    Lorencetti, Claudir; Carvalho, Fernando Irajá Félix de; Marchioro, Volmir Sergio; Benin, Giovani; Oliveira, Antônio Costa de; Foss, Elmar Luiz

    Resumo em Português:

    Vinte genótipos de aveia (Avena sativa L.), testados em 13 ambientes, foram submetidos à análise de adaptabilidade e estabilidade com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de fungicida nestes parâmetros, através do modelo de regressão segmentado de CRUZ et al. (1989). A aplicação de fungicida afetou os parâmetros de adaptabilidade (b1), responsividade (b1+b2) e estabilidade (<img border=0 id="_x0000_i1026" src="../../../../img/revistas/cr/v34n3/a07img01.jpg">), indicando que as estimativas devam ser realizadas em separado nos ambientes com e sem fungicida. Além disso, o uso de fungicida proporcionou efeito favorável sobre a estabilidade de rendimento de grãos, sendo que quatro genótipos testados mostraram ser estáveis (UPF 19, UPF 20, OR-3 e OR-4), enquanto que na ausência de fungicida todos os genótipos revelaram instabilidade de rendimento de grãos. Entretanto, nenhuma cultivar testada evidenciou características de genótipo ideal, conforme preconizado pelo modelo adotado.

    Resumo em Inglês:

    Twenty oat genotypes (Avena sativa L.) tested in thirteen environments were submitted to adaptability and stability analyses aiming at evaluating the effects of fungicide utilization following the segmented regression model of CRUZ et al. (1989). Fungicide application affected the parameters of adaptability (b1), responsiveness (b1 + b²) and stability (<img border=0 id="_x0000_i1028" src="../../../../img/revistas/cr/v34n3/a07img01.jpg">) indicating that estimatives must be performed individually in environments with and without fungicide. Fungicide application had a favorable effect on the stability of grain yield, inasmuch as four of the tested genotypes were shown to be stable (UPF 19, UPF 20, OR-3 e OR-4); however, all genotypes revealed instability of grain yield in the absence of fungicide. No tested cultivar showed characteristics of the ideal genotype, as predicted by the adopted model.
  • Uma proposta de seleção para caracteres quantitativos e qualitativos em aveia Fitotecnia

    Benin, Giovani; Carvalho, Fernando Irajá Félix de; Oliveira, Antônio Costa; Silva, José Antonio Gonzales da; Lorencetti, Claudir; Maia, Melissa Batista; Marchioro, Volmir Sérgio; Freitas, Fabio; Hartwig, Irineu

    Resumo em Português:

    Em aveia (Avena sativa L.), a utilização de técnicas que minimizem os efeitos de ambiente na expressão do fenótipo e que facilitem a identificação de genótipos de superior rendimento de grãos, baixa estatura e tolerantes ao alumínio tóxico são aspectos de fundamental importância para o desenvolvimento de cultivares mais promissores e com adaptabilidade a áreas consideradas marginais. Desta forma, genótipos selecionados pelo método colméia de condução de populações segregantes, em três diferentes cruzamentos, foram submetidos a testes simultâneos para tolerância ao alumínio tóxico (Al+3) e insensibilidade ao ácido giberélico (AG3), objetivando a identificação de constituições genéticas superiores. A técnica utilizada possibilitou a seleção de plantas de alto potencial produtivo, menor estatura (insensíveis ao AG3) e mais tolerantes ao Al+3, podendo ser aplicada com sucesso em programas de melhoramento genético com a cultura da aveia hexaplóide cultivada.

    Resumo em Inglês:

    In oat (Avena sativa L.) techniques that minimize environmental effects on the expression of phenotype and facilitate the identification of high yielding genotypes are useful. Short stature and tolerance to toxic aluminum are important for the development of cultivars with adaptability to marginal areas. Thus, genotypes selected by the honeycomb method, in three different crosses, were subjected to simultaneous tests for aluminum tolerance (Al+3) and insensibility to gibberelic acid (AG3), aiming the identification of superior genotypes. This technique enabled the selection of high yielding, short stature and Al+3 tolerant genotypes and could be applied in plant breeding programs involving cultivated hexaploid oat.
  • Identificação de variáveis causadoras de erro experimental na variável rendimento de grãos de milho Fitotecnia

    Cargnelutti Filho, Alberto; Storck, Lindolfo; Dal' Col Lúcio, Alessandro

    Resumo em Português:

    Dois experimentos bifatoriais de milho (cultivar x densidade) foram conduzidos em Santa Maria - RS, usando-se o delineamento blocos ao acaso com seis repetições, durante o ano agrícola de 2000/2001. Foram avaliadas 30 cultivares de ciclo precoce e 16 de ciclo superprecoce em duas densidades de semeadura. O trabalho teve como objetivo verificar as variáveis fenológicas e morfológicas que interferem na magnitude do erro experimental do rendimento de grãos de milho. Foram estimadas a média e a variância das variáveis rendimento de grãos, número de dias até pendoamento, estatura das plantas, estatura de inserção da primeira espiga, número de plantas e número de espigas, entre as seis repetições para cada cultivar e densidade. Em cada experimento, estimaram-se as correlações lineares entre as variáveis e aplicou-se uma análise de trilha, verificando-se os efeitos diretos e indiretos das variáveis explicativas sobre a variável principal (variância do rendimento de grãos). Concluiu-se que, para a redução do erro experimental da variável rendimento de grãos de milho, a escolha de cultivares deve recair sobre as que têm maior homogeneidade de número de espigas e as que apresentam ciclo mais longo.

    Resumo em Inglês:

    Two corn experiments were carried out in Santa Maria, RS, Brazil with two factors (cultivar x density) in a random block design with six replications during 2000/2001 grown season. Thirty medium and 16 early corn cultivars were used in two plant densities. The objective was to find phenological and morphological traits that increase experimental error of grain yield in corn. Average and variance of grain yield, days until male flowering, plant high, first cob high, plant and cob number were estimated for each cultivar and plant density. Linear correlation among traits was estimated for each experiment. With the correlation matrix a path analysis was done to verify direct and indirect effect of each trait to grain yield variance. Medium cultivars of corn with uniform cob number per plot show to have a reduced grain yield experimental error.
  • Envelhecimento acelerado como teste de vigor para sementes de milho e soja Fitotecnia

    Dutra, Alek Sandro; Vieira, Roberval Daiton

    Resumo em Português:

    A avaliação do vigor de sementes tem sido ferramenta fundamental dentro do programa de controle de qualidade, sendo o teste de envelhecimento acelerado (EA) parte importante do processo. O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de confirmar metodologia específica para avaliação do vigor de sementes, em laboratório, tendo como base o EA. Utilizou sementes de milho e soja, seis lotes para cada espécie, com padrões de qualidade (germinação) comercialmente aceitas. As condições de envelhecimento préestabelecidas foram 42ºC/96h e 45ºC/72h para milho e 41ºC/48 e 72h e 42ºC/48 e 72h para soja. Para cada combinação de temperatura e período de envelhecimento, as sementes foram colocadas em caixas plásticas, sobre tela, com 40mL de água destilada, distribuídas em camada única e com base no peso das mesmas. O envelhecimento foi feito usando-se dois tipos de câmara, BOD e jaquetada de água (CJ). Foi determinado o teor de água (TA) e a germinação das sementes antes e após o EA. A absorção de água pelas sementes considerando-se todas as combinações de período de exposição e temperatura, as duas câmaras e as duas formas de determinação do TA, foi maior quando as sementes foram acondicionadas em camada única em relação aquelas pesadas (massa constante), usando-se a câmara jaquetada. Para o milho, a combinação de 45ºC/72h com o acondicionamento das sementes em camada única foi o método mais eficiente para a separação dos lotes quanto ao vigor. Para soja, a combinação 42ºC/48h foi mais eficiente na separação dos lotes, não havendo interferência do método de acondicionamento das sementes, na tela. Conclui-se que a camada única e a câmara tipo BOD devem ser preferencialmente utilizadas no teste EA face aos menores custos de aquisição e manutenção da BOD, visando à separação de lotes quanto aos níveis de vigor, para milho e soja.

    Resumo em Inglês:

    The evaluation of the seed vigor has been a fundamental tool of quality control program and the accelerated aging test an important procedure for that. This work was carried out in order to search for specific methodologies of evaluation of seed vigor, in laboratory, based on the accelerated aging test. The research was conducted using six seed lots of corn and soybean species, with commercially accepted quality patterns (germination). The prior established conditions for aging were 42ºC/96h and 45ºC/72h for corn and 41ºC/48 and 72h and 42ºC/48 and 72h for soybean. For each combination of temperature and aging periods, the seeds were placed into plastic boxes (gerbox), with 40mL of distilled water, distributed on the screen, using single layer and based on the seed weight. For the aging, two chamber types, BOD and water jacketed were used. The moisture content and germination of seed lots, after aging, were determined. The water uptake considering the combinations of temperature/exposure period, the two chamber types and the two procedures of determining seed moisture content was higher when the seeds were conditioned in a single layer compared to weight (constant mass). For the corn, the combination of 45ºC/72h with the conditioning of the seeds in only layer was the most efficient method for the separation of the lots with relationship to the vigor. For soybean, the combination 42ºC/48h was more efficient in the separation of the lots, not having interference of the method of conditioning of the seeds, in the screen. Considering the results it can be concluded that the single layer distribution should be used for corn and soybean and the BOD chambers should also be used for accelerated aging test for both species.
  • Análise de repetibilidade de caracteres forrageiros de genótipos de Panicum maximum, avaliados com e sem restrição solar Fitotecnia

    Cargnelutti Filho, Alberto; Castilhos, Zélia Maria de Souza; Storck, Lindolfo; Savian, José Flores

    Resumo em Português:

    O objetivo do trabalho foi determinar o número de medições necessárias à predição do desempenho de cinco genótipos de Panicum maximum Jacq. Os genótipos (Gatton, Vencedor, Mombaça, Tanzânia e Tobiatã) foram avaliados sob os sistemas de cultivo com e sem restrição solar, na Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária, situada em Tupanciretã - Rio Grande do Sul. No sistema de cultivo com restrição solar, os genótipos foram avaliados sob um bosque de eucalipto. Em cada uma das oito medições (cortes), foram avaliadas a matéria seca total, matéria seca de folhas, matéria seca de colmo, matéria seca folha + colmo, altura de planta e relação matéria seca folha/colmo. As estimativas dos coeficientes de repetibilidade foram obtidas por três métodos - análise da variância, componentes principais e análise estrutural. Concluiu-se que os oito cortes possibilitaram selecionar genótipos superiores em relação a todas as características, com 80% de exatidão no prognóstico de seu valor real.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to determine how many evaluations were necessary to predict the performance of Panicum maximum Jacq. genotypes. The genotypes Gatton, Vencedor, Mombaça, Tanzânia, and Tobiatã were evaluated under natural and attenuated solar radiation at the Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária, Tupanciretã, RS. Attenuated solar radiation was obtained when plants were grown in Eucalyptus woods. Genotypes in both crop systems were evaluated eight times. Total dry matter production, leaf, stem, and leaf plus stem dry matter, plant height and index of leaf and stem dry matter were recorded each evaluation time. Repeatability estimations were obtained through variance, structural, and principal component analysis. In conclusion, eight evaluations permit to select superior Panicum maximum genotypes, considering all characteristics, with 80% accuracy of the real value.
  • Concentração de potássio na solução nutritiva e a qualidade e número de frutos de melão por planta em hidroponia Fitotecnia

    Costa, Caciana Cavalcanti; Cecílio Filho, Arthur Bernardes; Cavarianni, Rodrigo Luiz; Barbosa, José Carlos

    Resumo em Português:

    O experimento foi conduzido em hidroponia (NFT) no período de junho a novembro de 2001, na FCAV-UNESP em Jaboticabal-SP, situada a 21º15’ 22" Sul, 48º18’58" Oeste, e altitude de 575 metros. O híbrido Bônus n0 2 foi cultivado em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com seis repetições. Os elementos avaliados foram número de frutos por planta (2, 3, 4 e fixação livre) e concentração de potássio na solução nutritiva (66; 115,5; 165 e 247,5mg L-1). O experimento teve como objetivo avaliar a concentração de potássio na solução nutritiva e número de frutos por planta sobre a qualidade dos frutos do meloeiro. Concentrações maiores do que 66mg L-1 de potássio na solução nutritiva não promoveram incrementos nas características de qualidade dos frutos do meloeiro como: teor de sólidos solúveis médio de todos os frutos da planta, do segundo fruto, da acidez total titulável média de todos os frutos da planta, do primeiro fruto, do segundo fruto, do índice de maturação, da espessura da polpa e do índice de formato dos frutos. Frutos oriundos de plantas de melão com dois frutos apresentaram maior teor de sólidos solúveis e acidez total titulável, independente da concentração de potássio na solução nutritiva. O maior número de frutos por planta reduziu a espessura do mesocarpo dos frutos.

    Resumo em Inglês:

    The experiment was carried out in Jaboticabal-SP. The hybrid Bonus n0 2 was cropped in randomized blocks design, in split-plot scheme and six replications. Fruit number per plant (2, 3, 4 e free fruit set) and potassium concentration in the nutrient solution (66, 115.5, 165 and 247.5mg L-1) were the studied factors. The increase of potassium concentration in the nutrient solution did not promote increase melon fruit quality characteristics such as: average soluble solid content from all plant fruits or that of the second fruit; average total tritratable acidity from all plant fruits and that of the first or second fruit. Also it not affected maturation index (ratio); mesocarp thickness and fruit shape index. Fruits from plants with two fruits presented higher soluble solids content and total tritritable acidity independent of K concentration in nutrient solution. The higher fruit number per plant reduced mesocarp thickness.
  • Maturação da maçã ‘Fuji’ em função do atraso na colheita e da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina Fitotecnia

    Brackmann, Auri; Steffens, Cristiano André; Giehl, Ricardo Fabiano Hettwer

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito do atraso na colheita e da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina sobre a queda de frutos e maturação da maçã ‘Fuji’. Os tratamentos usados foram três doses de aminoetoxivinilglicina (0,90 e 125g.ha-1) combinadas com três épocas de colheita (195, 204 e 225 dias após o pleno florescimento). Não houve interação entre os fatores dose de aminoetoxivinilglicina e época de colheita. A aplicação de aminoetoxivinilglicina na cultivar Fuji manteve a cor da epiderme mais verde, reduziu a respiração, a produção de etileno e a incidência de pingo-de-mel. O atraso na colheita proporcionou frutos com menor respiração, cor vermelha mais intensa e sólidos solúveis totais mais elevados. Além disso, o retardamento na colheita causou maior queda de frutos, amarelecimento da epiderme, maior incidência de pingo-de-mel, índice iodo-amido mais elevado, alta produção de etileno, menor firmeza de polpa e menor acidez titulável.

    Resumo em Inglês:

    This research was carried out with the aim evaluating the effect of preharvest treatment with aminoethoxyvynilglycine and harvest delay on fruit drop and maturation of apple cultivar Fuji. The treatments were three doses of aminoethoxyvynilglycine (0,90 e 125g.ha-1) combined with three harvest dates (195, 204, 225 days after full bloom). No interaction between doses of aminoethoxyvynilglycine and harvest date was found. The application of aminoethoxyvynilglycine in the apple cultivar Fuji maintained greener ground skin color, reduced ethylene production, respiration rate and watercore incidence. Delaying fruit harvest showed lower respiration, better red color and higher total solids soluble. In addition to this, late harvest caused higher fruit drop, skin yellowing, high watercore incidence, high starch index, high ethylene production, low flesh firmness and low titratable acidity.
  • Suculência e solubilização de pectinas em maçãs ‘Gala’, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa Fitotecnia

    Lunardi, Rosangela; Brackmann, Auri; Sestari, Ivan; Zanatta, Jocemar Francisco; Silva, Jorge Adolfo da; Rombaldi, Cesar Valmor

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi o de avaliar o efeito de umidades relativas (UR) de 96 e 90%, em maçãs ‘Gala’ armazenadas por 8 meses em atmosfera controlada (AC) sobre a perda de suculência, firmeza de polpa, conteúdo de pectina solúvel (PS) e atividade das enzimas pectinametilesterase (PME) e poligalacturonase (PG). A temperatura de armazenamento em AC foi de 0,5°C. Ao final do período em AC e mais 7 dias a 20°C, foram avaliadas a suculência, a firmeza de polpa, o conteúdo de PS e as atividades da PME e PG. A UR na faixa de 96 a 90% não afetou a suculência, a firmeza, o conteúdo de PS e a atividade da PME, mas em 90% de UR ocorreu aumento da atividade da PG, após 8 meses em AC e mais 7 dias a 20°C.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the effect of relative humidities (RH) (96 and 90%), in apples ‘Gala’ stored by 8 months in controlled atmosphere (CA) on the juiciness loss, flesh firmness, soluble pectin content (SPC) and activities of pectinmethylesterase (PME) and polygalacturonase (PG). The storage temperature was 0.5°C. At the end of the CA period and seven more days at 20°C were evaluated the juiciness, flesh firmness, SPC, PME and PG. RH of 96 to 90%, did not affect the juiciness, firmness, SPC and PME activity, but 90% of RH increased PG activity, after 8 months in AC and 7 more days at 20°C.
  • Atividade polifenoloxidase e compostos fenólicos em pós-colheita de pêssegos cultivado em pomar com cobertura vegetal e cultivo tradicional Fitotecnia

    Martins, Carlos Roberto; Cantillano, Rufino Fernando Flores; Farias, Roseli de Mello; Rombaldi, Cesar Valmor

    Resumo em Português:

    Estudou-se o efeito do manejo do solo, com e sem cobertura vegetal, na atividade da polifenolaxidase e compostos fenólico em pêssegos cvs. Chimarrita e Cerrito, durante o armazenamento refrigerado. As frutas foram colhidas em três estádios de maturação e armazenadas em refrigeração à 0ºC ± 0,5ºC, com umidade relativa do ar de 90% ± 5%. As avaliações do teor de fenóis, atividade da polifenoloxidase e a ocorrência de distúrbios fisiológicos foram feitas na colheita e após 6, 12 e 18 dias de armazenamento, mais 3 dias de simulação de comercialização (± 25ºC). Os resultados mostraram que na cultivar Chimarrita, tanto na colheita quanto durante o armazenamento, os pêssegos produzidos em pomar com cobertura vegetal apresentaram maior atividade de polifenoloxidase e compostos fenólicos do que os de pomar com manejo do solo sem cobertura. Pêssegos da cv. Cerrito não apresentaram diferenças na atividade polifenoloxidase e no teor de fenóis nos períodos avaliados. Ambas as cultivares não apresentaram aparecimento de qualquer distúrbio fisiológico durante os períodos avaliados.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate the effect of mulching, on the phenolic compounds and polyphenoloxidase activity during cold storage an ‘Chimarrita’ and ‘Cerrito’ peaches. The fruits were harvested in three stages of maturation and storage refrigerated at 0ºC ± 0,5ºC and RU 90% ± 5%. Phenolic compounds, polyphenoloxidase activity and the physiologic disorders were evaluated at harvest and after 6, 12 and 18 days of storage, 3 more days of shelf life (± 25ºC). Results showed that the ‘Chimarrita’ peaches during cold stored and harvest presented more intense phenolic compounds and polyphenoloxidase activity when harvested in orchards with mulching. ´Cerrito` peaches that presented no difference in the phenolic compounds and on polyphenoloxidase activity in the evaluate periods. Both peaches varieties did not show any physiologic disorders during cold storing.
  • Modificações em propriedades físicas com a compactação do solo causada pelo tráfego induzido de um trator em plantio direto Ciência Do Solo

    Streck, Carlos Arnoldo; Reinert, Dalvan José; Reichert, José Miguel; Kaiser, Douglas Rodrigo

    Resumo em Português:

    Com a intensa utilização de tecnologias voltadas à motomecanização das operações agrícolas, o processo de compactação do solo, causado pelo tráfego, é um fator limitante à obtenção de maior produtividade agrícola. Com o objetivo de avaliar o efeito do tráfego de máquinas na alteração das propriedades físicas do solo sob plantio direto, conduziu-se um experimento no ano de 2001, na UFSM (RS), aplicando-se níveis de tráfego na superfície de um Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico arênico. Para isso, foi utilizada uma carregadora com massa de 10Mg, munida de pneus radiais com pressão interna de 0,35MPa e pressão de contato pneu/solo de 0,11MPa. Os tratamentos constaram de: T0 - sem compactação adicional; T1 - compactação adicional por tráfego em duas vezes de máquina com massa de 10Mg; T2 - compactação adicional por tráfego em quatro vezes de máquina com massa de 10Mg. Com os diferentes níveis de tráfego aplicados, observou-se redução na macroporosidade e porosidade total sem aumento para microporosidade. A densidade e a resistência à penetração se elevaram para os tratamentos com tráfego. A resistência à penetração foi o parâmetro físico que melhor evidenciou o efeito do número de passadas do rodado da máquina sobre o solo.

    Resumo em Inglês:

    Soil compaction caused by traffic is a limiting factor to obtain high agricultural production. A study was carried out on experimental area of Soil Science Department, Federal University of Santa Maria, state of Rio Grande do Sul, Brazil, in a Typic HAPLUDALF with objectives of evaluating the effects of different traffic levels on soil physical alterations in no-tillage system. A front buck loader of 10Mg weight with radial tires, 0.35MPa inflated, causing a tire/soil pressure of 0,11MPa were used to induce the compaction levels over all plot area. The treatments were: T0 - without additional compaction; T1 - compaction caused by double pass of 10Mg loader and; T3 - compaction caused by four passes of the 10Mg loader. The tractor traffic induced the reduction of total porosity and macroporosity, and the increase of microporosity, bulk density and soil resistance to penetration. The soil resistance to penetration was the measurement that better separated the traffic level effects on soil physical properties.
  • Semeadura direta de forrageiras de estação fria em campo natural com aplicação de herbicidas: I. Produção de forragem e contribuição relativa das espécies Ciência Do Solo

    Pérez Gomar, Enrique; Reichert, José Miguel; Reinert, Dalvan José; García Prechac, Fernando; Berretta, Elbio; Marchesi, Claudia

    Resumo em Português:

    Os campos naturais apresentam estacionalidade na sua produção forrageira, a qual pode ser atenuada com a introdução de espécies de estação fria através de semeadura direta, aumentando a produção forrageira no inverno. Durante quatro anos, conduziu-se um experimento de semeadura direta de forragem de inverno, sobre campo nativo, em um Argissolo Vermelho-Amarelo, de textura superficial arenosa do norte do Uruguai. Em delineamento de blocos ao acaso com parcelas sub-subdivididas, foram testadas doses de herbicidas (glifosate 1L ha-1, glifosate 4L ha-1, paraquat 3L ha-1 e testemunha), como tratamento principal, aplicadas no ano 1994. A repetição ou não das mesmas doses no ano 1995 constituiu-se na subparcela, e a aplicação ou não das mesmas doses no ano 1996 constituiu-se na sub-subparcela. Os resultados mostraram que o maior distúrbio sobre a produção de forrageiras e contribuição das espécies do campo nativo foi provocado com a aplicação continuada de herbicidas sistêmicos na maior dose. Quando não foi aplicado herbicida (testemunha) havia onze espécies e com aplicação de glifosate 4L ha-1 havia seis espécies, bem como ocorreu uma substituição de espécies perenes por anuais. O herbicida paraquat e a dose baixa de glifosate mostraram efeitos intermediários entre o observado no campo nativo semeado com triticale e azevém sem tratar com herbicida e os provocados com glifosate na dose alta. Por outro lado, os rendimentos de matéria seca das espécies forrageiras invernais semeadas foram 63% maiores na dose mais alta de glifosate do que na testemunha, devido a um maior controle da competição que exercia o campo nativo.

    Resumo em Inglês:

    Natural grasslands have great seasonal fluctuation of forage production. The winter forage production may be increased using cool-season forage species established with no-till, reducing seasonal fluctuations. An experiment with winter grasses (black oat and rye grass) no-till sown on native grasses, was conducted during four years on a fine-loamy, mixed, active Mollic Hapludalf, sandy A horizon, in northern Uruguay. The experimental design was split-splitplot on randomized blocks, with types and dosis of herbicides (gliphosate 1L ha-1, gliphosate 4L ha-1, paraquat 3L ha-1, and a check without herbicides) as main treatments, applied in 1994. The application or not of the same treatments in 1995 constituted the splitplots, and their reapplication or not in 1996 constituted the split-splitplots.The results showed that the greatest disturbance on the botanical composition of the native grassland was caused with the application of the higher systemic herbicide dose every year. When herbicides were not applied, there were eleven species present, but with 4L ha-1 of glifosate every year there were only six species, as well as a substitution of perennial species by annual ones. The use of paraquat and the lower gliphosate dose showed intermediate effects between the native grassland without applied herbicides, and the treatment with the higher gliphosate dose. On the other hand, dry matter yield of the introduced winter forage species was 63% greater in the higher gliphosate dose than in the treatment without herbicide application, due to greater control of the competition by the native grasses.
  • Semeadura direta de forrageiras de estação fria em campo natural submetido à aplicação de herbicidas: II. Composição botânica Ciência Do Solo

    Pérez Gomar, Enrique; Reichert, José Miguel; Reinert, Dalvan José; García Prechac, Fernando; Berretta, Elbio; Marchesi, Claudia

    Resumo em Português:

    A semeadura direta de espécies forrageiras de estação fria permite reduzir a marcada estacionalidade da sua produção em campos naturais. Durante quatro anos, conduziu-se um experimento de aplicação de herbicidas sobre campo nativo, em um solo Argissolo Vermelho-Amarelo, de textura arenosa do norte do Uruguai visando introduzir forrageiras de estação fria e estudar o impacto dos herbicidas na composição botânica de espécies estivais. Foram testadas doses de herbicidas (glifosate 1L ha-1, glifosate 4L ha-1, paraquat 3L ha-1 e testemunha), como tratamento principal, aplicadas no ano 1994, em um delineamento blocos ao acaso. A repetição ou não das mesmas doses no ano 1995 constituiu a subparcela e a aplicação ou não das mesmas doses no ano de 1996 constituiu a sub-subparcela. No levantamento de espécies da vegetação existentes no outono de 1998, observou-se que o maior distúrbio sobre a composição botânica do campo nativo foi provocado com a aplicação continuada da dose de 4L ha-1 de glifosate, onde foram identificadas seis espécies. No levantamento de espécies existentes no tratamento testemunha, no outono, foram identificadas onze espécies, sendo que as espécies Andropogon lateralis, Paspalum notatum, Conyza bonariensis, Eryngium horridum, Desmodium incanum, Cyperus sp. e Digitaria sp. constituiram 90% da composição botânica. Com a aplicação de herbicida, ocorreu uma substituição de espécies perenes por anuais.

    Resumo em Inglês:

    No-till seeding of winter species may reduce seasonal fluctuations of forage production of natural grasslands. An experiment of herbicide application on native grasses was conducted for four years, on a fine-loamy, mixed Mollic Hapludalf in northern of Uruguay to introduce winter forage and study the impact of herbicide on botanical composition of grass field. The experimental design was split-splitplot with three randomized blocks, with types and dosis of herbicides (gliphosate 1L ha-1, gliphosate 4L ha-1, paraquat 3L ha-1 and a check without herbicides) as main treatments, applied in 1994. The application or not of the same treatments in 1995 constituted the splitplots, and their reapplication or not in 1996 constituted the split-splitplots. The botanical composition in the fall of 1998 showed that there were only six species in the treatment with the higher gliphosate rate applied every year, meanwhile in the check there were eleven species. Andropogon lateralis, Paspalum notatum, Conyza bonariensis, Eryngium horridum, Desmodium incanum, Cyperus sp. and Digitaria sp. were responsible for 90% of the total botanical composition of the grassland. There was a substitution of annual for perennial species due to the most agressive herbicide treatment.
  • Acidentes de trabalho envolvendo conjuntos tratorizados em propriedades rurais do Rio Grande do Sul, Brasil Engenharia Rural

    Debiasi, Henrique; Schlosser, José Fernando; Willes, Jorge Alex

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo determinar as causas genéricas e específicas dos acidentes de trabalho envolvendo conjuntos tratorizados, no intuito de subsidiar a tomada de medidas mais efetivas de prevenção dos mesmos. A pesquisa foi executada em 21 municípios pertencentes a três microregiões geográficas do Rio Grande do Sul: Santa Maria, Restinga Seca e Cachoeira do Sul. Foram amostradas aleatoriamente 114 propriedades, dentro das quais 141 operadores foram entrevistados. Os acidentes analisados foram tanto aqueles ocorridos com o proprietário ou empregados da propriedade amostrada como aqueles ocorridos com operadores não pertencentes à propriedade, mas dos quais os entrevistados tinham conhecimento. 82% dos acidentes de trabalho envolvendo conjuntos tratorizados foram causados por atitudes inseguras e 18% por condições inseguras. As principais causas específicas de acidentes foram a operação do trator em condições para as quais não foi projetado, a perda de controle em aclives/declives, a permissão de carona e o consumo excessivo de álcool. Com base nestes resultados, pode-se concluir que as ações visando à prevenção dos acidentes de trabalho envolvendo conjuntos tratorizados devem dar ênfase à eliminação das causas específicas apuradas.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to determine generic and specific causes of work accidents involving tractor-implement systems, to help taking more effective prevetion measures. The research was carried out in twenty-one municipal districts belonging to three regions of Rio Grande do Sul State, Brazil: Santa Maria, Restinga Seca e Cachoeira do Sul. 114 farms were randomly sampled in these regions, in which 141 operators were evaluated. The accidents analyzed were both te ones that occurred with the owner or employees of the same farm and the ones that occured with operators not belonging that farm - but whose cases were known by the interwiees - 82% of the work accidents involving tractor-implement systems were caused by unsafe actions and 18% by unsafe conditions. The most important specific causes of accidents occurred in the sampled farms were tractor operation on bent grounds, giving to somebody a lift and excessive consumption of alcohol. Therefore, it is possible to conclude that measures taken to prevent work accidents with tractor-implement systems must priorize the especific causes detected in this research.
  • Avaliação do ambiente térmico em instalação para crescimento e terminação de suínos utilizando os índices de conforto térmico nas condições tropicais Engenharia Rural

    Sampaio, Carlos Augusto de Paiva; Cristani, José; Dubiela, Juliana Aparecida; Boff, César Eduardo; Oliveira, Marco Antônio de

    Resumo em Português:

    Neste trabalho, avaliou-se o ambiente térmico de uma instalação de crescimento e terminação de suínos e compararam-se os índices de temperatura e umidade (ITU) e de globo negro e umidade (ITGU) na indicação do conforto térmico nas condições tropicais. Foram medidas a temperatura de bulbo seco, a umidade relativa do ar e a velocidade do vento, e determinados os índices de temperatura e umidade, de globo negro e umidade e da carga térmica radiante (CTR). As mesmas análises foram realizadas para o ambiente externo (área não sombreada). As médias de ITGUs pela instalação, no verão e inverno, ficaram entre 68,9 a 74,8 e de 55,3 a 61,2, respectivamente, e foram observadas diferenças (P<0,05) em relação à área não sombreada principalmente nos períodos mais quentes do dia. O ITGU foi mais adequado na indicação do conforto térmico em relação ao ITU, principalmente no verão. A redução da CTR em função da instalação foi de até 35% quando comparado com a área não sombreada.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the thermal environment in growing and finishing swine housing and by using the temperature and humidity index (THI) and black globe temperature and humidity index (BGHI), under tropical conditions. The dry bulb temperature, relative humidity, wind velocity, THI, BGHI and the radiant thermal load index (RTL) were measured inside and outside the housing. The mean of BGHI inside the housing during summer and winter station had values between 68.9 to 74.8 and 55.3 to 61.2 and the results showed that during the hottest periods of the day the housing provided lower BGHI (P<0.05). The THI was not accurate for determining thermal comfort under tropical conditions. The RTL was reduced up to 35% inside the housing due to the shade effect.
  • Índice de mecanização de propriedades orizícolas no Rio Grande do Sul, Brasil Engenharia Rural

    Schlosser, José Fernando; Machado, Otávio Dias da Costa; Debiasi, Henrique; Pinheiro, Eder Dornelles

    Resumo em Português:

    Caracterizada como atividade de alta expressão econômica no Rio Grande do Sul, a orizicultura é praticada de forma intensa, sobretudo na aplicação da mecanização. Tendo como objetivo diagnosticar o nível de mecanização (kW/ha), em função da área agrícola utilizada com arroz (AARR) e da área agrícola total (AAGT), foi analisada uma amostra de 87 propriedades, que, dentre suas atividades, desenvolvem a orizicultura. Para a representação da escala das propriedades no índice estudado, foram aplicados oito estratos em função da área agrícola total das mesmas, sendo considerada a potência dos tratores agrícolas em atividade e as áreas produtivas declaradas. A participação diferenciada da área de cultivo de arroz nos diferentes estratos acarretou diferenças expressivas no índice de mecanização, quando analisadas a área de arroz e a área agrícola total. A estratificação mostrou-se eficiente na determinação da variação do índice de mecanização nos estratos estudados, ocorrendo diferença significativa apenas entre os estratos 3 (31 a 45 ha) e 4 (46 a 90 ha) e os estratos 6 (131 a 180 ha) e 7 (181 a 400 ha), quando relacionado o índice estudado à área orizícola, sendo representados por intervalos de classe eficientemente diferenciados para as demais médias.

    Resumo em Inglês:

    Characterized as activity of high economic expression in Rio Grande do Sul, the rice production is practiced in an intense way, above all in the applied mechanization. Tends as objective to diagnose the mechanization level (kW/ha), in function of the agricultural area used with rice (AARR) and of the total agricultural area (AAGT), a sample of 87 properties, that its amoung their activities develop the rice production, was analyzed. For the representation of the scale of the properties in the studied index, they were applied 8 strata in function of the area agricultural total of the same ones, being considered for the available potency the agricultural tractors in activity and the declared productive areas. The differentiated participation of the area of cultivation of rice in the different strata carted in expressive differences of the mechanization index, when analyzed the area of rice and the total agricultural area. The bedding was shown efficient in the determination of the variation of the mechanization index along the studied strata, just happening significant difference between the strata 3 (31 a 45 ha) and 4 (46 a 90 ha) and the strata 6 (131 a 180 ha) and 7 (181 a 400 ha), when related the index studied to the area of rice, being represented by intervals of class indeed differentiated for the other averages.
  • Rede admirável epidural rostral e caudal e suas fontes de suprimento sangüíneo em javali (Sus scrofa scrofa) Clínica E Cirurgia

    Oliveira, João Cesar Dias; Campos, Rui

    Resumo em Português:

    Este trabalho visou descrever e sistematizar, no javali, as fontes que supriram as redes admiráveis epidurais rostrais e caudais (RAER e RAEC) responsáveis pela irrigação do encéfalo. Foram coletadas 32 cabeças, das quais 30 foram injetadas com látex 603, e duas com resina odontológica, pelas artérias carótidas comuns. A artéria (A.) carótida comum dividiu-se nas artérias carótidas interna e externa. A A. carótida interna emitiu as artérias: occipital e condilar, ramificando-se na formação da RAER, como sua principal fonte. A A. carótida externa continuou-se como A. maxilar, que emitiu as artérias meníngea média e oftálmica externa, as quais cooperaram com ramos para a RAER. As redes rostrais anastomosaram-se em rede, formando um "H", e delas confluíram as artérias carótidas do cérebro. Cada RAEC foi constituída principalmente pela A. occipital, com cooperação das artérias condilar e vertebral, e originaram a A. basilar.

    Resumo em Inglês:

    This work aims to describe and systematize, in the wild boar, the sources that supply the rostral and caudal epidural rete mirabile, responsible by the encephalon irrigation. There were used 32 wild boar heads, 30 of them injected with latex 603, and the other 2 injected with odontological resin through the common carotid arteries. The common carotid artery divided into the internal and external carotid arteries. The internal carotid artery emitted the occipital and the condilar arteries and branched to form the rostral epidural rete mirabile, as its main source. The external carotid artery continuing as the maxillary artery from which emerge the middle meningeal artery and the external ophthalmic artery that cooperate with branches to the rostral epidural rete mirabile. The right and the left rostral rete mirabilis anastomosed to each other forming a net, that seems like an "H", and from them the brain carotid arteries were originated. The right and the left caudal epidural rete mirabilis ware mainly formed by the occipital artery with the cooperation of the condilar and the vertebral arteries and originating the basilar artery.
  • Efeito do extrato da casca de Syzygium cumini sobre a atividade da acetilcolinesterase em ratos normais e diabéticos Clínica E Cirurgia

    Mazzanti, Cinthia Melazzo; Schossler, Deila Rosély; Filappi, Andreane; Prestes, Danívia; Silva, Adriane Cismoski; Correa, Maisa; Schetinger, Maria Rosa Chitolina; Morsch, Vera Maria; Lunkes, Gilberto; Gonzaga, Wellington de Abreu; Cecim, Marcelo

    Resumo em Português:

    Este estudo verificou a eficiência do extrato etanólico da casca de Syzygium cumini sobre o sistema colinérgico de ratos normais e diabéticos induzidos com aloxano. Os animais foram divididos em grupo controle (C), tratado com Syzygium cumini (TS), diabético (D) e diabético tratado com Syzygium cumini (DS). A atividade da acetilcolinesterase (AChE) foi analisada nas seguintes estruturas cerebrais: cerebelo, córtex, estriado e hipocampo. O extrato etanólico da casca de Syzygium cumini na dose de 1g.kg-1 foi administrado diariamente por um período de trinta dias. Foi verificado após este período que o extrato inibiu a atividade da AChE no cerebelo e córtex cerebral dos ratos do grupo DS (P<0,05), comparado com o TS. No estriado houve um aumento significativo na atividade da AChE nos ratos do grupo TS (P<0,01) comparado com o C, e no hipocampo não foi encontrada nenhuma variação significativa. Esses resultados indicam que o extrato da casca do Jambolão, possui um efeito inibitório da AChE no cerebelo e córtex cerebral e um efeito ativador sobre essa enzima no estriado, indicando uma possível alteração na funcionalidade do sistema colinérgico nestas estruturas cerebrais.

    Resumo em Inglês:

    The present study verified the efficiency of the bark ethanol extract of Syzygium cumini on the cholinergic system of normal and alloxan induced diabetic rats. Thirty-nine female rats were divided in control (C), treated with Syzygium cumini (TS), diabetic (D) and diabetic treated with Syzygium cumini (DS). The activity of acetylcholinesterase (AChE) was analyzed in the following cerebral structures: cerebellum, cortex, striatum and hippocampus. The extract of the bark of Syzygium cumini in the dose of 1g.kg-1 was administered orally daily for a period of thirty days. After this period the extract inhibited the activity of the AChE in the cerebellum and cerebral cortex of the rats in the DS group (P<0.05) as, compared to TS. In the striatum there was a significant increase in the activity of the AChE in rats of the TS group (P<0.01) when compared to the C group, and in the hippocampus there was no significant variation. These results indicate that the bark extract of "Jambolão"has an inhibitory effect on AChE in the cerebellum and cerebral cortex and an stimulatory effect on striatum, indicating a possible alteration in the functionality of the cholinergic system in such cerebral structures.
  • Avaliação da buprenorfina pelas vias intravenosa ou intramuscular em cães anestesiados pelo desfluorano Clínica E Cirurgia

    Souza, Almir Pereira de; Nishimori, Celina Tie; Santos, Paulo Sérgio Patto dos; Paula, Danielli Parrilha de; Nunes, Newton; Rezende, Márlis Langenegger de; Henao-Guerrero, Piedad Natalia

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar comparativamente os efeitos da buprenorfina, administrada pelas vias intramuscular(IM) ou intravenosa (IV), sobre variáveis cardiovasculares, em cães anestesiados com desfluorano. Para tanto, foram utilizados dezesseis cães adultos, clinicamente saudáveis, distribuídos em dois grupos (n=8) denominados de GI e GII. Em ambos os grupos, a anestesia foi induzida com propofol (8 mg/kg, IV) e em seguida os animais foram intubados com sonda orotraqueal de Magill, a qual foi conectada ao aparelho de anestesia volátil para administração de desfluorano (1,5 CAM). Após 30 minutos do início da anestesia inalatória, foi aplicado no GI buprenorfina na dose de 0,02 mg/kg pela via IV, enquanto no GII administrou-se o opióide na mesma dose porém pela via IM. Avaliaram-se: freqüência cardíaca (FC); pressões arteriais sistólica, diastólica e média (PAS, PAD e PAM); débito cardíaco (DC); pressão venosa central (PVC) e pressão da artéria pulmonar (PAP). As colheitas foram feitas nos seguintes momentos: M1 - 30 minutos após o início da anestesia inalatória antes da aplicação do opióide; M2 - 15 minutos após a administração da buprenorfina; M3, M4 e M5 - de 15 em 15 minutos após M2. A avaliação estatística dos dados foi efetuada por meio de Análise de Perfil (p<0,05). As variáveis PAS, PAM, DC, PVC e PAP, não apresentaram alterações significativas de seus valores em ambos os grupos. Entretanto, a FC e a PAD apresentaram reduções significativas após a administração do opióide apenas no GI. Assim, pôde-se concluir que a buprenorfina administrada pelas vias IV ou IM não interferiu nos índices cardiovasculares de forma a manifestar efeitos clínicos importantes em cães anestesiados com desfluorano.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to evaluate comparatively the effects of buprenorphine administered intramuscularly or intravenously on cardiovascular variables in dogs anesthetized with desflurane. Sixteen adult healthy male and female mongrel dogs were randomly distributed in two groups of eigth animals each (GI and GII). The anesthetic induction was done using propofol (IV), and immediately, the dogs were intubated and submited to desflurane anaesthesia administrated at 1.5 MAC. Thirty minutes after beginning the inhalatory anaesthesia, the GI received buprenorphine (0.02 mg/kg) intravenously whereas the GII group received the opioid at the same dose, by IM injection. Heart Rate (HR); Systolic, Diastolic and Mean Arterial Blood Pressure (SAP, DAP and MAP); Cardiac Output (CO); Central Venous Pressure (CVP) and Pulmonar Arterial Pressure (PAP) were evaluated. The measurements were registered 30 minutes after beginning the inhalatory anaesthesia and before opioid administration (M1); 15 minutes after buprenorphine administration (M2). Serial measurements were carried out in 15-minute intervals after the administration of buprenorphine up to 45 minutes (M3, M4 and M5). The numerical data were submited to Profile Analysis (p<0.05). In both groups, SAP, MAP, CO, CVP and PAP values were not significant. However, only in GI, the HR and DAP decreased significantly after opioid administration. The results allow us to conclude that buprenorphine IV or IM did not produce alterations on the cardiovascular parameters that could provide any significant clinics effects in dogs anesthetized with desflurane.
  • Alterações cardiovasculares e intracranianas promovidas pela buprenorfina em cães anestesiados com desflurano Clínica E Cirurgia

    Souza, Almir Pereira de; Rezende, Márlis Langenegger de; Nunes, Newton; Nishimori, Celina Tie; Santos, Paulo Sérgio Patto dos; Paula, Danielli Parrilha de

    Resumo em Português:

    Objetivou-se com a realização deste experimento, estudar possíveis alterações nas variáveis cardiovasculares e intracranianas promovidas pela buprenorfina, em cães anestesiados com desflurano. Para tanto, foram utilizados oito cães adultos, clinicamente saudáveis. A anestesia foi induzida com propofol (8 mg/kg IV) e em seguida os animais foram intubados com sonda orotraqueal de Magill, a qual foi conectada ao aparelho de anestesia volátil para administração de desflurano (1,5 CAM). Os animais foram mantidos sob ventilação controlada durante todo o período experimental. Após 20 minutos do posicionamento do cateter de pressão intracraniana (PIC), administrou-se buprenorfina (0,02 mg/kg IV). Foram avaliados: PIC; pressão de perfusão cerebral (PPC); FC; PAS, PAM e PAD; débito cardíaco (DC); pressão venosa central (PVC); e pressão da artéria pulmonar (PAP). As colheitas foram feitas nos seguintes momentos: M1 - 20 minutos após o posicionamento do cateter de PIC; M2 - 15 minutos após a administração do opióide; M3, M4 e M5 - de 15 em 15 minutos após M2. A avaliação estatística dos dados foi efetuada por meio de ANOVA seguida do Teste de Tukey (p<0,05). A PIC permaneceu estável durante todo o período experimental. Entretanto, registrou-se uma queda acentuada, estatisticamente significativa, da PPC após o M2. As variáveis cardiovasculares FC, PAS, PAM, PAD, DC e PAP, apresentaram redução significativa de seus valores após M2, mantendo-se estáveis no restante do período experimental. Quanto à PVC, o teste estatístico não registrou alterações significativas. Assim, pôde-se concluir que a buprenorfina não interferiu na PIC. Entretanto, a queda dos índices cardiovasculares, especialmente da PAM, determinada pela administração do opióide, causa redução da PPC em cães anestesiados com desflurano.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to study the possible alterations on cardiovascular and intracranial parameters caused by buprenorphine, in dogs anesthetized with desflurane. Eight adult healthy male and female mongrel dogs were used. The anesthetic induction was made using propofol (IV), and immediately after, the dogs were intubated and the tube was connected to a volatile anesthetic circuit, and desflurane was administrated at 1.5 MAC. The dogs were intrumented and 20 minutes after the introduction of the intracranial catheter, they received buprenorphine (0.02 mg/kg/IV). The animals were on mechanical ventilation during all the experimental period. Intracranial pressure (ICP), cerebral perfusion pressure (CPP), Heart Rate (HR); Systolic, Diastolic and Mean Arterial Blood Pressure (SAP, DAP and MAP, respectivelly); Cardiac Output (CO); Central Venous Pressure (CVP) and Pulmonar Arterial Pressure (PAP) were evaluated. The measurements were realized 20 minutes after the introduction of the intracranial catheter (M1); 15 minutes after buprenorphine administration (M2); and at each 15 minutes after M2 (M3, M4 and M5). The numerical data were analysed by use of ANOVA followed by a Tukey’s test (p<0.05). Intracranial pressure was stable during all the experimental period, being observed only a decrease of the CPP after buprenorphine administration (M2). After buprenorphine administration (M2), there was a reduction in cardiovascular values: HR, PAP, SAP, DAP and MAP. During all the study, these values remained lower than the initial values, but were within normal values to the species. The CO and CVP were also decreased, but not statistically significant. The results allow us to conclude that buprenorphine didn’t interfere with intracranial pressure. Although, the marked decrease of arterial pressure due to buprenorphine administration caused a reduction of the cerebral perfusion pressure in dogs anesthetized with desflurane.
  • Poliuretana de mamona (Ricinus communis) para desvio da crista tibial no cão Clínica E Cirurgia

    Maria, Patricia Popak; Padilha Filho, João Guilherme; Canola, Júlio Carlos; Castro, Márcio Botelho

    Resumo em Português:

    A luxação medial de patela é uma das principais afecções ortopédicas que afetam cães de raças de pequeno porte. Tendo como princípio que o desvio da crista tibial é uma das alterações anatômicas encontradas, este estudo objetivou avaliar o efeito da poliuretana de mamona (Ricinus communis) aplicada em defeitos produzidos experimentalmente na porção proximal medial da tíbia de cães normais em fase de crescimento. Para isto, foram utilizados 12 cães subdivididos aleatoriamente em 3 grupos de igual número, com mesmo tratamento, mas com análise histopatológica aos 30 (GI), 60 (GII) e 90 (GIII) dias. O estudo constou de avaliações clínica, radiográfica, macroscópica, histopatológica, tomográfica e análise estatística. Avaliação clínica demonstrou não haver rejeição do implante. A análise radiográfica revelou intensa reação periosteal e neoformações ósseas no local da implantação. Macroscopicamente observou-se espessamento da crista tibial, neoformações ósseas e desvio lateral da crista. Os achados à microscopia óptica revelaram presença de tecido conjuntivo fibroso ao redor da poliuretana, ausência de proliferação óssea em direção ao implante e proliferação de periósteo na face medial das tíbias. A tomografia computadorizada revelou desvio lateral da crista em 11 animais e estes desvios foram estatisticamente significantes em nível de 5% por meio do teste t pareado.

    Resumo em Inglês:

    Medial patellar luxation is one of the most common orthopedic problems in small breeds of dogs and tibial crest deviation is a frequent accompaining anatomical abnormality. For that reason, the purpose of this study was to evaluate the behavior of castor oil derived polyurethane implants when apllied to experimental defects created on the medial side of the proximal tibia of normal puppies. Twelve dogs were randomly divided in 3 groups of 4 animals and were submitted to the same treatment. Histopathological study was performed respectively at 30 (GI), 60 (GII) and 90 (GIII) days post-surgery. Evaluations methods included clinical assessment, radiology, gross and macroscopic study, tomography and statistical analysis. Clinically, there were no signs of implant rejection. Radiology revealed intense periosteal reaction and new bone formation. On gross examination, there was thickening and lateral deviation of the tibial crest and new bone neoformation. On microscopic examination, there was fibrous tissue around the polyurethane, periosteal proliferation on the medial side of the tibia and no bone proliferation towards the implant. Cat scans reveled lateral deviation of the tibial crest in eleven animals, which was statistically significant (p<5; pared T test).
  • Colopexia incisional por celiotomia ou transparietal auxiliada por laparoscopia em cães Clínica E Cirurgia

    Brun, Maurício Veloso; Pippi, Ney Luis; Beck, Carlos Afonso de Castro; Contesini, Emerson Antônio; Pereira, Rosecler Alves; Stedile, Rafael; Bonfada, Adamas Tassinari; Columé, Lucas Marques; Gomes, Kleber; Vieira Junior, Antônio Roberto Pinheiro; Silva, Thiago Félix da

    Resumo em Português:

    Com a finalidade de desenvolver a técnica de colopexia transparietal auxiliada por laparoscopia e comparar seus resultados com os da incisional por celiotomia, foram utilizados 24 cães separados em dois grupos, denominados GA e GL. No GA, constituído de oito animais, foram realizadas colopexias incisionais por celiotomia. No GL, realizaram-se colopexias transparietais auxiliadas por laparoscopia. Os cães do GL foram separados em quatro subgrupos (S1, S2, S3, S4) com quatro animais cada, sendo utilizado um material diferente para o apoio externo das suturas para cada subgrupo, a citar: equipo de infusão (S1), disco plástico a partir de frasco de Solução de NaCl (S2), disco confeccionado em borracha de câmara de pneu (S3) e disco construído com tubo de silicone (S4). Aos 14 e aos 28 dias de pós-operatório, realizaram-se novos procedimentos laparoscópicos para avaliação das colopexias e coleta das biópsias. O tempo necessário para a realização das cirurgias foi significativamente maior no GL (p=0,02). Em sete cães do GA, constatou-se a manutenção da colopexia, sendo que todos apresentavam aderência do omento na região da sutura abdominal. Já em três animais do GL, todos do S4, as colopexias não foram mantidas. Na totalidade dos cães desse grupo, foram observadas dermatites e/ou celulites, sendo os melhores resultados obtidos no S3. As principais observações nos exames histológicos aos 14 dias nos animais do GL se referem a maior deposição de tecido conjuntivo no local de aderência do cólon e infiltração deste na musculatura esquelética associada. Já aos 28 dias, não se constataram diferenças entre os grupos. Em ambas as situações, as fibras de colágeno apresentavam-se maturas. Conclui-se que a técnica auxiliada por laparoscopia é viável; contudo, está associada à ocorrência de lesões teciduais no local de contato com os materiais de apoio para a sutura. Entre estes, o disco de borracha é o que demonstra melhores resultados.

    Resumo em Inglês:

    Two groups of dogs, GA (n=8) and GL (n=16) were used to compare the conventional and the transparietal laparsocopic assisted technique for colopexy and to compare with the conventional surgery. In the GA group, the colopexy was proceded by incisional technique trough celiotomy. In the GL group, the colopexy was performed using the transparietal laparoscopic assisted technique. The GL dogs were separated in four subgroups (S1, S2, S3 and S4) with four dogs each. In each subgroup a different stent was used, capton of infusion tube (S1); plastic disks made with NaCl solutions bottles (S2); disks made with rubber (S3) and silicone disks (S4). The time for complete surgery was statically higher in the GL group than GA. Seven GA dogs maintained the colopexy and all of these presented adherences of the omentum in the suture zone. In three GL animals, all of the S4 subgroup the colopexies were not maintained. In all dogs of this subgroup dermatitis and/or cellulites were observed. Best results were obtained in the S3 subgroup dogs. The main histological observations in the 14d-after surgery biopsies in GL animals were related to a higher connective tissue deposition at the colon adherence, and infiltration of this type of tissue into the associated musculature. In the 28d biopsies, no difference was found between groups. In both groups, the collagen fibers presented mature aspect. Concluding, the transparietal laparoscopic assisted technique is viable, however it’s associated with tissue lesions in the regions in contact with the material used to support the suture. The rubber disk presented better results.
  • Resistência à tração de colopexias incisionais realizadas por cirurgia laparoscópica ou celiotomia em cães Clínica E Cirurgia

    Brun, Maurício Veloso; Pippi, Ney Luis; Beck, Carlos Afonso de Castro; Contesini, Emerson Antônio; Chaves, Eclérion; Pereira, Rosecler Alves; Stedile, Rafael; Gomes, Kleber; Schettini, Braz Roberto; Rocha, Franciele; Bonfada, Adamas Tassinari; Columé, Lucas Marques; Vieira Junior, Antônio Roberto Pinheiro

    Resumo em Português:

    No presente estudo, procurou-se avaliar e comparar as características histológicas e as resistências à tração de colopexias incisionais realizadas por cirurgia laparoscópica ou por celiotomia. Foram utilizados 15 cães separados em dois grupos, sendo que no GL, com oito animais, promoveram-se aderências do cólon por cirurgia laparoscópica e, no GA, por celiotomia. Os procedimentos laparoscópicos foram realizados por meio de quatro trocartes dispostos nas regiões umbilical, lateral direita e lateral esquerda, com os cães posicionados em decúbito dorsal. As lesões incisas produzidas no cólon descendente e na parede abdominal foram aposicionadas em duas camadas de sutura intracorpórea. Realizou-se sutura do cólon de forma semelhante nos representantes do GA. Quatorze dias após as cirurgias, os cães foram submetidos à eutanásia para a coleta de segmentos da parede abdominal e do cólon descendente, utilizados nos testes de resistência e nas análises histológicas. Houve diferença significativa entre os grupos no que se refere ao tempo operatório e de fixação do cólon, sendo tais valores maiores no GL (p<0,0001). As resistências máximas à tração foram estatisticamente semelhantes entre os grupos (p=0,65), verificando-se forças de ruptura de 43,68±16,45N e 39,70±15,15N para o GL e o GA, respectivamente. Os achados histológicos foram semelhantes entre o GL e o GA, sendo que, em todos os casos, as fibras de colágeno depositadas apresentavam-se maturas. A técnica de colopexia incisional laparoscópica possibilita aderências cirúrgicas semelhantes às obtidas por meio do método convencional, podendo ser utilizada como alternativa.

    Resumo em Inglês:

    In the present study the traction resistance and histological features of incisional colopexys made by open or laparoscopic surgery were evaluated. For this purpose, 15 mongrel dogs were located in two groups. In the GL group (n= 8) the colopexy adhesion was made by a laparoscopic surgery, and in GA group (n= 7) by a celiotomy. For the laparoscopic procedures the dogs were positioned in dorsal decubitus and four trocars were introduced in the left and right position of umbilical region. The incisions produced in descendent colon and in the abdominal wall were sutured in two layers of intracorporeal suturing. In the GA group the colon suture was similar to the realized in GL group. Fourteen days after the surgeries the dogs were killed to collect samples of abdominal wall and colon descendent, which were used in resistance tests and in histological evaluations. The total surgery time and colon fixation time were higher in the GL group (p< 0.0001) then GA. The maximum tensile load were similar in both groups (p>0.05), and the rupture force in GL segments was 43.68±16.45N and in GA was 39.70±15.15N. No differences were found in histological examination between GL and GA groups, and in all dogs the fibers of collagen were mature. The results verified for the laparoscopic technique of colopexy, that presented surgical adhesions with similar quality of the provoked by a conventional technique, allow concluding that the laparoscopic procedure may be utilized as an alternative for rectal prolapse treatment in dogs.
  • Fatores de risco associados a soropositividade para leptospirose em matrizes suínas Microbiologia

    Delbem, Ádina Cléia Botazzo; Freire, Roberta Lemos; Silva, Caio Abércio da; Müller, Ernst Eckehardt; Dias, Ricardo Augusto; Ferreira Neto, José Soares; Freitas, Julio Cesar de

    Resumo em Português:

    A leptospirose é uma zoonose amplamente difundida e de grande importância sócio-econômica para a suinocultura. Com o objetivo de individualizar condutas de manejo ou condições ambientais que estejam relacionadas ao risco de infecção por leptospirose, foram estudadas 298 matrizes suínas provenientes de granjas da região norte do Estado do Paraná. Todos os animais foram submetidos à prova de soroaglutinação microscópica e para cada um deles foi aplicado um questionário epidemiológico, que procurou investigar variáveis que poderiam estar associadas a essa infecção. Os resultados obtidos foram submetidos ao teste c², seguido de análise multivariada. Foram detectados títulos de anticorpos >100 em 132 matrizes suínas (44,3%), sendo em maior freqüência contra o sorovar icterohaemorrhagiae (98,5%). O modelo final da análise multivariada apontou como fatores de risco para a leptospirose a existência de áreas alagadiças próxima às instalações (OR=1,73; 1,04<IC95%<2,80), o uso de bebedouro do tipo canaleta (OR=1,58; 0,98< IC95%<2,55) e a inexistência de higienização do reservatório de água (OR=2,25; 0,79< IC95%<6,43).

    Resumo em Inglês:

    Leptospirosis is a widespread zoonosis of great social and economic importance for swine production sistem. Two hundred and ninety-eight sows from farms in the north of Paraná state were studied to individualize management practices or environmental condition that are related to risk of leptospirosis infection. All the animals were submitted to the microscopic seroaglutination test and an epidemiological questionnaire was filled out for each one to investigate variables that could be associated with this infection. The results were submitted to the c² test, followed by multivariate analysis. Antibody titers of >100 were detected in 132 sows (44.3%) most frequently against icterohaemorrhagiae serovar (98.5%). The final model of multivariate analysis showed the risk factors to be flooded areas near the installation (OR=1.73; 1.04<IC95%<2.80), canal type water source (OR=1.58; 0.98<IC95%<2.55) and absence of cleaning of the water reservoirs (OR=2.25; 0.79<IC95%<6.43).
  • Isolamento de Leptospira spp de cães, bovinos e suínos naturalmente infectados Microbiology

    Freitas, Julio Cesar de; Silva, Francielle Gibson da; Oliveira, Rosângela Claret de; Delbem, Ádina Cléia Botazzo; Müller, Ernst Eckehardt; Alves, Lucimara Aparecida; Teles, Paulo Sergio

    Resumo em Português:

    O isolamento da Leptospira permite o diagnóstico definitivo da infecção. Um dos inconvenientes do cultivo é a contaminação por microrganismos. O objetivo deste trabalho foi descrever o isolamento de Leptospiras de cães, bovinos e suínos naturalmente infectados. Foram utilizadas amostras de urina de 14 cães, três bovinos, e amostras de rim, fígado, ovário e corpo de útero de 36 matrizes suínas de descarte sem histórico sanitário. As amostras de urina e tecidos foram semeadas em meio de cultura. Foi utilizado o meio de cultura Ellinghausen-McCullough-Johnson-Harris (EMJH) modificado acrescido de 5-fluorouracil, cloranfenicol, vancomicina, ácido nalidíxico e neomicina. A incubação foi realizada a 28°C por 24 horas, seguida de subcultura em EMJH modificado sem antibiótico. Com esta metodologia, foi possível o isolamento de Leptospira spp da urina de 11 cães e dois bovinos e de fragmentos de fígado de dois suínos.

    Resumo em Inglês:

    Leptospira isolation allows definitive diagnosis of the infection. Contamination by microorganisms is one of the inconveniences of the culture. The objective of this study was to describe the isolation of Leptospira from dogs, bovine and swine naturally infected. Urine samples from 14 dogs and three bovines, and kidney, liver, ovary, and uterus body samples from 36 slaughtered sows with unknown health history, were used. The urine and organ samples were cultured in culture medium. Modified Ellinghausen-McCullough-Johnson-Harris medium (EMJH) culture medium was used with addition of 5-fluorouracil, chloramphenicol, vancomycin, nalidixic acid and neomycin. Incubation was performed at 28oC for 24 hours, followed by subculture in modified EMJH without antibiotics. The cultures were assessed weekly for up to eight weeks for the dog and swine samples and for up to 16 weeks for the bovine samples. With this methodology, Leptospira spp could be isolated from 11 dogs, two bovines and liver fragments from two sows.
  • Teste imunoenzimático (enzyme-linked immunosorbent assay) para diagnóstico da cisitcercose bovina e estudo da cinética de produção de anticorpos contra-Cysticercus bovis Parasitologia

    Minozzo, João Carlos; Thomaz-Soccol, Vanete; Olortegui, Carlos Chaves; Soares, Vando Edésio; Costa, Alvimar José da

    Resumo em Português:

    Um teste de ELISA indireto (ENZYME-LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY) foi desenvolvido para pesquisa de anticorpos contra-C. bovis em bovinos experimental e naturalmente infectados. Foram estudados três antígenos: antígeno parcial de C. cellulosae, antígeno total de C. bovis e antígeno total de C. longicollis. Na padronização do ELISA foram analisadas as seguintes combinações: antígeno 250 e 500ng de proteína/cavidade, diluição dos soros 50, 100, 200 e 400 vezes, diluição do conjugado (IgG de cabra anti-IgG bovina conjugada com peroxidase) 400 e 800 vezes. Do cruzamento das condições acima resultou a seguinte padronização: antígeno 250ng/cavidade, soro e conjugado diluídos 100 e 400 vezes, respectivamente. O nível de corte (cut-off) da reação entre animais reagentes e não reagentes foi determinado pela média das densidades óticas de 54 soros negativos acrescidas de três desvio-padrão, resultando no valor de 0,303. Através da prova ELISA foram comparadas as reatividades dos antígenos parcial de C. cellulosae, total de C. bovis e total de C. longicollis com soros de bovinos portadores de cisticercose, empregando as diluições de soros e de conjugados padronizados anteriormente. O antígeno de C. bovis mostrou alta correlação com o teste padronizado com C. cellulosae. Entretanto, os valores de absorbância foram sensivelmente menores. Com C. longicollis observou-se reatividade bastante baixa, porém aumentando-se a quantidade de antígeno, até 3000ng/cavidade, houve um aumento proporcional da resposta. Após a padronização do teste foi analisado o comportamento imunológico de bezerros infectados experimentalmente com ovos de Taenia saginata. Dez bezerros foram infetados oralmente com 2 x 104 ovos de T. saginata. Seis bezerros não infetados foram usados como controle. Treze amostras de soro de cada animal foram analisadas. A primeira foi colhida no dia da infecção e o restante, quinzenalmente até o abate. A produção máxima de anticorpos foi observada entre 30 e 60 dias pós-infecção. Depois de 90 dias da infecção os animais foram sacrificados e o número de cistos contados e comparados com a resposta imunológica dos animais. Com o teste padronizado pesquisou-se anticorpos contra-C. bovis, em soros de bovinos considerados não portadores de cisticercos pelo serviço de inspeção e, de 20 amostras de soros analisadas, duas apresentaram valores de absorbância acima do "cut-off" indicando serem portadores de cisticercos .

    Resumo em Inglês:

    An indirect ELISA (ENZYME-LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY) was developed for searching of antibodies against-Cysticercus bovis in bovine. Three antigens were studied: partial antigen of C. cellulosae, total antigen of C. bovis, and total antigen of C. longicollis. In the standardization of the ELISA the following combinations were analyzed: antigen 250 and 500 ng of protein/well, dilution of the sera 50, 100, 200, and 400 times, dilution of the conjugated (anti bovine -IgG conjugated IgG of goat with peroxidase) 400 and 800 times. The crossing of the conditions above resulted in the following standardization: antigen 250 ng/well, sera and conjugated diluted 100 and 400 times respectively. The reaction cut-off between reagents and non-reagents animals was determined by the average of the optic densities of 54 negative sera plus three standard deviation resulting in the value of 0,303. The reactivity of the three antigens used in the ELISA test was compared using sera from experimentally infected calves, using sera dilutions and conjugated standardized previously. Using the antigen of C. bovis was verified high correlation with the test standardized with C. cellulosae. However, the absorbance values were significantly smaller. With C. longicollis was observed low reactivity, but increasing the amount of antigen, up to 3000ng/well, there was a proportional increase of the response. The kinetics of antibodies anti-C. bovis production was studied in ten calves experimentally infected with 2 x 104 T. saginata eggs. Six non-infected calves were used as control. After 90 days from the infection date, the animals were killed. Thirteen samples of sera of each animal were analyzed. The first was picked in the day of the infection and the remaining at each 15 days. The maximum production of antibody was observed between 30 and 60 days post infection. With the standardized test it was detected antibodies against-C. bovis, in 2 from 20 cattle considerated as non-holder of cyst by the inspection service. These animals could be considered possible cyst holders.
  • Anticorpos contra Leptospira spp em bovinos leiteiros vacinados com bacterina polivalente comercial: perfil sorológico frente a dois esquemas de vacinação Microbiologia

    Arduino, Gabriela de Godoy Cravo; Girio, Raul José Silva; Freire, Melissa Muniz; Marchiori Filho, Moacir

    Resumo em Português:

    Mediante a utilização da prova de soroaglutinação microscópica (SAM), foi pesquisada a indução de anticorpos contra leptospira em bovinos vacinados com uma bacterina polivalente comercial. Procurou-se avaliar a resposta sorológica homóloga frente a dois esquemas de vacinação. Os animais utilizados foram fêmeas adultas em produção leiteira oriundas de seis propriedades da região noroeste do Estado de São Paulo. Vinte animais de cada propriedade foram escolhidos após três exames sorológicos com 24 sorovares de leptospiras com intervalo de 20 dias, através de triagem sorológica com 24 antígenos de leptospiras. Os grupos foram constituídos de animais não reagentes (I, II e III) e animais reagentes (IV, V e VI). Posteriormente os animais foram subdivididos em grupos controle (I e IV), os que receberam somente uma dose de vacina (II e V) e que receberam duas uma doses de vacina com e dose de reforço após 30 dias (III e VI). Os animais foram monitorados por meio da SAM nos dias 0, 15, 30, 45 e 60 após a primeira aplicação da vacina. Os resultados obtidos revelaram que não houve diferença significativa (p>0,05) entre os animais vacinados e não vacinados. Não houve diferença significativa (p>0,05) nas respostas de títulos vacinais com relação ao perfil sorológico apresentados pelos animais. A vacinação com reforço apresentou melhor desempenho e a indução produção de aglutininas somente ocorreu contra os sorovares hardjo, wolffi, icterohaemorrhagiae e pomona. Há a necessidade de maiores estudos sobre o poder imunogênico da vacina utilizada no experimento.

    Resumo em Inglês:

    Using the microscopic agglutination test (MAT), the induction of antibodies against Leptospira sp. p was conducted in vaccinated cattle with a commercial polyvalent vaccine. The homologous serological response was determined by MAT using two vaccinations schemes. The animals used were adult milking cows from six properties in the Northwest Region of the São Paulo State, Brazil. From each herd 20 animals were used, selected after three consecutive tests with 20-day intervals, based on a serological screening with 24 antigens serovars of Leptospira spp. The experimental groups were constituted by non-reagent animals (groups I, II and III), and reagent animals (groups IV, V and VI). Later the animals were subdivided into control groups (I and IV), groups that received one dosis of vaccine (II and IV) and groups that received one dosis with booster 30 day after the first injection (III and VI). The MAT test was conducted evaluating the animals at the days 0, 15, 30, 45 and 60 from the first injection of the vaccine. The results have shown no significant titre difference (p>0.05) between vaccinated and non-vaccinated animals. There was no significant difference (p>0.05) in the responses of vaccine titres related to the serological profile of the animals. The vaccination with booster presented the best response inducing the production of agglutinins only for the hardjo, wolffi, icterohaemorrhagiae and pomona serovars. Additional trials and validation of immunogenic power of the vaccine used in this research is necessary.
  • A salinomicina para o controle da eimeriose de caprinos leiteiros nas fases de cria e recria Parasitologia

    Vieira, Luiz da Silva; Barros, Nelson Nogueira; Cavalcante, Antônio César Rocha; Ximenes, Luciano Jany Feijão; Carvalho, Rubênio Borges de

    Resumo em Português:

    A salinomicina foi avaliada no controle da eimeriose caprina em 27 cabritos mestiços distribuídos aleatoriamente em três tratamentos num delineamento inteiramente casualizado: T0, não medicados (grupo controle); T1 e T2, medicados com doses de 1 e 2mg de salinomicina/kg de peso vivo/dia, respectivamente. Na fase de cria, não houve diferença estatística (P>0,005) no ganho médio de peso (GP) entre os três tratamentos. Na fase de recria, o grupo T0 apresentou GP significativamente inferior (P<0,01) aos grupos T1 e T2; entre estes não houve diferença significativa (P>0,005). O número médio de oocistos por grama de fezes (OOPG) do grupo T0, nas duas fases estudadas, foi significativamente maior (P<0,01) ao dos grupos T1 e T2; sendo que os grupos tratados não diferiram (P>0,005) entre si. O grupo T0 apresentou rendimento médio de carcaça (RC) significativamente inferior (P<0,05) aos grupos T1 e T2; entre estes não houve diferença significativa (P>0,005). O peso médio da massa corporal (MC) do grupo T0 foi inferior (P<0,05) ao do grupo T2 e, não diferiu (P>0,005) do grupo T1; entre os grupos T1 e T2, não houve diferença significativa (P>0,005) no peso médio da massa corporal (MC). O uso da salinomicina nas doses de 1 e 2mg/kg, resultou em maior ganho de peso dos animais dos grupos T1 e T2 e, consequentemente, maior valor da margem bruta destes tratamentos. Os resultados obtidos mostraram que os T1 e T2 foram equivalentes para o controle da eimeriose caprina, uma vez que ambos os tratamentos apresentaram maior ganho de peso e oocistograma inferior ao grupo T0. Conclui-se que o tratamento com a salinomicina na dose de 1,0mg/kg é eficaz, desde que seja administrada a partir da segunda semana de vida.

    Resumo em Inglês:

    Salinomicin was evaluated for the control of caprine eimeriosis in the pre-weaning (PRW) and post-weaning (POW) phases. Twenty seven crossbred goat kids were randomly distributed among three treatments: T0, not medicated (check group); T1 and T2 daily medicated with 1.0 and 2.0mg/kg living weight of salinomicin, respectively. In the PRW, there were not significant differences (P>0.05) in the daily weight gain among the treatments. However, in the POW, the T0 group presented daily weight gain inferior (P>0.05) to the T1 and T2 groups, which did not statiscally differ (P>0.05) between themselves. The average number of oocistes per gram of faeces in the T0 at the two studied phases was significatively higher (P<0.01) than in the T1 and T2, which did not statiscally differ (P>0.05) between themselves. The average carcass yield was significantly lower (P<0.05) in the T0 group than in the T2, which presented similar results (P>0.05) to the T1 group. The use of salinomicin resulted in higher weight gains by the lambs, and improved the economic yield. The treatments T1 and T2 were equivalent in the caprine eimeriosis control since both treatments presented higher weight gains and lower oocistogram than the treatment T0. However, treatment T1 should be recommended due to its better economic efficiency.
  • Haemonchus resistente a lactona macrocíclica em caprinos naturalmente parasitados Parasitologia

    Mattos, Mary Jane Tweedie de; Oliveira, Carlos Marcos Barcellos de; Gouvea, Aline Silva; Andrade, Cíntia Bisogno

    Resumo em Português:

    O ivermectin, antiparasitário amplamente utilizado em caprinos jovens, foi avaliado sobre nematódeos gastrintestinais, em todas as fases parasitárias. Doze caprinos jovens, naturalmente parasitados foram utilizados no experimento, sendo um grupo de seis animais medicado com ivermectin, na dose de 200µg.kg-1 v.o. e o outro grupo utilizado como controle. Para a avaliação, utilizou-se o teste de redução na contagem de ovos (FECR), redução de larvas infectantes e carga parasitária. Amostras fecais de caprinos foram coletadas no dia da medicação (dia zero), aos sete e catorze dias. No décimo quarto dia pós-medicação, todos os caprinos foram sacrificados, para a coleta de helmintos e cálculo da carga parasitária total. A redução do número de ovos (FECR) e a eficácia sobre adultos foi de 42,10 % e 32,62 %, respectivamente.O gênero Haemonchus representou 100 % da população do grupo medicado e 99,58 % do grupo controle. Estes resultados indicam que os caprinos já estavam parasitados por Haemonchus resistente ao ivermectin.

    Resumo em Inglês:

    Ivermectin, an antiparasitic drug that is widely used in young goats, was avalied as to its effect on gastrointestinal nematodes, at all parasitic stages. Twelve naturally infected young goats was studied: six of them received 200µg.kg-1 of ivermectin orally, while the other six was used as controls. The faecal egg count reduction (FECR) test, the larval culture and the worm burden was estimated. Faecal samples was collected from the goats on the day of medication (day zero), at seven and at fourteen days. All the goats were killed fourteen days after treatment; helminths were collected and the total parasite load was estimated. FECR and the efficiency of the drug on adult nematodes was 42.10% and 32.62%, respectively. The genus Haemonchus represented 100% of the population in the treated group and 99.58% of the control group. These results show that the goats had already been infected by ivermectin-resistant Haemonchus strains.
  • Efeito da mosca-dos-chifres, Haematobia irritans (L.) (Diptera: Muscidae), no ganho de peso de bovinos Nelore Parasitologia

    Bianchin, Ivo; Koller, Wilson Werner; Alves, Rafael Geraldo de Oliveira; Detmann, Edenio

    Resumo em Português:

    A presente investigação foi realizada devido à escassez, no Brasil, de informações sobre os possíveis danos decorrentes da ação hematófaga da mosca-dos-chifres, Haematobia irritans (L.), em bovinos da raça Nelore. O estudo foi realizado durante quatro estações chuvosas (outubro a abril), de 1991 a 1995. Em cada ano, 80 bovinos foram utilizados de acordo com os seguintes tratamentos: 28 touros com um ano de idade divididos em quatro grupos; 20 bois com idade de dois anos divididos em quatro grupos, e 32 bois com três anos e divididos em oito grupos. Metade dos grupos de animais de cada idade eram tratados contra H. irritans com intervalos de 28 dias e os demais mantidos como grupos controle. As moscas foram contadas a cada 14 dias e o peso dos bois registrado a cada 28. O número médio de mosca/animal dos grupos controle para o primeiro, segundo, terceiro e quarto anos do estudo foi, respectivamente: cinco, cinco, quatro e cinco, nos animais de um ano; 15, 11, 13 e 27, nos de dois anos e 55, 31, 40 e 51, nos de três anos. Observou-se que maior número de moscas (P<0,05) atacou os animais mais velhos. Houve, em todos os períodos de avaliação, apesar do número de moscas por animal poder ser considerado baixo, um ganho de peso significativo (P<0,05) em prol dos grupos tratados contra H. irritans comparativamente aos grupos não tratados. Os ganhos foram 8,6; 16,0 e 10,4% superiores, respectivamente, para animais de um, dois e três anos de idade. Esse ganho de peso por animal e por ano foi da ordem de 9, 5, 7 e 8 kg para os animais com um ano de idade; de 26, 10, 23 e 12 kg para aqueles de dois anos, e de 16, 8, 9 e 11 kg nos de três anos.

    Resumo em Inglês:

    This investigation was carried out due the lack of information about the possible effects of the blood-feeding horn fly, Haematobia irritans (L.), on Nellore cattle. Data were recorded during four rainy seasons (October to April) from 1991 to 1995. In each year, 80 animals were utilized according to the following treatments: twenty-eight 1-year old bulls divided into four groups; twenty 2-year old cattle divided into four groups and thirty-two 3-year old cattle divided into eight groups. Treatments against H. irritans were conduced at about 28-day intervals on half part of each age groups and the remainders groups maintained without treatment as control. The flies were counted at 14-day intervals and the animals weight registered at each 28-day intervals. The values for the mean flies number on the animals of the control groups in the first, second, third and fourth years of this study were: five, five, four and five, in the 1-year old group; 15, 11, 13 and 27, in the 2-year old group, and 55, 31, 40 and 51, in that 3-year old group, respectively. It was observed that higher number of flies (P<0.05) attack adult animals than younger ones. Despite of the low number of flies per cattle, there was a significant weight gain (P<0.05) in favour of treated groups than the controls, which gained 8.6, 16.0 and 10.4% over the period, for groups one, two and three years old, respectively. The weight gain per year was 9, 5, 7 and 8 kg for the 1-year old groups; 26, 10, 23 kg and 12 in 2-year old groups, and 16, 8, 9 and 11 kg in 3-year old groups.
  • Crescimento e eficiência alimentar do camarão Farfantepenaeus paulensis alimentado com dietas contendo diferentes fontes protéicas marinhas Animal Production

    Cavalli, Ronaldo Olivera; Zimmermann, Sérgio; Speck, Roger Crippa

    Resumo em Português:

    Cinco dietas iso-protéicas e iso-energéticas contendo diferentes fontes de proteína marinhas (farinhas de peixe, lula e mexilhão e suas misturas nas proporções de 40, 30 e 30% ou 60, 20 e 20%) foram oferecidas durante 28 dias para o camarão Farfantepenaeus paulensis. O crescimento e a taxa de conversão alimentar dos camarões arraçoados com a dieta a base de farinha de peixe tendeu a ser inferior àqueles alimentados com as outras fontes de proteína e/ou suas combinações. Estes resultados indicam que a farinha de peixe pode não ser a melhor fonte protéica para F. paulensis. Dietas contendo uma mistura de fontes protéicas foram mais bem utilizadas por F. paulensis e, portanto, resultaram em taxas de crescimento superiores àquelas contendo uma única fonte de proteína.

    Resumo em Inglês:

    Five isonitrogenous and isoenergetic diets containing different protein sources (fish, squid and mussel meals and their combinations at the proportions of 40, 30 and 30% or 60, 20 and 20%) were fed for 28 days to Farfantepenaeus paulensis. Growth performance and feed utilization of shrimp fed the fish meal-based diet was comparatively inferior to those fed other protein sources or their combinations. This indicates that fish meal may not be the best protein source for F. paulensis. Feeds containing a mixture of protein sources are better utilized by F. paulensis and therefore result in significantly higher growth than those containing a single protein source.
  • Suplementação de vacas em lactação com propilenoglicol durante o período peri-parto: efeitos sobre o escore de condição corporal, produção de leite, primeiro estro pós-parto e concentrações de beta-hidroxibutirato, ácidos graxos não-esterificados e glicose Animal Production

    Fonseca, Luís Fernando Laranja da; Rodrigues, Paulo Henrique Mazza; Santos, Marcos Veiga dos; Lima, André Pinto; Lucci, Carlos de Sousa

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente estudo foi o de analisar os efeitos da suplementação de propilenoglicol (PPG) para vacas no período peri-parto sobre a produção de leite, mudanças no escore de condição corporal (ECC), número de dias para o primeiro cio pós-parto, concentrações plasmáticas de beta-hidroxibutirato (BHBA), ácidos graxos não-esterificados (AGNE) e glicose. Vinte e três vacas da raça Holandesa foram alocadas em dois tratamentos: a) 300 mL de PPG (grupo tratamento, 11 vacas), b) 300 mL de água (grupo controle, 12 vacas), administrados através de beberagem no período peri-parto. Amostras de plasma foram coletadas durante os dias -10, -5, 0, 3, 7, 14, 21, 28, 35, 42 e 49 em relação à data do parto para análises de BHBA, AGNE e glicose. O ECC foi avaliado nos dias -10, 0, 15, 30, 45 e 60 em relação à data do parto. Não houve efeito do tratamento ou tempo sobre a produção de leite, embora a interação tempo*tratamento foi significativa, sendo que entre a 4ª e 5ª semana de lactação, a produção de leite foi significativamente maior para o grupo tratamento. Não houve efeito do tratamento sobre o ECC do parto até 60 dias de lactação. O número de dias para o primeiro cio pós-parto para o grupo PPG e controle foi em média 40,2 e 45,2, respectivamente. Não houve efeito do tratamento da interação tempo*tratamento sobre as concentrações plasmáticas de BHBA, AGNE e glicose, mas houve efeito do tempo sobre a concentração de glicose e AGNE. A suplementação de PPG apresenta efeito pouco importante na redução dos efeitos metabólicos negativos que ocorrem durante o início da lactação de vacas leiteiras.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to analyse the effects of propylene glycol (PPG) supplementation to periparturient cows on: milk yield, changes in body condition score (BCS), days to first oestrus after calving, and on the beta-hydroxybutyrate (BHBA), non-esterefied fatty acids (NEFA) and glucose concentrations. Twenty-three Holstein cows were distributed into two treatments: a) 300 mL of PPG (group treatment, 11 cows), b) 300 mL of water (group control, 12 cows), administered via drench in periparturient period. BCS was evaluated on days -10, 0, 15, 30, 45 and 60 relative to calving date. There was no effect of treatment or time on milk yield, although the interaction of time*treatment was significant and during the 4th and 5th week of lactation, milk yield was significant higher in treatment group. Days to first oestrus of PPG and control group were on average 40.2 and 45.2 respectively (P>0.05). There was no effect of treatment on body condition score (BCS) from calving to sixty days post partum. There was no effect of treatment or interaction of time*treatment on plasma parameters (BHBA, NEFA and glucose) but there was an effect of time on glucose and NEFA. However, based on an analysis of covariance, using BCS as the covariate, an effect of treatment on plasma concentrations of BHBA was observed. In conclusion, supplementation of propyleneglycol has a minor effect to alleviate the negative metabolic effects that normally occur at early lactation in dairy cows.
  • Influência da maturação post-mortem sobre a tenderização de filés de peito de frango Food Technology

    Santos, Helena Caminha; Brandelli, Adriano; Ayub, Marco Antônio Záchia

    Resumo em Português:

    Neste trabalho, foram estudados os efeitos de diferentes tempos de maturação post-mortem sobre os valores de ruptura tecidual (cisalhamento) e avaliação sensorial de filés de peito de frango. O processo de maturação foi realizado pela manutenção das carcaças em caixas fechadas de plástico e armazenadas a 3±1 oC. Grupos de 5 carcaças foram classificados de acordo com o período de armazenagem na câmara fria como 0 (controle), 2, 4, 8, 12 e 24 horas. Os valores de pH das carcaças durante o período do rigor post-mortem decresceram de 6,4 para 5,9, enquanto que, durante o subseqüente período de maturação, os valores voltaram a crescer, atingindo um pH de 6,2 após 12 horas, provavelmente como resultado da proteólise. Os valores de cisalhamento de Warner-Bratzler decresceram inversamente ao tempo de maturação, de acordo com uma reação cinética de primeira ordem, apresentando um declínio mais acentuado nos valores de cisalhamento nas primeiras duas horas de maturação, após o qual o desempenho tendo sido similar para todos os grupos, atingindo valores inferiores a 1kgf em 4 horas ou mais, com a maturação completa sendo atingida em 8 horas. As amostras com períodos maiores de maturação (8, 12 e 24 horas) foram preferidas na análise sensorial, sem diferenças significativas entre elas.

    Resumo em Inglês:

    In this work, analysis of chicken breast fillets was performed for shear values and sensory evaluation after different times of aging. Aging process was carried out by holding carcasses in covered plastic boxes, in a cold room, at 3 +/- 1ºC; groups of 5 carcasses were stored and classified according to the period of storage in cold room as 0 (control), 2, 4, 8, 12 and 24 hours. The variation in pH of chicken carcasses during rigor decreased from 6.4 to 5.9. However, during the process of aging, the pH values increased up to 6.2 in the first 12h, probably as the result of proteolysis. The Warner-Bratzler shear values decreased as aging time increases, resulting in a first order kinetic. The carcasses presented a more accentuated decline in shear values in the first two hours of aging. After this period, the curve had a similar performance, achieving values of less than 1 kgf in 4 hours or more, with complete aging being accomplished at 8 hours. The samples with higher period of aging (8, 12 and 24 hours) were preferred in sensorial analysis, without significant differences among them.
  • Listeria spp. no processamento de lingüiça frescal em frigoríficos de Pelotas, RS, Brasil Tecnologia De Alimentos

    Silva, Wladimir Padilha da; Lima, Andréia Saldanha de; Gandra, Eliezer Ávila; Araújo, Márcia Ribeiro de; Macedo, Márcia Raquel Pegoraro de; Duval, Eduarda Hallal

    Resumo em Português:

    Alimentos intensamente manipulados, como as lingüiças mistas do tipo frescal são freqüentemente responsáveis pela veiculação de enfermidades transmitidas por alimentos. Devido ao risco à saúde pública que a bactéria Listeria monocytogenes representa, este trabalho teve como objetivo estudar a presença de Listeria spp., em especial de L. monocytogenes, durante o processamento de lingüiças mistas do tipo frescal, em três frigoríficos com inspeção sanitária estadual, em Pelotas-RS. Para isso, analisou-se a matéria-prima utilizada no preparo da lingüiça, os equipamentos da linha de processamento e o produto final. Isolou-se Listeria spp. em 100% das 41 amostras analisadas, nos 3 estabelecimentos estudados. Dentre as diferentes espécies, L. innocua foi aquela isolada com maior freqüência, em 97,6% das amostras, seguida por L. monocytogenes em 29,3% e L. welshimeri em 24,4%. A presença destes microrganismos nas amostras analisadas, em especial no produto final, demonstra a necessidade de readequação nas práticas de limpeza e sanificação das plantas de processamento analisadas, bem como representa risco potencial de listeriose ao consumidor.

    Resumo em Inglês:

    Food that is highly manipulated, such as fresh sausages, is frequently responsible for spreading food borne diseases. Due to the threat that the bacterium Listeria monocytogenes represents to public health, the aim of this work was to study the presence of Listeria spp., especially Listeria monocytogenes, during processing of fresh sausages, in three slaughterhouses with state food inspection, in the city of Pelotas, Brazil. The raw material used for the sausage elaboration, the equipment used in the processing and the end products were analyzed. The results showed Listeria spp. in 100% of the 41 samples analyzed. Among the different species, L. innocua was the most frequent, isolated from 97.6% of the samples, followed by the L. monocytogenes and L. welshimeri that were isolated from 29.3% and 24.4% of the samples, respectively. The presence of these microorganisms in the samples analyzed, especially in the end product, shows the need for adequateness of the cleaning and sanitation practices of the food processing plants analyzed. It also shows a potential risk of listeriosis to the consumer.
  • Uso da fluoxetina no tratamento da tricotilomania felina Clínica E Cirurgia

    Sousa, Marlos Gonçalves; Ferreira, Lilian Stefanoni; Gerardi, Daniel Guimarães; Costa, Mirela Tinucci

    Resumo em Português:

    A tricotilomania ou alopecia psicogênica felina é uma dermatopatia de origem psicogênica, decorrente da lambedura compulsiva do pelame, realizada pelo gato em situações de estresse. Tal distúrbio decorre de alterações neuro-hormonais e pode associar-se à introdução de novos animais e/ou crianças no ambiente. Além de mudanças de manejo e atitude para com o animal, sugere-se o emprego de ansiolíticos no tratamento da doença. A fluoxetina foi utilizada no tratamento de cinco gatos domésticos com tricotilomania, apresentando inibição do comportamento de lambedura, com repilação após dois a três meses de terapia.

    Resumo em Inglês:

    Feline psycogenic alopecia occurs when cats lick their hair compulsively. Stress situations play a role in this disturbance, due to changes in neurohormone mechanisms. The introduction of a new animal or baby in the household can also be associated. Besides behavioral changes towards the animal, the use of anxiolytics is suggested to treat the disease. Fluoxetine was used in the treatment of 5 domestic cats with psycogenic alopecia, showing showing inhibition of licking attitude, with repilation within two to three months of use.
  • Ceratoconjuntivite seca iatrogênica em cão Clinic And Surgery

    Almeida, Denise Eliza de; Mamede, Fabricio Villela; Duque Ortiz, Juan Pablo; Laus, José Luiz

    Resumo em Português:

    Anormalidades quali-quantitativas em componentes primários da lágrima podem alterar a dinâmica do filme lacrimal, comprometendo sua função. O filme lacrimal é composto por lipídios, uma fração aquosa e por mucoproteínas. A ceratoconjuntivite seca (CCS) é uma enfermidade freqüentemente diagnosticada em cães, caracterizada pela deficiência da fração aquosa do filme lacrimal, resultando em dessecação e inflamação da conjuntiva e córnea, dor, doença corneana progressiva e redução da visão. Devido à contribuição significativa da glândula da terceira pálpebra na produção da porção aquosa do filme lacrimal, a remoção desta glândula, quando prolapsada, constitui-se em importante causa de CCS iatrogênica. Este trabalho relata um caso clínico de ceratoconjuntivite seca iatrogênica, em um cão da raça Boston Terrier de 10 meses de idade, causada pela remoção cirúrgica da glândula lacrimal da terceira pálpebra, quando esta encontrava-se prolapsada.

    Resumo em Inglês:

    Qualitative and quantitative abnormalities in primary components of the tear can alter the dynamics of the lacrimal film, compromising its function. Lipids, an aqueous fraction and mucoproteins constitute the lacrimal film. Keratoconjunctivitis sicca (KCS) is a disease commonly diagnosed in dogs. It is characterized by the deficiency of the aqueous fraction in the lacrimal film that results in dryness, inflammation of the conjunctive and cornea with progressive corneal illness and reduction of vision and pain. Due to the significant contribution of the third eyelid lacrimal gland to the production of the aqueous fraction of the lacrimal film, the removal of this gland when prolapsed is an important cause of iatrogenic keratoconjuctivitis sicca. This paper describes a clinical case of iatrogenic keratoconjuctivitis sicca in a 10 month-old Boston Terrier which was caused by the removal of the third eyelid lacrimal gland due to its prolapse.
  • Uveíte associada à infecção por Leishmania chagasi em cão na cidade do Olinda, Pernambuco, Brasil Clinic And Surgery

    Brito, Fábio Luiz da Cunha; Alves, Leucio Câmara; Duque Ortiz, Juan Pablo; Maia, Federico Celso Lyra; Silva Junior, Valdemiro Amaro da; Laus, Jose Luiz

    Resumo em Português:

    Dentre as doenças parasitárias, a Leishmaniose Visceral Canina (LVC) inclui-se entre as enfermidades sistêmicas de evolução crônica que acometem seres humanos e cães, suscitando nessa última espécie, manifestações clínicas variadas como caquexia, dermatopatias, linfadenopatias periféricas, além das lesões oculares. Neste trabalho, relata-se o caso de um cão com suspeita clínica de LVC, apresentando lesões dermatológicas, caquexia, grifose e sinais oculares de uveíte. Realizou-se diagnóstico parasitológico para leishmaniose canina através do encontro de formas amastigotas de Leishmania sp. Alterações nas estruturas oculares caracterizaram-se, principalmente, por infiltrado mononuclear-plasmocitário.

    Resumo em Inglês:

    Among the parasitic diseases, Canine Visceral Leishmaniasis (CVL) is included in the systemic illnesses of chronic evolution that attack men and dogs, presenting varied clinical manifestations as cachexia, dermatologic lesions, peripheral lymphadenopathies, besides the ocular lesions. This work report the case of a dog clinically suspected of having CVL, presenting skin lesions, cachexia, gryphosis, and ocular signs of uveitis. The parasitological diagnosis was accomplished for Canine Leishmaniasis through the visualization of amastigote forms of Leishmania chagasi in smears of bone marrow fluid aspirate, of non-lesioned, and lesioned skin. Alterations in the ocular structures are characterized mainly by mononuclear-plasmocitic infiltrate.
  • Artrodese do carpo em gatos associada à hidroxiapatita Clínica E Cirurgia

    Dórea Neto, Francisco de Assis; Padilha Filho, João Guilherme; Oriá, Arianne Pontes; Furlani, Juliana Maziero; Santos, Luís Alberto dos

    Resumo em Português:

    Realizaram-se artrodeses carpais em dois gatos como forma de tratamento para alterações severas na articulação carpiana. A hidroxiapatita foi empregada para preenchimento do espaço articular do carpo. Os animais foram encaminhados ao Serviço de Ortopedia do Hospital Veterinário, UNESP, Campus de Jaboticabal, São Paulo - Brasil. O animal 1, Siamês, 10 anos de idade, apresentava apoio inadequado do membro torácico esquerdo, dor, hiperextensão, instabilidade, luxação, degeneração articular e osteartrite da articulação radiocárpica. O animal 2, sem raça definida, 8 meses de idade, apresentava apoio inadequado do membro torácico direito, hiperflexão da articulação cárpica, contração dos tendões da região carpiana, rotação externa do olécrano e o membro voltado para dentro. Foram aplicados fixadores esqueléticos externos (tipo IIb) com barras de polimetilmetacrilato, em ambos os casos. As avaliações clínicas e radiográficas após os procedimentos, demonstraram que a hidroxiapatita é uma alternativa promissora como substituto para os enxertos ósseos.

    Resumo em Inglês:

    Severe disorders of the carpus in two cats were treated with arthrodesis. Hydroxyapatite was usage in filling up of the joint space in the carpus. Both cats were sent to the Orthopedic Service of the Veterinary Hospital, UNESP, Jaboticabal, São Paulo - Brazil. The first cat, a Siamese, 10 years old, showed hyperextension movements and luxation of the carpus joint and pain with inadequate support of the left thoracic limb. It was also observed joint degeneration and osteoarthritis. The second animal, a domestic shorthair, 8 months of age, showed inadequate support of the right thoracic limb with hyperflexion of the carpus joint and contractures of the carpus flexor tendons. A modified trans-articular external skeletal fixator (tipe IIb) with methylmethacrylate bars was utilized in these cases. The clinical and radiographic evaluations of the joints after the surgical procedure proved that the hydroxyapatite can be used as an promising alternative to cancellous bone grafts.
  • Distúrbio neurológico em ovino associado com infecção por pestivírus no Rio Grande do Sul, Brasil Pathology

    Pescador, Caroline Argenta; Corbellini, Luis Gustavo; Driemeier, David; Gonçalves, Ricardo Kalil; Cruz, Cláudio Estêvão Farias

    Resumo em Português:

    Um cordeiro de dois meses de idade apresentando sinais severos de doença neurológica foi enviado ao Laboratório de Patologia Veterinária - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Os sinais clínicos consistiam de tremores musculares, hipermetria e incoordenação motora. Os principais achados de necropsia foram uma pronunciada redução do tamanho do cerebelo e dilatação bilateral dos ventrículos laterais. As alterações microscópicas consistiram de áreas de desorganização celular no córtex cerebelar, redução da camada granular do cerebelo associada com diminuição da densidade de células e a presença de grandes vacúolos citoplasmáticos na camada molecular. Cortes histológicos foram submetidos à imunoistoquímica, utilizando o anticorpo monoclonal 15C5 contra o vírus da Diarréia Viral Bovina (BVDV). Reação positiva foi detectada difusamente nos neurônios da substância cinzenta e em macrófagos dos linfonodos mesentéricos. Os achados clínicos, histopatológicos e imunoistoquímicos sugerem que este cordeiro tenha sido infectado por um pestivírus, provavelmente Border Disease Vírus (BDV) ou BVDV.

    Resumo em Inglês:

    A two-month-old lamb showing signs of severe neurological disease characterized by muscular tremors, hypermetria, and motor incoordination was submitted to the Veterinary Pathology Laboratory - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brazil. At necropsy, the major findings were a marked reduction of the size of the cerebellum and bilateral dilatation of the lateral ventricles. Microscopically, areas of cellular disorganization in the cerebellar cortex, reduction of the granular layer of cerebellum associated with decreased density of cells, and the presence of large cytoplasmic vacuoles in the molecular layer were observed. Neurons of the gray matter of the brain and macrophages of the mesenteric lymph nodes stained positively by the immunohistochemistry test using the monoclonal antibody 15C5 against Bovine Viral Diarrhea Virus. Taken together, those results are consistent with a pestivirus infection, either Border Disease Virus (BDV) or BVDV.
  • Síndrome hipereosinofílica idiopática associada à doença eosinofílica disseminada em um cão Patologia

    Fighera, Rafael Almeida; Souza, Tatiana Mello de; Kommers, Glaucia; Barros, Claudio Severo Lombardo de

    Resumo em Português:

    Relata-se um caso de síndrome hipereosinofílica idiopática associada à doença eosinofílica disseminada em um cão, macho, mestiço Pastor Alemão, com cinco anos de idade. Os sinais clínicos incluíam apatia, anorexia, intolerância ao exercício, caquexia, dispnéia e taquicardia. Laboratorialmente, havia reação leucemóide eosinofílica e na citologia da medula óssea observou-se acentuada hiperplasia eosinofílica. Radiologicamente, detectou-se uma área radiopaca intratorácica bilateral cranial ao coração. A punção aspirativa intratorácica demonstrou grande quantidade de eosinófilos, o que permitiu um diagnóstico clínico de infiltração pulmonar com eosinofilia. O diagnóstico foi confirmado histologicamente.

    Resumo em Inglês:

    A case of idiopathic hypereosinophilic syndrome associated with disseminated eosinophilic disease is described in a 5-year-old German Shepherd cross male dog. Clinical signs included apathy, intolerance to exercise, dyspnea, and tachicardia. Laboratory findings included eosinophilic leukemoid reaction and cytological evidence of marked marrow eosinophilic hyperplasia. A bilateral radiopaque area appeared cranial to the heart in the radiological examination of the thorax. An aspiration biopsy of the intrathoracic mass yielded large numbers of eosinophils that allowed a clinical diagnosis of pulmonary infiltration with eosinophilia, which was confirmed histologically.
  • Linfossarcoma intracerebral em bovino Patologia

    Fighera, Rafael Almeida; Barros, Claudio Severo Lombardo de

    Resumo em Português:

    Relata-se um caso de linfossarcoma intracerebral em uma vaca holandesa de 2 anos e meio que apresentou cegueira, embotamento e anosmia por duas semanas. O soro deste bovino testou positivo para anticorpos contra o vírus da leucose bovina. Na necropsia, tumores caracterizados por massas branco-amareladas e macias, foram vistos em vários órgãos, incluindo linfonodos, baço, rim, fígado, intestino e útero. No hemisfério direito do telencéfalo havia uma massa arredondada, macia, circunscrita, branco-rósea com 5,0 x 5,0 x 4,5cm envolvendo os lobos parietal, temporal e occipital. Histologicamente, os múltiplos tumores tinham o mesmo aspecto e consistiam de pequenos linfócitos neoplásicos com baixa atipia e estroma escasso.

    Resumo em Inglês:

    A case of intracerebral lymphosarcoma is described in a 2-year-old Holstein-Friesian cow, which developed depression and anosmia for two weeks. Serological tests for bovine leukemia virus were positive. Necropsy findings included multicentric whitish yellow tumoral masses involving several organs such as superficial and internal lymphnodes, spleen, kidney, liver, intestine, and uterus. In the right telencephalic hemisphere there was a circunscribed, discrete, rounded, pink-yellowish 5.0 x 5.0 x 4.5cm mass, which involved the parietal, temporal e occipital lobes. All the multiple tumoral masses had the same histological aspect consisting of neoplastic small lymphocytes with little atypia and scant stroma.
  • Avaliação quantitativa e qualitativa da fitomassa de leguminosas para uso como cobertura de solo Fitotecnia

    Nascimento, João Tavares; Silva, Ivandro de França da

    Resumo em Português:

    Para uso como adubo verde em um experimento em Alagoinha-PB, avaliaram-se doze espécies de leguminosas: crotalária (Crotalaria juncea L), guandu (Cajanus cajan L), guandu anão (Cajanus cajan (L) Millsp), calopogônio (Calopogonium mucunoides L), feijão-de-porco (Canavalia ensiformis L), lab-lab (Dolichos lab lab L), kudzu tropical (Pueraria phaseoloides L), siratro (Macroptilium atropurpureum L), leucena (Leucaena leucocephala L), cunhã (Clitoria ternatea L), mucuna preta (Styzolobium aterrimum L), e mucuna cinza (Styzolobium cinereum Piper e Tracy), no DBC com 12 tratamentos, em parcelas de 20m2, com três repetições. Constataram-se as maiores produções de fitomassa para leucena, guandu, mucuna preta, kudzu tropical, feijão-de-porco e cunhã, enquanto que para a crotalária, a menor produção. A fitomassa do kudzu tropical mostrou-se com melhor qualidade para a incorporação.

    Resumo em Inglês:

    Twelve species of tropical legumes (Crotalaria juncea L, Cajanus cajan L, Cajanus cajan (L) Millsp, Calopogonium mucunoides L, Canavalia ensiformis L, Dolichos lab lab L, Pueraria phaseoloides L, Macroptilium atropurpureum L, Leucaena leucocephala L, Clitoria ternatea L, Styzolobium aterrimum L, Styzolobium cinereum Piper and Tracy) was evaluated for use as green manure or cover crops in an experiment in Alagoinha-PB, Brazil. The used experimental design was a ramdomized complete block design, with 12 treatments in plots of 20m2, with three repetitions .The largest biomass quantities were produced for Leucaena leucocephala, Cajanus cajan, Styzolobium aterrimum, Pueraria phaseoloides, Canavalia ensiformis and Clitoria ternatea, while Crotalaria juncea, produced the smallest biomass. The biomass of Pueraria phaseoloides, was shown with better quality for the incorporation.
  • Qualidade fisiológica e sanitária de sementes de melão (Cucumis melo) Fitotecnia

    Muniz, Marlove Fátima Brião; Gonçalves, Nilton; Garcia, Danton Camacho

    Resumo em Português:

    O objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes testes na identificação do nível de vigor e da qualidade sanitária de lotes de sementes de melão (Cucumis melo L.). Foram avaliados quatro lotes de sementes das cultivares Gaúcho e Carvalho, submetidas aos testes de primeira contagem de germinação, emergência em campo, deterioração controlada, envelhecimento acelerado e sanidade. Os resultados indicaram que os testes de deterioração controlada e envelhecimento acelerado apresentam sensibilidade suficiente para avaliação do potencial fisiológico de sementes de melão, mas os testes de avaliação de plântulas não mostraram sensibilidade suficiente para realizar uma estratificação dos lotes pelo vigor. Aspergillus spp. e Fusarium oxysporum foram encontrados associados às sementes.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate the efficiency of different vigour tests in the identification of vigour levels and health quality of melon (Cucumis melo L.) seeds. Four seed lots of Gaúcho and Carvalho cultivars were evaluated. Seeds were submitted to the first germination counting, field emergence, controlled deterioration and aging, cold vigour and health tests. Results indicated that controlled deterioration and accelerated aging tests presented enough sensibility for evaluating the physiological potential of melon seeds. Tests of seedling evaluation did not show enough sensibility to identify hiht quality seed lots. Aspergillus ssp. and Fusarium oxysporum were detected associated with seeds.
  • Desenvolvimento do porta-enxerto SO4 de videira afetado pelo número de gemas da estaca e por fungos micorrízicos arbusculares Fitotecnia

    Souza, Paulo Vitor Dutra de; Facchin, Heleno; Dias, Anderson André

    Resumo em Português:

    Instalou-se um experimento conduzido em casa de vegetação, Eldorado do Sul, RS, Brasil, no qual estacas do porta-enxerto SO4 (Teleki 4 Sel. Oppenheim) (Vitis berlandieri x Vitis riparia) com uma, duas ou três gemas foram ou não inoculadas com duas espécies de fungos micorrízicos arbusculares (FMA) (Gigaspora margarita e Scutellospora heterogama). Após dez meses de experimento, analisou-se a porcentagem de sobrevivência, o número de folhas e de raízes, peso de matéria fresca e seca da raiz e da parte aérea, e tamanho das brotações. A porcentagem de sobrevivência e o desenvolvimento vegetativo das estacas de SO4 foram diretamente proporcionais ao número de gemas das mesmas, sendo recomendado o uso de estacas com três gemas. Verificou-se que os FMA testados incrementaram o desenvolvimento vegetativo de plântulas de SO4, independentemente da espécie estudada.

    Resumo em Inglês:

    The effect of two AMF (Gigaspora margarita and Scutellospora heterogama) on rooting and vegetative development of SO4 (Vitis berlandieri x Vitis riparia) grapevine rootstock with different cutting length (one, two or three buds) was evaluated. The number of leafs and roots, the matter weight and dry roots and stems, and the bud size were measured a ten-month period. Both AMF were efficient to increase SO4 rootstock vegetative development. SO4 rootstock survival and vegetative development increased with bud number. Therefore, the use of three buds cutting was recomended.
  • Megabacteriose em emas (Rhea americana) no Estado do Rio Grande do Sul, Brasil Microbiologia

    Segabinazi, Stefanie Dickel; Flôres, Maristela Lovato; Kommers, Glaucia Denise; Barcelos, Aleverson da Silva; Veit, Dalvan Carlo; Eltz, Rosângela Dariva

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar as causas de mortalidade de filhotes de ema de uma propriedade, pesquisou-se megabactéria em esfregaços de moelas de oito emas, corados pelo método de Gram, associado a exame histopatológico. Os exames foram positivos para megabactéria em quatro emas. A confirmação de megabacteriose em emas no Rio Grande do Sul é de grande importância, pois a enfermidade pode gerar grandes perdas econômicas. Salienta-se a necessidade de maiores investigações nos diferentes criatórios, tendo em vista a elevada mortalidade inicial dos filhotes relatada pelos criadores, podendo ser a megabacteriose uma das causas.

    Resumo em Inglês:

    To evaluate the causes of high mortality in great rhea chicks, we performed a study searching for megabacteria in Gram stained smear of eight great rhea gizzards, also examined by histopathology. The results were positive in four great rhea. The confirmation of megabacteriosis in great rhea in Rio Grande do Sul State, Brazil, has great importance, because the disease could be causing severe economic losses. We emphasize the need of further studies in the different great rhea farms to investigate the possible role of megabacteriosis in the high mortality of great rhea chicks.
  • Casos autóctones de Fasciola hepatica na região de Presidente Prudente, São Paulo, Brasil Parasitologia

    Tostes, Raimundo Alberto; Santarém, Vamilton Álvares; Alberti, Haroldo; Sanches, Osimar de Carvalho

    Resumo em Português:

    O presente trabalho descreve, a partir da condenação de fígado de bovinos em matadouro, a ocorrência de fasciolose em uma propriedade na região de Presidente Prudente, São Paulo, com a confirmação de ovos de Fasciola hepatica em exame coproparasitológico e a presença de caramujos do gênero Lymnaea. Observou-se que a propriedade ofereceu condições favoráveis ao desenvolvimento do hospedeiro intermediário do parasito e ao surgimento de casos autóctones na região. A verificação desses casos deve servir de alerta para as potenciais perdas econômicas advindas desse tipo de parasitismo.

    Resumo em Inglês:

    This research describes fasciolosis occurrence in a farm from Presidente Prudente, São Paulo, Brazil, based on liver condemnation at slaughterhouse. Presence of Lymnaea molluscs and Fasciola hepatica eggs was demonstrated in pastures and fecal samples, respectively. The farm presents favorable conditions in order to the develop intermediate host and support the emergence of Fasciola autochthonous cases in the region. It is also remarkable the possibility of economical losses derived from this parasitism.
  • A dependência entre a condutividade hidráulica saturada e atributos físicos do solo Ciência Do Solo

    Mesquita, Maria da Glória Bastos de Freitas; Moraes, Sergio Oliveira

    Resumo em Português:

    A condutividade hidráulica saturada do solo (Ksat) é uma das propriedades de maior relevância para estudos de movimento de água e solutos no solo. Sua determinação em laboratório e campo produz resultados com elevada dispersão, o que indica que esta propriedade é altamente variável. A Ksat é também dependente dos demais atributos do solo, principalmente da densidade do solo, densidade de partículas, porosidade total, macro e microporosidade. A caracterização e um maior entendimento desta dependência torna-se fundamental para permitir quaisquer conclusões sobre os processos físicos que ocorrem nos solos. O objetivo deste trabalho foi o de ressaltar a influência destes atributos na Ksat e nos processos de movimento de água e solutos nos solos. Uma caracterização estatística prévia das variáveis revela que podem possuir distribuições de freqüências distintas das de Ksat, o que implicará em variabilidades e necessidade de número de amostras diferenciado para obter conclusões com o mesmo grau de confiabilidade. Logo, o pesquisador deve avaliar o risco na estimativa de medidas dependentes de Ksat e valores a serem adotados para as propriedades do solo antes de serem utilizados em operações de práticas agrícolas.

    Resumo em Inglês:

    The saturated hydraulic conductivity of the soil (Ksat) is one of the most relevant variables for studies concerning water and solutes movement in soil. Its determination in laboratory and field gives results with high dispersion, indicating that this property is highly variable. The Ksat is also dependent of other soil properties, mainly soil density, particles density, total porosity, micro porosity and macro porosity. A characterization and a larger understanding of this dependence becomes fundamental to allow any conclusions on the soils processes. The aim of this work was to explain the influence of these properties on Ksat and on water and solute movement in soils. A previous statistical characterization of the variables reveals that they can have different frequency distributions than Ksat, implicating in different variability and number of samples necessary to draw conclusions with the same reliability. Therefore, researchers should evaluate the risk in the estimate of dependent measures of Ksat and values they adopt for the properties of the soil for to be used in operations of agricultural practices.
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