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Ciência Rural, Volume: 35, Número: 4, Publicado: 2005
  • Seletividade de inseticidas usados na cultura da macieira a ovos de Chrysoperla externa (Hagen, 1861) (Neuroptera: Chrysopidae) Defesa Fitossanitária

    Ferreira, Antônio José; Carvalho, Geraldo Andrade; Botton, Marcos; Mendonça, Lúcia Aparecida; Corrêa, Alan Rodrigo Batista

    Resumo em Português:

    Neste trabalho, foi avaliado o efeito de inseticidas sobre ovos de duas populações de Chrysoperla externa (Hagen, 1861) (Neuroptera: Chrysopidae). O trabalho foi realizado em laboratório (25±2°C, UR de 70±10% e fotofase de 12 horas) avaliando-se inseticidas, nas concentrações indicadas pelos fabricantes e/ou que estão em fase de pesquisa para o controle da mariposa-oriental, lagarta-enroladeira e mosca-das-frutas na cultura da macieira. Os produtos e dosagens (g ou mL do p.c. 100L-1 de água) avaliados foram: fosmet (Imidan 500 PM - 200), metoxifenozide (Intrepid 240 SC - 60), tebufenozide (Mimic 240 SC - 60), benzoato de emamectina (Proclaim 5 SG - 15), spinosad (Tracer 480 SC - 20), etofenprox (Trebon 100 SC - 150), clorpirifós etil (Lorsban 480 BR - 150) e testemunha (somente água). As pulverizações foram realizadas em ovos com até 12 horas de idade, utilizando-se torre de Potter. Avaliaram-se a viabilidade dos ovos, o período embrionário, e a sobrevivência das larvas de primeiro e segundo estádios provenientes dos ovos tratados. A toxicidade dos produtos foi determinada em função da mortalidade acumulada do predador durante o seu desenvolvimento, classificando-os conforme escala proposta pela IOBC. As duas populações de C. externa apresentaram o mesmo padrão de resposta aos produtos fitossanitários avaliados quando aplicados sobre ovos. Fosmet, metoxifenozide, tebufenozide, benzoato de emamectina, spinosad e etofenprox foram considerados inócuos, e clorpirifós etil levemente nocivo a ovos de C. externa, provocando a redução de 43,7% na viabilidade dos ovos e afetando em 20% a sobrevivência das larvas de primeiro estádio originadas dos ovos tratados.

    Resumo em Inglês:

    The effect of some insecticides on eggs of two populations of Chrysoperla externa (Hagen, 1861) (Neuroptera: Chrysopidae) were evaluated under laboratory conditions (25±2°C, RH of 70±10% and 12 hours-photophase). The compounds were used at commercial or research concentrations used to control oriental fruit moth, leaf roller and fruit fly on apple orchards. The products and rates (g ou mL of formulated product 100L-1 of water) evaluated were: phosmet (Imidan 500 PM - 200), methoxyfenozide (Intrepid 240 SC - 60), tebufenozide (Mimic 240 SC - 60), emamectin benzoate (Proclain 5 SG - 15), spinosad (Tracer 480 SC - 20), etofenprox (Trebon 100 SC - 150) and chlorpyrifos (Lorsban 480 BR - 150), using water as control. Spraying of insecticides was on eggs (12 hours old) using the Potter tower. Survival and the period of the developmental stages were evaluated from treated eggs to the second-instar larvae, according to the IOBC recommendations. Both C. externa populations showed similar results for compounds applied. Phosmet, methoxyfenozide, tebufenozide, emamectin benzoate, spinosad and etofenprox were harmless, whereas chlorpyrifos was slightly harmful to C. externa, killing 43,7% of the eggs and 20% of the first-instar larvae from the treated eggs.
  • Patogenicidade, DL50 e TL50 de isolados de Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok. para o percevejo castanho das raízes Scaptocoris carvalhoi BECKER (Hemiptera: Cydnidae) Defesa Fitossanitária

    Xavier, Luciane Modenez Saldivar; Ávila, Crébio José

    Resumo em Português:

    Objetivou-se neste trabalho avaliar a patogenicidade de isolados do fungo Metarhizium anisopliae em Scaptocoris carvalhoi BECKER, 1967, bem como determinar a Dose Letal média (DL50) e o Tempo Letal médio (TL50), em laboratório. Os experimentos foram conduzidos na Embrapa Agropecuária Oeste em Dourados, MS, durante 2003. Suspensões de quatro isolados de M. anisopliae (Ma7, Ma69, Ma283 e Ma342) foram preparadas nas concentrações 10(4), 10(5), 10(6), 10(7) e 10(8) conídios mL-1 e inoculados topicamente 5mil dessas suspensoes sobre S. carvalhoi correspondendo, respectivamente, a 50, 500, 5.000, 50.000 e 500.000 conídios percevejo-1. Após a inoculação, os insetos (10 adultos e cinco ninfas) foram acondicionados em gerbox (parcela) e mantidos em câmaras climatizadas reguladas para 26±1ºC, UR 85%, sem fotofase. Na maior dose testada (500.000 conídios inseto-1), observou-se um incremento significativo de mortalidade do percevejo com o aumento da dose do fungo, para todos os isolados testados. Os menores valores da DL50 foram observados com os isolados Ma69 e Ma7 e o maior com Ma283. Os valores do TL50 variaram de 0,32 a 5,84 dias, sem diferirem significativamente, entre si. Os isolados Ma69 e Ma7 apresentam potencial para serem empregados no controle de S. carvalhoi a campo.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this research was to evaluate the pathogenicity of Metarhizium anisopliae isolates on Scaptocoris carvalhoi (BECKER 1967), and to determine the average Lethal Dose (LD50) and the average Lethal Time (LT50), under laboratory conditions. The bioassays were conducted at Embrapa Western Agriculture in Dourados, MS, Brazil, during the year 2003. Suspensions of four M. anisopliae isolates (Ma7, Ma69, Ma283, and Ma 342) were made at 10(4), 10(5), 10(6), 10(7) e 10(8) conidia mL-1 and 5mul of each concentration were inoculated topically on S. carvalhoi and corresponded to 50, 500 5,000, 50,000, and 500,000 conidia stinkbug-1, respectively. After inoculation, the insects (ten adults and five nymphs per plot) were placed into gerboxes and kept in growth chambers at 26±1ºC and 85% relative humidity, under darkness conditions. At the highest dose (500,000 conidia insect-1), a significant increase in stinkbug mortality was observed, regardless of the isolate. The lowest LD50 were observed with the Ma69 and the Ma7 isolates, and the highest with the Ma283 isolate. The LT50 ranged from 0.32 to 5.84 days, with no significant differences. The isolates Ma69 and Ma7 showed potential for S. carvalhoi control under field conditions.
  • Épocas de emergência de Brachiaria brizantha no desenvolvimento da cultura da soja Fitotecnia

    Silva, Andréia Cristina; Ferreira, Lino Roberto; Silva, Antônio Alberto da; Freitas, Rogério Soares; Mauro, Allan

    Resumo em Português:

    A integração agricultura-pecuária beneficia simultaneamente a produção de grãos e a pecuária. Todavia, a forrageira tem sido a principal espécie daninha que compete com a cultura anual. Objetivou-se, neste trabalho, quantificar os efeitos de épocas de emergência de Brachiaria brizantha em relação à cultura da soja. O experimento foi realizado em casa de vegetação, avaliando-se sete épocas de emergência de B. brizantha em relação à cultura da soja (-21, -14, -7, 0, 7, 14 e 21 dias da emergência da soja) e da soja em monocultivo. No estádio R2 da soja, foram determinados o número de colmos de B. brizantha, a área foliar e a partição de biomassa seca de ambas as espécies e o número de folhas trifolioladas e de nós de soja. No estádio R8 da soja, foram avaliados a biomassa seca total da parte aérea e o número de colmos da forrageira, assim como a produção de grãos por planta e o número de vagens por planta e de sementes por vagem da soja. A época de emergência da B. brizantha em relação à da soja foi determinante no crescimento de ambas as espécies. Foi observada redução da produção de grãos por planta de soja consorciada, comparada ao monocultivo, de aproximadamente 97, 96, 91, 80, 34, 27 e 15% quando B. brizantha emergiu aos -21, -14, -7, 0, 7, 14 e 21 dias da emergência da soja, respectivamente, sendo o acúmulo de biomassa seca da parte aérea da forrageira nos respectivos tratamentos de 275, 279, 267, 202, 79, 46 e 23 gramas por vaso. Em ordem decrescente, a suscetibilidade das características morfológicas da soja, avaliadas no estádio R2, devido à interferência imposta por B. brizantha ocorreu da seguinte maneira: número de folhas trifolioladas e área foliar > biomassa seca de folhas, haste, raízes e nódulos > número de nós. O número de vagens por planta da soja consorciada foi semelhante ao do monocultivo quando B. brizantha emergiu aos 21 dias da emergência da soja, e o de sementes por vagem somente foi reduzido quando esta espécie emergiu a -21 e -14 dias da emergência da soja.

    Resumo em Inglês:

    Crop-livestock integration benefits grain and animal production simultaneously. However, the weed species that mainly competes with the annual crop is forage. This study aimed at the quantification of Brachiaria brizantha emergence periods on soybean. The trial carried out under greenhouse conditions evaluated 7 emergence periods of B. brizantha (-21, -14, -7, 0, 7, 14, and 21 days after soybean emergence) and soybean monocrop. When soybean was in full flower (stage R2), the leaf area and dry biomass partitioning in both species, the number of trifoliolate leaves and nodes per soybean plant, as well as the stem number of B. brizantha were evaluated. At soybean harvest (stage R8) the aerial dry biomass and stem number of B. brizantha were determined as well as the grain yield per plant, number of pods per plant, and number of seeds per pod. The B. brizantha emergence period in relation to soybean was determinant for both species’ growth. A grain yield reduction for intercropped soybean compared to soybean monocrop of 97, 96, 91, 80, 34, 27, and 15% was observed, approximately, when B. brizantha emerged within -21, -14, -7, 0, 7, 14, and 21 days, respectively. The forage accumulated an aerial dry biomass of 275, 279, 267, 202, 79, 46, and 23 g per pot in these treatments, respectively. Listed in decreasing order, the morphological traits expressing soybean susceptibility to B. brizantha interference were: trifoliolate leaf numbers and leaf area > dry biomass of leaves, stem, roots and nodules > node number. The number of pods per soybean plant was not affected by B. brizantha interference when its emergence occurred 21 days after soybean emergence and the number of seeds per pod was only negatively affected when the forage emergence occurred -21 and -14 days after soybean’s.
  • Comportamento de sementes de feijão sob diferentes potenciais osmóticos Fitotecnia

    Moraes, Gilberto Antonio Freitas de; Menezes, Nilson Lemos de; Pasqualli, Leandro Lourenço

    Resumo em Português:

    A hidratação é o fator externo mais importante na germinação de sementes. Para simular as condições complexas do solo, soluções com diferentes potenciais osmóticos têm sido usadas para umedecer os substratos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do estresse hídrico e salino sobre a germinação e o vigor de sementes de feijão. Sementes da cultivar IAPAR 44 foram colocadas a germinar em papel-toalha embebido em soluções de polietileno glicol (PEG) 6000 e cloreto de sódio (NaCl) nos potenciais osmóticos zero; -0,05; -0,10; -0,15; -0,20; -0,25 e -0,30 MPa. O desempenho das sementes foi avaliado por meio do teste de germinação, primeira contagem da germinação, comprimento e matéria seca de plântulas. Concluiu-se que a redução do potencial osmótico, induzido por PEG 6000 ou NaCl, reduz o vigor e, a partir de -0,20 MPa, reduz a germinação de sementes de feijão. O PEG 6000 produz efeitos adversos mais drásticos do que o NaCl na qualidade fisiológica das sementes.

    Resumo em Inglês:

    Hydration is the most important external factor for seed germination. To simulate the complex soil conditions solutions with different osmotic potentials have been used to soak substrata. The objective of this paper was to evaluate the effects of hydric and saline stress to germination and strength of bean seeds. Seeds of the cultivar IAPAR were germinated in towel-paper soaked in PEG 6000 and NaCl solutions in the zero osmotic potentials; -0.05; -0.10; -0.15; -0.20; -0.25 and 0.30 MPa. Seed performance was evaluated through the germination test, first count of germination, length, and dry seedling weight. In conclusion, osmotic potential reduction, induced by Polyethylene glicol (PEG) 6000 or Sodium chlorine (NaCl), reduces the strength and, from -0.20 to -0.30 MPa, the germination of bean seeds. The PEG 6000 produces more severe and adverse effects than the NaCl in the physiologic quality of been seeds.
  • Produtividade e qualidade de frutos de meloeiro cultivado em substrato com três doses de solução nutritiva Fitotecnia

    Andriolo, Jerônimo Luiz; Luz, Gean Lopes da; Bortolotto, Orcial Ceolin; Godoi, Rodrigo dos Santos

    Resumo em Português:

    Mudas de meloeiro, híbrido Torreon, foram plantadas no dia 12 de setembro de 2002 em sacolas contendo 4,5 dm³ de substrato comercial, na densidade de 3,3 plantas m-2. As plantas foram conduzidas verticalmente, com dois frutos por planta. Os nutrientes foram fornecidos em 1 L de solução nutritiva para cada planta, uma vez por semana, via fertirrigação. Entre as fertirrigações, somente água foi fornecida, de acordo com a demanda hídrica da cultura. A testemunha (T2) foi uma solução nutritiva contendo, em mmol L-1: 13,0 de NO3-; 0,9 de H2PO4-; 6,0 de K+; 5,01 de Ca++; 2,25 de Mg++; 2,25 de S4-, com adição de micronutrientes. Os tratamentos T1 e T3 corresponderam a dose de T2 multiplicada por 0,5 e 2,0, respectivamente. Ao final do experimento, os valores do IAF foram de 1,99; 2,22 e 2,28 m² m-2 respectivamente para T1; T2 e T3, sendo T1 significativamente inferior aos demais. A produtividade de frutos alcançou 56,2; 65,0 e 65,9 Mg++ ha-1, em T1, T2 e T3, respectivamente, com produtividade máxima estimada na dose de 44,1 mmol L-1 de macronutrientes. Essa dose corresponde a uma solução nutritiva com a seguinte composição de macronutrientes, em mmol L-1: 19,5 NO3-; 1,35 de H2PO4-; 9,0 de K+; 7,51 de Ca++; 3,37 de Mg++; 3,37 de SO4- e de micronutrientes, em mimol L-1: 50,25 de Fe; 22,5 de Mn; 3,45 de Zn; 1,5 de Cu; 22,5 de B e 0,78 de Mo. Resultados semelhantes foram observados para a qualidade dos frutos.

    Resumo em Inglês:

    Muskmelon seedlings, hybrid Torreon, were planted on September 12, 2002, in 4.5 dm³ bags filled with a commercial substrate, in a plant density of 3.3 plants m-2. Plants were trained vertically with two fruits per plant. Nutrients were supplied to plants by 1 L of nutrient solution, delivered to each plant once a week by fertigation. Only water was delivered between successive fertigations, in order to replace volumes lost by transpiration. The control (T2) was a nutrient solution containing, in mmol L-1: 13.0 NO3-; 0.9 H2PO4- ; 6.0 K+ ; 5.01 Ca++ ; 2.25 Mg++ ; 2.25 SO4-, with added micronutrients. For treatments T1 and T3, quantities of fertilizers from T2 were multiplied by a factor of 0.5 and 2, respectively. LAI values at the ending date were 1.99; 2.22 and 2.28 m² m-2 for T1, T2 and T3, respectively, T1 differing significantly from T2 and T3. Fruit yield reached 56.2; 65.0 and 65.9 Mg++ ha-1, for T1, T2 and T3, respectively. Maximum fruit yield was estimated by a nutrient concentration of 44.1 mmol L-1, corresponding to the following composition of the nutrient solution, in mmol L-1: 19.5 of NO3-; 1.35 of H2PO4-; 9.0 of K+; 7.51 of Ca++; 3.37 of Mg++; 3.37 of SO4-, and in mumol L-1: 50.25 of Fe; 22.5 of Mn; 3.45 of Zn; 1.5 of Cu; 22.5 of B e 0.78 of Mo. Similar results were observed for fruit quality variables.
  • Longevidade e parâmetros reprodutivos de Myzus persicae (Sulzer, 1776) (Hemiptera: Aphididae) sobre berinjela em diferentes temperaturas Fitotecnia

    Michelotto, Marcos Doniseti; Chagas Filho, Norton Rodrigues; Silva, Ricardo Adaime da; Busoli, Antonio Carlos

    Resumo em Português:

    O afídeo Myzus persicae (Sulzer, 1776) (Hemiptera: Aphididae) é uma das principais pragas de diversas culturas em condições de campo ou em cultivo protegido. Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes temperaturas na longevidade e nos aspectos reprodutivos de M. persicae sobre berinjela (Solanum melongena L.). O experimento foi conduzido sob condições controladas de temperatura (15, 20, 25 e 30°C), umidade relativa do ar (70 ± 10%) e fotofase (12 horas). As unidades experimentais consistiram de placas de Petri contendo ágar-água solidificado (1%). Nestas placas, os afídeos foram mantidos individualmente sobre os discos foliares de berinjela (3 cm de diâmetro) em uma das temperaturas (tratamentos), com 25 repetições. Foram determinadas as curvas mais ajustadas aos parâmetros biológicos de M. persicae, suas equações de regressão e os respectivos coeficientes de determinação (R²). A temperatura influenciou todos os parâmetros avaliados. As durações dos períodos pré-reprodutivo e reprodutivo de M. persicae variaram de 0,46 dia (25°C) a 1,12 dia (15°C) e de 3,89 dias (25°C) a 19,11 dias (15°C), respectivamente. A fecundidade total e diária foi de 17,63 ninfas/fêmea e 4,38 ninfas/fêmea/dia a 25°C; 43,63 ninfas/fêmea e 4,34 ninfas/fêmea/dia a 20°C; 60,65 ninfas/fêmea e 3,15 ninfas/fêmea/dia a 15°C. A 30°C, não houve reprodução. A duração do período pós-reprodutivo variou de 0,89 dia (25°C) a 3,72 dias (15°C). A longevidade do afídeo diminuiu com o aumento da temperatura, de 23,95 dias (15°C) para 5,06 dias (25°C). Temperaturas entre 15 e 20°C são mais favoráveis a M. persicae.

    Resumo em Inglês:

    The aphid Myzus persicae (Sulzer, 1776) (Hemiptera: Aphididae) is one of the main pests in a number of crops both under field and protected conditions. The objective of this work was to study the effect of temperature on longevity and reproductive parameters of M. persicae on eggplant (Solanum melongena L.). The experiment was carried out under controlled conditions of temperature (15, 20, 25 and 30°C), relative humidity (70 ± 10%) and photophase (12 hours). The experimental units consisted of Petri dishes containing agar-water (1%) solidified. Aphids were kept individually on leaf discs of eggplant (3 cm diameter) at each temperature, with 25 replicates. Curves more adjusted to the biological parameters of M. persicae, their regression equations and respective determination coefficients (R²) were determined. All biological parameters were affected by temperature. The prereproductive and reproductive periods of M. persicae varied from 0.46 day (25°C) to 1.12 day (15°C) and from 3.89 days (25°C) to 19.11 days (15°C), respectively. The total and daily fecundity was 17.63 and 4.38; 43.63 and 4.34; and 60.65 nymphs/female and 3.15 nymphs/female/day, respectively, at 25, 20 and 15°C. At 30°C there was no reproduction. The postreproductive period varied from 0.89 day (25°C) to 3.72 days (15°C). The longevity of the aphid decreased with the increase in temperature, from 23.95 days (15°C) to 5.06 days (25°C). Thus, temperatures between 15 and 20°C are more favorable to M. persicae.
  • Tráfego de máquinas e enraizamento do milho em plantio direto Ciência Do Solo

    Seixas, Jair; Roloff, Gláucio; Ralisch, Ricardo

    Resumo em Português:

    Freqüentemente a adoção do sistema plantio direto está associado ao surgimento da compactação ou adensamento da superfície do solo, quer pelo seu não revolvimento, quer pelo tráfego de máquinas e equipamentos agrícolas e de transporte. Com o objetivo de estudar alguns fatores que interferem na compactação do solo em plantio direto e seus efeitos na cultura do milho, foi instalado um experimento em Latossolo Vermelho Distroférrico Típico, na região sudoeste do Paraná, município de Dois Vizinhos, no ano agrícola de 1999. A superfície do solo foi trabalhada para atingir quatro níveis de possíveis compactações: (1) tráfego de colheitadeira carregada com peso de 12.000kgf; (2) tráfego de um trator agrícola com peso de 4.000kgf; (3) descompactação com subsolador de 4 hastes a 0,40m; (4) uma parcela testemunha. Avaliou-se o desenvolvimento do sistema radicular do milho em perfis através de trincheiras em todas as parcelas, efetuando a contagem do número de raízes e sua distribuição em profundidade no perfil, correlacionando com o rendimento de grãos de milho. Os resultados obtidos mostraram que: (1) o tratamento que sofreu tráfego do trator agrícola apresentou efeito negativo da compactação do solo demonstrada pela menor produtividade obtida; (2) os tratamentos que não sofreram compressão do solo (subsolador e testemunha) apresentaram maiores produtividades e também maior densidade de raízes, com sua distribuição mais homogênea no perfil do solo. Foram observados efeitos negativos da possível compressão do solo pelo trabalho artificial produzido pelas máquinas agrícolas nas parcelas trabalhadas, o que comprometeu a distribuição e quantidade de raízes no perfil do solo, bem como o rendimento de grãos de milho.

    Resumo em Inglês:

    Frequently the adoption of the system of no tillage is associated with the appearance of the compacting or thickness of the ground surface, either by not revolving or by the traffic of machines, trucks and wagons. With the objective of studying the factors that interfere in the compacting of the ground in the no tillage and its effects in the culture of the maize, this experiment was installed, in a Typical Red Distroférrico Latossolo, in the southwestern region of Paraná, Dois Vizinhos County, in the agricultural year of 1999. The surface of the ground was worked to reach four levels of possible compacting: (1) traffic of loaded harvester with weight of 12.000kgf; (2) traffic of an agricultural tractor with weight of 4.000kgf; (3) subsoiling with subsolador of 4 chainses at 0,40m; (4) one parcel out witness. The development of the radicular system in profiles through trenches opened in all the parcels was evaluated, by counting the number of roots and their depth in the profile, comparing to the productivity. In the end, the analyzed data demonstrated that: (1) the treatment which had suffered traffic from the agricultural tractor presented a compacting of the ground shown by lower productivity; (2) the treatments which had not suffered compression of the ground, the case of the subsoil and the witness, presented higher productivity and density of roots, with more homogeneous distribution in the profile of the ground. Thus, one can conclude that the compacting of the ground through the artificial work produced by the agricultural machines in the parcels had negative effects.
  • Volatilização de amônia com aplicação de uréia na superfície do solo, no sistema plantio direto Ciência Do Solo

    Da Ros, Clovis Orlando; Aita, Celso; Giacomini, Sandro José

    Resumo em Português:

    Com o objetivo de avaliar o efeito dos resíduos culturais de aveia preta (Avena strigosa), dispostos na superfície do solo, nas perdas de N por volatilização de amônia, conduziu-se um experimento a campo, em 2002/03, na UFSM (RS), em um Argissolo Vermelho distrófico arênico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos constituíram da aplicação de uréia no milho, na presença e na ausência de resíduos culturais de aveia, em três épocas (pré-semeadura, semeadura e em cobertura). A uréia foi aplicada a lanço, sem incorporação ao solo, na dose equivalente a 50kg ha-1 de N, em cada época. Os resíduos culturais diminuíram os fluxos de volatilização de amônia quando eles proporcionaram maior umidade do solo no momento da aplicação da uréia, em relação ao solo descoberto. Em condições semelhantes de umidade de solo, entre os tratamentos com e sem resíduos culturais, houve maior volatilização de amônia, quando a uréia foi aplicada sobre os resíduos culturais. Quando ocorreu chuva no dia posterior a aplicação da uréia, não houve efeito dos resíduos culturais na volatilização de amônia. Na soma das três épocas de aplicação de uréia na cultura do milho, a quantidade de amônia volatilizada não diferiu entre os tratamentos com e sem resíduos culturais, com média de 17 % de perda do N-uréia aplicado.

    Resumo em Inglês:

    The experiment was carried out in 2002/03, the Federal University of Santa Maria, State of Rio Grande do Sul, Brasil, in a typic Haoludal under six years of no-tillage to evaluate the effects of black oat residues left at soil surface on ammonia volatilization. The experiment was in a completely randomized design with three replications. The treatments were urea applied with and without surface residue in three times: before seeding; seeding and; topdressing. The urea was spread at a rate of 50kg ha-1 de N each time. The residues reduced the ammonia fluxes, as compared to bare soil, when under residues had higher soil moisture at urea application. On the other hand, when soil moisture for crop residue treatments were similar to bare soil the former had higher ammonia volatilization. When there was rainfall right after urea application, the treatments showed same volatilization flux. Considering the three timing of urea application for corn, the amount of volatilized ammonia was similar to conditions of with and without crop residues adding up 17 % of N-urea applied.
  • Supressividade dos nematóides Meloydogine javanica e Heterodera glycines em soja por adição de lodo de esgoto ao solo Ciência Do Solo

    Araújo, Fabio Fernando de; Bettiol, Wagner

    Resumo em Português:

    O lodo de esgoto, atendendo às exigências ambientais, apresenta grande potencial para utilização em solos agrícolas, onde vem sendo amplamente disposto. Sua utilização altera propriedades químicas, físicas e biológicas do solo, devido a sua composição em macro e micronutrientes e matéria orgânica. Estas alterações podem proporcionar benefícios como aumento da disponibilidade nutricional às culturas, indução de supressividade aos fitopatógenos presentes no solo e resistência às doenças da parte aérea. Por outro lado, pode influenciar negativamente o equilíbrio biológico e químico no solo, devido à presença de concentrações consideráveis de N disponível, sais solúveis e metais pesados. Com o objetivo de avaliar os efeitos da incorporação de lodo de esgoto ao solo sobre supressividade de nematoides de galha (Meloydogine javanica (Treub) Chitwood) e do cisto (Hetodera glycines Ichinoe), parasitas da soja (Glycine max L.), foram realizados experimentos em laboratório e casa de vegetação utilizando-se solo coletado de área experimental da Embrapa Meio Ambiente, Jaguariúna, SP. Esta área recebeu aplicações sucessivas de lodos de esgotos, originários das Estações de Tratamento de Esgoto de Barueri e de Franca, no Estado de S. Paulo, durante cinco anos (1998-2002). Com relação à indução de supressividade a nematóides, observou-se que o lodo de esgoto não afetou o desenvolvimento de fêmeas de H. glycines no solo (apenas reduziu o número de ovos por cisto) contudo reduziu a reprodução de M. javanica, nas raízes de soja.

    Resumo em Inglês:

    Sewage sludge has shown great potential for use in agriculture, where it has been widely used. There are some modifications on chemical, physical and biological properties of the soil due to its composition of macro and micronutrients and organic substances. These alterations can provide benefits as an increase to the availability of nutrients to the plants, suppressiveness induction of soilborne plant pathogens and resistance to foliar diseases. However, it may influence negatively the biological and chemical balance in the soil, due to the presence of considerable amounts of available N, soluble salts and heavy metals. The aim of this work was to evaluate the effect of sewage sludge incorporation to the soil and the suppressiveness induction of nematodes (Meloydogine javanica (Treub) Chitwood and Heterodera glycines Ichinoe) in soybean (Glycine max L.). Experiments were performed in laboratory and in a greenhouse using collected soil in an experimental area of the Embrapa Meio Ambiente, Jaguariúna, SP. This area received successive applications of sewage sludge, originary from the sewage treatment of Barueri and Franca, in São Paulo State, Brazil, during five years (1998-2002). In relation to the suppressiveness induction of nematodes, the sludge did not affect significantly the development of H. glycines in the soil, but reduced the M. javanica reproduction, in the soybean root.
  • Propriedades físico-hídricas do solo sob plantio direto escarificado e rendimento da soja Ciência Do Solo

    Camara, Rodrigo Kurylo; Klein, Vilson Antonio

    Resumo em Português:

    O solo sob plantio direto (PD) sofre alterações ocasionados pela mínima mobilização e pelo tráfego de máquinas. O efeito dessas alterações sobre o desenvolvimento das plantas é dependente das condições climáticas. A escarificação esporádica do solo sob PD tem se apresentado como uma alternativa para minimizar os efeitos da compactação, especificamente em períodos de deficiência hídrica. O objetivo deste trabalho foi avaliar as alterações nas propriedades físico-hídricas de solo sob PD e plantio direto escarificado (PDE) bem como o desempenho da cultura da soja implantada em semeadura direta com dois mecanismos sulcadores na semeadora. O experimento foi instalado em área com seis anos sob PD, sendo que parte da área foi escarificada. Avaliou-se o teor de matéria orgânica, a densidade do solo, a máxima densidade e a densidade relativa, a resistência mecânica do solo à penetração, os componentes de rendimento e rendimento de grãos da cultura da soja. Os resultados indicaram que a escarificação do solo sob PD não afeta o teor de matéria orgânica do solo, diminui a densidade do solo, a densidade máxima, a densidade relativa e a resistência mecânica do solo à penetração. Os componentes de rendimento de grãos da cultura da soja não foram afetados pelos manejos de solo, tampouco pelos mecanismos sulcadores da semeadora. O rendimento de grãos da soja também não foi afetado pelos manejos, mas positivamente pela utilização do sulcador tipo guilhotina em PD.

    Resumo em Inglês:

    Under no-tillage (NT) system, the soil is susceptible to changes in its structure caused by minimum soil disturbance and machine traffic. The effect of these changes on plant growth depends on climatic conditions. Sporadic soil chiseling under the NT system has been used as an option to minimize the effects of soil compaction, particularly in periods of water shortage. The aim of the present study is to analyze the changes in the soil physical and hydraulic properties under the NT system and the chiseled no-tillage (CNT) system, as well as the effect of two types of no-till drills on soybean yield. This experiment was carried out in an area in which NT had been used for six years and part of which had been chiseled. Organic matter content, bulk and particle density, relative density, soil mechanical resistance to penetration, soybean yield components, and soybean grain yield were evaluated. The results indicated that soil chiseling under NT does not affect soil organic matter content and decreases bulk and particle density, relative density, and soil mechanical resistance to penetration. Soybean grain yield components were not affected by soil management or by the use of seed drills. Soybean grain yield was not affected by soil management, but was positively affected by the use of hoe-type drills under NT.
  • Sistema radicular de plantas cítricas e atributos físicos do solo em um Latossolo argiloso submetido à escarificação Ciência Do Solo

    Bordin, Ivan; Neves, Carmen Silvia Vieira Janeiro; Aida, Fernando Tsuyoshi; Souza, Waltoyr Romero de; Davoglio Junior, Antonio Carlos; Furlaneto, Thiago Luiz Ragugnetti; Tavares Filho, João

    Resumo em Português:

    O trabalho teve como objetivo avaliar a influência da escarificação sobre atributos físicos do solo e sobre a distribuição do sistema radicular do limão ‘Cravo’ (Citrus limonia Osb) sob copa de laranja ‘Pêra’ (Citrus sinensis L. Osb). Foram abertas quatro trincheiras para cada tratamento (entrelinha escarificada e entrelinha não escarificada) avaliando-se distribuição das raízes na linha e entrelinha até a profundidade de 1,0 m pelo Sistema Integrado de Análise de Raízes e Cobertura do Solo (SIARCS 3.0). A porosidade total e a densidade do solo foram avaliadas em três profundidades (0,000-0,125; 0,125-0,250 e 0,25-0,375 m) em três posições: linha, centro da entrelinha e limite da copa na entrelinha. Três anos depois da escarificação não se detectou alteração para a densidade e a porosidade total do solo nas entrelinhas do pomar e a quantidade de raízes, independentemente da profundidade e posição em relação à planta.

    Resumo em Inglês:

    The work had as objective to evaluate the influence of the scarification on physical attributes of the soil and on the distribution of the root system of Rangpur lemon budded with the ‘Pêra’ orange. Four trenches were digged for each treatment (inter-row scarified and inter-row not scarified) The distribution of the roots in the row and inter-row were evaluated down to 1.0 m depth with the SIARCS 3.0 software (Sistema Integrado de Análise de Raízes e Cobertura do Solo). The total porosity and soil bulk density were evaluated in three depths (0.000-0.125; 0.125-0.250 and 0.25-0.375 m) in three sites: row, inter-row and limit of the tree canopy in the inter-row. Three years after scarification there were no differences among treatments for soil total porosity and bulk density on inter-rows and for the amount of roots of all depths and sites.
  • Efeitos da adição de montmorilonita sódica na dieta sobre o perfil bioquímico de frangos de corte intoxicados com aflatoxina Clínica E Cirurgia

    Batina, Patricia Neves; Lopes, Sonia Terezinha dos Anjos; Santurio, Janio Moraes; Souza, Cleverson de; Martins, Danieli Brolo

    Resumo em Português:

    Este estudo teve como objetivo avaliar os valores bioquímicos e atividade enzimática hepática e renal em frangos de corte submetidos à intoxicação experimental com aflatoxina B1 com e sem a adição de montmorilonita sódica na dieta. Foram utilizados 528 frangos de corte, da linhagem Cobb, subtimetidos a seis tratamentos entre 1° ao 42° dia de vida: (T1) Controle: dieta normal; (T2) dieta com 5 ppm de aflatoxina; (T3) dieta com 0,25% montmorilonita sódica; (T4) dieta com 5ppm de aflatoxina + 0,25% montmorilonita sódica; (T5) dieta com 0,5% montmorilonita sódica; (T6) dieta com 5ppm de aflatoxina + 0,5% montmorilonita sódica. O tratamento (T2) com aflatoxina demonstrou significante (P<0,01) diminuição dos níveis de ácido úrico, albumina, colesterol, creatinina, triglicerídeos, globulinas e proteína total. Houve aumento significativo da alamino amino transferase (ALT) enquanto que a enzima aspartato amino transferase (AST) não foi significantemente diferente entre os tratamentos. Nos tratamentos T3 e T5, não houve alteração nas dosagens bioquímicas em relação ao tratamento controle (T1). A adição 0,5% de montmorilonita sódica na dieta (T6) apresentou melhores resultados na redução da adsorção da aflatoxina em relação à adição de 0,25% de montmorilonita sódica (T4). Os resultados obtidos, nas condições em que foi realizado este experimento, sugerem que altos níveis de aflatoxina (5ppm) na dieta causam alterações bioquímicas significativas na atividade enzimática de frangos de corte e que o tratamento preventivo com a montmorilonita sódica pode ser usado para se evitar o risco causado pela contaminação alimentar com aflatoxinas.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this research was to evaluate the hepatic biochemical profile and the renal enzymatic activity of broiler chicken experimentally intoxicated with aflatoxin and supplemented with sodic montmorilonite on the diet. 528 Cobb’s broiler chickens were used divided in 6 treatments (from 1st to the 42th day of life) as described: (T1) control: normal diet; (T2) diet with 5ppm of aflatoxin; (T3) diet with 0.25% sodic montmorilonite; (T4) diet with 5 ppm of aflatoxin + 0.25% sodic montmorilonite; (T5) diet with 0.5% sodic montmorilonite; (T6) diet with 5 ppm of aflatoxin + 0.5% sodic montmorilonite. The treatment T2 showed significantly decreased levels of uric acid, albumin, cholesterol, creatinine, triglycerides, globulins and total serum proteins and an increase of serum alanine aminotransferase (ALT) activity. Aspartate aminotransferase (AST) did not showed important differences among treatments. In treatments T3 and T5, there were no variations on the biochemical values, when compared to treatment T1. Addition of 0.5% of montmorilonite in the diet (T6), presented better results on the increase of the adsorption of aflatoxin when compared to 0.25% sodic montmorilonite (T4). Clearly, the results showed that high levels of aflatoxin in the diet (5ppm) causes important changes in the serum enzymatic activity of broiler chickens. Also, it was demonstrated that using sodic montmorilonite may be used to avoid risks caused by food contaminated by aflatoxins.
  • Relevância da ultra-sonografia dos tendões flexores em cavalos Puro Sangue de corrida na adaptação ao treinamento Clínica E Cirurgia

    Greig, Carolina Roxana; Brass, Karin Erica; Oliveira, Flávio Gomes de; De La Corte, Flávio Desessards; Silva, José Henrique; Silva, Carlos Antônio Mondino

    Resumo em Português:

    Vinte e quatro potros Puro Sangue de Corrida (PSC), com dois anos de idade foram avaliados ultra-sonograficamente, durante o período final da doma e início de treinamento, através da imagem transversal dos tendões flexor digital superficial (TFDS) e profundo (TFDP). As avaliações foram realizadas com intervalos de 15 dias. A área transversal (AT), a textura dos ecos e a ecogenicidade dos tendões foram avaliadas nas sete zonas da região metacarpiana através de um programa de mensuração de imagens do próprio aparelho de ultra-sonografia. Durante a doma e treinamento, houve diminuição da AT na zona IA e IIIA (P<0,05, f=0,001 e 0,0266 resp.) e aumento da zona IIIC (P< 0,05 f=0,0391) do TFDS. Ao considerar apenas o período do treinamento, o resultado foi semelhante (P<0,05) na zona IA (f=0,010), IIIA (f=0,023) e IIIC (f =0,0391). O TFDP apresentou uma diminuição na AT durante a doma e treinamento nas zonas IA, IIIA e IIIB (P<0,05, f=0,027; f=0,0001 e f=0,0031 resp.) e nas zonas IA e IIIA durante o treinamento (P<0,05, f=0,006 e f=0,006, resp.). No período da doma, a AT do TFDP não variou significativamente. A textura dos ecos se manteve homogênea e não houve variação significativa na ecogenicidade dos tendões entre o período da doma e após quatro meses de treinamento. A avaliação quinzenal da AT indicou uma adaptação diferente entre as zonas ultrasonográficas dos TFDS e TFDP. A textura e ecogenicidade das zonas IA a IIIC dos TFDS e TFDP não apresentaram variações ultra-sonográficas que sugerissem adaptação ao regime de exercício ao qual os potros PSC estavam sendo submetidos. A ultrasonografia não é o método mais indicado para acompanhamento da adaptação dos TFDS e TFDP em potros PSC em treinamento.

    Resumo em Inglês:

    The cross-sectional area (CSA) of the superficial digital flexor tendon (SDFT) and deep digital flexor tendon (DDFT) of twenty four thoroughbreds was ultrasonographically evaluated before and during their initial training to determine the effect of exercise on the tendon CSA, texture and echogenicity to characterize the response to training. Ultrasonographic transverse images of the left forelimb were obtained every fifteen days. The SDFT CSA of zones IA and IIIA showed a decrease (P<0.05, f=0.010 e f=0.023 res.) during the breaking and training period and an increase (P< 0.05) of zone IIIC (f=0.039). Evaluating just the training period, SDFT CSA results of zones IA, IIIA and IIIC were similar. The DDFT showed no variation during the breaking phase but when the training phase was evaluated there was a decrease (P<0.05) in zones IA (f=0.006) and IIIA (f=0.006). Evaluating both breaking and training periods the DDFT showed a decrease (P<0.05) in zones IA (f=0.027), IIIA (f=0.0001) and IIIB (f=0.0031). Fiber texture and tendon echogenicity showed no significant difference between breaking and last reading during training. This study provides evidence of variation of adaptation among the ultrasonographic zones of both SDFT and DDFT to exercise during training of thoroughbred horses. Ultra-sonography is not the most indicated method to evaluate the adaptation of the SDFT and DDFT to training in thoroughbred horses.
  • Histologia da associação de membranas biológicas de origem bovina implantadas no subcutâneo de ratos Clínica E Cirurgia

    Yamatogi, Ricardo Seiti; Rahal, Sheila Canevese; Granjeiro, José Mauro; Taga, Rumio; Cestari, Tânia Mary; Lima, Alfredo Feio da Maia

    Resumo em Português:

    O trabalho teve por objetivo avaliar a capacidade de barreira da membrana de cortical óssea desmineralizada liofilizada bovina, testando sua permeabilidade e integridade, em associação com a membrana de pericárdio bovino liofilizado. Em 15 ratos Wistar, machos, adultos, implantou-se no subcutâneo da região cérvico-torácica dorsal a combinação de duas membranas de cortical óssea desmineralizada tendo no interior a membrana de pericárdio bovino. Os animais (cinco ratos/grupo) foram submetidos à eutanásia aos 15, 30 e 60 dias de pós-operatório. A avaliação microscópica mostrou que, aos 15 dias de pós-cirúrgico, as membranas estavam íntegras, com exceção de pequenas áreas de reabsorção da membrana de cortical óssea junto aos locais referentes aos antigos canais nutritivos. Aos 30 dias, havia apenas restos da membrana de cortical óssea e, aos 60 dias, a sua total ausência. Baseados nos resultados aqui obtidos, é possível concluir que a membrana de cortical óssea bovina é rapidamente absorvida e não confere proteção à membrana de pericárdio bovino liofilizado.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to evaluate the barrier capacity of the bovine demineralized lyophilized bone cortical membrane, testing its permeability and its integrity in association with lyophilized bovine pericardium membrane. Fifteen male adult Wistar rats were used. The combination of two bone cortical membranes with bovine pericardium membrane inside was implanted subcutaneously in the cervical-thoracic area. The animals (five rats per group) were submitted to euthanasia at 15, 30 and 60 days postoperatively. On day 15 postoperative, the microscopic evaluation showed integrity of the membranes, except the absorption of small areas of the bone cortical membrane in the sites of nutritive channels. On day 30, there was a remnant of bone cortical membrane, and on day 60 bone cortical membrane was completely absent. It was possible to conclude that bovine demineralized lyophilized bone cortical membrane is quickly absorbed and does not preserve the lyophilized bovine pericardium membrane.
  • Tratamento da luxação lateral da patela em poodles toy Clinic And Surgery

    Padilha Filho, João Guilherme; Dórea Neto, Francisco de Assis; Dórea, Hélia Cristina; Sanches, Rodrigo César; Canola, Júlio Carlos

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo retrospectivo foi relatar a ocorrência de luxação lateral em poodles. Os animais foram encaminhados ao Serviço de Ortopedia do Hospital Veterinário da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, Campus de Jaboticabal, SP/Brasil, doze poodles, sete fêmeas e cinco machos, com idades variando entre três a nove meses. Ao exame clínico, notaram-se sinais de dor, claudicação e deformidades físicas dos membros afetados. Realizaram-se procedimentos cirúrgicos de condroplastia com sobreposição medial de retalho do retináculo e a transposição medial da crista tibial. O retorno à função do membro afetado ocorreu em um período de uma a duas semanas de pós-cirúrgico. Apesar de ser condição patológica rara em poodles, a reconstituição cirúrgica foi de fácil execução pela similaridade desta com a correção para luxação medial de patela. A luxação lateral de patela é rara em cães de raça pequena, e quando presente, é de origem congênita, podendo progredir para marcante impotência funcional dos membros afetados.

    Resumo em Inglês:

    The purpose of this retrospective study was to report the occurrence of lateral patellar luxation in poodles. The animals were referred to the Orthopedics Service of the Veterinary Hospital, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, - Jaboticabal Campus, São Paulo, Brazil, twelve client-owned poodles, seven females and five males poodles ranging in age from three to nine months. Clinical examination showed lameness, pain and deformities of the affected limbs. Surgical trochleoplasties were performed with medial retinacular overlap and medial tibial tuberosity transposition. The animals recovered their normal activity within a period of one to two weeks after surgery. Although this was a rarely occurring pathological condition in poodles, surgical repair was easy to execute because of its similarity to correction of medial patellar luxation. Lateral patellar luxation in small dogs is rare and, when present, is of congenital origin, at times progressing to marked functional impotence of the affected limbs.
  • Contagem celular somática: relação com a composição centesimal do leite e período do ano no Estado de Goiás Microbiologia

    Bueno, Válter Ferreira Félix; Mesquita, Albenones José de; Nicolau, Edmar Soares; Oliveira, Antônio Nonato de; Oliveira, Jaison Pereira de; Neves, Rodrigo Balduíno Soares; Mansur, José Ricardo Garcia; Thomaz, Liandra Werner

    Resumo em Português:

    Apesar de estar entre os maiores produtores de leite do país, o Estado de Goiás não tem estudos abrangentes e atualizados relativos à qualidade do leite. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a relação existente entre a contagem celular somática (CCS) e os teores de gordura, proteína, lactose e sólidos totais do leite cru armazenado em tanques de refrigeração por expansão direta de uso individual, no Estado de Goiás, além de verificar a influência do período do ano sobre a CCS. Os dados utilizados pertencem ao arquivo de resultados do Laboratório de Qualidade do Leite do Centro de Pesquisa em Alimentos da Escola de Veterinária da Universidade Federal de Goiás. Foram tabulados os dados da CCS e composição centesimal referentes ao período de outubro de 2002 a setembro de 2003. A CCS foi determinada através de citometria de fluxo e a composição centesimal através da absorção diferencial de ondas infravermelhas. Foram considerados dois períodos distintos no ano: período das chuvas, de novembro a abril, e período das secas, de maio a outubro. A concentração de proteína, lactose e sólidos totais foi inversamente correlacionada com a CCS. A temperatura ambiente apresentou correlação positiva e significativa com o escore de células somáticas, sendo que as maiores médias da CCS ocorreram no período das secas.

    Resumo em Inglês:

    Milk quality is a crescent concern in Brazil and the Goiás State does not have any current studies on this subject, although it is among the major producers in the country. The aim of this survey was to verify the relationship between somatic cell count (SCC) and milk composition (fat, protein, lactose and total solids content) and the influence of year period in SCC in Goiás State, Brazil. Data were obtained from October 2002, to September 2003 in the Laboratory of Milk Quality of the Center of Food Research in the Veterinary School of the Federal University of Goiás. SCC was analyzed through flow citometry and milk composition by infrared differential absorption. The year period was divided in two seasons: a rainy season, from November to April, and a dry season, from May to October. Protein, lactose and total solids content decreased as SCC elevated. Environmental temperature showed positive and significant correlation to score of somatic cells, and the highest averages of SCC occurred in the dry season.
  • Patogenicidade de isolados de Beauveria bassiana para ovos, larvas e ninfas ingurgitadas de Rhipicephalus sanguineus Parasitologia

    Prette, Nancy; Monteiro, Antonio Carlos; Garcia, Marcos Valério; Soares, Vando Edesio

    Resumo em Português:

    O presente trabalho objetivou avaliar a ação dos isolados JAB 07, CB 7 e AM 9 do fungo Beauveria bassiana para ovos, larvas e ninfas ingurgitadas de Rhipicephalus sanguineus. Padronizou-se a concentração de 109 conídios mL-1 para cada isolado e por meio de diluições seriadas, obtiveram-se as suspensões com concentrações de 10(8) e 10(7)con. mL-1. Preparou-se um bioensaio para cada fase do ciclo de vida do carrapato. Cada ensaio foi composto por 10 grupos tratamentos, formados por um isolado do fungo e uma concentração de conídios, e um grupo controle contendo apenas o veículo das suspensões. Os isolados do fungo, aplicados nas diferentes concentrações de esporos, causaram redução no percentual de eclosão de larvas oriundas de ovos infectados (0,7 a 12,1% de eclosão) e no percentual de ecdise de larvas (4,7 a 33,7% de ecdise) e ninfas (0 a 16,7% de ecdise). Não houve diferença entre os isolados (P>0,05) quanto à infecção de ovos, mas a aplicação de 109 con./mL de JAB 07 e AM 9 promoveu redução significativa da eclosão de larvas, em relação à concentração de 10(7)con. mL-1. O isolado CB 7 foi o mais eficaz na redução do número de ecdises de larvas. Os isolados e as concentrações de conídios não diferiram (P>0,05) quanto à capacidade de redução do percentual de ecdise de ninfas, mas evidenciou-se intensa atividade patogênica do fungo.

    Resumo em Inglês:

    The aim of the present study was to determine the action of isolates JAB 07, CB 7 and AM 9 of the fungus Beauveria bassiana on eggs, larvae and engorged nymphs of Rhipicephalus sanguineus tick. A concentration of 109 conidia mL-1 was standardized for each isolate and suspensions containing 10(8) and 10(7) conidia mL-1 were obtained by serial dilution. A bioassay was prepared for each phase of the life cycle of the tick. Each assay comprised 10 treatment groups, consisting of one fungal isolate and one conidial concentration, and one control group containing only the vehicle of suspensions. For the eggs infection 0.1g (about 270 eggs) were placed at 1ml of suspension at different concentrations, each engorged larvae group (n=250) and engorged nymphs (n=50) received 2ml of one conidial suspension. Thereafter, eggs, larvae and nymphs were placed in on incubator at 27 ± 1°C and at a humidity above 80%. The fungal isolates applied at different spore concentrations caused a reduction in percent hatching of larvae derived from infected eggs (0.7 to 12.1% of hatching) and in percent ecdysis of larvae (4.7 to 33.7% of ecdysis) and nymphs (0 to 16.7% of ecdysis). No difference in the infection of eggs was observed between isolates (P>0.05), but the application of 109 conidia/ml of JAB 07 and AM 9 significantly reduced the hatching of larvae compared to the concentrations of 10(7) conidia mL-1. The isolate CB 7 was more efficient in reducing the number of larval ecdysis. The isolates and concentrations tested didn’t differ (P>0.05) in their ability to reduce percent ecdysis of nymphs, but an intense pathogenic activity of the fungus was observed.
  • Comportamento de vacas da raça holandesa em pastagem manejada sob princípios agroecológicos Produção Animal

    Olivo, Clair Jorge; Sobczak, Marinês Fátima; Charão, Pablo Santini; Heimerdinger, Arli; Silva, José Henrique Souza da

    Resumo em Português:

    O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Santa Maria - RS, e teve como objetivo avaliar o comportamento de vacas em lactação da raça Holandesa em pastagem constituída por capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) e aveia preta (Avena strigosa). Foram feitas quatro avaliações (caracterizando o período hibernal) nos dias 12/06, 17/07, 25/08 e 14/09 do ano de 2002. Para cada avaliação foram usadas cinco vacas entre o 2º e o 5º mês de lactação. O registro de dados foi realizado das 18 às 6h e das 8 às 16h, a cada 10 minutos por dois observadores. Os parâmetros observados foram o tempo de pastejo de capim-elefante, pastejo da aveia, pastejo total (pastejo de capim-elefante mais aveia), ruminação e ócio. A maior intensidade de pastejo ocorreu após as ordenhas, a partir do amanhecer e do anoitecer. Foi verificada posteriormente uma diminuição, tanto durante o dia quanto a noite. O tempo de pastejo diurno foi maior que o noturno. A preferência inicial de pastejo diário foi para a aveia, tanto no início quanto ao final da utilização. O capim-elefante foi pastejado em todas as avaliações do período hibernal. O menor tempo de ruminação e o maior tempo de ócio ocorreram no 2º pastejo devido à maior participação da aveia e menor do capim-elefante na dieta volumosa.

    Resumo em Inglês:

    This work was developed at Federal University of Santa Maria, RS, Brazil and its objective was to evaluate the behavior of lactating Holstein cows on a pasture constituted by elephantgrass (Pennisetum purpureum Schum.) and black oat (Avena strigosa). Four evaluations were taken (characterizing the winter period) on 06/12, 07/17, 08/25 and 09/14 of 2002. Five cows between second and fifth lactation month were used for each evaluation. The data was recorded at a 10 min-interval by two observers, from 6pm until 6am and from 8am until 4pm. The time of elephantgrass grazing, oat grazing, total grazing (elephantgrass plus oat grazing), rumination and idle were the parameters observed. The highest intensity of grazing was registered after morning and evening milking, starting from sunrise or from evening. It was observed a decrease lately, during the day as well as during the night. Diurnal grazing time was longer than nocturnal. The cows preferred the oat grazing not only in the beginning but also at the end of utilization. The elephantgrass was grazed at all evaluations at the winter period. The smallest rumination and the largest idle times were observed on 2nd grazing due to the major participation of oat and minor of elephantgrass on roughage diet.
  • Crescimento alométrico de osso, músculo e gordura em cortes da carcaça de cordeiros Texel segundo os métodos de alimentação e peso de abate Produção Animal

    Rosa, Gilberto Teixeira da; Pires, Cleber Cassol; Silva, José Henrique Sousa da; Motta, Otacílio Silva da

    Resumo em Português:

    O experimento teve como objetivo estudar o crescimento alométrico dos diferentes tecidos do pescoço, costela, paleta e perna em relação ao peso do corte de cordeiros e cordeiras. Foram utilizados 22 machos inteiros e 23 fêmeas da raça Texel. Desses, sete foram abatidos no início do experimento e os demais, aos pesos de 25 ou 33kg. As ovelhas mais cordeiros foram distribuídos em três métodos de alimentação: M1 -Silagem de milho e concentrado, apenas aos cordeiros até o desmame, aos 60 dias; M2 - Silagem de milho e concentrado, apenas aos cordeiros até o desmame, aos 45 dias e M3 - Silagem de milho e concentrado para ovelha mais cordeiro até o desmame com 60 dias. Após o desmame, os cordeiros receberam silagem mais concentrado. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 3 x 2 x 2 (3 métodos, 2 sexos e 2 pesos de abate). A determinação do crescimento foi obtida através da equação log y = log.a + b log.x, utilizando-se o logaritmo do peso de osso, músculo e gordura em função do logaritmo do peso do corte. Observou-se que o osso do pescoço e da costela foram precoce (b<1) em ambos os sexos, com coeficientes de alometria variando de 0,61 a 0,79; 0,81 a 0,88. O músculo foi isométrico (b=1) no pescoço e precoce (b<1) na costela com exceção dos machos do método um e três que apresentaram crescimento isométrico (b=1). A gordura foi tardia (b>1) independente de sexo e método de alimentação com coeficientes de alometria variando de 1,78 a 2,15 (pescoço) e 1,51 a 1,65 (costela). Na paleta, o osso foi precoce em ambos os sexos, com coeficientes de alometria variando de 0,76 a 0,79 e 0,54 a 0,58 respectivamente para machos e fêmeas. O músculo apresentou crescimento isométrico (b=1), independente de sexo e peso de abate. A gordura foi tardia (b>1) independente de peso de abate e sexo, com coeficientes de alometria variando de 1,80 a 2,12. Na perna o osso apresentou crescimento precoce nas fêmeas e isométricas nos machos, com coeficientes de alometria variando de 0,57 a 0,63 e 0,78 a 0,80 respectivamente para ambos os sexos O músculo apresentou crescimento isométrico (b=1), independente de sexo e peso de abate. A gordura foi tardia (b>1) independente de peso de abate e sexo com coeficientes de alometria variando de 1,80 a 2,12.

    Resumo em Inglês:

    The experiment aimed at studying the allometric growth of the different tissues of neck, rib, shoulder blade and leg in relation to the cutting weight of male and female lambs. Twenty-two intact Texel males and 23 Texel females were used. Seven of them were slaughtered at the beginning of the experiment and the others at the weight of 25 or 33kg. Sheep and lambs were distributed into three methods of feeding: M1 - Corn silage and concentrate, only to lambs until weaning at 60 days old; M2 - Corn silage and concentrate, only to lambs until weaning at 45 days old and M3 - Corn silage and concentrate to ewe and lamb until weaning at 60 days old. After weaning, lambs were fed with silage plus concentrate. A completely randomized design outlined in a factorial arrangement 3 x 2 x 2 (3 methods, 2 sexes and 2 slaughter weights) was used. Determination of growth was obtained through the equation log y = log.a + b log.x, by using the logarithm of bone, muscle and fat weight in function of cutting weight logarithm. It was observed that neck and rib bone was precocious (b<1) in both sexes, with allometry coefficients varying from 0.61 to 0.79; 0.81 to 0.88. Muscle was isometric (b = 1) in neck and precocious (b<1) in rib, except for males of methods one and three, which presented isometric growth (b = 1). Fat was late (b>1), regardless of sex and feeding method with allometry coefficients varying from 1.78 to 2.15 (neck) and 1.51 to 1.65 (rib). In shoulder blade, bone was precocious in both sexes, with allometry coefficients varying from 0.76 to 0.79 and 0.54 to 0.58 for males and females, respectively. Muscle presented isometric growth (b = 1), regardless of sex and slaughter weight. Fat was late (b>1), regardless of slaughter weight and sex, with allometry coefficients varying from 1.80 to 2.12. In leg, bone growth was precocious in females and isometric in males, with allometry coefficients varying from 0.57 to 0.63 and 0.78 to 0.80, respectively, for both sexes. Muscle presented isometric growth (b = 1), regardless of sex and slaughter weight. Fat was late (b>1), regardless of slaughter weight and sex, with allometry coefficients varying from 1.80 to 2.12.
  • Digestibilidade e balanços metabólicos da silagem de grãos úmidos de milho para suínos Produção Animal

    Silva, Adalberto dos Anjos da; Marques, Brenda Maria Ferreira Passos Prado; Hauschild, Luciano; Garcia, Gerson Guarez; Lovatto, Paulo Alberto

    Resumo em Português:

    Dois experimentos foram realizados com o objetivo de avaliar a digestibilidade e balanços metabólicos da silagem de grãos úmidos de milho para suínos. Foram utilizados 12 suínos machos castrados, irmãos paternos, com peso vivo médio de 47kg, mantidos em gaiolas metabólicas. O experimento 1 teve como objetivo comparar os balanços metabólicos de animais alimentados com dietas contendo milho seco e silagem de grãos úmidos. O experimento 2 teve por objetivo avaliar a digestibilidade da silagem de grãos úmidos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado. Cada experimento teve dois tratamentos com quatro repetições de um animal cada. A substituição dos grãos de milho seco por silagem de grãos úmidos em dietas de suínos não influenciou (P>0,05) os balanços do nitrogênio e da energia. A silagem de grãos úmidos de milho apresentou coeficientes de digestibilidade de 85% para a proteína bruta, 90% para a energia bruta e 90% para matéria seca. A substituição do grão de milho seco por silagem de grãos úmidos de milho na dieta de suínos não afeta os balanços do N e da energia. A silagem de grãos úmidos de milho apresenta teores digestíveis de MS, energia bruta e metabolizável superiores quando comparados aos do grão de milho seco.

    Resumo em Inglês:

    Two experiments were carried out to evaluate metabolic balances and the digestibility of the high moisture corn in pigs. Twelve littermates barrows were used, weighting 47kg of initial BW, kept into metabolic cages. Experiment one compared the metabolic balances of animals fed with diets contend dry corn and high moisture. Experiment two evaluated the digestibility of high moisture corn. In experiment one, the design was completely randomized. Each experiment had two treatments, four repetitions of one animal. The substitution of the dry corn for high moisture corn did not influence the balances of either nitrogen or energy. The digestibility coefficients of the high moisture corn were: 85% to crude protein, 90% to crude energy and 90% to dry matter. The substitution of dry corn for high moisture corn in the swine diets does not affect the balances of both nitrogen and energy. The digestibility of the dry matter, crude energy and metabolizável energy of the high moisture corn were higher than the dry corn ones.
  • Modelagem da ingestão, retenção e excreção de nitrogênio e fósforo pela suinocultura gaúcha Produção Animal

    Lovatto, Paulo Alberto; Hauschild, Luciano; Lehnem, Cheila Roberta; Carvalho, Amanda d’Ávila

    Resumo em Português:

    Um modelo estático, empírico e determinista da ingestão, retenção e excreção de Nitrogênio (N) e Fósforo (P) pela suinocultura gaúcha (MSUINP/RS) foi desenvolvido. Os princípios gerais foram baseados nos sistemas tecnológicos (ST), nas categorias animais, nas concentrações de N e P das dietas, nas eficiências digestiva e metabólica do N e P. O modelo integra três níveis de agregação, sendo constituído por dez compartimentos (N e P ingeridos, N e P do sistema gastrintestinal, N e P retidos, N e P fecais, N e P urinários), 300 sub-compartimentos (50 relacionados aos ST e 250 às categorias animais). Os ST foram definidos pelo número determinados por porca por ano. Os fluxos de N e P entre os compartimentos e as relações temporais de cada fase dentro das categorias animais seguiram modelos publicados. A ingestão e retenção total anual de N simuladas foram de 34 e 8 mil t, respectivamente. Enquanto as excreções fecal e urinária de N simuladas foram de 6 e 18 mil t, respectivamente. Aproximadamente 90% da ingestão, 98% da retenção e 85% da excreção do N estão nos sistemas de alta e média-alta tecnologias. A ingestão e retenção total anual de P simuladas foram de 8 e 2 mil t, respectivamente. Enquanto as excreções fecal e urinária de P simuladas foram de 5 e 1 mil t, respectivamente. O modelo desenvolvido é capaz de simular adequadamente os fluxos de N e P nos sistemas de tecnologias alta e média de produção suína no Rio Grande do Sul.

    Resumo em Inglês:

    A static, empirical and determinist model of ingestion, retention and excretion of Nitrogen (N) and Phosphorus (P) was developed for the pig production at Rio Grande do Sul state, Brazil. The general principles were: technological systems (ST), animal categories, N and P in diets, and digestive and metabolic efficiencies of N and P. The model integrates three aggregation levels, being constituted by ten compartments (ingestion, gut fill, retention, and excretions of P and N), 300 sub-compartments (50 related to ST and 250 to animal categories). The ST was defined by number of slaughter animals per sow per year. The flows of N and P between compartments and temporary relationships followed literature data. Simulated N ingestion and retention was 34 and 8 thousand tons, respectively. Simulated N excretion by fecal and urinary ways was 6 and 18 thousand tons, respectively. Approximately 90% of N ingestion, 98% of N retention and 85% of N excretion were observed in the medium and high ST. Simulated ingestion and retention of P was 8 and 2 thousand tons, respectively. Simulate P excretion by fecal and urinary ways was 5 and 1 thousand tons, respectively. This model is able to simulate N and P flows in high and medium technological systems of pig production at Rio Grande do Sul state, Brazil.
  • Crescimento e sobrevivência do catfish de canal (Ictalurus punctatus sp) e jundiá (Rhamdia sp) no outono-inverno do Rio Grande do Sul Produção Animal

    Souza, Luciano Sena de; Pouey, Juvêncio Luís Osório Fernandes; Camargo, Sabrina Ortiz de; Vaz, Bernardo dos Santos

    Resumo em Português:

    O catfish é um peixe de couro, com hábito alimentar onívoro, nativo dos Estados Unidos, tendo despertado interesse dos produtores e indústrias da região sul do Rio Grande do Sul, devido à qualidade da carne, crescimento e facilidade de manejo. O jundiá também é um peixe de couro com hábito alimentar onívoro, apresentando bom desenvolvimento e fácil reprodução, sendo necessário avaliar seu potencial em sistemas de produção intensiva. O objetivo deste trabalho foi comparar o desempenho e sobrevivência do catfish, jundiá cinza e albino. O experimento foi realizado na estação de piscicultura do Chasqueiro, localizada no município de Arroio Grande - RS, no período de abril a agosto de 2001, tendo a duração de 135 dias. Utilizaram-se 120 juvenis de catfish (91,8±25,8g), 120 de jundiá albino (83,7±20,9g) e 120 de jundiá cinza (80,4±12,5g), distribuídos em 3 tanques de terra retangulares, com 180m², divididos longitudinalmente em três parcelas, formando um total de 9 divisões de 60m² cada. Os peixes foram colocados em uma densidade de 0,6 peixe/m² da área, e alimentados com ração comercial extrusada (PB 36%) na ordem de 3% da biomassa ao dia. Durante o período experimental avaliou-se o ganho de peso, o crescimento e a sobrevivência dos animais. A temperatura da água variou entre 11 e 290C, com média de 18,5°C. Os resultados indicaram um ganho de peso no período de 40,4; 74,1 e 109,1g e sobrevivências de 14, 32 e 63% para o catfish, jundiá albino e cinza, respectivamente. Conclui-se que o jundiá cinza apresentou o melhor desempenho produtivo no período analisado.

    Resumo em Inglês:

    Channel catfish is a skin fish, omnivorous, native of the United States of America, and it has interested fish farmers and industries of Southern Rio Grande do Sul, Brazil due to its meat quality, growth and management characteristics. Silver catfish is also a skin fish, omnivorous, showing good growth and reproduction, but lacking additional evaluation of its intensive cultivation. The objective of this work was to compare the performance and survival of channel catfish, gray and albine strains of silver catfish. The experiment was carried out at the Chasqueiro aquaculture facilities, in Arroio Grande county - RS - Brazil, through 135 days, from April to August of 2001. One Hundred and twenty channel catfish juveniles (91.8±25.8g), 120 albine silver catfish juveniles (83.7±20.9g) and 120 gray silver catfish juveniles (80.4±12.5g) were distributed in three rectangular earth tanks, measuring 180m², alocated longitudinally in three plots, with a total of 9 divisions of 60m² each, with a stocking density of 0,.6 fish m-2, fed daily with an extruded commercial food (CP 36%), on a 3% biomass basis. Growth, weight gain and survival of the animals were evaluated. The water temperature ranged from 11 to 29ºC, with an average of 18.5ºC. Results indicated a weight gain of 40.4; 74.1 and 109.1g and survivals of 14, 32 and 63%, respectively for channel catfish, albine silver catfish and gray silver catfish. It can be concluded that gray silver catfish showed the best productive performance.
  • Crescimento, desenvolvimento gonadal e composição muscular de matrinxãs (Brycon cephalus) submetidos à restrição alimentar e realimentação durante um ano Produção Animal

    Carvalho, Elisa Garcia; Urbinati, Elisabeth Criscuolo

    Resumo em Português:

    Neste trabalho, avaliou-se o efeito da restrição de ração alternada com realimentação no crescimento, desenvolvimento gonadal e composição muscular de matrinxãs (Brycon cephalus) adultos, de ambos os sexos, durante um ano (janeiro de 1998 a janeiro de 1999). Foram utilizados 135 peixes, separados em dois grupos: controle, alimentado diariamente até aparente saciação, e experimental, submetido ininterruptamente a ciclos de três dias de alimentação/2 dias de restrição de ração (40% de restrição ao mês). Foram realizadas 7 amostragens, nas quais foram utilizados 8 a 10 peixes por grupo. Após anestesia, os peixes foram pesados e as gônadas foram retiradas para determinação do IGS, sexo e fase do ciclo reprodutivo. Porções dos músculos branco e vermelho foram retiradas para determinação da porcentagem de lipídio total, proteína bruta, matéria seca e umidade. Os resultados mostraram que a estratégia alimentar utilizada não afetou o crescimento, o desenvolvimento gonadal e a composição muscular do matrinxã. A restrição de ração seguida por realimentação parece ter desencadeado mecanismos de ajuste metabólico para melhor utilização do alimento e aporte suficiente de energia para o crescimento, processo de maturação gonadal e composição corporal. É possível estabelecer formas de manejo alimentar mais econômicas para o matrinxã sem que processos fisiológicos importantes sejam afetados.

    Resumo em Inglês:

    This work determined the effect of food restriction and refeeding on the body weight, gonadal maturation and muscle composition of matrinxã, Brycon cephalus, throughout a year (Jan 1998 to Jan 1999). A total of 135 fish, males and females, were split out into two groups. The control group received ration daily up to apparent satiation and the experimental group was alternately fed for 3 days and starved for 2 days (40% of restriction monthly). Seven samplings were carried out, during the experimental period, and at each sampling, after 18-24 hours starving, 8-10 fish were weighed, anesthetized and sacrificed for collection of gonads (gonadosomatic index (GSI), fish sex and reproductive stages) and white and red muscles (determination crude protein, total lipid, dry matter and moisture). The alternate food restriction and refeeding did not affect body weight, gonadal maturation and centesimal composition of muscles of matrinxã. Total lipid, crude protein, dry matter and moisture values remained unchanged face to the lower ration offer. The data showed that the restriction strategy might have triggered mechanisms of metabolic adjustment to improve the utilization of the feeding and to sustain the body homeostasis. The study suggest it is possible to establish economically advantageous feeding schemes for Brycon cephalus without affecting growth, reproduction and carcass composition.
  • Microminerais para bovinos de corte nas pastagens nativas dos Campos de Cima da Serra, RS, Brasil Produção Animal

    Wunsch, Carolina; Barcellos, Júlio Otávio Jardim; Prates, Ênio Rosa; Grecellé, Roberto Andrade; Costa, Eduardo Castro da

    Resumo em Português:

    Em face das poucas informações disponíveis sobre a composição mineral das pastagens nativas da região dos Campos de Cima da Serra (RS), o presente trabalho de pesquisa objetivou avaliar os teores dos principais microminerais, em diferentes épocas do ano, e relacionar o perfil mineral destas pastagens com as necessidades nutricionais recomendadas pelo NRC (1996) para bovinos de corte. O projeto foi conduzido em vinte propriedades particulares, em Cambará do Sul, utilizando áreas de campo nativo que estavam sendo normalmente utilizadas em pastoreio por bovinos de corte e/ou ovinos, e que não tinham sofrido nenhum tipo de melhoria, reforma ou recuperação (exceto queimada), no mínimo nos últimos 20 anos. Colheram-se nas diversas estações, durante um ano, e dentro de uma mesma área predeterminada em cada propriedade, amostras para determinar as concentrações de ferro, manganês, cobre e zinco. Verificou-se efeito do mês de coleta sobre todos os minerais analisados. Constataram-se teores suficientes de Mn e Fe para todas as categorias de bovinos de corte analisadas. Entretanto, algumas amostras apresentaram níveis tóxicos aos animais. Os teores de Cu não são suficientes para todas as categorias de bovinos em alguns meses do ano. Os teores de Zn estiveram abaixo das exigências mínimas para bovinos de corte.

    Resumo em Inglês:

    The present study was conducted to determine the mineral status of natural range pastures of the Campos de Cima da Serra region, State of Rio Grande do Sul, Brazil, in different months of the year, to compare them to beef cattle requirements (NRC, 1996). The project was carried out in twenty private farms, in Cambará do Sul county, on grazing areas without improvements (except burning) in the lastest twenty years. Pasture samples were collected in the several seasons during one year to determine its iron, manganese, copper and zinc levels. Effect of the season was verified on all analyzed minerals. The Mn and Fe contents on grass samples were higher than the beef cattle requirements. However, in some samples Fe and Mn levels were higher than the maximum tolerable for cattle. Cu contents were deficient in some months evaluated and Zn contents were lower than the required for cattle.
  • Composição química de Baccharis dracunculifolia, fonte botânica das própolis dos estados de São Paulo e Minas Gerais Tecnologia De Alimentos

    Alencar, Severino Matias de; Aguiar, Cláudio Lima de; Paredes-Guzmán, Julio; Park, Yong Kun

    Resumo em Português:

    A própolis é uma substância resinosa coletada pelas abelhas de diversas partes das plantas. Sua composição depende da época, vegetação e local de coleta. Análises fitoquímicas de própolis produzidas de Baccharis dracunculioflia (alecrim-do-campo) por abelhas Apis mellifera africanizada nos estados de São Paulo e Minas Gerais foram feitas por espectrofotometria na região U.V.-Visível, CCDAE-FR, CLAE-FR e CG-EM. Uma característica dos compostos fenólicos das própolis analisadas e da espécie vegetal de B. dracunculiofolia foi a alta proporção de artepilin C e outros derivados do ácido cinâmico. Com base nas evidências fitoquímicas, B. dracunculifolia foi identificada como a principal fonte vegetal das própolis produzidas nos estados de São Paulo e Minas Gerais.

    Resumo em Inglês:

    Propolis is a resinous hive product COLLected by honeybees from plant sources. The composition of the propolis depends upon the season, vegetation, and the area of COLLection. Phytochemical analyses of propolis produced from Baccharis dracunculifolia (alecrim-do-campo) in the states of São Paulo and Minas Gerais by africanized - were done by RP-HPTLC, RP-HPLC and GC-MS, and the absorption spectra was measured by UV-visible spectrophotometry. A distinctive characteristic of propolis and B. dracunculifolia was that both had a high proportion of the phenolic compounds artepillin C and others dihydrocinnamic acid derivatives. Based on phytochemical evidence, B. dracunculifolia was found to be the main source of propolis produced in the states of São Paulo and Minas Gerais.
  • Pulverização em alvos artificiais: avaliação com o uso do software conta-gotas Engenharia Rural

    Balan, Marcelo Gonçalves; Abi Saab, Otavio Jorge Grigoli; Fonseca, Inês Cristina de Batista; Silva, Cristhiane Gonzaga da; Sasaki, Enio Hyroyuki

    Resumo em Português:

    A maioria dos métodos que avaliam as pulverizações agrícolas, além de subjetiva, é de difícil execução. Com o desenvolvimento da informática, há a possibilidade de as análises serem processadas em grande número e de forma não subjetiva. O objetivo deste trabalho foi avaliar se o software Conta-Gotas pode ser utilizado para estudar o efeito do tamanho da gota, do vento e da orientação do bico na cobertura de uma pulverização em alvos artificiais. Na aplicação de cima para baixo, os resultados obtidos para as variáveis cobertura e número de gotas cm-2 podem ser considerados como esperados e mostram que, apesar de simples, o método tem sensibilidade para detectar diferenças. Considerando a orientação do bico, de cima para baixo e de baixo para cima, os resultados mostraram que a inversão provoca alterações no comportamento das gotas de pulverização em relação ao seu tamanho e efeito do vento. O software conta-gotas é adequado para ser usado em avaliações semelhantes às realizadas neste trabalho.

    Resumo em Inglês:

    The majority of methods, which evaluates the pulverization in agriculture, besides being subjective it has difficult performance. With the development of the computer science, there is a possibility of processing analyses in great number and in a no subjective way. The objective of this work was to evaluate if the Conta-Gotas software can be used to study the effect of the drop size, the wind and the orientation of the spray nozzles in willing targets spraying coverage. From the top to the bottom application, the obtained results for the following variables as covering and droplets cm-2 can be considered as expected and they show that, in spite of being simple, the method has sensibility to detect differences. Considering the top to the bottom and vice-versa spray nozzles orientation the results show how the simple inversion provokes alterations in the behavior of the pulverization drops in relation to its size and effect of the wind. The conta-gotas software is appropriate to be used in similar evaluations like the ones done in this work.
  • Exigências de uma semeadora-adubadora de precisão variando a velocidade e a condição da superfície do solo Engenharia Rural

    Furlani, Carlos Eduardo Angeli; Lopes, Afonso; Silva, Rouverson Pereira da; Reis, Gustavo Naves dos

    Resumo em Português:

    O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de um conjunto trator-semeadora-adubadora de quatro linhas, variando as marchas do trator e preparo do solo. A semeadura foi realizada em Latossolo Vermelho Eutroférrico. Os tratamentos foram: preparo do solo (convencional, reduzido e plantio direto) e marchas do trator (5,9km h-1 e 7,0km h-1), em delineamento de blocos casualizados em fatorial 3 x 2 com quatro repetições. Foram analisadas: velocidade de deslocamento, capacidade de campo operacional, consumo de combustível horário e por área, patinagem, força de tração e potência na barra. A velocidade, a patinagem e os consumos de combustível horário e por área foram maiores para a marcha M2 (7,0km h-1) e o conjunto trabalhando em área cujo preparo do solo foi realizado com escarificador apresentou maiores valores para os consumos de combustível horário e por área e também menor velocidade operacional.

    Resumo em Inglês:

    The objective of the work was to evaluate the performance of a set tractor-four lines seeder, when and operating at different tractor gears and soil tillage, on corn crop planting. The sowing was carried out through in dark-red Oxisoil, eutrophic. The treatments designs had been composites of tillage systems (conventional, reduced and no-tillage) and marches of the set tractor-seeder (5.9 and 7.0km h-1). The experimental delineation was in a randomized blocks design in factorial array of 3 x 2 with 4 replications. The analyzed variables had been: forward speed, field operational capacity, hourly and area fuel consumption, wheels lip, draft force and drawbar power. The speed, the wheels lip and fuel consumption had been higher for gear M2 (7.0km.h-1) when operating in soil prepared by reduced soil tillage also presented greater values fuel consumption and lower speed of sowing.
  • Identificação de cultivares de milho eficientes na absorção de nitrogênio e na associação com bactérias diazotróficas Ciência Do Solo

    Roesch, Luiz Fernando; Camargo, Flávio; Selbach, Pedro; Sá, Enilson Saccol de; Passaglia, Luciane

    Resumo em Português:

    Cultivares adaptados a ambientes pobres em nitrogênio e capazes de se associar com bactérias diazotróficas podem representar uma alternativa para a produção do milho em sistemas agrícolas com baixa utilização de insumos. Visando identificar cultivares de milho eficientes na absorção de nitrogênio e na associação com bactérias diazotróficas foi conduzido um experimento em vasos avaliando-se 32 cultivares de milho em diferentes doses de N aplicado ao solo. A ocorrência de elevada população de bactérias diazotróficas e a baixa resposta à adubação nitrogenada juntamente com o maior acúmulo de N quando não foi aplicado nitrogênio no solo, indicaram que o cultivar Santa Helena 8447 pode ser promissor para futuros estudos de seleção de cultivares eficientes para cultivo em solos de baixa fertilidade.

    Resumo em Inglês:

    Cultivars adapted to environments poor in nitrogen and capable to associate with diazotrophic bacteria can represent an alternative for the producion of maize in agricultural systems which uses few amounts of fertilizers. Aiming at identifying efficient maize cultivars in nitrogen uptake and diazitrophic bacteria association an experiment was carried out with 32 maize cultivars under different doses of nitrogen. The highest detection of diazotrophic population, the smallest effect of N fetilization and the highest nitrogen content under no nitrogen fertlization can indicate that Santa Helena 8447 may be a promising cultivar to be used in further studies to select efficient cultivars for cultivation in soils of low fertility.
  • Infecção natural por Trypanosoma evansi em cavalos na região Central do Estado do Rio Grande do Sul Clínica E Cirurgia

    Conrado, Alexandre de Carvalho; Lopes, Sonia Terezinha dos Anjos; Oliveira, Luiz Sergio Segala de; Monteiro, Silvia Gonzalez; Vargas, Devaní de Lourdes Batista; Bueno, Alessandra

    Resumo em Português:

    O objetivo deste trabalho foi avaliar a causa de mortalidade em cavalos de uma propriedade na região central do Rio Grande do Sul. Amostras de sangue de nove animais foram analisadas utilizando-se a técnica do micro-hematócrito e colorações da capa flogística sendo detectada a presença de Trypanosoma evansi em três amostras. Os sinais clínicos apresentados pelos animais foram anemia, edema das partes ventrais do corpo e incoordenação dos membros posteriores. As técnicas empregadas são de fundamental importância na triagem parasitológica a fim de aumentar as chances de observação dos protozoários.

    Resumo em Inglês:

    The objective of the research was to evaluate the mortality cause in horses on a farm in the central area of the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Blood samples of nine animals were analysed using the microhematocrit technique and stain of buffy coast where in three samples the presence of Trypanosoma evansi was detected. The clinical signs presented by the animals were anemia, edema of the ventral parts of the body and incoordenation of the subsequent members. The techniques used are of fundamental importance in parasitologics selection samples to increase the chances of finding the protozoan.
  • Febre catarral maligna em bovinos do Mato Grosso do Sul e de São Paulo Patologia

    Lemos, Ricardo Antonio Amaral de; Rech, Raquel Rubia; Guimarães, Euripedes Batista; Kadri, Adenan; Dutra, Iveraldo dos Santos

    Resumo em Português:

    São descritos a epidemiologia, os sinais clínicos, os achados de necropsia e a histopatologia de seis casos de febre catarral maligna (FCM) em bovinos de 5 fazendas localizadas nos estados de Mato Grosso do Sul e São Paulo. A doença ocorreu em bovinos de ambos os sexos e com idades variando de 4 meses a 11 anos. Os índices de morbidade variaram de 0,25% a 6.6% e a letalidade foi de 100%. A evolução clínica foi aguda (2-3 dias) em seis casos e crônica em um (3 meses). O diagnóstico presuntivo de FCM nos casos descritos neste relato foi baseado nos sinais clínicos, achados de necropsia e confirmados pela histopatologia. Os principais sinais clínicos nos casos agudos foram febre, corrimento mucopurulento pelas fossas nasais, opacidade da córnea, sialorréia, úlceras em várias superfícies mucosas e distúrbios nervosos. O bovino do caso crônico mostrou opacidade da córnea e distúrbios neurológicos. Os principais achados de necropsia incluíam hiperemia e lesões diftéricas em várias superfícies epiteliais e a histopatologia consistiu de vasculite, focos de infiltrado mononuclear multifocal em vários órgãos e necrose de superfícies epiteliais.

    Resumo em Inglês:

    The epidemiology, clinical signs, necropsy findings and histopathology of 6 cases of malignant catarrhal fever (MCF) in cattle from five farms located in the states of Mato Grosso do Sul and São Paulo, Brazil are described. The disease occurred in cattle of both sexes, ranging from 4-months to 11 years of age. Morbidity rates were 0.25%-6.6% and lethality was 100%. Clinical courses were acute in six cases (2-3 days) and chronic in one (3 months). Presumptive diagnosis of MCF in the cases in this report were made by clinical signs and necropsy findings and comfirmed by histopathological examination. Clinical signs in acute cases were fever, mucopurulent nasal discharge, corneal opacity, drooling and ulcers in several mucosal surfaces and neurologic disturbances. The chronic case had corneal opacity and neurologic signs. Necropsy findings included hyperemia and diphteric lesions in several epithelial surfaces and histopathology consisted of vasculitis, multifocal disseminated foci of mononuclear cell infiltrate, and necrosis of epithelial surfaces.
  • Adenocarcinoma uretral em uma cadela Patologia

    Silva, Marcia Cristina da; Fighera, Rafael Almeida; Souza, Tatiana Mello de; Graça, Dominguita Lühers; Barros, Claudio Severo Lombardo de

    Resumo em Português:

    Tumores primários de uretra são raros em animais e há poucos relatos em cães. A ocorrência é maior em cadelas idosas, não havendo predileção por raça. Disúria, estrangúria e hematúria são sinais clínicos associados a esses tumores. É relatado um caso de adenocarcinoma primário de uretra em um cadela Poodle de 12 anos de idade que apresentava aumento de volume no membro pélvico esquerdo. Na necropsia, foram encontradas metástases na articulação femorotibial esquerda, na glândula adrenal e no rim.

    Resumo em Inglês:

    Urethral primary tumors are rare in animals and there are only few reports in dogs. They are more frequent in old bitches and have no breed predilection. Clinical signs associated with urethral primary tumors include dysuria, strangury and hematuria. We report a case of primary urethral adenocarcinoma in a 12-year-old female Poodle that was presented with localized volume enlargement in the left pelvic limb. At necropsy metastasis were found at the left femorotibial joint, adrenal gland and kidney.
  • Criptococose pulmonar granulomatosa em um eqüino Patologia

    Kommers, Glaucia Denise; Souza, Tatiana Melo de; Souto, Marione de Albuquerque Moreira; La Corte, Flávio Desessards de; Barros, Claudio Severo Lombardo de

    Resumo em Português:

    Descreve-se um caso de pneumonia granulomatosa por Cryptococcus neoformans em um eqüino, macho, Quarto de Milha, de 8 anos de idade com história de laminite crônica por 2 anos. Na necropsia, havia múltiplos nódulos macios e gelatinosos distribuídos aleatoriamente nos pulmões. Histologicamente, observaram-se cavidades císticas preenchidas por numerosas estruturas leveduriformes circundadas por um espesso halo claro e por reação inflamatória granulomatosa leve. Em seções coradas por azul alciano e PAS, observou-se densa cápsula mucinosa circundando estruturas leveduriformes com morfologia típica de C. neoformans.

    Resumo em Inglês:

    A case of cryptococcal granulomatous pneumonia is described in an 8-year-old, male, Quarter Horse with chronic laminitis of 2 years duration. Multiple soft gelatinous nodules were randomly distributed in the lungs. Microscopically, there were cavities filled with numerous yeast-like organisms surrounded by a clear halo and evoking a mild granulomatous reaction. An Alcian blue- and PAS-positive mucinous capsule surrounded the yeast-like structures morphologically typical of Cryptococcus neoformans.
  • Osteopatia hipertrófica canina associada com lesões extratorácicas Pathology

    Headley, Selwyn Arlington; Ribeiro, Eduardo Alcântara; Santos, Gustavo José Von G. dos; Bettini, Carlos Maia; Mattos Júnior, Ewaldo

    Resumo em Português:

    Osteopatia hipertrófica canina é descrita em um cão que apresentou lesões extratorácicas, principalmente no fígado. As alterações hepáticas foram caracterizadas por necrose, hemorragia, degeneração hepatocelular severa, proliferação das células epiteliais dos ductos biliares e estase biliar. O diagnóstico desta síndrome foi baseado nos sinais clínicos, a avaliação radiológica e a inspeção dos ossos macerados.

    Resumo em Inglês:

    Canine hypertrophic osteopathy is described in a dog that presented extra-thoracic lesions, mainly in the liver. Hepatic lesions were characterized by necrosis, hemorrhage, severe hydropic degeneration of centrolobular hepatocytes, proliferation of epithelial cells of bile ducts, and mild biliary stasis. The disease syndrome was diagnosed based on clinical signs, radiological evaluation, and inspection of macerated bones.
  • Surto de carbúnculo sintomático em bezerros Microbiologia

    Assis, Ronnie Antunes de; Facury Filho, Elias Jorge; Lobato, Francisco Carlos Faria; Carvalho, Antônio Último de; Ferreira, Paulo Marcos; Carvalho, Augusto Vinícius Arruda de

    Resumo em Português:

    Este relato descreve um surto de carbúnculo sintomático em Nova União, Minas Gerais, Brasil, com ênfase no uso de diferentes técnicas laboratoriais. Clostridium chauvoei foi isolado em cultura pura, bem como detectado por uma técnica de imunofluorescência direta (IFD) e por uma técnica de reação em cadeia da polimerase (PCR) a partir de cultura pura obtida do tecido muscular esquelético lesado de um animal necropsiado.

    Resumo em Inglês:

    This report describes an outbreak of black leg in calves in Nova União, Minas Gerais, Brazil, with emphasis in the use of different laboratorial techniques. Clostridium chauvoei was isolated in pure culture, and detected by a fluorescent antibody technique (FAT) and by a polymerase chain reaction (PCR) technique from pure culture obtained from affected skeletal muscle of one animal.
  • Isolamento e caracterização biológica da amostra JAP99 do vírus da doença de Newcastle isolada de patos domésticos (Neta sp) no Rio de Janeiro Microbiologia

    Oliveira Júnior, Jorge Granja de; Schiavo, Paula Amorin; Doretto Júnior, Luciano; Orsi, Maria Ângela; Mazur, Carlos; Andrade, Cláudio de Moraes

    Resumo em Português:

    O vírus da doença de Newcastle (VDN) é o agente etiológico de uma das doenças mais importantes da avicultura e tem sido identificado na maioria das espécies aviárias, silvestres e domésticas. Neste trabalho, obteve-se o isolamento em ovos embrionados da amostra denominada JAP99 do VDN, a partir de fezes de patos coletadas no Município de Japeri, RJ. A amostra foi identificada pela técnica da inibição da hemaglutinação (HI) e a caracterização biológica da patogenicidade do novo isolado foi realizada no Laboratório Regional Animal, MAPA, Campinas, SP (LARA-Campinas). Pela inoculação intracerebral em pintos de um dia (IPIC), o índice foi 1,4. Na inoculação intravenosa em aves de seis semanas (IPIV), o índice encontrado foi 0,0 (zero) e o tempo médio de morte embrionária (TMME) foi de 62 horas. Estes resultados indicaram que o isolado JAP99 é mesogênico para galinhas comerciais, oferecendo risco para a avicultura industrial.

    Resumo em Inglês:

    Newcastle disease virus (NDV) is the etiological agent of one of the most important diseases of the poultry industry and it has been identified in most of the avian species, wild and domestic birds. In this work, the isolation of the sample denominated JAP99 was obtained from duck feces collected in Japeri, RJ, which was identified by hemagglutination-inhibition technique (HI). The biological characterization of the pathogenicity of the new isolate was investigated at the Animal Regional Laboratory, Ministry of Agriculture, Campinas, SP. By intracerebral inoculation in one day chicks, the index was 1.4. In the intravenous inoculation in birds of six weeks, the index found was 0.0 and the mean death time in chicken embryos was 62 hours. These results pointed out that the isolate JAP99 is mesogenic for commercial chickens, offering risk for the poultry industry.
  • Diagnóstico pós-morte de Aelurostrongylus abstrusus e caracterização morfométrica de ovos e mórulas por meio de histologia e impressão de tecido Parasitologia

    Scofield, Alessandra; Madureira, Renata Cunha; Oliveira, Carlo José Freire de; Guedes Junior, Daniel da Silva; Soares, Cleber Oliveira; Fonseca, Adivaldo Henrique da

    Resumo em Português:

    Os objetivos deste trabalho foram diagnosticar Aelurostrongylus abstrusus por meio das técnicas de histologia e impressão de tecido pulmonar de gato doméstico e realizar a caracterização morfométrica de ovos e mórulas desse nematódeo. Pela histologia, os ovos (n=100) mediram, em média, 83,4 x 65,5mim, índice morfométrico (IM) 0,8 e as mórulas (n=100) mediram, em média, 45,4 x 31,8mim, IM 0,7. Pela impressão de pulmão, os ovos (n=100) mediram, em média, 105,3 x 93,6mim, IM 0,9, e as mórulas (n=100) mediram, em média, 43,1 x 36,5mim, IM 0,8. A utilização da técnica de impressão de tecido permitiu a observação das mesmas formas parasitárias visualizadas histologicamente. Os resultados sugerem a viabilidade da utilização dessa técnica no diagnóstico pós-morte de A. abstrusus.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was the diagnose of Aelurostrongylus abstrusus using histological techniques and lung tissue imprint, performing also morfometric characterization of the eggs and the morule of this nematode. When observed in histological sections, the mean size of the eggs (n=100) was 83,4 x 65,5mum, morphometric index (MI) 0,8, and the mean size of the morule (n=100) was 45,4 x 31,8mum, MI 0,7. When observed in the lung tissue imprint, the mean size of the eggs (n=100) was 105,3 x 93,6mum, MI 0,9 and the mean size of the morule (n=100) was 43,1 x 36,5mum, MI 0,8. The lung tissue imprint employed allowed the observation of the same parasitic forms visualized in histological sections. The results suggest the viability of using this technique for the pós-morte diagnostic of A. abstrusus.
  • Primeiro registro de Rhynchopsyllus pulex (Siphonaptera: Tungidae) em Nyctinomops laticaudatus (Chiroptera: Molossidae) no Brasil Parasitologia

    Monteiro, Sílvia Gonzalez; Herrmann, Geder Paulo; Luchese, Franciele Camila; Mottin, Vanessa Daniele

    Resumo em Português:

    Descreve-se o parasitismo de Rhynchopsyllus pulex (Siphonaptera: Tungidae) em Nyctinomops laticaudatus (Chiroptera) no município de Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brasil.

    Resumo em Inglês:

    The parasitism of Rhynchopsyllus pulex (Siphonaptera: Tungidae) is described in Nyctinomops laticaudatus (Chiroptera) in the county of Santa Maria, Rio Grande do Sul, Brazil.
  • Detecção de Ehrlichia canis em aspirados de medula óssea de cães experimentalmente infectados Parasitology

    Moreira, Simone Magela; Machado, Rosângela; Passos, Lygia Friche

    Resumo em Português:

    O presente trabalho descreve a detecção de células infectadas em aspirados de medula óssea de cães experimentalmente infectados com uma amostra brasileira de Ehrlichia canis. Os cães foram monitorados duas vezes por dia através de avaliação clínica e exames de esfregaços de sangue periférico. A cada três dias, amostras de sangue foram coletadas para contagem celular. Semanalmente foram feitas punções de medula óssea para exame microscópico direto do material aspirado e coleta de sangue para exames sorológicos através da reação de imunofluorescência indireta. Os sinais clínicos observados foram febre, membranas pálidas, linfadenopatias, secreções nasais serosas e acentuada perda de peso. As alterações hematológicas incluíram anemia normocítica normocrômica, redução de neutrófilos e linfócitos e trombocitopenia. Poucas células infectadas com E. canis foram observadas em esfregaços sanguíneos, entretanto várias formas de desenvolvimento de E. canis foram visualizadas em aspirados de medula óssea 15 dias após a infecção.

    Resumo em Inglês:

    The present work describes the detection of infected cells in the bone marrow aspirates of dogs experimentally infected with a Brazilian isolate of Ehrlichia canis. Dogs were monitored twice a day by clinical evaluation and peripheral blood smear examination. Every three days, blood samples were collected for cell counts. Weekly, aspirates from the bone marrow were examined and serum samples were tested by IFAT. The clinical signs observed were fever, pallid membranes, lymphadenopathy, serous nasal secretions, and pronounced weight loss. Hematological alterations included normocytic normochromic anemia, decrease of neutrophils and lymphocytes, and thrombocytopenia. Few E. canis infected cells were seen in blood smears. However, stages of E. canis were visualized in bone marrow aspirates 15 days post infection.
  • Micropropagação fotoautotrófica e uso da luz natural Fitotecnia

    Erig, Alan Cristiano; Schuch, Márcia Wulff

    Resumo em Português:

    Apesar da micropropagação ser amplamente difundida e apresentar vantagens em relação aos métodos tradicionais de propagação, seu emprego em escala comercial na produção de mudas é limitado, principalmente, devido ao elevado custo para obtenção das mudas. O desenvolvimento de sistemas de micropropagação fotoautotrófica com o uso de luz natural surgem como possibilidades potenciais de aumentar a eficiência da micropropagação e auxiliar na redução dos custos, viabilizando-a comercialmente. No entanto, a micropropagação fotoautotrófica e o uso da luz natural carecem de estudos. No Brasil, pesquisas com o intuito de utilização da luz natural na micropropagação fotoautotrófica são praticamente inexistentes, apesar de haverem fortes razões para sua pesquisa e implementação, principalmente, pelo fato de o Brasil ser um país de clima tropical e subtropical, com grande disponibilidade de luz natural ao longo do ano, e por necessitar de novas tecnologias para o setor de produção de mudas. Esta revisão visa discutir aspectos relacionados à micropropagação fotoautotrófica e utilização da luz natural, como possibilidades para auxiliar a tornar a micropropagação um método de produção de mudas comercialmente viável.

    Resumo em Inglês:

    In spite of the micropropagation to be diffused thoroughly and to present advantages in relation to the traditional methods of propagation, its use in commercial scale in the scions production is limited, mainly, due to the high cost for scions obtaintion. The development of photoautotrophic micropropagation systems with the use of natural light appears as potential possibilities of increasing the efficiency of the micropropagation and help in the cost reduction, making it possible commercially. However, the photoautotrophic micropropagation and the use of natural light lack studies. In Brazil, researches with the intention of the use of the natural light in the photoautotrophic micropropagation are practically inexistent, in spite of there bring strong reasons for its research and implementation, mainly, for the fact of Brazil being a country of tropical and subtropical climate, with great readiness of natural light along the year, and being in need of new technologies for the scions production section. This review seeks to discuss aspects related to the photoautotrophic micropropagation and the use of natural light, as possibilities making turn the micropropagation a method of scions production viable commercially.
  • Metodologia e aplicação da citometria de fluxo na hematologia veterinária Clínica E Cirurgia

    Nakage, Ana Paula Massae; Santana, Aureo Evangelista; Cápua, Maria Luisa Buffo de; Coelho, Patrícia Sampaio

    Resumo em Português:

    A citometria de fluxo é um método emergente na medicina veterinária que permite a identificação e quantificação de células em suspensão. Apesar do custo elevado e da necessidade de técnicos especializados para realização da avaliação citofluorométrica, esta técnica tem uma ampla aplicação na hematologia veterinária, incluindo a avaliação de células-tronco hematopoiéticas, eritrócitos, leucócitos e plaquetas. O grande potencial de aplicação clínica da citometria de fluxo inclui a quantificação das células CD34+ como indicação da capacidade de reconstituição hematopoiética após o transplante de células-tronco e das subpopulações linfocitárias para avaliação da resposta imune frente aos transplantes e às doenças que acometem os animais. Projetos científicos sobre a avaliação citofluorométrica das células-tronco e subpopulações linfocitárias de cães têm sido desenvolvidos com sucesso por pesquisadores da área de hematologia veterinária na Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Jaboticabal. Portanto, no futuro, a citometria de fluxo deve se tornar uma técnica de rotina em laboratórios veterinários no Brasil.

    Resumo em Inglês:

    Flow cytometry is an emergent method in veterinary medicine which provides the identification and quantification of the suspension cells. However the high costs and the trained technical specialist required the flow cytometry has a wide variety of applications in the veterinary hematology including hematopoietic stem cells erythrocyte, leukocyte and platelet evaluation. The important clinical application of the flow cytometry is the CD34+ quantification to hematopoietic reconstitution after stem cell transplant and lymphocyte subsets to evaluate the immune reply to tissue or organ transplant and animals diseases. Scientific assays about flow cytometry evaluation of the stem cell and lymphocyte subsets of dogs have been performed successfully by veterinary hematology scientists in the Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus Jaboticabal. Then, in the future, it would become a usual technique in the veterinarian’s laboratories in the Brazil.
  • Amido resistente: características físico-químicas, propriedades fisiológicas e metodologias de quantificação Tecnologia De Alimentos

    Walter, Melissa; Silva, Leila Picolli da; Emanuelli, Tatiana

    Resumo em Português:

    Encontrado em diversos alimentos, o amido é a mais importante fonte de carboidratos da dieta. Potencialmente digerível pelas enzimas no trato gastrintestinal, é absorvido na forma de glicose no intestino delgado. Apesar disso, quantidade significativa de amido pode escapar a esta digestão, alcançando o cólon, onde é fermentado pela flora bacteriana. Esta fração, conhecida como amido resistente, tem sido intensamente estudada nos últimos anos devido aos potenciais benefícios à saúde humana. Vários métodos são utilizados para a determinação do amido resistente. Porém, nenhum é de aceitação unânime, uma vez que apresentam diferenças importantes nos protocolos e nos resultados obtidos. Neste contexto, o presente trabalho visa fornecer subsídios para um melhor entendimento sobre as características físico-químicas, propriedades metabólicas e fisiológicas, bem como, sobre as variações nas metodologias existentes para a determinação do amido resistente.

    Resumo em Inglês:

    Found in different foods, starch is the most important source of carbohydrates in the diet. Potentially digested by enzymes in the gastrointestinal tract, it is absorbed as glucose in the small intestine. Despite this fact, significant amount of starch may escape digestion, reaching the colon, where it is fermented by intestinal flora. This fraction, known as resistant starch, has been extensively studied for some years because of its potential beneficial effects on human health. Many methods are used to determine resistant starch. Nevertheless, none has received unanimous approval, since the existing ones have important differences in protocols and in obtained results. In this context, the present work aimed at providing subsidies to better understand the physico-chemical characteristics, metabolic and physiological properties as well as variations in the existing methodologies for resistant starch determination.
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