Resumo em Português:

Com o objetivo de avaliar o efeito da consorciação e manejo de Brachiaria decumbens cv. 'Basilisk' em cafeeiro (Coffea arabica cv. 'Catuaí Vermelho') infestado por Pratylenchus brachyurus (Pb), o presente experimento foi desenvolvido em condições de casa de vegetação. Os tratamentos utilizados, com cinco repetições, foram: 1. Café não inoculado no limpo; 2. Café não inoculado consorciado com B. decumbens; 3. Café inoculado com 5000 juvenis e adultos de Pb por vaso (10L), no limpo; 4. Café inoculado com Pb consorciado com B. decumbens podadas semanalmente; 5. Café inoculado com Pb consorciado com B. decumbens com aplicação do herbicida glifosato. Aos 3, 4, 7, 10 e 11 meses após transplante dos cafeeiros, houve um aumento significativo na altura das plantas de cafeeiro sem nematoide mantidas no limpo, comparadas com os tratamentos com cafeeiros em solo infestado com Pb consorciado com B. decumbens podadas e café em solo infestado com Pb consorciado com B. decumbens com aplicação de glifosato. Na avaliação final, realizada 278 dias após à inoculação das plantas, o peso da matéria seca da parte aérea nos tratamentos com Pb consorciado com braquiária e com aplicação de glifosato apresentaram menores valores, quando comparado com a testemunha sem nematoide e sem plantas consorciadas. Com relação ao peso da matéria fresca das raízes, todos os tratamentos foram significativamente mais baixos do que a testemunha sem nematoide e sem consorciação. A população final de P. brachyurus nas raízes foi maior quando o café foi consorciado com braquiária

Resumo em Inglês:

The objective of this study was to evaluate the effect of intercropping and management of Brachiaria decumbens cv. 'Basilisk' in coffee (Coffea arabica cv. 'Catuai vermelho') infested withPratylenchus brachyurus (Pb), under greenhouse conditions. The treatments with five replicates were: 1. Coffee without Pb; 2. Coffee without Pb and intercropped with B. decumbens; 3. Coffee inoculated with 5000 juveniles and adults Pb per pot (10L) kept in clean; 4. Coffee inoculated with Pb intercropped with B. decumbens pruned weekly; 5. Coffee inoculated with Pb intercropped with B. decumbens with application of the herbicide glyphosate. At 3, 4, 7, 10 and 11 months after transplantation of coffee plants ,there was a significant increase in the height of coffee plants without nematode kept in clean, compared with treatments with coffee in infested soil with Pb intercropped with B. decumbens pruned and coffee in soil infested with Pb intercropped with B. decumbens with application of glyphosate. In the final evaluation, 278 days after inoculation , the dry weight of shoots in treatments with Pb and brachiaria and application of glyphosate were significantly lower when compared with untreated plants without nematode and intercropping. The weight of fresh roots, was significantly lower in all treatments compared to the control untreated plot. and without intercropping. The final population of P. brachyurus in roots was greater when coffee was intercropped with B. decumbens

Resumo em Português:

RESUMO: Os testes de vigor são importantes no monitoramento da qualidade dos lotes de sementes, pois possibilitam a diferenciação entre eles, fornecendo informações adicionais ao teste de germinação. Dessa forma, no presente trabalho, o objetivo foi avaliar a sensibilidade de diferentes testes de vigor baseados no desempenho de plântulas para separação de lotes de sementes de milho cv. 'Sertanejo'. O experimento foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, utilizando-se 20 lotes de sementes, em delineamento inteiramente ao acaso, com exceção do teste de emergência em campo, para o qual se adotou o delineamento em blocos ao acaso. Para caracterização dos lotes, foram avaliados o teor de água, a germinação e o vigor (teste de emergência em campo, primeira contagem, índice de velocidade de germinação e de emergência, bem como comprimento e massa seca das plântulas). Os testes de vigor com maior sensibilidade em ranquear os lotes de milho são os de primeira contagem da germinação, índice de velocidade de germinação e de emergência, comprimento de parte aérea e de raiz.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The vigor tests are important to monitor the quality of the lots of seeds, since they allow differentiate between them, providing additional information to the germination test. In this way, the objective of this study was to evaluate the sensibility of different vigor tests based on the seedling development to see the difference on the vigor seed among the lots of corn seeds cv. 'Sertanejo'. The experiment was done in the laboratoty of seed analysis, at the Agricultural Science Center, in the Universidade Federal da Paraiba. It was used 20 seed lots, in a completely randomized design, except to the emergence test in field, which adopted a design in randomized blocks. To the characterization of the lots, it was analyzed the moisture content, germination and vigor (emergence test), first count of germination and emergence, speed rate of germination and emergence, as well as the length and dry weight of seedlings. The vigor tests with greater sensitivity that rank the corn seed lots were the first count of germination, speed of germination and emergence, length of seedlings, and root.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da restrição do crescimento da parte aérea pela poda verde, na partição de matéria seca das plantas e na produtividade de minitubérculos de batata em sistema fechado de cultivo sem solo. Minitubérculos das cultivares 'Macaca' e 'Asterix' foram plantados em telado na densidade de 100 covas m-2 nos cultivos de outono e primavera. As restrições do crescimento da parte aérea foram obtidas pela poda verde aos 10, 20 e 30cm de altura e uma testemunha sem restrição. Os níveis de restrição do crescimento foram identificados pelos respectivos índices de área foliar. O experimento foi conduzido em um fatorial (cultivares x restrição do crescimento x épocas de cultivo) no delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. A restrição do crescimento da parte aérea afetou a produção de matéria seca das plantas de batata de ambas cultivares e épocas de cultivo. A poda verde a 30cm de altura é uma técnica eficaz para controlar o índice de área foliar e tem menor efeito no índice de colheita e no número do que na produção de matéria seca de minitubérculos. A restrição do crescimento da parte aérea não altera a partição de matéria seca das plantas de batata no cultivo sem solo

Resumo em Inglês:

The aim of this research was to determine the effect of shoot growth restriction in the dry matter partitioning and minituber production of potato plants grown in a closed soilless system. Minitubers of the cultivars 'Macaca' and 'Asterix' were planted in the greenhouse in the density of 100 hills m-2, during autumn and spring growing seasons. Growth restriction levels were gotten by pruning shoots at 10, 20 and 30cm height or without pruning. The growth restriction levels were identified by their respective leaf area index. The experiment was a factorial (cultivars x growth restriction x growing season) in a random design, with four replications. Growth restriction affected the dry matter production of potato plants in both growing seasons and cultivars. Pruning potato plants at 30cm is a feasible technique to control leaf area index and it has lower effect on harvest index and number than in dry matter production of minitubers. Growth restriction does not change dry matter partitioning of potato plants grown in soilless system.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de CaCl2 em pré-colheita, em diferentes doses e épocas no controle do despencamento natural de frutos da bananeira 'FHIA-18'. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 3x3+1 testemunha, sendo testadas as doses de 2, 4 e 6% de CaCl2 aos 60, 90 e 120 dias após a emissão do cacho, com cinco repetições e uma planta por parcela. Observou-se redução linear da resistência ao despencamento e do tempo de maturação do fruto com o acréscimo das doses de CaCl2. Os frutos apresentaram maior firmeza com três aplicações de CaCl2. Os teores de cálcio da casca e da polpa não foram alterados significativamente com as doses e épocas de aplicações do CaCl2, indicando que o cálcio não é absorvido efetivamente pelo fruto. A aplicação de CaCl2 na pré-colheita não reduz o despencamento dos frutos da bananeira 'FHIA-18'.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of this research was to evaluate the effect of CaCl2 application in preharvest and in different doses and times in order to control the natural fruit dropping of banana 'FHIA-18'. The experimental design was in a randomized blocks, in a factorial scheme 3x3+1 control, with three doses of CaCl2 (2, 4 and 6%), three times of application (60, 90 and 120 days) after the bunch emission, with five replicates and one plant per parcel. A linear decrease of dropping resistance and fruit time maturation with increasing doses of CaCl2 was observed. The fruits showed to be more consistent with three applications of CaCl2. The calcium content of the peel and pulp were not significantly changed with the doses and applications of CaCl2, indicating that calcium is not absorbed effectively by the fruits. The application of CaCl2 in preharvest do not reduce the natural fruit dropping in banana 'FHIA-18'.

Resumo em Português:

Este trabalho teve por objetivo verificar o efeito da aplicação de silício em hidroponia na conservação pós-colheita de alface americana 'Lucy Brown' minimamente processada. As alfaces foram cultivadas hidroponicamente e a fonte de silício utilizada foi o silicato de potássio nas concentrações de 0; 28; 56; e 84mg L-1. Após a colheita, as folhas selecionadas foram lavadas em água corrente, semiprocessadas mediante o corte de 20mm de largura e sanitizadas por imersão em Sumaveg(r). Estas foram centrifugadas manualmente e acondicionadas em sacos de polipropileno, que, posteriormente, foram selados e armazenados a 3ºC e 85±3% de umidade relativa (UR). Durante 16 dias de armazenamento, foram avaliadas a cada quatro dias e em triplicata, a composição gasosa, a firmeza, o teor de clorofila e de acidez titulável, as atividades das enzimas polifenoloxidase e peroxidase e as análises microbiológicas. Até o 4odia de armazenamento, observaram-se reduções nos níveis de O2para todos os tratamentos, no entanto, para os níveis de CO2, houve aumentos percentuais de 5% no tratamento com 28mg L-1de silício. As maiores concentrações de silício mantiveram maior firmeza das folhas. Os teores de clorofila total se mantiveram estáveis durante o período de armazenamento. A atividade da enzima polifenoloxidase reduziu até o 8° dia. A atividade da peroxidase apresentou aumento durante o período avaliado, na concentração de 84mg L-1de silício. A contagem microbiana de coliformes termotolerantes e totais manteve-se baixa durante o armazenamento. A concentração de 84mg L-1de silício propiciou maior firmeza das folhas das alfaces minimamente processadas, deixando-as mais túrgidas e conservando sua vida útil por 16 dias

Resumo em Inglês:

This study aimed to verify the effect of silicon in hydroponics in postharvest of american 'Lucy Brown' lettuce minimally processed. Lettuces were grown hydroponically and silicon source used was potassium silicate at concentrations of 0, 28, 56 and 84mg L-1. After harvesting, the selected leaves were washed in tap water, and semiprocessed by cutting leaves 20mm wide, immersed in solutions Sumaveg(r). These leaves were centrifuged manually and packed in polypropylene bags, after, were sealed and stored at 3°C and 85±3% of relative humidity (RH). During 16 days of storage, leaves were evaluated every four days and in triplicate, gas composition, firmness, chlorophyll content and titratable acidity, activities polyphenol oxidase activities and peroxidase enzymes and microbiological analyzes. By the 4thday storage it was observed reductions in O2levels for all treatments. However, for levels of CO2, it was observed an increased percentage of 5% in the treatment with 28mg L-1of silicon. The highest concentrations of silicon in the leaves mantained higher firmness. Total chlorophyll remained stable during the storage period. Enzyme polyphenoloxidase activity reduced until the 8thday. Peroxidase activity showed an increase during the study period at a concentration of 84mg L-1 silicon. Microbial counts of thermotolerant coliforms remained low during storage. A concentration of 84mg L-1silicon provided greater firmness of minimally processed leaves of lettuce making them more turgid and preserving its useful life for 16 days

Resumo em Português:

Genipa americana (jenipapeiro) é uma essência florestal pertencente à família Rubiaceae, que apresenta importância econômica e ambiental, sendo valorizada para produção de alimentos, na recuperação de áreas degradadas, na composição em áreas de preservação permanentes e em sistemas agroflorestais. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes tempos de desidratação em câmara de fluxo laminar e tempos de imersão em solução crioprotetora (MS+0,5M de sacarose) na capacidade regenerativa de ápices caulinares da espécie para estabelecimento de futuros protocolos de criopreservação. Os ápices caulinares foram obtidos de plântulas, acesso Oiteiros, germinadas e cultivadas in vitro. Os explantes foram submetidos ao encapsulamento e a diferentes tempos de imersão em solução crioprotetora e tempos de desidratação em câmara de fluxo laminar. A crioproteção e a desidratação não alteram a viabilidade dos ápices caulinares de jenipapeiro encapsulados ou não encapsulados. A imersão por 24 horas em solução crioprotetora e a desidratação em câmara de fluxo laminar por 2 horas apresentam potencial para uso em futuros trabalhos de criopreservação por encapsulamento-desidratação.

Resumo em Inglês:

Genipa americana (genipap) is a forest species belonging to the Rubiaceae family that has economic and environmental importance, being valued for food production, recuperation of degraded areas, in the composition in areas of permanent preservation and agroforestry. The objective of this research was to evaluate the effect of different times of dehydration in laminar flow cab and immersion time in cryoprotecting solution (MS+0.5M sucrose) on the regenerative capacity of shoot apices for establishing future cryopreservation protocols. The shoot apices were obtained from seedlings, of Oiteiros accession, germinated and cultured in vitro. Explants were subjected to encapsulation and different exposure times in cryoprotecting solution and dehydration in a laminar flow cab. The cryoprotection and dehydration does not modify the viability of the shoot apices of genipap encapsulated or unencapsulated. Immersion for 24 hours in cryoprotecting solution and the dehydration in a laminar flow cab by 2 hours have potential for use in future studies of cryopreservation by encapsulation-dehydration.

Resumo em Português:

Objetivou-se avaliar o efeito dos danos mecânicos provocados por impacto, corte e abrasão sobre a qualidade de banana 'Prata Catarina', submetida ao armazenamento refrigerado (14°C ±1ºC e 84% ±5% de UR durante 21 dias). Os frutos foram provenientes de um pomar comercial, localizado no município de Limoeiro do Norte-CE. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente ao acaso, no esquema de parcelas subdivididas no tempo, tendo-se, nas parcelas, as amostragens ao longo do tempo e, nas subparcelas, os quatro tratamentos: testemunha ou ausência de dano mecânico (T1), impacto (T2), abrasão (T3) e corte (T4), com quatro repetições de dois frutos cada. Os danos por impacto e abrasão foram os que proporcionaram maior velocidade de amadurecimento, sendo que o dano por impacto proporcionou maior atividade da enzima polifenoloxidase. As bananas 'Prata Catarina' que não sofreram danos podem ser comercializadas por até 21 dias de armazenamento (14°C ± 1ºC e 84% ±5% UR), sem perda da qualidade

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate the effect of mechanical damages caused by impact, cut and abrasion on the quality of 'Prata Catarina' banana subjected to cold storage (14°C±1°C and 84%±5% RH for 21 days). The fruits were from a commercial orchard in the city of Limoeiro do Norte-CE. The experiment was conducted in a completely randomized design in split plot in time, taking up the samples in portions over time and in the subplots the four treatments: control or absence of mechanical damage (T1), impact (T2), abrasion (T3) and cut (T4), with 4 replicates of 2 fruits. Damages by impact and abrasion were the ones which provided the highest speed of ripening, and the damage caused by impact provided greater polyphenoloxidase enzyme activity. 'Prata Catarina' bananas that suffered no damage can be marketed until 21 days of storage (14°C±1°C and RH 84%±5%), without loss of quality

Resumo em Português:

Este trabalho teve como objetivo estabelecer a melhor temperatura para a conservação de melões ‘Louis‘. Os frutos foram armazenados sob condição de ambiente (22±2°C e 80±5% UR), sob refrigeração (3±1°C e 80±5% UR; 6±1°C e 80±5% UR; e 9±1°C e 80±5% UR) e avaliados quanto à coloração e firmeza da polpa, teores de sólidos solúveis, acidez titulável, atividade das enzimas peroxidase, polifenoloxidase, poligalacturonase e pectinametilesterase e perda de massa fresca. Os melões ‘Louis‘ armazenados a 22°C apresentaram maior redução nos teores de sólidos solúveis e acidez titulável, além de apresentarem maior atividade da enzima poligalacturonase, com conservação por até 18 dias. Os frutos armazenados a 6°C mantiveram a qualidade comercial durante 25 dias de armazenamento, apresentando os maiores teores de sólidos solúveis e menor atividade das enzimas peroxidase e poligalacturonase.

Resumo em Inglês:

This research aimed to establish the best temperature for the conservation of ‘Louis‘ melons. Fruit were stored under ambient condition (22°C and 80% RH) and under refrigeration (3°C - 80% RH, 6°C - 90% RH e 9°C - 80% RH) and evaluated for color and resistance of pulp, soluble solids, titratable acidity content, peroxidase, polyphenol oxidase, polygalacturonase and pectin methyl esterase activity and weight loss. ‘Louis‘ melons at 22°C showed greater reduction in soluble solids and titratable acidity content, and had higher activity of the enzyme polygalacturonase, culminating in conservation for 18 days. Melons stored at 6°C preserved the shelf-life for 25 days, showed the highest soluble solids and lower activity of peroxidase and polygalacturonase.

Resumo em Português:

Objetivou-se verificar o efeito da vibração de plantas na produção de frutos e sementes de pimenta americana em cultivo protegido com laterais aberta e fechada. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental da Unesp/FCA, localizada no município de São Manuel-SP. Foram seis tratamentos, em esquema de parcelas subdivididas, sendo as duas parcelas a vibração ou não das plantas e as subparcelas três cultivares de pimenta ('Dirce', 'Dínamo' e 'Doce Comprida'). As plantas foram vibradas balançando-se o arame onde se prendia o tutor de bambu com a mão por cerca de 5 segundos, duas vezes por dia. O delineamento foi em blocos ao acaso, com três repetições. O mesmo experimento foi realizado em dois ambientes: com e sem fechamento das laterais com tela. As características avaliadas foram: massa e número de frutos totais e comerciais (sem defeitos aparentes) por planta; porcentagem de frutos comerciais; massa, diâmetro e comprimento de fruto; massa e número de sementes por fruto; e altura de planta. A produção de frutos foi maior no ambiente com as laterais fechadas, com 24 frutos comerciais por planta, enquanto, no ambiente aberto, foram sete. A vibração de plantas de pimentas americanas não afetou a produção, comprimento, diâmetro e massa média de frutos. Apenas para a cultivar 'Doce Comprida' obteve-se maior produção de sementes por fruto no ambiente aberto em relação ao ambiente fechado, na ausência de vibração das plantas, com média de 259 e 126 sementes por fruto, respectivamente. A vibração de plantas de pimentas americanas não afetou a produção, comprimento, diâmetro e massa média de frutos comerciais

Resumo em Inglês:

The aim of this research was to evaluate plant vibration for fruit and seed production of american pepper in greenhouse with open and closed sides. The experiment was carried out at Fazenda Experimental da Unesp/FCA located in the municipality of São Manuel-SP. Six treatments were carried out, in a split plot design, two plots with plant vibration or without plant vibration and three subplots with cultivars ('Dirce', 'Dínamo' and 'Doce Comprida'). Plants were vibrated by shaking the wire where the stake was fixed, manually, for about 5 seconds, twice a day. Randomized block design with three replications were used. The same experiment was performed in two environments: with and without closed sides with screen. The traits evaluated were: mass of fruit and total and marketable number of fruits (no visible defects) per plant; percentage of marketable fruit; mass, diameter and length of the fruit; mass and number of seeds per fruit; and plant height. The fruit production was higher in the environment with sides closed, with 24 marketable fruits per plant whereas in the open environment, 7 marketable fruits. American pepper plant vibration did not affect production, length, diameter and average mass of the fruits. Exceptionally for the cultivar 'Doce Comprida', a higher seed production per fruit was obtained in open environment in the absence of plant vibration, in comparison to close environment, with average of 259 and 126 seeds per fruit, respectively. American pepper plant vibration did not affect production, length, diameter and average mass of marketable fruits

Resumo em Português:

Objetivou-se com este trabalho avaliar o potencial germinativo das sementes, formadas por autopolinização manual, em frutos de pseudobulbos de Dendrobium nobile, em diferentes estágios de maturação. Aos 90, 120, 150, 180, 210, 240, 270 e 300 dias após polinização (DAP), cinco pseudobulbos contendo frutos foram destacados da planta-mãe e plantados em recipiente de polipropileno, permanecendo até 300 DAP. Depois desse período, os pseudobulbos foram avaliados quanto ao número de keikis e os keikis produzidos quanto ao diâmetro e comprimento de pseudobulbo, número de folhas e de raízes. A seguir, os frutos foram destacados dos pseudobulbos e avaliados quanto ao diâmetro da maior porção do ovário, comprimento e massa fresca do fruto, massa fresca das sementes e do pericarpo. Para cada época de coleta de frutos, as sementes foram submetidas ao teste de tetrazólio e ao teste de germinação. Quanto maior o diâmetro do fruto, a porcentagem de sementes viáveis e a porcentagem de germinação de D. nobile também aumentaram, e essa relação foi crescente à medida que aumentam os dias de permanência dos frutos na planta-mãe. Além disso, pseudobulbos que permaneceram menos tempo na planta-mãe apresentaram maiores números de keikis e, para que a porcentagem de germinação in vitro de D. nobile seja superior a 75% os pseudobulbos, contendo fruto, devem ser coletados a partir dos 166 DAP.

Resumo em Inglês:

The objective of this study was to evaluate the germination potential of seeds formed by manual self pollination in fruits of pseudobulbs of Dendrobium nobile in different maturation stages. At 90, 120, 150, 180, 210, 240, 270 and 300 days after pollination (DAP), five pseudobulbs containing fruits, were detached from the mother plant and planted in a polypropylene container, where they remained until 300 DAP. After this period, the pseudobulbs were evaluated on the number of keikis and all keikis produced as the diameter and length of pseudobulb, number of leaves and roots. After, the fruits were detached from pseudobulbs, and evaluated as the diameter of the largest portion of the ovary, length and fresh weight of fruit, fresh weight of seed and pericarp. For each collecting period of fruits, seeds were tested with tetrazolium test and germination test. The larger the diameter of the fruit, the percentage of viable seeds and the germination percentage of D. nobile also increased, and this relationship was growing as they increase the length of fruit stay on the mother plant. Morover, the pseudobulbs remained shortest time in the mother plant showed higher numbers of keikis and so that the percentage of germination in vitro of D. nobile is above 75%, the pseudobulbs, containing fruit, should be collected from the 166 DAP.

Resumo em Português:

O objetivo do estudo foi de analisar compostos bioativos e correlacioná-los com características de qualidade em cinco cultivares de maçãs. Os compostos fenólicos foram mensurados com espectrofotômetro, comparando-se a curva padrão de ácido gálico e expressos em acido gálico equivalente por 100g de matéria seca. Os açúcares e ácidos orgânicos foram quantificados por meio de HPLC. A capacidade antioxidante foi mesurada por meio de três métodos: 2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH), poder antioxidante de redução do íon ferro (FRAP) e 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS). A cultivar GoldRush foi a que apresentou maiores valores de polifenóis totais, quando comparada com as demais cultivares, e também maior capacidade antioxidante pelo método DPPH, seguida pela cultivar 'Crimson Crisp' and 'Wine Crisp'. 'GoldRush' and 'Crimson Crisp' foram os que apresentaram os maiores valores da capacidade antioxidante por meio dos métodos ABTS e FRAP. A capacidade antioxidante apresentou correlação significativa com polifenóis totais, já os ácidos orgânicos e cor da epiderme apresentaram correlação com os polifenóis totais

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate bioactive compounds in five apple cultivars and to analyze correlation of their quality characteristics with concentration of bioactive compounds. Phenolic compounds measurements were made in a spectrophotometer compared to a standard curve of gallic acid and expressed as gallic acid equivalent (GAE) per 100g of dry weight. Sugar and organics acids in five cultivars were quantified using high-performance liquid chromatograph (HPLC). Antioxidant activities were evaluated using three complementary tests 2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl (DPPH) scavenging activity, ferric reducing antioxidant power (FRAP), and 2,2'-azino-bis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid) (ABTS). 'GoldRush' had the highest total phenolic compared to the other four cultivars. Additionally, 'GoldRush' had slightly higher, DPPH activity followed by 'Crimson Crisp' and 'Wine Crisp'. 'GoldRush' and 'Crimson Crisp' cultivars also have higher antioxidant capacity based on the ABTS and FRAP methods. The antioxidant capacity was significantly correlated with total polyphenols present in the different cultivars, while organic acids and fruit color showed slightly significant correlation to total phenols

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi estudar os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade fenotípica e avaliar o incremento na produtividade de grãos em genótipos de feijão preto, desenvolvidos pelos programas brasileiros de melhoramento genético entre os anos de 1960 a 2013. Os experimentos foram realizados considerando 38 cultivares e duas linhagens em quatro ambientes (Coimbra e Viçosa nas safras da seca e de inverno de 2013), usando um delineamento em blocos casualizados com três repetições. Os resultados evidenciaram incremento efetivo na produtividade de grãos, proporcionado pela recomendação de novas cultivares pelos programas de melhoramento de feijão do Brasil nas últimas cinco décadas. Além disso, a análise da interação GxA indicou que as cultivares recomendadas após o ano de 2005 foram as que apresentaram conjuntamente altas produtividades de grãos, ampla adaptabilidade e alta previsibilidade de comportamento.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of this research was to study the parameters of adaptability and phenotypic stability and estimate the increase in grain yield in black common bean genotypes developed by brazilian breeding programs between the years 1960-2013. The experiments were carried out considering 38 cultivars and two lines in four different environments (Coimbra and Viçosa cities, and dry and winter seasons of 2013 year) by using a randomized block design with three replications. Results showed an effective increasing of the grain yield provided by the recommendation of new cultivars from different Brazilian breeding programs in the past five decades. In addition, the GxE analysis interaction indicated that cultivars recommended after the year 2005 were those with high average grain yield, wide adaptability and high predictability.

Resumo em Português:

Esta investigação visa avaliar o desempenho de redes neurais artificiais na predição da produtividade da cultura do milho, no município de Jaguari, região Central do Estado do Rio Grande do Sul, com base em variáveis morfológicas da cultura. Para treinamento e validação das redes neurais, foram utilizados dados publicados por SOARES (2010). Foram testadas diversas redes neurais do tipo perceptron, multicamadas com algoritmo backpropagation otimizado (Levenberg-Marquardt). Elas tiveram como variáveis na camada de entrada: índice de área foliar; matéria verde total; altura de planta; e no de planta m-2. Na camada de saída: produção de grãos. Cada arquitetura foi treinada 10 vezes, escolhendo-se, ao final do treinamento, aquela com menor erro relativo médio e menor variância em relação aos dados de validação. A eficiência das redes foi analisada por meio de indicadores estatísticos. A rede com 35 neurônios na camada escondida apresentou os menores erros nos processos de treinamento e validação, dentre as diversas arquiteturas treinadas. Dessa forma, a rede neural com arquitetura 4-35-1 apresenta bom desempenho, sendo eficiente na estimativa da produção de grãos, considerando a região de abrangência do experimento.

Resumo em Inglês:

This investigation aimed to evaluate the performance of artificial neural networks to predict the corn grain yield in the city of Jaguari, Central region of Rio Grande do Sul, based on morphological characteristics of this culture. It was used the data published by SOARES (2010) for training the neural networks. Several multilayer perceptron neural networks with backpropagation-optimized algorithm (Levenberg-Marquardt) were tested. The input layer variables used were leaf area index, total green matter, plant height and number of plants m-2 and the output layer: corn grain yield. Each architecture was trained 10 times, picking up at the end of training the one with lower mean relative error and less variance for data validation. efficiency of the networks was analyzed by means of statistical indicators. Among many architectures trained, the network with 35 neurons in the hidden layer had the lowest error in training and validation processes. In this way, the neural network with architecture 4-35-1 presents a good performance, being efficient to estimate grain production, considering the region covered by the experiment.

Resumo em Português:

Framboesa é uma pequena fruta de grande importância econômica, que contém numerosos compostos fenólicos, com potenciais benéficos à saúde, porém, quando cultivada em regiões subtropicais possui baixa produtividade. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a produtividade de framboeseiras 'Batum', produzidas com ou sem cobertura plástica sobre o dossel das plantas, em duas densidades de plantio, sendo 0,25m e 0,5m entre plantas e 3,0m entre linhas e avaliadas por dois ciclos de produção (2012/13 e 2013/14), em região subtropical. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x2x2, com 6 blocos e 10 plantas por parcela. Foram avaliadas as características produtivas como número de frutos por planta, produção por planta e produtividade estimada. Além disso, foram demarcados os índices fenológicos, análises vegetativas e fisiológicas. O menor espaçamento de plantio entre as plantas (0,25m) e o plantio sem cobertura plástica sobre o dossel das plantas resultaram em maior produtividade das framboseiras 'Batum'.

Resumo em Inglês:

Raspberry is an economically important berry crop, its fruit contains numerous phenolic compounds with potential health benefits, however ver, in subtropical areas has been low production. The objective of this study was to evaluate the productivity of raspberry 'Batum' produced with or without plastic cover over the plant canopy and two planting densities, being 0.25m and 0.5m between plants and 3.0m between rows and cycles (2012/13 and 2013/14), in subtropical area. The experimental design was randomized blocks, factorial 2x2x2 with 6 blocks and 10 plants per plot. It was evaluated the productive plant characteristics such as number of fruits per plant, production per plant and productivity estimated. Moreover,phenological data, vegetative and physiologic analysis. The planting densities at 0.25m between plants and without plastic cover over the plant canopy result in increased productivity of raspberry 'Batum'.

Resumo em Português:

O presente trabalho objetivou estimar parâmetros, correlações e ganhos genéticos para caracteres de crescimento e forma, em um teste de progênies deEucalyptus camaldulensis na região centro-oeste do Brasil. Aos três anos de idade, as progênies foram avaliadas quanto aos caracteres: altura total (ALTT), altura comercial (ALTC), diâmetro à altura do peito (DAP) e forma de fuste (FF). A análise de deviance detectou diferenças significativas para os caracteres ALTC, DAP e FF. As estimativas das herdabilidades individuais foram de baixa magnitude para ALTT (0,10) e DAP (0,16), porém, ALTC (0,18) e FF (0,25) apresentaram valores de média a alta magnitude. Os coeficientes de variação genética individual (CVgi%) variaram de 8,59% para FF a 15,91% para ALTC. As correlações fenotípicas e genéticas preditas foram positivas e de alta magnitude entre ALTT e ALTC (0,80 e 0,82, respectivamente) e ALTT e DAP (0,85 e 0,86, respectivamente), indicando que a seleção indireta pode ser utilizada para essas associações. A seleção individual se mostrou superior, quando comparada à seleção entre e dentro. Os valores encontrados indicaram perspectivas de progressos genéticos com seleção baseada nos caracteres avaliados.

Resumo em Inglês:

This study aimed to estimate parameters, correlations and genetic gain for growth and shape traits in a progeny trial using Eucalyptus camaldulensisin Central Brazil. When it was three years old, progenies were evaluated for the following traits: total height (ALTT), commercial height (ALTC), diameter at breast height (DAP) and stem form (FF). Deviance analysis detected significant differences for ALTC, DAP and FF. Estimates of individual heritability showed low magnitude for ALTT (0.10) and DAP (0.16). However, ALTC (0.18) and FF (0.25), showed median to high magnitude values. Individual genetic variation coefficients (CVgi%), ranged from 8.59% (FF) to 15.91% (ALTC). Predicted phenotypic and genetic correlations were positive and of high magnitude between ALTT and ALTC (0.80 and 0.82) as well as between ALTT and DAP (0.85 and 0.86), indicating that indirect selection can be used for these associations. Individual selection showed to be superior when compared to selection between and within. Found values indicated perspectives of genetic progress with selection based on the evaluated characters.

Resumo em Português:

Considerando que algumas espécies de orquídeas estão ameaçadas de extinção, a micropropagação é uma alternativa para a produção de um grande número de mudas com qualidade, em curto espaço de tempo. Dentre os fatores que poderão interferir na eficácia dessa técnica, podem ser citados os fitorreguladores e o espectro da luz. Assim, o objetivo do trabalho foi verificar a multiplicação e o enraizamento in vitro da orquídea Oncidium baueri com uso de diferentes concentrações de fitorreguladores e distintos filtros modificadores da luz natural. Para a multiplicação dos explantes, foram avaliados dois fatores: diferentes concentrações de 6-benzilaminopurina (BAP) (0, 1,0 e 2,0mg L-1) e espectro de luz, com uso ou não de filtros (azul, vermelho, verde); no período de enraizamento, testaram-se duas concentrações de ácido indolbutírico (AIB) (0 e 0,1mg L-1) e os mesmos níveis de luz. Concluiu-se que, durante a multiplicação, a não utilização de BAP e filtros proporciona maior número de folhas, brotações e maior comprimento dessas brotações. Na etapa de enraizamento, obtiveram-se raízes mais desenvolvidas em meio de cultura com 0,1mg L-1 de AIB.

Resumo em Inglês:

Judging from the fact that a few species of orchids are threatened with extinction, the micropropagation is an alternative to produce a bigger number of seedlings with high quality, in a shorter period of time. Among the factors that could interfere in the efficiency of this technique, some are the phytoregulators and the quality of the light. Thus, the objective of the research was to verify the multiplication and the rooting in vitro of the orchid Oncidium baueri using different concentrations of phytoregulators and distinct modifiers filters of natural light. Concerning the multiplication of the explants, two factors have been evaluated: different concentrations of 6-benzylaminopurine (BAP) (0, 1,0 and 2,0mg L-1) and light spectrum, with or without filters (blue, red, green); and in the period of rooting, two concentrations of indolebutyric acid (IBA) (0 and 0,1mg L-1) and the same levels of light have been tested. It's possible to conclude that during the multiplication, not using BAP and filters provides a bigger number of leaves, more sprouting and bigger length of these sprouts. In the rooting phase, more developed roots were obtained in 0,1mg L-1 de AIB culture.

Resumo em Português:

As aves são consideradas o principal reservatório de Campylobacter spp., um importante patógeno para humanos e muitos estudos têm relatado uma rápida seleção de cepas resistentes às fluoroquinolonas após o uso destes antimicrobianos na produção avícola e na medicina humana. O principal mecanismo de resistência às fluoroquinolonas em Campylobacter consiste na mutação na Região Determinantes de Resistência às Quinolonas (RDRQ) do gene gyrA, que codifica para a subunidade A da enzima DNA girase, alvo das fluoroquinolonas. O objetivo deste estudo foi investigar a mutação na RDRQ do gene gyrA em cepas de Campylobacter previamente isolados de carcaças de frangos de corte e fezes de galinhas poedeiras. Foram selecionadas 38 cepas de C. jejuni e 19 cepas de C. coli (n=57), previamente caracterizadas como resistentes à ciprofloxacina e enrofloxacina, pelo método da difusão em disco e pela determinação da concentração inibitória mínima. Para detecção da mutação, foi utilizado sequenciamento direto de um fragmento de 454pb da RDRQ do gene gyrA gerado por PCR. Todas as cepas apresentaram a mutação na RDRQ do gene gyrA no códon 86 (Tre-86-Ile), que confere resistência às fluoroquinolonas e outras mutações silenciosas foram observadas. A caracterização genotípica da resistência às fluoroquinolonas em Campylobacter confirmou a prévia detecção fenotípica dessa resistência e a mutação Tre-86-Ile foi observada na totalidade das amostras, comprovando ser esta a mutação predominante em cepas de C. jejuni e C. coli resistentes à enrofloxacina e ciprofloxacina.

Resumo em Inglês:

Poultry are considered to be the main reservoir of Campylobacter spp. bacteria, an important pathogen for humans. Many studies have reported a rapid selection of fluoroquinolone-resistant strains following the widespread use of these antimicrobials in poultry production and human medicine. The main mechanism of fluoroquinolone resistance in Campylobacter is a mutation in the Quinolone Resistance Determinant Region (QRDR) in the gyrA gene, which codes for the subunit of the enzyme DNA gyrase, the target for fluoroquinolone. The aim of this study was to investigate the mutation in QRDR in the gyrA gene of Campylobacter strains previously isolated from broiler carcasses and feces of laying hens. Thirty-eight strains of C. jejuni and 19 C. coli strains (n=57), previously characterized as resistant to ciprofloxacin and enrofloxacin by the disk diffusion method and minimum inhibitory concentration (MIC), were selected. For detection of the mutation, a fragment of 454pb QRDR in the gyrA gene was used for direct sequencing. All strains presented the QRDR mutation in the gyrA gene at codon 86 (Thr-86-Ile), which confers resistance to fluoroquinolones. Other known silent mutations were observed. This genotypic characterization of fluoroquinolone resistance in Campylobacter strains has confirmed the prior phenotypic detection of the resistance. The Thr-86-Ile mutation was observed in all samples confirming that this is the predominant mutation in enrofloxacin and ciprofloxacin resistant strains of C. jejuni and C. coli.

Resumo em Português:

Este relato descreve os achados clínicos, patológicos e microbiológicos de uma infecção incomum por Nocardia nova em um gato. Um gato macho, sem raça definida, de 3 anos de idade, apresentou ferida cutânea exsudativa e ulcerada. Amostras da lesão foram coletadas para histopatologia e bacteriologia. Histologicamente, a lesão consistiu de dermatite e paniculite piogranulomatosas associadas a colônias grandes e irregulares de bactérias filamentosas e ramificadas. O cultivo bacteriológico revelou bacilos filamentosos, gram-positivos, parcialmente ácido resistentes, visualizados pelas colorações de Gram e Kinyoun, respectivamente. A identificação da Nocardia novafoi confirmada pelo sequenciamento 16S rDNA e análise filogenética. Este é o primeiro caso de paniculite e dermatite piogranulomatosas em um gato causado por Nocardia nova registrado no Brasil.

Resumo em Inglês:

This report describes the clinical, pathological and microbiological findings of an uncommon infection in a cat by Nocardia nova. A 3-year-old male domestic short hair cat with an ulcerated and exudative cutaneous wound was presented for clinical examination. Samples were collected for histopathology and bacteriology diagnosis. Microscopically, the lesion was diagnosed as pyogranulomatous dermatitis and panniculitis with large and irregular colonies of branching filamentous bacterium. Skin bacteriological culture showed gram-positive rods and partially acid-fast branching filaments by gram and kinyoun staining, respectively. The identity of Nocardia nova was confirmed by 16S rDNA sequencing and phylogenetic analysis. This is the first case of pyogranulomatous dermatitis and panniculitis in a cat caused byNocardia nova reported in Brazil.

Resumo em Português:

Embora Rhipicephalus microplus parasite principalmente bovinos, diferentes raças podem ter cargas parasitárias variáveis, sendo os bovinos indianos menos suscetíveis a esse carrapato que os bovinos europeus. Este carrapato usa um comportamento de procura conhecido como questing para encontrar seu hospedeiro nas pastagens. Utilizando um teste em olfatômetro, onde a larva podia expressar o questing, objetivou-se responder se a larva podia expressar diferentes comportamentos dependendo da raça de bovino envolvida. Dezesseis larvas foram expostas para os odores de cinco bovinos holandeses, cinco nelores, hexano (controle negativo) e 2-nitrofenol (controle positivo). As mais altas respostas foram observadas para o 2-nitrofenol e odor de holandês. A mais baixa resposta foi observada para o solvente e foi estatisticamente similar ao odor de nelore. É possível concluir que R. microplus expressa de forma diferente o comportamento de questing dependendo do odor da raça de bovinos percebido. Esse comportamento pode ajudar R. microplus a evitar parasitar bovinos nelore, o que é biologicamente vantajoso para o carrapato, uma vez que se sabe que carrapatos alimentados neste hospedeiro têm seu desenvolvimento comprometido

Resumo em Inglês:

Although Rhipicephalus microplus mainly parasitizes bovines, different breeds can have variable parasite burdens, with indian breeds being less susceptible to tick infestation than european breeds. These ticks use pasture questing to seek out their hosts in the open spaces of their grassland habitats. Using an olfactometer bioassay, where the larva could express questing, the authors aimed to answer whether R. microplus exhibit different behaviors depending on the bovine breed. Sixteen larvae were individually exposed to the odors of five holstein friesian cattle, five nelore cattle, hexane (negative control) and 2-nitrophenol (positive control). The highest questing responses were observed to 2-nitrophenol and holstein odors. The lowest response was observed to the solvent and was statistically similar to nelore odors. It is possible to conclude that R. microplus express different questing behaviors depending on the odor of the breed perceived. This behavior can help R. microplus to avoid parasitizing nelore bovines and is biologically advantageous for the tick because it is known that ticks that feed on this host have impaired development

Resumo em Português:

Com o aumento da casuística e o insucesso da aplicação das técnicas convencionais de Caslick, Bühner ou Flessa, na redução do prolapso vaginal não associado à gestação em vacas zebuínas, caracterizada pela elevação significativa da recorrência da afecção, este trabalho teve por objetivo avaliar duas novas técnicas cirúrgicas na correção do prolapso vaginal, denominadas de vaginectomia parcial e vaginopexia dorsal em vacas. O estudo foi conduzido a campo, por um período de quatro anos, utilizando-se 812 vacas zebuínas (Nelore, Gir e Brahman), em idade reprodutiva, alojadas em diversas propriedades. O diagnóstico foi realizado através de anamnese e avaliação dos sinais clínicos e, de acordo com o estágio do prolapso vaginal, foi definida a técnica cirúrgica a ser executada, após procedimentos anestésicos. Os resultados pós-cirúrgicos das duas técnicas indicaram alta porcentagem de recuperação (93,4% para vaginectomia parcial e 96,14% para vaginopexia dorsal), baixo índice de recidivas (6,3% e 3,7%, respectivamente) e baixa mortalidade (entre 0,2% e 0,3%). Desse modo, os resultados demonstram que as duas técnicas propostas podem ser indicadas para a redução e solução definitiva de prolapso vaginal em vacas zebuínas

Resumo em Inglês:

Vaginal prolapse is an increasing problem in non-pregnant zebuine cows that so far conventional surgical techniques such as Caslick, Buhner and Flessa have failed to replace. This study aimed to assess the use of two new techniques, partial vaginectomy and dorsal vaginopexy, for the replacement of the prolapsed vagina in 812 adult zebuine cows (nelore, gir and brahman breeds) from several farms during a four years period. The selection of the technique to be used was based on clinical history, physical examination and stage of the vaginal prolapse. Post-surgical results indicated a high recovery percentage for partial vaginectomy and dorsal vaginopexy (93.4% and 96.1%, respectively), low relapse rate (6.3% and 3.7%, respectively) and low mortality (between 0.2% and 0.3%, respectively). Altogether, these findings showed that both techniques can be used for the effective reduction of vaginal prolapse in non-pregnant zebuine cows

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivou-se com este trabalho desenvolver e descrever uma técnica de ovariectomia por videolaparoscopia utilizando um portal laparoscópico e um sistema de ligadura pré-montada, avaliando a sua viabilidade, o desconforto doloroso e o processo inflamatório provocado em ovelhas. O nó de Meltzer pré-montado foi utilizado para hemostasia profilática do pedículo ovariano. O nó corrediço foi inserido na cavidade abdominal através de uma agulha 14G e atado em torno do pedículo ovariano. O tempo médio de cirurgia foi de 63±20min, o de manipulação, ligadura e ressecção para cada ovário foi de 20±10min, e o de anestesia 91±26min. Não houve hemorragia durante as cirurgias. As ovelhas apresentaram escores de dor considerados baixos (0,5±0,5). Todos os valores do fibrinogênio plasmático estiveram dentro do padrão de normalidade, não havendo diferença estatística entre os momentos avaliados. Houve aumento significativo nas médias de peso das fêmeas, quando comparados ao momento controle (um dia anterior ao experimento). A ovariectomia por um portal laparoscópico com aplicação de ligaduras pré-montadas é factível para a espécie ovina, provocando mínimo estresse, desconforto doloroso e rápido ganho de peso nos animais.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of the study was to develop and assess the feasibility, postoperative pain and inflammatory response of the single-port laparoscopic ovariectomy in ewes, using a simple pre-tied loop ligature technique. Pre-tied Meltzer's knot was employed for prophylactic hemostasis of the ovarian pedicle. Slipknot was inserted within the abdominal cavity through a 14-gauge needle and tied surrounding the ovarian pedicle. Mean surgical time, manipulation, ligature and resection of each ovary and anesthesia time were 63±20, 20±10 and 91±26 minutes, respectively. No bleeding occurred during the surgeries. Ewes showed low scores pain (0.5±0.5) at all time-points. Postsurgical plasma fibrinogen was within the normal range for sheep specie at all time-points. The ewes showed a significant weight gain in comparison to the basal scaling (one day before the surgery). Single-port laparoscopic ovariectomy using a pre-tied loop ligature is feasible in the ovine specie and provided minimal postoperative distress and quick weight gain.

Resumo em Português:

Um desenho amostral por conglomerados em dois estágios foi usado para estimar parâmetros populacionais de cães e gatos da área urbana de Votorantim, São Paulo, Brasil, visando dar suporte ao planejamento e implementação de programas de manejo populacional de animais de companhia. Para os cães, as estimativas do total e da densidade foram 27,241 cães (95% intervalo de confiança [CI]=23,903-30,578) e 951 cães km-2 (95% CI=835-1,068), respectivamente. Para os gatos, essas estimativas foram 5,579 gatos (95% CI=3,595-7,562) e 195 gatos km-2 (95% CI=126-264). O custo foi a razão mais prevalente para não esterilizar os animais (33%, 95% CI=23%-44%, Deff=6.1). A porcentagem de entrevistados que relatou razões para abandonar seus animais foi igual a nove (95% CI=5-13, Deff=2.1). Outras estimativas foram obtidas, incluindo estimativas indiretas de abandono. As estimativas associadas ao abandono sugerem que a prevalência desse fenômeno pode afetar significativamente a dinâmica populacional. A distribuição de cães por domicílio pode ser usada para construir populações hipotéticas e validar procedimentos de estimação. As estimativas geradas permitem a parametrização de modelos matemáticos e a construção de indicadores de manejo populacional

Resumo em Inglês:

A two-stage cluster sample design was used to estimate population parameters of dogs and cats of the urban area of Votorantim, São Paulo State, Brazil, to support the planning and implementation of population management programs for companion animals. For dogs, the total and density estimates were 27,241 dogs (95% confidence interval [CI]=23,903-30,578) and 951 dogs km-2 (95% CI=835-1,068), respectively. For cats, these estimates were 5,579 cats (95% CI=3,595-7,562) and 195 cats km-2 (95% CI=126-264). Cost was the most prevalent reason for not sterilizing the animals (33%, 95% CI=23%-44%, Deff=6.1). The percentage of interviewees that expressed reasons for abandoning their animals was equal to 9 (95% CI=5-13, Deff=2.1). Other estimates were obtained, including indirect estimates of abandonment. The estimates associated with abandonment suggest that the prevalence of this phenomenon can significantly affect population dynamics. Distribution of dogs per household can be used to construct hypothetical populations and to validate estimation procedures. The estimates generated allow parameterizing mathematical models and constructing population management indicators

Resumo em Português:

A terapia com células mononucleares de medula óssea é uma alternativa ao cultivo de células-tronco mesenquimais. O objetivo deste trabalho foi comparar o rendimento de células mononucleares derivadas da medula óssea de cães, colhidas com dois anticoagulantes diferentes. Foram coletadas medulas ósseas de cinco cães hígidos, com idades variando entre 15 e 30 meses, por punção na crista ilíaca. Foi comparado o efeito da solução anticoagulante no isolamento das células mononucleares, utilizando-se CPDA-1 (citrato, fosfato, dextrose, adenina) ou heparina como soluções anticoagulantes. As células mononucleares foram isoladas em gradiente de densidade e caracterizadas fenotipicamente em citometria de fluxo. Os resultados foram submetidos ao Teste t pareado para comparação de médias. Nas amostras coletadas com CPDA-1, o rendimento médio variou entre 5,16 x 106 (±1,76x106) a 20,20x106 (±1,55x106) células mononucleares mL-1, enquanto que, nas amostras coletadas com heparina, o rendimento variou entre 4,56x106 (±0,69x106) a 24,30x106 (±2,12x106) células mononucleares/mL. Na citometria de fluxo, a média de células duplo-marcadas variou de 1,96% (±0,64%) a 5,01% (±0,73%) para CPDA-1 e de 2,23% (±0,70%) a 7,27% (±0,97%) para heparina. Não foram observadas diferenças estatísticas no rendimento ou na expressão de CD9 e CD44. Recomendam-se estudos adicionais para avaliar melhor a eficácia do CPDA no isolamento de células mononucleares.

Resumo em Inglês:

Cell therapy with bone marrow-derived mononuclear cells is an alternative to therapy with mesenchymal stem cell cultures. The aim of the present research was the comparison of the yield of bone marrow-derived mononuclear cells harvested from dogs with two different anticoagulants. Bone marrow was harvested from the iliac crest of five healthy dogs aged between 15 and 30 months, and the effect of two anticoagulant solutions, CPDA-1 (citrate phosphate dextrose adenine-1) and heparin, on the isolation of mononuclear cells was compared. Mononuclear cells were isolated in a density gradient and stained for CD9 and CD44 for characterization by flow cytometry. Means were compared using Student's paired t-test. Samples harvested with CPDA-1 yielded an average of 5.16x106 (±1.76x106) to 20.20x106 (±1.55x106) mononuclear cells/mL, whereas the yield of samples harvested with heparin varied between 4.56x106 (±0.69x106) and 24.30x106 (±2.12x106) mononuclear cells mL-1. By flow cytometry, mean percentage of double-stained cells varied from 1.96% (±0.64%) to 5.01% (±0.73%) for CPDA-1 and from 2.23% (±0.70%) to 7.27% (±0.97%) for heparin. No significant statistical differences were observed on yield or CD9 and CD44 expression. Further studies are recommended to assess efficacy of CPDA on mononuclear cell isolation.

Resumo em Português:

O objetivo deste experimento foi avaliar dietas contendo Cantaxantina e 25-hidroxicolecalciferol (25-OH-D3) sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de matrizes de corte da linhagem Cobb 500, de 53 até 61 semanas de idade. Foram utilizadas 36.000 fêmeas e 3.600 machos com 51 semanas de idade, reprodutores de corte Cobb 500. As aves foram alojadas em três aviários divididos em 4 parcelas, totalizando 12 unidades experimentais, cada uma contendo 3.000 fêmeas e 300 machos. As aves foram submetidas aos seguintes tratamentos: dieta controle (sem os aditivos em estudo) ou dieta com adição de 60mg kg-1de ração de 25-(OH)-D3 e Cantaxantina (6mg de cantaxantina e 2.760.000UI de 25-(OH)-D3 por kg de ração), conforme recomendações do fornecedor. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com dois tratamentos e seis repetições. Os resultados foram submetidos à análise de variância e posteriormente aplicou-se o teste F. Não houve efeito dos tratamentos sobre as variáveis produção de ovos, aproveitamento de ovos e número de ovos incubáveis por ave alojada. A inclusão de Cantaxantina e de 25-(OH)-D3 na dieta reduziu a mortalidade embrionária e aumentou a pigmentação da gema dos ovos, o percentual de eclosão e o número de pintos viáveis produzidos por ave. Portanto, recomenda-se a utilização de 60mg kg-1de 25-(OH)-D3 mais Cantaxantina na dieta de matrizes de corte da linhagem Cobb 500, de 53 a 61 semanas de idade, para melhorar importantes características reprodutivas que têm grande impacto econômico para as empresas avícolas

Resumo em Inglês:

The objective of this experiment was to evaluate the effects of a diet containing canthaxanthin and 25-hydroxycholecalciferol (25-OH-D3) on the production and reproductive performances of Cobb 500 broiler breeders aged 53 to 61 weeks. The study included 36,000 Cobb 500 female and 3,600 male broiler breeders aging 51 weeks. The birds were housed in three poultry houses divided into four plots, totaling 12 experimental units each containing 3,000 females and 300 males. The birds received the following treatments: control diet (without the studied additives) or the control diet with the addition of 60mg kg-1feed of 25-(OH)-D3 and canthaxanthin feed (6mg of canthaxanthin and 2,760,000IU of 25-(OH)-D3 per kg of feed) per the supplier's recommendations. The experimental design used was a randomized complete block design with two treatments and six replicates. The results were subjected to analysis of variance followed by the F-test. The treatments had no effect on egg production, usability of eggs and number of incubatable eggs per bird housed. The inclusion of canthaxanthin and 25-(OH)-D3 in the diet reduced embryonic mortality while increasing egg yolk pigmentation, hatching percentage, and number of viable chicks produced per bird. Therefore, the use of 60mg kg-1of 25-(OH)-D3 plus canthaxanthin is recommended in the diet of Cobb 500 broiler breeders aging 53 to 61 weeks to improve important reproductive traits that have great economic impacts on poultry farms

Resumo em Português:

Foram testados os efeitos de dois intervalos de descanso entre pastoreios, 375 e 750 graus-dia, baseado na soma térmica para a expansão foliar de gramíneas nativas de dois grupos funcionais sobre o comportamento ingestivo de novilhas de corte. O delineamento foi em blocos ao acaso, com dois tratamentos, três repetições de área e medidas repetidas no tempo. Foram realizadas três avaliações (nov/11, jan e mar/12), com 24h cada, utilizando novilhas de corte com 12 meses. Estimou-se o consumo de forragem com marcador externo (Cr2O3). A massa de lâminas foliares foi semelhante entre os tratamentos, apresentando média de 1261kg MS ha-1. O tempo médio dispendido pelos animais em pastejo foi de 627,4 minutos e a taxa de bocados média foi de 37,1 bocados minuto-1. O número médio de refeições foi de 5,9 refeições dia-1, com uma média de 118,5 minutos por refeição. Os animais visitaram, em média, 6,1 estações alimentares por minuto e permaneceram nessas estações por 12 segundos. Houve diferença no tempo de pastejo e taxa de bocado nos períodos, com uma redução ao longo do tempo. Os intervalos de descanso testados provaram ter pouco efeito no comportamento ingestivo e no consumo de forragem das novilhas

Resumo em Inglês:

It was evaluated the effect of two rest intervals between grazing occupations in rotational grazing; 375 and 750 DD (degree-days); based on the cumulative thermal sum necessary for leaf expansion of native grasses of two functional groups over the grazing behavior variables from beef heifers with 12 months old. The experiment was conducted as a completely randomized block design, with two treatments, three replications and measures repeated over time. Grazing behavior was assessed in three occasions (Nov 2011, Jan and Mar 2012), with 24h each. The herbage intake was estimated using an external marker (Cr2O3). The leaf mass was similar among the rest intervals, with a mean of 1261kg DM ha-1. The average grazing time was 627.4min day-1 and bite rate was 37.1 bites min-1. The average number of daily meals was 5.9 with an average of 118.5 minutes. Number of feeding stations visited per minute was 6.1 and the feeding stations permanence time was of 12 seconds. There was a reduction only on grazing time and bite rate over the periods. The range of thermal sums evaluated to define the rest intervals in rotational grazing proved no effect on heifers' grazing behavior and herbage intake

Resumo em Português:

Objetivou-se avaliar a degradação ruminal in situ da matéria seca (MS) e a digestibilidade in vitro de suplementos concentrados a base de farinha de batata diversa peletizada com ureia (0, 4, 8 e 12% da MS). Amostras de cada tratamento foram incubadas por 0, 2, 4, 8, 12, 24, 36 e 48 horas no rúmen de quatro ovinos fistulados. Não houve efeito (P>;0,05) do nível de inclusão de ureia sobre as frações solúvel ("a") e potencialmente degradável ("b") dos péletes, que variaram, respectivamente, de 2,1 a 12,1%, e de 72,9 a 87,5%. Foi observado efeito quadrático (P=0,03) para a taxa de degradação da fração "b", que variou de 4,75 a 7,39% h-1, sendo o valor máximo estimado em 7,4% h-1, obtido quando 5,9% de ureia foram incluídos no pélete. Foram observados efeitos quadráticos (P≤0,02) do nível de inclusão de ureia nos péletes sobre a degradabilidade efetiva (DE) da MS, considerando taxas de passagem no rúmen de 2, 5 e 8% h-1e os valores máximos de DE calculadas sob estas taxas de passagem no rúmen foram estimados com 6,3 a 7,3% de ureia nos péletes. A digestibilidade in vitro da MS dos péletes foi influenciada de forma quadrática (P=0,02) pelo nível de inclusão de ureia, com valor máximo de 96,9%, estimado quando 7,9% de ureia foram incluídos no pélete. A inclusão de 6 a 8% de ureia nos péletes promove incremento na digestibilidade in vitro e na degradabilidade efetiva da matéria seca

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate ruminal in situ degradability and in vitro digestibility of dry matter (DM) in concentrate supplements containing diverse potato flour pelletized with urea (0%, 4%, 8%, and 12% DM). Samples of feeds were incubated for 0, 2, 4, 8, 12, 24, 36, and 48h in the rumen of four fistulated sheep. Level of urea added had no significant effect (P>;0.05) on the soluble fraction (a) or potentially degradable fraction (b) of the pellets and ranged from 2.1% to 12.2% and 72.9% to 87.5%, respectively. Quadratic effects (P=0.03) of the rate of degradation of fraction "b" ranged from 4.75% h-1to 7.39% h-1; the estimated maximum value at 7.4% h-1was obtained when 5.9% urea was added to the pellet. Quadratic effects (P≤0.02) of the level of urea added to the pellets on the effective degradability (ED) of DM were evaluated after considering rumen passage rates of 2.5% h-1and 8% h-1; the maximum values of ED calculated under these rumen passage rates were estimated at 6.3% to 7.3% urea in the pellets. The in vitro digestibility of DM of the pellets showed a quadratic effect (P=0.02) at different levels of urea, with a maximum value of 96.9% achieved when 7.9% urea was added to the pellets. Our results suggest that the addition of 6-8% urea to pelleted feed promotes an increase in the in vitro digestibility and ED of DM.

Resumo em Português:

O objetivo definido neste trabalho foi verificar se produtores de leite que participam de arranjos horizontais (AH) possuem menor assimetria de informações, frente àqueles que não participam desses arranjos. Parte-se do pressuposto de que o maior acesso à informação resulta em menor risco para o produtor rural. Foram aplicados 120 questionários semiestruturados junto a produtores rurais de leite, localizados em quatro macrorregiões do Estado do Paraná. Foi realizada a análise fatorial exploratória (AFE) para definição de fatores relacionados à assimetria de informação em Sistemas Produtivos Leiteiros (SPL's). Os 120 produtores entrevistados foram divididos em dois grupos: aqueles que participavam de arranjos horizontais (AH) e aqueles que não participavam. Esses grupos foram confrontados com os fatores gerados na análise anterior. Foi encontrada diferença significativa (P<0,05) para os fatores "Informações relacionadas às transações" e "Informações globais para a atividade", sendo que produtores de leite que participavam de arranjos horizontais obtiveram melhores resultados. Por fim, conclui-se que produtores que participam de AH têm mais acesso à informação, o que pode criar um ambiente de menor assimetria de informações e consequentemente de menor risco, comparativamente a produtores que não participam de AH

Resumo em Inglês:

An empirical investigation was conducted to study whether dairy farmers involved in horizontal arrangements (HA) have lower information asymmetry than those who do not participate in HA. Our assumption is that greater access to information results in fewer risky decisions in production systems. One hundred and twenty semi-structured questionnaires were applied to dairy farmers located in four different geographical regions in Paraná State, Brazil. Exploratory factor analysis was used to define factors related to information asymmetry in dairy agribusiness system (DAS) and four factors were defined. In a second step, the 120 dairy farmers were split into two groups: the first one involved in HA and the second one not involved in HA. Mean test (t-student) were performed to compare these groups between factors. Significant differences (P<0.05) were observed for factors related to transaction information and for general market information, and dairy farmers participating in HA achieved the greatest values. Finally, it can be concluded that dairy farmers who participate in HA have higher access to information, which can create an environment with lower information asymmetry and, consequently, be subject to lower risks than dairy farmers who do not participate in HA

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi determinar a concentração de carotenoides totais, vitamina C, polifenóis totais e a atividade antioxidante de variedades melhoradas de mamão. Foram avaliadas quatro variedades melhoradas pertencentes ao grupo Solo (L60, L47-05, L47-08 e H54.78), duas pertencentes ao grupo Formosa (L33 e H36.45) e as variedades comerciais Tainung no1 e Sunrise Solo. Dentre as variedades do grupo Solo, a linhagem L47-08 apresentou elevado teor de carotenoides totais e a variedade Sunrise Solo o maior conteúdo de vitamina C. Dentre as variedades do grupo Formosa, as variedades L33 e H36.45 apresentaram elevada atividade antioxidante, e maiores teores, respectivamente, de polifenóis totais e vitamina C do que a variedade comercial Tainung no1. Os polifenóis totais e a vitamina C apresentaram correlação significativa com a atividade antioxidante dos mamões avaliados

Resumo em Inglês:

The objective of this research was to determine the concentration of carotenoids, vitamin C, polyphenols and antioxidant activity of improved varieties of papaya. Four improved varieties from Solo group (L60, L47-05, L47-08 and H54.78), two from Formosa group (L33 and H36.45) and commercial varieties Tainungn.1 and Sunrise Solo were evaluated. Among the Solo group varieties, L47-08 showed high levels of carotenoids and Sunrise Solo the highest content of vitamin C. Among the Formosa group varieties, H36.45 and L33 showed high levels of vitamin C and total polyphenols, as well as higher antioxidant activity. Total polyphenols and vitamin C were significantly correlated with the antioxidant activity of papayas evaluated

Resumo em Português:

RESUMO: A encapsulação de progesterona em nanopartículas de poli(hidroxibutirato-co-hidroxivalerato) (PHBV), poli (ε-caprolactona) (PCL), poli (L-ácido lático) (PLLA) e em nanopartículas blenda de PHBV/PCL e PHBV/PLLA foi investigada neste trabalho. As nanopartículas foram produzidas pela técnica de miniemulsificação/evaporação do solvente com lecitina como surfactante e foram caracterizadas em relação ao diâmetro médio em intensidade (Dz) e o índice de polidispersão (PDI), rendimento de recuperação e eficiência de encapsulação de progesterona. Possíveis interações entre progesterona e as matrizes poliméricas foram investigadas por Espectroscopia de Infravermelho por Transformada de Fourier (FTIR). Valores elevados de rendimento de recuperação (de até 102,43±1,80% para a blenda PHBV/PLLA) e eficiência de encapsulação (de até 99,53±0,04% para PCL) foram obtidos e as nanopartículas apresentaram distribuição de tamanho estreita (0,12±0,03 para PLLA). As nanopartículas de PCL (217,5±2,12nm) apresentaram diferença significativa com todas as outras formulações (P<0,05) quanto ao Dz. A interação mais evidente entre progesterona e a matriz polimérica das nanopartículas foi para a blenda PHBV / PCL, devido ao aumento na intensidade da banda localizada em 1631 cm-1.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The encapsulation of progesterone in poly (hydroxybutirate-co-hydroxyvalerate) (PHBV), poly (ε-caprolactone) (PCL), poly (L-lactic acid) (PLLA) nanoparticles and PHBV/PCL and PHBV/PLLA blend nanoparticles was investigated in this research. Nanoparticles were produced by miniemulsion/solvent evaporation technique with lecithin as surfactant and were characterized regarding to z-average diameter (Dz) and polydispersity (PDI), progesterone recovery yield and encapsulation efficiency. Possible interactions between progesterone and the polymer matrices were investigated by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR). High recoveries (up to 102.43±1.80% for the PHBV/PLLA blend) and encapsulation efficiencies (up to 99.53±0.04% for PCL) were achieved and the nanoparticles presented narrow size distribution (0.12±0.03 for PLLA). PCL nanoparticles (217.5±2.12nm) presented significant difference with the Dz from all the other formulations (P<0.05). The most evident interaction between progesterone and the nanoparticles polymeric matrix was found to PHBV/PCL due to the increase in the intensity of the band located in 1631 cm-1.

Resumo em Português:

RESUMO: Este trabalho avaliou se a higienização de alface americana com água ozonizada, na concentração de 1,0mg L-1 por 1, 2 ou 3 minutos, seria capaz de aumentar a vida útil do produto quando armazenado a 2ºC. Foram avaliadas as populações de microrganismos aeróbios mesófilos, Enterobacteriaceae, bolores e leveduras, coliformes totais, coliformes termotolerantes e pesquisa de Salmonella sp ao longo do tempo. Imediatamente após o processamento por 3 minutos, foram obtidas reduções decimais de 4,07; 3,36; 3,20; 2,18 e 2,18 de microrganismos aeróbios mesófilos, Enterobacteriaceae, bolores e leveduras, coliformes totais, coliformes termotolerantes, respectivamente. A presença de Salmonella sp. não foi observada em nenhuma das condições estudadas. Além do efeito na inativação inicial, o processamento com ozônio melhorou a estabilidade da alface durante a estocagem, aumentando o tempo para o início do crescimento microbiano (de zero para quatro dias) e reduzindo a taxa de crescimento dos microrganismos, especialmente quando a sanitização foi realizada por 3 minutos de contato. Os resultados demonstraram que a alface tratada com água ozonizada atendeu aos parâmetros da legislação durante o período avaliado, reduzindo a contaminação inicial das alfaces (que, sem tratamento, estavam microbiologicamente impróprias para consumo pela contagem de coliformes) e mantendo essas contaminações em níveis aceitáveis por até 10 dias, sob refrigeração.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This research studied the impact of Iceberg lettuce sanitation using ozonized water at 1.0mg L-1 for 1, 2 and 3 minutes in the vegetable shelf-life at 2ºC. It was evaluated populations of aerobic mesophilic bacteria, EnterobacterIaceae, molds/yeasts, total and thermtolerants coliforms, and Salmonella sp. Immediately after 3 minutes of sanitation, decimal reductions of 4.07 (aerobic mesophilic bacteria), 3.36 (EnterobacterIacea), 3.2 (molds/yeasts), 2.18 (total coliforms) and 2.18 (thermtolerants coliforms) were reached. Salmonella sp. was not founded at any evaluated condition. Additionally to the initial reduction, the ozonization improved the lettuce stability during its shelf-life, increasing the delay for microbial growth (from zero to four days) and reducing the microbial growth rate. It occurred especially when sanitation with ozone was carried for 3 minutes of contact. The results showed that the Iceberg lettuce sanitized with ozonated water meets the Brazilian law during the evaluated period, reducing lettuce initial load (that was initially unsafe due to high count of coliforms) and keeping this contamination acceptable for 10 days under refrigeration.