Resumo em Português:

RESUMO: Neste estudo, objetivamos investigar a infestação deCosmopolites sordidus ( Coleoptera:Dryophthoridae ) em diferentes genótipos de bananeira, em um pomar comercial de bananeira, com idade de 30 meses. Para isso, comparou-se a infestação da broca-da-rizoma em 20 genótipos de bananeira, sendo cinco variedades e quinze híbridos. No geral, foi observado que 94,17% da infestação da praga ocorreu na região do córtex do rizoma, e apenas 5,83% das plantas apresentaram infestação no cilindro central. Os materiais menos sensíveis à infestação foram as variedades Prata Anã (AAB) e Pacovan (AAB), nas quais não foi registrada ocorrência da praga. Entre os genótipos híbridos, de forma geral, os materiais PV 9401 e BRS FHIA 18 foram os que apresentaram sensibilidade intermediária, enquanto os híbridos BRS Tropical (AAAB), PA 9401 (AAAB), BRS Vitoria (AAAB), YB-4203 (AAAB) e Bucaneiro (AAAA) foram os mais sensíveis ao ataque da broca-do-rizoma. Este estudo demonstra que a infestação da broca-do-rizoma varia de acordo com o genótipo, e a seleção de materiais menos suscetíveis auxilia na redução da infestação deC. sordidus.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In this study, we aimed to investigateCosmopolites sordidus (Coleoptera: Dryophthoridae ) infestation among different banana genotypes in a commercial banana orchard over the course of 30 months. Banana root borer infestation was compared in 20 banana genotypes, including five varieties and 15 hybrids. Overall, we observed that 94.17% of pest infestation cases occurred in the cortex region, and only 5.83% occurred in the central cylinder. Genotypes least sensitive to infestation were the Prata Anã (AAB) and Pacovan (AAB) varieties, where no damage was recorded. Among the hybrid genotypes, PV 9401 and BRS Fhia 18 showed intermediate levels of sensitivity, while BRS Tropical hybrids (AAAB), PA 9401 (AAAB), BRS Vitoria (AAAB), YB 4203 (AAAB), and Bucaneiro (AAAA) were the most sensitive to attack by banana root borer. This study demonstrated that the infestation of the banana root borer varies according banana plant genotype, and the utilization of less susceptible genotypes could reduce infestation rates ofC. sordidus.

Resumo em Português:

RESUMO: Simulou-se o efeito da desfolha causada pela Sigatoka Negra na produção e qualidade dos frutos da bananeira 'Nanica'. Adotou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x8, com seis repetições, no qual o período de formação do cacho e o número de folhas na floração foram estabelecidos como fatores. No Período 1, a seleção de plantas para desfolha foi realizada em 04/05/2013 e, no Período 2, em 07/01/2014. Mantiveram-se 6 a 13 folhas por planta, removendo as folhas com mais 50% do limbo com injúria ou senescência. Condições climáticas mais apropriadas antes e depois da floração promoveram maior acumulação de massa no cacho, no Período 2. O aumento do número de folhas na floração aumentou o comprimento do fruto e a massa da 4a penca, bem como a massa do cacho e período pós-colheita. Sugere-se a desfolha apenas para folhas não-funcionais e a manutenção de pelo menos 10 folhas por planta, independente do período de formação do cacho.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Defoliation caused by Black Sigatoka in yield and quality of banana 'Nanica' was stimulated in this study. A completely randomized 2x8 factorial design with six repetitions was used, in which period of bunch formation and number of leaves at flowering were established as factors. Plants for defoliation were selected on 04/05/2013 (Period 1), and on 07/01/2014 (Period 2). Six to to 13 leaves remained per plant by removing those with more than 50% of blade with injury or senescence. More appropriate climatic conditions before and after flowering, promoted greater mass accumulation in the bunch in Period 2. The increased number of leaves at flowering increased the length of the fruit and the mass of 4th hand, as well as the bunch mass and postharvest period. Defoliation is suggested only for non-functional leaves as well as the maintenance of at least 10 leaves per plant, independent of the period of bunch formation.

Resumo em Português:

RESUMO: O uso intensivo de produtos fitossanitários na lavoura de arroz irrigado (Oryza sativa L.) tem causado preocupação quanto ao impacto ambiental sobre comunidades de organismos aquáticos não alvos que são habitantes naturais nesses agroecossistemas. O objetivo da presente revisão é analisar os dados atualmente existentes na literatura sobre alguns importantes fungicidas e inseticidas (tais como trifloxistrobina, tebuconazol, triciclazol, lambda-cialotrina e tiametoxam), os quais são usados para controlar pragas e doenças na lavoura de arroz irrigado, bem como seus efeitos sobre a comunidade de organismos aquáticos não alvos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The intensive use of plant protection products in rice paddy fields (Oryza sativa L.) has caused concern about the environmental impact on communities of non-target organisms that are natural inhabitants in these agroecosystems. The purpose of this review is to analyze the data currently available in the literature about some important fungicides and insecticides (such as trifloxystrobin, tebuconazole, tricyclazole, lambda-cyhalothrin, and thiamethoxam), which are currently used to control pests and diseases in rice paddy fields, as well as their effects on the community of non-target aquatic organisms.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi caracterizar a variabilidade da reflectância espectral e dos perfis temporais dos índices de vegetação de dosséis de canola, associada à adubação nitrogenada, aos períodos do ciclo da cultura e às condições meteorológicas no sul do Brasil. Foi instalado um experimento nas safras de 2013 e 2014, na EMBRAPA Trigo, em Passo Fundo, RS. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições. Foram utilizados os tratamentos de cinco doses de nitrogênio em cobertura: 10, 20, 40, 80, 160kg ha-1. Foram realizadas medições com espectrorradiômetro, sobre o dossel, para compor curvas de reflectância espectral da canola e perfis temporais dos índices de vegetação SR, NDVI, EVI, SAVI e GNDVI. Também foram obtidos dados de matéria seca da parte aérea e feitas determinações de fenologia. Verificou-se que as curvas de reflectância espectral da canola mudaram com o crescimento e desenvolvimento do dossel. Os perfis temporais dos índices de vegetação apresentaram dois picos máximos, um antes e outro após o florescimento. Os índices SR, NDVI, EVI, SAVI e GNDVI foram capazes de caracterizar temporalmente as modificações do dossel da canola ao longo do ciclo, em função de fases fenológicas, condições meteorológicas e adubação nitrogenada. O crescimento e desenvolvimento das plantas, as variações de manejo da cultura e as condições ambientais afetam a resposta espectral da canola.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of this study was to characterize the variability of spectral reflectance and temporal profiles of vegetation indices associated with nitrogen fertilization, crop cycle periods, and weather conditions of the growing season in canola canopies in southern Brazil. An experiment was carried out during the 2013 and 2014 canola growing seasons at EMBRAPA Trigo, Passo Fundo, state of Rio Grande do Sul, Brazil. The experiment was conducted in a randomized block design with four replications. Five doses of nitrogen top dressing were used as treatments: 10, 20, 40, 80, and 160kg ha-1. Measurements were obtained with the spectroradiometer positioned above the canopy, to construct spectral reflectance curves for canola and establish temporal profiles for several vegetation indices (SR, NDVI, EVI, SAVI, and GNDVI). In addition, data on shoot dry matter were obtained and phenological stages were determined. The spectral reflectance curves of canola were reported to change with canopy growth and development. Temporal profiles of vegetation indices showed two maximum peaks, one before flowering and other after flowering. The indices SR, NDVI, EVI, SAVI, and GNDVI were able to characterize changes in the canola canopy over time, as a function of phenological phases, weather conditions, and nitrogen fertilization, throughout the development cycle. Plant growth and development, variations in crop management, and environmental conditions affect the spectral response of canola.

Resumo em Português:

RESUMO: Desfolhas podem interferir na relação fonte-dreno e afetar negativamente a qualidade fisiológica das sementes. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade fisiológica das sementes de trigo das cultivares 'BRS Umbu' e 'BRS Tarumã' obtidas de plantas submetidas ou não a desfolhas. Dois experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições dos diferentes tratamentos, que consistiram em: sem corte, 1, 2 e 3 cortes, em que as sementes oriundas de cada tratamento originaram lotes distintos. Os dados foram submetidos à ANOVA e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Constatou-se que a restrição de fonte não influenciou a germinação das sementes de trigo, independente do número de cortes e resultou em efeitos sobre o vigor.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Defoliation may play a role in source-sink relationships and reduce the physiological quality of seeds. The main goal of this research was to investigate the effect of successive defoliations on physiological quality of wheat seeds in 'BRS Umbu' and 'BRS Tarumã' cultivars. Two experiments were carried out using a complete randomized design with four replications. Treatments included plants without defoliation (0), and those where 1, 2, and 3 consecutives defoliations were applied. Seeds from each treatment originated from four different lots. Data were analyzed with one-way analysis of variance and means compared by Tukey test at 5% statistical probability. Germination was not affected by defoliation, or the number of cuts, but an effect on vigor was reported.

Resumo em Português:

RESUMO: A variabilidade produtiva em cultivos olerícolas afeta o planejamento e a qualidade de experimentos, inflacionando o erro e levando a conclusões errôneas, com baixa precisão experimental e confiabilidade. O objetivo deste estudo foi dimensionar o tamanho da parcela e o número de colheitas necessárias para que haja melhoria da precisão nas estimativas de produção de abobrinha italiana. Foram utilizados dados de produção de ensaios de uniformidade em queas unidades básicas (UB) foram identificadas com o número da linha de cultivo e numeradas conforme a posição dentro da linha. Com os valores da produção individual (fitomassa fresca de frutos), foram simulados diferentes tamanhos de parcela somando as UBs adjacentes na linha de cultivo e duas formas de agrupamentos de colheita. Para cada tamanho de parcela simulado e suas respectivas colheitas, foi estimado o coeficiente de variação (%) na linha de cultivo. Foi aplicado o modelo de superfície de resposta, com variável dependente, o coeficiente de variação e, independentes, o tamanho de parcela e o número de colheitas. A melhor combinação entre o tamanho de parcela e o número de colheitas é de sete plantas e metade do ciclo produtivo, em ambas estações de cultivo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The productive variability in horticultural crops affects the planning and quality of the experiments, inflating the error and leading to wrong conclusions with low experimental accuracy and reliability. The objective of this study was to dimension the plot size and number of harvests that are necessary so that there is improvement in the accuracy of zucchini production. The production data used was the one from the uniformity trials where the basic units (BU) were identified with the number of crop row and were numbered according to the position inside the row. With the values of individual production, (fresh fruit biomass) different plots sizes were simulated by summing up the adjacent BUs in the crop rows and the two forms of harvesting groups. For each plot size simulated and their respective harvests, a variation coefficient (%) was estimated at the crop row. A response surface design was applied, with a dependent variable in the variation coefficient and, with the independent variable, the plot size and number of harvests. Best combination between plot size and number of harvests is seven plants and half the productive cycle in both growing seasons.

Resumo em Português:

RESUMO: Prunus serrulata é uma espécie muito empregada na ornamentação e sua importância econômica deve-se principalmente à ocasião de sua floração. Objetivou-se avaliar a viabilidade da técnica de estaquia para a propagação deP. serrulata , utilizando-se estacas caulinares provenientes de brotações do ano, bem como estimar a concentração de máxima eficiência da auxina ácido indol butírico (AIB), na promoção do enraizamento. A coleta do material vegetativo ocorreu no final da primavera. As estacas foram confeccionadas com cerca de 8±1cm de comprimento e duas folhas reduzidas a 50% de sua superfície original. Foram avaliadas 21 concentrações de AIB (0, 250, 500, 750, 1000, 1250, 1500, 1750, 2000, 2250, 2500, 2750, 3000, 3250, 3500, 3750, 4000, 4250, 4500, 4750 e 5000mg L-1), aplicadas na base das estacas, as quais foram acondicionadas em casa de vegetação climatizada. Após 60 dias, verificou-se um aumento gradativo do percentual de enraizamento em relação ao incremento de AIB até a concentração aproximada de 2700mg L-1, com resultados superiores a 80%. Ademais, concentrações de baixa eficiência do regulador vegetal resultaram em menor número de raízes por estaca, o que poderia comprometer a capacidade de sobrevivência das mudas em condições ambientais. Por outro lado, o descréscimo do percentual de calos pode ser um indicativo de que a formação de raízes emP. serrulata ocorra de maneira direta, sem a necessidade de formação de calos e sua posterior desdiferenciação e rediferenciação em raízes.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Prunus serrulata is a species widely used in the ornamentation and its economic importance is mainly due to the time of its flowering. The objective was to assess the feasibility of cutting technique for propagatingP. serrulata , using stem cuttings from current-year shoots, and to estimate the maximum efficiency concentration of auxin indole butyric acid (IBA), in the promotion of rooting. Collection of plant material took place in late spring. Cuttings were made with about 8±1cm length and two leaves reduced to 50% of its original surface. Twenty one IBA concentrations have been assessed (0, 250, 500, 750, 1000, 1250, 1500, 1750, 2000, 2250, 2500, 2750, 3000, 3250, 3500, 3750, 4000, 4250, 4500, 4750 e 5000mg L-1), applied in base of cuttings, which were placed in acclimatized greenhouse. After 60 days, there was a gradual increase in the rooting percentage compared to the increment of IBA to the approximate concentration of 2700mg L-1, with results higher than 80%. In addition, low efficiency concentrations of growth regulators have resulted in fewer roots per cutting, which could compromise the survivability of the seedlings under ambient conditions. Conversely, the decrease in the percentage of callus may be an indication that root formation inP. serrulata occurs directly, without requiring callus formation and its further de-differentiation and re-differentiation in roots.

Resumo em Português:

RESUMO: O caráter stay-green tem sido relacionado à maior tolerância a estresses e a produtividade pela manutenção mais prolongada do aparato fotossintético. A relação deste caráter com a produtividade de grãos talvez esteja associada a uma rede de características que não somente a massa de grãos. O objetivo do estudo é trazer à luz a real contribuição do caráter stay-green em trigos brasileiros, na relação entre os caracteres definidores da produtividade de grãos, em diferentes condições de ambiente. O experimento foi conduzido em delineamento experimental de blocos casualizados com três repetições, nos anos de 2003, 2004 e 2005. Foram avaliadas linhagens-irmãs com presença e ausência do caráter stay-green, analisando a correlação fenotípica e trilha separadamente por ano e grupo de maturação. Em condições favoráveis de cultivo, a contribuição do caráter stay-green em trigo se dá pelo aumento da fertilidade de espiga, incrementando o número de grãos. Num cenário mais restritivo, favorece a massa de grãos pelo maior tempo de enchimento no final do ciclo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The stay-green character has been related to greater stress tolerance and yield through longer activity of the photosynthetic apparatus. Association of this character with grain yield may be linked to a network of features other than the grain mass. This study aimed to shed light on the actual contribution of stay-green character in Brazilian wheats and the associations between grain yield components in different environmental conditions. The experiment was conducted in a randomized block design with three replications in the years 2003, 2004 and 2005. Sibling lines with and without the stay-green character were evaluated analyzing the phenotypic correlation and path analysis separately by year and maturity group. Under favorable growing conditions, the contribution of stay-green character in wheat is obtained by the increased ear fertility and number of grains. In a more restrictive scenario, it favors an increase in grain mass by longer filling time at the end of the cycle.

Resumo em Português:

RESUMO: O lodo de esgoto tem sido usado com sucesso há muito tempo na produção de mudas de espécies florestais em viveiro. Contudo, algumas restrições se aplicam devido às suas características patogênicas. O processo de carbonização desse resíduo orgânico reduz significativamente esse componente, resultando num material que pode ser tão efetivo quanto a matéria prima original. O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do biocarvão de lodo de esgoto no crescimento e nos parâmetros morfológicos de mudas de eucalipto (Eucalyptus grandis L.), e comparar os resultados com aqueles observados para as mudas tratadas com lodo de esgoto. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2, com quatro repetições. O lodo de esgoto, carbonizado e não carbonizado, foi testado com e sem a adição de adubação NPK. Um tratamento controle foi avaliado também. Mudas de eucalipto com 10 semanas foram transferidas para vasos contendo os tratamentos, onde cresceram por 60 dias. Teor de clorofila, altura da planta e diâmetro do coleto foram avaliados aos 0, 30 e 60 dias. A biomassa da parte aérea e da raiz foi avaliada após a colheita. O índice de qualidade de Dickson foi calculado para avaliar a qualidade geral das mudas. O biocarvão foi eficiente em melhorar a qualidade das mudas e seu efeito foi similar ao do lodo de esgoto. Portanto, esse biocarvão tem o potencial de melhorar o processo de produção de mudas de espécies florestais em viveiro, e pode ainda reduzir os riscos ambientais associados ao uso de lodo de esgoto.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Sewage sludge has long been successfully used in the production of nursery plants; however, some restriction may apply due to its high pathogenic characteristics. The process of charring the organic waste significantly reduces that undesired component and may be as effective as the non-charred residue. The aim of this study was to evaluate the effect of sewage sludge biochar on the growth and morphological traits of eucalyptus (Eucalyptus grandis L.) seedlings, and compare results with those observed when using uncharred sewage sludge. Treatments were arranged in a completely randomized design, in a 2 x 2 factorial scheme, with four replications. Charred and non-charred sewage sludge were tested with and without NPK addition. A control treatment was also evaluated. Ten weeks old eucalyptus seedlings were transferred to the pots and grew for eight weeks. Chlorophyll content, plant height and stem diameter were measured at 0, 30 and 60 days after transplant. Shoot and root biomass were measured after plant harvest. Dickson Quality Index was calculated to evaluate the overall quality of seedlings. Biochar was effective in improving the seedlings quality, and had similar effects as the non-charred waste. Therefore, sewage sludge biochar has the potential to improve the process of production of forest species seedlings and further reduce the environmental risks associated with the use of non-charred sewage sludge.

Resumo em Português:

RESUMO: Esta pesquisa objetivou determinar os procedimentos mais adequados para avaliação do vigor de sementes de crotalária (Crotalaria juncea L.) pelo teste de envelhecimento acelerado. Para tanto, cinco lotes de sementes foram avaliados quanto à germinação, vigor e emergência de plântulas em campo. O procedimento do teste de envelhecimento acelerado foi testado com 41°C durante 48, 72 e 96 horas, com e sem o uso de solução saturada de cloreto de sódio. O envelhecimento acelerado com o uso de solução saturada de cloreto de sódio é o método mais adequado para avaliação do potencial fisiológico de sementes de crotalária, sendo a combinação 41°C e 96 horas eficiente na classificação de lotes em diferentes níveis de vigor.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to determine the most appropriate method to assess the sunn hemp (Crotalaria juncea L.) seed vigor in the accelerated aging test. Five seed lots from harvest 2007/2008 were evaluated for germination, vigor and seedling emergence in the field. Accelerated aging test was performed at 41°C during 48, 72 and 96 hours, with and without sodium chloride saturated solution. Then, the promising procedure was also performed for 2008/2009 and 2009/2010 harvests. In the traditional accelerated aging test, the no-uniform water acquisition by the seeds adversely affected results. Accelerated aging test with sodium chloride saturated solution is the most appropriate method to evaluate the physiological potential of sunn hemp seeds, and the combination of 41°C and 96 hours is efficient for separating of seed lots in different vigor levels.

Resumo em Português:

RESUMO: Amostras de leite foram coletadas de tanques de refrigeração (após 48h de refrigeração) em cinco fazendas de produção e do respectivo caminhão tanque (leite de conjunto, LC) ao chegar à indústria beneficiadora. Análises físico químicas de rotina e quantificação das populações de bactérias psicrotróficas (Pseudomonas spp. eP. fluorescens ) e aeróbios mesófilos (AM) foram realizadas. Apenas os valores de densidade relativa e acidez titulável de amostras de leite de três fazendas estavam de acordo com a legislação. No LC, apenas o teor de proteína não atingiu o valor mínimo estabelecido por lei, e a contagem foi realizada para AM (>105 unidades formadoras de colônias (UFC) mL-1) e psicrotróficos (2,8x106UFC mL-1). A contagem de Pseudomonas spp. correspondeu a 17,9% da população de psicrotróficos, e 3,4% da contagem de Pseudomonas spp. eram da espécieP. fluorescens . Nas amostras de leite das fazendas de produtoras, as contagens foram variáveis para AM (3,4x105a 3,7x107UFC mL-1), psicrotróficos (4,0x104 a 3,1x106UFC mL-1), Pseudomonas spp. (2,3x104 a 1,8x105UFC mL-1) eP. fluorescens (62 a 8,4x103UFC mL-1). Para as populações estudadas, nenhuma diferença estatística (P>0,05) foi observada entre as contagens encontradas nas amostras de leite coletadas nas fazendas (tanques de resfriamento) e do LC. Portanto, o gêneroPseudomonas spp. e a espécieP. fluorescens não foram os psicrotróficos mais frequentes nesta linha de transporte de leite estudada.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Raw milk samples were collected from cooling tanks (after they cooled for 48 h) in five dairy farms and the corresponding bulk tank (bulk milk transportation, BMT) when they arrived to the industry. Routine physical chemical analyzes and quantification of psychrotrophic (Pseudomonas spp. andP. fluorescens ) and aerobic mesophilic (AM) populations were performed. Only relative density and titratable acidity values for samples of milk from three farms were in agreement to the quality parameters required by law. In the BMT, only the protein content has not reached the minimum value established by law, and counting was performed for AM (>105 colony forming units (CFU) mL-1) and psychrotrophic bacteria (2.8x106CFU mL-1). Pseudomonas spp. counting corresponded to 17.9% of the psychrotrophic population, and P. fluorescens was 3.4% of Pseudomonas spp . count. In milk samples from dairy farms, counts were variable for AM (3.4x105 to 3.7 x107CFU mL-1), psychrotrophic (4.0x104 to 3.1x106CFU mL-1),Pseudomonas spp. (2.3x104 to 1.8x105CFU mL-1), andP. fluorescens (62 to 8.4x103CFU mL-1). For the populations studied, no statistical difference (P>0.05) was observed between counts reported in milk samples collected in dairy farms (cooling tanks) and BMT. Therefore, the generaPseudomonas spp. andP. fluorescens were not the most frequent psychrotrophic bacteria in this studied milk transportation line.

Resumo em Português:

RESUMO: Imuno-istoquímica padronizada para avaliar o diagnóstico etiológico de mionecrose por agentes do gênero Clostridium foi utilizada em 38 tecidos formalizados de ruminantes com suspeita clínica e macroscópica, além de histopatologia compatível com carbúnculo sintomático ou gangrena gasosa. O diagnóstico de mionecrose foi confirmado em 37 das 38 (97,4%) amostras avaliadas. Clostridium chauvoei e Clostridium perfringens tipo A foram os únicos agentes encontrados sozinhos, sendo detectados em dez (26,3%) e seis (15,8%) amostras, respectivamente. Os outros casos foram causados por combinações de dois ou mais agentes, sendo que C. perfringens type A foi detectado em dez (29,9%) dessas amostras. Baseado nos resultados obtidos, sugere-se que vacinas polivalentes contendo C. perfringens seriam mais adequadas para prevenção de mionecrose causada por clostrídios.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: A standardized immunochemistry method for the diagnosis of clostridial myonecrosis was applied to 38 formalized tissue samples from ruminants with clinical and post mortem history suggestive of blackleg or gas gangrene. The diagnosis of clostridial myonecrosis was confirmed in 37 out of 38 (97.4%) samples tested. Clostridium chauvoei and Clostridium perfringens type A were the most common agents found alone, being detected in ten (26.3%) and six (15.8%) samples, respectively. The other cases showed an association of two or three clostridia, with C. perfringens type A detected in 11 (29%) cases. Based on the findings of the present study, polyvalent vaccines against clostridial infections of animals incorporating C. perfringens would be more adequate for preventative purposes in the endemic areas.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo do presente estudo foi avaliar a exposição de pequenos mamíferos silvestres para riquétsias do Grupo da Febre Maculosa (GFM) no estado do Mato Grosso do Sul, centro-oeste do Brasil. Amostras de soro de 68 pequenos mamíferos foram submetidos à reação de imunofluorescência indireta (RIFI) frente a seis espécies de Rickettsia do Brasil. No total, 37,5% (9/24)e 6,8% (3/44) dos soros de marsupiais e pequenos roedores, respectivamente, reagiram a pelo menos uma das espécies deRickettsia , com títulos variando de 64 a 512. Os resultados sugerem que pequenos mamíferos silvestres foram infectados por riquétsias do GFM e poderiam participar na ecologia de riquétsias no Mato Grosso do Sul, Brasil.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to evaluate exposure of wild small mammals to spotted fever group (SFG) rickettsiae in Mato Grosso do Sul State, central-western Brazil. Serum samples of 68 small mammals were analyzed by indirect immunofluorescence assay (IFA) against sixRickettsia species from Brazil. Overall, 37.5% (9/24) marsupials and 6.8% (3/44) small rodents were seroreactive to at least one of the Rickettsia species, with end point titres ranging from 64 to 512. These results suggested that wild small mammals were infected by SFG rickettsiae, and could participate in the ecology of rickettsiae in Mato Grosso do Sul, Brazil.

Resumo em Português:

RESUMO: O presente estudo objetivou detectar a infecção porLeishmania infantum em cães e avaliar os fatores associados com a leishmaniose visceral canina nas comunidades quilombolas Menino Jesus de Petimandeua e Itaboca, município de Inhangapi, Pará, Brasil. Foram coletadas amostras de sangue e de pele íntegra de 143 cães, sendo aplicado um questionário. A detecção do DNA deL. infantum foi realizada através da PCR com os iniciadores RV1 e RV2. Os locais de coleta foram georreferenciados para realizar a distribuição e análise espacial das residências visitadas e dos cães infectados. DNA de L. infantum foi detectado em 8,4% (12/143) das amostras de pele dos cães e em 1,4% (2/143) das amostras de sangue. No mapa de risco, foram observados três aglomerados em Itaboca e um em Menino Jesus de Petimandeua. Pôde-se constatar que a maioria dos moradores das comunidades quilombolas reside em áreas próximas de mata e não utilizam proteção contra insetos vetores. A presença de reservatórios caninos de L. infantum associada com características ambientais (floresta preservada e áreas de desmatamento) e os hábitos dos proprietários dos cães (que vivem perto de áreas de floresta e não usam qualquer tipo de proteção contra insetos) podem favorecer a transmissão de L. infantum nas áreas estudadas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study was designed to detectL. infantum infection in dogs and to evaluate the factors associated with canine visceral leishmaniasis in the maroon communities of Menino Jesus de Petimandeua and Itaboca in the municipality of Inhangapi, Pará, Brazil. Whole blood and intact skin samples were collected from 143 dogs, and a questionnaire was applied.L. infantum DNA was detected by polymerase chain reaction (PCR) using primers RV1 and RV2. Collection sites were georeferenced to obtain a spatial distribution of the residences visited and infected dogs.L. infantum DNA was detected in 8.4% (12/143) of the skin samples and in 1.4% (2/143) of the blood samples. On the risk map, three clusters were observed in Itaboca and one was observed in Menino Jesus de Petimandeua. We observed that most of the inhabitants in these maroon communities live close to forested areas and do not use protection against insect vectors. The presence of canine reservoirs of L. infantum associated to environment characteristics (preserved forests and deforested areas) and habits of dog owners (living near forested areas and not using any protection against insects) may favor the transmission of L. infantum in the studied areas.

Resumo em Português:

RESUMO: Strongyloides spp. são helmintos que podem parasitar o intestino de diversas espécies animais. Quatro espécies desse gênero têm sido descritas em felinos domésticos: S. felis, S. planiceps, S. stercoralis eS. tumefaciens. Trabalhos sobre o parasitismo por estrongiloides em gatos domésticos no Brasil são escassos. O objetivo deste trabalho é descrever os aspectos patológicos do parasitismo porStrongyloides spp. em dois gatos da região amazônica, no estado do Pará. Estes apresentavam numerosos nódulos esbranquiçados no intestino grosso, medindo cerca de 0,2 centímetros de diâmetro, que na microscopia eram constituídos por projeções do epitélio hiperplásico da mucosa para submucosa, formando túbulos contendo várias fêmeas adultas, ovos e larvas com morfologia compatível com a de Strongyloides spp. e margeados por larvas e remanescentes do aglomerado linfoide. As alterações histológicas foram compatíveis com as descritas no parasitismo porS. tumefaciens.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Strongyloides spp. are intestinal parasites that affect several animal species. Four species of the genus have been reported in domestic cats:S. felis, S. planiceps, S.stercoralis and S. tumefaciens . Reports describing infection by these nematodes in domestic cats in Brazil are scarce. This study aimed to describe the pathological features ofStrongyloides spp. parasitism in two cats in the Amazon region, state of Pará, Brazil. During the necropsy of the two cats, numerous whitish nodules approximately 0.2cm in diameter were observed in the wall of the large intestine. The nodules were conspicuous in the colonic mucosa and exhibited a punctate aperture facing the center of the lumen. Microscopically, these nodules were formed by projections of the mucosal epithelium into the submucosa, which formed tubules lined with a single layer of columnar epithelium, with high cellularity and rare goblet cells, characterizing epithelial hyperplasia of the crypts. Adult nematodes and eggs observed in the lumen of the tubules were morphologically compatible withStrongyloides spp. Numerous larvae were also observed in the interstitium adjacent to the nodule. A mild lymphocytic infiltrate was observed neighboring the hyperplastic nodules. The histological changes are consistent with those described forS. tumefaciens infection.

Resumo em Português:

RESUMO: O osteocondroma é um tumor ósseo primário que se caracteriza por apresentar uma projeção óssea recoberta por cartilagem que pode ser formado por uma única ou por múltiplas massas (osteocondromatose). O objetivo deste trabalho é descrever os achados clínicos e patológicos de um felino jovem com osteocondroma no úmero. Na avaliação clínica, o felino apresentava atrofia acentuada da musculatura do membro torácico direito além de um aumento de volume em região distal do úmero. No exame histopatológico, observou-se uma lesão proliferativa composta em sua maior parte por ossificação endocondral com focos periféricos de tecido cartilaginoso proliferado. Testes de imuno-histoquímica e reação em cadeia da polimerase revelaram a presença de antígenos de FeLV em células da linhagem hematopoiética da medula óssea e DNA proviral em linfócitos do sangue periférico, respectivamente. Os achados clínicos e patológicos foram consistentes com um osteocondroma em um felino jovem, com oito meses de idade, com lesão em úmero desde os dois meses de idade.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Osteochondromas are primary bone tumors characterized by cartilage-covered bone projections involving single or multiple masses (osteochondromatosis). This study reports the clinical and pathological findings from a young domestic cat with osteochondroma in the humerus. During the clinical evaluation, the animal had pronounced right forelimb musculature atrophy and an increased distal humeral volume. Histopathological examination of the neoplasm revealed a proliferative lesion characterized mostly by endochondral ossification and peripheral foci of proliferating cartilage tissue. Further testing using immunohistochemical staining and polymerase chain reaction revealed the presence of feline leukemia virus antigens in the hematopoietic cells of the bone marrow and FeLV proviral DNA in the peripheral blood lymphocytes. Clinical and pathological findings are consistent with osteochondroma. This neoplasm occurred in an eight-month-old feline with humeral enlargement that had been present since two months old.

Resumo em Português:

RESUMO: Apesar do aumento do uso do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare L.) para fins terapêuticos, o desenvolvimento pré e pós-natal da progênie de animais expostos a este óleo ainda não foi avaliado. Partindo das suspeitas prévias de genotoxicidade desse óleo, neste estudo, ratos Wistar adultos foram expostos a diferentes doses do óleo essencial de orégano (3, 9 e 27% vol/vol) durante o acasalamento, a gestação e a lactação. Para a avaliação pré-natal, o desenvolvimento gestacional foi observado e os úteros inspecionados, assim como os índices reprodutivos das fêmeas, como a taxa de acasalamento, de gestação, parto e perdas pós-implantação. Na avaliação pós-natal, observou-se o desenvolvimento motor, neuroendócrino e comportamental da prole. Observou-se, diariamente, o peso das ratas e sinais de distocia. Após o parto, as características de desenvolvimento e testes de reflexos dos filhotes foram avaliadas, enquanto que, na puberdade, foram realizadas análises histopatológicas e dosagem hormonal. Adicionalmente, na idade adulta, esses ratos foram submetidos ao teste de comportamento em campo aberto e ao comportamento sexual. As principais diferenças entre os grupos foram nos índices de acasalamento, de gestação e de perdas pós-implantação (P<0,01). Os resultados demonstram que o tratamento da geração parental com óleo essencial de orégano tem potencial para afetar os índices reprodutivos das ratas e o desenvolvimento dos fetos na maior dose utilizada, mas sem causar toxicidade materna e alterações no desenvolvimento geral e comportamental da sua progênie.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Despite the increasing use of oregano (Origanum vulgare L.) essential oil for therapeutic purposes, pre- and postnatal development of animals offspring exposed to this oil has not yet been evaluated. In line with previous concerns of genotoxicity, in this study adult rats were exposed to different doses of oregano essential oil (3, 9 and 27% vol/vol) during pre-mating, mating, gestation and lactation. Prenatal screening included fetal development and uterine inspection, where the reproductive rate of females such as breeding, pregnancy, delivery, viability and post-implantation loss rate were measured. Postnatal evaluation of rat offspring included motor development, neuroendocrine and behavioral assessment. Body weight of rat dams and signs of dystocia were evaluated daily. Development of physic characteristics and reflex tests of puppies were also assessed. Additionally, these rats, when adults, were submitted to sexual and open field behavioral tests. The main differences among the groups were observed in the indices of mating, pregnancy and post-implantation loss (P<0.01). Results demonstrated that the treatment of parental generation with oregano essential oil has the potential to affect the developing fetuses at the highest dose used, but without causing maternal toxicity and changes in general behavior and development of the progeny.

Resumo em Português:

RESUMO: Leishmaniose visceral (LV) é causada pelo protozoárioLeishmania infantum . A transmissão deste parasito para hospedeiros é principalmente vetorial. No entanto, rotas alternativas de infecção têm sido investigadas, especialmente em áreas onde o vetor biológico está ausente. O período exato de infecção e se a transmissão in utero ocorre ainda não está totalmente elucidada. Este estudo demonstra uma evidência molecular da transmissão vertical deL. infantum de uma cadela prenhe para o embrião. As amostras (vulva, vagina, cérvix, corpo do útero, corno do útero e ovários) de uma fêmea naturalmente infectada por L. infantum e de seu embrião foram analisados molecularmente por meio de qPCR e cPCR, seguido de sequenciamento de DNA. A estimativa da idade gestacional foi de 23±1 dia. Na qPCR, a presença de DNA deL. infantum foi detectado em todas as amostras (n=7) analisadas, incluindo o embrião. No entanto, na PCR convencional, apenas quatro amostras (vagina, cérvix, corpo do útero e embrião) foram positivas. Este estudo demonstrou que a transmissão deL. infantum de uma cadela prenhe para o embrião pode ocorrer nos primeiros dias de prenhez. Em conclusão, de acordo com o conhecimento dos autores, este é o primeiro relatório evidenciando infecção de embrião canino por L. infantum.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Visceral leishmaniasis (VL) is caused by the protozoon Leishmania infantum . Transmission of this parasite to hosts occurs mainly through the bite of infected sand flies. However, alternative infection routes have been hypothesized, especially in areas where the biological vector is absent. The exact time of infection and whether in utero transmission occurs have still not been fully elucidated. This report demonstrates molecular evidence of vertical transmission ofL. infantum from a pregnant dog to the embryo. Samples (e.g. vulva, vagina, cervix, uterine body, uterine horn and ovaries) from a female naturally infected byL. infantum and from her embryo were molecularly analyzed by means of qPCR and cPCR followed by DNA sequencing. The gestational age was estimated to be 23±1 day. Through qPCR, the presence ofL. infantum DNA was detected in all the samples analyzed (n=7), including the embryo, conversely through cPCR, only four samples (vagina, cervix, uterine body and embryo) were positive. This study demonstrated that transmission ofL. infantum from a pregnant dog to the embryo might occur in the early days of pregnancy. In conclusion, this is the first report showingL. infantum infecting a canine embryo.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo do estudo foi avaliar a estabilidade de formação de coágulos no tromboelastometria em suínos submetidos à oclusão grampo da aurícula esquerda. Neste estudo, as amostras de sangue foram recolhidas para tromboelastometria, após a oclusão grampo do apêndice atrial esquerdo, a partir de seis animais, a fim de avaliar a qualidade de formação de coágulo. Tromboelastometria com três ensaios foram realizados: INTEM, Extem e FIBTEM. Os resultados do teste foram apresentados em TEMograms. A forma do gráfico demonstra hipercoagulabilidade. Na qualidade de coágulos, o exame de tromboelastometria ficou estável em todos os animais.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of the study was to evaluate the usefulness of thromboelastometry in evaluations of the blood clotting system in pigs subjected to clip occlusion of the left atrial appendage. In this study, blood samples for thromboelastometry were collected, after clip occlusion of the left atrial appendage, from five pigs, in order to assess clot quality formation. Thromboelastometry with three ROTEM assays were performed: INTEM, EXTEM and FIBTEM. Results of the test were presented in TEMograms. The shape of the graph demonstrates hypercoagulability. In the thromboelastometry examination clot quality was stable in all animals.

Resumo em Português:

RESUMO: No presente estudo, foi avaliada a concentração alveolar mínima do isoflurano (CAMISO) em vinte e três cães premedicados com acepromazina (0,02mgkg-1) e morfina (0,5mgkg-1) e tratados com cetamina racêmica (CR) ou S(+) (CS). Os cães receberam aleatoriamente dose única (3mgkg-1, IM) de CR ou CS, decorridos 15 minutos da indução anestésica com propofol. A CAMISO foi determinada pelo método up-and-down. Aproximadamente 20 minutos após a administração da CR ou CS, um estímulo nociceptivo (cirúrgico) foi aplicado e a resposta avaliada. A CAMISO foi 0,50±0,01% no CR (n=10) e 0,31±0,04% no CS (n=13). A CAMISO foi 38% menor no CS comparado ao CR. Os resultados deste estudo revelaram que, em cães premedicados com acepromazina e morfina, a administração IM de 3mgkg-1 de cetamina, aproximadamente 20 minutos antes do estímulo nociceptivo, causou redução clinicamente importante na CAMISO e o efeito redutor na CAMISO é significativamente maior com CS do que com CR.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The present study evaluated the minimum alveolar concentration of isoflurane (ISOMAC) in twenty three dogs premedicated with acepromazine (0.02mgkg-1) and morphine (0.5mgkg-1) and administered racemic (RK) or S(+)-ketamine (SK). Dogs randomly received a single dose (3mgkg-1, IM) of either RK or SK 15minutes after anesthetic induction with propofol. The ISOMAC was determined by the up-and-down method. Approximately 20 minutes after administration of RK or SK, a surgical noxious stimulus was applied and the response evaluated. The ISOMAC was 0.50±0.01% in the RK group (n=10) and 0.31±0.04% in the SK group (n=13). The ISOMAC was 38% lower in the SK group compared to the RK group. Results of the present study revealed that in dogs premedicated with acepromazine and morphine, IM administration of 3mgkg-1 ketamine approximately 20 minutes before the noxious stimulus produced clinically important reduction in the ISOMAC and the MAC-sparing effect was significantly greater with SK compared to RK.

Resumo em Português:

RESUMO: Carcinomas renais, principalmente aqueles com extenso envolvimento da cavidade peritoneal são raramente descritos na espécie equina. Este trabalho tem por objetivo descrever um carcinoma renal com carcinomatose peritoneal em um equino, fêmea, de oito anos de idade, que apresentava aumento de volume no flanco esquerdo, hiporexia e dificuldade para defecar. Clinicamente, um tumor localizado no espaço retroperitoneal esquerdo foi detectado por meio de palpação retal e exame ultrassonográfico. Após um mês de evolução clínica, o animal veio a óbito. Macroscopicamente, o rim esquerdo estava completamente obliterado por uma massa de 50,0cm de diâmetro, irregular, lobulada e com áreas císticas e necro-hemorrágicas. Na cavidade peritoneal, havia hemoperitônio acentuado e inúmeras massas sésseis e pedunculadas, de 2,0 a 15,0cm de diâmetro, estavam aderidas às porções parietal e visceral do peritônio. Histologicamente, a neoplasia primária e suas metástases eram constituídas principalmente pela proliferação de células epiteliais, as quais formavam estruturas túbulo-papilares. O diagnóstico de carcinoma renal com carcinomatose peritoneal, associado a hemoperitônio foi baseado nos achados macroscópicos e, principalmente, histológicos da neoplasia.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Renal cell carcinoma, especially with extensive involvement of peritoneal cavity, is rarely described in horses. This study described a case of renal cell carcinoma in an 8-year-old mare, which presented with an enlargement in the left flank, decreased appetite and straining to defecate. Clinically, a tumor in the left retroperitoneal space was detected by rectal examination and ultrasonography. The animal died after one month of clinical evolution. At necropsy, the left kidney was completely effaced by a 50cm in diameter, irregular, round, lobulated cystic mass with necro-hemorrhagic areas. Within the peritoneal cavity, there was severe hemoperitoneum and numerous sessile and pedunculated masses ranging from 2.0 to 15.0cm diameter that were attached to the visceral and parietal peritoneum. Histologically, the primary neoplasia and its metastasis were composed by a proliferation of epithelial cells, which were arranged in a tubulopapillary pattern. Diagnosis of renal cell carcinoma with peritoneal carcinomatosis and hemoperitoneum was based on macroscopic aspects, and mainly on the histological features.

Resumo em Português:

RESUMO: O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de se avaliar o efeito do sexo nos padrões de crescimento em potros da raça Crioula que possam servir de referência à sua criação, assim como base para futuros estudos em equinos dessa raça. Medidas de altura corporal, perímetro de tórax e perímetro de canela de 75 potros, pertencentes a três gerações, foram obtidas do nascimento aos três anos de idade, em duas propriedades no Rio Grande do Sul, Latitude 32°,33′,58″ e Longitude 53°,22′,33″. Em ambas as fazendas avaliadas, os animais eram mantidos no mesmo sistema de criação e manejo alimentar (extensivo e em regime de campo nativo). Foram realizadas análises de regressão não linear para se estimar as curvas de crescimento para as três características estudadas. Os resultados do presente estudo indicam diferença significativa (P<0,001) no crescimento da canela entre machos e fêmeas, sendo maior nos machos. As curvas preditas com modelos não lineares para a altura corporal e perímetro de tórax não apresentaram diferenças estatísticas entre os sexos. Para todas as características estudadas, a maior taxa de crescimento foi obtida ao primeiro ano de vida (altura corporal = 74%, perímetro de tórax = 76% e perímetro de canela = 63% em machos e 83% em fêmeas). Os resultados do presente estudo indicam que a evolução da altura corporal e perímetro de tórax em potros até os três anos de idade pode ser avaliada através de modelos não lineares e de maneira simultânea para machos e fêmeas. Por outro lado, o perímetro de canela deve ser modelado separadamente para cada sexo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of the present study was to evaluate the effect of gender on the growth of Criollo foals, in order to use this information as a reference for breeding as well as in future research. Body height, thoracic perimeter, and cannon bone perimeter of 75 foals were measured from two farms in Rio Grande do Sul, Brazil (Lat. 32°, 33′, 58″, Long. 53°, 22′, 33″) and from three generations over three years. In both farms, animals were kept under the same range and feeding conditions. Nonlinear regression models were applied to describe the growth curves for the three traits over the experimental period. Cannon bone perimeter was greater in males than in females (P<0.001) but the predicted curves for body height and thoracic perimeter did not differ between genders. For all traits, the highest rate of increase was achieved in the first year of life (body height = 74%, thoracic perimeter = 76%, and cannon bone perimeter = 63% for males and 83% for females). Results of this study indicated that changes in body height and thoracic perimeter can be predicted using nonlinear models in both male and female foals, until they reach three years of age; whereas, changes in cannon bone perimeter should be modeled separately for each gender.

Resumo em Português:

RESUMO: A principal contribuição da seleção genômica (SG) é a identificação de animais geneticamente superiores para características de difícil mensuração e/ou avaliadas tardiamente nos animais, tal como o pH da carne suína. Na SG, uma vez que o número de marcadores é geralmente maior que o número de animais genotipados, e tais marcadores são altamente correlacionados (devido ao desequilíbrio de ligação), métodos estatísticos baseados na redução de dimensionalidade têm sido propostos. Dentre estes, destaca-se o Quadrados Mínimos Parciais (PLS) pela simplicidade e alta acurácia de predição. Porém, a determinação do número ótimo de componentes a ser utilizado no PLS ainda se caracteriza como um desafio para a aplicação do método. Assim, objetivou-se aplicar o PLS (e também regressões em componentes principais e a múltipla tradicional) na SG para pH da carne suína (medido aos 45min e às 24 horas após o abate), bem como identificar o número ótimo de componentes por meio dos métodos do grau de liberdade (GL) e validação cruzada (VC). O primeiro é baseado na Teoria de Informação Estatística e VC é empírica e fundamentada em amostras independentes do arquivo original. O PLS superou os demais métodos de regressão, fornecendo predições satisfatórias quando utilizadas apenas informações genotípicas (painel de SNP de baixa densidade). Além disso, os efeitos dos SNPs estimados via PLS possibilitaram identificar uma região relevante no cromossomo 4 que pode influenciar as características estudadas. Os métodos GL e VC foram similares quanto à determinação do número ótimo de componentes na análise PLS, porém o método GL pode ser recomendado devido a sua maior fundamentação estatística.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The main application of genomic selection (GS) is the early identification of genetically superior animals for traits difficult-to-measure or lately evaluated, such as meat pH (measured after slaughter). Because the number of markers in GS is generally larger than the number of genotyped animals and these markers are highly correlated owing to linkage disequilibrium, statistical methods based on dimensionality reduction have been proposed. Among them, the partial least squares (PLS) technique stands out, because of its simplicity and high predictive accuracy. However, choosing the optimal number of components remains a relevant issue for PLS applications. Thus, we applied PLS (and principal component and traditional multiple regression) techniques to GS for pork pH traits (with pH measured at 45min and 24h after slaughter) and also identified the optimal number of PLS components based on the degree-of-freedom (DoF) and cross-validation (CV) methods. The PLS method out performs the principal component and traditional multiple regression techniques, enabling satisfactory predictions for pork pH traits using only genotypic data (low-density SNP panel). Furthermore, the SNP marker estimates from PLS revealed a relevant region on chromosome 4, which may affect these traits. The DoF and CV methods showed similar results for determining the optimal number of components in PLS analysis; thus, from the statistical viewpoint, the DoF method should be preferred because of its theoretical background (based on the "statistical information theory"), whereas CV is an empirical method based on computational effort.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi determinar o padrão do desenvolvimento folicular em ovelhas após a ablação de todos os folículos, associado a tratamento superestimulatório ovariano. Após confirmação da ciclicidade reprodutiva por avaliação ultrassonográfica e dosagem de progesterona, cinco ovelhas adultas, sem raça definida, ao início do tratamento, receberam pessário vaginal contendo 60mg de acetato de medroxiprogesterona. Após quatro dias, foi administrado 100µg cloprostenol sódico e, no décimo dia, realizou-se a remoção do pessário e aspiração de todos os folículos ovarianos visíveis, guiada por laparoscopia, além da administração de 300UI eCG associada a 80mg FSH. Ao final do tratamento, a cada 8 horas, foi realizada avaliação ultrassonográfica das estruturas ovarianas por um período de 64 horas, onde o número e o diâmetro de folículos pequenos (<2,5mm), médios (2,5 a 4,5mm) e grandes (>4,5mm) foram contabilizados. O número de folículos pequenos, que inicialmente apresentava média 5,6±1,5, foi reduzido para 0,8±1,3 a partir de 56 horas, folículos grandes somente foram vistos a partir de 32 horas (0,2±0,4); a população de folículos médios, durante o período de observação, apresentou uma distribuição parabólica cujo vértice, considerado o ponto teórico de maior concentração, foi às 34,6 horas, não havendo diferença (P>0,05) nessa população de folículos, entre 24 e 48 horas (4,6±1,5 vs 4,8±2,3). Conclui-se que, em ovelhas submetidas à superestimulação ovariana iniciada imediatamente após remoção de todos os folículos visíveis à laparoscopia, o desenvolvimento folicular é caracterizado pela emergência de nova onda de crescimento, com predomínio de folículos médios (2,5 a 4,5mm) entre 24 e 48 horas, sendo o ponto teórico de maior ocorrência às 34,6 horas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of this study was to determine the pattern of follicular development in ewes following ablation of all follicles associated with ovarian superstimulatory treatment. After confirmation of reproductive cyclicity using ultrasonography and progesterone levels, five adult ewes of undetermined breed received a vaginal pessary containing 60mg of medroxyprogesterone, maintained for 10 days, with the application of 100μg cloprostenol on the fourth day. On the tenth day, 300UI equine chorionic gonadotropin (eCG) was applied together with 80mg FSH, and all visible follicles were aspirated by laparoscopic ovum pick-up (LOPU). Following LOPU, ovarian structures were assessed using sonography every 8 hours for a period of 64 hours, and the number and diameter of small (<2.5mm), medium-sized (2.5-4.5mm), and large (>4.5mm) follicles were recorded. The average diameter of small follicles reduced from 5.6±1.5mm initially to 0.8±1.3mm by 56 hours. Population size of the medium-sized follicles during the observation period followed a parabolic distribution wherein the theoretical maximum size emerged at 34.6 hours with no difference at (P>0.05) 24 (4.6±1.5) and 48 hours (4.8±2.3). It was concluded that in ewes subjected to ovarian superstimulation immediately following LOPU, follicular development is characterized by a new wave of follicle growth with a predominance of medium-sized follicles (2.5-4.5mm) between 24 and 48 hours, and a theoretical population maximum occured at 34.6 hours.

Resumo em Português:

RESUMO: O mercado de polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart.) congelada tem tido crescimento aceitável e apresenta grande potencial mercadológico em função da sazonalidade e do elevado nível nutricional do fruto. Porém, devido à inexistência de padrões para todos os tipos de frutas, encontram-se no mercado produtos sem uniformidade. O objetivo do presente estudo foi avaliar polpas de açaí congeladas de diferentes marcas comerciais, quanto às características químicas, físico-químicas e microbiológicas. Para ATT e pH, duas marcas do Pará e duas de Minas Gerais foram reprovadas, quando comparadas com a legislação vigente. Observou-se que K (1253,6mg 100g-1), Ca (312mg 100g-1), Mg (178mg 100g-1), e P (145mg 100g-1) foram os principais minerais encontrados nas amostras avaliadas. O Fe apresentou conteúdo médio entre 9,65mg 100g-1 e 22,66mg 100g-1. Quanto às características microbiológicas, as contagens paraE.coli atenderam à legislação. As contagens de mesófilos aeróbios, fungos filamentosos e leveduras apresentaram variações nos resultados. A contagem deS. aureus coagulase positiva apresentou-se dentro dos padrões (102UFC g-1) e foi detectada a presença deSalmonella sp. em uma marca, dentre as seis avaliadas. As polpas de açaí analisadas apresentaram valores de fenólicos totais variando de 240,14mg AGE 100g-1 a 372,43mg AGE 100g-1 e os níveis de antocianinas totais variando de 12,05 a 24,98mg 100g-1. Os resultados físico-químicos e microbiológicos obtidos indicaram a necessidade de implementação imediata das Boas Práticas de Fabricação; em contrapartida, as polpas congeladas de açaí apresentaram considerável potencial antioxidante.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The frozen açaí (Euterpe oleracea Mart.) pulp market has had acceptable development and presents great market potential due to its high nutritional level and fruit's seasonality. However, due to the lack of standards for all types of fruit, products without uniformity are in the market. This study aimed to evaluate frozen açaí pulp belonging to different trademarks related to chemical, physicochemical, and microbiological characteristics. Regarding the total titratable acidity (TTA) and pH, two trademarks from Pará and two from Minas Gerais were rejected compared with the current legislation. It was observed that K (1,253.6mg 100 g-1), Ca (312mg 100g-1), Mg (178mg 100g-1), and P (145mg 100g-1) were the main minerals reported in the analyzed samples. Fe showed an average content from 9.65mg 100g-1 to 22.66mg 100g-1. As for microbiological characteristics, the counts forE. coli were in compliance with legislation. Counts of mesophilic aerobic, filamentous fungi, and yeasts showed variations in the results. The count of coagulase-positiveS. aureus met the standards [102 Colony Forming Units (CFU) g-1]; and presence of Salmonella sp. in a trademark was detected among the six evaluated trademarks. The analyzed pulp of açaí showed total phenolics values ranging from 240.14mg AGE 100g-1 to 372.43mg AGE 100g-1, and anthocyanin total levels ranging from 12.05 to 24.98mg 100g-1. The obtained physicochemical and microbiological results indicated the need for immediate implementation of Good Manufacturing Practices; conversely, the frozen pulp of açaí showed considerable antioxidant potential.

Resumo em Português:

RESUMO: A Campomanesia adamantium é uma espécie frutífera nativa do Cerrado que se destaca pela utilização na alimentação, na medicina e como pasto apícola. A composição química dos óleos essenciais obtidos de plantas de uma mesma espécie pode sofrer variação de seus constituintes por influência de vários fatores incluindo o método de extração do óleo essencial, fatores ambientais, genéticos e ontogenéticos. Neste sentido, o presente trabalho tem como objetivo identificar a influencia do tempo de hidrodestilação sobre o teor e a composição química do óleo essencial das folhas de C. adamantium . Os tratamentos constituíram-se de cinco tempos de extração (1, 2, 3, 4 e 5 horas) utilizando aparelho Clevenger com cinco repetições, sendo o delineamento inteiramente casualizado. Foi observado que após duas horas de hidrodestilação o teor de óleo essencial permanece constante. Em relação aos constituintes químicos do óleo essencial ocorreu variação das proporções dos compostos em todos os tempos de hidrodestilação testados, os compostos sesquiterpenos oxigenados espatulenol e óxido cariofileno foram majoritários nos cinco tempos de hidrodestilação.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Campomanesia adamantium is a native fruit species of the Cerrado and is used in food and medicines and as bee pasture. The chemical composition of essential oils obtained from plants of the same species have varying constituent proportions due to the influence of extractive factors, environmental, genetic and ontogenetic. This study aimed to identify the influence of hydrodistillation time on the content and chemical composition of essential oil extracted from the leaves ofC. adamantium . Treatments consisted of five extraction times (1, 2, 3, 4, and 5h) using Clevenger with five replications in a completely randomized design. It was observed that after two hours of hydrodistillation, the essential oil content remains constant. Regarding the chemical constituents of essential oil, variation of the proportions of the compounds tested occurred at all hydrodistillation times. The compounds spathulenol oxygenated sesquiterpenes and caryophyllene oxide were the majority in the five hydrodistillation times.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da adição de antioxidantes naturais sobre a estabilidade à oxidação do óleo de fígado de gavião-do-mar (Rhinoptera bonasus). Primeiro, determinou-se a concentração de antioxidante que maior proteção proporcionava ao produto. Foram adicionadas diferentes quantidades de extrato de rosmaninho, α- tocoferol e ácido cafeico (w/w) ao óleo, sendo sujeito a aquecimento. O efeito protetor foi estabelecido a partir do nível de retenção de ácidos gordos poli-insaturados eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA) nas amostras. Posteriormente, a concentração que deu melhor resultado para cada antioxidante foi utilizada num estudo de armazenamento acelerado (Método de Schaal), com a finalidade de estabelecer a durabilidade do produto. Paralelamente, foi analisada a concentração de compostos voláteis relacionados com a oxidação de óleos de peixe. Observaram-se diferenças significativas entre a quantidade de EPA e DHA remanente, para as concentrações de antioxidantes adicionados, correspondendo os melhores resultados a: 2,5% extrato de rosmaninho, 0,5% α-tocoferol e 0,06% ácido cafeico. Por outra parte, o desenvolvimento da prova de Schaal mostrou o extrato de rosmaninho, como o produto com a maior capacidade de retardar a oxidação, seguido por α-tocoferol, ácido cafeico. Foi encontrada correlação entre o valor de peróxido e a concentração de compostos voláteis, 2-decenal, 1-penten-3-ol e 2-octenal, o que sugere que estes possam ser empregues, para determinar a evolução do ranço oxidativo, no óleo de fígado de gavião-do-mar (Rhinoptera bonasus).

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The effect of the addition of natural antioxidants on oxidative stability of ray (Rhinoptera bonasus) liver oil was evaluated. Different concentrations of rosemary extract, α-tocopherol, and caffeic acid (w/w) were added to the oil. Afterwards, concentration of each antioxidant that gave the highest stability was used in an accelerated stability test (Schaal method). The protective effect was established by the retention in the oil of fatty acids eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic (DHA), and concentration of volatile compounds. The best concentrations were: 2.5% of rosemary extract, 0.5% of α-tocopherol, and 0.06% of caffeic acid. Rosemary extract showed to be the product with the greatest ability to retard oxidation, followed by α-tocopherol, and caffeic acid. A high correlation between the peroxide value and the concentration of the 2-decenal, 1-penten-3-ol, and 2-octenal, was reported, suggesting that this can be used to assess the development of oxidative rancidity in the ray liver oil.

Resumo em Português:

RESUMO: Este trabalho teve por objetivo comparar as temperaturas na massa de grãos de soja (Glycine max ) a granel, em armazéns verticais metálicos munidos de respiros isolados e em conjunto com exaustores. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo dois tratamentos com dez repetições. Os tratamentos consistiram em armazém com respiros curvos e armazém com respiros curvos + exaustores estáticos. Cada repetição continha a média das leituras de três dias em todos os cabos do setor do armazém em estudo, totalizando as 10 repetições por mês. A variável analisada foi a temperatura na massa de grãos nos terços inferior, médio e superior do armazém, do mês de janeiro ao mês de maio de 2012. Também se registrou a temperatura e umidade relativa ambiente. Conclui-se que os exaustores estáticos, agregados aos respiros curvos no teto do armazém, apresentam tendência de redução da temperatura na massa de grãos de soja com decréscimo da temperatura e aumento da umidade relativa do ar ambiente.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to compare the temperatures in the mass of bulk soybeans (Glycine max ) in warehouses with isolated vents and vent-combined exhaustion. A completely randomized design was used, with two treatments and ten repetitions. Treatments consisted of warehouse with curved vents and warehouse with curved + static exhaust vents. Each repetition contained the average of all readings in three days in all cables of the warehouse part under study, totaling 10 repetitions per month. The variable analyzed was the temperature in the grain mass in the lower, middle and upper parts of the warehouse from January to May 2012. The environment temperature and humidity were also registered. Static hoods, along with curved vents on the roof of the warehouse showed a tendency to reduce the temperature of the soybean mass with decrease in environmental temperature and increase in relative environmental humidity.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo é aplicar a metodologia proposta por PINHEIRO & SENNA (2015) a um conjunto de produtos agrícolas negociados no Brasil. O caráter multivariado e não linear dessa metodologia mostrou ser adequado, quando comparado com o modelo de redes neurais, pois ele permite um melhor desempenho preditivo. Os resultados obtidos em um período fora da amostra, usando o erro calculado e o teste estatístico, confirmam isso. Este estudo será útil aos agricultores, pois a previsão dos preços com base em sua tendência é relevante.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The purpose of this study is to apply the methodology proposed by PINHEIRO & SENNA (2015) to a set of agricultural products traded in Brazil. The multivariate and nonlinear character of this methodology has shown to be suitable, as compared to the neural network model, since it allows for a better predictive performance. Results obtained in an out-of-sample period, by using the calculated error and statistical test, confirmed this statement. This study will be useful to farmers as price forecasting based on their tendency is relevant.

Resumo em Português:

RESUMO: O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são os principais programas de compras institucionais do Brasil que promovem a conexão entre a agricultura familiar e os mercados institucionais. Um estudo de caso buscou avaliar e comparar os impactos socioeconômicos gerados pelo PAA e pelo PNAE aos agricultores familiares de Ubá, MG. Para isso, dois tipos de questionários foram aplicados aos gestores e aosprodutores dos programas e os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e teste não paramétrico (Mann-Whitney). Os resultados mostram que ambas as políticas apresentaram benefícios socioeconômicos positivos, apesar da renda dos produtores do PNAE ser maior e os preços dos produtos no PAA serem superiores. Por outro lado, a participação no PAA e no PNAE não levou os agricultores a auferirem rendas extras advindas da inserção em novos mercados, que, em tese, poderia ser o resultado da melhoria da qualidade da produçãoe não promoveu a redução do uso de fertilizantes e pesticidas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The Food Purchase Program (PAA) and the National School Feeding Program (PNAE) are the main trading programs of Brazil that promote a connection between the family farm and institutional markets. The case study portrayed in this article aimed to evaluate and compare the socioeconomic impacts generated by the PAA and PNAE among Ubá's family farmers in Minas Gerais. To do this, two tipes of questionnaires were applied to managers and farmers who participate in the programs and obtained data were analyzed by descriptive statistic methods and non-parametric tests (Mann-Whitney). Results showed that the two policies present positive socioeconomic benefits to family farmers, although the PNAE's producers income be higher and the food prices traded in PAA are superior. On the other side, having participated in the PAA and PNAE does not provide extra income arising from entry into new markets, which in theory could be the result of improving the quality of production,and does not promote the reduction in the use of fertilizers and pesticides.