Resumo em Português:

RESUMO: Os testes de vigor têm como finalidade monitorar a qualidade das sementes, pois permite distinguir com segurança os lotes de baixo e alto vigor, fornecendo informações adicionais ao teste de germinação. Assim, no presente trabalho, objetivou-se identificar os testes de vigor mais eficientes na estratificação de lotes de sementes de milho cv. 'Sertanejo'. O experimento foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba, utilizando amostras de 20 lotes de sementes, em delineamento inteiramente ao acaso. Para caracterização dos lotes foram avaliados o teor de água, a germinação e o vigor (teste de frio, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas em campo e germinação a baixa temperatura). Os testes de envelhecimento acelerado, condutividade elétrica e emergência de plântulas em campo são os mais eficientes para classificação dos lotes de sementes de milho cv. 'Sertanejo', em níveis de vigor, sendo as sementes do lote 1 mais vigorosas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The vigor tests are intended to monitor the quality of seeds as it allows reliably distinguish lots of low and high vigor, providing additional information to the germination test. So in this study the objective was to identify the most efficient vigor tests on stratification of lots of corn seeds cv. 'Sertanejo'. The experiment was conducted at Laboratory of Seed Analysis at the Center of agricultural Science of the Universidade Federal da Paraíba, using samples from 20 seed lots in a completely randomized design. For characterization of the lots it was evaluated water content, germination and vigor (cold test, electrical conductivity, accelerated aging, seedling emergence in field and germination at low temperatures). The accelerated aging, electrical conductivity and field emergence of seedlings tests are the most efficient for classification of lots of corn seeds cv. 'Sertanejo' in levels of vigor, been the seeds of lot 1 the most vigorous.

Resumo em Português:

RESUMO: Investigou-se a interferência do tamanho das gaiolas de criação de adultos deChrysoperla externa (Hagen) sobre o seu potencial reprodutivo e sua sobrevivência. O tamanho das gaiolas de criação afetou significativamente o potencial reprodutivo deste crisopídeo. Os resultados indicaram que em gaiolas menores (7,5cm de diâmetro) do que as habitualmente usadas para a criação de adultos desse predador (10cm de diâmetro) ocorreram maiores taxas de oviposição. A redução de espaço para a criação de inimigos naturais para atender aos programas de controle biológico em laboratório é muito importante.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study investigated the influence of cage sizes on the survival and reproductive potential ofChrysoperla externa (Hagen). Size of breeding cages significantly affected the reproductive potential ofC. externa . Our results indicated that in cages smaller (7.5cm of diameter) than those usually recommended for the rearing of this insect (10cm diameter), females showed higher rates of oviposition. Reduction of space for rearing natural enemies in the laboratory is very important for developing biological control programs.

Resumo em Português:

RESUMO: Caesalpinia pulcherrima é uma espécie exótica que pertence à família Fabaceae vulgarmente conhecida como flamboyant-mirim, e amplamente utilizadas para arborização urbana. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de diferentes substratos sobre a emergência e crescimento inicial de plântulas deC. pulcherrima . O experimento foi conduzido em casa de vegetação pertencente ao Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e os tratamentos foram compostos por 14 substratos: areia, terra vegetal, vermiculita, pó de madeira, palha de arroz carbonizada, areia + terra vegetal 1:1, areia + pó de madeira 1:1, areia + palha de arroz carbonizada 1:1, terra vegetal + pó de madeira 1:1, terra vegetal + palha de arroz carbonizada 1:1, vermiculita + areia 1:1, vermiculita + pó de madeira 1:1, vermiculita + terra vegetal 1:1 e vermiculita + palha de arroz de carbonizada 1:1. A avaliação do efeito dos tratamentos foi através das seguintes determinações: porcentagem de emergência, primeira contagem, índice de velocidade de emergência, comprimento e massa seca de raízes e parte aérea. A vermiculita, terra vegetal + areia 1:1, vermiculita + areia 1:1, vermiculita + pó de madeira 1:1, são adequados para a emergência e crescimento inicial de mudas deCaesalpinia pulcherrima . Os substratos pó de madeira e palha de arroz carbonizada foram os responsáveis pelos piores desempenhos na emergência e desenvolvimento de plântulas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Caesalpinia pulcherrima is an exotic species belongs to the Fabaceae family commonly known as flamboyant-mirim, and widely used for urban forestry. This study aimed to evaluate the effect of different substrates on the emergence and early seedlings growth ofC. pulcherrima . The experiment was conducted in a greenhouse belonging to the Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba. The experimental design was completely randomized and treatments had 14 substrates: sand, vegetable soil, vermiculite, wood dust, carbonized rice straw, vegetable soil + sand 1:1, sand + wood dust 1:1, sand + carbonized rice straw 1:1, earth + wood dust 1:1, vegetable soil + carbonized rice straw 1:1, vermiculite + sand 1:1, vermiculite + wood dust 1:1, vermiculite + earth 1:1 and vermiculite + carbonized rice straw 1:1. Evaluation of the effect of the treatments was through the following determinations: percentage of emergency, first count, index of germination speed, length and dry weight of roots and shoots. The vermiculite, vegetable soil + sand 1:1, vermiculite + sand 1:1, vermiculite + saw dust 1:1, are suitable for emergence and early growth of seedlings ofCaesalpinia pulcherrima . Substrates saw dust and carbonized rice straw were responsible for the worst performers on emergence and seedling development.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste artigo foi identificar a relação linear entre os componentes da produtividade do tomate cereja. Dois ensaios de uniformidade, sem tratamentos, foram instalados em estufas plásticas nas estações primavera/verão de 2014 com tomate cereja Lilli, com as plantas conduzidas em duas hastes. As variáveis observadas em cada planta foram o comprimento médio de fruto, a sua largura média, o peso médio seu, o número de cachos, o número de frutos por cacho, o número total de frutos e o peso total de frutos, sendo estimada a matriz de correlação de Pearson entre elas. Posteriormente, foi realizada a análise de trilha considerando-se o peso total de frutos como variável principal e as demais como variáveis explicativas. Devido à multicolinearidade severa, optou-se pela eliminação da variável número de frutos por cacho. Os coeficientes de correlação de Pearson, entre as variáveis explicativas e a variável principal, foram significativos. O peso médio de frutos tem baixa relação de causa e efeito com o peso total de frutos produzidos. Também, o número de frutos e o número de cachos apresentaram baixa relação de causa e efeito entre si. A produtividade do tomate cereja está diretamente relacionada com o número de frutos por planta.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of this study was to identify the linear relationship between cherry tomato yield components. Two uniformity trials, without treatments, were conducted on Lilli cherry tomato plants in a plastic greenhouse during the 2014 spring/summer season, with the plants in two stems. Variables observed for each plant were mean fruit length, mean fruit width, mean fruit weight, number of bunches, number of fruits per bunch, total number of fruits, and total fruit weight; a Pearson's correlation matrix was used to estimate the relationship between the variables. Path analysis was then performed considering total fruit weight as the main variable and the remaining variables as explanatory. Due to the severe multicollinearity, the variable 'number of fruits per bunch' was eliminated. Pearson's correlation coefficients were significant between explanatory and main variables. Mean fruit weight has a low cause-and-effect relationship with the total weight of fruits produced. A low cause-and-effect relationship was also observed between number of fruits and number of bunches. Cherry tomato productivity is directly related to the number of fruits per plant.

Resumo em Português:

RESUMO: A produção e qualidade das rosas são influenciadas pelo manejo da adubação. Objetivou-se com este experimento, avaliar os efeitos de doses de ferro (Fe) na produção de roseiras (Rosa hybrida ) cultivadas em vasos. Os tratamentos foram constituídos de cinco doses de Fe (0, 1, 3, 5 e 15mg kg-1) aplicadas no substrato, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. As mudas apresentavam dois pares de folhas e foram individualmente transplantadas para vasos plásticos (0,8dm3) contendo substrato comercial. Cada parcela experimental foi constituída por um vaso com uma planta com duas hastes florais. Foram avaliados a quantidade de folhas e flores por haste floral; produção de matéria seca de raízes, folhas e flores; altura das plantas e diâmetro e, longevidade floral. Além disso, foram determinados os teores foliares de clorofila total e Fe. A adubação com Fe aumenta a produção e a qualidade das flores da roseira cv. 'Shiny Terrazza' (r). A dose de Fe a ser adicionada ao substrato para obtenção da máxima eficiência econômica para essa cultivar é 3,6mg kg-1.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The production and quality of roses are influenced by fertilization management. The aim of this experiment was to evaluate the effects of doses of iron (Fe) in the production of potted rose bushes (Rosa hybrida ). Treatments were based on five doses of Fe (0, 1, 3, 5 and 15mg kg-1) applied on the substrate, in a randomized block design with four replications. Seedlings presented two pairs of leaves and were individually transplanted into plastic pots (0.8dm3) containing commercial substrate. Each experimental plot consisted of a vase with a plant with two flower stalks. The following parameters were evaluated: number of leaves and flowers per flower stalk; dry matter production of roots, leaves and flowers; plant height and diameter and floral longevity. In addition, foliar levels of total chlorophyll and Fe were determined. Fertilization with Fe increases the production and quality of flowers of the rosebush cv. 'Shiny Terrazza' (r). Dose of Fe to be added to the substrate used in this study for maximum economic efficiency for this cultivar is 3.6mg kg-1.

Resumo em Português:

RESUMO: A intensificação do processo de compactação do solo em sistema plantio direto (SPD) motiva a procura por alternativas para atenuação do estado de compactação do solo. Esse trabalho objetiva avaliar modificações em propriedades físico-hídricas do solo originadas por semeadoras equipadas com hastes sulcadoras que atuam em diferentes profundidades, em comparação à semeadora com discos duplos defasados, para investigar a possibilidade de descompactação do solo na operação de semeadura em áreas sob SPD na região Sul do Brasil. O estudo foi realizado em Latossolo Vermelho Distrófico típico, de textura argilosa, há 27 anos sob SPD. Os tratamentos foram três mecanismos de semeadura: H0,10m: disco de corte combinado com haste sulcadora atuando a 0,10m de profundidade; H0,15m: disco de corte combinado com haste sulcadora atuando a 0,15m de profundidade; e D0,07m: discos duplos defasados atuando a 0,07m de profundidade, em delineamento experimental blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se a resistência mecânica à penetração, taxa de infiltração de água no solo, densidade do solo, distribuição do tamanho de poros e condutividade hidráulica do solo não saturado. Os resultados indicaram que a utilização de semeadora com haste sulcadora atuando a 0,15m promove a descompactação do solo através da redução da resistência mecânica do solo à penetração, aumento da porosidade e da condutividade hidráulica. Para que haja aumento significativo da infiltração de água no solo, a haste sulcadora da semeadora deve ser aprofundada até o limite inferior da camada superficial compactada.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Intensification of soil compaction process under no-tillage (NT) is motivating the search for alternatives to mitigate soil compaction state. This study evaluated changes in soil physical and hydraulic properties caused by seeder with fertilizer shanks at different depths compared with the double discs lagged seeder, to investigate the possibility of soil decompaction by sowing under NT in southern Brazil. The study was conducted in a clayed Oxisol, for 27 years under NT. Treatments were three planting mechanisms: S0.10m: cutting disc combined with shank acting to 0.10m depth; S0.15m: cutting disc combined with shank acting to 0.15m depth and, D0.07m: double discs lagged acting to 0.07m depth in an experimental randomized block design with four replications. We evaluated the soil mechanical resistance, water infiltration rate, soil bulk density, pore size distribution and unsaturated hydraulic conductivity. Results indicated that the use of seeder with fertilizer shanks acting at 0.15m deep promoted the soil decompaction by the reduction of penetration resistance and increase of porosity and unsaturated hydraulic conductivity. To have significant increase in water infiltration rate the fertilizer shanks of the seeder must be deepened to the lower limit of the compacted surface layer.

Resumo em Português:

RESUMO: O impacto da adubação nitrogenada na produção e composição de frutos em pomares de laranjeiras cultivados em solos com baixo ou médio teor de matéria orgânica do RS é pouco conhecido. Este trabalho objetivou avaliar como a adubação nitrogenada, em solo de textura arenosa, pode interferir na produção, composição de frutos e do suco em laranjeiras cv. 'Lane Late'. O experimento foi conduzido em um pomar de laranjeiras cv. 'Lane Late' instalado sobre um Argissolo Vermelho, em Rosário do Sul (RS). As plantas foram submetidas à aplicação de 0, 20, 40, 60, 80, 100, 120, 140 e 160 kg ha-1 de N. Nas safras de 2010/2011 e 2011/2012 foi avaliado o teor total de N em folhas, o número de frutos por planta, a produção, o peso fresco e diâmetro de frutos, espessura da casca, porcentagem de suco nos frutos, cor da epiderme e do suco, os valores de vitamina C, sólidos solúveis totais (SST) e acidez total titulável. Na primeira safra, especialmente a produção, o número de frutos por planta, o teor de SST no suco e o ratio diminuíram com o aumento da dose de N aplicada. Mas, na segunda safra, de forma destacada, o teor de acidez total titulável no suco aumentou com a dose de N aplicada. Nas duas safras, os resultados foram muito influenciados pela distribuição das precipitações pluviométricas, que afetam a fisiologia da planta, a dinâmica do N no solo e, por consequência, a probabilidade de resposta ao N aplicado, bem como as perdas de N mineral no solo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Little is known about the impact of N fertilization on fruit production and composition in orange groves grown in soils with low or medium organic matter content in Rio Grande do Sul (RS). This study aimed to evaluate how N fertilization of orange trees cv. 'Lane Late' in a sandy soil may interfere in fruit yield and composition of fruit and juice. The experiment was conducted with orange trees cv. 'Lane Late' growing in Sandy Typic Hapludalf soil, in Rosário do Sul (RS). The plants received applications of 0, 20, 40, 60, 80, 100, 120, 140 and 160kg N ha-1. Total N in leaves, number of fruits per plant, yield, fresh weight, fruit diameter, peel thickness, percentage of fruit juice, peel color, juice color, ascorbic acid content, total soluble solids (TSS) and total titratable acidity were evaluated in 2010/2011 and 2011/2012 crops. In the first crop, especially yield, number of fruits per plant, TSS content in fruit juice and ratio decreased with increasing N rate applied. However, in the second crop, the total titratable acidity of the fruit juice prominently increased with the dose of N applied. In both crops, results were highly influenced by rainfall distribution, which affect the plant physiology, soil N dynamics and, consequently, probability of response to N applied and the loss of mineral N in the soil.

Resumo em Português:

RESUMO: Conhecer a exigência hídrica de espécies florestais na fase de muda, além de proporcionar maior produtividade, possibilita reduzir custos, eliminando irrigações desnecessárias. Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito dos regimes hídricos no crescimento inicial, produção de folhas, teor e composição química do óleo essencial de Eucalyptus globulus , nos primeiros 120 dias de cultivo. O trabalho foi conduzido no Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG), Montes Claros, MG, empregando o delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em seis regimes hídricos (50%, 75%, 100%, 125%, 150% e 175% da Evapotranspiração de referência - ETo), com quatro repetições. O crescimento das plantas foi avaliado por meio de dimensões lineares - altura, diâmetro do coleto e número de folhas. O óleo essencial foi extraído das folhas frescas e obtido pelo processo dehidrodestilação , em aparelho Clevenger. Neste estudo, foi observado que lâminas de irrigação correspondentes a 75% da ETo são responsáveis por maior crescimento do E. globulus e maior produção de matéria seca das folhas. As menores lâminas de irrigação foram responsáveis pelos maiores teores de óleo essencial. O óleo essencial foi analisado por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM), e apontou o eucaliptol (40,84 a 55,72%) como composto majoritário para todos os tratamentos. Os compostos como β-mirceno, α-Gurgujeno, Alloromadendreno e Varidiflorene apareceram em condições específicas de irrigação.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Understanding the water requirement of forest species in the seedling stage supports cost reduction by eliminating unnecessary irrigation in addition to providing higher productivity. This study was carried out to evaluate the effect of the water regime on initial growth, leaf production and content and chemical composition of the essential oil ofEucalyptus globulus , during the first 120 days of cultivation. The experiment employed a completely randomized design and was carried out at the Instituto de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Minas Gerais (ICA/UFMG), Montes Claros, MG. Treatments consisted of six different water regimes (50%, 75%, 100%, 125%, 150% and 175% of the reference evapotranspiration - ETo) with four replicates. Plant growth was evaluated by measuring linear dimensions - height, stem diameter and number of leaves. The essential oil was extracted from fresh leaves by hydrodistillation in a Clevenger apparatus. The present study demonstrated that irrigation depths corresponding to 75% of the ETo are responsible for increased growth ofE. globulus and increased dry matter production of leaves. The lowest irrigation levels were responsible for the greatest essential oil content. The essential oil was analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (CG- MS), and eucalyptol (40.84% to 55.72%) was reported to be the major compound for all treatments. Compounds such as β-myrcene, α-Gurgujeno, Alloromadendreno, Varidiflorene appear under specific irrigation conditions.

Resumo em Português:

RESUMO Lycopersicon esculentum conhecido como tomate, uma contribuição do México para o mundo a partir de sua domesticação, embora sua origem seja andina, é o primeiro produto de exportação agrícola. Esta pesquisa tem como objetivo realizar uma revisão da literatura em relação à origem e evolução da produção de tomate no México e, no desenvolvimento histórico do país. Nos tempos antigos, o tomate foi cultivado em milpas (campo aberto) e chinampas (ilhas artificiais para a agricultura ribeirinha), utilizando métodos sustentáveis. Colonizadores espanhóis introduziram o tomate no restante do mundo, diversificando seus usos. No México independente, fazendas e estradas de ferro integram as diferentes regiões agrícolas. A produção diminuiu durante a revolução mexicana, e com a reforma agrária ocorreu o retorno da milpa. Sinaloa destacou-se durante a Revolução Verde (1970), com a separação dos dois sistemas de subsistência e moderno e, com programas de tecnologia. O desenvolvimento biotecnológico (1990) surge em paralelo à produção biológica. Dada a complexidade do panorama dos alimentos, atualmente, com estes sistemas, podem-se retomar os princípios ecológicos pré-hispânicos mais sustentáveis, com menor impacto ambiental.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Lycopersicon esculentum known as tomato, although has an Andean origin is a contribution of Mexico to the world is, being the first agricultural product to be exported. This research aimed to review the literature in relation to the origin and evolution of the production of tomato in Mexico within the historical development of the country. In ancient times, the tomato was cultivated in milpas (open field) and chinampas (artificial islands for riparian agriculture) using sustainable methods. Spanish colonizers showed the tomato to the rest of the world and diversified its uses. In independent Mexico, haciendas and railroads integrated the different farming regions. Production decreased during the Mexican revolution, and with land reform, the milpa returned. During the Green Revolution (1970), Sinaloa stood out, with the separation of two systems, subsistence, and modern with technology programs. Biotechnological development (1990) emerged parallel to organic production. So actually with this system, we could return to more sustainable pre-Hispanic ecological principles with less environmental impact.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivando avaliar a influência de trocas gasosas e da fonte de explante na morfogênese in vitro de pimenteira ornamental, sementes de Capsicum annuum foram desinfestadas e inoculadas em meio de Murashige e Skoog suplementado com vitaminas, mio-inositol, sacarose e ágar. O efeito das trocas gasosas foi avaliado na fase de germinação, utilizando três tipos de vedações nos frascos: tampas de polipropileno rígido (TPR) sem membrana (controle), TPR com um orifício (10mm de diâmetro) coberto com membrana e TPR com dois orifícios cobertos com membranas permeáveis à gases. Na fase de regeneração, segmentos de hipocótilo e cotilédones foram transferidos para o meio de indução de organogênese e os diferentes tipos de vedação foram novamente testados em esquema fatorial. Análises anatômicas de pigmentos fotossintéticos e de características morfológicas foram realizadas. Plântulas cultivadas em frascos com tampas com membranas apresentaram estruturas anatômicas diferenciadas e mais vigorosas. Esses tratamentos resultaram em plântulas maiores, com folhas mais expandidas, maior número de folhas, maior massa fresca e seca e maior quantidade de pigmentos fotossintéticos. O cultivo de C. annuum em frascos com menores trocas gasosas foi mais eficaz na indução de calos. Durante o estágio de regeneração, hipocótilos foram mais eficazes do que cotilédones. O tipo de vedação influenciou nas respostas morfogênicas em pimenteira, demonstrando que o aumento nas trocas gasosas tem um efeito positivo sobre a produção de biomassa e aclimatização das plântulas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The influence of flask sealing and explant source on the in vitro morphogenesis of pepper, were evaluated in Capsicum annuum. Seeds were sterilized and inoculated in Murashige and Skoog media supplemented with vitamins, myo-inositol, sucrose, and agar. Gas exchange was evaluated in the germination stage by comparing 3 flask-sealing systems: rigid polypropylene lids (PLs) without vents, PLs with 1 vent, and PLs with 2 vents covered with membranes. In the regeneration stage, cotyledon and hypocotyl segments were transferred to the organogenesis-inducing media, being the different sealing types also tested in a factorial scheme. Photosynthetic pigments, morphological and hystological analyses were conducted for each treatment. Plants maintained in glass flasks capped with vented lids showed more vigorous growth and differentiated anatomical structures. These treatments resulted in taller plants, higher numbers and more expanded leaves, higher fresh and dry weights, and an increase in photosynthetic pigments. Cultivation of C. annuum in flasks with reduced gas exchange was more effective on callus induction. During the regeneration stage, hypocotyls were more effective than cotyledons. Sealing type influenced the morphogenic responses of pepper, demonstrating that an increase in gas exchange has a positive effect on biomass production and acclimatization of the plantlets.

Resumo em Português:

RESUMO: O estudo objetivou verificar a ação do óleo essencial deLippia alba (EOLA) na resposta de estresse para o transporte de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus . Os peixes foram transportados por 8h sob três tratamentos (triplicata): controle, 10 e 20µL L-1 EOLA. Níveis plasmáticos de glicose foram significativamente menores em peixes expostos a 20µL L-1 de EOLA, em relação com o grupo controle e os peixes expostos a 10µL L-1 de EOLA, mas, cortisol, lactato e paraoxonase plasmáticos foram similares. Amônia não-ionizada e taxa de ventilação demonstraram redução significativa nos tratamentos com EOLA. Conclui-se que o uso de 20µL L-1 de EOLA é indicado para o transporte de tilápia-do-Nilo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to examine the action of the essential oil ofLippia alba (EOLA) in the stress response for transport of Nile tilapiaOreochromis niloticus . The fish were transported into three treatments (in triplicate): control, 10 and 20 µL L-1 EOLA, with loading density of 15 fish/plastic bags for 8h. Plasma glucose levels were significantly decreased in fish exposed to 20µL L-1 EOLA in comparison with the control group and fish exposed to 10µL L-1 EOLA, but the plasma cortisol, lactate and paraoxonase levels were similar. Un-ionized ammonia and ventilatory rate demonstrated a significant reduction in the treatments with the use of EOLA. In conclusion the use of 20µL L-1 EOLA is indicated for Nile tilapia transport.

Resumo em Português:

RESUMO: A própolis daApis mellifera L. é um material resinoso e balsâmico, cujos efeitos biológicos estão relacionados a sua composição química, e esta, sofre grande interferência da florada e da sazonalidade. Por isso, o própolis de regiões diferentes possuem composição química diferente. A busca crescente por opções naturais no controle de fungos que causam danos às culturas de alimentos torna a própolis uma alternativa a ser pesquisada. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da sazonalidade sobre potencial antifúngico da própolis verde coletada em Campo Grande - MS sobre o fungoLasiodiplodia theobromae. Foram avaliados os efeitos de diferentes concentrações dos extratos etanólicos de própolis verde, coletadas em diferentes períodos do ano, sobre o crescimento micelial do fitopatógeno. Determinaram-se as concentrações de flavonoides e compostos fenólicos das amostras por meio de métodos espectrofotométricos. Os resultados demonstraram que os extratos de própolis verde possuem composição química diferente, potencial fungistático sobre o fungo testado, e que há interferência da sazonalidade no crescimento micelial do fungo, apontando para a concentração de 1250µg 100mL-1 das amostras coletadas no verão, em um primeiro momento, como a de maior eficiência.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Apis melífera L. propolis is a resinous and balsamic material whose biological effects are related to its chemical composition. This chemical composition is greatly influenced by seasonality, so propolis from different seasons and regions has a different chemical composition. The increasing need for natural options to control fungi that cause damage to food crops makes propolis an alternative that deserves more research. In this context, the aim of this study was to evaluate the effect of seasonality on the antifungal potential of propolis collected in Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brazil, on the fungusLasiodiplodia theobromae . Effects of different concentrations of ethanolic extracts of green propolis on the mycelial growth of the pathogen were evaluated. Concentrations of flavonoids and phenolic compounds in the samples were also determined by spectrophotometric methods. Results showed that the propolis extracts have a different chemical composition, potential fungi static effects on the tested fungus, and that there is interference of seasonality on the mycelial growth of the fungus, pointing to the concentration of 1250µg 100mL-1of the samples collected in the summer, in a first moment, as the most efficient.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar a possibilidade de resgatar árvores adultas por estaquia de brotos epicórmicos de rebrota pós-fogo. Foram estudadas a erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) e a canjerana (Cabralea canjerana Vell. Mart.), que são espécies nativas de difícil propagação por sementes e de relevante importância econômica e ecológica. O material vegetativo utilizado para o preparo das estacas foi constituído de brotos, provenientes da rebrota da diferenciação dos tecidos de gemas do colo de árvores matrizes com, aproximadamente, 20 anos de idade. Para a erva-mate, estacas de gema única foram tratadas com 4000 e 8000mg L-1 de ácido indolbutírico (IBA), e as testemunhas que não receberam tratamento auxínico. As estacas foram cultivadas em três diferentes substratos: casca de arroz carbonizada, vermiculita e areia de granulometria grossa. O experimento foi um fatorial no delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições de cinco estacas. Para canjerana, estacas basais, medianas e apicais de gema única, foram ou não tratadas com 6000mg L-1 de IBA e cultivadas em substrato comercial e areia de granulometria grossa (3:2 v/v). O experimento foi um fatorial no delineamento inteiramente casualizado, com dez repetições de três estacas. A estaquia de rebrota pós-fogo pode ser utilizada para o resgate de árvores adultas de erva-mate e canjerana. Estacas de erva-mate tratadas com 8000mg L-1 de IBA enraízam melhor em areia grossa. Estacas de canjerana, obtidas da porção basal das brotações, apresentam maior sobrevivência e enraizamento do que as medianas e apicais.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of this research was to evaluate the feasibility of rescuing adult plants by cuttings from post-fire epicormic shoots. We evaluated the native tree species erva mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) and canjerana (Cabralea canjerana Vell. Mart.), which present difficult seedling production and are economically and ecologically important. The plant material used for the preparation of cuttings consisted of shoots from bud differentiation of tissue from the stem collar of the trees. One-bud cuttings of erva mate were treated with 4000 or 8000mg L-1 of indolebutiric acid (IBA) and the checks were not treated with auxins. The cuttings were grown in three different substrates: carbonized rice husks, vermiculite and coarse sand. The experiment was a factorial with a completely random design and five replicates of five cuttings. One-bud cuttings from the basal, intermediate and apical parts of canjerna shoots were treated with 0 or 6000mg L-1 of IBA and planted in commercial substrate and coarse sand (3:2 v/v). The experiment was a factorial with a completely random design and ten replicates of three cuttings. Cuttings from post-fire epicormic shoots can be used for rescuing erva mate and canjerana adult plants. Erva mate cuttings treated with 8000mgL-1 IBA have increased rooting when grown in coarse sand. Canjerana cuttings from the basal part of epicormic shoots have greater survival and rooting than those from intermediate and apical parts.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi verificar a atividade de algumas enzimas digestivas em quatro espécies de peixes com hábitos alimentares diferentes. O conhecimento das atividades dessas enzimas pode nos ajudar a compreender os processos digestivos das espécies. As espécies escolhidas para este estudo foramCtenopharyngodon idella (herbívoro),Rhamdia quelen (onívoro),Leporinus obtusidens (onívoro) eHoplias malabaricus (carnívoro). O trato digestivo dessas espécies foi dividido em quatro partes para estimar a atividade enzimática: estômago, intestino anterior, médio e posterior.Ctenopharyngodon idella teve a maior atividade da amilase e maltase em todas as porções do intestino, seguido por L. obtusidens . A maior atividade da tripsina foi observada em todas as porções do intestino de H. malabaricus , seguido pelo intestino médio deL. obtusidens e o intestino anterior de C. idella . A maior atividade de quimotripsina foi encontrada em todas as partes do intestino do C. idella , seguida pelo intestino anterior deR. quelen, L. obtusidens eH. malabaricus . No estômago, a atividade de protease ácida foi significativamente menor emR. quelen eL. obtusidens comparado com H. malabaricus. Ctenopharyngodon idella mostrou alta atividade de enzimas que hidrolisam carboidratos, representadas neste estudo por amilase e maltase eH. malabaricus mostrou maior atividade de proteases e baixa atividade de amilase.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of this study was to verify the activity of some digestive enzymes in four fish species with different feeding habits. Knowledge of these enzymatic activities can help us to understand the species' digestive processes. The species chosen for this study wereCtenopharyngodon idella (herbivore),Rhamdia quelen (omnivore),Leporinus obtusidens (omnivore) andHoplias malabaricus (carnivore). The digestive tract of these species was divided into four portions to estimate enzymatic activity: stomach, anterior, mid and posterior intestine. Ctenopharyngodon idella had the highest amylase and maltase activities in all portions of the gut, followed byL. obtusidens . The highest trypsin activity was observed in all gut portions of H. malabaricus, followed by the mid intestine of L. obtusidens and the anterior intestine of C. idella . The highest chymotrypsin activity was found in all portions of C. idella followed by the anterior intestines ofR. quelen, L. obtusidens andH. malabaricus . In the stomach, acid protease activity was significantly lower in R. quelen andL. obtusidens compared toH. malabaricus. Ctenopharyngodon idella showed high activity of enzymes that hydrolyze carbohydrates, represented in this study by amylase and maltase andH. malabaricus showed higher protease activity and low amylase activity.

Resumo em Português:

RESUMO: Na cultura do feijão, há poucas opções de herbicidas seletivos com amplo espectro de controle de plantas daninhas para uso em pós-emergência da cultura. O presente experimento teve por objetivo testar a seletividade e o controle de plantas daninhas na pós-emergência da cultura do feijão. Foram testados os herbicidas clethodim, cloransulam, imazethapyr, fomesafen, bentazon e diclosulam, isoladamente e em associação com clethodim, imazamox+bentazon, fomesafen+fluazifop, cloransulam+bentazon e imazethapyr+bentazon nas cultivares de 'feijão ANfc 9', 'BRS Estilo' e 'IPR Uirapuru'. Foram analisadas: fitotoxidez e controle de plantas daninhas e produtividade. OBidens pilosa foi controlado com todos os tratamentos contendo herbicidas latifolicidas, exceto imazethapyr. Digitaria spp. foi controlada em todos os tratamentos com clethodim, fluazifop, fomesafen e imazethapyr. Os tratamentos contendo cloransulam, diclosulam, fomesafen e imazamox foram eficientes no controle de Parthenium hysterophorus . A cultivar 'ANfc 9' é mais produtiva nos tratamentos com cloransulam e diclosulam associados com clethodim, fomesafen isolado ou associado ao clethodim ou fluazifop e, imazamox+bentazon. A cultivar 'IPR Uirapuru' foi mais produtiva com fomesafen associado ao clethodim ou fluazifop e 'BRS Estilo' foi mais produtiva com fomesafen associado fluazifop.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: There are few options of wide spectrum selective herbicides registered for post-emergence weed control in common beans crop. The experiment aimed to test crop selectivity and weed control of post-emergence herbicides on common beans. Weed control, injury and grain yield were evaluated. Treatments consisted on: cloransulam-methyl, imazethapyr, fomesafen, bentazon and diclosulam isolated and tank-mixed with clethodim; imazamox+bentazon, fomesafen+fluazifop, clethodim; cloransulam+bentazon and imazethapyr+bentazon. Treatments were tested on the cultivars 'ANfc 9', 'IPR Uirapuru' and 'BRS Estilo'. The high-yielding treatments to the cultivar 'ANfc 9' were fomesafen alone and tank-mixed with clethodim or fluazifop, cloransulam and diclosulam tank-mixed with clethodim, and imazamox+bentazon. The high-yielding treatments with the cultivar 'IPR Uirapuru' was fomesafen tank-mixed with clethodim or fluazifop. High-yielding treatment to BRS Estilo was fomesafen+fluazifop.Bidens pilosa was controlled by all the treatments with broadleaf herbicides with exception of imazethapyr.Digitaria spp . was controlled by all treatments containing clethodim, fluazifop, fomesafen and imazethapyr. Treatments with cloransulam, diclosulam, fomesafen and imazamox were efficient to control Parthenium hysterophorus .

Resumo em Português:

RESUMO: O tamanho da semente e sua fisiologia são barreiras para o intercambio de recursos genéticos de coqueiro e técnicas de cultura de tecidos podem auxiliar o enriquecimento de bancos de germoplasma. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito dos procedimentos de transporte e armazenamento de embriões zigóticos para o intercâmcio de acessos de coco. Foram utilizados embriões zigóticos maduros das variedades de coco anão vermelho dos Camarões (AVC), amarelo da Malásia (AAM) e vermelho da Malásia (AVM). Os seguintes tratamentos foram avaliados: T1- de armazenamento de disco endosperma em sacos de plástico a 10±2°C durante cinco dias; T2 - oito dias; T3 - doze dias; T4 - embrião inoculado em microtubo com meio Y3 sem sacarose por dois dias e; T5 - cinco embriões inoculados em placa de Petri com meio de cultura Y3 sem sacarose por dois dias. O tratamento T5 resultou em baixa contaminação bacteriana baixa.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Seed size and its physiology are a barrier for the exchange of coconut genetics resources and the tissue culture techniques can assist the germplasm bank enrichment. The aim of this study was to evaluate the effect of transport and storage procedures of zygotic embryos to promote the exchange of coconut accessions. Mature zygotic embryo from Cameroon red dwarf (CRD), Malayan yellow dwarf (MYD) and Malayan red dwarf (MRD) were used. The following treatments were evaluated: T1-storage of endosperm disc in plastic bags at 10±2°C for 5 days; T2 - 8 days; T3 - 12 days; T4 - embryo excised and inoculated in micro tube with Y3 culture medium with no sucrose for 2 days and T5 - five embryos inoculated in Y3 culture medium without sucrose in Petri dish for 2 days. T5 treatment resulted in low bacterial contamination.

Resumo em Português:

RESUMO: O município de Ji-Paraná, Rondônia, é uma das principais áreas de produção leiteira na região norte do Brasil. Assim, é importante avaliar agentes infecciosos que apresentam potencial para afetar negativamente a produtividade na indústria. O objetivo deste estudo foi investigar a prevalência de 'Candidatus Mycoplasma haemobos' usando um método de detecção baseado na PCR e relacionar com variáveis do rebanho leiteiro (frequência de aborto, nascimento de bezerros fracos, número total de vacas, número de vacas >24 meses de idade, tamanho da propriedade e, sistema de produção) na agricultura familiar do município de Ji-Paraná, região norte, Brasil. Amostras de sangue foram coletadas de 320 vacas leiteiras localizadas em 64 fazendas (ou seja, cinco animais por exploração) de setembro de 2012 a novembro de 2013. A prevalência total de 'Ca. M. haemobos' foi de 64,2% e a prevalência por rebanho foi de 95,3%; o número de vacas >24 meses de idade nas propriedades estudadas correlacionou-se com as taxas de infecção por 'Ca. M. haemobos'. Considerando a importância da indústria de laticínios para a área de estudo, investigações adicionais são necessárias para avaliar o efeito da infecção crônica nestes animais na produção de leite e saúde do rebanho.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The municipality of Ji-Paraná, Rondônia, is one of the major dairy production areas in the north region of Brazil. Thus, it is important to evaluate infectious agents that have the potential to negatively affect productivity in the industry. The objective of this study was to investigate the prevalence of 'Candidatus Mycoplasma haemobos' by using a PCR-based detection method and correlate this with dairy herd variables (abortion frequency, weak calf birth rate, total cattle number, >24-month-old cow number, farm size, and production system) in family farms of the Ji-Paraná municipality, north region, Brazil. Blood samples were collected from 320 dairy cows located across 64 farms (i.e., five animals per farm) from September 2012 to November 2013. Overall prevalence of'Ca. M. haemobos' was 64.2% and prevalence per herd was 95.3%; the number of >24-month-old cows in the farms studied correlated with 'Ca. M. haemobos' infection rates. Considering the importance of the dairy industry to the study area, additional investigations are necessary to evaluate the effect of chronic infection in these animals on milk production and herd health.

Resumo em Português:

RESUMO: Pseudorraiva (PR) é uma doença viral altamente contagiosa de grande importância sanitária e econômica na indústria suína. O objetivo deste estudo foi avaliar diferentes regiões genômicas, químicas de PCR em tempo real e equipamentos para o diagnóstico molecular de PR. Foram avaliados quatro genes (GB, GC, GE, gD), três diferentes produtos químicos (SybrGreen, sondas de hidrólise e plexor) e dois equipamentos (ABI7500, Rotorgene 3000). Oligonucleotídeos com alvo para gB baseados na química de sondas de hidrólise apresentaram o melhor desempenho nos testes de eficiência (99%), de limite de detecção (10-1.5 TCID50 mL-1) e sensibilidade diagnóstica. Portanto, estes foram selecionados para fatores de verificação de desempenho, tais como a repetibilidade, reprodutibilidade e robustez (1,39% de variância entre dias, 24% variância entre analistas e 4,07% de variância por erro de análise). A qPCR, padronizada e validada neste trabalho, mostrou-se confiável para o diagnóstico de PR e pode ser utilizada em laboratórios de diagnóstico que se seguem normas internacionais como ISO 17025 e ISO 16140.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Pseudorabies (PR) is a highly contagious viral disease of great animal health and economic importance in swine industry. The aim of this study was to evaluate different genomic regions, real-time PCR chemistries and equipment for the molecular diagnosis of PR. Eight primer pairs targeting four genes (gB, gC, gE, gD), three different qPCR chemistries (SybrGreen, hydrolysis probes and plexor) and two equipment (ABI7500, Rotorgene 3000) were evaluated. Oligonucleotides targeting gB using hydrolysis probes showed the best performance after evaluating efficiency (99%), the detection limit (10-1.5 TCID50 mL-1) and diagnostic sensitivity and; therefore, those primers were selected for performance verification factors such as repeatability, reproducibility and robustness (1.39% variance between days, 24% variance between analysts and 4.07% variance in analysis error). The qPCR standardized and validated in this research proved to be reliable for the diagnosis of PR and may be used in diagnostic laboratories that follow ISO 17025 and ISO 16140.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi determinar a frequência de infecção por Leishmania spp. em cães (Canis lupus familiaris ) da cidade de Araguaína, Tocantins, submetidos à atendimento clínico-veterinário, utilizando a pesquisa direta do parasito como forma de diagnóstico. A população estudada foi de 649 cães, de diferentes raças e idades, dos quais foi coletada uma amostra de células de linfonodo através de punção aspirativa. Entre os animais com exame positivo 202 (76,5%) apresentaram algum sinal clínico da doença e 62 (28,4%) animais animais assintomáticos apresentaram exames positivos. Animais com até dois anos de idade e que conviviam com galináceos no peridomicílio apresentaram maior chance de infecção (P<0,05). Os resultados demonstram a necessidade de vigilância constante dos animais em relação a leishmaniose e denota a importância do aperfeiçoamento dos profissionais veterinários, que atuam em áreas de transmissão intensa, para o diagnóstico clínico da leishmaniose visceral canina.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: A direct search for parasites were used as the diagnostic test to determine the frequency of Leishmania spp. infection in dogs (Canis lupus familiaris ) under veterinary clinical care in the city of Araguaína, Tocantins, Brazil. For this approach, lymph node cell samples were collected using needle aspiration from 649 dogs of different breeds and ages. Two hundred and sixty four (40.7%) dogs tested positive for amastigote forms of Leishmania spp. Furthermore, 202 (76.5%) dogs that tested positive showed some clinical sign of disease, while 62 (28.4%) dogs were asymptomatic. Dogs <2 years old or those that lived alongside poultry species in peri-domicile areas had a greater chance of infection (P<0.05). Our results revealed the importance of frequently monitoring leishmaniasis in dogs, and the need to train veterinary professionals who work in high-transmission areas on the clinical diagnosis of canine visceral leishmaniasis.

Resumo em Português:

RESUMO: A anta brasileira (Tapirus terrestris ) é o segundo maior mamífero terrestre da América do Sul. É estritamente herbívora e sua exposição aoToxoplasma gondii indica contaminação ambiental por oocistos. No presente estudo, 47 antas brasileiras mantidas ex-situ, em 10 instituições brasileiras e em uma paraguaia, tiveram amostras de soro avaliadas para a presença de anticorpos paraT. gondii pelo Teste de Aglutinação Modificada (MAT ≥25). Dos 47 animais, 35 (74,5%) foram positivos, com títulos de 25 em 8, 50 em 6, 100 em 12, 200 em 5, 400 em 1 e 800 em 3 animais. Um animal teve amostras coletadas em duas ocasiões e, 19 nasceram em cativeiro.Não houve associação entre ocorrência de anticorpos paraT. gondii e gênero e, animais positivos foram encontrados em todas as instituições. A alta ocorrência de antas soropositivas nascidas nas instituições (54,3%) confirma a alta exposição desses mamíferos para T. gondii em cativeiro. Apenas dois casos de aborto foram relatados, porém, não foi possível correlacioná-los à infecção peloT. gondii.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Lowland Tapir (Tapirus terrestris ) is the second largest South American land mammal. It is strictly herbivorous and its exposure to Toxoplasma gondii should be indicative of environmental contamination by oocysts.In the present study antibodies to T. gondii in 47 Brazilian tapirs maintained ex situ in 10 Brazilian and in one Paraguayan institution were sought in serum samples by the modified agglutination test (MAT ≥25). None of the animals presented clinical signs during the study. From 47 animals 35 (74.5%) were positive with titers of 25 in 8, 50 in 6, 100 in 12, 200 in 5, 400 in 1 and 800 in 3. One animal had samples collected on twice, and 19 were born in captivity. There was no association between occurrence ofT. gondii antibodies and gender, and positive animals were reported in all institutions. The high occurrence of seropositive tapirs born ininstitutions (54.3%) confirmed the high exposure of these mammals to T. gondii in captivity. Only two cases ofabortion were reported, but it was not possible to correlate these abortions to T. gondii infection.

Resumo em Português:

RESUMO: No Brasil as plantas que contêm monofluoroacetato de sódio (MFA) são representadas por 16 espécies e pertencem a três principais gêneros: Palicourea (Rubiaceae ),Amorimia (Malpighiaceae ) eTanaecium (Bignoniaceae ). Estas plantas podem causar falha cardíaca aguda que frequentemente é referida como síndrome da morte súbita. O objetivo deste trabalho é determinar seN. stannea contêm MFA e relatar os sinais clínicos e patológicos em bovinos associados à intoxicação experimental por esta planta. Monofluoroacetato foi detectado em todas as partes daN. stannea , exceto em folhas maduras.Niedenzuella stannea foi fornecida a bovinos em doses únicas de 15-30g kg-1 peso vivo. Os sinais clínicos e patológicos observados foram similares aos relatados pelas intoxicações por outras plantas que contêm monofluoroacetato. Os animais apresentaram taquicardia acentuada, respiração profunda, tremores musculares, perda de equilíbrio, ataxia, queda, decúbito, movimentos de pedalagem e opistótono, seguido de morte em poucos minutos. As lesões macroscópicas observadas foram ingurgitamento de grandes vasos, edema pulmonar acentuado, petéquias, equimoses e sufusões no pericárdio, epicárdio e pleura. Histologicamente foi observado degeneração hidrópica vacuolar e necrose de células do epitélio renal. Bovinos que receberam doses diárias de 4g kg-1 peso vivo por 24 dias seguidos não apresentaram sinais clínicos. Este é o primeiro relato queN. stannea contêm MFA e causa morte súbita em bovinos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In Brazil sodium monofluoroacetate (MFA) containing plants are represented by 16 species that belong to three principle genera:Palicourea (Rubiaceae ),Amorimia (Malpighiaceae ), andTanaecium (Bignoniaceae ). These plants can cause acute cardiac failure often referred to as sudden death syndrome. The objective of this paper was to determine ifN. stannea contains MFA and to report the clinical signs and pathology of cattle experimentally poisoned by this plant. MFA was detected in all N. stannea plant parts except mature leaves.Niedenzuella stannea was dosed to cattle at single doses of 15-30g kg-1 bw. Clinical signs and pathology observed were similar to those reported by other MFA-containing plants. Animals showed marked tachycardia, labored breathing, muscle tremors, loss of balance, ataxia, falling, recumbence, pedaling movements, and opisthotonous leading to death in few minutes. Gross lesions included engorgement of the large veins, severe lung edema, andpetechiae , ecchymosis and suffusions in the pericardium, epicardium and pleura. Histologically, hydropic vacuolar degeneration and necrosis of epithelial cells of the kidney were observed. Cattle that received daily doses of 4g kg-1 body weight for 24 days showed no clinical signs. In summary, this is the first report thatN. stannea contains monofluoroacetate and causes sudden death in cattle.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do farelo de trigo (FT) pelo farelo de casca de milho sem água de maceração (FCM) em alimentos completos para gatos sobre a digestibilidade dos nutrientes, características das fezes, tempo de passagem do alimento pelo trato gastrintestinal (TGI), produção de gás intestinal e concentrações de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) no sangue e nas fezes. Foram utilizados 28 gatos, os quais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 2,6, 5,3 e 8,0% de FCM, com base na matéria seca, em substituição ao FT) e sete repetições. A substituição do FT pelo FCM reduziu (P<0,01) a digestibilidade da fibra em detergente ácido, sem influenciar (P>0,05) a digestibilidade dos demais nutrientes e a energia metabolizável das dietas. Também não houve efeito (P>0,05) sobre a umidade das fezes, o escore e o pH fecal, o tempo de passagem do alimento no TGI, área de gás intestinal e concentrações AGCC nas fezes, enquanto as concentrações sanguíneas de propionato foram influenciadas de maneira diferente entre as diferentes dietas e tempos de coleta. Conclui-se que a substituição do FT pelo FCM, até 8%, pode ser feita de maneira segura em alimentos para gatos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effects of substituting wheat bran (WB) by corn gluten feed without steep water (CGF) in cats feeds regarding the nutritional value of the diet, stool characteristics, time of food passage through the gastrointestinal tract (GIT), intestinal gas production and concentrations of short chain fatty acids (SCFA) in blood and faeces. Twenty eight cats were distributed in a randomized block design with four treatments (0, 2.6, 5.3 or 8.0% CGF, based on dry matter, substituting for WB) and seven replicates. Substitution of WB by CGF decreased (P<0.01) the digestibility of acid detergent fibre without influencing (P>0.05) the digestibility of other nutrients and apparent metabolizable energy. There was also no effect (P>0.05) on faeces moisture, faecal pH and score, food transit time in the GIT, intestinal gas area and SCFA concentrations in faeces, while blood concentrations of propionate were influenced differently by the different feeds and sampling times (P<0.05). Thus replacement of up to 8% of WB by CGF may be done safely in cats feed.

Resumo em Português:

RESUMO: Objetivou-se avaliar a presença de membrana pupilar persistente (MPP) em ratos. Foram oftalmicamente avaliados, 30 ratos com idade entre três e quatro meses, e peso entre 300 e 500 gramas, fornecidos pelo Biotério Central da Universidade Estadual Paulista (UNESP), campus de Botucatu, SP, Brasil. Todos os animais passaram por inspeção à biomicroscopia, teste da fluoresceína e também pela tonometria de rebote. Encontrou-se MPP em 15 dos animais (50%), cuja origem pode estar associada à herdabilidade.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of this research was to evaluate the presence of persistent pupillary membrane (PPM) in rats. Thirty rats between three and four months of age and weighing 300-500 grams, provided by the biothery section of the General Administration at Universidade Estadual Paulista (UNESP), Botucatu, SP, Brazil, were subjected to ophthalmological examination by slit lamp biomicroscopy, fluorescein eye stain test and rebound tonometry. We found PPM with possible hereditary origin in 15 animals (50%).

Resumo em Português:

RESUMO: Dois experimentos foram realizados para avaliar os efeitos da redução na quantidade de proteína bruta (PB) da ração, com base no conceito de proteína ideal para tilápias do Nilo criadas em tanques-rede. As rações experimentais (isoenergéticas, isocálcicas e isofosfóricas) foram formuladas para conter 270, 300, 330 e 360g kg-1 de PB. No experimento 1, 4320 tilápias do Nilo (13.5±0.82g) foram usadas para avaliar os parâmetros de desempenho e hematológicos. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado e os peixes foram distribuídos em 24 tanques (1.0m³), com quatro rações, seis repetições e 180 peixes por unidade experimental. No experimento 2, 40 tilápias do Nilo (22.5±0.56g) foram usadas para avaliar a excreção de amônia. Os peixes foram distribuídos em 40 aquários (3.0L), com um peixe por aquário (n=10). Nenhum efeito de redução proteica foi observado sobre o consumo de ração e os valores de hematócrito e hemoglobina. Em relação aos modelos estatísticos empregados neste estudo, uma diferença foi observada entre os valores de PB. O nível ótimo, estimado através da primeira intersecção da equação quadrática com o platô do modelo Linear Response Plateau (LRP) como resposta às variações na proteína da dieta, foi determinado para ganho em peso (324.3g kg-1 de PB) e conversão alimentar (317.8g kg-1). Após a redução nos níveis de PB, foi observada uma redução linear na excreção de amônia na água. Com base no conceito de proteína ideal para tilápias do Nilo criadas em tanques-rede, é possível reduzir os níveis de PB nas rações, sem alteração nos parâmetros de desempenho e hematológicos, e com redução nos níveis de excreção de amônia na água, mediante suplementação de aminoácidos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Two experiments were conducted to evaluate the effects of reducing dietary crude protein (CP), based on the ideal protein concept for Nile tilapia reared in net pens. The experimental (isocaloric, isocalcium, and isophosphoric) diets were formulated to contain 270, 300, 330, and 360g kg-1 CP. In experiment 1, 4320 Nile tilapia (13.5±0.82g) were used to evaluate the performance and hematological parameters. The experimental design was completely randomized and the fish were distributed in 24 net pens (1.0m3), with four diets, six replicates, and 180 fishes per experimental unit. In experiment 2, 40 Nile tilapia (22.5±0.56g) were used to evaluate the ammonia excretion. Fish were distributed in 40 aquaria (3.0L), with one fish per aquarium (n=10). No protein reduction effect was observed in feed intake and the hematocrit and hemoglobin values. Regarding the statistic models used in the present study, difference was observed between CP values. The optimal level estimated by the quadratic equation first interception with the linear response plateau (LRP) as a response to CP changes in the diet was determined for weight gain (324.3g kg-1) and feed conversion (317.8g kg-1). After reduction in the CP levels, a linear reduction was observed in the ammonia excretion in water. Based on the ideal protein concept for Nile tilapia reared in net pens, reducing the CP levels in the diets is possible, without change in the performance and hematological parameters, and with a reduction in the levels of ammonia excretion in water, since amino acids are supplemented.

Resumo em Português:

RESUMO: O peso adulto das vacas (PV) está relacionado com os custos de produção. Em geral, vacas com PV moderados são mais eficientes em ambientes desafiadores, como aqueles disponíveis nos sistemas de produção no Brasil. No presente estudo, o índice de seleção compreende as seguintes características: conformação, precocidade e musculatura nas fases da desmama (CD, PD e MD) e sobreano (CS, PS e MS), circunferência escrotal no sobreano (CE), dias para ganhar 160kg do nascimento até a desmama (D160) e 240kg pós-desmama (D240), que estão relacionadas com os ganhos de peso do nascimento à desmama (GD) e, da desmama ao sobreano (GS). As características PV e PN não foram consideradas no índice de seleção. O objetivo deste estudo foi estimar os valores das tendências genéticas (TG) das importantes características de seleção (PV) e econômicas (PN). Para estimar os componentes de (co)variâncias e os dados genéticos, foram realizadas análises bi-caracter de PV com as demais características. Os resultados de TG obtidos para PV foram nulos (0,0065% ou 0,02718kg por ano) no período de 1990 á 2007. Os valores de TG foram estimados para PN (-0,0650% ou -0,02017kg), GD (0,0758% ou 0,0865kg), GS (0,1051% ou 0,11377kg) e PF (0,0393% ou 0,11276kg) por ano. Os valores dos escores visuais (em unidades de escore) foram determinados para TG à desmama [CD (0,2310%; 0,00707), PD (0,3624%; 0,3623%) e MD (0,01149; 0,01087)] e sobreano [CS (0,3256%; 0,00990), PS (0,4795%; 0,01496) e MS (0,5041%; 0,01457)] ao ano. A seleção baseada no índice foi efetiva para promover o progresso genético nas características de GD, CD, PD, MD, GS, CS, PS e mantendo PN e PV constantes.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Mature weight (MW) of cows is related to the costs of their production. Usually, cows with moderate MW are more efficient in challenging environments, such as those available in the production systems in Brazil. In the present study, the selection index comprises the following traits: conformation, finishing precocity, musculature at weaning (WC, WP, WM) yearling (YC, YP and YM), scrotal circumference at yearling (SC), days to gain 160kg from birth to weaning (D160) and 240kg after weaning (D240). This are related to birth weight gain at weaning (WG) and from weaning to yearling (YG). The mature (MW) and birth weight (BW) traits were not considered in the selection index. The aim of this study was to estimate the values for the genetic trends (GT) of some important selection (MW) and economic traits (BW). A bi-character analysis of MW and other characteristics was performed to estimate the (co)variance components and genetic parameters. The GT results obtained for MW were null (0.0065% or 0.02718kg per year) in the period 1990-2007. The GT values were determined for BW (-0.0650% or -0.02017kg), WG (0.0758% or 0.0865kg), YG (0.1051% or 0.11377kg), and MW (0.0393% or 0.11276kg) per year. The visual score values (in score units) were also determined for GTat weaning [WC (0.2310%; 0.00707), WP (0.3624%; 0.3623%),aWM (0.01149; 0.01087)] yearling [YC (0.3256%; 0.00990), YP (0.4795%; 0.01496),YM (0.5041%; 0.01457)] per year. Index-based selection was effective to promote genetic progress in WG, WC, WP, WM, YG, YC, YP, and YM characteristics keeping BW and MW constant.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi estimar componentes de variância e parâmetros genéticos para marmoreio na área de olho de lombo (MOL) e escore de condição corporal (ECC) usando Inferência Bayesiana por meio dos modelos animais linear misto e de limiar. Os dados foram obtidos em rebanhos de ovinos da raça Santa Inês criados no Meio-Norte do Brasil. As análises, considerando os métodos de Monte Carlo, foram realizadas com cadeias de Markov a partir de 500000 ciclos. Considerou-se burn-in inicial de 200000 ciclos com valores tomados a cada 250 ciclos, obtendo-se 1200 amostras. Os desvios do erro de Monte Carlo foram baixos para as herdabilidades médias em todas as cadeias, tanto pelo modelo linear quanto de limiar. As variâncias aditivas, estimadas pelo modelo de limiar, foram maiores que aquelas obtidas pelo modelo linear. O marmoreio na área de olho de lombo e o escore da condição corporal podem ser usados como critérios de seleção para obter progresso genético em ovinos da raça Santa Inês.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The aim of this study was to estimate the variance components and genetic parameters for marbling in the ribeye area (MRA) and body condition score (BCS) using Bayesian inference via mixed linear and threshold animal models. Data were obtained from Santa Ines breed sheep reared in the Brazilian Mid-North region. Analyses considering the Monte Carlo methods were performed with Markov chains from 500000 cycles onward. A 200000-cycle initial burn-in was considered with values taken at every 250 cycles, in a total of 1200 samples. The Monte Carlo Error deviations were low for the means heritability in all chains by both linear and threshold models. Additive variances estimated by threshold model were higher than those estimated by the linear model. Marble meat from the ribeye area and body condition score can be used as selection criteria to obtain genetic progress in Santa Inês sheep.

Resumo em Português:

RESUMO: Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de queijo tofu comercializados em um supermercado da cidade de Porto Alegre, RS. Foram realizadas contagens de Bacillus cereus , bactérias mesófilas, coliformes, Staphylococcus coagulase positive e negativo e, a pesquisa deListeria sp. Foi realizada a coleta de duas diferentes marcas (A e B), com um lote por mês, durante seis meses; sendo analisadas cinco amostras de cada lote. Todos os lotes apresentaram contagens de mesófilos aeróbios acima de 4,3x105UFC g-1. Quatro dos seis lotes da marca A e todos os lotes da marca B apresentaram contagens deE. coli e/ouStaphylococcus coagulase positive acima do permitido pela legislação vigente. As contagens deStaphylococcus coagulase negativos foram superiores às contagens dos coagulase positivos em todos os lotes. Nos lotes em que foram encontradas contagens fora do padrão estabelecido para osStaphylococcus coagulase positivos, havia contagens dos coagulase negativos acima de 104UFC g-1. Não foram isolados B. cereus eListeria sp. Ambas as marcas apresentaram sérios problemas sanitários, pois a maioria dos lotes da marca A e todos os lotes da marca B estavam impróprios para o consumo mesmo na ausência dos outros patógenos pesquisados. Nossos resultados mostram que há problemas sérios na produção de tofu em ambas as indústrias analisadas. Existe a necessidade de melhorias no sistema de produção para evitar a ocorrência de doenças causadas por este alimento e, também, que deve haver um maior controle da qualidade deste alimento pelos serviços de fiscalização.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to evaluate the microbiological quality of tofu sold in supermarkets in Porto Alegre/Brazil. Bacteria counts were performed forBacillus cereus , mesophilic, coliforms andStaphylococcus coagulase positive and negative. The presence ofListeria sp. was also evaluated. Two different brands of tofu (A and B) were collected, one lot per month, for six months. Five samples from each lot were analyzed. All lots presented mesophilic aerobic counts above 4.3x105CFU g-1. Four of the six lots from brand A and all lots from brand B showedE. coli and/orStaphylococcus coagulase positive counts above the Brazilian law accepted limits. TheStaphylococcus coagulase negative counts were higher than those of coagulase positive in all lots. In all lots whereStaphylococcus coagulase positive counts were above the legal limit, there were counts of coagulase negative above 104CFU g-1.B. cereus and Listeria sp. were not found in either brand. The majority of lots of brand A and all lots of brand B were unsuitable for human consumption. Our results showed that there are problems in tofu manufacturing in both industries analyzed. There is a need of improvement on its microbial quality to avoid problems of food-borne illness, and finally the need of a better control by the Brazilian inspection services.

Resumo em Português:

RESUMO: Este estudo teve como objetivo desenvolver e caracterizar bebidas formuladas com proteínas de soro de leite adicionadas de luteína. Bebidas formuladas com 0,5 (F1), 2,0 (F2), 4,0 (F3) e 6,0% m/v (F4) de proteínas de soro caracterizadas fisico-quimicamente e microbiologicamente e, avaliadas sensorialmente. As análises físico-químicas indicaram que o teor de proteína alterou significativamente (P<0,05) os valores de acidez, sólidos solúveis e as coordenadas colorimétricas, foi possível ajustar modelos matemáticos para todas essas variáveis. As análises microbiológicas mostraram contaminação não significativa (P<0,05) durante o processamento que poderia comprometer a qualidade das bebidas. Os teores de carotenoides e a atividade antioxidante não variaram significativamente (P>0,05) com o aumento do teor de proteína. A formulação F2 apresentou a maior aceitação sensorial. As bebidas são uma alternativa promissora para o uso do soro de leite e aumentam o valor agregado do produto pela adição de luteína.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study aimed to develop and characterize beverages formulated with whey protein and added lutein. Beverages formulated with 0.5 (F1), 2.0 (F2), 4.0 (F3) and 6.0% w/v (F4) whey protein were physicochemically and microbiologically characterized, and sensory evaluated. The physicochemical analyses indicated that the protein content significantly changed (P<0.05) the acidity values, soluble solids and the colorimetric coordinates, making possible to adjust mathematical models for all these variables. Microbiological analyses showed no significant contamination (P<0.05) during processing that would compromise drinks quality of the drinks. Carotenoid content and the antioxidant activity did not change significantly (p>0.05) with increased protein content. The F2 formulation showed the highest sensory acceptance. Beverages offer a promising alternative to whey use and enhance the value of the product by the addition of lutein.

Resumo em Português:

RESUMO: A demanda mundial por combustíveis alternativos ao óleo Diesel mineral vem crescendo, tanto pela sustentabilidade, quanto por exigências ambientais. Isso faz com que as indústrias e as instituições de pesquisa desenvolvam novas alternativas para o uso destes combustíveis. Nesse contexto, objetivou-se avaliar os parâmetros de desempenho de um motor agrícola, com dois diferentes combustíveis, Diesel mineral e etanol. O experimento foi realizado em bancada dinamométrica, utilizando dois motores de uso agrícola, porém, com alterações no sistema de injeção de combustível, Diesel e etanol, na faixa de rotação entre 1200 e 2300rpm. O desempenho dos motores foi analisado por meio da tomada de potência dos tratores para cada combustível, conforme estabelece a norma NBR ISO 1585. A partir dos dados obtidos, concluiu-se que, ao considerar a rotação de trabalho que fornece 540rpm na tomada de potência, houve alteração no desempenho do motor movido a etanol, com redução da potência máxima e aumento do consumo específico de combustível.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The global demand for alternatives for mineral diesel oil is growing due to the need for satisfying sustainability and environmental requirements, forcing industries and research institutions to develop new alternative fuels. The objective of this study was to evaluate the performance parameters of an agricultural engine using two different fuels: mineral diesel oil and ethanol. The experiment was conducted on a dynamometric stand using two engines for agricultural use but with a modified fuel injection system, suitable for both diesel and ethanol, in the speed range 1200-2300rpm. The performance of the engines was analyzed considering the power take-off from the tractors for each fuel, as established in the standard NBR ISO 1585. The data obtained showed that at the working speed that provides 540rpm at the power take-off, the engine performance changed when powered by ethanol, with a reduction in the maximum power and increased specific fuel consumption.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste estudo foi avaliar diversos indicadores financeiros estimados de forma determinística (considerando cotações históricas de doze anos consecutivos - 2003 a 2014) na viabilidade econômica da terminação de novilhos em confinamento, comercializados em diferentes pesos, utilizando a técnica de simulação. Foram simulados dados de desempenho de novilhos com peso médio inicial de 350kg, alimentados em confinamento para serem abatidos com 410, 440, 470, 500, 530, 560 e 590kg. O período de alimentação variou de 46 a 185 dias, respectivamente. Baseada em vários indicadores, a viabilidade do investimento diminuiu linearmente de acordo com o aumento do peso. O coeficiente de regressão linear simples e as médias do menor para o maior peso de abate foram, respectivamente: valor presente líquido (-0,538 e R$ 67,37, R$ 65,28, R$ 32,14, R$ -7,34, R$ 8,01, R$ -12,38, R$ -23,41); índice benefício: custo (-0,0003 e R$ 1,042, R$ 1.039, R$ 1,014, R$ 1,006, R$ 1,003, R$ 0,995, R$ 0,991); retorno adicional sobre o investimento (-0,009 e 1,38, 1,29, 0,35, 0,11, 0,05, -0,08, -0,13% a.m.); taxa interna de retorno (-0,009 e 2,21, 2,10, 1,28, 0,80, 0,93, 0,78, 0,73% a.m.). O uso do confinamento como opção de terminação, visando obter os benefícios diretos desta tecnologia, representa a alternativa de investimento com baixo retorno econômico.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The objective of this study was to evaluate various financial indicators, estimated deterministically (considering historical quotes twelve consecutive years - 2003 to 2014), on the economic feasibility of finishing steers commercialized with different weights, using the simulation technique. Performance data steers were simulated with average initial weight of 350kg, fed in feedlot and slaughtered with 410, 440, 470, 500, 530, 560 and 590kg. The feeding period varies from 46 to 185 days, respectively. Based in various economic indicators, the viability of the investment decreased linearly according to the increase in slaughter weight. The coefficient of simple linear regression and means from lowest to highest slaughter weight were, respectively: net present value (-0.538 and R$ 67.37, R$ 65.28, R$ 32.14, R$ -7.34, R$ 8.01, R$ -12.38, R$ -23.41); index benefit: cost (-0.0003 and R$ 1.042, R$ 1.039, R$ 1.014, R$ 1.006, R$ 1.003, R$ 0.995, R$ 0.991); additional return on investment (-0.009 and 1.38, 1.29, 0.35, 0.11, 0.05, -0.08, -0.13% per month); internal rate of return (-0.009 and 2.21, 2.10, 1.28, 0.80, 0.93, 0.78, 0.73% per month). Feedlot use as termination option to obtain the direct benefits of this technology is an alternative investment with low economic return.