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Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 13, Número: 3, Publicado: 2009
  • Características hidráulicas e perdas de solo e água sob cultivo do feijoeiro no semi-árido Manejo De Solo, Água E Planta

    Santos, Thais E. M. dos; Montenegro, Abelardo A. A.; Pedrosa, Elvira M. R.

    Resumo em Português:

    A região semi-árida apresenta chuvas escassas, irregulares e de secas freqüentes, sendo usual a ocorrência de eventos de alta intensidade. Os solos são pedregosos e rasos, dificultam a prática regular da agropecuária, comprometem freqüentemente a produtividade e tornam esses ambientes vulneráveis à erosão. Objetivou-se avaliar o desempenho de práticas conservacionistas sob a cultura do feijoeiro, no controle de perdas de solo e água por erosão hídrica, em Neossolo Flúvico do semi-árido, com cultivo de sequeiro. Chuvas simuladas com intensidades de 60 mm h-1 foram aplicadas sobre os seguintes tratamentos: cultivo em nível (N1) com barramentos de pedra entre cada fileira de plantio, no espaçamento de 0,5 m; cultivo em nível (N2) com barramentos de pedra no espaçamento de 1,0 m; cultivo morro abaixo (MA); cultivo em nível com cobertura morta (CM), de palha de feijão; parcelas desmatadas (D) e com cobertura natural (CN). Dentre os tratamentos avaliados, verificou-se que a adoção de cobertura morta permitiu, em média, redução nas perdas de solo de 86,91% em relação à parcela sem cobertura, com valores próximos ao da condição ideal de cobertura, que é a condição natural, durante todo o ciclo da cultura.

    Resumo em Inglês:

    The semiarid zone presents scarce and irregular rainfall with frequent droughts, with the occurrence of high intensity events being usual. The soils are shallow and stony, which limits regular agriculture practice, usually reducing productivity and turning this environment susceptible to erosion. The objective of this study was to evaluate the influence of conservation practices, under bean crop, upon soil and water losses by the hydric erosion, in a Fluvic Neossol in the semiarid zone, with rainfed crop. Simulated rainfall has been applied with 60 mm h-1 intensity under the following treatments: cultivation in contour lines (N1) with rock barriers between each row of plantation, spacing 0.5 m; cultivation in contour lines (N2) with rock barriers between each row of plantation, spacing 1.0 m; downslope cultivation (DS); cultivation in contour lines with mulch cover (MC), using bean straws; cleared bare soil (CB) and natural covering (CN). Among the used treatments, the mulch cover option allowed, on average, a soil loss reduction of 86.91% in relation to the plot with cleared bare soil, with values close to the ones for the ideal condition of covering, which is the natural condition, during whole crop cycle.
  • Adsorção de cobre em amostras de Plintossolo do Estado do Piauí, com diferentes características Manejo De Solo, Água E Planta

    Chaves, Lúcia H. G.; Brito, Marcos E. B.; Carvalho, Aurean de P.; Daniel, Rossini; Ribeiro, Susane; Santos, Robi T. dos

    Resumo em Português:

    A capacidade de adsorção de cobre pelo solo é um dado importante em estudos de movimentação de solutos uma vez que, se a capacidade adsortiva de um solo for ultrapassada, o metal ficará potencialmente disponível para ser lixiviado. Neste trabalho se analisam o comportamento da adsorção de cobre face às diferentes características de amostras de Plintossolo e a influência da variação de pH na adsorção do cobre, verificando-se a adequação das equações de Langmuir e Freundlich para descrever a adsorção deste elemento. Soluções de cloreto de cobre foram utilizadas nas concentrações 6, 10, 20, 40, 60 e 80 mg L-1 ajustadas a pH 4,0, 5,0 e 6,0. Os teores de matéria orgânica e a capacidade de troca catiônica das amostras de solo compõem as propriedades que mais influenciaram na adsorção do cobre. Os modelos de Langmuir e Freundlich mostraram-se igualmente capazes para descrever o comportamento do cobre nas diferentes amostras de solo estudadas. A adsorção do cobre variou em função do pH ocorrendo maior adsorção no pH 6,0.

    Resumo em Inglês:

    Copper adsorption by soil is very important, as after soil adsorptive capacity is exceeded, the metal become potentially available for leaching. The objectives of this study were to analyze copper adsorption considering different properties of soil samples studied, to evaluate the influence of the pH level on copper adsorption and to verify if Langmuir and Freundlich isotherms describe adequately the copper adsorption. Solutions containing different copper concentrations (6, 10, 20, 40, 60 e 80 mg L-1) were adjusted to pH 4.0, 5.0 and 6.0. The organic matter content and cation exchange capacity were the soil properties that most influenced copper adsorption. Langmuir and Freundlich models offered a good fit for the experimental data. Copper adsorption varied with soil pH, with greater adsorption at pH 6.0.
  • Tamanho da amostra foliar para avaliação do estado nutricional de goiabeiras com e sem irrigação Manejo De Solo, Água E Planta

    Rozane, Danilo E.; Natale, William; Prado, Renato de M.; Barbosa, José C.

    Resumo em Português:

    A precisão do tamanho ideal da amostra foliar determina a otimização de mão-de-obra, e diminui erros inerentes ao laudo de diagnose do estado nutricional. Com este trabalho se objetivou determinar, em pomares de goiabeira submetidos a dois regimes hídricos, o tamanho de amostras foliares e a variação do erro amostral para a diagnose do estado nutricional dessa frutífera. O respectivo trabalho contou com o emprego de dois estudos, ambos sob um delineamento experimental inteiramente casualizado, sendo: Estudo 1: Realizado em pomar sob regime não irrigado, com quatro tratamentos e seis repetições, que constaram da coleta de folhas em 5, 10, 20 e 40 plantas. Estudo 2: Realizado em pomar sob regime irrigado, com cinco tratamentos e dez repetições, que constaram da coleta de folhas em 10, 20, 30, 40 e 50 goiabeiras. Concluiu-se que em pomares não irrigados é necessário amostrar folhas em 40 plantas, a fim de manter o erro amostral de macronutrientes entre 5 a 10%; já para os micronutrientes seriam necessárias, no mínimo, 40 plantas e, se considerados o Fe e o Zn, a amostra deverá ser maior. Em pomares irrigados folhas provenientes de 10 plantas seriam suficientes para manter o erro amostral entre 5 e 10%; considerando-se, porém, os micronutrientes, seriam necessários amostrar 20 goiabeiras.

    Resumo em Inglês:

    The ideal size precision of the foliar sample determines manual work optimization, and also diminishes inherent errors in diagnosis reports of nutritional state. This work aimed to determine the size of the foliar samples and the sample error variation in guava plantations submitted to two hydric cultivations for the nutritional state diagnosis of this fruit. The work included two studies, both under an entirely randomized experimental design. Study 1 was carried out in an orchard under unirrigated cultivation with four treatments and six repetitions that consisted of leaf collection in 5, 10, 20 and 40 plants. Study 2 was carried out in an orchard under irrigated cultivation with five treatments and 10 repetitions that consisted of leaf collection in 10, 20, 30, 40 and 50 guava plants. It was concluded that in unirrigated orchards it is necessary to sample leaves in 40 plants in order to keep the macronutrients sample error between 5 to 10%. For the micronutrients, on the other hand, at least 40 plants were necessary and, if Fe and Zn were considered, the sample must be even larger. In irrigated orchards, leaves deriving from 10 plants were enough to keep the sample error between 5 to 10%. However, considering the micronutrients, it was necessary to sample 20 guava plants.
  • Extração seqüencial de Mn e Zn em solos em função do pH e adição de cama-de-frango Manejo De Solo, Água E Planta

    Nachtigall, Gilmar R.; Nogueirol, Roberta C.; Alleoni, Luís R. F.

    Resumo em Português:

    A disponibilidade de micronutrientes catiônicos e sua distribuição nas frações do solo, são afetadas por diversos atributos, como pH e teor de matéria orgânica do solo. Avaliaram-se a disponibilidade de Mn e Zn por três extratores químicos e o fracionamento desses elementos, por meio de extração seqüencial, em função da variação do pH e da adição de cama-de-frango, em amostras da camada superficial (0 a 10 cm) de um Neossolo Litólico distrófico típico e de um Cambissolo Húmico alumínico da região da Serra do Rio Grande do Sul, cultivados com videira. Após redução dos valores de pH do solo, de 6,5 para 3,8, ocorreu aumento nos teores disponíveis de Mn e Zn e nos de Mn e Zn ligados à fração trocável, com diminuição nos teores desses elementos ligados à fração orgânica. A aplicação de doses de cama-de-frango contribuiu para aumentar os teores disponíveis e os ligados à fração trocável. A maior proporção do Mn dos solos estudados esteve ligada à fração orgânica (35%) e à fração residual (30%); para o Zn, a maior proporção foi observada na fração residual (55%). Os teores de Mn e Zn extraídos com DTPA, com CaCl2 0,01 mol L-1 e com Mehlich III, apresentaram relação linear com os teores dos elementos nas frações trocável e ligada à matéria orgânica.

    Resumo em Inglês:

    The availability of cationic micronutrients and their distribution in different soil fractions are affected by many soil attributes, such as pH and organic matter (OM) contents. Available Zn and Mn contents, obtained with three extractors, and Zn and Mn fractionation were evaluated in samples from surface layers (0 to 10 cm) of a distrophic Lithic Udorthent and a Typic Haplumbrept, as a function of pH variation and addition of poultry litter. Both soils are cultivated with vines, in Rio Grande do Sul highlands (Serra Gaúcha), Brazil. As the pH decreased from 6.8 to 3.8, Zn and Mn available and exchangeable (by sequential extraction) contents increased. On the other hand, Zn and Mn contents bound to OM fraction decreased. The addition of poultry litter promoted an increase in the contents of both available and exchangeable Zn and Mn. The largest proportion of Mn was bound to OM (35%) and to residual fraction (30%), while the largest amount of Zn was in the residual fraction (55%). Zn and Mn extracted by DTPA, CaCl2 0.01 mol L-1, Mehlich III had a linear correlation with the exchangeable and with the OM-bound contents.
  • Avaliação da contaminação do carbofuran nos solos do Distrito de Irrigação do Gorutuba Manejo De Solo, Água E Planta

    Vieira, Edson de O.; Prates, Hélio T.; Pereira, José R. B.; Silva, Gilson F. da; Duarte, Francinete V.; Neres, Patrícia M.

    Resumo em Português:

    Este trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar a ocorrência da associação da presença do carbofuran no perfil do solo com a forma e o tempo de aplicação do pesticida e, ainda, parâmetros de eficiência dos diversos sistemas de irrigação utilizados no Distrito de Irrigação do Gorutuba (DIG) em Janaúba, MG. Selecionaram-se 14 propriedades, que apresentaram grande variabilidade nos parâmetros de desempenho da irrigação e na distribuição do carbofuran no perfil do solo. Dos parâmetros analisados, o TAP (tempo de aplicação do produto), a QIAAP (quantidade do ingrediente ativo aplicado) e o Perc (Lâmina de irrigação percolada), apresentaram nítida associação com a distribuição do pesticida no perfil do solo. Esses parâmetros mostraram que produtores rurais dentro do DIG, os quais aplicam água em excesso via irrigação mal manejada e utilizam pesticidas de forma indiscriminada, não respeitando as recomendações técnicas nem o período de carência entre as aplicações, podem estar poluindo seriamente o solo e, em conseqüecia a água, comprometendo, a médio prazo, a sustentabilidade de suas atividades.

    Resumo em Inglês:

    The work was carried out with the objective of verifying the association of carbofuran presence in the soil profile analyzing both form and time of application with efficiency parameters of irrigation systems used in the District of Irrigation of Gorutuba (DIG) in Janaúba, MG. Fourteen rural properties were selected that presented a great variability in the performance of irrigation parameters and in the distribution of the carbofuran in the soil profile. The parameters TAP (Time of application of the product), QIAAP (amount of the applied active ingredient) and Perc (Depth of percolated water), presented a clear association with the distribution of the pesticide in the soil profile. These parameters showed that farmers of the DIG, who apply excess water through irrigation and have bad management and also use pesticide indiscriminately may seriously pollute the soil and, consequently, the water, compromising in the medium term the sustainability of their activities.
  • Extração radicular de água e Kc em cultura de café Soil, Water And Plant Management

    Silva, Adriana L. da; Bruno, Isabeli P.; Reichardt, Klaus; Bacchi, Osny O. S.; Dourado-Neto, Durval; Favarin, José L.; Costa, Flávio M. P. da; Timm, Luis C.

    Resumo em Português:

    A informação básica para o manejo racional de água e solo na cultura de café ainda é insuficiente, sobretudo em condições de cultura irrigada. A distribuição radicular e os coeficientes de cultura para evapotranspiração são de grande importância para a estimativa da necessidade de água na cultura café. Este estudo compara a extração radicular de água de plantas de café, variedade "Catuaí Vermelho" (IAC-44), cultivado em Piracicaba, SP, Brasil, de 3 a 5 anos de idade, com medidas diretas de material seca de raiz, mostrando boa relação entre as metodologias e confirmando que a maioria do sistema radicular está distribuída na camada superficial de solo (0-0,3 m) e que menos de 10% do sistema radicular atingem profundidades maiores que 1,0 m. Os coeficientes de cultura medidos estão de acordo com aqueles encontrados na literatura, com média de 1,1, independentemente da matéria seca, altura de planta e índice de área foliar.

    Resumo em Inglês:

    Basic information for a rational soil-water management of the coffee crop is still insufficient, particularly under irrigated conditions. Of great importance for the estimation of water requirements of coffee crops are their root distribuition and evapotranspiration crop coefficients. This study compares soil water extraction by roots of coffee plants of the variety "Catuaí Vermelho" (IAC-44), grown in Piracicaba, SP, Brazil, 3 to 5 years old, with direct measurements of root dry matter, showing a good agreement between both approaches, and confirming that most of the root system is distributed in the top soil layer (0-0.3 m) and that less than 10% of the root system reaches depths greater than 1.0 m. Calculated evapotranspiration crop coefficients are in agreement with those found in the literature, with an average of 1.1, independent of shoot dry matter, plant height and leaf area index.
  • Irrigação suplementar no ciclo do milho "safrinha" sob plantio direto Manejo De Solo, Água E Planta

    Pegorare, Alexander B.; Fedatto, Euclides; Pereira, Silvio B.; Souza, Luiz C. F.; Fietz, Carlos R.

    Resumo em Português:

    Propõe-se, neste trabalho, avaliar diferentes lâminas de água aplicadas como irrigação suplementar no ciclo do milho safrinha, sob plantio direto, sua influência na fisiologia, produtividade e viabilidade econômica na região de Dourados, MS. O trabalho foi conduzido na Faculdade de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, no período de março a setembro de 2005. Para a análise dos dados foram determinadas as seguintes características fisiológicas: área foliar, altura de inserção de espiga, altura da planta, massa seca da espiga, massa seca total e massa de 100 grãos. A produtividade de grãos foi definida corrigindo-se a umidade para 13%. Os tratamentos com irrigação suplementar foram de 160, 360, 410 e 510 mm. No cálculo de viabilidade econômica utilizaram-se os índices financeiros para o custo de produção do milho safrinha de 2005 e as tarifas de energia homologadas na ANEEL nº 74, cujos resultados permitiram as seguintes conclusões: o incremento das lâminas aplicadas acarretou aumentos lineares na fisiologia da planta; a irrigação suplementar foi essencial para aumentar a produtividade do milho safrinha e a maior produtividade do milho safrinha não se converteu em maior renda líquida.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate different water depths applied as supplemental irrigation in the cycle of "safrinha" corn under no-tillage systems, and their influence on the physiology, productivity and economical viability in the area of Dourados, MS. The work was accomplished in the Experimental Nucleus of Agrarian Sciences in Great Dourados Region, UFGD, in the period from March to September, 2005. For the analysis of the data the following physiologic characteristics were determined: leaf area, height of ear insertion, plant height, ear dry matter, total dry matter and mass of 100 grains. The productivity of grains was determined correcting the water content for 13%. The treatments with supplemental irrigation were of 160, 360, 410 and 510 mm. In the calculation of economical viability, the financial indexes were used for the cost of production of the "safrinha" corn in 2005, and the tariffs of energy ratified in the ANEEL nº 74. The results lead to the following conclusions: the increment of the applied water depths promoted linear increases in the physiology of the plant; the supplemental irrigation was essential to increase the productivity of the "safrinha" corn; and the largest productivity of the "safrinha" corn did not result in greater net income.
  • Composição quali-quantitativa da produção de 'Syrah' cultivada sob estresse hídrico transiente Manejo De Solo, Água E Planta

    Santos, Antonio O.; Kaye, Oren

    Resumo em Português:

    A produção de vinho de qualidade requer o cultivo de uvas de padrão superior, com características químicas e físicas favoráveis, resultantes das condições micrometeorológicas locais, da variedade e do manejo do solo e da cultura. A composição quantitativa e qualitativa do rendimento da videira pode ser responsiva à variação na lâmina de irrigação e ao sistema de poda utilizado. Doravante, a interação entre os dois fatores citados e o meio físico circundante foi mostrada ser influente na qualidade do vinho. Um experimento foi conduzido com uva vinífera nas estações de crescimento de 2003 a 2005; cujo objetivo foi determinar a melhor combinação entre sistemas de poda (manual e mecânica) e manejo da água, para a produção de vinho de 'Syrah' (Vitis vinifera L.) cultivada em condições de microclima quente e seco. Os resultados mostraram que a composição do rendimento foi consistentemente afetada pelo sistema de poda, enquanto o melhor perfil aromático foi observado para 'Syrah', cultivada sob poda mecânica e estresse hídrico baixo a moderado.

    Resumo em Inglês:

    The production of a quality wine depends on the cultivation of high quality grapes with favorable chemical and physical characteristics, which result from the submitted micrometeorological regime, variety and soil-plant management. Grape yield and quality performance can be responsive to varying levels of water depth and the pruning system. The interaction between these two factors and the surrounding environment has been proved to be influential upon the wine quality. An experiment was carried out with wine grapes through the growing seasons of 2003 to 2005. The objective was to determine the best combination of pruning (manual and mechanized) and irrigation practices on 'Syrah' (Vitis vinifera L.) envisaging wine quality achievement, under a hot and dry microclimate. Results showed that the grape composition was consistently affected by the pruning system whereas the best aroma profile was observed in mechanically pruned plots cultivated under low to moderate water stress.
  • Uso da aproximação fractal no ajuste da curva de retenção de água no solo Manejo De Solo, Água E Planta

    Paixão, Francisco J. R. da; Andrade, Antonio R. S. de; Azevedo, Carlos A. V. de; Lima, Vera L. A. de; Dantas Neto, José

    Resumo em Português:

    Objetivou-se, neste trabalho, explorar a aplicabilidade da teoria de fractais para estimar a curva de retenção de água no solo através do modelo proposto por Brooks & Corey (1964) modificado por Pierrer et al. (1996), utilizando-se a dimensão fractal com base em dados medidos da distribuição das partículas e do tamanho dos poros do solo. O estudo foi realizado em um solo cultivado com gergelim e irrigado com sistema de irrigação por aspersão convencional. As dimensões DSWRC e DPSD, que são medidas fractais representativas da distribuição do tamanho dos poros e das partículas do solo, respectivamente, foram definidas como ferramentas descritivas para estimativa da curva de retenção de água no solo. Amostras do solo foram coletadas para as profundidades de 0-20, 20-40 e 40-60 cm, totalizando 36 pontos amostrais. Houve variação entre os modelos definidos pelas dimensões fractais DSWRC e DPSD, e nas diferentes profundidades avaliadas. Verificou-se que o modelo de Brooks & Corey (1964), modificado com uso da aproximação fractal baseada nos teores de água no solo em função do tamanho dos poros (BCDSWRC), é simples em sua utilização e capaz de predizer satisfatoriamente tanto a curva de retenção como a água disponível no solo.

    Resumo em Inglês:

    The objective in this work was to explore the applicability of fractal theory to estimate the soil water retention curve, through the model proposed by Brooks & Corey (1964), modified by Pierrer (1996), using the fractal dimension based on observed data of the distribution of particles and pore sizes. The study was accomplished in a soil cultivated with sesame and irrigated with a conventional sprinkle irrigation system. The dimensions DWRC and DPSD, which are fractal measures representative of the distribution of the size of the pores and of the particles of the soil, respectively, were defined as descriptive tools for estimating the soil water retention curve. Samples of the soil were collected for the depths of 0-20, 20-40 and 40-60 cm, totaling 36 samples. It was verified that the Brooks & Corey model, modified with the use of the fractal approach based on the soil water contents as a function of the pores of the soil (BCDSWRC), is simple in its use and capable of predicting satisfactorily the retention curve as well as the available water in the soil.
  • Evapotranspiração e coeficiente de cultivo do tomate caqui cultivado em ambiente protegido Manejo De Solo, Água E Planta

    Reis, Ligia S.; Souza, José L. de; Azevedo, Carlos A. V. de

    Resumo em Português:

    Os parâmetros aerodinâmicos de uma cultura cultivada em ambiente protegido podem ser considerados dependentes do nível de radiação global, temperatura do ar e umidade do ar, com base em leis exponenciais. Assim sendo se propôs com este trabalho, estimar a evapotranspiração e o coeficiente de cultivo da cultura do tomate caqui em ambiente protegido, sob irrigação por gotejamento, utilizando-se o modelo de Penman-Monteith. Os parâmetros aerodinâmicos foram medidos com sensores conectados à estação automática instalada dentro do ambiente protegido. A evapotranspiração da cultura (ETc) foi determinada experimentalmente por meio de lisímetros de drenagem e a umidade do solo foi medida através de sensores instalados a uma profundidade de 20 cm. O desempenho do modelo de Penman-Monteith foi comparado aos valores decendiais do balanço hídrico nos lisímetros; já a evapotranspiração de referência foi calculada com dados externos e utilizada para o cálculo do Kc da cultura; enfim, os resultados indicaram que o modelo de Penman-Monteith subestima os valores de evapotranspiração encontrados pelo balanço hídrico nos lisímetros.

    Resumo em Inglês:

    The aerodynamic parameters of a crop cultivated in greenhouse can be considered dependent upon the level of global radiation, air temperature and relative humidity, based on exponential laws. Consequently, this work intends to estimate the evapotranspiration and the crop coefficient of Kaki tomato in greenhouse, under drip irrigation, using the Penman-Monteith model. The aerodynamic parameters were measured with sensors connected to the automatic station installed inside the greenhouse. The ETc was determined experimentally through drainage lysimeters and the soil water content was measured through sensors installed at a depth of 20 cm. The performance of the Penman-Monteith model was compared to decennial values of the water balance in the lysimeters, while the reference evapotranspiration was calculated with external data and used for calculation of crop Kc. The results indicated that the Penman-Monteith model underestimates the evapotranspiration values found by the water balance in the lysimeters.
  • Planejamento agrícola e implantação de sistema de cultivo de cana-de-açúcar com auxílio de técnicas geoestatísticas Manejo De Solo, Água E Planta

    Campos, Milton C. C.; Marques Júnior, José; Pereira, Gener T.; Souza, Zigomar M. de; Montanari, Rafael

    Resumo em Português:

    A posição de importância ocupada pela cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) no agronegócio brasileiro justifica o uso de técnicas que propiciem a implantação de um sistema avançado de cultivo, a partir do conhecimento da variabilidade espacial dos atributos do solo. O objetivo deste trabalho foi realizar o planejamento agrícola e a implantação de um sistema de cultivo da gramínea, com o auxílio de técnicas geoestatísticas, na região de Pereira Barreto, SP. Para o mapeamento de uma área de 505 ha utilizando-se equipamento de sistema de posicionamento global (GPS) elaborou-se, em seguida, o Modelo Digital de Elevação (MDE); depois coletaram-se amostras de solo na profundidade de 0-0,25 m, a cada 7 ha, para caracterização química e granulométrica. Os atributos físicos e químicos do solo foram analisados por meio de estatística descritiva e geoestatística. A distribuição espacial dos atributos granulométricos e químicos do solo permitiu alocação das variedades em estudo de acordo com a fertilidade do solo e teor de argila. O mapa de krigagem dos atributos granulométricos e químicos do solo forneceu informações para o estabelecimento dos ambientes de produção, com manejo do solo e de culturas diferenciado. O uso de técnicas geoestatísticas aplicadas na análise dos atributos dos solos permitiu realizar com precisão o planejamento do cultivo de cana-de-açúcar, a partir da separação de ambientes, adequação de práticas de adubação e alocação de variedades adaptadas às restrições impostas pelos atributos dos solos.

    Resumo em Inglês:

    Sugarcane is one of the most important crops of the Brazilian agribusiness and this importance justifies the use of techniques that allow the implementation of cultivation systems capable of reducing the variability of soil characteristics and the establishment of efficient agricultural planning. The aim of the present work was the planning and implementation of cultivation systems for sugarcane using geostatistical techniques, in the Pereira Barreto region, SP. An area of 505 ha was mapped using the global positioning system (GPS) and a Digital Elevation Model was elaborated (MDE). Soil samples were collected for 0-0.25 m depth, in each 7 ha, for their chemical attributes and texture characterization. Data were analyzed by descriptive statistics and geostatistics. The determination of the spatial distribution of soil granulometric and chemical attributes allowed the allocation of the studied sugarcane varieties according to soil fertility and clay content. The kriging maps of soil granulometric and chemical attributes brought useful information to the establishment of production environments with different soil and crop managements. The identification of different environments by means of geostatistical techniques allowed the precise planning of the sugarcane cultivation, as well as the adequacy of fertilization practices and the allocation of suitable sugarcane varieties adapted to the conditions imposed by differences in the soil attributes.
  • Isotermas de dessorção de filé de bonito (Sarda sarda) desidratado osmoticamente e defumado Armazenamento E Processamento De Produtos Agrícolas

    Hubinger, Míriam D.; Vivanco-Pezantes, David; Kurozawa, Louise E.; Sobral, Paulo J. A.

    Resumo em Português:

    O presente trabalho teve como objetivo a obtenção de isotermas de dessorção de filés de bonito (Sarda sarda), previamente salgados a vácuo e defumados com fumaça líquida. As isotermas foram obtidas a quatro temperaturas (5, 25, 40 e 60 ºC) em condições de dessorção, através do método gravimétrico estático, com soluções salinas saturadas. Os dados experimentais foram ajustados a quatro modelos da literatura (BET linearizado, GAB, Henderson e Oswin modificado). Os resultados mostraram que as isotermas tomaram forma sigmoidal de tipo II e que o modelo de Guggenheim-Anderson-deBoer (GAB) foi aceitável para modelar os dados experimentais. O calor isostérico de dessorção, um parâmetro necessário para simular e projetar adequadamente o secador, também foi calculado e pode ser representado através de um modelo matemático simples, em função da umidade de equilíbrio.

    Resumo em Inglês:

    The main objetive of this work was to obtain the desorption isotherms of Atlantic bonito (Sarda sarda) fillets, previously subjected to an immersion impregnation process with NaCl solutions and smoked in liquid smoke. The isotherms were obtained at four temperatures (5, 25, 40 and 60 ºC), using the static method with saturated salt solutions. The experimental data were fitted to four models (linearized BET, GAB, Henderson and modified Oswin). The results showed that a type II sigmoidal isotherm, with GAB equation, gave the best fit. The isosteric heat of desorption was also calculated and a simple empirical equation has been proposed to represent this heat, as a function of equilibrium moisture content.
  • Crioconservação de sementes de algodão Armazenamento E Processamento De Produtos Agrícolas

    Rocha, Maria do S.; Cavalcanti Mata, Mário E. R. M.; Carvalho, Julita M. F. C.; Lopes, Kilson P.

    Resumo em Português:

    Neste trabalho se objetivou avaliar a crioconservação de sementes de algodão. Inicialmente se determinou o teor de água limite para a crioconservação (TALC); para esta determinação as sementes foram imersas em nitrogênio líquido durante cinco dias e, após este período, foram descongeladas e submetidas ao teste de germinação e vigor. O delineamento estatístico empregado foi o inteiramente casualizado com arranjo fatorial. Utilizou-se um lote de sementes com teor de água limite previamente determinado para as diferentes cultivares, a partir do qual se procedeu ao seu armazenamento em nitrogênio líquido e no vapor do nitrogênio. O delineamento experimental usado nesta etapa foi o inteiramente casualizado, em parcela subdividida no tempo. Em cada período de armazenamento as sementes foram submetidas a testes de germinação e vigor e de acordo com os resultados obtidos, concluiu-se que: o TALC, durante 5 dias para a crioconservação das quatro cultivares, considerando-se a germinação dessas cultivares, encontra-se entre 6 e 8% e, quanto ao vigor das sementes, o TALC foi de 6%; sementes das diferentes cultivares podem ser crioconservadas em banco de germoplasma, nas duas temperaturas; a crioconservação aumenta o percentual de germinação e vigor das sementes de algodão, em virtude dessa temperatura promover quebra de dormência pela ação do frio.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this work was to evaluate the crioconservation of cotton seed. At first, the water limit content for the crioconservation (TALC) was determined. For this determination, the seeds were immerse in liquid nitrogen during five days and after this period they were unfrozen and submitted to germination and vigor test. The statistical design used was completely randomized with the factorial. A portion of seeds was used with water limit content previously determinated for the different cultivars, since this has proceeded the storage in liquid nitrogen and in nitrogen vapor. The experimental design used in this stage was completely randomized in subdivided plots over time. In each period of storage the seeds were submitted to germination and vigor tests. According to the obtained results, it was concluded that: (a) the water content limit for crioconservation (TALC), during 5 days, for the conservation of four cultivars, considering the germination of these cultivars, is between 6 and 8% and, as to the seed vigor, the TALC was 6%; (b) the seeds of the different cultivars can be crioconserved in germoplasma bank at two temperatures; (c) the crioconservation increases the percentage of germination and the vigor of the cotton seeds, due to this temperature promoting termination of dormancy by the action of cold.
  • Utilização de redes neurais artificiais na classificação de níveis de degradação em pastagens Gestão E Controle Ambiental

    Chagas, César S.; Vieira, Carlos A. O.; Fernandes Filho, Elpídio I.; C. Júnior, Waldir de

    Resumo em Português:

    Este trabalho teve por objetivo avaliar a eficiência dos classificadores redes neurais artificiais (RNA) e o de máxima verossimilhança (Maxver) na classificação do uso da terra no município de Viçosa, MG, a partir de imagens do sensor ASTER, com ênfase nos níveis de degradação das pastagens. Neste estudo, foram identificados três níveis de degradação das pastagens (moderado, forte e muito forte) e avaliada uma composição da imagem do sensor ASTER contendo as 3 bandas do visível e infravermelho próximo, com resolução espacial de 15 m. O simulador de redes neurais empregado foi o "Java Neural Network Simulator" e o algoritmo de aprendizado, o backpropagation. Os resultados mostram que a classificação por redes neurais, embora apresente resultado ligeiramente superior, teve desempenho estatisticamente semelhante ao obtido pela classificação pelo Maxver, obtendo um índice Kappa de 0,80, contra 0,79, respectivamente. Nas classificações realizadas a classe que apresentou maior erro de classificação foi a pastagem no nível de degradação forte, enquanto a maior exatidão na classificação foi obtida pelo café, para ambos os classificadores, com 100 e 96%, respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work is to evaluate the artificial neural networks and the maximum likelihood classification performances to classify land uses at Viçosa, Minas Gerais State, using ASTER images in order to verify degradation levels of pastures. In this study, three different levels of pasture degradation have been identified (moderate, strong and very strong) and an image composition of 3 bands was tested (covering the visible and the near infra-red) with 15 m of spatial resolution. The neural networks simulator used was the "Neural Java Network Simulator", with a feed forward model and the learning algorithm of back propagation. The obtained results show that the classification using neural networks, while presenting a slightly superior result, had a statistically similar performance compared to the maximum likelihood, getting a Kappa index of 0.80, against 0.79, respectively. In relation to individual performances, the class that presented the greatest error of classification was pasture in the level of very strong degradation, while the largest accuracy in the classification was obtained for coffee, for both classifiers, with 100 and 96% (respectively, Maxver and neural networks).
  • Estrutura diamétrica de um fragmento de Floresta Atlântica em matriz de cana-de-açúcar, Catende, Pernambuco Gestão E Controle Ambiental

    Alves Junior, Francisco T.; Ferreira, Rinaldo L. C.; Silva, José A. A. da; Marangon, Luiz C.; Costa Junior, Roberto F.

    Resumo em Português:

    Objetivou-se, neste trabalho, analisar a estrutura diamétrica do componente arbóreo de um fragmento de Floresta Atlântica inserido em uma matriz de cana-de-açúcar, utilizando-se o quociente "q" de De Liocourt. O estudo foi realizado no fragmento denominado Mata das Caldeiras, no município de Catende, Pernambuco. Os indivíduos amostrados foram distribuídos em classes de diâmetro com amplitude de 5 cm, em que o centro da primeira classe tem o valor de 6,5 cm. Com o uso do quociente "q" de De Liocourt, aqui empregado, construíram-se as curvas de distribuição diamétrica, observadas e estimadas para a amostragem geral e para as espécies de maior Valor de Importância (VI). O fragmento Mata das Caldeiras apresentou déficit de árvores nas classes de diâmetro, geral e por espécies de maior VI, comparado a uma floresta balanceada. O quociente "q" de De Liocourt pode ser usado para avaliar estrutura diamétrica em fragmentos de Floresta Atlântica. Por meio da distribuição diamétrica e dos valores de "q" obtidos para o estágio de sucessão em que se encontram as áreas, pode-se inferir que o grau de perturbação nesses fragmentos ocorre de forma constante.

    Resumo em Inglês:

    This work aimed to analyze the diametric structure of arboreous component in an Atlantic Rain Forest fragment using De Liocourt quotient "q". The study was carried out at the Atlantic Rain Forest fragment, called Mata das Caldeiras, in Catende municipality, Pernambuco State, Brazil. The sampled individuals were distributed in class diameters with amplitude of 5 cm, with the first class having a value of 6.5 cm. Using the quotient "q" of De Liocourt the curves of diametric distribution, observed and estimated, were constructed, for the whole fragment and for species of higher Importance Value (VI). The fragment Mata das Caldeiras showed a deficit of trees in the diameter classes, generally and for species of greater VI, compared with a balanced forest. The De Liocourt quotient "q" may be used to evaluate diametric structure in fragments of Atlantic Forest. By the diametric distribution and obtained values of "q", for the period of succession found in the areas, it can be inferred that the degree of disturbance in these fragments occurs in a consistant manner.
  • Caracterização química de resíduos da produção de biodiesel compostados com adição mineral Gestão E Controle Ambiental

    Lima, Claudivan C.; Mendonça, Eduardo S.; Silva, Ivo R.; Silva, Luis H. M.; Roig, Asunción

    Resumo em Português:

    O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes enriquecimentos minerais na compostagem de resíduos provenientes da produção de biodiesel sobre características químicas do produto final. Foram utilizados os seguintes resíduos: bagaço de cana, cinza de bagaço de cana, esterco de galinha poedeira, torta de filtro e farelo de mamona. Estes materiais foram misturados e enriquecidos com fertilizante mineral NPK, pós de rochas de serpentinito + micaxisto e pó de gnaisse, obtendo-se oito compostos orgânicos distintos. Aos 0, 30, 90 e 120 dias de compostagem, essas misturas foram amostrados e realizadas análises de pH, condutividade elétrica, C, N, cinzas e na última amostragem foram determinados CTC e nutrientes totais. Apenas o composto enriquecido com NPK, sendo o N na forma de sulfato de amônio, atendeu a legislação pertinente a compostos orgânicos, enquanto os compostos contendo torta de filtro e mamona com e sem enriquecimento apresentaram pH abaixo do limite e os demais apresentaram teores de N ou C abaixo do mínimo estabelecido na legislação brasileira. A adição de pós de rochas de serpentinito + micaxisto contribuiu para elevação da CTC dos compostos.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to evaluate the effect of different mineral enrichments during composting of biodiesel production residues on chemical characteristics of the end product. The following materials were used: sugar cane bagasse, ashes of sugar cane bagasse, poultry manure, filter cake and castor oil cake. These materials were mixed and enriched with mineral nutrients NPK, serpentinite and micaxist powdered rocks and gneiss powdered rocks, to obtain eight different composts. At 0, 30, 90 and 120 days after starting composting, these materials were sampled to measure pH, electrical conductivity, C, N, ashes, and, at the last sampling, CEC and total nutrients. Only the compost enriched with NPK (with N as ammonium sulphate) comply with the legislation pertinent to compost, while the composts that received filter cake and castor oil cake, with and without, mineral addition presented pH below the accepted limit and had C and N concentrations below the minimum established in the Brazilian legislation. The addition of serpentinite and micaxist powdered rocks contributed to raise the CEC of composts.
  • Avaliação de vidro reciclado granulado como meio filtrante de herbicidas em meio aquoso Gestão E Controle Ambiental

    Assis, Odilio B. G.; Vieira, Delia do C.

    Resumo em Português:

    Neste trabalho resultados e considerações sobre o uso de vidro reciclado na forma de material granulado, como potencial meio filtrante para remoção de agrotóxicos diluídos em água são apresentados. Para esta avaliação garrafas e vasilhames de vidro transparente foram fragmentados e moídos até partículas com tamanhos inferiores a 1 mm e ensaios de filtração gravitacional realizados em colunas, em escala laboratorial. O herbicida atrazina foi escolhido como contaminante em virtude de ser um composto altamente tóxico e amplamente empregado no Brasil. Análises por cromatografia gasosa indicam a retenção de agrotóxicos pelo meio poroso, em todo o intervalo de concentrações avaliadas (0,5; 1,0; 3,0; 10 e 15 mg L-1). O vidro apresentou-se como material de fácil manuseio e potencialmente atraente para uso como meio coadjuvante em filtragem lenta.

    Resumo em Inglês:

    In this paper results and consideration about the use of recycled glass, as a granulated medium for filtration interaction with diluted agrotoxic materials in water, are presented. For this purpose, transparent bottles and glass containers were first fragmented and than crushed into pieces with sizes < 1 mm. Gravitational filtration tests were carried out in columns, in laboratorial scale. The herbicide atrazine was chosen as a standard contaminant due to its high toxicity and intensive use in Brazil. The results, from gas chromatography analysis, showed that the contamination was retained by the porous medium over all ranges of concentration (0.5, 1.0, 3.0, 10 and 15 mg L-1), which was dependent on the initial contamination degree. With regard to glass as a raw material, it showed itself to be a quite amenable material, potentially attractive for uses as a coadjutant medium in slow filtration.
  • Evaporação líquida no lago de Sobradinho e impactos no escoamento devido à construção do reservatório Gestão E Controle Ambiental

    Pereira, Silvio B.; Pruski, Fernando F.; Silva, Demetrius D. da; Ramos, Márcio M.

    Resumo em Português:

    Um dos problemas que dificultam a gestão de recursos hídricos, são as perdas de água por evaporação nos reservatórios de regularização, fazendo com que estimativas confiáveis de evaporação nos reservatórios sejam essenciais, tanto no planejamento e gerenciamento dos recursos hídricos, quanto em estudos de impacto ambiental. Com base neste enfoque objetivou-se, através do trabalho ora apresentado, estimar a evaporação líquida no lago de Sobradinho por meio da metodologia do tanque Classe A e dos modelos Linacre (1993), Kohler et al. (1955) e CRLE, além dos impactos ocorridos nas condições de escoamento devido à construção do reservatório. Os resultados permitiram concluir que: a construção do reservatório de sobradinho alterou sensivelmente o comportamento hidrológico do rio São Francisco à jusante da mesma; os valores obtidos pelo modelo Kohler et al. (1955) podem ser utilizados como base de referência para a estimativa da evaporação média anual do lago de Sobradinho; o coeficiente de tanque Classe A que melhor representou a variação sazonal de evaporação no lago de Sobradinho foi de 0,57; finalmente, a vazão média anual correspondente à evaporação líquida do reservatório de Sobradinho foi de 132 m³ s-1.

    Resumo em Inglês:

    Losses of water by evaporation in regulatory reservoirs are one of the problems that exist in water resources management, the reliable estimates of evaporation in the reservoirs becoming essential not only in the planning and administration of the water resources but also in studies of environmental impact. The objective of this paper was to estimate the net evaporation in the Sobradinho dam through the Class A tank methodology and the Linacre (1993), Kohler et al. (1955) and CRLE models, as well as to verify the impacts on the flow conditions due to the construction of the reservoir. The results showed that: the construction of the Sobradinho reservoir, associated to the other activities developed in the basin, caused a reduction of the average flow of 163 m³ s-1; the values obtained by the Kohler et al. (1955) model can be used as a reference base to estimate the annual average evaporation in the Sobradinho dam; the coefficient of Class A tank that represented better the seasonal variation of evaporation in the Sobradinho dam was 0.57 and the annual average flow corresponding to net evaporation of Sobradinho reservoir was 132 m³ s-1.
  • Potencial da cinza do bagaço da cana-de-açúcar como material de substituição parcial de cimento Portland Construções Rurais E Ambiência

    Paula, Marcos O. de; Tinôco, Ilda de F. F.; Rodrigues, Conrado de S.; Silva, Elizabeth N. da; Souza, Cecília de F.

    Resumo em Português:

    Este trabalho, voltado para a avaliação do potencial da cinza do bagaço da cana-de-açúcar (CBC) como material de substituição parcial do cimento Portland em argamassa, objetivou apresentar opção viável para a destinação deste resíduo, cuja quantidade gerada aumentará significativamente nos próximos anos, em decorrência da ampliação do setor de produção de álcool combustível; além disso, o emprego da CBC como adição mineral, substituindo parte do cimento em argamassas e concretos, contribui para a redução do impacto ambiental desses materiais, em boa parte decorrente da produção do cimento. O procedimento experimental abordou não só caracterização da CBC mas também a avaliação, através de ensaios físicos e mecânicos, em que os resultados mostraram que o bagaço apresenta rendimento de CBC de 10%, com a cinza sendo composta de 84% de SiO2 e 5% de Carbono. A sílica na CBC apresenta-se na fase amorfa e nas fases cristalinas de cristobalita e quartzo. Os índices de atividade pozolânica comprovam a reatividade da CBC. Do ponto de vista da resistência à compressão, argamassas com teores de CBC entre 0 e 30% indicaram a possibilidade de substituição de até 20% do cimento pela CBC.

    Resumo em Inglês:

    This study is focused on the evaluation of the effects of the partial replacement of Portland cement by sugarcane bagasse ash (CBC) in mortars. The main objective was to find a suitable destination for an agricultural residue generated in an increasing amount in Brazil, as a result of the boom of the use of ethanol as an alternative fuel to gasoline. Also, the use of CBC as a mineral admixture in mortars and concretes contributes to a decrease in the environmental impact of these materials related to cement production. Experimental techniques were applied both for the CBC characterization and for the evaluation of its use as a mineral admixture in mortars, based on mechanical and physical tests. The yield of CBC from sugarcane bagasse burning was 10% (weight basis). The CBC presented a SiO2 content of 84% and a carbon content of 5%. Silica presented both amorphous and crystalline (cristobalite and quartz) structure. The pozzolanicity index applied indicates the reactivity of the CBC. Concerning the compression strength, the results from tests with mortars with up to 30% of CBC content indicated the viability of the partial substitution of cement by up to 20% of the CBC considered.
  • Zoneamento do potencial de uso de sistemas de resfriamento evaporativo no sudeste brasileiro Construções Rurais E Ambiência

    Carvalho, Valcimar F.; Yanagi Junior, Tadayuki; Ferreira, Leandro; Damasceno, Flávio A.; Silva, Mariano P.

    Resumo em Português:

    O zoneamento do potencial de uso de sistemas de resfriamento evaporativo (SRE) acoplado a um sistema de ventilação em modo túnel (SVT) foi realizado no presente trabalho, com vistas à criação de frangos de corte na região Sudeste do Brasil. Quatro configurações do sistema foram testadas: a) SVT; b) SVT associado à SRE do tipo material poroso umedecido com 40% de eficiência (SVTPAD40); c) SVT associado à SRE do tipo material poroso umedecido com 70% de eficiência (SVT PAD70) e d) SVT PAD70 associado a sistema de nebulização (SVT PAD70+NEB). O ambiente térmico foi caracterizado por meio do índice de temperatura e umidade, enquanto o desempenho das aves foi determinado pelo consumo de ração diário, ganho de peso diário e conversão alimentar. Dados meteorológicos de 1980 a 2001, disponibilizados pelo Projeto Reanálise-2 do NCEP/NCAR, foram utilizados nesta pesquisa. Verificou-se o efeito benéfico do uso dos SRE, com SVT PAD70+NEB proporcionando as melhores condições de produção, em especial nos meses de setembro e outubro para quase toda a região Sudeste, com destaque para as mesorregiões Norte e Noroeste de Minas Gerais.

    Resumo em Inglês:

    In present research the potential use of evaporative cooling systems (ECS) associated to tunnel ventilation system (TVS) for broiler reared in Southeastern Brazil was studied. Four configuration systems were tested: (a) TVS, (b) TVS associated to a pad cooling system with 40% efficiency (TVSPAD40), (c) TVS associated to a pad cooling system with 70% efficiency (TVSPAD70) and (d) TVSPAD70 associated to a misting system (TVSPAD70+MIST). Thermal environment was characterized by temperature-humidity index, and the chicken performance was estimated by daily feed intake, daily weight gain and feed conversion. Climatic data from 1980 to 2001, released through Reanalysis-2 Project from NCEP/NCAR were used in this research. The benefitial effect of the use of ECS with TVSPAD70+MIST for providing better production condition was verified, especially during September and October for almost all the southeastern region, mainly in northern and northwestern part of the Minas Gerais State.
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