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Revista de Nutrição
versão impressa ISSN 1415-5273

 

Sumário
Rev. Nutr. v.15 n.3 Campinas set. 2002

 Artigos Originais
  
 ·  O Programa Saúde da Família: contribuições para uma reflexão sobre a inserção do nutricionista na equipe multidisciplinar
ASSIS, Ana Marlúcia Oliveira; SANTOS, Sandra Maria Chaves dos; FREITAS, Maria do Carmo Soares de; SANTOS, Joselina Martins; SILVA, Maria da Conceição Monteiro da

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 ·  Avaliação da atividade dos inibidores de tripsina após digestão enzimática em grãos de soja tratados termicamente
CARVALHO, Maria Regina Barbieri de; KIRSCHNIK, Peter Gaberz; PAIVA, Kelli Cristina; AIURA, Felipe Shindy

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 ·  Perfil socioeconômico, nutricional e de saúde de adolescentes recém-ingressos em uma universidade pública brasileira
VIEIRA, Valéria Cristina Ribeiro; PRIORE, Sílvia Eloiza; RIBEIRO, Sônia Machado Rocha; FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo Castro; ALMEIDA, Laerte Pereira

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 ·  Alterações metabólicas induzidas pela restrição energética e pela suplementação com vitamina E em ratos submetidos ao exercício
OLIVEIRA, Suzana Lima de; DINIZ, Derlange Belizário; AMAYA-FARFAN, Jaime

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 ·  Ingestão de alimentos e adequação de nutrientes no final da infância
ALBUQUERQUE, Maria de Fátima Machado de; MONTEIRO, Adriana Maria

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 ·  Anemia ferropriva em crianças de 6 a 12 meses atendidas na rede pública de saúde do município de Viçosa, Minas Gerais
SILVA, Danielle Góes da; FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo Castro; PRIORE, Silvia Eloiza; RIBEIRO, Sônia Machado Rocha; SZARFARC, Sophia Cornbluth; SOUZA, Sônia Buongermino; ALMEIDA, Laerte Pereira; LIMA, Nerilda Martins Miranda de; MAFFIA, Úrsula Comastri de Castro

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 Artigos de Revisão
  
 ·  Aspectos nutricionais relacionados ao ciclo menstrual
SAMPAIO, Helena Alves de Carvalho

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 ·  Amenorréia e osteoporose em adolescentes atletas
MANTOANELLI, Graziela; VITALLE, Maria Sylvia de Souza; AMANCIO, Olga Maria Silverio

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 ·  Alterações do metabolismo da glicose na deficiência de magnésio
REIS, Marise Auxiliadora de Barros; VELLOSO, Lício Augusto; REYES, Felix Guillermo Reyes

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 ·  Ácidos graxos trans: doenças cardiovasculares e saúde materno-infantil
CHIARA, Vera Lucia; SILVA, Rosilaine; JORGE, Renata; BRASIL, Ana Paula

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