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Revista de Nutrição
versión impresa ISSN 1415-5273

 

Tabla de contenido
Rev. Nutr. vol.24 no.6 Campinas nov./dic. 2011

 Editorial
  
 ·  Área de Nutrição na Capes
Moura, Egberto Gaspar de; Leite, João Pereira

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 Special Article
  
 ·  Food and nutrition actions in primary healthcare: the experience of the Brazilian government
Jaime, Patrícia Constante; Silva, Ana Carolina Feldenheimer da; Lima, Ana Maria Cavalcante de; Bortolini, Gisele Ane

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 Original Articles
  
 ·  Assessment of nutrient intake adequacy in clinical practice
Marchioni, Dirce Maria Lobo; Verly Junior, Eliseu; Cesar, Chester Luis Galvão; Fisberg, Regina Mara

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 ·  Diet quality of individuals exposed or not to a nutrition education program
Felippe, Flavia; Balestrin, Liziana; Silva, Flávia Moraes; Schneider, Aline Petter

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 ·  Muscle strength and bone mineral density in well-nourished and malnourished elderly
Vilaça, Karla Helena Coelho; Ferriolli, Eduardo; Lima, Nereida Kilza da Costa; Paula, Francisco José Albuquerque de; Marchini, Julio Sérgio; Moriguti, Julio Cesar

  
 ·  Stunting and wasting in children and adolescents with sickle cell disease
Souza, Karen Cordovil Marques de; Araújo, Paulo Ivo Cortez de; Souza-Junior, Paulo Roberto Borges; Lacerda, Elisa Maria de Aquino

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 ·  Nutrient intake of breastfed infants with phenylketonuria
Santos, Jacqueline Siqueira; Aguiar, Marcos José Burle de; Starling, Ana Lúcia Pimenta; Kanufre, Viviane de Cássia; Tibúrcioz, Jacqueline Domingues; Lima, Marília Oliveira Barbosa

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 ·  Body image dissatisfaction and adherence to antiretroviral therapy in people with HIV/AIDS
Leite, Luísa Helena Maia; Papa, Alma; Valentini, Rosane Castanheiras

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 Communication
  
 ·  Bioelectric impedance analysis and its use for nutritional assessments
Eickemberg, Michaela; Oliveira, Carolina Cunha de; Anna Karla Carneiro, Roriz; Sampaio, Lílian Ramos

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 ·  Maillard reaction products in foods: implications for human health
Shibao, Julianna; Bastos, Deborah Helena Markowicz

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 Thematics Section - The Creations of the Area Nutrition in Capes
  
 ·  The creation of the area "nutrition" in Capes
Kac, Gilberto; Proença, Rossana Pacheco da Costa; Prado, Shirley Donizete

  
 ·  Human resources, research and scientific production of Brazilian Graduate Programs in Nutrition, 2007-2009
Olinto, Maria Teresa Anselmo; Lira, Pedro Israel Cabral de; Marchini, Julio Sergio; Kac, Gilberto

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 ·  Food and nutrition as scientific field in Brazil: concepts, domains and political projects
Prado, Shirley Donizete; Bosi, Maria Lucia Magalhães; Carvalho, Maria Claudia Veiga Soares de; Gugelmin, Silvia Ângela; Mattos, Ruben Araújo de; Camargo Junior, Kenneth Rochel; Klotz, Juliana; Delmaschio, Karen Levy; Martins, Myriam de Lima Ramagem

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