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Revista de Nutrição
versão impressa ISSN 1415-5273

 

Sumário
Rev. Nutr. vol.25 no.4 Campinas jul./ago. 2012

 Artigos Originais
  
 ·  Práticas alimentares no primeiro ano de vida e fatores associados em amostra representativa da cidade de Porto Alegre, Rio Grande do Sul
Campagnolo, Paula Dal Bó; Louzada, Maria Laura da Costa; Silveira, Elizabeth Lemos; Vitolo, Márcia Regina

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 ·  Relação entre níveis de hemoglobina, concentração de retinol sérico e estado nutricional em crianças de 6 a 59 meses do Estado da Paraíba
Gondim, Sheila Sherezaide Rocha; Diniz, Alcides da Silva; Cagliari, Mayara Poliane Pires; Araújo, Emmanuele de Souza; Queiroz, Daiane de; Paiva, Adriana de Azevedo

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 ·  Iniquidades socioeconômicas na conformação dos padrões alimentares de crianças e adolescentes
Silva, Rita de Cássia Ribeiro; Assis, Ana Marlúcia Oliveira; Szarfarc, Sophia Cornbluth; Pinto, Elizabete de Jesus; Costa, Lília Carolina Carneiro da; Rodrigues, Laura Cunha

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 ·  Consumo de carnes por adolescentes do Sul do Brasil
Assunção, Maria Cecília Formoso; Dumith, Samuel Carvalho; Menezes, Ana Maria Baptista; Araújo, Cora Luíza; Schneider, Bruna Celestino; Vianna, Carolina Ávila; Machado, Eduardo Coelho; Wehrmeister, Fernando César; Muniz, Ludmila Correa; Zanini, Roberta de Vargas; Orlandi, Silvana Paiva; Madruga, Samanta Winck

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 ·  Aspectos higiênico-sanitários no processo produtivo dos alimentos em escolas públicas do Estado de Goiás, Brasil
Gomes, Nair Augusta de Araújo Almeida; Campos, Maria Raquel Hidalgo; Monego, Estelamaris Tronco

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 ·  Polimorfismo -30G<A no gene promotor da glucoquinase: um estudo transversal de associação do mesmo com a diabetes Mellitus, hiperlipidemia, hipertensão arterial e síndrome metabólica em um hospital iraniano
Oladi, Mohammad Reza; Behravan, Javad; Hassani, Mitra; Kassaeian, Jamal; Sahebkar, Amirhossein; Tavallaie, Shima; Paydar, Roghayeh; Saber, Hamidreza; Esmaeili, Habib Allah; Azimi-Nezhad, Mohsen; Ferns, Gordon; Ghayour-Mobarhan, Majid

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 ·  Adesão ao seguimento nutricional ambulatorial pós-cirurgia bariátrica e fatores associados
Scabim, Veruska Magalhães; Eluf-Neto, Jose; Tess, Beatriz Helena

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 ·  Ingestão habitual de vitamina K em adultos e idosos
Souza, Wysllenny Nascimento de; Rodrigues, Mayara Leopoldina; Penteado, Marilene De Vuono Camargo

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 Comunicação
  
 ·  Ácidos graxos trans em produtos alimentícios brasileiros: uma revisão sobre aspectos relacionados à saúde e à rotulagem nutricional
Hissanaga, Vanessa Martins; Proença, Rossana Pacheco da Costa; Block, Jane Mara

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 ·  Papel da vitamina D no lúpus eritematoso sistêmico
Teixeira, Thaisa de Mattos; Costa, Célia Lopes da

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