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Revista de Nutrição
versão impressa ISSN 1415-5273versão On-line ISSN 1678-9865

 

Sumário
Rev. Nutr. vol.27 no.5 Campinas set./out. 2014

 Editorial
  
 ·  Aspectos conceituais e metodológicos em pesquisas clínicas e epidemiológicas: contribuições para o campo científico de Alimentação e Nutrição no Brasil
Proença, Rossana da Costa Pacheco; Prado, Shirley Donizete; Carvalho, Kenia Mara Baiocchi de; Amparo-Santos, Ligia

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 Artigos Originais
  
 ·  Evolução do excesso de peso e fatores associados em mulheres de 10 a 49 anos em Pernambuco, Nordeste, Brasil
Costa, Emilia Chagas; Lira, Pedro Israel Cabral de; Oliveira, Juliana Souza; Menezes, Risia Cristina Egito de; Tavares, Fernanda Cristina de Lima Pinto; Batista Filho, Malaquias

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 ·  Ações educativas sobre alimentação orgânica desenvolvidas por nutricionistas em escolas municipais brasileiras
Vieira, Tayse Valdira; Corso, Arlete Catarina Tittoni; González-Chica, David Alejandro

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 ·  Concentrações de hemoglobina e fatores associados em adolescentes de Recife
Mendonça, Elisângela Barros Soares; Muniz, Lilian Ferreira; Arruda, Ilma Kruze Grande de; Diniz, Alcides da Silva

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 ·  Hematologia e bioquímica plasmática em ratos alimentados com dietas enriquecidas com peixes gordurosos da bacia Amazônica
Souza, Francisca das Chagas do Amaral; Duncan, Wallice Paxiúba; Carvalho, Roasany Piccolotto

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 ·  Efeitos tardios da desnutrição neonatal na resposta microbicida, produção de citocinas e viabilidade de macrófagos na infecção por Staphylococcus aureus sensível/resistente a meticilina
Morais, Natália Gomes de; Costa, Thacianna Barreto da; Severo, Maiara Santos; Castro, Célia Maria Machado Barbosa de

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 Seção Temática - Aspectos Epidemiológicos e Clínicos na Pesquisa em Alimentação e Nutrição
  
 ·  Métodos de análise da composição corporal em adultos obesos
Souza, Rávila Graziany Machado de; Gomes, Aline Corado; Prado, Carla Marques Maia do; Mota, João Felipe

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 ·  Bases metodológicas para estudos de custos da doença no Brasil
Oliveira, Michele Lessa de; Santos, Leonor Maria Pacheco; Silva, Everton Nunes da

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 ·  Aspectos metodológicos na construção de projetos de pesquisa em Nutrição Clínica
Pereira, Deyliane Aparecida De almeida; Vieira, Sarah Aparecida; Fogal, Aline Siqueira; Ribeiro, Andréia Queiroz; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro

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 ·  Índices de avaliação da qualidade da dieta
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de; Dutra, Eliane Said; Pizato, Nathalia; Gruezo, Nádia Dias; Ito, Marina Kiyomi

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 ·  A pesquisa em Nutrição Clínica no Brasil
Oliveira, Renata Borba de Amorim; Prado, Shirley Donizete; Carvalho, Maria Claudia da Veiga Soares; Ferreira, Francisco Romão

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