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Revista de Nutrição
versão impressa ISSN 1415-5273versão On-line ISSN 1678-9865

 

Sumário
Rev. Nutr. vol.29 no.6 Campinas nov./dez. 2016

 Editorial
  
 ·  Pensamento crítico: a melhor ferramenta de educação alimentar e nutricional
CARVALHO, Maria Cláudia da Veiga Soares; MEDEIROS, Maria Angélica Tavares de; BOSI, Maria Lúcia Magalhães; PRADO, Shirley Donizete

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 Artigos Originais
  
 ·  Psychosocial aspects of celiac disease in Spain: A life free of gluten
ALMAGRO, Julián Rodríguez; BACIGALUPE, Gonzalo; RUIZ, María Carmen Solano; GONZÁLEZ, José Siles; MARTÍNEZ, Antonio Hernández

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 ·  Uma única dose de chocolate amargo aumenta a modulação parassimpática e a variabilidade da frequência cardíaca em indivíduos saudáveis
DUARTE, Ana Amélia Machado; MOSTARDA, Cristiano; IRIGOYEN, Maria Claudia; RIGATTO, Katya

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 ·  Diabetes Mellitus tipo 2 associada com obesidade abdominal e autopercepção de saúde em trabalhadores de turnos
FRÖHLICH, Carine; CANUTO, Raquel; GARCEZ, Anderson da Silva; PATTUSSI, Marcos Pascoal; HENN, Ruth Liane; OLINTO, Maria Teresa Anselmo

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 ·  Suplementação de ácido linoléico conjugado não maximiza o desempenho motor e a perda de gordura de tronco e abdominal induzida pelo treinamento aeróbio em mulheres com excesso de peso
PINA, Fábio Luiz Cheche; RIBEIRO, Alex Silva; DODERO, Soraya Rodrigues; BARBOSA, Décio Sabbatini; CYRINO, Edilson Serpeloni; TIRAPEGUI, Julio

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 ·  Avaliação da equivalência transcultural e de propriedades psicométricas da escala de apoio social para hábitos alimentares saudáveis
PESSINI, Júlia; GERAGE, Aline Mendes; MEURER, Simone Teresinha; BARBOSA, Aline Rodrigues; LOPES, Aline Cristine Souza; BENEDETTI, Tânia Rosane Bertoldo

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 ·  Alimentação saudável no ambiente escolar: consenso entre especialistas
CAMARGO, Rafaella Guimarães Moraes; CAIVANO, Simone; BANDONI, Daniel Henrique; DOMENE, Semíramis Martins Álvares

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 ·  Análise da presença de alegações nutricionais em embalagens de alimentos ultraprocessados direcionados a crianças e da percepção infantil com relação a estas alegações
ZUCCHI, Natália Durigon; FIATES, Giovanna Medeiros Rataichesck

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 ·  Impacto do Programa Bolsa Família no consumo de energia, macro e micronutrientes: estudo das regiões Nordeste e Sudeste
SPERANDIO, Naiara; RODRIGUES, Cristiana Tristão; FRANCESCHINI, Sylvia do Carmo Castro; PRIORE, Silvia Eloiza

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 ·  Condições demográficas e socioeconômicas associadas à insegurança alimentar em domicílios de Campinas, SP
SOUZA, Bruna Fernanda do Nascimento Jacinto de; MARIN-LEON, Leticia; CAMARGO, Daniele Flaviane Mendes; SEGALL-CORRÊA, Ana Maria

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 ·  Oleaginosas nativas do Cerrado apresentam perfis de ácidos graxos favoráveis à saúde cardiovascular
ALVES, Aline Medeiros; FERNANDES, Daniela Canuto; BORGES, Jullyana Freitas; SOUSA, Amanda Goulart de Oliveira; NAVES, Maria Margareth Veloso

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 Revisão
  
 ·  Programas de tratamento multiprofissional da obesidade no Brasil: uma revisão sistemática
MENDES, Anselmo Alexandre; IEKER, Ana Sílvia Degasperi; CASTRO, Talitha Fernandes de; AVELAR, Ademar; NARDO JÚNIOR, Nelson

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 Seção Temática: Educação Alimentar e Nutricional
  
 ·  Análise de planos de ensino de educação (alimentar e) nutricional nos cursos de nutrição
RECINE, Elisabetta; PORTO, Erika Blamires Santos; FERNANDEZ, Patrícia Martins; PEREIRA, Maína Ribeiro

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 ·  Compulsão alimentar sob um olhar complexo: subsídios para a práxis da educação alimentar e nutricional
BOSI, Maria Lúcia Magalhães; TEIXEIRA, Márcia Junqueira

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 ·  Instrumento imagético de educação alimentar e nutricional para promoção da alimentação saudável
MICALI, Flávia Gonçalves; DIEZ-GARCIA, Rosa Wanda

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 ·  Cooperação internacional em segurança alimentar e nutricional: sistematização de práticas educativas participativas, contextualizadas e intersetoriais
BURLANDY, Luciene; ROCHA, Cecilia; MALUF, Renato Sérgio; ÁVILA, Maria Marlene Marques; FERREIRA, Daniele Mendonça; PEREIRA, Silvia Eliza Almeida

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 ·  A atenção nutricional ao pré-natal e puerpério: relato de experiência em um município do litoral Paulista
LAPORTE-PINFILDI, Anna Sylvia de Campos; MEDEIROS, Maria Angélica Tavares de

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 Errata
  
 ·  ERRATA


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