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Brazilian Archives of Biology and Technology, Volume: 50, Número: 3, Publicado: 2007
  • Evaluation of the types of starch for preparation of LDPE/starch blends Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Vinhas, Glória Maria; Lima, Suzana Moreira de; Santos, Lívia Almeida; Lima, Maria Alice Gomes de Andrade; Almeida, Yêda Medeiros Bastos de

    Resumo em Português:

    Nesse trabalho foi realizado um estudo sobre diferentes tipos de amido quanto ao crescimento, e a atividade amilolítica de culturas mistas e isoladas dos fungos Phanerochaete chrysosporium e Talaromyces wortmannii. Avaliaram-se também as propriedades térmicas e mecânicas das blendas de polietileno/amido anfótero (na proporção 80/20 (m/m)) antes e apos a inoculação das culturas mistas desses fungos.O amido regular Amidex 3 e o amido modificado Fox5901 foram os que se destacaram quanto ao crescimento celular e produção da enzima amilase. Apesar do pouco tempo de exposição dos filmes com os fungos, pode-se concluir que os microrganismos promovem mudanças físicas e químicas na estrutura da blenda, modificando suas propriedades térmicas e mecânicas. A alteração do grau de cristalinidade e das propriedades mecânicas das blendas podem ser indícios da modificação provocada pelo processo de biodegradação.

    Resumo em Inglês:

    This study evaluated in relation the growth, and the amylolytic activity of mixed and isolated cultures of Phanerochaete chrysosporium and Talaromyces wortmanni on different types of starch. The thermal and mechanical properties in polyethylene/starch blends (proportion: 80/20 (w/w) before and after inoculation of the mixed cultures were evaluated. The regular starch Amidex 3 and the modified starch Fox5901 stood out in relation to the cellular growth and production of the amylase enzyme. In spite of the short time that the blends were exposed to the fungi, the microorganisms promoted physical and chemical changes in the structure of the blend, modifying its thermal and mechanical properties. The alteration of the degree of crystallinity and mechanical properties of the blends could be indications of the modification caused by the biodegradation process.
  • Competition between Catolaccus grandis (Hymenoptera: Pteromalidae) and Bracon vulgaris (Hymenoptera: Braconidae), parasitoids of the Boll Weevil Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Ramalho, Francisco de Sousa; Silva, Ana Maria Camêlo da; Zanuncio, José Cola; Serrão, José Eduardo

    Resumo em Português:

    Catolaccus grandis (Burks) e Bracon vulgaris Ashmead são os principais parasitóides do bicudo-do-algodoeiro Anthonomus grandis Boheman no Nordeste do Brasil. É importante que se determinem as interações entre esses parasitóides e o seu efeito em programas de controle biológico dessa praga com os mesmos. A competição entre os parasitóides C. grandis e B. vulgaris foi estudada, utilizando-se larvas de Euscepes postfasciatus Fairmaire como hospedeiro alternativo. A fecundidade de C. grandis e B. vulgaris baseada na produção de ovos, não foi afetada pela competição, mas o parasitismo e a produção de adultos desses parasitóides foram afetados pela competição, exceto quando o hospedeiro se encontrava na base da caixa de criação. Independentemente da competição e da localização do hospedeiro, C. grandis apresentou melhor desempenho que B. vulgaris, mas não excluiu as populações da outra espécie de parasitóide.

    Resumo em Inglês:

    The competition between populations of the parasitoids C. grandis and B. vulgaris was studied using larvae of Euscepes postfasciatus (Fairmaire) as an alternative host. A series of biological parameters was observed and related to the competitive abilities of both parasitoid species. They were capable of colonizing and maintaining their populations regardless of host location. The population growth of C. grandis and B. vulgaris, based on fecundity was not affected by the competition. The parasitism and survivorship to the adult stage were affected by competition, except when the host was located at the bottom of the rearing cage. C. grandis performed better than B. vulgaris independently of the competition and host location, but it did not exclude the other species.
  • Growth and development of Mentha piperita L. in nutrient solution as affected by rates of potassium Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Valmorbida, Janice; Boaro, Carmen Sílvia Fernandes

    Resumo em Português:

    A influência do potássio no desenvolvimento de Mentha piperita L. foi avaliada em plantas cultivadas em solução nutritiva modificada pela variação de potássio, com 6.0, 3.0 e 1.5 mmol L-1, que estabeleceram as diferenças entre tratamentos e corresponderam, respectivamente, a sua concentração proposta na solução nº 2 de Hoagland e Arnon e diminuição em 50% e 75%. Até os 21 dias após o transplante a concentração utilizada foi diluída em 50% nos três tratamentos. Avaliou-se área foliar, desenvolvimento da parte aérea e matéria secas dos diferentes órgãos. Plantas cultivadas com 1.5/3.0 mmol L-1 K apresentaram maior desenvolvimento da parte aérea. Demais variáveis não diferiram entre as plantas dos diferentes tratamentos.

    Resumo em Inglês:

    The influence of potassium on the development of Mentha piperita L. was evaluated in the plants grown in nutritive solution modified by variations in potassium, at 6.0, 3.0, and 1.5 mmol L-1, establishing differences between treatments and corresponding, respectively, to the concentration proposed in Hoagland and Arnon's no. 2 solution and reductions by 50% and 75%. Until 21 days after transplanting, the concentration used was diluted to 50% in the three treatments. Evaluations consisted of leaf area, development of the above-ground part, and dry matter of different plant organs. Plants grown with 1.5/3.0 mmol L-1 K showed greater development of the above-ground part. Other variables were not different among plants in the different treatments.
  • Adsorption of glyphosate on clays and soils from Paraná State: effect of pH and competitive adsorption of phosphate Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Cruz, Lútecia Hiera da; Santana, Henrique de; Zaia, Cássia Thaïs Bussamra Vieira; Zaia, Dimas Augusto Morozin

    Resumo em Português:

    No presente trabalho foi mostrado que a adsorção de glifosato (GPS) depende da área superficial (argilas) e da quantidade de argilas e da CTC (solos). A matéria orgânica (MO) tem um papel secundário na adsorção do GPS sobre solos. A adsorção de GPS sobre os solos de Londrina e Florai e argilas (montimorilonita, caulinita) diminui com o aumento do pH e manteve-se constante para a bentonita e o solo de Tibagi. Para os solos estudados, a adsorção competitiva entre GPS e fosfato mostrou que o deslocamento do GPS pelo fosfato depende da quantidade de argilas, CTC e pH. O GPS não foi facilmente desorvido das argilas pelo fosfato. Os espectros IV-FT dos solos e argilas mostraram que o solo de Londrina e a caulinita são muito semelhantes. Portanto, isto poderia explicar os resultados de adsorção do GPS e da adsorção competitiva entre o GPS e o fosfato apresentarem resultados semelhantes.

    Resumo em Inglês:

    This work showed that the adsorption of glyphosate (GPS) depends on surface area for clays and amount of clays and CEC for soils. Organic matter (OM) had a secondary role in the adsorption of GPS on soils. The adsorption of GPS on soils from Londrina and Floraí counties and clays (montmorillonite, kaolinite) decreased when pH increased, however, for bentonite clay and soil from Tibagi county was kept constant. For the soils, the competitive adsorption between GPS and phosphate showed that displace of GPS by phosphate was related to the amount of clays, CEC and pH. GPS was not easily displaced by phosphate on the clays. The FT-IR spectra of the soils and clays showed that soil from Londrina resembled kaolinite. Thus, this could explain the results of adsorption of GPS and the competitive adsorption between GPS and phosphate.
  • Partial resistance to fruit necrosis associated to Colletotrichum spp. among arabic coffee genotypes Agriculture, Agribusiness And Biotechnology

    Sera, Gustavo Hiroshi; Sera, Tumoru; Ito, Dhalton Shiguer; Azevedo, José Alves de; Ribeiro Filho, Claudionor; Mata, João Siqueira da

    Resumo em Português:

    Diferentes espécies de fungo do gênero têm sido associadas a perdas na cafeicultura brasileira. O objetivo deste trabalho foi avaliar a resistência à necrose de frutos associada ao Colletotrichum spp. em Coffea arabica L.. Vinte e dois genótipos de café foram avaliados no delineamento em blocos ao acaso com três repetições e dez plantas por parcela. As avaliações foram realizadas no IAPAR, Londrina, em janeiro de 2004 para as variáveis necrose de frutos, índice de luminosidade dentro da copa da planta e frutos por nó produtivo. Existe variabilidade genética em cafeeiros arábicos para a resistência à necrose de frutos. Foi observado diferentes níveis de resistência parcial, variando de altamente suscetível (nota = 3,89) a moderadamente resistente (nota = 1,77). Os genótipos que apresentaram moderada resistência foram as cultivares IPR-100, IPR-103, IPR-105 e IPR-108 e a seleção de café IAPAR-00023.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to evaluate the resistance to fruit necrosis associated to Colletotrichum spp. in Coffea arabica L.. Twenty-two arabic coffee genotypes were performed in a randomized block design, with three replications and ten plants per plot. They were evaluated for the variables fruit necrosis, luminosity index inside of the plant canopy and fruits per productive nodes of the plants. There was genetic variability for the resistance to fruit necrosis. Different partial resistance levels, varying from highly susceptible (score = 3.89) to moderately resistant (score = 1.77) were observed. The genotypes that presented moderate resistance were the cultivars IPR-100, IPR-103, IPR-105 and IPR-108 and the coffee selection IAPAR-00023.
  • Effects of the infrared lamp illumination during the process of muscle fatigue in rats Human And Animal Health

    Abou-Hala, Andréia Zarzour; Barbosa, Daniella Galvão; Marcos, Rodrigo Labat; Pacheco-Soares, Cristina; Silva, Newton Soares da

    Resumo em Português:

    Neste estudo investigamos o efeito da irradiação da lâmpada infravermelha durante o processo de fadiga muscular. Foram utilizados 3 grupos diferentes (n=5), sendo 1 grupo controle e 2 irradiados (Lâmpada de Infravermelho 780-1400nm), nas densidades de energia 0,5 e 1,0J/cm² e tempo de irradiação 300 segundos. Os animais irradiados receberam 1 irradiação em 1 ponto, diretamente no músculo tibial, após a primeira contração tetânica de um total de seis, com um intervalo entre cada tetania. Os resultados foram registrados em eletrofisiógrafo e analisado a intensidade da força de contração em gramas. Foi observado que o grupo controle apresentou uma redução na intensidade da força de contração, já os grupos irradiados conseguiram mantê-la, sendo mais evidente quando irradiado com densidade de energia (DE) de 0,5J/cm². Conclui-se que a utilização da irradiação da lâmpada infravermelha é eficaz na resistência a fadiga muscular.

    Resumo em Inglês:

    In this study the effects of infrared lamp illumination during the muscle fatigue process was studied. Three different groups (n=5) were used: one control group and two treated (Infrared Lamp 780-1400nm), with the energy densities of 0.5 and 1.0 J/cm² and time of illumination of 300 seconds. The treated animals were illuminated in one point directly in the tibialis muscle, after the first tetanic contraction out of six, with an interval between each tetany. The results were registered in an electrophysiograph and the intensity of the force of contraction in grams was analysed. It was observed that the control group presented a reduction in the intensity of the force of contraction, while the treated group managed to maintain it, which was clearly evident in the energy density of 0.5 J/cm². It was concluded that the use of the infrared lamp illumination was efficient concerning resistance to muscle fatigue.
  • Feeding habits of capybaras (Hydrochoerus hydrochaeris, Linnaeus 1766), in the Ecological Reserve of Taim (ESEC - Taim) - south of Brazil Human And Animal Health

    Borges, Lucélia do Valle; Colares, Ioni Gonçalves

    Resumo em Português:

    O principal objetivo deste estudo foi determinar os hábitos alimentares das capivaras na ESEC-Taim baseado na análise microhistologica de suas fezes. Os dados foram analisados sazonalmente. Em 172 amostras analisadas, foram identificadas 17 espécies, com predominância de Poaceae. Zizaniopsis bonariensis foi a espécie mais freqüente no inverno (38%), primavera (32%) e verão (26,5%) e Paspalum disthichum no outono (31,5%). O aumento no consumo da vegetação durante o verão pode ser explicado devido à qualidade da vegetação. As capivaras mostram um comportamento de oportunismo nas estações de inverno e verão e um comportamento mais seletivo na primavera e outono. Concluindo, as capivaras da ESEC-Taim variam sua dieta de acordo com a estação e a disponibilidade de comida.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this study was to determine feeding habitats of capybaras in the ESEC-Taim (RS, Brazil), using microhistological analyses of feces. Data were analyzed seasonally. In 172 samples analyzed, 17 species were identified, with predominance of Poaceae. Zizaniopsis bonariensis was the most frequent species in winter (38%), spring (32%) and summer (26.5%) and Paspalum disthichum in fall (31.5%). A observed increase in vegetation consumption during summer might be due to the food quality. Capybaras showed an opportunistic behavior in the winter and summer and a more selective behavior in spring and fall. Capybaras from the ESEC-Taim varied diet according to the season and alimentary availability.
  • Population structure of Phalloceros caudimaculatus (Hensel, 1868) (Cyprinodontiformes, Poeciliidae) collected in a brook in Guarapuava, PR Human And Animal Health

    Wolff, Luciano Lazzarini; Hreciuk, Ericsson Ricardo; Viana, Douglas; Zaleski, Tânia; Donatti, Lucélia

    Resumo em Português:

    A estrutura populacional de Phalloceros caudimaculatus foi estudada em um riacho (pontos A e B) existente no CEDETEG - Guarapuava/PR. Para P. caudimaculatus foram encontradas 14 classes de comprimento com amplitude de 3,0mm. A maior amplitude de comprimento e os maiores tamanhos médios e máximos foram observados nas fêmeas. As fêmeas foram significativamente predominantes na amostra total e mais abundantes em todas as classes de comprimento. Pela proporção sexual pode-se detectar que o número de fêmeas é superior ao de machos a maior parte do ano. Os picos de ocorrência de jovens foram registrados nos meses de novembro e março. As fêmeas grávidas estiveram presentes nos bimestres de março-abril, julho-agosto e no mês de janeiro, caracterizando a época reprodutiva. No ponto de coleta A foi observado uma maior ocorrência de fêmeas grávidas e de jovens.

    Resumo em Inglês:

    The population structure of Phalloceros caudimaculatus was studied in a brook (sites A and B) existing in the CEDETEG - Guarapuava/PR. Fourteen length classes of 3 mm amplitude were defined for P. caudimaculatus. The widest length amplitude and the average and maximum sizes were observed in females. Females were significantly more predominant in the whole sample and more frequent in all length classes. The sexual proportion data, showed that the number of females was superior to that of males throughout most of the year. Young occurrence peaks were registered in November and March. Pregnant females were present from March to April, from July to August and in January, characterizing the reproductive season. At sampling site A, a higher occurrence of pregnant females and young was observed.
  • Rats offspring exposed to Ipomoea Carnea and handling during gestation: neurochemical evaluation Human And Animal Health

    Schwarz, Aline; Hosomi, Rosana Zoriki; Flório, Jorge Camilo; Bernardi, Maria Martha; Górniak, Silvana Lima; Spinosa, Helenice Souza

    Resumo em Português:

    Estudo anterior realizado em filhotes de ratas tratadas diariamente por gavage com 0,0, 0,7, 3,0 e 15,0 mg/kg de uma solução aquosa obtida de folhas frescas da Ipomoea carnea, do dia 5 ao dia 21 da gestação, mostrou poucas alterações comportamentais na prole em vida adulta. O presente estudo teve como objetivo avaliar a atividade e níveis das monoaminas cerebrais nas proles masculina e feminina expostas ao mesmo tratamento acima descrito. As maiores alterações encontradas, entretanto, foram entre os grupos 0,0 mg/kg e controle negativo (no gavage), impedindo a atribuição das alterações encontradas à solução aquosa. O dados resultantes do grupo controle sugerem que o estresse provocado pela gavage e pelo manuseio das fêmeas enquanto prenhes é suficiente para produzir um importante declínio nos níveis do ácido 3,4 dihidroxifenilacético (DOPAC) e um não menos importante aumento nos níveis do ácido vanilmandélico (VMA), promovendo maior atividade do sistema noradrenérgico (NE).

    Resumo em Inglês:

    The present study evaluated the central monoamine levels of male and female adult rat offspring exposed orally by gavage to 0.0, 0.7, 3.0 and 15.0 mg/kg I. carnea aqueous extract daily, from gestation day (GD) 5 to GD 21. Several alterations in the monoamine activity systems were observed. However, the major differences were noted between the 0.0 mg/kg and the no gavage control groups, showing that alterations showing that alterations were not due to the alterations to the aqueous extract. The control data showed that gavage and handling of dams were stressful enough to produce a significant decline in 3,4-dihydroxyphenylacetic acid (DOPAC) and an increase in vanilmandelic acid (VMA), indicating decreased dopamine (DA) and enhanced norepinephrine (NE) activity, respectively.
  • Growth and survival of dorado Salminus brasiliensis (Pisces, Characidae) post-larvae cultivated with different types of food and photoperiods Human And Animal Health

    Schütz, Jackson Haroldo; Nuñer, Alex Pires de Oliveira

    Resumo em Português:

    O efeito da alimentação e do fotoperíodo sobre o crescimento e a sobrevivência de pós-larvas de dourado (Salminus brasiliensis) foi investigado utilizando-se os seguintes tratamentos: LE (Luz: Escuro) 24:0 + náuplios de Artemia (A), LE 24:0 + larva forrageira (L), LE 14:10 + A, LE 14:10 + L, LE 0:24 +A e LE 0:24 + L. Larvas de Prochilodus lineatus foram utilizadas como larva forrageira. Taxas de sobrevivência mais elevadas foram registradas nos tratamentos que utilizaram larvas forrageiras (P<0,05), que não foram influenciados pelo fotoperíodo, enquanto nos tratamentos com Artemia a sobrevivência foi muito reduzida, mas diretamente proporcional ao aumento da disponibilidade de iluminação (P<0,05). O melhor crescimento em LE 0:24 esteve relacionado ao uso de uma estratégia de baixo consumo energético enquanto em LE 24:0 o maior consumo de energia produziu menor crescimento. No fotoperíodo intermediário as pós-larvas não definiram uma estratégia única para capturar as presas, utilizando alternadamente a estratégia estática de baixo consumo de energia e a estratégia natatória, associada a um maior consumo energético, que causou maior heterogeneidade no crescimento.

    Resumo em Inglês:

    The effect of food and photoperiod on dorado (Salminus brasiliensis) post-larvae growth and survival was investigated using the following treatments: LD (Light: Dark) 24:0 + Artemia nauplii (A), LD 24:0 + fish prey (F), LD 14:10 + A, LD 14:10 + F, LD 0:24 +A and LD 0:24 + F. Prochilodus lineatus larvae were used as fish prey. Higher survival rates were registered in fish prey treatments (P<0.05) and were not influenced by photoperiod whereas in Artemia treatments, the survival was very low, but directly proportional to light increase (P<0.05). The better growth in LD 0:24 was related to a safe-energy strategy that reduced energy consumption whereas in LD 24:0, the higher energy consumption reduced the growth. In intermediate photoperiod, the post-larvae did not define a strategy to capture preys, using alternatively the static safe-energy and the swimming consuming energy, which caused higher heterogeneity in growth.
  • Applications of nucleoside-based molecular probes for the in vivo assessment of tumour biochemistry using positron emission tomography (PET) Human And Animal Health

    Wiebe, Leonard I.

    Resumo em Português:

    A tomografia por emissão de pósitrons (TEP) é uma técnica de imagem não invasiva da medicina nuclear. A TEP utiliza moléculas marcadas com emissores de radiação beta positiva (pósitrons). As radiações gama medidas que resultam do aniquilamento dos pósitrons são detectadas por um sistema de coincidência e mapeadas para produzir uma imagem tridimensional da distribuição do radiotraçador no corpo. A imagem molecular com TEP refere-se ao uso de biomoléculas marcadas com emissor de pósitron que são substratos altamente específicos para alvos como enzimas, proteínas transportadoras ou receptores protéicos. A imagem molecular com TEP produz mapas espaciais e temporais de alvos que estejam sendo avaliados. A imagem molecular é uma importante ferramenta analítica no diagnóstico por imagem em medicina, no monitoramento de terapia e no desenvolvimento de novas drogas. A imagem molecular tem seus fundamentos na biologia molecular. Originalmente, a biologia molecular significava a biologia da expressão gênica, mas atualmente a biologia molecular envolve amplamente a biologia de macromoléculas, a bioquímica de proteínas, carboidratos complexos e ácidos nucléicos. A imagem molecular tem priorizado as proteínas, com ênfase nos anticorpos monoclonais e suas formas derivadas, substratos enzimáticos para pequenas moléculas e componentes de membranas celulares, incluindo os transportadores e elementos envolvidos com a sinalização trans-membrana.

    Resumo em Inglês:

    Positron emission tomography (PET) is a non-invasive nuclear imaging technique. In PET, radiolabelled molecules decay by positron emission. The gamma rays resulting from positron annihilation are detected in coincidence and mapped to produce three dimensional images of radiotracer distribution in the body. Molecular imaging with PET refers to the use of positron-emitting biomolecules that are highly specific substrates for target enzymes, transport proteins or receptor proteins. Molecular imaging with PET produces spatial and temporal maps of the target-related processes. Molecular imaging is an important analytical tool in diagnostic medical imaging, therapy monitoring and the development of new drugs. Molecular imaging has its roots in molecular biology. Originally, molecular biology meant the biology of gene expression, but now molecular biology broadly encompasses the macromolecular biology and biochemistry of proteins, complex carbohydrates and nucleic acids. To date, molecular imaging has focused primarily on proteins, with emphasis on monoclonal antibodies and their derivative forms, small-molecule enzyme substrates and components of cell membranes, including transporters and transmembrane signalling elements. This overview provides an introduction to nucleosides, nucleotides and nucleic acids in the context of molecular imaging.
  • Chemical compositon of three microalgae species for possible use in mariculture Biological And Applied Sciences

    Moura Junior, Alfredo Matos; Bezerra Neto, Egídio; Koening, Maria Luise; Leça, Enide Eskinazi

    Resumo em Português:

    Este trabalho objetivou a determinação da composição química de Chaetoceros gracilis, Cylindrotheca closterium e Tetraselmis gracilis, espécies de freqüente uso na aqüicultura no Nordeste do Brasil. As espécies foram cultivadas em meio f/2-Guillard, em garrafão de vidro, aeradas a partir de um litro, com iluminação constante e as análises foram realizadas no final da fase exponencial. C. gracilis apresentou maior densidade celular, chegando a 8.442x10(6) cel.L-1, o maior valor para carboidratos solúveis (0,10 ± 0,01 mg.L-1) e magnésio (14,78 ± 0,08 mg.L-1). C. closterium apresentou a maior concentração para clorofila a (13,76 ± 1,11 mg.L-1), proteína solúvel (0,62 ± 0,04 mg.L-1), aminoácidos totais livres (23,82 ± 0,84 mg.L-1), nitrato (0,36 ± 0,02 mg.L-1), sódio (0,46 ± 0,05 mg.L-1) e fósforo (2,80 ± 0,38 mg.L-1). Os teores de potássio (0,02 mg.L-1) e enxofre (0,03 mg.L-1) foram iguais para C. gracilis e C. closterium. A espécie T. gracilis apresentou os menores valores nas variáveis analisadas, exceto para clorofila a. Apresentando-se, portanto, entre as três espécies analisadas, C. closterium como a melhor opção nutricional, dentre as condições observadas, para projetos em aqüicultura.

    Resumo em Inglês:

    The purpose of this study was to determine the chemical composition of Chaetoceros gracilis, Cylindrotheca closterium and Tetraselmis gracilis, species frequently used as food for aquaculture in the northeast of Brazil. The species were grown in f/2 medium, in carboys, aerated from one liter, with constant illumination and analyses were made in late exponential growth phase. Cellular density (8,447 x 10 6 cell.L-1), soluble carbohydrates (0.10±0.01 mg.L-1) and magnesium (14.78±0.08 mg.L-1) were the highest in C. gracilis. C . closterium had the highest amount of chlorophyll a (13.76±1.11 mg.L-1), soluble proteins (0.62±0.04 mg.L-1), total amino acids (23.82±0.84 mg .L-1), nitrate (0.36±0.02 mg.L-1), sodium (0.46±0.05 mg.L-1) and phosphorus (2.80±0.38 mg.L-1). Both the species had potassium levels of 0.02 mg.L-1 and sulfur levels of 0.03 mg.L-1. T. gracilis had the lowest values in almost all the analyzed variables, except for chlorophyll a. Therefore, among the analyzed species and tested conditions, C. closterium represented the best nutritional option for aquaculture projects.
  • Biochemical and morphological aspects of salivary glands of the predator Brontocoris tabidus (Heteroptera: Pentatomidae) Biological And Applied Sciences

    Azevedo, Dihego de Oliveira; Zanuncio, José Cola; Zanuncio Jr., José Salazar; Martins, Gustavo Ferreira; Marques-Silva, Solange; Sossai, Marcos Franklin; Serrão, José Eduardo

    Resumo em Português:

    Esta pesquisa contribui para a compreensão dos hábitos alimentares do percevejo predador Brontocoris tabidus (Heteroptera: Pentatomidae) por meio de análises morfológicas e bioquímicas de suas glândulas salivares. Espécimes tiveram o sistema salivar dissecado, e parte das amostras obtidas foi submetida a análises histológicas. Secções foram coradas com hematoxilina e eosina ou submetidas aos testes histoquímicos azul de bromofenol, PAS e azul do Nilo. A outra parte das amostras dissecadas teve seu conteúdo analisado em SDS-PAGE e em ensaios de atividade enzimática. Os resultados mostram que o sistema salivar de B. tabidus é formado por um par de glândulas bilobadas principais e um par de glândulas tubulares acessórias, e que suas diferentes regiões sintetizam substâncias semelhantes. Os ensaios enzimáticos detectaram atividade para tripsina, amilase e lipase, que juntamente com observações de laboratório relativas à dieta do predador indicam que o mesmo pode ser considerado um zoofitófago obrigatório.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to study the feeding habits of the predator Brontocoris tabidus (Heteroptera: Pentatomidae) analyzing the salivary gland complex (SGC). The SGC was dissected and subjected to histological analyses and biochemical assays. Results showed that a pair of bilobed principal salivary glands and one pair of tubular accessory salivary glands form the SGC and different parts of salivary gland synthesizes similar substances. Lipases, a-amylase and trypsin-like enzymes were detected at both lobes of the principal salivary gland. These data together with observations related to the predator's diet suggested that it could be considered an obligate zoophytophagous.
  • Incidences of poisonings due to Chlorophyllum molybdites in the state of Paraná, Brazil Biological And Applied Sciences

    Meijer, André August Remi de; Amazonas, Maria Angela Lopes de Almeida; Rubio, Giselia Burigo Guimarães; Curial, Rafael Martinez

    Resumo em Português:

    Três casos recentes de envenenamento por Chlorophyllum molybdites, incluindo o primeiro caso conhecido para o Brasil, são relatados do Estado do Paraná. Uma descrição morfológica do material que causou o primeiro envenenamento é apresentada, assim como uma narrativa detalhada do respectivo caso clínico. É, ainda, fornecido um panorama da distribuição desta espécie no Brasil.

    Resumo em Inglês:

    Three recent cases of poisoning by Chlorophyllum molybdites, including the first one known from Brazil, have been reported from the state of Paraná. A morphological description of the material causing the first poisoning was provided and the associated case history has been described in detail. An overview of this species' distribution in Brazil is given.
  • Assessing of biotic integrity of the fish community in a heavily impacted segment of a tropical river in Brazil Biological And Applied Sciences

    Pinto, Benjamin Carvalho Teixeira; Araújo, Francisco Gerson

    Resumo em Português:

    O Índice de Integridade Biótica (IBI) foi aplicado em sete locais do rio Paraíba do Sul, cobrindo uma extensão de 338 km, e incorporando um trecho de grande densidade industrial. O objetivo foi avaliar a resposta do índice às mudanças na qualidade ambiental durante dois períodos (inverno/seco versus verão/úmido). O IBI foi determinado através de oito métricas compreendidas em três categorias da comunidade de peixes: 1) riqueza de espécies e composição de habitats; 2) espécies indicadoras; e 3) estrutura trófica. Utilizou-se a condição menos impactada da região como abordagem para a comparação dos locais, com os mais altos valores ocorrendo nos locais mais a montante (Queluz=km 0) - Aceitável, diminuindo mais abaixo e atingindo os piores valores em Volta Redonda (km 125) - Impactado; uma subseqüente melhoria ocorreu nos locais mais a jusante, atingindo melhores valores em Além Paraíba (km 338) - Moderadamente Impactado/Aceitável. Durante o período inverno/seco foi detectado uma clara tendência espacial quando comparado com as oscilações registradas no verão/úmido. O IBI provou ser uma ferramenta adequada para avaliar a qualidade ambiental nos grandes rios tropicais que se encontram em elevado estágio de alteração, já que se mostrou sensível às variações na poluição difusa que ocorre ao longo de toda área estudada.

    Resumo em Inglês:

    A index of biotic integrity (IBI) was applied to assess the ecological health at seven sites of ca. 338 km extension of the Paraíba do Sul river, in bracketing a large urban-industrial complex. The aim was to evaluate the index response to changes in environmental quality during two seasons (winter/dry versus. summer/wet). Eight metrics were selected to IBI in three categories: 1) species richness and habitat composition; 2) indicator species; and 3) trophic structure. The IBI, based on the least impacted regional condition, showed the highest value at the most upstream site (Queluz=km 0) - Acceptable, then decreasing downstream and reaching the lowest record at Volta Redonda (km 125) - Impacted; afterwards there was an increasing quality toward the most downstream sites until reaching better scores at Além Paraíba (km 338) - Moderate Impacted/ Acceptable. During the winter/dry seasons a clearer spatial trend was detected when compared with oscillations in summer/wet. The IBI proved to be a suitable tool to evaluate environmental quality in this tropical and very altered large river, since it was sensitive to non-source point pollution changes, which occurred all over the studied area.
  • Vertical and horizontal distribution of pollination systems in cerrado fragments of central Brazil Biological And Applied Sciences

    Martins, Fernanda Quintas; Batalha, Marco Antônio

    Resumo em Português:

    As principais pressões seletivas nas estratégias de polinização originam principalmente do ambiente em que plantas ocorrem, como subdossel, dossel, borda ou interior de um fragmento. Diferentes condições ambientais aumentam as diferenças entre os nichos ecológicos e podem implicar diferenças nas proporções dos sistemas de polinização. Em fragmentos de cerrado, determinamos a freqüência dos sistemas de polinização e analisamos sua distribuição espacial. Lançamos 38 transecções aleatoriamente, amostrando 2.280 indivíduos e 121 espécies. Como esperado para regiões neotropicais, a polinização por abelhas foi o sistema de polinização mais freqüente. Encontramos uma diminuição na freqüência de plantas polinizadas por besouros em direção ao interior do fragmento. De modo similar, encontramos uma variação significativa em relação à altura somente para os morcegos, havendo um aumento na freqüência de plantas em direção a alturas mais altas. Em geral, não encontramos variações horizontais e verticais nos sistemas de polinização, provavelmente, como conseqüência da fisionomia mais aberta de cerrado.

    Resumo em Inglês:

    In fragments of the cerrado, we determined the frequency of pollination systems and analyzed their spatial distribution. We placed 38 transects, sampling 2,280 individuals and 121 species. As expected in Neotropical regions, bee-pollination was the most frequent pollination system. We found a decrease in the frequency of plants pollinated by beetles towards the fragment interior. Similarly, we found significant variation in relation to height just for the bats; there was an increase in the frequency of plants pollinated by bats towards the higher heights. In general, we found no horizontal and vertical variation in the pollination systems, probably as consequence of the more open physiognomy of the cerrado vegetation.
  • Influence of static magnetic fields on S. cerevisae biomass growth Engineering And Technology

    Muniz, João B.; Marcelino, Milton; Motta, Mauricio da; Schuler, Alexandre; Motta, Mauricy Alves da

    Resumo em Português:

    O crescimento da biomassa da Saccharomyces cerevisiae DAUFPE-1012 foi estudado em oito bateladas de fermentação, cada uma exposta aos campos magnéticos contínuos (CMC), à 23ºC (± 1ºC), durante um período de 24 horas em um reator duplo com agitação sincrônica. Em cada batelada,um tubo foi exposto ao CMC, com 220mT de intensidade de fluxo, produzidos por imãs de NdFeB fixados diametralmente opostos (N para S) em um tubo do reator de fermentação. Em outro tubo, sem imãs, a fermentação ocorreu nas mesmas condições. O crescimento da biomassa nas culturas (extrato de fermento + glicose 2%) foi monitorado através de espectrometria e correlacionado ao peso seco de levedura. A concentração de glicose nas culturas foi monitorada a cada duas horas e o pH foi mantido entre 4 e 5. Como resultado, a biomassa (g/L) aumentou 2,5 vezes nas culturas magnetizadas (n=8) quando comparadas com as culturas não expostas (n=8). A taxa de crescimento diferencial (CMC-controle) da biomassa (135%) foi levemente maior que a taxa de consumo de glicose (130 %) sugerindo um ganho no processo de produção de biomassa nas células magnetizadas.

    Resumo em Inglês:

    Biomass growth of Saccharomyces cerevisiae DAUFPE-1012 was studied in eight batch fermentations exposed to steady magnetic fields (SMF) running at 23ºC (± 1ºC), for 24 h in a double cylindrical tube reactor with synchronic agitation. For every batch, one tube was exposed to 220mT flow intensity SMF, produced by NdFeB rod magnets attached diametrically opposed (N to S) magnets on one tube. In the other tube, without magnets, the fermentation occurred in the same conditions. The biomass growth in culture (yeast extract + glucose 2%) was monitored by spectrometry to obtain the absorbance and later, the corresponding cell dry weight. The culture glucose concentration was monitored every two hours so as the pH, which was maintained between 4 and 5. As a result, the biomass (g/L) increment was 2.5 times greater in magnetized cultures (n=8) as compared with SMF non-exposed cultures (n=8). The differential (SMF-control) biomass growth rate (135%) was slightly higher than the glucose consumption rate (130 %) leading to increased biomass production of the magnetized cells.
  • Bacteriocins from lactic acid bacteria: purification, properties and use as biopreservatives Food Science And Technology

    Parada, José Luis; Caron, Carolina Ricoy; Medeiros, Adriane Bianchi P.; Soccol, Carlos Ricardo

    Resumo em Inglês:

    Biopreservation systems in foods are of increasing interest for industry and consumers. Bacteriocinogenic lactic acid bacteria and/or their isolated bacteriocins are considered safe additives (GRAS), useful to control the frequent development of pathogens and spoiling microorganisms in foods and feed. The spreading of bacterial antibiotic resistance and the demand for products with fewer chemicals create the necessity of exploring new alternatives, in order to reduce the abusive use of therapeutic antibiotics. In this context, bacteriocins are indicated to prevent the growth of undesirable bacteria in a food-grade and more natural way, which is convenient for health and accepted by the community. According to their properties, structure, molecular weight (MW), and antimicrobial spectrum, bacteriocins are classified in three different groups: lantibiotics and non-lantibiotics of low MW, and those of higher MW. Several strategies for isolation and purification of bacteriocins from complex cultivation broths to final products were described. Biotechnological procedures including salting-out, solvent extraction, ultrafiltration, adsorption-desortion, ion-exchange, and size exclusion chromatography are among the most usual methods. Peptide structure-function studies of bacteriocins and bacterial genetic advances will help to understand the molecular basis of their specificity and mode of action. Nisin is a good example of commercial success, and a good perspective is open to continue the study and development of new bacteriocins and their biotechnological applications. These substances in appropriate concentrations may be used in veterinary medicine and as animal growth promoter instead usual antibiotics, as well as an additional hurdle factor for increasing the shelf life of minimal processed foods.
  • The effect of temperature and salinity on the physiological rates of the mussel Perna perna (Linnaeus 1758) Food Science And Technology

    Resgalla Jr., Charrid; Brasil, Elisângela de Souza; Salomão, Luis Carlos

    Resumo em Português:

    O molusco bivalve Perna perna é o Mytilidae de maior tamanho e o mais abundante na costa brasileira. Apresenta uma grande importância sócio-econômica devido ao seu uso na mitilicultura, disponibilizando para o consumo humano uma fonte protéica barata proporcionado pelos sistemas de cultivos costeiros. Entretanto, existe uma carência de estudos fisiológicos da espécie, que poderiam ser úteis na avaliação de novas áreas de cultivo, assim como no monitoramento de ambientes contaminados. Neste trabalho foram realizadas testes fisiológicos para determinar as taxas de respiração, clareamento, excreção e eficiência de absorção em laboratório, sob condições crônicas e agudas, em diferentes temperaturas e salinidades. Desta forma, foi possível determinar as oscilações e a capacidade de aclimatação da espécie que servem como base para o entendimento do organismo no ambiente natural, além de gerar conhecimento básico para estimativas do seu potencial de crescimento. Todos os experimentos foram realizados em condições estáticas com dez réplicas e com um mexilhão por frasco teste. A taxa de respiração foi estimada pela diminuição do oxigênio dissolvido na água de incubação, a taxa de clareamento pela diminuição da concentração do fitoplâncton oferecido como alimento, a taxa de excreção pelo aumento da concentração do N-NH4+ e a eficiência de absorção pela diferença entre os conteúdos de matéria orgânica do alimento e das fezes produzidas. Perna perna apresentou capacidade de aclimatação total para as taxas de clareamento e para a eficiência de absorção (15 a 30 ºC) e parcial para as taxas de respiração e excreção sob condições crônicas de temperatura. Em condições de choque térmico, as taxas de clareamento e respiração dobraram em magnitude como resposta ao metabolismo de atividade. Para a salinidade, P. perna apresentou uma maior capacidade de aclimatação (20 a 40 ‰). Para o crescimento líquido, P. perna apresentou uma diminuição de sua eficiência com o aumento da temperatura e foi constante entre as salinidades de 20 a 35 ‰.

    Resumo em Inglês:

    The aim of this work was to study the rates of respiration, clearance, excretion and absorption efficiency at different temperature and salinity under laboratory conditions for Perna perna. Results showed variations in physiological rates and in acclimatization capacity which, taken together, enabled to understand its behavior in the environment, as well as to estimate its scope for growth. All experiments were carried out in static conditions, in ten replicas with one mussel by flasks. Perna perna was capable of achieving acclimatization for both clearance and absorption efficiency (15 to 30 ºC), but it achieved only partial acclimatization for respiration and excretion under chronic temperature conditions. The clearance and respiration rates increased twofold as the mussel was submitted to temperature shock, which signified a response to metabolism activity. Acclimatization to salinity was clearly the best developed capability (20 to 40 ‰). Net growth efficiency reduced as the temperature increased, but remained constant in the 20 to 35 ‰ salinity range.
  • Partitioning optimization of proteins from Zea mays malt in ATPS PEG 6000/CaCl2 Food Science And Technology

    Ferreira, Graziela Batista; Evangelista, Alex Ferreira; Severo Junior, João Baptista; Souza, Roberto Rodrigues de; Santana, José Carlos Curvelo; Tambourgi, Elias Basile; Jordão, Elizabete

    Resumo em Português:

    Este trabalho objetivou encontrar uma relação entre a composição e o pH do sistema bifásico aquoso (SBA) PEG 6000/CaCl2 e a partição de proteínas do malte de milho, e assim simplificando a otimização do processo por um modelo estatístico, estabelecido por metodologia de superfície de resposta (RSM). Os resultados mostraram que não houve influência do pH sobre os diagramas de fases e sobre a composição das linhas de amarração do SBA PEG/CaCl2. As analises RSM mostraram que em pH elevado e nas maiores linha de amarração encontra-se a melhor condição para a recuperação das proteínas do malte de milho. O coeficiente de partição máximo foi cerca de 4,2 para uma única etapa de purificação no SBA 6000/CaCl2. O coeficiente de partição máximo encontrado teoricamente esteve entre 4,1-4,3. O processo é adequado para a purificação contínua via sistemas bifásicos aquosos, já que as proteínas do malte (ex: e -amilases) são estáveis e podendo elevar sua concentração no meio.

    Resumo em Inglês:

    This work aimed to establish the relationship between the compositions and pH of ATPS PEG 6000/CaCl2 and the proteins partition from maize malt and also to simplify the process optimization in ATPS for a statistical model, established by response surface methodology (RSM). Results showed that these were no influence of pH on the phase diagrams and on the composition of tie line length of PEG 6000/CaCl2 ATPS. SRM analyses showed that elevated pH and larger tie line length were the best conditions for recovering of maize malt proteins. The maximum partition coefficient by PEG 6000/CaCl2 ATPS was about 4.2 and was achieved in ATPS in a single purification step. The theoretical maximum partition coefficient was between 4.1-4.3. The process was very suitable for continuous aqueous two-phase purification due to the stability of proteins (e.g. and -amylases) and could increase their content into middle.
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