Resumo em Português:

A ferrugem é uma das principais doenças do café. O objetivo deste trabalho foi identificar plantas das cultivares IAPAR-59 e Tupi IAC 1669-33 com menos genes de resistência quebrados às raças de ferrugem presentes no IAPAR (Londrina, Paraná, Brasil) através de cruzamentos testes. Foram avaliados 18 cruzamentos testes derivados dos cruzamentos de 'IAPAR-59' ou 'Tupi IAC 1669-33' com cafeeiros suscetíveis à ferrugem. Seis híbridos foram usados como testemunhas suscetíveis derivados do cruzamento de dois cafeeiros suscetíveis. Muitas plantas da 'IAPAR-59' e 'Tupi IAC 1669-33' apresentam mais genes de resistência quebrados pelas raças de ferrugem presentes no IAPAR do que outras dessas cultivares ou os genes estão em heterozigoze, pois foram observadas muitas plantas segregantes suscetíveis em alguns cruzamentos testes. Os cruzamentos testes são muito eficientes para selecionar plantas com menos genes de resistência à ferrugem quebrados. Em cafeeiros de cultivares considerados resistentes deveriam ser feitos cruzamentos testes para verificar quais plantas apresentam menos genes de resistência quebrados ou mais genes em homozigoze.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to identify plants of the IAPAR-59 and Tupi IAC 1669-33 coffee cultivars with less defeated resistance genes by the rust races present at IAPAR (Londrina, Paraná State, Brazil) using test-crosses. Eighteen test-crosses derived from hybridizations between 'IAPAR-59' or 'Tupi IAC 1669-33' with susceptible coffee to the rust disease were evaluated. Six hybrids were used as susceptible standards originated from hybridizations between two susceptible coffee plants. Many parental plants of the 'IAPAR-59' and 'Tupi IAC 1669-33' presented more defeated resistance genes against rust races present at IAPAR than others of these cultivars or the genes were in heterozygous, because of segregant susceptible plants observed in some test-crosses. The test-crosses were very efficient to identify plants with less defeated resistance genes to the H. vastatrix. Coffee plants considered resistants would must be made test-crosses to verify which plants presented less and/or more defeated genes in homozygous.

Resumo em Português:

O efeito da luz e da temperatura na germinação de sementes de Miconia theazeans foi analisado através de incubações isotérmicas e de alternâncias de temperaturas. Através das porcentagens finais e velocidade de germinação concluímos que a temperatura ótima de germinação localizaram-se entre 27,5 e 30 °C e pela cinética de germinação verificamos que entre 19,5 e 30 °C a germinação é dependente de processos de difusão. As temperaturas mínima e máxima foram de 12,5-15 °C e 32,5-35 °C, respectivamente. As sementes apresentaram forte dependência da presença de luz branca para a indução da germinação com a necessidade de 4-6 horas de luz diária para a máxima indução do processo. Entretanto, com a alternância de temperaturas de 30 e 20 °C, fotoperíodo de 2 horas foi suficiente para a indução da germinação sendo o máximo de indução obtida a partir de 4 horas diárias. Estes resultados indicam que Miconia theazeans é uma espécie importante que coloniza clareiras e áreas perturbadas em uma floresta natural.

Resumo em Inglês:

The effects of light and temperature were studied on the seeds of Miconia theazeans by isothermic and alternating temperature incubations. The optimum temperature for seed germination was determined by final percentage and germination rates as located in the range of 27.5 to 30 °C and by germination kinetics at the range of 19.5 to 30 °C. The germination was dependent on diffusion processes. The minimum and maximum temperatures were 12.5-15°C and 32.5-35°C, respectively. The seeds showed strong light dependence for germination with the necessity of daily 4-6 h white light irradiation for the maximum induction of germination. However, under 30-20 °C alternating temperatures, daily 2 hours white light was enough to induce germination and attained maximum under 4 h photoperiod. The results indicated that M. theazeans presented characteristics of early successional species.

Resumo em Português:

Dentre as várias doenças que causam problemas no cultivo de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.), uma das mais importantes é a antracnose causada pelo fungo Colletotrichum lindemuthianum (Saac. et Magn.) Scrib., a qual pode resultar em severas perdas na produtividade de grãos. O controle genético, nas cultivares diferenciais Michelite, Michigan Dark Red Kidney, Perry Marrow, Cornell 49-242, PI 207262, AB 136 e G 2333 e seus 21 híbridos dialélicos, foi obtido usando a metodologia de Hayman (1954). Todas as populações F1s foram avaliadas em relação à raça 89, enquanto que os híbridos envolvendo a cultivar G 2333 não foram avaliados com a raça 31. Os resultados demonstraram que os efeitos aditivos foram predominantes para a raça 31, enquanto os efeitos gênicos não aditivos foram mais importantes na reação de incompatibilidade das cultivares a raça 89. Os resultados ainda evidenciaram um elevado coeficiente de determinação genética para a raça 31. Os cultivares G 2333, AB 136 e PI 207262 são os mais indicados para programas de melhoramento visando à obtenção de cultivares resistentes à antracnose por possuírem maior proporção de alelos dominantes para resistência às raças 31 e 89.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to perform genetic control on differential cultivars Michelite, Michigan Dark Red Kidney, Perry Marrow, Cornell 49-242, PI 207262, AB 136 and G 2333 and its diallel hybrids by using Hayman's methodology. The entire F1s populations were evaluated in relation to race 89, whereas the race 31, the diallel scheme did not include the cultivar G 2333. The results showed that the additive effects were predominant for the 31 race, while non-additive effects were more important for race 89. The results demonstrated a high coefficient of genetic determination for the race 31. The G 2333, AB 136 and PI 207262 cultivars should be recommended obtaining cultivar resistant to anthracnose by backcross programs because theyshowed the highest proportion of resistant dominant alleles for the races 31 and 89.

Resumo em Português:

A falsa trufa está sendo um dos principais problemas na produção do Agaricus brasiliensis cultivado no Brasil e o controle deste fungo competidor tem sido difícil, devido às dificuldades encontradas no isolamento e cultivo do patógeno. Este experimento foi conduzido em três etapas, sendo a primeira constituída pelo isolamento de Diehliomyces microsporus a partir de porções do ascostroma e através da suspensão de ascósporos; a segunda, o cultivo in vitro de D. microsporus nas temperaturas de 15, 20, 25, 30 e 35ºC e em seis meios de cultura (CTDA, ACDA, BCDA, ADA, BDA e CDA) e a terceira pela inoculação de D. microsporus no composto (pasteurizado, composto esterilizado e composto esterilizado com camada de cobertura) para formação dos ascostromas. O isolamento de D. microsporus a partir de fragmentos do ascostroma recém coletado foi mais eficiente do que a germinação dos ascósporos; o meio de cultura à base de composto (CDA) proporcionou maior diâmetro da colônia de D. microsporus, seguido pelo meio constituído da mistura de composto e batata, favorecendo um micélio mais denso; a maior velocidade de crescimento de D. microsporus ocorreu quando a cultura foi incubada entre 28 e 30ºC; temperaturas de incubação menor que15ºC ou a acima de 35ºC inibiu completamente o crescimento micelial de D. microsporus; a obtenção de frutificação de D. microsporus foi facilmente obtida em composto esterilizado e posteriormente inoculado com o competidor.

Resumo em Inglês:

The false truffle is one of the main problems in the production of the Agaricus brasiliensis in Brazil and the control of this fungal competitor has been rather difficult due to difficulties in the isolation and cultivation of this pathogen. This experiment was conducted in three stages, the first consisting of the isolation of Diehliomyces microsporus starting from portions of the fruiting body and through the ascospores suspension; second, D. microsporus cultivated in vitro at 15, 20, 25, 30 and 35ºC in six different culture media (CSDA, OCDA, PCDA, ODA, PDA, CDA); third, D. microsporus was inoculated on sterilized compost for formation of the fruiting body. The colony formation from tissue of D. microsporus starting from portions of fruiting body was more efficient than germination of the ascospores. Compost medium (CDA) allowed a larger diameter of the D. microsporus colony, followed by the medium made up of compost and potato mixture, favoring a denser composition. The largest mycelial growth speed of D. microsporus occurred when the culture was incubated at 28 and 30ºC. Incubation temperatures lower than 15ºC or above 35ºC inhibited the mycelial growth of D. microsporus completely. The fruiting bodies were obtained easily in sterilized compost and later inoculated along with mycelial competitor.

Resumo em Português:

Estudos têm mostrado que o boro (B) afeta o crescimento das raízes em solo ácido reduzindo a toxidez do alumínio (Al). Para analisar a influência do boro no crescimento da parte aérea e raízes do Trifolium Vesiculosum (trevo vesiculoso) um perfil de solo ácido (60 cm de profundidade com 67% de saturação de Al) foi recriado em uma coluna (três camadas com 20 cm cada). Calcário e adubos (P e K) foram incorporados na camada de 0-20 cm. Os tratamentos consistiram de seis doses de boro sendo o ácido bórico incorporado em todo o perfil. A adubação com boro em solo com baixo pH e elevado Al aumentou o crescimento da parte aérea e raízes, no entanto, independente da dose aplicada. Boro pode inibir a toxidez de Al, porém não observou-se efeito no comprimento de raízes sem a presença de Al no solo. Observou-se também um grande aumento no crescimento de raízes abaixo da camada arável (0-20 cm), fornecendo uma melhor distribuição de raízes no perfil do solo, o que pode ser importante para o crescimento da planta especialmente em condição de seca.

Resumo em Inglês:

To analyze the influence of boron fertilization on shoot and root growth of Trifolium vesiculosum (arrowleaf clover), an acid soil profile (60 cm depth with 67% Al saturation) was recreated in a column (three layers of 20 cm each). Lime and fertilizer (P and K) were incorporated into the top 20 cm. The treatments consisted of six boron rates where boric acid was mixed throughout the profile. Addition of boron to soil with low pH and high Al increased the root and shoot growth, independent of the rate applied. Boron inhibited Al toxicity, but no effect was observed in the root length when Al was not present in the soil. It was also observed that there was more root growth below the plow layer (0-20 cm,) suggesting better root distribution in the soil profile which could be important for the plant growth, especially under drought conditions.

Resumo em Português:

Brassinoesteróides são esteróides vegetais, essenciais para o crescimento e o desenvolvimento, que apresentam um oxigênio no carbono C-3 e oxigênios adicionais em um ou mais dos átomos de carbono C-2, C-6, C-22 e C-23. Nos últimos anos, a aplicação de técnicas de genética molecular possibilitou progresso significativo no entendimento da regulação da via biossintética e na identificação de vários componentes da via de transdução de sinal de brassinoesteróides. Buscas em bases de dados eletrônicas mostram dúzias de registros para genes relacionados a brassinoesteróides nos últimos doze meses, demonstrando os grandes esforços desenvolvidos neste campo. Esta revisão destaca os recentes avanços na caracterização de genes e mutações que estão auxiliando na elucidação dos mecanismos moleculares envolvidos na síntese/metabolismo, e percepção e resposta de brassinoesteróides, com ênfase especial no seu papel no alongamento de células vegetais. Aspectos do envolvimento de BRs na regulação de proteínas que controlam o ciclo cellular também são discutidos.

Resumo em Inglês:

Brassinosteroids (BRs) are plant steroids essential for the normal growth and development, which carry an oxygen moiety at C-3 and additional ones at one or more of the C-2, C-6, C-22 and C-23 carbon atoms. In the past few years, application of molecular genetics allowed significant progress on the understanding of the BRs biosynthetic pathway regulation and on the identification of several components of their signal transduction pathway, as well. Search in eletronic databases show dozens of records for brassinosteroid-related genes for the last twelve months, demonstrating the big efforts being carried out in this field. This review highlights the recent advances on the characterization of genes and mutations that are helping to unravel the molecular mechanisms involved in the BRs synthesis/metabolism, perception and response, with especial emphasis on their role in plant cell elongation. Aspects of the involvement of BRs on the regulation of cell cycle-controlling proteins are discussed as well.

Resumo em Português:

A toxicidade do mercúrio foi avaliada em tilápia, Oreochromis niloticus (Linnaues, 1758) através da análise dos parâmetros hematológicos após exposição a diferentes concentrações sub-letais, durante um período de 14 dias. O bioensaio foi conduzido no laboratório de toxicologia do Instituto de Pesca, SP. Foram utilizados alevinos (12.44 ± 0.84 cm, e 27.13 ± 4.67 g) e aquários com capacidade para 50 litros e preenchidos com água declorada e mais a quantidade de solução de mercúrio (HgCl2) correspondendo as seguintes concentrações: 0,02; 0,002; 0.0002 mg.L-1 Hg. Foram utilizadas 3 repetições de cada concentração e grupo controle. Amostras de sangue foram coletadas de seis animais de cada concentração nos tempos 0, 3, 7, 10 e 14 dias de exposição. Foram avaliados: a contagem de eritrócitos (RBC), concentração de hemoglobina (Hb), hematócrito (Ht), volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM), trombócitos totais (Tr), contagem diferencial e total de leucócitos (Lc). Os resultados demonstram que as concentrações de Hg testadas, não alteraram significativamente os parâmetros hematológicos, permitindo concluir que a quantidade de Hg na água não foram suficientes para afetar o quadro hematológico de Oreochromis niloticus.

Resumo em Inglês:

Mercury toxicity in tilapia, Oreochromis niloticus, (Linnaeus, 1758) was investigated by the hematological parameters after long-term (14 days) exposure to various Hg concentrations (0.02, 0.002, 0.0002mg/L Hg). Test groups were set up with three replicates for each concentration, plus the control group. Blood samples were collected from six individuals for each concentration at 0, 3, 7, 10 and 14 days of exposure. The hematological parameters analyzed were: total red blood cell count (RBC), hemoglobin concentration (Hb), hematocrit (Ht), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), total white blood cell count (WBC) and differential leukocyte counts and total thrombocyte count (Tr). There were no significant differences among the mean hematological values at the different Hg concentrations indicating that Hg at the concentrations studied was not toxic to tilapia.

Resumo em Português:

Foi investigada a relação entre as variações ontogenéticas do comprimento do intestino e os hábitos alimentares de cinco espécies de peixes do rio Ubatiba, RJ. Os dados analisados foram baseados em duas categorias de tamanho (jovens e adultos) de cada espécie e duas categorias de alimento (animal e vegetal). A composição da dieta de cada categoria de tamanho revelou que Astyanax janeiroensis e Geophagus brasiliensis mudaram a preferência alimentar ao longo do desenvolvimento ontogenético e alternaram entre onívoros / carnívoros para onívoros / herbívoros e entre onívoros / carnívoros para onívoros, respectivamente; essas alterações foram acompanhadas por alterações ontogenéticas do Coeficiente Intestinal (CI). Não foram registradas diferenças relacionadas à ontogenia tanto para o CI como para as categorias de alimento consumidas por Hoplias malabaricus mas, dentro da categoria animal, foram observadas diferenças significativas para o tamanho das presas consumidas, bem como correlação positiva entre o tamanho do peixe (predador) e o tamanho da presa. Foi ainda observado que os itens alimentares (dentro da categoria animal) consumidos pelos adultos de Pimelodella lateristriga foram principalmente baseados em artrópodes alóctones, enquanto os jovens consumiram na mesma intensidade artrópodes alóctones e autóctones; tanto os jovens como os adultos de Mimagoniates microlepis se alimentaram principalmente de artrópodes alóctones. Os valores médios do CI de P. lateristriga e M. microlepis não variaram ao longo do crescimento do corpo. Apesar do consumo das diferentes categorias tróficas não ter sido registrado para todas as espécies estudadas, as alterações da estratégia de exploração dos recursos foi a regra entre essas espécies, exceto para M. microlepis. Dessa forma, sugerimos que M. microlepis é uma espécie conservadora, no que se refere a estratégia de forrageamento e que as alterações nas estratégias tróficas das outras quatro espécies podem ser explicadas pelas alterações morfológicas e maturacionais, particularmente pela habilidade na capacidade exploratória e/ou locomotora.

Resumo em Inglês:

The relationship between ontogenetic variation of intestine length and feeding habits of five stream-dwelling fish species from the Ubatiba River were investigated. Analysed data were based on two size categories (juveniles and adults) and two food categories (animal and vegetal). Diet composition of each size category revealed that Astyanax janeiroensis and Geophagus brasiliensis changed food preference throughout ontogeny and switched from omnivorous/carnivorous to omnivorous/herbivorous and from omnivorous/carnivorous to omnivorous, respectively. These changes were followed by ontogenetic changes in the Intestinal Coefficient (IC). No ontogenetic differences were registered for IC and food categories consumed by Hoplias malabaricus but significant differences in the size of consumed preys as well as positive correlation between fish size (predator) and prey size was observed. Food items (within animal category) consumed by the adult Pimelodella lateristriga were mainly based on allochthonous arthropods whereas juvenile individuals fed with the same intensity on allochthonous and autochthonous arthropods; both juveniles and adult individuals of Mimagoniates microlepis were mainly allochthonous feeders. Mean IC values of Pimelodella lateristriga and Mimagoniates microlepis did not change along body growth. Although changes in food category consumption were not common among all the studied species, changes in the resource exploitation strategy was a rule among them, except for Mimagoniates microlepis.

Resumo em Português:

Amostras de efluentes hospitalares não tratados foram testadas para determinação de efeitos citotóxicos e genotóxicos para verificar a possibilidade destes apresentarem riscos à saúde. Resultados do ensaio umuC sugeriram que o efluente de um grande hospital de clínicas gerais poderia ser considerado fracamente genotóxico. Comparativamente, efluentes de unidades de internação apresentaram freqüência maior de genotixicidade, quando comparados com efluentes de setores laboratoriais. Embora nenhuma atividade citotóxica tenha sido detectada em amostras dos efluentes de unidades laboratoriais, para unidades de internação esta atividade parece ser um problema importante.

Resumo em Inglês:

Untreated hospital effluent samples were tested for cytotoxic and genotoxicity in order to access whether they presented any serious health hazards. Results of umuC test suggested that the effluent from a large, general hospital could be considered weakly genotoxic. Comparatively, effluents from inpatient units presented higher frequency of genotoxicity than those coming from laboratory facilities. Although no cytotoxic activity was detected in laboratory effluent samples, cytotoxicity appeared to be an important problem of effluents from inpatient units.

Resumo em Português:

O objetivo deste trabalho foi o estudo da comunidade fitoplanctônica em ambiente limnético de Pernambuco, Brasil. As amostras foram coletadas de abril/2001 a março/2002. As amostras para análises abióticas foram coletadas na superfície da água e destinadas às análises bióticas foram coletadas na subsuperfície e no fundo, sendo fixadas com solução de lugol e quantificadas usando microscópio invertido. Equitatividade, índices de similaridade e diversidade foram calculados, bem como correlação entre as profundidades. 45 táxons foram identificados, pertencentes as Chlorophyta (21spp), Cyanophyta (17spp) e Bacillariophyta (7spp). Os flagelados foram apenas quantificados, mas não foram identificados. Cyanophyta apresentou a mais alta diversidade em ambas as profundidades e Planktothrix agardhii foi a espécie que apresentou a maior densidade. Diferenças significativas quanto às densidades não foram observadas entre subsuperfície e fundo. O reservatório encontra-se eutrofizado, sendo encontradas altas densidades de Cyanophyta durante todo o período de estudo.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to study the phytoplankton community composition at limnetic environment in Pernambuco, Brazil. Samplings were carried out from April/2001 to March/2002. Samples to analyses the biotic variables were taken using a recipient with a large overture, at the subsurface and with a Van Dorn bottle at the bottom. The rainfall data were recorded and the water transparency was used to calculate the light attenuation coefficient, photic zone and the determination of trophic state index. The concentrations of total phosphorus and total nitrogen were determined in a typical dry and rainy month. Equitability, also the, similarity and diversity indexes and the densities and correlation of total densities among depths were calculated. Forty-five taxa were identified in Chlorophyta (21spp), Cyanophyta (17spp) and Bacillariophyta (7spp), while flagellates were quantified in groups without identification. Cyanophyta presented highest diversity at both the depths and Planktothrix agardhii was the highest density species. Significant differences were not observed between subsurface and bottom densities. Results showed that the reservoir was eutrophicated and presented high densities of Cyanophyta.

Resumo em Português:

O efeito da luz e da temperatura sobre a germinação de sementes de Hylocereus setaceus foi analisado sob condições de incubações isotérmicas. Hylocereus setaceus é uma espécie ameaçada de extinção, que ocorre na Mata Atlântica e florestas estacionais semideciduais. A temperatura mínima para a germinação está entre 5 e 10°C e a máxima entre 45 e 50°C. A temperatura ótima está entre 25ºC e 30°C. A participação do fitocromo, através da resposta de fluência muito baixa, no controle da germinação de sementes foi determinada através de incubações das sementes em um gradiente de fotoequilíbrio do fitocromo. Os resultados apresentados no presente trabalho indicam que sementes de Hylocereus setaceus germinam em uma ampla faixa de temperatura, sob a sombra de vegetação e em áreas abertas, embora não germinem em condições de ausência completa de luz.

Resumo em Inglês:

The effect of light and temperature on seed germination in Hylocereus setaceus was analyzed by isothermic incubations under continuous white light and darkness. The minimum temperature for germination was between 5 to 10°C and the maximum between 45 to 50°C. The optimum temperaturewais between 25 and 30°C. The involvement of phytochrome, by very low fluence response, in controlled seed germination was attained by incubation in a gradient of photoequilibrium of phytochrome. The results indicated that seeds of H. setaceus germinated in a wide range of temperature, under canopy and in open areas, but in complete darkness they did not germinate.

Resumo em Português:

O rio Paraguaçu origina-se nas encostas úmidas da Chapada Diamantina e atravessa grande parte do estado da Bahia até desembocar na baía de Todos os Santos. Neste trabalho foi caracterizada a composição da ictiofauna do alto curso do rio Paraguaçu na região da Chapada Diamantina. Para isso, foram realizadas duas excursões de coleta, nas estações seca e chuvosa, onde 36 localidades foram amostradas. Um total de 63 espécies foi coletado e as análises multivariadas indicaram a maior influência de fatores como a ordem do canal e a altitude em relação ao número de espécies registradas. O número de espécies em cada excursão foi equivalente nas estações seca e chuvosa sugerindo pouca influência da sazonalidade na ictiofauna do alto curso do Rio Paraguaçu.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to characterize the composition of the ichthyofauna of the upper course of the Rio Paraguaçu. Two excursions were carried out, one in the dry season, and the other in the rainy season, with 36 localities sampled. A total of 63 species were collected. Multivariate analyses indicated that abiotic variables such as the channel order and altitude were the main influences on the number of species present. The number of species in each excursion was equivalent in the two seasons, suggesting that seasonal changes have little influence on the ichthyofauna of this area.

Resumo em Português:

O propósito do presente estudo foi avaliar a qualidade ambiental das lagoas Marcelino, Pinguela, Peixoto, Palmital, Malvas e Lagoa do Passo, ecossistemas interligados nesta seqüência por canais e localizados próximos a cidade de Osório, Rio Grande do Sul. Foram analisadas vinte e nove variáveis ambientais físicas e químicas no período de janeiro, maio, julho e outubro de 1997. Constatou-se, através de uma análise de discriminantes canônicos utilizando-se as variáveis ambientais, que as lagoas apresentaram características limnológicas diferenciadas em função do aporte dos efluentes urbanos: a lagoa Marcelino mostrou contaminação orgânica e foi separada das demais lagoas evidenciando um gradiente de qualidade ambiental. Posteriormente, uma análise de componentes principais diferenciou as estações amostrais selecionando descritores ambientais ligados diretamente com a contaminação orgânica e outros que refletem os efeitos seqüenciais e não recentes desta contaminação.

Resumo em Inglês:

The purpose of the present work was to evaluate the environmental quality of Marcelino, Pinguela, Peixoto, Palmital, Malvas and Do Passo lakes, interconnected by canals and located in the district of Osório, RS. In this context, 29 physical and chemical variables were analyzed with sampling carried out in January, May, July and October 1997 to verify the environmental quality of the system and the existence of a gradient of quality. Canonical Analysis was applied to the data of all environmental variables measured, and showed that the lakes had different characteristics as a consequence of the organic pollution received. Marcelino lake received continuous input of organic matter from the sewage treatment works in the town of Osório, whereas Peixoto, Pinguela, Palmital, Malvas and Do Passo lakes resembled other water bodies described in the region, not showing, so far, signs of degradation caused by the input of effluents. Principal Component Analysis selected environmental element were directly linked to organic pollution, that reflected sequential non-recent effects of contamination.

Resumo em Português:

Para o uso sustentável das espécies vegetais nativas o conhecimento da quantidade de biomassa disponível é necessário. O objetivo deste estudo foi verificar as relações alométricas para Lychnophora ericoides Mart., um recurso extrativista importante na região dos Cerrados. Na Fazenda Água Limpa da Universidade de Brasília, 38 indivíduos desta espécie foram medidas no campo, a parte aérea foi cortada, separada em componentes de folhas, galhos e tronco e estas componentes foram secas e pesadas. As melhores equações de regressão para estimar a biomassa foram geométricas e o melhor ajuste foi entre altura total e biomassa total (r² = 0,923). As partes economicamente exploradas, as folhas e ramos, contribuíram com aproximadamente 20% do peso seco total desta espécie, mas a equação para estimar a biomassa destas componentes teve um ajuste mais fraco (r² = 0,694). A relação entre o diâmetro do ramo e a biomassa das folhas (r² = 0,600) foi semelhante à relação entre altura e biomassa foliar. O desenvolvimento destas equações é o primeiro passo para a implementação de planos de manejo sustentável para esta espécie.

Resumo em Inglês:

For sustainable use of native plant species, knowledge of the amount of harvestable biomass is necessary. This study presents data on allometric relationships of Lychnophora ericoides Mart. (Asteraceae), an extractive resource in the Cerrado region of Brazil. On the Fazenda Água Limpa (15º 45'S, 47º 57'W) of the Universidade de Brasilia, 38 individuals of this species were measured in the field, the parts above ground were harvested, separated into components and oven dried. The best regression equations to estimate biomass were geometric and the best fit was between total height and total biomass (r² = 0.923). The economically useful portions, the leaves and branches accounted for approximately 20% of total above ground dry weight, but when used as the dependent variable, the strength of the relationship decreased (r² = 0.694). The relationship between branch diameter and leaf biomass was similar to that between height and leaf dry weight (r² = 0.600). The relation between the number of leaves and their biomass was linear but weak. The development of these equations is the first step towards the implementation of plans for sustainable use of this species.

Resumo em Português:

Thermocyclops decipiens é uma espécie pioneira de grande dispersão e altamente adaptável a colonizar novos ambientes. É comumente encontrada no sudeste do Brasil, em ambientes com características meso e eutróficas. Considerando a dominânciadesta espécie no reservatório da Pampulha e a sua provável relação com o grau de trofia, este trabalho objetivou verificar a possibilidade de utilizar este organismo como indicador do grau de trofia e/ou qualidade de água de algumas bacias hidrográficas do Estado de Minas Gerais. Para isso, foi feita uma revisão sobre a ocorrência da espécie no Estado. A partir dos anos 90, T. decipiens foi registrada em várias coleções de água do Estado, abrangendo as bacias dos rios Paranaíba, São Francisco, Doce e Grande, na sua grande maioria, com características meso e eutróficas. Dos 28 locais de ocorrência da espécie, e conforme o índice de qualidade de água (IQA) utilizado pela FEAM, 7 destes ambientes apresentam IQA bom, 16 um IQA médio, 4 um IQA ruim e um IQA muito ruim. Esta classificação reforça a hipótese de que T. decipiens pode ser utilizada como espécie indicadora de ambientes eutróficos e de baixa qualidade de água, e como tal, constitui ferramenta importante no biomonitoramento de ecossistemas aquáticos.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to study the possible utilization of Thermocyclops decipiens as indicator of the trophic degree and water quality of some watersheds of the state of Minas Gerais. From the beginning of the decade of 90, T. decipiens was recorded in several water collections of the state, including the basins of the rivers Paranaíba, São Francisco, Doce and Grande, within environments mainly of meso and eutrophics characteristics. Of the 28 places of occurrence of the species and according to the water quality index (WQI) used by Environmental Foundation of Minas Gerais (FEAM), 7 of these environments presented WQI good, 16 medium, 4 bad and one very bad. This classification corroborated the hypothesis that T. decipiens could be used as indicator species of eutrophic environments and of low water quality thus constituting an important tool for the biomonitoring of aquatic ecosystems.

Resumo em Português:

Materiais cerâmicos porosos à base de compostos de fosfatos de cálcio (CFC) vêm sendo estudados e desenvolvidos para várias aplicações biomédicas tais como implantes, sistemas para liberação de drogas e fontes radioativas para braquiterapia. Dois tipos de matrizes porosas biodegradáveis de hidroxiapatita (HA e HACL) foram avaliadas em termos da capacidade de incorporação de iodo em suas estruturas. Resultados revelaram que as matrizes porosas a base de hidroxiapatita apresentaram alta capacidade de incorporar iodo em sua estrutura. A quantidade de iodo foi mensurada através da técnica de Análise por Ativação Nêutronica (AAN). As matrizes cerâmicas porosas à base de hidroxiapatita demostraram ter grande potencial para aplicação em braquiterapia de baixa taxa de dose (LDR - Low Dose Rate).

Resumo em Inglês:

In this study, non-radioactive iodine was incorporated in two types of biodegradable hydroxyapatite-based porous matrices (HA and HACL) through impregnation process from sodium iodine aqueous solutions with varying concentrations (0.5 and 1.0 mol/L) . The results revealed that both systems presented a high capacity of incorporating iodine into their matrices. The quantity of incorporated iodine was measured through Neutron Activation Analysis (NAA). The porous ceramic matrices based on hydroxyapatite demonstrated a great potential for uses in low dose rate (LDR) brachytherapy.

Resumo em Português:

Este trabalho objetivou estudar o efeito do pH e da pressão trans-membrana durante a recuperação das enzimas alfa e beta amilases do malte de milho (Zea mays) por membranas de fibras ocas, a obtenção das condições ótimas foi feita por um modelo estatístico, estabelecido pela metodologia de superfície de resposta (RSM). A análise da superfície de resposta mostrou que as melhores condições operacionais para a recuperação das enzimas amiloliticas por membranas de fibras ocas foi 0,05 bar e pH 5,00; onde as enzimas foram purificadas cerca de 26 vezes.

Resumo em Inglês:

This work aimed to study the pH and the transmembrane pressure effects during the recovery of alpha and beta amylases enzymes from corn malt (Zea mays) by hollow fiber membrane. The optimal condition was obtained for a statistical model, established by response surface methodology (RSM). The response surface analysis showed that the best operation condition for amylolitics enzymes recovery by hollow fiber membrane was 0.05 bar and pH 5.00, while the enzymes were purified about of 26 times.

Resumo em Português:

Este trabalho avaliou a relação entre a composição química aproximada do charque (CHM) com a maciez durante todas as etapas de sua produção. CHM foi produzida do m. Vastus lateralis bovino (patinho) de aproximadamente 4-5 anos de idade. A força de cisalhamento do charque cru mostrou o valor aproximado de 3 vezes maior em dureza comparada à matéria prima enquanto que no caso do CHM cozido houve 6 vezes maior em aumento sob as mesmas condições.O índice de umidade diminui de 39 a 58% (p<0,05) para CHM cru e cozido, respectivamente, em relação à matéria prima. O modelo matemático da influência destes componentes mostrou que a força de cisalhamento aumentou exponencialmente com a perda de umidade. A textura do charque é o resultado da associação de multifatores envolvendo proteínas miofibrilares que provocam eventos bioquímicos dinâmicos como a sua ligação com as moléculas da água. É a quantidade destas que determina a textura final do charque.

Resumo em Inglês:

This work evaluated the relationship of charqui meat (CHM) chemical composition with the tenderness throughout its production. CHM was prepared from beef Vastus lateralis of 4-5 years old. Shear force of fresh CHM showed an approx. 3-fold increase in toughness compared to the raw material while, in the case of cooked CHM it was 6-fold increased in relation to the raw charqui. The moisture content decreased by 39.0 and 58.0% (p<0.05) for uncooked and cooked CHM, respectively, in relation to the raw material. Mathematical modeling of the influence of these meat components showed that shear force increased exponentially with the loss of moisture. The texture of CHM was the result of a multitude of factors involving myofibril proteins which promoted dynamic biochemical events such as the binding of water molecules. It was the amount of the latter which ultimately determine the final charqui meat texture.

Resumo em Português:

Considerando o antagonismo e degradação de patulina detectados em Pichia membranifaciens e Sporobolomyces roseus no estudo preliminar, este trabalho avaliou o efeito antagônico de Pichia ohmeri 158 no desenvolvimento de Penicillium expansum e a degradação de patulina "in vitro". O sobrenadante do cultivo de P. ohmeri 158 inibiu 66,17% do desenvolvimento micelial, indicando antibiose relacionada ao fator killer. A concentração inicial de patulina (223 µg) na presença de células íntegras de P. ohmeri foi reduzida em mais de 83% após dois dias de incubação a 25ºC e superior a 99% após 5 dias, com níveis indetectáveis no 15º dia. O decréscimo do pH 4,0 inicial para pH 3,3 sugeriu que a eliminação de patulina é um processo ativo e uma conseqüência do metabolismo da levedura. Os resultados obtidos concluem que P. ohmeri 158 é uma alternativa promissora na inibição do desenvolvimento de P. expansum e na degradação de patulina.

Resumo em Inglês:

Taking into account the preliminary antagonistic/biodegradation property showed by Pichia membranifaciens and Sporobolomyces roseus, which decreased the initial patulin concentration of 588.4 to 290.0 µg/mL, ability of P. ohmeri 158 in biocontrol against Penicillium expansum and patulin decrease in vitro was performed. The culture supernatant of P. ohmeri 158 was effective against 66.17% micelial growth, indicating antibiosis related with the killer phenomenon. The initial patulin concentration of 223 µg in the presence of P. ohmeri 158 cells was decreased over 83% of the original concentration, when incubated at 25ºC/2 days and > 99% after 5 days incubation time, with undetectable patulin level after 15 days. The initial pH 4.0 decreased to pH 3.3 along 15 days experiment, suggesting that patulin decrease was an active process and a consequence of yeast metabolism. The results suggested that P. ohmeri 158 could be a promising alternative for the inhibition of P. expansum growth and patulin degradation.

Resumo em Português:

A erva-mate composta é um produto que se consome amplamente na região do MERCOSUL. Obtém-se misturando erva-mate com outras ervas aromáticas. O objetivo desta pesquisa foi o estudo das características físico-químicas das principais ervas usadas na mistura e a caracterização das marcas de erva-mate composta. Determinou-se a umidade, extração de água, cinzas totais, cinzas insolúveis ácidas e a concentração de cafeína. Encontraram-se nas ervas, valores padrões diferentes aos da erva-mate tais como valores maiores de conteúdo de umidade, cinzas totais, cinzas insolúveis ácidas e menores extratos de água. Fizeram-se determinações em nove marcas de erva-mate composta. Na maioria dos casos, cumpriam com as normas do país, exceto uma marca da Argentina

Resumo em Inglês:

The objectives of this study were to evaluate the physicochemical characteristics of the main herbs used in the mixture of yerba maté with other aromatic herbs and the characterization of the trademarks of compound yerba maté. Moisture, water extract, total ash, acid-insoluble ash and caffeine concentration were determined. Results showed higher values of moisture content, total and aci-insoluble ash and lower water extracts in the herbs. Determinations were carried out in nine trademarks of compound yerba maté. In most cases they complied with the standards of the country with the exception of one trademark from Argentina.