Resumo em Português:

A produção de um novo biossurfactante por Candida glabrata UCP1002 foi inicialmente investigada com a finalidade de avaliar a influência da concentração dos substratos óleo de algodão, glicose e extrato de levedura. As cinéticas de crescimento e de produção do surfactante foram demonstradas para todas as condições de cultivo testadas. A melhor emulsificação do nhexadecano, quantificada através do índice de emulsificação foi observada na condição de cultivo contendo 7,5% de óleo de algodão, 5% de glicose e 0,3% de extrato de levedura. O biossurfactante produzido apresentou uma concentração micelar crítica de 2,5%, sendo a tensão superficial nesse ponto de 31mN/m. O potencial de aplicação do biossurfactante na recuperação de óleo de areia contaminada, em condições ácidas e alcalinas, bem como sob exposição a altas salinidades e diferentes temperaturas, foram demonstrados com base no percentual de remoção do óleo e na estabilidade da tensão superficial, respectivamente.

Resumo em Inglês:

The production of a new biosurfactant by Candida glabrata UCP1002 was studied to evaluate the influence of the concentration of the cotton seed oil, glucose and yeast extract. The dynamics of the growth and surfactant production were showed for all the cultivation conditions studied. The best emulsification of the n-hexadecane, quantified by the emulsifying index was observed in the medium containing 7.5% cotton seed oil, 5% glucose and 0.3% yeast extract. The isolated biosurfactant showed a CMC of 2.5% and the surface tension at that point showed to be 31mN/m. The potential application of the biosurfactant in oil recovery from the sand, in acid and alkaline environments and over exposure to high salinity and different temperatures was demonstrated by the percentage of oil removal and by the stability of the surface tension, respectively.

Resumo em Português:

As viroses são problemas importantes para a agricultura moderna e o seu controle representa um desafio para o manejo de áreas cultivadas. As principais estratégias de resistência a vírus se baseiam em mecanismos naturais ou em engenharia genética. Recentemente, a maior compreensão dos mecanismos moleculares envolvidos na função de genes de resistência da planta facilitou o desenvolvimento de novas estratégias antivirais. Plantas modificadas geneticamente, em particular aquelas expressando a via de silenciamento de RNA, são alvo de interesse crescente e representam a possibilidade de estratégias futuras mais efetivas. Neste trabalho são discutidos diferentes aspectos relacionados à resistência a viroses em plantas. Adicionalmente, a perspectiva de aplicação biotecnológica das diferentes vias de resistência é apresentada.

Resumo em Inglês:

Virus diseases are significant threats to modern agriculture and their control remains a challenge to the management of cultivation. The main virus resistance strategies are based on either natural resistance or engineered virus-resistant plants. Recent progress in understanding the molecular mechanisms underlying the roles of resistance genes has promoted the development of new anti-virus strategies. Engineered plants, in particular plants expressing RNA-silencing nucleotides, are becoming increasingly important and are likely to provide more effective strategies in future. A general discussion on the biotechnology of plant responses to virus infection is followed by recent advances in engineered plant resistance.

Resumo em Inglês:

The antifungal activity of Penicillium steckii (MF1) against pathogenic fungi of rose causing verticillium wilt was evaluated under differential nutrient condition. A suitable and modified medium was obtained in which test fungus exhibited enhanced antifungal activity and produced larger inhibition zone against the verticillium fungus. The study carried out to modify the medium components at level of nitrogen, carbon source and their concentration on agar plates. Addition of amino acids, metals and plant growth hormones did not show positive effect but glycerol enhanced the antifungal activity very much.

Resumo em Português:

Este trabalho teve como objetivo avaliar culturas de S. cerevisiae diplóides originais, haplóides monocelulares e diplóides recuperados, quanto à capacidade de fermentar em mosto de cana-deaçúcar esterilizado. Vinte e oito culturas foram analisadas, sendo 4 diplóides originais (URM-4420, Fermento Itaiquara FIT, Fermento Lallemand FLA e Fermento Selvagem SEL); 12 haplóides monocelulares provenientes das originais e 12 diplóides recuperados a partir das monocelulares. O percentual de etanol produzido variou de 1,70% a 6,20% e os açúcares redutores infermentescíveis de 0,45 g/100mL a 0,50 g/100mL. Os maiores percentuais de etanol foram produzidos pelas culturas haplóides monocelulares URM-MH3 (4,80%), em 12 horas e SEL-MH1 (6,20%), em 24 horas, correspondendo a valores de produtividade 3,15g.L-1.h-1 e 2,03 g.L-1.h-1 , respectivamente. Os diplóides recuperados não apresentaram teores de etanol detectáveis pelo método utilizado. Os resultados mostram que, dependendo do estado fisiológico das leveduras, seja na forma diplóide ou haplóide monocelular, podem ser produzidos diferentes percentuais de etanol.

Resumo em Inglês:

This work aimed at the assessment of fermentative capacity of original diploid, monocellular haploid and recuperated diploid cultures of S. cerevisiae in sterilized sugar-cane wort. Twenty eight cultures were analyzed, four being original diploids (URM-4420, Itaiquara Ferment FIT, Lallemand Ferment FLA and Wild Ferment SEL); 12 monocellular haploids from original ones and 12 recuperated diploids from the monocells. The ethanol percentage ranged from 1.7 to 6.2% and the unfermentable reducing sugars from 0.45 to 0.50g/100mL. The highest ethanol percentages were produced by the monocellular cultures URM-MH3 (4.8%) in 12 h and SEL-MH1 (6.2%) in 24 h, corresponding to the productivity values of 3.15 and 2.03 g.L-1.h-1, respectively. The recuperated diploids did not present detectable ethanol content by the method used. The results showed that depending on the physiological state of the yeasts, being in the diploid or monocellular haploid form, different percentages of ethanol could be produced.

Resumo em Português:

O ácaro-rajado, Tetranychus urticae Koch é uma praga comum em plantas de soja. Para elucidar a interação entre o artrópode e a planta no sistema soja-ácaro, a fluorescência, as respostas fotossintéticas em diferentes concentrações internas de CO2 e o conteúdo de clorofila foram avaliados. Observou-se redução na capacidade fotossintética das plantas infestadas e o fechamento dos estômatos foi a principal causa dessa redução. As plantas infestadas não mostraram redução no conteúdo de clorofila. Também, nenhuma diferença foi encontrada na leitura de fluorescência, o que mostra que a injúria causada pelo ácaro não prejudica a coleta de luz nem o transporte de elétrons. Estes resultados mostram que T. urticae pode ser uma praga séria na cultura da soja mesmo em baixas infestações, principalmente nas situações em que a fotossíntese é fator determinante na produção.

Resumo em Inglês:

The twospotted spider mite Tetranychus urticae Koch is a common pest on soybean plants. To clarify plant-arthropod interaction on mite-soybean system, leaf fluorescence, photosynthetic responses to variable carbon dioxide levels, and chlorophyll content were evaluated. Significant photosynthetic rate reduction was observed due to stomatal limitation. Stomatal closure was the major plant physiological response. As a consequence, there was reduction in photosynthetic rates. Surprisingly, plants did not show chlorophyll content reduction associated with photosynthetic impairment. No differences in fluorescence data indicate that T. urticae injury did not impair the function of light harvesting and photoelectron transport. These results showed that T. urticae could be a serious pest of soybean even on lower infestation, at least when photosynthesis was determinant to yield.

Resumo em Português:

O estudo analisa o efeito do manitol na farmacocinética (PK) da amicacina . Ratos adultos Wistar foram tratadas da seguinte maneira: o grupo 1 (G1) recebeu manitol durante três días. Ao grupo 2 (G2) se administrou manitol e 10 mg/kg de amicacina, ao mesmo tempo. Finalmente, o grupo 3 (G3) recebeu somente amicacina. No quarto día se realizou o estudo de PK nos três grupos. Para isso, foram retiradas amostras de sangue, em tempos pre-determinados, durante 24 horas, que foram analisadas por métodos imunoenzimáticos. Os resultados mostraram diferencas significativas (p < 0.05) entre os grupos. Po exemplo, os valores obtidos de Cmax foram 62.26 ± 15.75 µg/ml para G1, 72.63 ± 24.80 µg/ml para G2 e 68.61 ± 27.40 µg/ml para o Grupo 3. A AUC foi também diferente entre os três grupos: a maior para G2, com, 222.52 ± 47.30 µg/ml/h, e a menor para G1, com um valor de 135.59 ± 39.00 µg/ml/h. A alteraçäo dos parámetros de PK entre os grupos debe ser considerada quando se administram os dois farmacos simultaneamente. No entanto, é necessario realizar estudos em seres humanos para confirmar os nossos resultados.

Resumo em Inglês:

The study analyzed the effect of mannitol on the pharmacokinetics (PK) of amikacin. Adult Wistar rats were treated as follows: Group 1 (G1) received mannitol for three days, Group 2 (G2) received mannitol plus 10 mg/kg of amikacin simultaneously, and Group 3 only amikacin. The PK study was conducted on the 4th day. For which, blood samples were drawn at fixed times during 24 h and immunoenzymatically analyzed. Results revealed significant differences (p<0.05) between the groups, e.g. Cmax were 62.26 ± 15.75 µg/ml for G1, 72.63 ± 24.80 µg/ml for G2 and 68.61 ± 27.40 µg/ml for G3. The AUC also differed in the three groups, being largest for G2, 222.52 ± 47.30 µg/ml/h, and smallest for G1, 135.59 ± 39.00 µg/ml/h. Alteration of the PK parameters observed between the groups must be considered when both drugs are prescribed, although human studies are necessary to confirm the results.

Resumo em Português:

Este estudo objetivou avaliar os efeitos cumulativos da utilização das sojas geneticamente modificada e orgânica em duas gerações de ratos. Utilizaram-se 64 ratos Wistar, de duas gerações consecutivas denominadas F0 e F1. Os animais de cada geração foram divididos em três grupos (n=8) alimentados com ração à base de soja orgânica, soja geneticamente modificada e caseína. Determinou-se o Quociente de Eficácia Protéica, Razão Protéica Líquida e Quociente de Eficácia Alimentar. Aos resultados aplicou-se ANOVA. Foi encontrada, em ambas as gerações uma diferença significativa (p<0,05) entre os grupos experimentais e o grupo controle. A suplementação dos grupos GOF0 e GOF1 com Lcistina proporcionou um melhor aproveitamento protéico em relação ao GGF0 e GGF1. Mostrando que a soja manteve seu aproveitamento, no entanto sempre inferior à caseína. Deve-se utilizar as sojas geneticamente modificada e orgânica com cautela na fase de crescimento, pois mesmo suplementada com L-cistina estas se mantiveram inferior ao grupo à base de caseína.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to evaluate the cumulative effects of using genetically modified and organic soybean in two generations of rats. Two consecutive generations of 64 Wistar rats denominated F0 and F1 were used. The animals from each generation were divided into three groups (n=8) and fed chow made of organic soybean, genetically modified soybean and casein. The PER, NPR and CAE were determined. ANOVA was applied to the results. In both the generations, a statistically significant (p<0.05) difference was found between the experimental groups and the control group. The organic soybean supplement with L-cystine provided a better use of this protein in comparison to the genetically modified soybean protein, which demonstrated that the soybean maintained its protein use, although always inferior to casein. Thus, soybean should be used with caution during the growth stages because even with supplements, it remained inferior in relation to the casein group.

Resumo em Português:

Em estudo recente empregando ratos Wistar com 6 h de privação alimentar demonstramos que ocorre ativação da neoglicogênese hepática durante a hipoglicemia induzida por insulina (HII). Neste estudo, os efeitos da administração intraperitoneal (ip) de glicose (100 mg/kg) sobre a ativação da neoglicogênese hepática durante a HII foi investigada. Assim, ratos com 6 h de privação alimentar que receberam insulina regular ip (1 U/kg) e 30 min depois salina (Grupo Controle) ou glicose ip (Grupo Experimental) foram comparados. Os experimentos foram executados 60 min após a injeção de insulina. A glicemia dos grupos Controle e Experimental não foi diferente (P > 0.05). Para investigar a neoglicogênese, realizouse experimentos de perfusão de fígado. Os resultados demonstraram, exceto para o glicerol, que fígados de ratos que receberam glicose ip (Grupo Experimental), apresentaram menor taxa (P < 0.05) de neoglicogênese a partir de L-alanina, Lglutamina, L-lactato ou L-alanina + L-glutamina + L-lactato + glicerol. Portanto, a ausência de recuperação da glicemia após administração de glicose foi mediada por inibição da neoglicogênese hepática.

Resumo em Inglês:

The activation of hepatic gluconeogenesis in male Wistar adult 6 h fasted rats during insulin-induced hypoglycemia (IIH) was previously demonstrated. In this study, the effects of intraperitoneal (ip) glucose (100 mg/kg) on the activation of liver gluconeogenesis during IIH was investigated. Thus, 6 h fasted rats that received ip regular insulin (1 U/kg) and 30 min later ip saline (Control group) or glucose (Experimental group) were compared. All the experiments were executed 60 min after insulin injection. The glycemia of Control and Experimental groups were not different (P > 0.05). To investigate gluconeogenesis, liver perfusion experiments were performed. The results demonstrated that excepting glycerol, livers from rats which received ip glucose showed lower (P < 0.05) gluconeogenesis from L-alanine, L-glutamine, L-lactate or L-alanine + L-glutamine + L-lactate + glycerol. Therefore, the absence of glucose recovery after the glucose administration was mediated, at least in part, by an inhibition of hepatic gluconeogenesis.

Resumo em Português:

A liberação de monômeros residuais pode afetar o comportamento clínico e a biocompatibilidade dos materiais resinosos. O objetivo deste estudo foi detectar e quantificar os principais monômeros residuais liberados de resinas compostas, usando cromatografia líquida de alta performance (HPLC). Discos foram construídos de resinas compostas de uso odontológico (Herculite XRV, Tetric Ceram and Filtek Z250) e imersos em água deionizada a 37ºC durante 28 dias, com mudanças de água em 24 horas, 7, 14 e 21 dias. As concentrações médias dos monômeros residuais foram submetidas ao teste de Kruskal-Wallis (p<0,05). Tetric Ceram apresentou as maiores concentrações de monômeros lixiviados. Bis-GMA foi o monômero liberado em menores concentrações para todos os materiais. Não houve diferença estatística significante entre TEGDMA e UDMA. A maioria dos monômeros demonstrou máxima concentração no período de 7 dias. A análise por meio de HPLC identificou Bis-GMA, TEGDMA e UDMA em quantidades detectáveis para todas as resinas compostas testadas.

Resumo em Inglês:

The aim of this study was to detect and quantify the main residual monomers released from composites, using high performance liquid chromatography (HPLC). Discs were made with dental composites (Herculite XRV, Tetric Ceram and Filtek Z250) and immersed in deionized water at 37ºC for 28 days, with water changes in 1, 7, 14 and 21 days. The mean concentration of residual monomers were subject to the Kruskal-Wallis test (p<0.05). Tetric Ceram exhibited significantly higher concentrations of leached monomers. Bis-GMA was the monomer released in lower concentrations for all the materials. There was no statistical difference between the amounts of TEGDMA and UDMA. Most of the monomers demonstrated maximal concentration at the 7-day period. The HPLC analysis identified Bis-GMA, TEGDMA and UDMA in detectable quantities for all the tested composites.

Resumo em Português:

A influenza representa um dos principais temores dentre as doenças re-emergentes. A gripe aviária tem demonstrado atualmente a grande capacidade de transmissão do agente etiológico, um vírus da família Orthomyxoviridae, associada a manifestações da enfermidade com alta patogenicidade. A grande capacidade de mutação deste vírus utilizando diferentes hospedeiros, denota a importância de ações integradas que visam monitorar sua presença em diferentes espécies. A infecção dos suínos determina uma preocupação adicional não apenas para a espécie mas, com possibilidades de mutação e adaptação do vírus aos seres humanos. Os fatores que determinam a patogenicidade dos diferentes subtipos virais devem ser bem compreendidos, pois as ferramentas utilizadas no controle da enfermidade, como vacinação, podem fomentar a mutação viral e com isto dificultar o controle ao invés de favorecê-lo. Esta revisão tem por objetivo caracterizar vários componentes envolvidos na manutenção do vírus em diferentes espécies, bem como os fatores envolvidos em sua evolução, sob a ótica da medicina da conservação, que é um capítulo da ciência que trata justamente das interações entre o ambiente, o ser humano e os animais, criando assim uma visão holística tanto do problema, como das ações coerentes e efetivas envolvidas na resolução do mesmo.

Resumo em Inglês:

Among reemerging illnesses, influenza constitutes one of the main concerns. The avian influenza has recently demonstrated the strong transmission capacity of the etiological agent -a virus from the Orthomyxoviridae family - associated to high pathogenic manifestations of the illness. The strong mutation capacity of this virus, through different hosts, reveals how important integrated actions aiming at monitoring its presence in different species are. The swine infection represents an additional concern not only in relation to that species but also in relation to the possibility of the virus to mutate and adapt to humans. The elements that determine the pathogenicity of the various viral subtypes must be well understood, for the tools used to control the illness - such as vaccination - may promote viral mutation and thus render the control even more difficult instead of favoring it. The present review aims at characterizing various components involved in the virus maintenance in different species as well as the determinant elements involved in its evolution, from the point of view of Conservation Medicine, which is the branch of science that deals exactly with the interaction among the environment, human beings, and animals, thus creating a holistic vision not only of the problem but also of the coherent and effective actions involved in their solution.

Resumo em Português:

O objetivo desse trabalho foi avaliar as características de 39 inseticidas quanto a sua distribuição e acumulação em tecidos humanos como também avaliar o grau de similaridade entre os inseticidas quanto a sua distribuição nos tecidos. Para tanto, foram utilizadas as características físico-químicas dos compostos e o conteúdo de lipídeos teciduais para calcular a distribuição dos inseticidas entre os tecidos estudados. Os inseticidas selecionados para o presente trabalho foram alguns daqueles que se encontram registrados no Brasil para uso agrícola. No cálculo da distribuição dos inseticidas entre os tecidos foi utilizado o modelo de fugacidade nível I em músculos, vísceras, pele, gordura, sangue, fígado, rins e intestinos. As características físico- químicas dos inseticidas e os conteúdos de lipídio dos tecidos foram usados para calcular a distribuição dos inseticidas entre os tecidos. O coeficiente de partição octanol-água, a solubilidade em água e o conteúdo de lipídio dos tecidos determinaram a distribuição de um inseticida entre tecidos humanos. Foram realizadas análises de agrupamento, para identificar grupos de inseticidas com distribuição similar nos tecidos. 90% dos 39 inseticidas apresentaram distribuição em gordura maior do que 50%. A análise de agrupamento indicou três grupos de inseticidas: no primeiro o percentual acumulado na gordura variou de 70 - 86%, no segundo de 44 - 58% e no terceiro de 9 - 19%. Os resultados obtidos podem contribuir para os programas de monitoramento da saúde do trabalhador rural.

Resumo em Inglês:

This work aimed at evaluating the characteristics of thirty nine insecticides on tissue distribution and accumulation, using their physico-chemical characteristics and the tissues lipid contents to calculate the compounds distribution among the tissues. The insecticides evaluated were selected among those registered in Brazil for agriculture use. The level I fugacity model was used for the calculations of insecticide distribution among the tissues of muscles, viscera, skin, fat, blood, liver, kidneys and gut. The octanol-water partition coefficient, water solubility and tissue lipid contents showed an insecticide distribution in human tissues. Cluster analysis was performed aiming the identification and separation of insecticides groups based on their physico-chemical characteristics as compounds with similar distribution within tissues and at the same time tissues with similar distribution of various insecticides. Cluster analysis pointed out three insecticide groups: in the first, 70 - 86% of insecticide accumulation was found in lipid tissues; in the second, 44 - 58%; and in the third, 9 -19%. These results could contribute to health monitoring programs of farmworkers.

Resumo em Português:

A moxidectina (MXD) é uma droga antiparasitária amplamente empregada em animais domésticos; seu mecanismo de ação, em mamíferos, envolve o neurotransmissor ácido gama-aminobutírico (GABA). Esse neurotransmissor tem papel importante na função motora. Assim, no presente trabalho estudaram-se os efeitos da MXD em alguns parâmetros comportamentais ligados a função motora de ratos e também em sistemas de neurotransmissão central. A atividade geral no campo aberto e a coordenação motora na trave elevada foram empregadas para avaliar os efeitos de diferentes doses de MXD. Os resultados mostraram que: no campo aberto, mesmo as doses maiores (2.0 e 20.0 mg/kg) de MXD não alteraram as freqüências de locomoção e levantar. Por outro lado, a MXD foi capaz de prejudicar a coordenação motora dos animais avaliada na trave elevada. Estudos neuroquímicos dos níveis estriatais de GABA e dopamina mostraram redução dos níveis de dopamina e seu metabólito, ácido homavanílico, sem interferência nos níveis de GABA estriatal. Considerando que a estimulação de receptores GABAérgicos tem efeito inibidor sobre o sistema dopaminérgico estriatal, nós atribuímos a redução na coordenação motora a ação da MXD sobre o sistema dopaminérgico via ativação do GABA.

Resumo em Inglês:

The present study investigated the effects of t moxidectin (MXD) in some parameters of rat motor function and neurochemical. The general activity in the open field and the motor coordination in the wooden beam were employed to evaluate the MXD effects. The results showed that, in the open field, even at high doses (2.0 and 20.0 mg/kg), the MXD did not alter the locomotion and the rearing frequencies. However, MXD was able to impair the motor coordination of the animals at wooden beam. Neurochemical studies of striatal GABA and dopamine neurotransmitters showed a reduced levels of dopamine and its metabolite, homovanillic acid, without interference on striatal GABA levels. Since GABAergic receptor stimulation had an inhibitory effect on dopaminergic striatal system, the decreased motor coordination could be attributed to an action of MXD on dopamine system via GABA activation.

Resumo em Português:

O gênero Aloysia reúne aproximadamente 30 espécies, porém sua circunscrição tem sido motivo de controvérsia. São poucos os estudos citogenéticos para o gênero, relatando apenas o número e o comportamento cromossômico. O presente trabalho teve como objetivo, identificar os caracteres citogenéticos de Aloysia virgata da flora brasileira que possam ser utilizados para um melhor entendimento e caracterização dos aspectos citogenéticos da família Verbenaceae, que possam contribuir para a organização taxonômica do grupo. Aloysia virgata apresentou cariótipo com 2n = 36 pequenos cromossomos, todos com o mesmo tamanho. Grande quantidade de heterocromatina foi observada com Giemsa e confirmada pela técnica de banda C. Foram detectadas quatro regiões organizadoras de nucléolo (NORs) e dois sítios de rDNA 5S pela técnica de hibridação in situ fluorescente (FISH). O núcleo interfásico foi classificado como semireticulado. Foi realizada a caracterização meiótica, na qual os cromossomos apresentaram comportamento normal, com a presença de 18 bivalentes na prófase I e na metáfase I. O número de cromossomos, de NORs e de segmentos de DNAr 5S não excluem uma possível origem poliplóide.

Resumo em Inglês:

Since previous cytogenetic reports of Aloysia have only described the meiotic behavior and chromosomal number of some species, the aim of this work was to provide detailed cytogenetic description of Aloysia virgata that would contribute to the understanding of the taxonomical organization of the Verbenaceae. Aloysia virgata had a karyotype with 2n = 36 metacentric chromosomes, all with similar size. The large amount of heterochromatin seen after Giemsa staining was confirmed by C-banding. Four nucleolar organizer regions (NORs) were detected with an rDNA 45S probe in two homologous pairs and two sites of 5S rDNA located on one chromosomal pair were detected by fluorescence in situ hybridization. The interphase nucleus was classified as semi-reticulate. Meiotic analysis showed a normal chromosomal behavior, with 18 bivalents in some parts of prophase I and in metaphase I. The number of chromosomes, NORs and 5S rDNA segments did not exclude a possible polyploid origin.

Resumo em Português:

A ocorrência de florações de cianobactérias tóxicas demanda um melhor entendimento da variabilidade genética como um instrumento auxiliar na identificação de espécies colaborando, assim, com o monitoramento de águas destinadas ao abastecimento público. Este estudo objetivou o conhecimento do polimorfismo genético de linhagens tóxicas e não tóxicas de espécies de Microcystis (Cyanobacteria), isoladas de diversas localidades brasileiras, utilizando a técnica molecular RFLP-PCR para o operon que codifica para a c-ficocianina e seu espaçador intergênico (cpcBA-IGS). Foram analisadas dezoito linhagens pertencentes as espécies Microcystis aeruginosa, M. panniformis, M. protocystis, M. wesenbergii e duas outras não identificadas através de dados morfológicos e moleculares. Os resultados moleculares formaram três agrupamentos com baixos valores de similaridade entre si os quais não foram relacionados à origem geográfica, toxicidade ou morfoespécies. As populações brasileiras de Microcystis spp. apresentaram alta diversidade genética quando comparadas com as da Austrália, Japão, Estados Unidos e Europa. Esta ampla diversidade genética pode ser vislumbrada através de diversos perfis eletroforéticos obtidos entre linhagens de uma mesma espécie. Nós encontramos a presença de linhagens tóxicas e não tóxicas em uma mesma espécie, como em M. aeruginosa.

Resumo em Inglês:

The escalating occurrence of cyanobacterial toxic blooms demands a better understanding of genetic variability as an auxiliary expedient in species identification, collaborating with the monitoring of water destined to public supply. This study aimed at the unraveling of genetic polymorphism in the toxic and nontoxic strains of Microcystis (Cyanobacteria) species, isolated from diverse Brazilian localities through the RFLP-PCR technique applied to the c-phycocyanin encoding operon and its intergenic spacer (cpcBA-IGS). Eighteen strains belonging to M. aeruginosa, M. panniformis, M. protocystis and M. wesenbergii, plus two other unidentified strains, were analyzed by means of the morphological and molecular data. The molecular data constituted three groups with low similarity values unrelated to the geographical origin, toxicity or morphospecies. A high genetic variability among the studied populations was unveiled by the results. Brazilian populations of Microcystis spp. displayed high genetic diversity when compared to those from Australia, Japan, United States and Europe. This ample genetic diversity could be observed through the diverse eletrophoretic profiles obtained among the strains from a single species. The presence of toxic and non-toxic strains was observed in the same species, as M. aeruginosa.

Resumo em Inglês:

The population structure and reproductive biology of Talorchestia deshayesii (Audouin, 1826) on an exposed sandy beach in Taranto (Italy) was examined during one year cycle. Monthly surveys were performed from September 2002 to August 2003. Individuals were subdivided into sex, measured and abundance were calculated for each sampling. Abundance varied during the study period, with a marked decrease in winter. T. deshayesii, was found in a relative narrow zone near the sea in winter and summer while in spring and autumn the animals were widespread along the supralittoral. Reproduction occurred from February to November. The minimum average CL at the moment of recovery ranged from 0.22 to 0.28 mm. The sex ratio was female biased. The females and males became distinguishable at 0.35 mm (corresponding to 4.5 mm of LT). The first time that females were observed ovigerous happened when they reached a size about 0.4 mm of CL. The males of T. deshayesii grew larger than the females. The males reached a maximum CL of 1.05 (corresponding to 13.2 mm of LT), while females reached a CL of 1 mm (corresponding to 12.6 mm of LT). Mean length was the lowest in the summer months. Maximum total length was 10.5 mm and the size at first reproduction for the females was 3.5 mm total length. T. deshayesii produced two generations per year. Fecundity varied from 3 to 20 eggs per female and mean fecundity varied through time.

Resumo em Português:

Neoglaziovia variegata é uma Bromeliaceae nativa da Caatinga, usada para extração de fibras na Região Nordeste do Brasil. A atividade antrópica coloca esta espécie entre as ameaçadas. O objetivo deste trabalho foi estabelecer uma propagação e conservação in vitro de caroá. Foram cultivadas sementes em meio MS na presença ou ausência de luz. Plântulas germinadas in vitro foram multiplicadas em meio MS suplementado com as combinações de 0,05 e 0.50 µM de NAA e 2.2 e 4.4 µM de BAP e KIN. Foram obtidas as melhores porcentagens de germinação com sementes incubadas na presença de luz. A taxa de multiplicação mais alta foi obtida no tratamento NAA (0,5 µM) + BAP (4,4 µM) e, o número de raízes, com NAA (0.5 µM) + KIN (2.2 µM). Aclimatização das plantas apresentou resultados diferenciados em relação aos substratos testados. A conservação foi estabelecida.

Resumo em Inglês:

Neoglaziovia variegata (Arr. Cam.) Mez is a Bromeliaceae native to the Caatinga, used for fiber extraction in the Northeast Region of Brazil. The antropic activity has place this species among the threatened ones. The objective of the work was to establish an in vitro propagation and conservation of caroá. Seeds were cultivated in MS medium in the presence or absence of light. In vitro germinated seedlings were multiplied in MS medium supplemented with the combinations 0.05 and 0.50 µM NAA and 2.2 and 4.4 µM BAP and KIN. The best percentages of germination were obtained with the seeds incubated in the presence of light. The highest multiplication ratio was obtained for the NAA (0,5 µM) + BAP (4,4 µM) treatment and the number of roots, with NAA (0.5 µM) + KIN (2.2 µM). Plant acclimatization presented differentiated results regarding the substrates tested. The conservation was established.

Resumo em Português:

Foram analisadas a distribuição e abundância de ovos e larvas de peixes em três seções do Alto rio Uruguai, num trecho de 290 km. As coletas foram realizadas mensalmente no período de outubro de 2001 a março de 2002, durante um ciclo de 48 horas com intervalos de 6 horas entre as amostragens. Foram feitas coletas de superfície e fundo, nas margens e no canal central do rio, utilizando-se redes de plâncton do tipo cônicocilíndricas de malha 0,5mm. As maiores ocorrências foram verificadas entre os meses de outubro a janeiro, sendo que a atividade reprodutiva foi mais intensa nos tributários Ligeiro e Chapecó e no rio Uruguai, na foz do rio Chapecó. Foi observado neste estudo que alguns tributários se destacam como locais de desova e desenvolvimento de larvas de peixe, indicando a importância de se preservar estes ambientes.

Resumo em Inglês:

The distribution and abundance of fish eggs and larvae was analyzed in three sections of the Upper Uruguay river, in a stretch of 290 km. Samples were collected monthly from October, 2001 to March, 2002 during 48-h cycles at 6-h intervals between each sampling. Surface and bottom samples were collected with a 0.5-mm mesh cylindroconical net. Fishes from the Upper Uruguay river were reproductively active mainly from October to January, and this activity was more intense at the Ligeiro and Chapecó tributaries and Chapecó main river. It was observed that the tributaries are important spawning grounds and larval nursery sites, indicating the importance of preserving such environments.

Resumo em Português:

Subulina octona é um molusco terrestre que atua como hospedeiro intermediário de parasitos. Também atua como praga agrícola. O objetivo deste trabalho foi avaliar, durante 120 dias, o efeito da cafeína e do timol a 2,5g/L e a 5g/L, sobre a eclodibilidade, a sobrevivência após a eclosão, crescimento e a reprodução de S. octona em condições de laboratório. Foram testados 240 ovos, 240 jovens com 10 e 30 dias de vida. Os resultados dos testes mostraram que o timol (5g/L e 2,5g/L) e a cafeína a 5g/L atuaram como ovicida. Nos jovens com 10 dias de vida a cafeína à 5g/L provocou uma mortalidade de 25% e a 2,5 g/L 30%. O timol a 2,5g/L e 5g/L provocou 20 e 22,5% de mortalidade, respectivamente. Nos jovens com 30 dias de vida a cafeína a 5g/L causou 47,5% de mortalidade. Esses resultados sugerem novos estudos no campo.

Resumo em Inglês:

Subulina octona is a terrestrial snail which serves as an intermediate host for the parasites. It is also an agricultural pest. The aim of this work was to assess, during 120 days, the effects of caffeine and thymol at 2.5 g/L and 5 g/L on the hatchability, survival after hatching, growth and reproduction of S. octona under the laboratory conditions. A total of 240 eggs, 240 juveniles aged 10-day-old, and 240 aged 30-day-old were tested. The results showed that thymol (at 2.5 g/L and 5 g/L) and caffeine (at 5 g/L) acted as ovicides. In the 10-day-old juveniles, caffeine at 5 g/L caused 25% mortality and at 2.5 g/L it caused 30% mortality. Thymol at 2.5 and 5 g/L caused 20 and 22.5% mortality, respectively. In the 30-day-old juveniles, caffeine at 5 g/L caused 47.5% mortality.

Resumo em Português:

Um protocolo para análise do mercúrio (Hg) em amostras líquidas de solo e tecidos vegetais enriquecidos com Hg foi desenvolvido com base na técnica de geração de hidretos. O limite de detecção para este método foi de 11.4 ng/mL. A reproducibilidade do método (calculado com base no desvio padrão relativo) foi de 4.6%. A precisão do método foi verificada pela análise de amostras de água deionizada contendo HgCl2 and HgNO3. Os valores de mercúrio total recuperados variaram de 88.5 a 94.3% para ambas as espécies testadas. O método analítico foi validado por um laboratório externo certificado com discrepância máxima de 15 %. O desempenho analítico do equipamento para análise do mercúrio em tecidos vegetais foi considerado ótimo para volumes de amostra de até 0.25 mL.

Resumo em Inglês:

A hydride-generation atomic absorption spectroscopy (AAS) method was developed for the analysis of total Hg in liquid matrices of mercury-rich plants and mine tailings samples. The detection limit for this method was as low as 11.4 ng/mL. The reproducibility of the mercury signals (in terms of relative standard deviation) was 4.6%. Accuracy of the method was verified by analyses of deionised water samples spiked with HgCl2 and HgNO3. Recovery values for total mercury ranged from 88.5 to 94.3% for both mercury species added. An external certified laboratory validated the analytical method with a maximum discrepancy of 15 %. Optimal analytical response of the equipment for Hg analysis of plant samples was achieved when the sample volume added to the reaction vessel was 0.25 mL.

Resumo em Português:

Deseja-se recuperar o etanol perdido por evaporação durante o processo de fermentação da cana-de-açúcar. Para tanto, faz-se uso de uma coluna de absorção. O controle da concentração de etanol no efluente gasoso da coluna é realizado pela manipulação da vazão de solvente, sendo esta determinada pelo controlador não linear proposto, baseado em um modelo inverso de redes neurais (controlador ANN). Foram feitas simulações adicionando-se um sinal de ruído a medida de concentração de etanol na fase gasosa. Quando perturbações degrau foram inseridas na mistura gasosa afluente, o controlador ANN demonstrou desempenho superior ao controle por matriz dinâmica (DMC). Um dispositivo de segurança, baseado em um controlador feedback convencional, e um filtro digital foram implementados à estratégia de controle proposta para agregar robustez no tratamento de distúrbios ocorridos no ambiente operacional. Os resultados demonstraram que o controlador ANN é uma ferramenta robusta e confiável no controle de uma coluna de absorção.

Resumo em Inglês:

Gaseous ethanol may be recovered from the effluent gas mixture of the sugar cane fermentation process using a staged absorption column. In the present work, the development of a nonlinear controller, based on a neural network inverse model (ANN controller), was proposed and tested to manipulate the absorbent flow rate in order to control the residual ethanol concentration in the effluent gas phase. Simulation studies were carried out, in which a noise was applied to the ethanol concentration signals from the rigorous model. The ANN controller outperformed the dynamic matrix control (DMC) when step disturbances were imposed to the gas mixture composition. A security device, based on a conventional feedback algorithm, and a digital filter were added to the proposed strategy to improve the system robustness when unforeseen operating and environmental conditions occured. The results demonstrated that ANN controller was a robust and reliable tool to control the absorption column.

Resumo em Português:

Resíduos do processamento de palmeira-real (Archontophoenix alexandrae) foram utilizados para produção de farinha e caracterizados quimicamente. O conteúdo de proteína encontrado nas farinhas variam de 3,62 a 9,75, sendo maior na farinha da folha peneirada. Os teores de fibra dietética total variaram de 64.00 a 72 g/100g, valores altos quando comparados com farinhas tradicionalmente utilizadas na alimentação humana. A análise de fatores antinutricionais indicou teores de fitato abaixo dos níveis que afetam a biodisponibilidade de minerais na dieta. Os teores de tanino foram significativos, compatíveis aos encontrados nas leguminosas entre 0 e 2000 mg/100g. As farinhas de palmeirareal apresentaram elevados teores de minerais, podendo ser indicadas como suplementos em alimentos, porém, deve-se considerar que a biodisponibilidade destes minerais pode ser afetada pela alta concentração de fibras dietéticas totais e de outros componentes antinutricionais contidos na amostra.

Resumo em Inglês:

Residues from King palm (Archontophoenix alexandrae) processing were used for the production of flours, which were then chemically characterized. The protein content in these flours ranged from 3.62 to 9.75 g/100g and was higher in sifted leaf flour (SLF). The dietary fiber contents varied from 64 to 72 g/100g. These values were high when compared to those of flours used in human nutrition. Analysis of anti-nutritional factors showed phytate contents to be below the levels that affected the bioavailability of minerals in human diet. Tannin contents were compatible with those found in legumes, between 0 and 2000 mg/100g. These flours showed high mineral content, which suggested a possibility for them to be used as food supplement. However, the bioavailability of these minerals could be affected by high total dietary fibre concentrations and anti-nutritional components contained in the samples.

Resumo em Português:

Determinou-se o valor de energia metabolizável (EM) do milho com diferentes diâmetros geométrico médio em codornas com 26 dias de idade e 124 g de peso médio, utilizando-se a metodologia da coleta total de excretas. Foram utilizadas 125 codornas distribuídas em cinco tratamentos com cinco repetições de cinco aves, sendo um tratamento para determinar as perdas endógenas. Os valores de diâmetro geométrico médio (DGM) do milho estudado foram 600, 800, 1000 e 1200 µm. O DGM não apresentou influência significativa sobre a EM do milho que apresentou valores médios de 3079, 3274, 3300, verdadeira, energia metabolizável verdadeira corrigida.

Resumo em Inglês:

Metabolizable energy (ME) of corn with different geometric diameters was determined in European quail with 26 days of age with 124 g of mean live weight, using the Total Collection of Excreta Method. One hundred and twenty five quails were divided in five treatments, five replications with five quails each, with one treatment used to determine endogenous losses. Values of Average Geometric Diameter (AGD) of the corn were 600, 800, 1000 and 1200 µm. ME of corn was not affected by AGD. Average values were 3079, 3274, 3300, 3137 Kcal/kg respectively for apparent metabolizable energy, corrected apparent metabolizable energy, true metabolizable energy, corrected true metabolizable energy.

Resumo em Português:

O presente trabalho teve como objetivo estudar as mudanças físico-químicas e qualidade da mangaba. Frutos totalmente desenvolvidos, no estádio verde-maduro, foram colhidos e armazenados inicialmente em 6, 8, 10 e 2±1ºC em câmaras frias por 4 dias. Após este período, os frutos foram transferidos a câmaras climatizadas (24±2ºC) e mantidos por 5 dias. Para o controle, os frutos recém-colhidos foram armazenados diretamente em sala climatizada (24±2ºC) por 6 dias. Após o período de refrigeração, os mesmos foram transferidos para armazenamento a 24ºC, diariamente foram analisados os teores de vitamina-C, sólidos solúveis (ºBrix), acidez titulável, pH e firmeza. Frutos armazenados diretamente a 24ºC, houve uma queda significativa nos teores de vitamina C e ácidos. A firmeza dos frutos diminuiu, após 4 dias de armazenamento, após esse período apresentaram totalmente maduros. Frutos que foram mantidos inicialmente em 6 ou 8ºC não mostraram nenhuma diferença significativa na qualidade física química durante o armazenamento.

Resumo em Inglês:

The physical-chemical quality changes in mangaba fruit were studied. The fruit which attained full development at half-ripe stage were harvested and initially stored at 6, 8, 10 and 12±1ºC for four days. After this period, the fruit were transferred to an acclimatized room (24±2ºC) and maintained for five days. For control purposes, recently harvested fruit were stored directly in an acclimatized room (24±2ºC) for six days. After the transfer and storage at 24ºC, fruit were analyzed daily for their vitamin-C, soluble solids (ºBrix), titratable acidity, pH and firmness contents. In fruit directly stored at 24ºC, there was a sharp fall in vitamin C and acid contents. The fruit firmness decrease, after four days of storage, and they turned totally ripe. The fruit which were initially maintained at 6 or 8ºC did not show any significative difference in physical-chemical quality during the storage.

Resumo em Português:

Neste trabalho as enzimas α e β-amilases foram obtidas de malte de milho e depois foram caracterizadas bioquimicamente. Um estudo da germinação foi feito para obtenção do malte com boa atividade amilásica. A germinação ocorreu em escala laboratorial e a atividade enzimática foi medida diariamente. Um modelo exponencial do tipo A=A0eµt foi ajustado a dependência do tempo de germinação com a atividade, mostrando que o comportamento da atividade enzimática no processo de germinação é semelhante ao crescimento de microorganismos. Este modelo pode ser aplicado para descrever o mecanismo de produção da α-amilase para cada variedade de milho e de outros cereais. A caracterização do malte de milho mostrou que as α e β-amilase têm pH ótimo entre 4,0-6,5, temperatura ótima de 50 e 90ºC, e massa molar de 67,4 e 47,5 kDa, respectivamente. Este trabalho contribuiu com os avanços da biotecnologia gerando condições de emprego de uma nova e barata fonte de amilases.

Resumo em Inglês:

In this work the α and β-amylase enzymes were obtained from maize (Zea mays) malt and were biochemistry characterized. A germination study to obtain the maize malt with good amylase activity was made. The maize seeds were germinated in laboratory and the enzymatic activity was measured daily. Activity dependence to germination time were fitted to an exponential model (A=A0eµt), which showed that the behaviour of enzymatic activity in the germination process was similar to the growth of the microorganism. Its model could be applied to describe the mechanism of α-amylase production for each maize varieties and others cereals. Maize malt characterization showed that α and β-amylase had optimal pH between 4-6.5, optimal temperature 50 and 90ºC, and molecular weight of 67.4 and 47.5kDa, respectively. This work contributed with the advances in biotechnology generating of conditions for application of a new and of low price amylases source.

Resumo em Português:

Polifenoloxidase (PPO, EC 1.14.18.1) extraída de folhas de Mentha arvensis foi isolada por precipitação com (NH4)2SO4 e diálise extensiva. Seu pH e temperatura ótimos variaram com o substrato. A PPO apresentou atividade com vários difenóis. Valores de Km foram 0,825; 0,928 e 7,41 mM para ácido caféico, 4-metilcatecol e catecol, respectivamente. Na inativação térmica, 50% da enzima foi inativada após 60 e 15 segundos a 70 e 75ºC, respectivamente. A medida de atividade residual mostrou um efeito estabilizante de sacarose a várias temperaturas e uma energia de ativação (Ea) para inativação aumentando com a concentração de sacarose de 0 a 40% (p/p). Valores de energias de ativação de 78,13; 80,37; 82,79 and 81,00 kJ/Mol foram encontradas para 0, 15, 30 e 40% de sacarose, respectivamente. A PPO foi inibida pelos ácidos ascórbico, benzóico, cinamico, ferulico, p-cumárico, protocatéquico, além de metabisulfito de sódio, resorcinol e pirogalol. Os valores de Ki mostram que o ácido ascórbico foi o mais efetivo inibidor. O tipo de inibição foi determinado para cada inibidor.

Resumo em Inglês:

Polyphenoloxidase (PPO; EC 1.14.18.1) extracted from Mentha arvensis leaves was isolated by (NH4)2SO4 precipitation and extensive dialysis. Its optimum pH and temperature varied with the substrate. The PPO showed activity with various diphenols. Km values were found 0.825, 0.928 and 7.41mM for caffeic acid, 4-methylcatechol and catechol, respectively. On heat-inactivation, half of the activity was lost after 60 and 15 sec at 70 and 75ºC, respectively. Measuring of residual activity showed a stabilizing effect of sucrose at various temperatures with activation energy (Ea) for inactivation increasing with sucrose concentration from 0 to 40% (w/w). Ea values of 78.13; 80.37; 82.79 and 81.00 kJ/Mol were found for 0, 15; 30 and 40% sucrose, respectively. PPO was inhibited by ascorbic, benzoic, cinnamic, ferulic, p-coumaric, protocatechuich acids, sodium metabisulfite, pyrogallol and resorcinol. The Ki values showed that ascorbic acid was the most effective inhibitor. The type inhibition was determined for each inhibitor.

Resumo em Português:

O objectivo deste estudo foi a avaliação da efectividade das misturas en diferentes níveis de lactose-maltodextrina (8:5, 10:5, 12:5 % w/v) durante a pulverização do sumo de maracujá. A secagem foi feita em um atomizador de laboratório de pulverização (modelo Pulvis GB 22) com 2 entradas de temperatura de ar (180 e 190 ºC), e 2 compressores de pressão de ar (0.10 e 0.20 MPa). O índice da mistura, higroscopicidade e retenção de vitamina C foram avaliados no pó obtido. As curvas de superfície de resposta (p<0.05) mostram que os valores mais baixos do índice da mistura e higroscopicidade foram alcançados no intervalo de temperatura de 188-190 ºC e com uma concentração de 12:5 % w/v de lactosemaltodextrina; o melhor nível de retenção de vitamina C ocorreu a 180 ºC e 0.2 MPa.

Resumo em Inglês:

The objective of this study was to assess the effectiveness of the blends with different levels of lactose-maltodextrin (8:5, 10:5, and 12:5 % w/v) during the spray-drying of the passion fruit juice. The drying was carried out in a laboratory spray dryer (Pulvis GB 22 model) at two inlet air temperatures (180 and 190 ºC), and two air pressures (0.10 and 0.20 MPa). The moisture content, hygroscopicity and vitamin C retention were evaluated in the powder obtained. Response surface plots (p<0.05) showed that the lowest values of the moisture content and hygroscopicity were reached in the temperature range of 188-190 ºC and at 12:5 % (w/v) concentration of lactose-maltodextrin; the best vitamin C retention level occurred at 180 ºC and 0.2 MPa.

Resumo em Português:

A degradação do meio ambiente ocasionada pelo uso excessivo de agrotóxicos impulsiona pesquisas que visam a descoberta de novos pesticidas. Os bioensaios conduzidos em condições de laboratório no presente estudo, envolveu a germinação e o crescimento de plântulas de Lactuca sativa cv. Grand Rapids e Allium cepa cv. Baia Periforme tratadas com ácidos lecanórico ou um dos sete ésteres obtidos pela alcoólise deste ácido. Cada substância foi ensaiada nas concentrações 10-3 M, 10-5 M, 10-7 M, e 10-9 M. Os resultados indicaram que exceto o ácido lecanórico e o orselinato de metila, todos os demais apresentaram diferenças significativas em relação ao controle. Além disso, observou-se que A. cepa foi mais sensível aos compostos ensaiados, nas quatro concentrações. Praticamente todos os ésteres avaliados apresentaram efeitos significativos, o que os torna compostos potenciais na descoberta de novos herbicidas naturais.

Resumo em Inglês:

Environmental degradation caused by the excessive use of pesticides has motivated studies aimed at the discovery of new formulations for pest control. The bioassays carried out under laboratory conditions for the present study involved the germination and seedling growth of Lactuca sativa cv. Grand Rapids and Allium cepa cv. Baia Periforme treated with lecanoric acid or one of seven esters obtained from the alcoholysis of the acid. Each substance was tested at concentrations of 10-3, 10-5, 10-7 M, and 10-9 M. The results revealed that, except for lecanoric acid and methyl orsellinate, all other compounds exhibited significant differences in their action when compared with the controls. Also, A. cepa was more sensitive to the compounds assayed, at the concentrations tested. Nearly all the esters exhibited significant effects, a feature that could makes them promising for the development of new natural herbicides.

Resumo em Português:

Este trabalho investigou a formação de um biofilme anaeróbio capaz de tratar vinhaça da produção de álcool de cana-de-açúcar, que evoluiu dentro de um reator operado em bateladas seqüenciais com biofilme (ASBBR) tendo a biomassa imobilizada em cubos de espuma de poliuretano na temperatura de 55ºC. O reator foi inoculado com lodo granular mesofílico tratando água residuária de abatedouro de aves. A evolução do biofilme nas matrizes de espuma de poliuretano foi observada durante sete fases experimentais que foram caracterizadas por mudanças nas concentrações de matéria orgânica como DQO (1,0 a 20,0 g/L). A caracterização da biomassa foi feita por exames de amostras do lodo em microscopia ótica e eletrônica de varredura. O reator apresentou grande diversidade de morfologias ao longo do experimento. A predominância de células como Methanosaeta foram observadas até a carga orgânica de 2,5 gDQO/L.d. Por outro lado, microrganismos como Methanosarcina foram a população arquéia predominante nas matrizes de espuma em taxas de carregamento orgânico acima de 3,3 gDQO/L.d. Este fato pode estar relacionado com maior taxa de utilização específica de acetato por esses microrganismos.

Resumo em Inglês:

The aim of this work was to investigate the anaerobic biomass formation capable of treating vinasse from the production of sugar cane alcohol, which was evolved within an anaerobic sequencing batch biofilm reactor (ASBBR) as immobilized biomass on cubes of polyurethane foam at the temperature of 55ºC. The reactor was inoculated with mesophilic granular sludge originally treating poultry slaughterhouse wastewater. The evolution of the biofilm in the polyurethane foam matrices was assessed during seven experimental phases which were thus characterized by the changes in the organic matter concentrations as COD (1.0 to 20.0 g/L). Biomass characterization proceeded with the examination of sludge samples under optical and scanning electron microscopy. The reactor showed high microbial morphological diversity along the trial. The predominance of Methanosaeta-like cells was observed up to the organic load of 2.5 gCOD/L.d. On the other hand, Methanosarcinalike microorganisms were the predominant archaeal population within the foam matrices at high organic loading ratios above 3.3 gCOD/L.d. This was suggested to be associated to a higher specific rate of acetate consumption by the later organisms.

Resumo em Português:

Duas bactérias isoladas de solo contaminado com derivados de petróleo, Pantoea agglomerans e Planococcus citreus, produzem biosurfactantes utilizando respectivamente 1.5% de querosene e óleo de oliva como únicas fontes de carbono. As bactérias e os biosurfactantes produzidos foram adicionados a um efluente oleoso obtido de uma indústria nacional de sabão e margarina. As atividades de emulsificação foram determinadas pelo aumento da absorbância das emulsões óleo em água a 610 nm, enquanto que as emulsões do tipo água em óleo foram expressas em centímetros, pela altura do halo de espumas formado. A redução da demanda química de oxigênio (COD) mostra que as linhagens e os biosurfactantes produzidos podem ser utilizados em processos de biorremediação.

Resumo em Inglês:

Two bacteria isolated from crude oil contaminated soil, Pantoea agglomerans and Planococcus citreus, produced biosurfactants utilizing 1.5% of kerosene and olive oil as the sole carbon sources, respectively. The bacteria and the biosurfactants produced were introduced to oily effluent, arising from margarine and soap industry. Emulsification activities were determined by increases in the absorbance of the oil-in-water emulsions at 610 nm, whereas the water-in-oil emulsions were expressed as the height (cm) of the emulsion layers formed. The 72 h incubation experiment resulted in a COD (Chemical Oxygen Demand) reduction of 76% with Planococcus citreus strain and 70% with Pantoea agglomerans.The COD reduction with bacterial biosurfactants was over 50% in 24 h of incubation. The COD reduction showed that these strains and the surfactants produced could be used in bioremediation processes.

Resumo em Português:

Este trabalho investigou a possibilidade de se usar a vinhaça como um agente estimulador de processos de biorremediação ex-situ. Amostras de água subterrânea e solo foram coletadas em três postos de combustíveis. A biorremediação do solo foi simulada em frascos de Bartha, usados para medir a produção de CO2, durante 48 dias, onde a vinhaça foi adicionada a uma concentração de 33 mL.Kg-1 de solo. A eficiência de biodegradação também foi medida pela quantificação de hidrocarbonetos totais de petróleo (TPH) por cromatografia gasosa. A biorremediação da água subterrânea foi realizada em experimentos laboratoriais simulando condições aeradas (bioreatores) e não aeradas (frascos de DBO). Em ambos os casos, a concentração de vinhaça foi de 5 % (v/v) e diferentes parâmetros físico-químicos foram avaliados durante 20 dias. Embora um aumento da fertilização e da população microbiana do solo foram obtidos com a vinhaça, esta estratégia não se mostrou adequada em aumentar a eficiência da biorremediação dos solos contaminados com óleo diesel. A adição de vinhaça às águas subterrâneas contaminadas teve efeitos negativos na biodegradação dos hidrocarbonetos, uma vez que a vinhaça, como uma fonte de carbono facilmente assimilável, foi preferencialmente consumida.

Resumo em Inglês:

This work investigated the possibility of using vinasse as an amendment in ex-situ bioremediation processes. Groundwater and soil samples were collected at petrol stations. The soil bioremediation was simulated in Bartha biometer flasks, used to measure the microbial CO2 production, during 48 days, where vinasse was added at a concentration of 33 mL.Kg-1of soil. Biodegradation efficiency was also measured by quantifying the total petroleum hydrocarbons (TPH) by gas chromatography. The groundwater bioremediation was carried out in laboratory experiments simulating aerated (bioreactors) and not aerated (BOD flasks) conditions. In both the cases, the concentration of vinasse was 5 % (v/v) and different physicochemical parameters were evaluated during 20 days. Although an increase in the soil fertility and microbial population were obtained with the vinasse, it demonstrated not to be adequate to enhance the bioremediation efficiency of diesel oil contaminated soils. The addition of the vinasse in the contaminated groundwaters had negative effects on the biodegradation of the hydrocarbons, since vinasse, as a labile carbon source, was preferentially consumed.