Resumo em Português:

RESUMO Este estudo teve por objetivo avaliar os efeitos de sistemas de semeadura e de aplicação de fertilizantes sobre a incidência de plantas daninhas e componentes de rendimento na cultura da soja. Dois experimentos foram realizados em áreas com níveis distintos de fertilidade. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso em parcelas subdivididas, o tratamento principal foi quatro sistemas de semeadura, sendo: sistema de semeadura cruzada (0,45x0,45 m); sistema de espaçamento entre linha reduzido de 0,35 m, 0,175 m e 0,45 m. Como subparcelas foram três sistemas de aplicação de fertilizantes, sendo: aplicado na linha de semeadura, lanço no momento da semeadura e sem aplicação de fertilizante. As variáveis analisadas foram: produtividade, massa de mil grãos e incidência de plantas daninhas aos 30 e 50 dias após a semeadura (DAS). Nos 30 DAS, a incidência foi menor no espaçamento entre linhas 0,45 m, fato correlacionado com o menor revolvimento da camada superficial do solo. O arranjo de planta no espaçamento entre linha de 0,175 m proporcionou menor competição entre plantas daninhas aos 50 DAS e maior sombreamento, resultando em maior rendimento de grãos. A aplicação do fertilizante na linha causou maior rendimento e massa de mil grãos. O sistema de semeadura afeta a dinâmica populacional de plantas daninhas que teve influencia direta no rendimento da cultura da soja.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects sowing systems and fertilizer application systems on the incidence of weeds and on yield components in soybean crops. Two experiments were conducted in soils with different fertility levels. An experimental design in split-plot was used; the plots consisted of four sowing systems: crossed sowing (0.45×0.45 m), and spacings between rows of 0.35 m, 0.175 m, and 0.45 m; and the subplots consisted of fertilizer application systems: application in the sowing row, broadcast fertilizer application at sowing, and no fertilizer application. The variables evaluated were: grain yield, 1000-grain weight, and weed incidence at 30 and 50 days after sowing (DAS). The weed incidence at 30 DAS was lower when using spacing between rows of 0.45 m, which was correlated with the lower turning of the soil surface layer. The plant spacing between rows of 0.175 m resulted in a lower competition with weeds at 50 DAS and in a higher shading, generating higher grain yields. The fertilizer application in the sowing row resulted in a higher grain yield and 1000-grain weight. The sowing system affects the weed population dynamics, which directly affects the grain yield of soybean crops.

Resumo em Português:

RESUMO A umidade do solo pode alterar o transporte e a permanência de herbicidas pré-emergentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da disponibilidade de água no solo na lixiviação da mistura comercial dos herbicidas imazapyr+imazapic, bem como o efeito carryover deste herbicida no milho semeado em sucessão à soja. O experimento foi desenvolvido em colunas de lixiviação em delineamento de blocos ao acaso com 4 repetições. Foi utilizado esquema fatorial 3x3x2, sendo o fator A as lâminas de irrigação (130%, 100% e 70% da capacidade de campo (CC)), o fator B as doses da mistura comercial dos herbicidas imazapyr + imazapic (0,00+0,00; 52,5+17,5 e 105+35 g ha-1) e o fator C a profundidade (0-0,3 m e 0,3-0,6 m). A semeadura da soja foi realizada no topo das colunas e imediatamente após foi realizada a aplicação da mistura dos herbicidas. Após 120 dias as colunas foram abertas, gerando duas canaletas, onde em uma foi semeado o milho (Zea mays) e na outra melancia (Citrullus lanatus) como bioindicadora do resíduo dos herbicidas. Foram avaliados os parâmetros fluorescência da clorofila a aos 15 e 30 dias após germinação (DAG) e acúmulo de matéria seca de parte aérea aos 30 DAG. Houve maior retenção do herbicida imazapyr+imazapic na profundidade de 0-0.3m na condição de 70% CC e lixiviação para a profundidade de 0,3-0,6 m na condição de 130% CC, com redução no acúmulo de massa das plantas de melancia. O herbicida tem potencial carryover para a cultura do milho em solos mantidos a 70% CC.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Soil moisture can alter the transport and permanence of pre-emergent herbicides. The objective of this work was to evaluate the influence of water availability in the soil on the leaching of a commercial mixture of the herbicides imazapyr + imazapic, as well as the carryover effect of this herbicide in corn planted in succession to soybean. The experiment was carried out in leaching columns in a randomized block design with 4 replications. A 3x3x2 factorial scheme was used, with factor A being the irrigation (130%, 100% and 70% of field capacity (CC)), factor B the doses of the commercial mixture of the herbicides imazapyr + imazapic (0.00+ 0.00; 52.5 + 17.5 and 105 + 35 g ha-1) and factor C at soil depth (0-0.3 m and 0.3-0.6 m). Soybean sowing was performed at the top of the columns and immediately after herbicide mixture was applied. After 120 days the columns were opened, generating two sections, where corn (Zea mays) and the other watermelon (Citrullus lanatus) were sown as a bioindicator of herbicide residue. The fluorescence parameters of chlorophyll a at 15 and 30 days after germination (DAG) and shoot dry matter accumulation at 30 DAG were evaluated. There was greater retention of the herbicide imazapyr + imazapic at a depth of 0-0.3m at 70% CC condition and leaching at a depth of 0.3-0.6m at 130% CC condition, with a reduction in the mass accumulation of watermelon plants. The herbicide has a carryover potential for corn cultivation in soils maintained at 70% CC.

Resumo em Português:

RESUMO Avaliou-se a eficiência da aveia preta na recuperação da agregação do solo e quantificou-se os teores dos nutrientes nos agregados biogênicos e fisiogênicos em áreas de cultivo de Nova Friburgo, RJ. A paisagem foi estratificada nas secções: superior - com o emprego de aveia preta, adubada e outra não adubada; e inferior: com aveia preta adubada, outra com consórcio de aveia preta, nabo forrageiro e ervilhaca com adubação. Ambas as secções tinham área adjacente de floresta. Os agregados foram separados quanto às vias de formação quantificando-se a porcentagem de massa em cada via de formação. Foram analisados: estabilidade dos agregados, teores de nutrientes e conteúdo de carbono orgânico. Na parte superior, na área adubada verificou-se a maior porcentagem de agregados biogênicos associada a maiores valores de carbono orgânico total, e fertilidade. Nessa área também foram observados maiores valores de diâmetro médio ponderado e o diâmetro médio geométrico dos agregados. Na parte inferior, na área de consórcio foi quantificada a maior porcentagem de agregados biogênicos e quantificados os menores teores de P, Ca+2, Mg+2 e K+. Os sistemas de manejo influenciaram nas vias de formação dos agregados. A classificação morfológica representa uma importante ferramenta para o monitoramento do manejo do solo. A aveia preta promoveu o aumento da formação dos agregados biogênicos, os quais se comportaram como compartimentos de reservas de nutrientes.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the efficiency of black oat (Avena strigosa Schreb) crops in recovering soil aggregation, and quantify the nutrient contents in aggregates considering their formation pathways (biogenic and physicogenic) in crop areas in a mountains environment in the municipality of Nova Friburgo, RJ, Brazil. The landscape was stratified into two sections for the study: upper, two areas with black oat crops, one fertilized and one not fertilized one not fertilized, and one adjacent forest area representing the original soil conditions; and lower: one fertilized area with black oat, and one fertilized area with black oat intercrops with oilseed radish (Raphanus sativus L.) and vetch (Vicia sativa L.), and one adjacent forest area representing the original soil conditions. The aggregates were separated according to their formation pathways, quantifying the weight percentage of each formation pathway. The aggregate stability and nutrient and organic carbon contents were evaluated. The fertilized area in the upper section had the highest biogenic aggregate percentage, which was associated with the highest total organic carbon contents, and soil fertility. This area also had the highest weighted mean diameter (WMD) and geometric mean diameter (GMD) of aggregates. The intercrop area in the lower section had the highest biogenic aggregate percentage and the lowest P, Ca+2, Mg+2, and K+ contents in the aggregates. The management systems affected the aggregate formation pathways. Morphological classification is an important tool for the monitoring of soil management. The black oat crops increased the biogenic aggregate formation, which become reservoir of nutrients.

Resumo em Português:

RESUMO A elucidação do processo de mineralização de compostos orgânicos permite entender a liberação de nutrientes para as plantas. Objetivou-se com este trabalho avaliar a mineralização de nitrogênio e carbono de composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes, aplicados sobre um Neossolo Flúvico. O composto consiste de restos de capim (forrageiras), estercos e resíduos do abate como sangue, vísceras e a carcaça de caprinos e ovinos. Em condições de laboratório, dois experimentos foram conduzidos em um delineamento inteiramente casualizado, considerando-se as doses de composto orgânico nos seguintes níveis: zero; 3,75; 7,5; 15 e 30 Mg ha-1. Para o ensaio de mineralização de nitrogênio e carbono foram avaliados 11 e 32 tempos de coletas (épocas de amostragem), respectivamente. No ensaio de mineralização de nitrogênio foi medido o teor de nitrogênio inorgânico (amônio e nitrato) e no experimento de carbono foi quantificado a concentração de C-CO2. O maior incremento entre as doses aplicadas de composto orgânico proveniente de resíduos da produção e abate de pequenos ruminantes foi de 70% e 69% para o nitrogênio e o carbono potencialmente mineralizável com as quantidades de 7,5 e 30 Mg ha-1, em relação as doses de 3,75 e 7,5 Mg ha-1, respectivamente. O carbono e o nitrogênio orgânico provenientes com composto de resíduos da produção e do abate de pequenos ruminantes são rapidamente mineralizados no solo (até 45 dias) devido à sua baixa relação C/N.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Elucidating the mineralization of organic composts makes it possible to understand the release of nutrients to plants. The objective of this study was to evaluate the mineralization of nitrogen (N) and carbon (C) from organic compost from residues of the production and slaughter of small ruminants, applied on a Neossolo Flúvico (Fluvents). The compost consists of remains of grass (forage), manure and slaughter residues such as blood, viscera and the carcass of goats and sheep. Under laboratory conditions, two experiments were conducted in a completely randomized design, considering the doses of organic compost at the following levels: zero; 3.75, 7.5, 15 and 30 Mg ha-1. For the N and C mineralization tests, 11 and 32 collection times (sampling periods) were evaluated, respectively. Inorganic N content (ammonium and nitrate) was measured in the N mineralization test, and CO2-C concentration was quantified in the C mineralization test. The largest increments between the applied doses of organic compost from residues of the production and slaughter of small ruminants were 70% and 69% for potentially mineralizable N and C, with amounts of 7.5 and 30 Mg ha-1 at doses of 3.75 and 7.5 Mg ha-1, respectively. Organic C and N from residues of the production and slaughter of small ruminants are rapidly mineralized in the soil (up to 45 days) due to their low C/N ratio.

Resumo em Português:

RESUMO Genótipos podem responder aos ambientes de forma diferente; por isso, o estudo de adaptabilidade e estabilidade produtiva é importante para auxiliar melhorista na identificação e recomendação de cultivares. Assim, o objetivo deste trabalho foi inferir acerca da adaptabilidade e estabilidade produtiva de genótipos de feijão-caupi visando subsidiar a recomendação de cultivares para a produção de grãos verdes no estado do Ceará. Para isto, foram conduzidos cinco ensaios de valor de cultivo e uso (VCU) em localidades distintas pertencentes à duas regiões climáticas do estado do Ceará: Tropical quente semiárido brando (Acaraú, Pentecoste e Crato) e Tropical quente semiárido (Mauriti e Madalena). Foram avaliados 20 genótipos de feijão- caupi, sendo 12 linhagens elite e oito cultivares, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. Foram realizadas análises de variância e em seguida análises de adaptabilidade e estabilidade da produtividade de grãos verdes por meio da técnica multivariada GGE biplot. Os efeitos de genótipos, ambientes e interação G×E foram significativos, evidenciando respostas diferenciadas dos genótipos nas diferentes localidades. No aprofundamento das análises de adaptabilidade e estabilidade, os resultados do método GGE biplot revelaram que os dois primeiros componentes principais explicaram 72,17% da variação total, permitindo projeções bidimensionais fidedignas. A cidade de Crato foi indicada como local ideal para teste e as linhagens MNC05-847B-123 e MNC00-595F-27 se mostraram produtivas, adaptadas e estáveis, devendo serem recomendadas para produção de grãos verdes no estado do Ceará.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Genotypes can respond differently to environments; thus, studies on adaptability and production stability are important to assist breeders in the identification and recommendation of cultivars. The objective of this work was to determine the adaptability and production stability of cowpea genotypes focused on subsidize recommendations of cultivars for green grain production in the state of Ceará, Brazil. Five assays were conducted in different locations in two climatic regions of the state of Ceará: a tropical mild hot semiarid region encompassing the municipalities of Acaraú, Pentecoste, and Crato, and a tropical hot semiarid region encompassing the municipalities of Mauriti and Madalena. Twenty cowpea genotypes-12 elite lines and 8 cultivars-were evaluated for cultivation value and use, using a randomized block design, with four replications. The results were subjected to analyses of variance and adaptability and green grain yield stability analyses by GGE biplot multivariate analysis. The effects of genotypes, environments, and G×E were significant, denoting different responses of genotypes in different locations. The results of the adaptability and stability analyses by the GGE biplot method showed that the two principal components explained 72.17% of the total variation, allowing reliable bidimensional projections. The municipality of Crato was the ideal location for tests and the lines MNC05-847B-123 and MNC00-595F-27 showed good production, adaptation, and stability, and can be recommended for green grain production in the state of Ceará, Brazil.

Resumo em Português:

RESUMO O objetivo com este estudo foi avaliar efeito de bioestimulante contendo aminoácidos e extrato de levedura nas respostas fisiológicas e reprodutivas de mangueiras cv. Tommy Atkins durante a fase de maturação de ramos, em condição semiárida tropical. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com cinco tratamentos, cinco repetições e cinco plantas por parcela. Os tratamentos foram: T1) Duas pulverizações com bioestimulante + KCl e duas pulverizações com K2SO4; T2) Quatro pulverizações com K2SO4 sem bioestimulante; T3) Três pulverizações individuais com bioestimulante e uma pulverização com K2SO4; T4) Duas pulverizações com bioestimulante e duas pulverizações com K2SO4; e T5) Duas pulverizações com bioestimulante + K2SO4 e uma pulverização com K2SO4. Há efeito positivo do bioestimulante contendo aminoácidos e extrato de levedura na transpiração, concentração interna de CO2, eficiência do uso da água e número de gemas reprodutivas e não-diferenciadas da mangueira cv. Tommy Atkins cultivada em condição semiárida tropical, com efeito atenuador no estresse abiótico vegetal. Para a maturação de ramos de mangueira cv. Tommy Atkins pode-se recomendar três pulverizações foliares de bioestimulante contendo aminoácidos e extrato de levedura (10 mL por planta) e uma de K2SO4 (3%), iniciando aos 45 dias após aplicação de paclobutrazol (T3).

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The aim of the present study was to evaluate the effect of biostimulant containing amino acids and yeast extract on the physiological and reproductive characteristics of mango cv. Tommy Atkins during the shoot maturation phase in tropical semi-arid region. The experimental design consisted of randomized blocks with five treatments, five replications and five plants per plot. Treatments consisted of: T1) two foliar sprays with [biostimulant + KCl] + two foliar sprays with K2SO4; T2) No biostimulant and four foliar sprays with K2SO4; T3) three individual foliar sprays with biostimulant and one foliar spray with K2SO4; T4) two foliar sprays with biostimulant and two foliar sprays with K2SO4; and T5) two foliar sprays with [biostimulant + K2SO4] + one foliar spray with K2SO4. There is a positive effect of the biostimulant containing amino acids and yeast extract on transpiration, internal CO2 concentration, water-use efficiency and number of reproductive and non-differentiated shoots of mango cv. Tommy Atkins cultivated under tropical semi-arid condition, with attenuating effect on plant abiotic stress. For shoot maturation of mango cv. Tommy Atkins, three foliar sprays with biostimulant containing amino acids and yeast extract (10 mL per plant) and one with K2SO4 (3%), starting at 45 days after paclobutrazol application (T3), can be recommended.

Resumo em Português:

RESUMO A produtividade de maracujá nos campos do estado do Acre está abaixo da média nacional, influenciado dentre diversos fatores, o estresse hídrico em cultivo de sequeiro. Assim visando alternativas ao período de estiagem objetivou-se neste trabalho avaliar a rentabilidade econômica do uso de muda alta e de raiz longa no cultivo de maracujazeiro-amarelo orgânico. Avaliou-se cinco comprimentos de sistema radicular: 0,25 m; 0,50 m; 0,75 m; 1,00 m e 1,25 m no delineamento em blocos casualizados, com quatro blocos e quatro plantas por parcela. O experimento foi realizado em Rio Branco - AC, no Sítio Ecológico Seridó no período de novembro de 2015 a julho de 2017. Para análise econômica considerou-se todos os custos fixos e variados, com produção da muda, implantação do pomar, tratos culturais, controle fitossanitário, colheita e depreciação do capital. Foram realizadas análise de variância e análise de regressão para produtividade e indicadores econômicos. As plantas de sistema radicular com comprimento estimado em 1,14 m, proporciona maior produtividade de frutos (7.613 kg ha-1), receita líquida de R$ 17.665,44 ha-1, relação benefício/custo de 2,5, índice de rentabilidade de 177,5%, remunerando a mão de obra familiar em R$ 211,75 dia-1. Porém, todos os tratamentos proporcionam lucratividade.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Passion fruit productivity in the state of Acre is lower than the national average, influenced by several factors, among them water stress in rainfed cultivation. Thus, aiming at alternatives for the drought period, this study aimed to evaluate the economic profitability of the use of tall seedlings and long root system in the cultivation of organic yellow passion fruit. Five root lengths were evaluated: 25 cm; 50 cm; 75 cm; 100 cm and 125 cm in a randomized block design, with four blocks and four plants per plot. The experiment was carried out in the municipality of Rio Branco, state of Acre, at the “Seridó” Ecological Site from November 2015 to July 2017. For economic analysis, all fixed and varied costs such as seed production, orchard planting, crop management, phytosanitary control, harvesting and capital depreciation were considered. Analysis of variance and regression analysis were performed for productivity and economic indicators. Plants with root system with estimated length of 1.14 m promote higher fruit yield (7,613 kg ha-1), net revenue of R$ 17,665.44 ha-1, benefit/cost ratio of 2.5, profitability of 177.5%, remunerating the family labor with R$ 211.75 day-1. However, all treatments proved to be profitable.

Resumo em Português:

RESUMO Passiflora cincinnata Mast. (maracujá da caatinga), possui frutos ácidos com sabor peculiar, coloração verde quando maduros e baixo percentual de abscisão dificultando a identificação do ponto de colheita. Com o objetivo de verificar o período de colheita em duas populações de P. cincinnata, flores foram marcadas na antese e após seis períodos os frutos foram colhidos. Avaliou-se a massa dos frutos, sementes e polpa, dimensões e formato dos frutos, percentual de água, cor e textura da casca, volume, cor e rendimento de polpa, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável, Ratio, teor de polifenois, flavonoides e antocianinas. O ensaio foi esquematizado em delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial (2x6), sendo duas populações (CPEF2220 e CBAF2334) e seis períodos de colheita (20, 40, 60, 80, 100 e 120 dias após a antese - DAA) com quatro repetições. Houve redução na espessura (43,1%) e porcentagem de água na casca (9,3%), pH (40,1%), Ratio, teor de polifenois e luminosidade da polpa. Observou-se aumentos na massa e volume da polpa, massa de sementes, rendimento da massa da polpa em relação ao fruto (72%), acidez titulável e SS (44,9%) em CPEF2220 e igualdade entre as populações no formato do fruto, cor da polpa, espessura e cor da casca (luminosidade e ºhue), pH e polifenois. Apesar que após 100 DAA ocorreram maiores rendimentos, entre 60 e 80 DAA foi possível identificar caraterísticas de SS, pH, acidez titulável, massa, volume e rendimento de polpa relativos a frutos maduros, permitindo a colheita após 60 DAA.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Passiflora cincinnata Mast. (caatinga passion fruit) has acidic fruits with a peculiar flavor, green color when ripe and a low percentage of abscission making it difficult to identify the point of harvest. In order to verify the harvest period in two populations of P.cincinnata, flowers were marked in anthesis and after six periods the fruits were harvested. This study evaluated fruit mass, seeds and pulp mass, fruit dimensions and shape, percentage of water, color and texture of skin, volume, color and pulp yield, pH, soluble solids (SS), titratable acidity ratio, polyphenol content, flavonoids and anthocyanins. The assay was designed in a completely randomized design in a factorial arrangement (2x6), with two populations (CPEF2220 and CBAF2334) and six harvest periods (20, 40, 60, 80, 100 and 120 days after anthesis - DAA) with four repetitions. There was a reduction in thickness (43.1%) and percentage of water in the skin (9.3%), pH (40.1%), ratio, polyphenols content and pulp luminosity (brightness). There were increases in pulp mass and volume, seed mass, pulp mass yield in relation to the fruit (72%), and SS titratable acidity (44.9%) in CPEF2220 and equality between populations in fruit shape, pulp color, thickness and skin color (luminosity and ºhue), pH and polyphenols. Although after 100 DAA there were higher yields, between 60 and 80 DAA it was possible to identify characteristics of SS, pH, titratable acidity, mass, volume and pulp yield related to ripe fruits, allowing harvesting after 60 DAA.

Resumo em Português:

RESUMO O objetivo no trabalho foi avaliar o efeito de dessecantes químicos e épocas de colheita sobre a qualidade fisiológica e expressão enzimática em sementes de soja. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial (4 × 3 + 1): quatro dessecantes (paraquat - 2 L ha-1, glufosinato de amônio - 2 L ha-1, diquat - 1,5 L ha-1, saflufenacil 40 g ha-1) aplicado no estádio fenológico R7.1 (início do amarelecimento das folhas), com três épocas de colheita (0; 14 e 28 dias após o estádio fenológico R8) mais o controle (ausência de dessecante e colhida em R8). Foi avaliada a qualidade fisiológica das sementes de soja por meio de testes em laboratório e a expressão enzimática das enzimas malato desidrogenase, álcool desidrogenase, esterase, isocitrato liase e para a superóxido dismutase. A colheita de sementes no estádio R8+14 promove as maiores perdas na qualidade das sementes, todavia, não só tempo de atraso afeta, mas a ocorrência de precipitações é decisiva, sendo que chuva de 50 mm, já proporciona deterioração das sementes de soja. Os dessecantes diquat e paraquat foram os que promoveram os menores e maiores danos à qualidade fisiológica das sementes, respectivamente. A expressão das enzimas álcool desidrogenase, esterase e isocitrato liase são eficientes no monitoramento e com adequada correlação com a qualidade fisiológica. A malato desidrogenase e superóxido dismutase apresentam baixa correlação com os testes fisiológicos realizados nas sementes de soja.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT This study aimed to evaluate the effect of chemical desiccants and harvest times on the enzymatic expression and physiological quality of soybean seeds. The experiment was carried out in a randomized block design with four replications, in a factorial scheme (4 × 3 + 1) with four desiccants (paraquat - 2 L ha-1, ammonium glufosinate - 2 L ha-1, diquat - 1.5 L ha-1, and saflufenacil - 40 g ha-1). These were applied at the phenological stage R7.1 (beginning of leaf yellowing) and at three harvest times (0, 14, and 28 days after the phenological stage R8). There was also a control treatment (no desiccant, harvested at R8). The physiological quality of soybean seeds and the enzymatic expressions of malate dehydrogenase, alcohol dehydrogenase, esterase, isocitrate lyase, and superoxide dismutase were evaluated in laboratory tests. Seeds harvested at the R8 + 14 stage led to the highest losses in seed quality. However, the 50 mm rainfall also affected seed deterioration. The desiccants diquat and paraquat provided the lowest and the highest damage to the seed physiological quality, respectively. The expression of the enzymes alcohol dehydrogenase, esterase, and isocitrate lyase were efficient and had an adequate correlation with the physiological quality. Malate dehydrogenase and superoxide dismutase had no satisfactory relation with the physiological tests performed with soybean seeds.

Resumo em Português:

RESUMO O glyphosate é o principal herbicida utilizado no controle de plantas daninhas na cultura da soja Roundup Ready® (RR®), entretanto os diferentes sais e formulações do herbicida disponíveis no mercado podem ocasionar fitointoxicação. Neste cenário, os bioestimulantes surgem como alternativa promissora para mitigar os possíveis efeitos fitotóxicos do glyphosate. Sendo assim, objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de doses do bioestimulante MC Extra® associado as formulações de glyphosate nas características agronômicas da cultura da soja tolerante ao herbicida. Conduziram-se dois experimentos nas safras 2015/16 e 2016/17 adotando-se três doses do MC Extra® (0.35; 0.70 e 1.00 kg ha-1) associadas a seis formulações de glyphosate: Glyphotal®, Roundup Original®, Roundup Ready®, Roundup WG®, Roundup Transorb® e Zapp QI®, além de um tratamento adicional sem o uso do herbicida. Em ambos os experimentos foi padronizado o uso da dose de 900 g e. a. ha-1 de glyphosate. Os resultados demonstraram que a maior dose do MC Extra®, em associação às formulações Roundup Original®, Roundup Ready® e Roundup Transorb® e 0.70 kg ha-1 de MC Extra® com Glyphotal® foram as que proporcionaram as maiores produtividades de grãos. Quando usado em conjunto com o herbicida, há a necessidade de aumento da dose do MC Extra® para se ter maiores produtividades de grãos da soja.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Glyphosate is the main herbicide used in the Roundup Ready® (RR®) soybean crop. However, the different salt and herbicide formulations available on the market can lead to crop intoxication. In this scenario, biostimulants appear as a promising alternative to mitigate the possible phytotoxic effects of glyphosate. Thus, the objective of this work was to evaluate the effects of different MC Extra® biostimulant doses associated with glyphosate formulations on the agronomic characteristics of a herbicide-tolerant soybean cultivar. Two experiments were conducted in the 2015/16 and 2016/17 seasons with three doses of MC Extra® (0.35, 0.70, and 1.00 kg ha-1) associated with six formulations of glyphosate: Glyphotal®, Roundup Original®, Roundup Ready®, Roundup WG®, Roundup Transorb®, and Zapp QI®, plus additional treatment without the use of the herbicide. In both experiments, we used 900 g e.a. ha-1 of glyphosate. The results showed that the highest dose of MC Extra®, in combination with the Roundup Original®, Roundup Ready®, and Roundup Transorb® formulations and 0,70 kg ha-1 of MC Extra® with Glyphotal® provided the highest grain yields. When used in conjunction with the herbicide, there is a need to increase the dose of MC Extra® to obtain higher soybean yields.

Resumo em Português:

RESUMO O Fusarium solani f. sp. cucurbitae (Fsc) é um patógeno habitante de solo e a adoção de porta-enxertos resistente é um método efetivo de controle. Os híbridos de Cucurbita spp. constituem o principal porta-enxerto utilizado para melancia. O objetivo desse trabalho foi avaliar a virulência de Fsc raça 1 (Fsc1) em três cucurbitáceas e verificar a reação de genótipos de Cucurbita spp. ao fungo visando seu uso como porta-enxerto. Realizaram-se quatro experimentos. No experimento um, foi avaliado a virulência do Fsc1 em melão, melancia e Cucurbita spp. Nos experimentos dois e três foi analisada a severidade do patógeno em 19 cucúrbitas. E no experimento quatro avaliou a compatibilidade desses genótipos como porta-enxerto para melancia. Cucurbita spp. mostrou-se mais resistente ao Fusarium solani f. sp. cucurbitae raça 1 que o melão. Destacaram-se pela alta frequência de plantas resistentes ao Fsc1 os genótipos BGC622, BGC620, BGC567, BGC530, BGC186, BGC381, BGC692, BGC082, ES0061 e ES0062. Além disso, os genótipos avaliados poderão ser utilizados, como porta-enxerto de melancia, com exceção da linhagem ES530 que se mostrou incompatível com a cultivar BRS Opara, mas poderá ser utilizada em programas de melhoramento de abóbora, assim como os demais genótipos resistentes.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Fusarium solani f. sp. cucurbitae (Fsc) is a soil pathogen and the adoption of resistant rootstocks is an effective method of control. Hybrids of Cucurbita spp. are the main rootstock used for watermelon. This study aimed to evaluate the virulence of Fsc race 1 (Fsc1) in three cucurbits and check the reaction of Cucurbita spp. genotypes to the fungus for its use as rootstock. Four experiments were performed. The virulence of Fsc1 in melon, watermelon and Cucurbita spp. was evaluated in experiment I. In experiment two and three the severity of the pathogen in 19 cucurbits was analyzed. And experiment four evaluated the compatibility of these genotypes as a rootstock for watermelon. Cucurbita spp. proved to be more resistant to Fusarium solani f. sp. cucurbitae race 1 than the melon. The high frequency of plants resistant to Fsc1 was found in the genotypes BGC622, BGC620, BGC567, BGC530, BGC186, BGC381, BGC692, BGC082, ES0061 and ES0062. In addition, the evaluated genotypes may be used as watermelon rootstocks, except for the ES530 strain, which was incompatible with the cultivar BRS Opara, but could be used in pumpkin breeding programs, as well as other resistant genotypes.

Resumo em Português:

RESUMO A podridão de carvão causada por Macrophomina phaseolina é uma das principais doenças do feijão-caupi, causando perdas substanciais para os produtores. Na região semiárida do Brasil, o feijão-caupi é uma das alternativas utilizadas para rotação de culturas durante a entressafra do melão. Isso favorece a multiplicação de Macrophomina, uma vez que ambas as culturas são hospedeiras desse patógeno. O objetivo deste estudo foi verificar a patogenicidade em caupi de Macrophomina phaseolina e M. pseudophaseolina em caupi. Isolados de Macrophomina spp. obtidos das raízes de Trianthema portulacastrum e Boerhavia diffusa, espécies de plantas daninhas prevalentes em áreas de produção de melão no Nordeste brasileiro foram utilizadas neste estudo. O experimento foi realizado em casa de vegetação. Plantas de feijão-caupi 'Paulistinha' foram inoculados com 30 isolados de M. phaseolina, 30 isolados de M. pseudophaseolina e um isolado de referência de M. phaseolina obtido de raízes de feijão-caupi. Todos os isolados de Macrophomina foram patogênicos ao feijão-caupi, não havendo diferenças estatísticas entre as duas espécies de Macrophomina em relação à incidência e severidade da doença. Além disso, 65,2 e 100,0% dos isolados de M. phaseolina, e 56,2 e 92,8% dos isolados de M. pseudophaseolina, obtidos de T. portulacastrum e B. diffusa, respectivamente, foram tão severos ao feijão-caupi quanto o isolado de referência. Esses resultados enfatizam a necessidade de estabelecer práticas de manejo visando o controle de T. portucalastrum e B. diffusa nas áreas de produção de feijão-caupi, pois podem atuar como fontes de inóculo e sobrevivência para Macrophomina spp.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Charcoal rot caused by Macrophomina phaseolina is a major cowpea disease causing substantial losses to growers. In the semi-arid region of Brazil, cowpea is one of the most widely used alternatives for crop rotation during the off-season of melon. This favors Macrophomina multiplication because both crops are hosts of this pathogen. The objective of this study was to verify the pathogenicity of Macrophomina phaseolina and M. pseudophaseolina on cowpea. The Macrophomina spp. isolates used were obtained from the roots of Trianthema portulacastrum and Boerhavia diffusa, weed species prevalent in melon production areas in North-east Brazilian. The experiment was carried out in a greenhouse. Cowpea plants cv. ‘Paulistinha’ were inoculated with 30 M. phaseolina isolates, 30 M. pseudophaseolina isolates and a reference isolate of M. phaseolina obtained from cowpea roots. All Macrophomina isolates were able to cause disease on cowpea and there were no statistical differences between both Macrophomina species regarding disease incidence and severity. Moreover, 65.2 and 100.0% of the M. phaseolina isolates, and 56.2 and 92.8% of the M. pseudophaseolina isolates, obtained from T. portulacastrum and B. diffusa, respectively, were as severe to cowpea as the M. phaseolina reference isolate from cowpea. These results emphasize the need to establish management practices aiming to control T. portucalastrum and B. diffusa from cowpea production areas, as they can act as potential sources of inoculum and survival for Macrophomina spp.

Resumo em Português:

RESUMO A tolerância da soja à desfolha pode ser afetada pelo grupo de maturação relativa (GMR) da cultivar. Este trabalho foi conduzido objetivando avaliar os efeitos da desfolha artificial nas fases vegetativa e reprodutiva sobre o desempenho agronômico de cultivares de soja com diferentes grupos de maturação. Foram conduzidos dois experimentos em casa de vegetação, no município de Lages, SC. No primeiro a desfolha foi realizada em V6 e no segundo em R3. Avaliaram-se três cultivares com grupos de maturação relativa (GMR) contrastantes: BMX Veloz (GM 5.0, hábito de crescimento indeterminado), NA 5909 (GM 5.9, hábito de crescimento indeterminado) e TMG 7262 (GM 6.2, hábito de crescimento semideterminado). Cada cultivar foi submetida a cinco níveis de desolha: 0%, 16,6%, 33,3%, 50% e 66,6%. Avaliou-se a expansão foliar após a desfolha, o rendimento de grãos e seus componentes. A cultivar BMX Veloz apresentou menor capacidade de expansão foliar e menor rendimento de grãos do que as demais cultivares quando desfolhada em V6. O rendimento de grãos das três cultivares somente sofreu decréscimos significativos com desfolhas superiores a 16,6% em R3. Portanto, a cultivar BMX Veloz é menos tolerante à desfolha na fase vegetativa do que as cultivares NA 5909 e TMG 7262. O grupo de maturação da cultivar não interfere na tolerância da soja à desfolha na fase reprodutiva sob condições de casa de vegetação.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Soybean tolerance to defoliation may be affected by relative maturity group (RMG) of the cultivar. For this reason, this study was carried out to evaluate the effects of artificial defoliation at vegetative and reproductive stages on the agronomic performance of soybean cultivars with different RMG. Two experiments were carried out in greenhouse conditions in Lages, Santa Catarina State, Brazil. Defoliation was carried out at V6 in the first experiment and at R3 in the second experiment. Three cultivars with contrasting RMG were used: BMX Veloz (RMG of 5.0, indeterminate growth habit), NA 5909 (RMG of 5.9, indeterminate growth habit), and TMG 7262 (RMG of 6.2, semi-determinate growth habit). Each cultivar was submitted to five defoliation levels: 0.0, 16.6, 33.3, 50.0, and 66.6%. Leaf expansion after defoliation, grain yield and its components were determined. The BMX Veloz showed lower leaf expansion capacity and lower grain yield when compared to the other cultivars when defoliated at V6. Grain yield of the three cultivars only showed significant decreases with defoliation levels higher than 16.6% at R3. The cultivar BMX Veloz is less tolerant to defoliation during the vegetative stage when compared to the cultivars NA 5909 and TMG 7262. Cultivar maturity group does not interfere with soybean tolerance to defoliation at the reproductive stage in greenhouse conditions.

Resumo em Português:

RESUMO A cobertura do solo com materiais de origem vegetal é uma prática cultural tradicional na cultura do alho, especialmente entre pequenos produtores. O uso de alho-semente livre de vírus é uma tecnologia recente utilizada em várias regiões produtoras de alho do Brasil, por possibilitar a exploração do máximo potencial produtivo dos cultivares. O experimento foi desenvolvido de maio a setembro de 2018, em campo, com o objetivo de avaliar o uso da cobertura morta em cultivares de alho precoce em condições semiáridas. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições, em parcelas subdivididas. As parcelas foram representadas pelos tratamentos com e sem cobertura morta, e as subparcelas pelos cultivares de alho livre de vírus (Araguari, Cateto Roxo, Canela de Ema, Centralina, Gravatá) e infectado Branco Mossoró. A cobertura morta do solo não influencia na altura e número de folhas, porém promove aumentos na produtividade total e comercial dos cultivares, com destaque para Gravatá, indicando que o uso dessa prática é importante na obtenção de bulbos com maior valor comercial; Os cultivares Branco Mossoró, Canela de Ema e Centralina com, maior número de bulbilhos por bulbo, são mais indicados para as condições climáticas da região.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Soil cover with plant residues is a traditional cultural practice in garlic crops, mainly among small producers. Virus-free garlic seeds is a recent technology used in several garlic producing regions of Brazil; it enables the maximum exploration of the productive potential of cultivars. A field experiment was developed from May to September 2018 with the objective of evaluating the use of mulching in early garlic cultivars in semiarid conditions. A randomized block experimental design was used, with a split-plot arrangement and four replications; the plots consisted of treatments with and without mulch in the plots, and the subplots consisted virus-free garlic cultivars (Araguari, Cateto Roxo, Canela de Ema, Centralina, and Gravatá) and an infected cultivar (Branco Mossoró). The soil mulch did not affect the plant height and number of leaves, but promoted increases in total and commercial yields of the cultivars, especially the Gravatá, indicating that the use of this practice is important to obtain bulbs with higher commercial value; the cultivars Branco Mossoró, Canela de Ema, and Centralina had higher number of cloves per bulb and, thus, are more indicated for the climatic conditions of the region.

Resumo em Português:

RESUMO A disposição espacial em que plantas se encontram na área de cultivo é fator que influencia diretamente na produtividade de grãos, pois o melhor arranjo entre essas pode resultar em maior aproveitamento de água, luz e nutrientes. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de sorgo semeado em espaçamento de fileiras duplas no Cerrado. Para tanto, foi conduzido nas safrinhas de 2018 e 2019, experimentos de campo em delineamento de blocos completos em esquema fatorial 2 x 5, com quatro repetições, em que se utilizou dois espaçamentos de entrelinhas de semeadura: tradicional (0,50 m) e fileiras duplas (0,25 m/0,75 m) e cinco populações de plantas: 120, 180 (recomendada), 240, 300 e 360 mil plantas ha-1. Foram avaliadas características morfológicas, componentes do rendimento e produtividade de grãos utilizando análise conjunta dos dados para os dois anos de estudo. Em 2018, devido ao menor volume de chuvas durante o ciclo da cultura, a utilização do arranjo em fileiras duplas apresentou produtividade de grãos inferior ao espaçamento tradicional. Por outro lado, em 2019, ano com melhor distribuição hídrica, a produtividade foi superior a 2018. O aumento da população de plantas por hectare incrementou a produtividade de grãos de sorgo, com ganhos de até 24% em relação à população recomendada de 180 mil plantas ha-1, demonstrando que o adensamento nessa cultura pode ser uma técnica promissora desde que levado em consideração seu custo/benefício.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The spatial arrangement of plants in the cultivation area is a factor that directly influences grain yield, since the best arrangement can result in the greater use of water, light and nutrients. The aim of the study was to evaluate the agronomic performance of sorghum sown in double row spacing in the Brazilian Cerrado. For this purpose, field experiments were conducted in the 2018 and 2019 seasons in a complete block design with a factorial scheme of 2 x 5. There were four replications, using two row spacing: traditional (0.50 m) and double rows (0.25 m/0.75 m) and five plant populations: 120, 180 (recommended), 240, 300 and 360 thousand, plants ha-1. Morphological characteristics, yield components and grain yield were evaluated using joint data analysis for the two years of study. In 2018, due to lower rainfall during the crop season, the use of a double row arrangement presented grain yield lower than traditional spacing. On the other hand, in 2019, the year with the best water distribution, the yield was superior to that of 2018. The increase in plant population per hectare increased the yield of sorghum grains, with gains of up to 24% in relation to the recommended population of 180 thousand plants ha-1, demonstrated that the densification in this crop can be a promising technique as long as its cost/benefit is considered.

Resumo em Português:

RESUMO Na ausência de conhecimento sobre os procedimentos para produção de mudas de determinada espécie arbórea, elegem-se, como aspectos prioritários para estudos, a determinação do tempo de permanência em viveiro e os padrões de qualidade das mudas. O objetivo deste trabalho foi determinar o tempo de permanência em viveiro, os padrões de qualidade e o tamanho de recipiente para produção de mudas de P. cauliflorum Landrum & Sobral, com base na performance em viveiro e em campo. O trabalho foi conduzido em duas etapas, analisando o crescimento em viveiro e posteriormente a performance em campo. Foram testados três tamanhos de recipientes: 55 cm3 (12.5 cm de comprimento x 2.9 cm de diâmetro interno), 180 cm3 (13.5 x 5.2 cm) e 280 cm3 (19.0 x 5.2 cm) e diferentes tempos de permanência das mudas no viveiro (75, 90, 105 e 120 dias). Recomenda-se que as mudas de P. cauliflorum sejam cultivadas em recipientes de 180 cm3 (13,5 cm x 5,2 cm) e que permaneçam nesses recipientes por pelo menos 120 dias. O experimento para avaliar o desempenho pós-plantio foi crucial para obter resultados conclusivos para a produção de mudas de P. cauliflorum.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT In the absence of knowledge about the procedures for production of seedlings of particular tree species, determining the nursery production period and quality standards are normally priority aspects for studies. As there is no information on the propagation of P. cauliflorum in the literature, the objective of this study was to determine the length of stay in the nursery, the size of the container and the quality standards for the production of seedlings of this species, based on the performance in the nursery and in the field. The work was carried out in two stages. In the first, seedling growth was analyzed in the nursery and in the second stage their performance was analyzed in the field. We tested three container sizes: 55 cm3 (12.5 cm-length x 2.9 cm-internal diameter), 180 cm3 (13.5 cm x 5.2 cm) and 280 cm3 (19.0 cm x 5.2 cm) and different periods of seedling production in tubes (15, 30, 45, 60, 75, 90, 105 and 120 days). It is recommended that P. cauliflorum seedlings be grown in containers of 180 cm3 (13.5 cm x 5.2 cm) and remain in these containers for at least 120 days. The experiment to assess post-planting performance was crucial to obtain conclusive results for the production of P. cauliflorum seedlings.

Resumo em Português:

RESUMO Os sistemas de terras secas se espalham por todo o mundo e compreendem 41,3% da área terrestre, que hospeda 34,7% da população global; é conveniente propor culturas capazes de crescer nessas áreas. Jatropha curcas é uma planta adaptada às regiões áridas e semiáridas, bem como às condições sub-úmidas; é uma fonte potencial de biodiesel. O desafio é entender a fisiologia da J. curcas que lhe permite viver em condições salinas e secas. As sementes de J. curcas utilizadas são provenientes da província de Ciego de Ávila, Cuba. Plântulas de sete dias em vasos de 1,5 L com solução Hoagland de meia força foram cultivadas durante 42 dias em condições semi-controladas. O NaCl adicionado às soluções em vasos forneceu tratamentos de 75 ou 150 mM por 240 h antes das avaliações. O crescimento foliar, a fotossíntese líquida e a área de poros estomáticos foram afetados pelo NaCl 150 mM. O quenching não fotoquímico das folhas foi alterado apenas por NaCl 150 mM após 24 h; a taxa de transporte de elétrons teve uma tendência a diminuir nas folhas em condições salinas. O padrão de expressão gênica mudou para SOS1 e HKT1 de acordo com o NaCl usado no meio, indicando mecanismo ativo para lidar com Na+ na célula. Em geral, as plantas de J. curcas de Cuba conseguiram crescer e realizar fotossíntese sob NaCl 75 mM, o que representa 7 dS m-1, uma condição que restringe o crescimento para muitas espécies de plantas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Dry land systems spread all over the world and comprise 41.3% of the terrestrial area, which host 34.7% of the global population, so it is convenient to propose crops able to grow there. Jatropha curcas is a plant adapted to arid and semiarid regions as well as sub-humid conditions, being a potential source of biodiesel. The challenge is to understand the physiology of J. curcas, which enables it to live under saline and drought conditions. The seeds of J. curcas used came from Ciego de Ávila Province, Cuba. Seven-day-old seedlings were cultivated in 1.5 L pots with half strength Hoagland solution for 42 days under semi-controlled conditions. NaCl added to solutions in pots provided 75 or 150 mM treatments for 240 h before measurements. Leaf growth, net photosynthesis and stomatal pore area were affected by 150 mM NaCl. Non-photochemical quenching of leaves was only changed by 150 mM NaCl after 24 h; the electron transport rate had a tendency to decrease in leaves under saline conditions. The gene expression pattern changed for SOS1 and HKT1 according to the NaCl used in the medium, indicating active mechanism to deal with Na+ in the cell. In general, Cuban J. curcas plants were able to grow and perform photosynthesis under 75 mM NaCl, which represents 7 dS m-1, a condition that restricts growth for many plant species.

Resumo em Português:

RESUMO Florestas tropicais sazonalmente secas (FTSS) geralmente apresentam estações secas com oito ou mais meses. Frente ao questionamento de resiliência das FTSS às mudanças climáticas desenvolveu-se essa pesquisa objetivando investigar a dinâmica da biomassa de raízes finas ante o regime pluviométrico. O experimento teve início ao final da estação úmida (jul./2015), quando as raízes finas foram caracterizadas e implantados os núcleos de crescimento interno. A dinâmica temporal das raízes finas foi monitorada na camada de 0-30 cm e as subcamadas de 0-10, 10-20 e 20-30 cm por seis coletas no período de nov./2015 a jul./2017. Os indicadores considerados na investigação foram: biomassa de raízes finas, comprimento de raízes finas, comprimento específico de raízes finas, e diâmetro médio das raízes finas. A significância da dinâmica das raízes no tempo e no espaço foram testadas pelo teste Kruskal-Wallis (p < 0,05). Após a separação, as raízes finas (Ø < 2 mm) foram secas em estufa (65 °C) até massa constante. O comprimento das raízes foi determinado pelo software Giaroots. A biomassa de raízes finas (Ø < 2 mm) em jul./2015 foi de 7,7 ± 5,0 Mg ha-1 e o comprimento foi de 5,0 ± 3,2 km m-2. A dinâmica das raízes finas em FTSS é fortemente limitada nos períodos secos, ocorrendo perda de biomassa e do comprimento de raízes finas em todas as camadas. A produção de raízes finas ocorre fundamentalmente nas estações chuvosas, com uma rápida resposta de desenvolvimento do sistema radicular à ocorrência de precipitações, principalmente no seu comprimento.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Seasonally dry tropical forests (SDTF) usually present dry seasons of eight or more months. Considering the concerns about the resilience of SDTF to climate changes, the objective of this study was to evaluate the effect of the rainfall regime on fine root growth in a SDTF. The experiment started at the end of the wet season (July 2015), when fine roots were evaluated and ingrowth cores were implemented. The temporal growth of fine roots in the 0-30 cm soil layer was monitored, considering the 0-10, 10-20, and 20-30 cm sublayers, through six samplings from November 2015 to July 2017. The characteristics evaluated were fine root biomass, fine root length, fine root specific length, and fine root mean diameter. The significances of the root growths over time and space were tested by the Kruskal-Wallis test (p<0.05). Fine roots (Ø<2 mm) were separated and dried in an oven (65 °C) until constant weight. The root length was determined using the Giaroots software. The fine root biomass in July 2015 was 7.7±5.0 Mg ha-1 and the length was 5.0±3.2 km m-2. Fine root growth in SDTF is strongly limited by dry periods, occurring decreases in biomass and length of fine roots in all layers evaluated. Fine root growth occurs predominantly in rainy seasons, with fast response of the root system to rainfall events, mainly in root length.

Resumo em Português:

RESUMO Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e as trocas gasosas do algodoeiro de fibra branca cv BRS 368 RF irrigado com águas de salinidade crescente sob combinação de nitrogênio-potássio em casa de vegetação no município de Campina Grande-PB. Os tratamentos foram distribuídos em blocos casualizados, correspondentes a cinco níveis de condutividade elétrica da água - CEa (0,7; 2,2; 3,7; 5,2 e 6,7 dS m-1) e quatro combinações de nitrogênio-potássio - N/K2O (70/50, 100/75, 130/100, 160/125% da dose recomendada para ensaios em vasos), com três repetições. A irrigação com água de condutividade elétrica a partir de 0,7 dS m-1 comprometeu o crescimento e as trocas gasosas do algodoeiro cv. BRS 368 RF, sendo a fitomassa seca de folha, caule e raiz as variáveis mais sensíveis ao estresse salino. A combinação nitrogênio-potássio de 100/75%, da recomendação para estudo de vasos resultou em maior crescimento em altura das plantas, mas a maior condutância estomática do algodoeiro cv. BRS 368 RF foi registrada nas plantas cultivadas com 75/50% de N/K2O, aos 77 dias após a semeadura. A variação da combinação N/K2O não interferiu no acúmulo de fitomassas das plantas de algodoeiro. O tratamento com água de menor salinidade (0,7 dS m-1) e a combinação de 160/125% da recomendação promoveu maior expansão foliar das plantas, aos 107 dias após a semeadura.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the growth and gas exchanges of white-fiber cotton cv. BRS 368 RF irrigated using waters with increasing levels of salinity under nitrogen-potassium combination in a greenhouse in the municipality of Campina Grande-PB, Brazil. The treatments were distributed in randomized blocks, corresponding to five levels of electrical conductivity of water - ECw (0.7; 2.2; 3.7; 5.2 and 6.7 dS m-1) and four combinations of fertilization nitrogen-potassium - N/K2O (70/50, 100/75, 130/100, 160/125% of the recommended dose for pot experiments), with three replicates. Irrigation with water of electrical conductivity from 0.7 dS m-1 compromised the growth and gas exchanges of cotton cv. BRS 368 RF, and dry biomass of leaf, stem and root were the most sensitive variables to salt stress. The nitrogen-potassium combination of 100/75% of the recommendation for pot experiments resulted in higher growth in plant height, but the highest stomatal conductance of cotton cv. BRS 368 RF was recorded in plants cultivated with 75/50% N/K2O, at 77 days after sowing. The variation in the N/K2O combination did not interfere with biomass accumulation in cotton plants. The treatment with water of lowest salinity (0.7 dS m-1) and the combination of 160/125% of the recommendation promoted greater leaf expansion, at 107 days after sowing.

Resumo em Português:

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade espacial da resistência a penetração em solo sob diferentes condições de colheita de cana-de-açúcar na microrregião do Litoral Norte paraibano. O estudo foi realizado em Argissolo Acinzentado cultivado com cana-de-açúcar, nas fazendas Santa Emília II e Maria da Luz I, pertencentes à Usina Miriri e Bioenergia S/A, nos municípios de Rio Tinto e Capim, estado da Paraíba no Brasil. Selecionou-se três áreas: Colheita manual; Colheita mecanizada e; Colheita manual e mecanizada. As coletas se procederam em parcelas de 100 x 100 m, sob grid de amostragem de 20 x 20 m, contemplando linhas e entrelinhas de plantio, sendo cada ponto de cruzamento da malha amostral georreferenciado, e levantada a sua resistência mecânica à penetração com auxílio de um penetrômetro de impacto modelo IAA/Planausucar-Stolf na profundidade de 0-0,6 m. Foi procedida coleta de amostra deformadas e indeformadas nas profundidade de 0-0,1 e 0,1-0,2 m para análises das seguintes variáveis: Umidade do solo, Textura, Argila dispersa em água, Grau de floculação. Observou-se efeito pepita puro nas camadas de 0-0,1 e 0,4-0,5 m na linha da área de colheita manual e mecanizada. Na maioria das condições analisadas constatou-se o modelo esférico. Os alcances foram semelhantes para áreas, com amplitude de 25 a 49 m, indicando que o manejo de colheita, no período estudado, não exerceu influência para a resistência à penetração. Não foram observadas áreas compactadas e a dependência espacial da resistência à penetração foi caracterizada como moderada a forte.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the spatial variability of resistance to penetration in soil under sugarcane crops subjected to different harvest methods in the North Coast microregion of the state of Paraiba, Brazil. The study was conducted in a Typic Hapludult under sugarcane crops, at the farms Santa Emília-II and Maria da Luz-I of the company Miriri Food and Bioenergy S/A, in the municipalities of Rio Tinto and Capim, respectively, state of Paraíba, Brazil. Three sugarcane areas with different harvest methods (manual, mechanized, and manual/mechanized) were selected. The sampling was done in plots of 100 × 100 m, using a grid of 20 × 20 m, covering planting rows and interrows; each intersection point of the grid was georeferenced, and the soil mechanic resistance to penetration was evaluated with the aid of an impact penetrometer (IAA/Planalsucar-Stolf) up to the depth of 0-0.6 m. Soil disturbed and undisturbed samples from the 0.0-0.1 and 0.1-0.2 m layers were collected for analyses of soil moisture, texture, clay dispersed in water, flocculation degree. A pure nugget effect was found in the 0.0-0.1 and 0.4-0.5 m soil layers in the rows of the areas with manual/mechanized harvest. The spherical model was found for most conditions evaluated. The results for the areas were similar, with amplitude of 25-49 m, indicating that the harvest management had no effect on the soil resistance to penetration. No compacted areas were found, and the spatial dependency of the resistance to penetration was characterized as moderate to strong.

Resumo em Português:

RESUMO Em áreas semiáridas, a escassez de água de baixa concentração de sais associado à irregularidade de precipitações, tornam-se um fator limitante para garantir a produção agrícola. Neste contexto, objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de genótipos de gergelim sob diferentes estratégias de uso de águas salinas. O experimento foi desenvolvido sob condições de ambiente protegido, utilizando-se o delineamento de blocos casualizados em esquema fatorial 6 x 2, sendo os tratamentos constituídos de seis estratégias de uso de águas salinas aplicadas nos diferentes estádios de desenvolvimento das plantas (SE - irrigação com água de baixa salinidade durante todo ciclo de cultivo; VE, FL, FR, VE/FL e VE/FR - irrigação com água de alta salinidade, respectivamente na fase vegetativa, floração, frutificação, vegetativa/floração e vegetativa/frutificação) e dois genótipos de gergelim (BRS Seda e BRS Anahí), com 4 repetições. A irrigação com água de elevada salinidade (CEa=2,7 dS m-1) durante as fases vegetativa, floração e de frutificação, não comprometeu a produção do gergelim. Houve redução do crescimento quando a irrigação com água de elevada salinidade foi realizada na fase de floração e de forma contínua nas fases vegetativa/floração e na produção durante as fases vegetativa/floração e vegetativa/frutificação. O maior crescimento nas plantas de gergelim BRS Seda resultou em incremento no número total de frutos e na massa de sementes total.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT In semiarid areas, the scarcity of water with low salt concentration associated with irregular precipitation becomes a limiting factor to ensure agricultural production. In this context, the objective of this study was to evaluate the growth and production of sesame genotypes under different strategies of use of saline water. The experiment was conducted under protected environment conditions, using a randomized block design in a 6 x 2 factorial scheme, and the treatments consisted of six strategies for the use of saline water in the different stages of plant development (SE = irrigation with low-salinity water throughout the cultivation cycle; VE, FL, FR, VE/FL and VE/FR - respectively, irrigation with high-salinity water at the vegetative stage, flowering, fruiting, vegetative/flowering and vegetative/fruiting) and two sesame genotypes (BRS Seda and BRS Anahí), with 4 replicates. Irrigation with high-salinity water (ECw = 2.7 dS m-1) during the vegetative, flowering and fruiting stages did not compromise sesame production. There were reductions in sesame growth when irrigation with high-salinity water was continuously applied at the vegetative/flowering stages and in sesame production when it was applied during the vegetative/flowering and vegetative/fruiting stages. The greater growth of BRS Seda sesame plants resulted in an increase in the total number of fruits and in the total seed weight.

Resumo em Português:

RESUMO A elevada taxa de evaporação e a limitação de água, em quantidade e qualidade, requerem a busca de estratégias que viabilizem a sustentabilidade da atividade agrícola no mundo. O experimento foi desenvolvido para avaliar os efeitos da salinidade da água, da proteção lateral das covas e doses de cálcio nos componentes de produção do maracujazeiro-amarelo cv. BRS GA1. Os tratamentos foram arranjados em parcela subdividida no esquema 2 x (2 x 5) correspondente a salinidade da água (0,3 e 4,0 dS m-1), parcela principal, e as subparcelas às combinações entre proteção lateral das covas (sem e com) e doses de cálcio (0, 30, 60, 90 e 120 kg ha-1). Foram avaliados o número de ramos produtivos, índices de amadurecimento precoce e de cultivo concentrado, número de frutos por planta, massa média de frutos e produtividade. O aumento da condutividade elétrica da água de irrigação retarda a colheita e reduz o número de frutos por planta, a massa dos frutos e a produtividade do maracujazeiro. A proteção lateral das covas não exerceu efeitos positivos no cultivo de maracujazeiro irrigado com água salina. A dose de 60 kg ha-1 de cálcio em Neossolo Regolítico com baixo teor deste macronutriente atenua os efeitos da irrigação com água salina, aumentando a produtividade do maracujazeiro-amarelo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The high rate of evaporation and the limitation of water, in quantity and quality, require the search for strategies that enable the sustainability of agriculture in the world. The experiment was carried out to evaluate the effects of water salinity, lateral protection of the pits and calcium doses on the production components of passion fruit cv. BRS GA1. The treatments were arranged in a 2 x (2 x 5) split plot, corresponding to water salinity (0.3 and 4.0 dS m-1) in the main plot, and combinations between lateral protection of the pits (without and with) and calcium doses (0, 30, 60, 90 and 120 kg ha-1) in the subplots. Number of productive branches, indices of early ripening and concentrated cropping, calculated from the weekly yields, number of fruits per plant, average fruit weight and yield were evaluated. The increase in electrical conductivity of irrigation water delays harvest and reduces the number of fruits per plant, fruit weight and yield of passion fruit. The lateral protection of the pits did not have a positive effect on the cultivation of passion fruit irrigated with saline water. Calcium dose of 60 kg ha-1 in the Entisol with low content of this macronutrient attenuates the effects of irrigation with saline water, increasing the yield of yellow passion fruit.

Resumo em Português:

RESUMO O estresse salino ocasiona perda no rendimento das culturas, principalmente aquelas de grande importância econômica e socioalimentar, como o maracujazeiro. Com isso, objetivou-se nesta pesquisa avaliar os efeitos da adubação com silicato de cálcio na mitigação do estresse salino em mudas de maracujazeiro amarelo. O experimento foi conduzido em ambiente protegido, no delineamento experimental de blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 4 x 3, referente a quatro concentrações de silicato de cálcio (0; 2,22; 4,44 e 6,66 g por planta) e três níveis de salinidade da água de irrigação - CEa (0,5; 1,7 e 4,0 dS m-1), com quatro repetições, considerando como unidade experimental cinco plantas. As mudas da cultivar BRS GA1 foram produzidas em recipientes com capacidade para 0,5 dm3, preenchidos com a mistura de solo, areia lavada e esterco bovino curtido, na proporção 1:1:1 (v:v). As plantas receberam aplicações de silicato de cálcio conforme as doses estudadas em três parcelas, aos 30, 45 e 60 dias após a semeadura. Aos 90 dias após a semeadura às plantas foram avaliadas quanto ao crescimento e acúmulo de biomassa. A utilização de água com salinidade de 4,0 dS m-1 restringiu o crescimento e o acúmulo de biomassa das mudas de maracujazeiro. O uso de silicato de cálcio na dose de 3,5 g por planta mitiga o estresse salino em mudas de maracujazeiro cultivar BRS GA1 quando irrigadas com água salina.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Salt stress causes losses in the yields of crops, especially those of great economic and social-food importance, such as passion fruit. The objective of this study was to evaluate the effects of fertilization with calcium silicate on the mitigation of salt stress in yellow passion fruit seedlings. The experiment was conducted in a protected environment, in a randomized block design, arranged in a 4 x 3 factorial scheme, referring to four concentrations of calcium silicate (0; 2.22; 4.44 and 6.66 g per plant) and three levels of irrigation water salinity - ECw (0.5; 1.7 and 4.0 dS m-1), with four replicates, considering five plants as experimental unit. BRS GA1 seedlings were produced in 0.5-dm3 containers filled with a mixture of soil, washed sand and aged bovine manure, in a ratio of 1:1:1 (v:v:v). Plants received calcium silicate applications according to the studied doses in three plots, at 30, 45 and 60 days after sowing. At 90 days after sowing, plants were evaluated for growth and biomass accumulation. The use of water with salinity of 4.0 dS m-1 restricted the growth and biomass accumulation of passion fruit seedlings. The use of calcium silicate at dose of 3.5 g per plant mitigates salt stress in seedlings of passion fruit cultivar BRS GA1 when irrigated with saline water.

Resumo em Português:

RESUMO Objetivou-se com este trabalho avaliar a produção de mudas de melancia irrigadas com águas salinas e cultivadas em diferentes tipos de ambientes e substratos. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com parcelas subsubdivididas, sendo a parcela os dois ambientes de cultivo (AM1 = pleno sol e AM2 = telado preto com 50% de sombreamento), a subparcela as duas águas de irrigação (AI1 = 0,8 e AI2 = 2,5 dS m-1) e a subsubparcela os quatro tipos de substratos (SB1 = vermiculita + fibra de coco, SB2 = esterco + solo, SB3 = casca de arroz carbonizado + solo, SB4 = biocarvão + solo), com quatro repetições de vinte e cinco sementes. As variáveis analisadas foram: porcentagem de emergência (PE), índice de velocidade de emergência (IVE), tempo médio de emergência (TME), número de folhas (NF), diâmetro do caule (DC), altura de plântula (AP) e comprimento da raiz (CR), massa seca da parte aérea (MSPA), massa seca da raiz (MSR) e massa seca total (MST). O tratamento AM2 propiciou melhores condições de emergência e crescimento inicial, já o tratamento AM1 também se mostrou favorável à emergência e crescimento inicial de mudas de melancia, quando utilizados os substratos SB1 e SB2.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the production of watermelon seedlings irrigated with saline waters and cultivated in different types of environments and substrates. The experimental design was completely randomized with split-split plots, in which the plot corresponded to two growing environments (EN1 = full sun and EN2 = 50% shade black net), the subplot to two types of irrigation water (IW1 = 0.8 and IW2 = 2.5 dS m-1) and the sub-subplot to four types of substrates (SB1 = vermiculite + coconut fiber, SB2 = manure + soil, SB3 = carbonized rice husk + soil, SB4 = biochar + soil), with four replicates of twenty-five seeds. The variables analyzed were: emergence percentage (EP), emergence speed index (ESI), mean time of emergence (MTE), number of leaves (NL), stem diameter (SD), seedling height (SH) and root length (RL), shoot dry mass (SDM), root dry mass (RDM) and total dry mass (TDM). The EN2 treatment provided better conditions for emergence and initial growth, and EN1 was also favorable to the emergence and initial growth of watermelon seedlings, when the substrates SB1 and SB2 were used.

Resumo em Português:

RESUMO A palma forrageira é uma alternativa para alimentação animal na região semiárida, sendo possível aprimorar suas características produtivas com um mínimo de irrigação. Objetivou-se analisar o desempenho agronômico e a eficiência de uso da água (EUA) de duas cultivares de palma forrageira submetidas a diferentes níveis de irrigação, bem como definir qual o melhor material genético para condições irrigadas no semiárido mineiro. O experimento foi conduzido em Montalvânia-MG durante um ano (2017-2018) envolvendo seis tratamentos de lâminas de irrigação correspondentes a frações da evapotranspiração de referência (ET0) (T1, sem irrigação; T2, 15%; T3, 30%; T4, 45%; T5, 60% e, T6, 75% da ET0) e dois materiais genéticos (Gigante - Opuntia fícus-indica Mill. e Miúda - Nopalea cochenillifera Salm-Dyck). Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados em esquema de parcelas subdivididas, em que as parcelas foram os tratamentos de irrigação e as subparcelas foram os materiais genéticos, com quatro repetições. A partir do terceiro mês após o plantio e durante um ciclo de cultivo efetuaram-se as avaliações de crescimento e, na colheita foram avaliadas as variáveis de produção e a EUA. Constatou-se que as lâminas de irrigação influenciaram significativamente (p<0,05) as variáveis de crescimento. As lâminas de 40 a 50% da ET0 proporcionaram maior produtividade de matéria verde e matéria seca e a cultivar Miúda superou a ‘Gigante’. A EUA foi influenciada pelas lâminas de irrigação, sendo a cultivar Miúda a melhor opção para o cultivo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Cactus pear is an alternative for animal feed in the semiarid region, and its productive characteristics can be improved with little irrigation. The objective of this work was to assess the agronomical performance and water use efficiency (WUE) of two cactus pear cultivars subjected to different irrigation water depths and define the best material genetic material for irrigated conditions in the semiarid region of the state of Minas Gerais (MG), Brazil. The experiment was conducted in Montalvânia, MG, during one year (2017-2018) using six treatments consisting of irrigation water depths based on the reference evapotranspiration (ET0) (without irrigation, 15%, 30%, 45%, 60%, and 75% ET0) and two genetic materials (Opuntia ficus-indica Mill. cv. Gigante, and Nopalea cochenillifera Salm-Dyck cv. Miúda). A randomized block design was used, in a with split-plot arrangement consisting of irrigation treatments in the plots and genetic materials in the subplots, with four replications. Growth evaluations were carried out from the third month after planting to the end of the growing cycle. Production variables and WUE were evaluated at the harvest. The irrigation water depths affected the growth variables, significantly (p<0.05). The water depths of 40% to 50% ET0 provided higher fresh and dry matter yields; the cultivar Miúda showed better performance than the Gigante. The WUE was affected by the irrigation water depths; the cultivar Miúda was the best option for the crop.

Resumo em Português:

RESUMO O objetivo desse estudo foi avaliar a influência do ponto de colheita na qualidade física, química e sensorial do abacaxi FRF 632. Os frutos foram colhidos nos estádios de maturação “verdoso”, “pintado” “colorido” e “amarelo” e avaliados quanto à massa do fruto e da polpa; rendimento em polpa; comprimentos do fruto e da coroa; diâmetros da base, da parte média, do ápice do fruto; cor da polpa; acidez titulável (AT); translucidez; sólidos solúveis (SS); relação SS/AT; aceitação sensorial dos atributos cor, aroma, sabor, textura/firmeza e aceitação global e avaliação da intensidades dos atributos doçura, acidez e firmeza usando a escala do ideal. Não houve diferença para a maioria das características físicas dos frutos comparando-se os pontos de colheita. Os frutos apresentaram massa média em torno de 1.100 g. Houve aumento gradativo no teor de sólidos solúveis e da relação SS/AT com o avanço dos estádios de maturação. Os frutos colhidos nos estádios “colorido” e “amarelo” apresentaram maiores percentuais de aprovação e foram considerados com doçura e acidez ideais pela maior parte dos consumidores. Entretanto, o mapa de preferência revelou uma maior preferência pelos frutos colhidos nos estádios “pintado” e “colorido”, para todos os atributos avaliados, diferente ao que foi observado pelo teste de média e pelo percentual de aprovação. Portanto, ao considerar todos os testes físicos, químicos e sensoriais, conclui-se que os frutos colhidos no estádio “colorido” são os preferidos pelos consumidores, uma vez que apresentaram elevado percentual de aceitação, doçura e acidez ideais.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the influence of the harvest maturity stages on the physical, chemical and sensorial quality of the pineapple genotype FRF 632. The fruits were harvested in the maturity stages “green-ripe”, “spotted”, “colored” and “yellow” and evaluated regarding fruit and flesh mass; flesh yield; fruit and crown length; diameter of the basal, middle and top fruit sections; flesh color; titratable acididy (TA); translucency; soluble solids (SS); SS/TA ratio; and sensory acceptance of the attributes color, aroma, flavor, texture/firmness, overall acceptance and intensities of the attributes sweetness, acidity and firmness, using the just about right scale. There was no difference for the majority of the physical traits of the fruits at the various harvest maturity stages. The fruits had average mass of about 1,100 g. There was a gradual increase in the content of soluble solids and the SS/TA ratio during ripening. The fruits collected at the “colored” and “yellow” stages had the highest approval percentages and were considered to have ideal sweetness and acidity by the majority of consumers in sensorial tests. However, the preference mapping revealed a greater preference for fruits harvested in the “spotted” and “colored” stages for all the attributes assessed, unlike what was observed in the test of average and approval percentage. Therefore, the physical, chemical and sensorial tests indicate that the fruits harvested in the “colored” maturity stage were most preferred by consumers, since they had high approval percentage, as well as ideal sweetness and acidity.

Resumo em Português:

RESUMO Um novo genótipo de palma forrageira está sendo utilizado nas dietas de animais leiteiro, criadas em regiões semiáridas. Contudo, pouco se sabe sobre seu impacto na produção de leite de cabras e nos custos com alimentação. Objetivou-se com este estudo avaliar a produção de leite e os custos da alimentação de cabras da raça Saanen em lactação recebendo dietas contendo palma orelha de elefante mexicana (OEM) em substituição a palma miúda (MIU). Foram utilizadas dez cabras com peso inicial de 50 ± 5,6 kg distribuídas em duplo quadrado latino 5 x 5. As dietas consistiram em substituir MIU por quatro níveis de OEM (0%; 11,5%; 23,5% e 35%, com base na matéria seca) e uma dieta controle com feno de tifton. A dieta com 35% de OEM teve custos mais baixos por kg de matéria seca ($0,32), bem como menores custos diários de alimentação ($0,29/d). A ingestão de matéria seca e a produção de leite (3,21 kg/d) não diferiram (P>0,05) entre os níveis de substituição de OEM. O uso de até 35% de MIU ou OEM na dieta de cabras Saanen mantém os níveis de produção de leite e diminui os custos de alimentação.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT A new spineless cactus genotype (Orelha de Elefante Mexicana) is being used in the diets of dairy animals raised in semiarid regions. However, little is known about its impact on goat milk production and feeding costs. The objective of this study was to evaluate the milk production and costs of feeding lactating Saanen goats with diets containing the spineless cactus Orelha de Elefante Mexicana (OEM) as a replacement for the Miúda (MIU) spineless cactus. Ten Saanen goats with an average initial weight of 50 ± 5.6 kg were assigned to two 5 × 5 Latin-square designs. The diets consisted of replacing MIU with four levels of OEM (0%, 11.5%, 23.5%, and 35%, on a dry matter basis) and a control based on Tifton hay. The diet with 35% OEM had lower costs per kg dry matter ($0.32) as well as lower daily feed costs ($0.29/d). The dry matter intakes and milk yields (3.21 kg/d) did not differ (P > 0.05) between the OEM replacement levels. The use of up to 35% MIU or OEM spineless cactus in the Saanen goat diet maintains milk production levels and decreases feed production costs.

Resumo em Português:

RESUMO A utilização de ciclos de hidratação descontínua pode atuar na melhoria da germinação de sementes e crescimento inicial de plântulas sob estresse hídrico. Nesse sentido, objetivou-se avaliar o efeito da hidratação descontínua na germinação de sementes de Mimosa caesalpiniifolia e Pityrocarpa moniliformis sob estresse hídrico. Para isso, sementes dessas espécies foram submetidas a 0 (sem hidratação), 2 e 4 ciclos de hidratação (18 h) e desidratação (12 e 18 h, respectivamente), com posterior germinação sob estresse hídrico simulado para os potenciais osmóticos 0,0 (água destilada); -0,2; -0,4; -0,6 e -0,8 MPa. As plântulas foram avaliadas por meio dos testes de germinação, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação e comprimento de plântulas. A hidratação descontínua em sementes de M. caesalpiniifolia e P. moniliformis prejudica a germinação e o vigor de plântulas sob estresse hídrico até -0,6 MPa. No entanto, a utilização de dois ciclos em P. moniliformis favorece a germinação sob estresse hídrico mais severo (-0,8 MPa).

Resumo em Inglês:

ABSTRACT The use of discontinuous hydration cycles can act in improving seed germination and seedling initial growth under water stress. In this context, the objective of this study was to evaluate the effect of discontinuous hydration on the germination of Mimosa caesalpiniifolia and Pityrocarpa moniliformis seeds under water stress. For this, seeds of these species were subjected to 0 (without hydration), 2 and 4 hydration cycles (18 h) and dehydration (12 and 18 h, respectively), with subsequent germination under water stress simulated for osmotic potentials of 0.0 (distilled water), -0.2, -0.4, -0.6 and -0.8 MPa. Seedlings were evaluated using tests of germination, germination speed index, mean germination time and seedling length. Discontinuous hydration in M. caesalpiniifolia and P. moniliformis seeds hampers germination and vigor of seedlings under water stress up to -0.6 MPa. However, the use of two cycles in P. moniliformis favors germination under more severe water stress (-0.8 MPa).

Resumo em Português:

RESUMO Os riscos à saúde atribuídos aos conservantes convencionais e a tendência de saudabilidade dos alimentos promoveram um crescente interesse por alternativas para a preservação dos alimentos. Entre elas a utilização de conservantes de origem vegetal, os condimentos e os extratos deles obtidos. Usando como indicadores a contagem de mesófilos aeróbios e o pH, este trabalho teve como objetivo comparar a influência do teor de sal nas proporções uma, duas e três partes com o da adição de extratos vegetais brutos no tempo de conservação de modelo cárneo (600 g de carne de paleta suína moída). Considerou-se apto para consumo o tratamento cuja contagem de mesófilos, observados por 15 dias, não ultrapassasse 105 UFC/g. Os componentes (sal e extratos) foram misturados ao modelo cárneo usando aparelho Stomacher. O tratamento com a maior proporção de sal (três partes) permaneceu 10 dias viável para o consumo, enquanto os tratamentos com uma parte por quatro dias e duas partes por 9 dias. Os tratamentos com extratos de “macela” e de “louro” não diferiram estatisticamente do tratamento com uma parte de sal. Os extratos de “hibisco”, de “cravo”, de “canela” e de “noz-moscada”, na proporção planta : volume (10 g :100 mL) testados, mantiveram o modelo cárneo apto para o consumo até o décimo quinto dia. O pH dos tratamentos não interferiu no tempo de preservação do modelo cárneo. As evidências indicam o potencial uso desses extratos como conservantes em produtos cárneos processados.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT Health risks associated with conventional preservatives and the trend of food healthiness have promoted a growing interest in alternatives of food preservation. These include the use of plant preservatives, condiments and their extracts. Using the indicators count of aerobic mesophiles and pH, the objective of this study was to compare the influence of salt content at the proportions of one, two and three parts with that of the addition of crude plant extracts on the time of preservation of a meat model system (600 g of ground pork shoulder). It was considered suitable for human consumption the treatment whose microbiological count of aerobic mesophiles, observed for 15 days, did not exceed 105 CFU/g. The components (salt and extracts) were mixed with the meat using a Stomacher Lab Blender. The treatment with the highest proportion of salt (three parts) remained viable for consumption for 10 days, while treatments with one part remained for four days and those with two parts remained for nine days. Treatments with “macela” or “laurel” did not statistically differ from treatments with one part of salt. The extracts of “hibiscus”, “clove”, “cinnamon” and “nutmeg”, in the plant:volume proportion (10 g:100 mL) tested, maintained the meat model system suitable for consumption until the fifteenth day. The pH of the treatments did not interfere with the shelf life of the meat model system. The results indicate the potential use of these extracts as preservatives in processed meat products.

Resumo em Português:

RESUMO Para estimativa da diversidade genética entre os genótipos de uma coleção de germoplasma tem-se utilizado análise conjunta de variáveis qualitativas e quantitativas. Objetivou-se promover a caracterização morfoagronômica e estimar a diversidade genética de genótipos de feijão-fava pertencentes ao Banco de Germoplasma de Phaseolus da UFPI por meio de abordagens uni e multivariada. O experimento foi conduzido em telado entre janeiro e setembro de 2016, utilizando-se delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições, sendo a parcela constituída por um vaso com uma planta . As características quantitativas foram submetidas à análise de variância e, posteriormente, utilizadas para estimar a comparação de médias. A análise conjunta das variáveis quantitativas e qualitativas foi estimada com base na distância de Gower. Posteriormente, foi realizado o agrupamento dos genótipos pelo método UPGMA, a partir do qual houve a formação de cinco grupos. Os genótipos de feijão-fava apresentaram ampla variabilidade genética com relação às características morfoagronômicas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT To estimate the genetic diversity among the genotypes of a germplasm collection, a combined analysis of qualitative and quantitative variables was performed. The objective was to promote the morpho-agronomic characterization and estimate the genetic diversity of lima bean genotypes belonging to the Phaseolus Germplasm Bank of UFPI through univariate and multivariate approaches. The experiment was conducted on a screen house between January and September 2016, using a completely randomized design with four replications, with a plot consisting of a pot with a plant. An analysis of variance of the quantitative characteristics was performed and used to estimate the comparison of means. The combined analysis of the quantitative and qualitative variables was performed based on the Gower distance. Subsequently, the genotypes were grouped by the UPGMA method, from which five groups were formed. The lima bean genotypes showed wide genetic variability in relation to morpho-agronomic characteristics.