PAULA, Patrícia et al. Contaminação microbiológica e parasitológica em alfaces (Lactuca sativa) de restaurantes self-service, de Niterói, RJ. Rev. Soc. Bras. Med. Trop. [online].
2003,
vol.36, n.4, pp. 535-537.
ISSN 0037-8682.
http://dx.doi.org/10.1590/S0037-86822003000400019.
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