A água de coco é um dos componentes orgânicos de baixo custo mais utilizados nos meios de cultura para cultivo in vitro de plantas, mas poucas são as informações sobre seus efeitos em orquídeas, onde esse tipo de propagação é utilizado. Assim, objetivou-se estudar as quantidades de água de coco acrescidas ao meio de cultura quanto aos seus efeitos na germinação e crescimento in vitro de Dendrobium nobile. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três repetições, e os tratamentos compostos de cinco volumes de água de coco (0; 50; 100; 150 e 200 mL L-1), que foram adicionados ao meio de cultura. Foram utilizadas como material de estudo sementes de D. nobile produzidas mediante autopolinização manual. Após a semeadura, as culturas permaneceram por seis meses em sala de crescimento com temperatura e fotoperíodo controlados (12 horas, 1000 lux; 23ºC ± 2) quando as plântulas foram avaliadas. A adição de 200 mL L-1 de água de coco ao meio de cultura propiciou os melhores resultados para comprimento, diâmetro e número dos pseudobulbos, número de folhas, número de raízes, comprimento de raízes e massa fresca de D. nobile, não influenciando apenas a porcentagem de germinação e o número de plântulas produzidas.

Coconut water is one of the inexpensive organic components most utilized in culture media for in vitro cultivation of plants, but there are few informations about its effect in orchids, where this kind of propagation is used. The objective of this research was to study the effects on germination and growing of Dendrobium nobile when coconut water is added to the in vitro culture medium. We used a completely randomized design, with three replications; the treatments consisted of adding five volumes of coconut water (0, 50, 100, 150 and 200 mL L-1) to the culture medium. Seeds of D. nobile, obtained by manual pollination were used as study material. After sowing, the cultures stayed for six months in a growth chamber with controlled temperature and photoperiod (12 hours/1000 lux; 23ºC±2), when the seedlings were evaluated. The addition of 200 mL L-1 of coconut water to the culture medium provided the best results for length diameter and number of pseudobulbs, number of leaves, number of roots, length of roots and fresh weight of D. nobile, not influencing only the germination percentage and the number of seedlings produced.

O cultivo in vitro de plantas é o principal método de propagação das plantas da família Orchidaceae, sendo o nitrogênio o nutriente de maior importância dos meios de cultivo. O estudo teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes concentrações de N através de balanço iônico do meio de Murashige & Skoog (MS-1962) no crescimento in vitro da orquídea Phalaenopsis amabilis. Plantas com 360 dias foram cultivadas em meio MS líquido, modificado com 7,5, 15, 30, 45 e 60 mM N. Após 180 dias avaliou-se o comprimento da planta, número de folhas e raízes, comprimento da raiz e as massas fresca e seca de folhas, raízes e total. Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e parcelas de cinco frascos, com três explantes cada. A menor concentração de N (7,5 mM) no meio MS induziu o desenvolvimento de raízes em comprimento, número e massas fresca e seca. A concentração de 30 mM de N estimulou a emissão de folhas e o acúmulo de massa seca de folhas. A concentração original de nitrogênio no meio MS (60 mM) mostrou ser excessiva para o crescimento de P. amabilis cultivada in vitro.

In vitro cultivation is the main propagation method for the family Orchidaceae, whereas nitrogen is the most important nutrient in the culture media. This work was carried out to study the influence of different nitrogen concentrations on the in vitro growth of the orchid Phalaenopsis amabilis. Nitrogen concentrations varied by altering the ionic balance of the Murashige & Skoog (MS) culture medium. Plants, 360 days old, were cultivated in liquid MS, modified with 7.5, 15, 30, 45, and 60 mM N. After 180 days, we assessed plant and root length, number of leaves and roots, and fresh and dry weight of leaves, roots and plants. Treatments were assigned to completely randomized plots, with four replications. Plots consisted of five three-plant flasks. The lowest nitrogen level (7.5 mM) in the medium induced root development in length, number, and fresh and dry weight. The concentration 30 mM N stimulated both emission and dry weight accumulation of leaves. The original nitrogen concentration in the MS medium (60 mM) was excessive for the in vitro growth of P. amabilis.