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Pesquisa : FERREIRA, ERIC BATISTA [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Guimarães, Ívina Catarina de Oliveira et al. Qualidade tecnológica do arroz branco polido submetido à irradiação gama (Co60). Rev. Ceres, Dez 2013, vol.60, no.6, p.752-756. ISSN 0034-737X


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 Martins, Carolina Fernandes Ribas et al. Ethanolic extract of Passiflora edulis Sims leaves inhibits protein glycation and restores the oxidative burst in diabetic rat macrophages after Candida albicans exposure. Braz. J. Pharm. Sci., Dec 2015, vol.51, no.4, p.869-878. ISSN 1984-8250


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 Magalhães, Evandro Monteiro de Sá et al. PREVALENCE OF PARACOCCIDIOIDOMYCOSIS INFECTION BY INTRADERMAL REACTION IN RURAL AREAS IN ALFENAS, MINAS GERAIS, BRAZIL. Rev. Inst. Med. Trop. São Paulo, July 2014, vol.56, no.4, p.281-285. ISSN 0036-4665


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 Abrahão, Sheila Andrade et al. Compostos bioativos em café integral e descafeinado e qualidade sensorial da bebida. Pesq. agropec. bras., Dez 2008, vol.43, no.12, p.1799-1804. ISSN 0100-204X


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 Nomelini, Quintiliano Siqueira Schroden, Ferreira, Eric Batista and Oliveira, Marcelo Silva de Estudos dos padrões de não aleatoriedade dos gráficos de controle de Shewhart: um enfoque probabilístico. Gest. Prod., Set 2009, vol.16, no.3, p.414-421. ISSN 0104-530X


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 Cavalcanti, Pórtya Piscitelli, Ferreira, Eric Batista and Storti, Laís Brambilla Split double factorial with additional treatment and the post-harvest of Niagara grapes. Cienc. Rural, Sept 2015, vol.45, no.9, p.1538-1544. ISSN 0103-8478


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 Corrêa, Síntia Carla et al. Marolo (Annona crassiflora Mart.): a study of value chain and processing. Food Sci. Technol (Campinas), June 2013, vol.33, no.2, p.362-368. ISSN 0101-2061
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 Pereira, Juciane de Abreu Ribeiro et al. Studies of chemical and enzymatic characteristics of Yacon (Smallanthus sonchifolius) and its flours. Food Sci. Technol (Campinas), Mar 2013, vol.33, no.1, p.75-83. ISSN 0101-2061


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 Oliveira, Rafaela Bergmann Strada de et al. Quality of beef burger with addition of wet okara along the storage. Ciênc. agrotec., Dec 2016, vol.40, no.6, p.706-717. ISSN 1413-7054


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 Venâncio, Vinícius Paula et al. Annona crassiflora Mart. fruit pulp effects on biochemical parameters and rat colon carcinogenesis. Ciênc. agrotec., Aug 2013, vol.37, no.4, p.343-349. ISSN 1413-7054


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