@article{cedrim_barros_nascimento_2018,  title={Propriedades antioxidantes do açaí (<i>Euterpe oleracea</i> ) na síndrome metabólica},  volume={21},  ISSN={1981-6723},  url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.09217},  DOI={10.1590/1981-6723.09217},  journal={Brazilian Journal of Food Technology},  publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL},  author={Cedrim, Paula Cavalcante Amélio Silva and Barros, Elenita Marinho Albuquerque and Nascimento, Ticiano Gomes do},  year={2018},  pages={e2017092} }