@article{carvalho_nazaré_nascimento_2003, title={Características físicas e físico-químicas de um tipo de bacuri (Platonia insignis Mart.) com rendimento industrial superior}, volume={25}, ISSN={0100-2945}, url={https://doi.org/10.1590/S0100-29452003000200036}, DOI={10.1590/S0100-29452003000200036}, number={2}, journal={Revista Brasileira de Fruticultura}, publisher={Sociedade Brasileira de Fruticultura}, author={Carvalho, José Edmar Urano de and Nazaré, Raimunda Fátima Ribeiro de and Nascimento, Walnice Maria Oliveira do}, year={2003}, month={Aug}, pages={326–328} }