@article{costa_santos_silva_moura_gurgel_moura_2013,  title={Condições higiênico-sanitárias e físico-estruturais da área de manipulação de carne in natura em minimercados de Recife (PE), Brasil},  volume={80},  ISSN={1808-1657},  url={https://www.scielo.br/j/aib/a/6k7wY6Gb5zm4cfJdMVpPJfn/},  number={3},  journal={Arquivos do Instituto Biológico},  publisher={Instituto Biológico},  author={Costa, Juliana Nóbrega Pereira da and Santos, Vládima Virgínia Mendes and Silva, Giselle Ramos da and Moura, Fernanda Maria Lino de and Gurgel, Carlos Alberto Bezerra and Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de},  year={2013},  month={Jul},  pages={352–358} }