TY  - JOUR 
T1  - Condições higiênico-sanitárias e físico-estruturais da área de manipulação de carne in natura em minimercados de Recife (PE), Brasil
JO  - Arquivos do Instituto Biológico
A1  - Costa, Juliana Nóbrega Pereira da
A1  - Santos, Vládima Virgínia Mendes
A1  - Silva, Giselle Ramos da
A1  - Moura, Fernanda Maria Lino de
A1  - Gurgel, Carlos Alberto Bezerra
A1  - Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
SN  - 1808-1657
UL  - 
VL  - 80 
Y1  - 2013
PB  - Brazil 
ER  -