TY  - JOUR 
T1  - Avaliação de compostos funcionais e atividade antioxidante em farinhas de polpa de goiabas
JO  - Revista Brasileira de Fruticultura
A1  - Freire, Juliana Mesquita
A1  - Abreu, Celeste Maria Patto de
A1  - Corrêa, Angelita Duarte
A1  - Simão, Anderson Assaid
A1  - Santos, Cláudia Mendes dos
SN  - 0100-2945
UL  - 10.1590/S0100-29452012000300026
VL  - 34 
Y1  - 2012
PB  - Brasil 
ER  -