@article{pereira_krause_2026,  title={A QUALIDADE NUTRICIONAL DO CAFÉ DA MANHÃ NA HOTELARIA DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ/SC: UMA ANÁLISE DOS ALIMENTOS OFERTADOS},  volume={28},  ISSN={1983-7151},  url={https://doi.org/10.14210/tva.v28.21025},  DOI={10.14210/tva.v28.21025},  journal={Turismo: Visão e Ação},  publisher={Universidade do Vale do Itajaí},  author={Pereira, Nadia Cristina Testoni Chaves and Krause, Rodolfo Wendhausen},  year={2026},  pages={e21025} }