TY - JOUR T1 - Mineral and fatty acid profiles in spine and head broth of pirarucu (Arapaima gigas) JO - Acta Scientiarum. Animal Sciences A1 - Oliveira, Antônia Valcemira Domingos de A1 - Oliveira, Sarah Lima de A1 - Rocha, Ana Sabrina Coutinho Marques A1 - Souza, Maria Luiza Rodrigues de A1 - Silva, Francisco Carlos da A1 - Dantas Filho, Jerônimo Vieira A1 - Cavali, Jucilene Braitenbach SN - 1807-8672 UL - 10.4025/actascianimsci.v48i1.75991 VL - 48 Y1 - 2026 PB - Brasil ER -