TY  - JOUR 
T1  - “Guerra aos envenenadores do povo!” Os inícios da regulação de alimentos em São Paulo e no Rio de Janeiro, 1889-1930
JO  - História, Ciências, Saúde-Manguinhos
A1  - Brinkmann, Sören
SN  - 0104-5970
UL  - 10.1590/S0104-59702017000200003
VL  - 24 
Y1  - 2017
PB  - Brasil 
ER  -