@article{andrade_pohl-valero_2024,  title={Fome e alimentação na história},  volume={37},  ISSN={0103-2186},  url={https://doi.org/10.1590/S2178-149420240301},  DOI={10.1590/S2178-149420240301},  number={83},  journal={Estudos Históricos (Rio de Janeiro)},  publisher={Centro de Pesquisa e Documentação de História Contemporânea do Brasil da Fundação Getúlio Vargas},  author={Andrade, Rômulo de Paula and Pohl-Valero, Stefan},  year={2024},  pages={e20240301} }