@article{messetti_santos_angelis_chierice_claro neto_2010, title={ESTUDO DO DERIVADO DO ÓLEO DE <i>RICINUS COMMUNIS</i> L. (MAMONA) COMO AGENTE BIOCIDA E REDUTOR DA VISCOSIDADE PRODUZIDA POR <i>LEUCONOSTOC MESENTEROIDES</i> EM INDÚSTRIAS SUCROALCOOLEIRAS}, volume={77}, ISSN={1808-1657}, url={https://doi.org/10.1590/1808-1657v77p3012010}, DOI={10.1590/1808-1657v77p3012010}, number={2}, journal={Arquivos do Instituto Biológico}, publisher={Instituto Biológico}, author={Messetti, M.A. and Santos, A.M. dos and Angelis, D.F de and Chierice, G.O. and Claro Neto, S.}, year={2010}, month={Apr}, pages={301–308} }