@article{chisté_cohen_mathias_oliveira_2010, title={Quantificação de cianeto total nas etapas de processamento das farinhas de mandioca dos grupos seca e d'água}, volume={40}, ISSN={0044-5967}, url={https://doi.org/10.1590/S0044-59672010000100028}, DOI={10.1590/S0044-59672010000100028}, number={1}, journal={Acta Amazonica}, publisher={Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia}, author={Chisté, Renan Campos and Cohen, Kelly de Oliveira and Mathias, Erla de Assunção and Oliveira, Suzy Sarzi}, year={2010}, month={Mar}, pages={221–226} }