@article{lima_pereira_abrahão_duarte_paula_2010,  title={Compostos bioativos do café: atividade antioxidante in vitro do café verde e torrado antes e após a descafeinação},  volume={33},  ISSN={0100-4042},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-40422010000100004},  DOI={10.1590/S0100-40422010000100004},  number={1},  journal={Química Nova},  publisher={Sociedade Brasileira de Química},  author={Lima, Adriene Ribeiro and Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga and Abrahão, Sheila Andrade and Duarte, Stella Maris da Silveira and Paula, Fernanda Borges de Araújo},  year={2010},  pages={20–24} }