 @article{góes-favoni_beléia_carrão-panizzi_mandarino_2004, title={Isoflavonas em produtos comerciais de soja}, volume={24}, ISSN={0101-2061}, url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612004000400017}, DOI={10.1590/S0101-20612004000400017}, number={4}, journal={Food Science and Technology}, publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos}, author={Góes-Favoni, Silvana Pedroso de and Beléia, Adelaide Del Pino and Carrão-Panizzi, Mercedes C. and Mandarino, José Marcos Gontijo}, year={2004}, month={Oct}, pages={582–586} }