TY  - JOUR 
T1  - El movimiento nutricionista internacional como libreto y su adopción en América Latina: las encuestas alimentarias en la década de 1930
JO  - Estudos Históricos (Rio de Janeiro)
A1  - Buschini, José
SN  - 0103-2186
UL  - 10.1590/S2178-149420240313
VL  - 37 
Y1  - 2024
PB  - Brazil 
ER  -