TY  - JOUR 
T1  - La “anarquía” de la leche: ciencia, calidades e infraestructuras alimentarias en Bogotá, 1938-1960
JO  - História, Ciências, Saúde-Manguinhos
A1  - Pohl-Valero, Stefan
SN  - 0104-5970
UL  - 10.1590/S0104-59702021000400016
VL  - 28 
Y1  - 2021
PB  - Brazil 
ER  -