@article{mussatto_roberto_2002,  title={Xilitol: edulcorante com efeitos benéficos para a saúde humana},  volume={38},  ISSN={1516-9332},  url={https://doi.org/10.1590/S1516-93322002000400003},  DOI={10.1590/S1516-93322002000400003},  number={4},  journal={Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas},  publisher={Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo},  author={Mussatto, Solange Inês and Roberto, Inês Conceição},  year={2002},  month={Oct},  pages={401–413} }