TY  - JOUR 
T1  - Teores de proteína e minerais de espécies nativas, potenciais hortaliças e frutas
JO  - Food Science and Technology
A1  - Kinupp, Valdely Ferreira
A1  - Barros, Ingrid Bergman Inchausti de
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612008000400013
VL  - 28 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -