TY - JOUR T1 - Astaxanthin: structural and functional aspects JO - Revista de Nutrição A1 - Seabra, Larissa Mont'Alverne Jucá A1 - Pedrosa, Lucia Fátima Campos SN - 1415-5273 UL - 10.1590/S1415-52732010000600010 VL - 23 Y1 - 2010 PB - Brazil ER -