@article{hornes_silva_mitterer_queiroz_2010,  title={Influência dos compostos nitrogenados na concentração de proteína da cianobactéria Aphanothece microscopica Nägeli},  volume={30},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612010000200012},  DOI={10.1590/S0101-20612010000200012},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Hornes, Marcio and Silva, Adriana Gonçalves and Mitterer, Marina Leite and Queiroz, Maria Isabel},  year={2010},  month={Apr},  pages={364–371} }