TY - JOUR T1 - Effect of pH, dextrose and yeast extract on cadmium toxicity on Saccharomyces cerevisiae PE-2 JO - Food Science and Technology A1 - Mariano-da-Silva, Samuel A1 - Oliveira, Silvio Luiz de A1 - Leite, César Augusto Oliveira A1 - Prado, Renata Silva do A1 - Faria, Francys Pimenta de A1 - Oliveira, Rangel Camillo Nunes A1 - Mariano-da-Silva, Fabiana Maria de Siqueira SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612009000200009 VL - 29 Y1 - 2009 PB - Brasil ER -