@article{oliveira_tenuta_gabriel_vasconcelos_2025,  title={Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional e a atuação de nutricionistas: elementos para reflexão},  volume={38},  ISSN={1415-5273},  url={https://doi.org/10.1590/1678-9865202538e240130pt},  DOI={10.1590/1678-9865202538e240130pt},  journal={Revista de Nutrição},  publisher={Pontifícia Universidade Católica de Campinas},  author={Oliveira, Juliana Theodora Cunha de and Tenuta, Natalia and Gabriel, Cristine Garcia and Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de},  year={2025},  pages={e240130} }