TY  - JOUR 
T1  - La “cuestión de la leche” en América Latina: expertos, mercados y políticas públicas en el siglo XX
JO  - História, Ciências, Saúde-Manguinhos
A1  - Brinkmann, Sören
A1  - Buschini, José
SN  - 0104-5970
UL  - 10.1590/S0104-59702021000400012
VL  - 28 
Y1  - 2021
PB  - Brasil 
ER  -