TY  - JOUR 
T1  - Composição química e valor protéico do resíduo de soja em relação ao grão de soja
JO  - Food Science and Technology
A1  - Silva, Maria Sebastiana
A1  - Naves, Maria Margareth V.
A1  - Oliveira, Rosicler B. de
A1  - Leite, Oneide de S. M.
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612006000300014
VL  - 26 
Y1  - 2006
PB  - Brasil 
ER  -