TY - JOUR T1 - Efeito do genótipo halotano, da ractopamina e do sexo do animal na qualidade da carne suína JO - Revista Brasileira de Zootecnia A1 - Bridi, Ana Maria A1 - Oliveira, Audiléia Rocha de A1 - Fonseca, Nilva Aparecida Nicolao A1 - Shimokomaki, Massami A1 - Coutinho, Luiz Lehmann A1 - Silva, Caio Abércio da SN - 1516-3598 UL - 10.1590/S1516-35982006000700021 VL - 35 Y1 - 2006 PB - Brasil ER -