TY  - JOUR 
T1  - Quality of Formosa Papaya: Effect of Peracetic Acid and Modified Atmosphere
JO  - Brazilian Archives of Biology and Technology
A1  - Miguel, Luiza Celeste Vieira
A1  - Morais, Patrícia Lígia Dantas de
A1  - Morais, Maria Aparecida dos Santos
A1  - Melo, Marlenildo Ferreira
A1  - Lima, Rydley Klapeyron Bezerra
A1  - Silva, Carla Sonale Azevêdo Soares
A1  - Bezerra, Lucilândia de Sousa
SN  - 1516-8913
UL  - 10.1590/1678-4324-2024230864
VL  - 67 
Y1  - 2024
PB  - Brasil 
ER  -