 @article{raphaelli_passos_couto_helbig_madruga_2017, title={Adesão e aceitabilidade de cardápios da alimentação escolar do ensino fundamental de escolas de zona rural}, volume={20}, ISSN={1981-6723}, url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.11216}, DOI={10.1590/1981-6723.11216}, journal={Brazilian Journal of Food Technology}, publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL}, author={Raphaelli, Chirle de Oliveira and Passos, Luciana Dieguez Ferreira and Couto, Shanda de Freitas and Helbig, Elizabete and Madruga, Samanta Winck}, year={2017} }