TY  - JOUR 
T1  - Caseinomacropeptide index in UHT whole milk stored under different conditions of temperature and time
JO  - Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
A1  - Villanoeva, C.N.B.C.
A1  - Andrade, E.H.P.
A1  - Baffa Junior, J.C.
A1  - Souza, M.R.
A1  - Cerqueira, M.M.O.P.
A1  - Fonseca, L.M.
A1  - Penna, C.F.A.M.
A1  - Leite, M.O.
SN  - 0102-0935
UL  - 10.1590/S0102-09352014000100039
VL  - 66 
Y1  - 2014
PB  - Brasil 
ER  -